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第一篇：食堂工作自查整改報告

20xx年xx月xx日，xx衛(wèi)生監(jiān)督所來我校進行餐具抽樣檢測，分別檢測了一樓食堂兩只熟食盆，二樓食堂三個盛菜勺，三樓清真食堂兩只方盆，檢測結(jié)果為一樓食堂兩只熟食盆合格，二樓食堂三個盛菜勺和三樓清真食堂兩只方盆不合格，xx月xx日，xx衛(wèi)生監(jiān)督所來校通報檢測結(jié)果并要求我校食堂進行整改。

對于餐具抽樣檢測不合格的情況我校進行了自查和整改。

(一)自查情況如下：

1、一樓食堂：消毒工作開展良好，自查合格。

2、二樓食堂：消毒工作認真開展，各類餐具嚴格按要求消毒。

3、三樓食堂：消毒工作開展正常，經(jīng)與工作人員排查不合格原因發(fā)現(xiàn)，三樓食堂內(nèi)的熟食方盆是閑置不用的，盛熟食均用大圓盆，采樣時，食堂工作人員未及時與監(jiān)督所工作人員說明情況，導致檢測方盆不合格。

(二)整改情況如下：

學校領(lǐng)導和相關(guān)工作人員針對此次衛(wèi)生監(jiān)督所的整改通知，認真學習，并召開食堂工作會議，排查問題所在，總結(jié)經(jīng)驗教訓，布置整改方案，嚴格責任到人，把好食品操作各個關(guān)口(食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品安全關(guān)等)，確保食品安全衛(wèi)生。針對此次事件，各食堂針對消毒關(guān)整改如下：

1、一樓食堂：

(1)繼續(xù)抓好消毒關(guān)，責任到人，確保熟食盆、湯盆、菜勺、湯勺、餐盤、筷子等所有餐具都做好消毒，做到無遺漏并確保消毒質(zhì)量;

(2)做到熟食間和消毒間的儲存柜干凈、衛(wèi)生、無雜物;

(3)餐具及時消毒，消毒后妥善保存;

(4)熟食操作時嚴格遵守操作規(guī)范，

2、二樓食堂：

(1)每天及時清洗、消毒，責任到人，確保各類餐具都做好消毒，做到無遺漏并確保消毒質(zhì)量;

(2)做到熟食間和消毒間的儲存柜干凈、衛(wèi)生、無雜物;

(3)餐具及時消毒，消毒后妥善保存;

(4)熟食操作時嚴格遵守操作規(guī)范。

3、三樓食堂：

(1)及時將閑置熟食盆移入倉庫，確保熟食間無雜物;

(2)繼續(xù)抓好消毒關(guān)，責任到人，確保熟食盆、湯盆、菜勺、湯勺、餐盤、筷子等所有餐具都做好消毒，做到無遺漏并確保消毒質(zhì)量;

(3)做到熟食間和消毒間的儲存柜干凈、衛(wèi)生、無雜物;

(4)餐具及時消毒，消毒后妥善保存;

(5)熟食操作時嚴格遵守操作規(guī)范。

第二篇：藥店自查報告

1、企業(yè)“掛靠”、“走票”等出租出借證照的違法違規(guī)行為。

2、經(jīng)營、使用單位對購銷方資質(zhì)審查不嚴，進貨來源把關(guān)不嚴，從非法渠道購進（回收）藥品，不按規(guī)定銷售藥品的違法違規(guī)行為。

3、企業(yè)購銷藥品未按照規(guī)定開具稅票；《增值稅普通發(fā)票》未做到隨貨同行；稅票上未列明購銷藥品的名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、金額、購銷單位名稱、購銷雙方的開戶賬號等內(nèi)容；票、賬、貨不一致等違法違規(guī)行為。

4、未經(jīng)批準擅自變更許可事項（隨意變動注冊及倉庫地址、增減面積、超核準范圍、方式經(jīng)營等）。

5、未按要求銷售處方藥、含特殊藥品復方制劑等國家有明確規(guī)定的藥品。

6、違規(guī)經(jīng)營中藥材、中藥飲片，對中藥材染色增重、摻雜使假；藥品批發(fā)企業(yè)擅自分裝中藥飲片等違法違規(guī)行為。

7、賦碼藥品掃碼上傳、核注核銷執(zhí)行不力。

8、執(zhí)業(yè)藥師不在崗現(xiàn)象。

9、經(jīng)營、使用單位冷藏藥品的冷鏈管理符合要求。

新野縣春天大藥房大藥房自查報告

南陽市食品藥品監(jiān)督管理局：

新野縣春天大藥房成立于〃2015年6月，該店注冊地址南陽市新野縣解放路北段，營業(yè)場所面積130平方米，經(jīng)營范圍有：中成藥、中藥飲片、化學藥制劑、抗生素、生化藥品、生物制品（除疫苗），法定代表人史朝升，企業(yè)負責人史朝升，質(zhì)量負責人王小娟。藥品經(jīng)營許可證號：豫DA3770326，有效期至2017年05月10日。

我公司位于南陽市新野縣解放路北段，經(jīng)營面積130平方米，現(xiàn)有員工7人，其中執(zhí)業(yè)藥師2人。公司經(jīng)營范圍是：中成藥、中藥飲片、化學藥制劑、生化藥品、抗生素、生物制品（除疫苗），共經(jīng)營品種約600多個，各類人員符合崗位要求，制定了質(zhì)量管理文件，共4項管理制度、6項崗位職責和3項操作規(guī)程，并且按時對各項制度執(zhí)行情況進行考核，并建立考核記錄。配備的設(shè)施設(shè)備有：貨架5組，柜臺4組，中藥柜2組，冷藏柜1臺：BD/BC-50；空調(diào)1臺：IFR-71LM；計算機1臺：（安裝有藥易通藥業(yè)管理系統(tǒng)）；打印機1臺：AR-2080；溫濕度檢1個；藥匙2個、醫(yī)用手套5個、藥袋、中藥飲片包裝袋等），滅蚊器2個，粘鼠板5個。我公司一直從合法企業(yè)購進藥品，所經(jīng)營藥品未出現(xiàn)過質(zhì)量問題。

通過認真細致的自查，我們認為已達到標準， 我公司店進行了認真、細致的自查?，F(xiàn)將自查情況報告如下：

一、質(zhì)量管理與職責

1、門店嚴格按照批準的經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍從事藥品經(jīng)營活動，在經(jīng)營活動中無虛假、欺騙行為。

2、設(shè)臵有法定代表人、企業(yè)負責人、質(zhì)量管理人員、審方藥師、采購員、驗收員、養(yǎng)護員、中藥調(diào)劑員、營業(yè)員、收銀員等工作崗位，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備和計算機系統(tǒng)，建立有完善的質(zhì)量管理體系文件，并定期對質(zhì)量管理體系的運行進行檢查與考核。

3、法定代表人、企業(yè)負責人史朝升負責門店日常管理，是藥品質(zhì)量的主要責任人。

4、質(zhì)量負責人王小娟，具體負責企業(yè)的質(zhì)量管理工作，負責貫徹執(zhí)行國家有關(guān)藥品質(zhì)量管理的法律、法規(guī)和行政規(guī)章；組織制定質(zhì)量管理文件，并指導和督促文件的執(zhí)行；負責藥品質(zhì)量查詢、投訴的處理和報告；負責假劣藥品的報告；負責指導藥品的驗收陳列、養(yǎng)護、銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理工作；對質(zhì)量不合格藥品進行審核；監(jiān)督不合格藥品的處理過程；負責藥品質(zhì)量查詢；及時收集和分析藥品質(zhì)量信息，并開展藥品質(zhì)量管理教育和培訓工作；負責計算機操作系統(tǒng)權(quán)限的審核、控制及質(zhì)量管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的維；負責組織計量器具的校準和檢定工作；指導并監(jiān)督藥學服務(wù)工作。

二、

1、本企業(yè)無掛靠 、走票 、等出租出借證照的違法行

2、本企業(yè)嚴格把關(guān)進貨渠道，不經(jīng)營、購進無資質(zhì)企業(yè)藥品，無非法渠道購進藥品；嚴格按規(guī)定銷售藥品。

3、本企業(yè)購銷藥品按照規(guī)定開具稅票；《增值稅普通發(fā)票》做到隨貨同行；稅票上列明購銷藥品的名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、金額、購銷單位名稱、購銷雙方的開戶賬號等內(nèi)容；票、賬、貨一致等。嚴格按照國家規(guī)定經(jīng)營 。

4、本公司沒有擅自變更許可事項（隨意變動注冊及倉庫地址、增減面積、超核準范圍、方式經(jīng)營等）。

5、處方藥有調(diào)劑員審核后銷售、含特殊藥品復方制劑按國家規(guī)定登記銷售等國家有明確規(guī)定的藥品。

6、有中藥養(yǎng)護員 ，養(yǎng)護中藥，有問題中藥一律銷毀，杜絕摻雜對假，正常經(jīng)營中藥材、中藥飲片，所有藥品按規(guī)定銷售，不擅自分裝中藥飲片等違法違規(guī)行為。

7、賦碼藥品掃碼上傳、核注核銷執(zhí)行，認真細致，一切到位。

8、執(zhí)業(yè)藥師按時上班，無脫崗現(xiàn)象。

9、冷藏藥品安要求存放、經(jīng)營、使用單位冷藏藥品的冷鏈管理符合要求.有專人負責。

綜上所述，新野縣春天大藥房依法經(jīng)營、誠實守信，自查結(jié)果合格。特申請市局領(lǐng)導對我店進行認證檢查。

新野縣春天大藥房

2016年04月28日

第三篇：學校食品安全自查報告

接上級文件后，我校食堂食品安全工作檢查領(lǐng)導組于3月20日上午對學校食堂進行專項檢查，現(xiàn)將自查結(jié)果如下：

一、自查內(nèi)容：

本次自查共包括衛(wèi)生許可證；工作人員健康及培訓證；衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員；工作人員個人衛(wèi)生情況；食品的用具要求；食品有關(guān)要求；食品進貨渠道衛(wèi)生要求；食品儲存庫要求；食堂內(nèi)外環(huán)境；食品加工場所要求；食品添加劑使用是否規(guī)范等方面的內(nèi)容。

二、自查過程：

在自查中，我們本著對全校師生負責的高度責任心，認真地對食堂的衛(wèi)生、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備、加工過程等方面進行嚴格檢查。

1、我校已于20xx年12月8日取得了縣食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，在有效期內(nèi)。

2、學校制訂了食堂各項管理制度，制度完善，由副校長負責食堂安全，學校每月一次對食堂進行定期安全檢查。

3、學校食堂和后勤服務(wù)人員一共7人，均參加了體檢，持健康證上崗，且健康證在有效期內(nèi)。

4、學校的原材料采購采取了定點采購，有原材料索證憑證。

5、食堂一日三餐均進行了足量的食品留樣。

6、學校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。

7、學校不使用食品添加劑。

8、學校建有餐廚廢棄物處置臺帳，收購人員運回養(yǎng)豬時須在門衛(wèi)室處如實登記時間及數(shù)量。

三、存在的問題：

1、食堂個別后勤服務(wù)人員未安規(guī)定著裝。

2、儲藏室門未及時上鎖，并堆有放有洗衣機等雜物。

3、加工間紗門損壞。

4、早點留樣不夠規(guī)范。

5、去年購置的滅蠅燈已損壞。

針對上述檢查中存在的問題，學校責令總務(wù)處必須立即加強管理和維修，更好的為學校教育教學服務(wù)。