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第一篇：幼兒園食品安全自查報告

為加強幼兒園管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的園環(huán)境。我們長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)上級指示精神，我幼兒園對食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

一、重視食堂食品安全工作

每學年初，明確職責和具體分工，成立以園長為首的食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二、確保食堂從業(yè)人員持證上崗。

三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責任到人。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由教師對食堂工作人員做評優(yōu)，做到獎懲分明。

四、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

（1）、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

（2）、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗潔精等消毒。

（3）、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗。

（4）、杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

五、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理幼兒園食堂。

六、整改措施：

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

（1）、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的。工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。

（2）、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園；食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。

（3）、幼兒園通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。還利用幼兒園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。

總之，我們一定在今后的工作中再接再勵，把食堂食品安全工作做得更好。

幼兒園食堂食品安全自查報告

根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局，xx市教育委員會“關(guān)于迅速開展學校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求，為了確保學校師生的食品衛(wèi)生安全，我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。

一、基本情況：

我園是一所公辦幼兒園，現(xiàn)有學生xx人，教職工xx人，食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等，其建筑面積165平方米。

二、食堂管理：

為了加強學校食堂管理，學校組成了由xx園長為第一責任人，xx副園長為分管及總務主任和衛(wèi)生老師共同負責的食堂衛(wèi)生安全領導小組，加強了平時對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度，確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。

三、食堂設施設備與環(huán)境衛(wèi)生情況：

我園的設施設備布局合理，有獨立的食品原料存放點，食品加工操作間，食品發(fā)放及用餐場所，通過上學期的校安工程的修繕，食堂各個操作間的布置基本達到規(guī)定的標準，墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建造，達到防火、防潮，可清洗的要求，配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設施和設備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設施。

我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔，衛(wèi)生情況良好。多年來學校領導、食堂負責人都把食堂的`清潔衛(wèi)生當成最重要的一項工作來抓。

一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求，實行衛(wèi)生包干，專人負責，做到餐廳環(huán)境清潔整齊，所有餐具清潔消毒。

二是嚴格按照衛(wèi)生法的'要求，不采購、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。

三是定期與不定期檢查相結(jié)合，由總務處和衛(wèi)生室每天定期檢查，校長室進行不定期抽查，對于不足之處限期改正。四是嚴格按照學校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項工作，由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行，確保食品的衛(wèi)生安全，杜絕各項有損教師、學生的事件發(fā)生。

四、食品采購、儲存加工方面：

1、食品采購工作。嚴格按照采購要求，由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料，同時嚴格把關(guān)質(zhì)量，對于每天送來的物品進行檢查，做好驗收、驗發(fā)記錄，同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

2、儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放，做到及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序，每天消毒。

五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。

1、我園食堂工作人員每年進行健康檢查，全部持健康證上崗，同時經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓，掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。

2、食堂工作人員嚴格按照“三白”要求進入工作地點，期間有外出也能做好個人衛(wèi)生消毒工作。

3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習慣，形成了明確的衛(wèi)生保潔責任區(qū)，分工明確，能將學校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

六、管理與監(jiān)督

1、建立健全了食堂的各項制度，組成以校長為首的領導小組，加強了檢查與監(jiān)督。

2、能主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

3、建立了突發(fā)事件的應急預案和上報流程，進一步完善了處理機制。

第二篇：幼兒園自查自糾報告

歷經(jīng)九年的風雨，無論在師資配備、硬件設施及幼兒教育方面，中心幼兒園都取得了突飛猛進的發(fā)展，并在全鄉(xiāng)幼兒教育中起到了示范指導作用。

一、健全制度:

為了幼兒園持續(xù)、健康、穩(wěn)步發(fā)展，我園組織全園教職工（包括佳塢幼兒園的老師）認真學習《幼兒園指導綱要》等有關(guān)幼教理論方面的知識，旨在幫助所有員工樹立正確的教育觀和幼兒觀。同時制訂了幼兒園日常工作中的各項管理制度及各個崗位的職責，如園長負責制、安全管理制度、幼兒接送制度以及園長崗位職責、保育員職責等，并力爭使制度、職責規(guī)范化、科學化且落到實處。

二、強抓素質(zhì)：

我園一貫堅持“一切為了幼兒、為了幼兒一切”的辦園宗旨，因此，我園積極投入資金，努力提高全園教師的綜合素質(zhì)。

對上級幼教主管部門安排的各項教師培訓，我園都積極響應，選派幼兒教師參加，并做到持之以恒，使同一培訓內(nèi)容持續(xù)化。當然，外出培訓只是少部分人，所以，外出培訓教師在回園后要在全園主持講座并開設一堂教學公開課，借此讓其他教師也能得到學習，共同進步，從而達到全園教師素質(zhì)在一定基礎上能快速提高。同時，我園還邀請佳塢幼兒園開展幼兒教學等方面的活動，讓每位幼兒教師在自己感興趣的方面做出成績，全體幼兒教師互相切磋，使幼兒園整體效益得到進一步提升。

三、保教結(jié)合：

保教工作是幼兒園工作的中心任務，在硬件設施得到較大改善之后，我園雖是農(nóng)村幼兒園，但我們努力向城鎮(zhèn)幼兒園學習，堅持面向全體幼兒，保教工作從“健康、語言、社會、科學、藝術(shù)”五個領域逐步滲透，杜絕“小學化”的模式，在這里，不以會做多少道數(shù)學題為衡量標準，而是非正規(guī)教育比重更大，大量的教

育是在一日生活和游戲中進行的，為今后教育留下了很在的可塑空間，當然，我園也很注重幼兒常規(guī)管理，如生活習慣、衛(wèi)生習慣、飲食習慣等，我園的培養(yǎng)目標是“讓每位幼兒在我們這里開心快樂地成長”。

四、家園結(jié)合：

“幼兒園應主動與家庭配合，共同擔負起教育幼兒的任務?！边@是規(guī)程和新綱要明確提出的。為了使家長的教育理念與教師同步，使家園合作真正落到實處 ，我園通過每學期定期召開家長會，向家長介紹班級的教學計劃和各方面常規(guī)培養(yǎng)目標，以及家長開放活動 ，讓家長公正地評價幼兒教師的整體水平，同時，不失時機地對家長進行教育觀念、方法等方面的培訓，這樣，既得到了幼兒家長的理解支持，家長培訓工作也順理成章地落到了實處。家庭真正成為幼兒園重要的合作伙伴，社會成為幼兒園重要的教育基地。

五、示范輻射：

我園作為示范園，積極發(fā)揮中心示范作用。同為一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的幼兒園，我園又是中心園，因此承擔起了基本的指導工作，對佳塢幼兒園以及所轄的兩個教學點進行業(yè)務上的各種交流。每學期開學統(tǒng)一召開思想政治學習，提高教師的認識，每學期組織開展不定時的各項活動，諸如外出培訓匯報會、教學交流活動以及其他個人心得方面的交流等，但是鑒于我園本身也是農(nóng)村幼兒園，對于外界的新思路接受會比較遲，因此我園也邀請城鎮(zhèn)幼兒園來園講課、交流，組織全鄉(xiāng)幼兒園共同學習。通過各種努力，我園在全鄉(xiāng)幼教工作中起到一定示范輻射作用，提高了全鄉(xiāng)幼教隊伍的素質(zhì)。

努力呈現(xiàn)特色

如今，“特色就是質(zhì)量，特色就是品牌，特色就是發(fā)展”的思想已經(jīng)被人所認同，因此我園也在走一條特色強園、特色興園之路，但這條路也是茫然的，因為我園興辦才九年。特色需要創(chuàng)建，我們的特色是怎樣的呢？隨著學前教育對科學教育的重視，“做中學”開始進入我們的視野，我們嘗試著將科學啟蒙教育與藝術(shù)教育進行整合，體現(xiàn)幼兒園的特色。理論上，我們不斷分析科學與藝術(shù)教育在幼兒身心發(fā)展中的地位以及結(jié)合的適恰性，實踐中，我們嘗試讓幼兒在音樂活動中，融入音樂律動，體驗大自然的魅力；在美術(shù)活動中享受想像和創(chuàng)造的快樂；此外，良好的人際環(huán)境是我園的一大特色，人際環(huán)境它包含了安全、寬松、真誠、平等，有利于師生員工學習、工作、生活的環(huán)境。我們以自身的真言實語去團結(jié)人、幫助人，經(jīng)常與教職工談心 ，幫助教職工解決困難，使幼兒園的各項工作都能得到了教職工的密切配合，在平等真誠的人際關(guān)系環(huán)境中，教職工之間能互相幫助、友好相處，共同探討幼兒園的各項重大事件，齊心協(xié)力開創(chuàng)幼兒園工作互動寬松的師幼關(guān)系。教師的作用形成了最多的觀察，最少的干預，充分發(fā)揮支持者、合作者、引導者的作用，營造出園內(nèi)師生互動、生生互動、寬松自由的精神氛圍。

存在不足

近幾年來，我鄉(xiāng)的學前教育事業(yè)取得了長足的進步，教育實力得到大幅度提升，社會效益反映良好。但也存在著一些薄弱環(huán)節(jié)，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、近年來，實行幼兒園合并后，離家遠了，少數(shù)父母因不便接送就不讓孩子入幼兒園了，因此，鞏固學前三年受教育率任務艱巨。

2、特色教育還不夠突出明顯，教師教育科研能力不夠強。

整改措施和努力方向

我們只有立足現(xiàn)狀，腳踏實地，從優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略的高度去謀劃未來，不斷加深對教育的認識，不斷加大對教育事業(yè)的投入。

1、加大對全鄉(xiāng)學前教育的經(jīng)費投入，保證全鄉(xiāng)學前教育可持續(xù)發(fā)展。

2、努力創(chuàng)設良好的辦園環(huán)境吸引幼兒入園，鞏固幼兒入園率，同時加強思想政治教育，讓幼兒教師安心農(nóng)村幼兒教育。

3、加大特色教育的研究，努力讓其成為一支品牌，同時加強教師教育科研能力的培養(yǎng)。

隨著時代的發(fā)展，我們安陽鄉(xiāng)中心幼兒園正以矯健的步伐前進，努力把本園辦得更加規(guī)范化，凸現(xiàn)園本特色，加強品牌意識、特色意識。讓每位孩子都有幸福感，讓每位員工都有歸屬感，讓家長們駐足留望。就像這一湖碧水，讓藍天碧水融入的更加和諧。