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第一篇：實訓心得體會

為期一周的食品檢測實習已經(jīng)結(jié)束，感觸頗多。通過這次的實習，我學到了課本上沒有的知識，又一次增長了自己的見識。

作為科班學生的我們，對待實驗的首要要求是要有一個端正的實驗態(tài)度，例如說女生不能披發(fā)，不穿沒有扣的實驗服，不穿脫鞋進實驗室，不需要的儀器設(shè)備不亂動手等等。

此次實習的實驗貫穿始終，重點培養(yǎng)學生的實際動手操作能力，通過此次實習培養(yǎng)學生掌握食品營養(yǎng)以及食品安全檢測的基本技術(shù)，并結(jié)合食品生產(chǎn)和科研技術(shù)的發(fā)展，運用綜合的實驗方法、實驗手段對學生的知識、能力、素質(zhì)形成綜合的培養(yǎng)，為今后從事食品生產(chǎn)和科研開發(fā)做必要的準備。

實習期間，了解了食品安全問題，同時，在實習期間與同學們一起動手，相互溝通中使我得到了更多的收獲。我還了解到我們專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展和現(xiàn)狀，為自己今后走進該行業(yè)學習和工作開了先機。另外，在實習過程中，我還了解到實際工作中要注意的問題以及專業(yè)素養(yǎng)。

在實習的過程，我過于側(cè)重與親手操作，而沒有去考慮為什么要這樣做，這樣做的目的又是什么，對于這些問題，我只是一知半解，反映出了我做事還不夠成熟，做事考慮的不夠全面，使得我對自己的行為作出反思，下一次避免同樣的錯誤，同時讓自己也明白了不要怕犯錯誤，并且要勇于犯錯誤，因為現(xiàn)在我們是可以犯錯誤的，錯誤中吸取教訓，讓自己在今后的工作中不犯錯誤才是重點，現(xiàn)在犯的錯誤越多以后犯錯誤的概率就越低。

在操作方面，雖然已經(jīng)專升本第一年了，也做了無數(shù)次實驗，還有幾次課程實習的經(jīng)驗，但是一些操作的動作要領(lǐng)依然沒有完全掌握，甚至有的操作是錯誤的。雖然整體上把握的還不錯，時間安排的也比較緊湊，對自己的分工也很明確，但是一些問題還是存在的。

此次的實習實訓和以前課程實習的內(nèi)容差不多，已經(jīng)做過的我再次操作的時候，依然還要參照我組的實驗方案來進行實驗，這是我的不足之處，其他同學基本都是這樣，唯一感到欣慰的是在實驗的過程多少能回憶起以前做實驗時需要注意的地方。

總之，在這為期一周的檢測實習中，我在學習上、見識上，以及以后的工作上都是有收獲的，發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，也看到了自己的發(fā)展空間。充分鍛煉了自己的動手操作能力，全面提升了自己的只是和素養(yǎng)。

第二篇：實訓心得體會

本次實訓的指導教師是鐘教師和魏教師。在實訓拉開帷幕時，指導教師首先給我們講解了一下本次實訓的目的、要求、主要資料及任務安排。實訓開始后，我們按照指導教師的要求，由大家自愿組成一個小組，根據(jù)大家的工作習慣和相互了解情景，同時我們幾個一向是一個小組，所以我們的小組很快便誕生了。我是這個小組的組長我們團隊共有8位成員組成（和我）。組成小組后，我們小組成員開始認真閱讀實訓指導書的資料。在接下來的小組討論過程中，小組成員進取踴躍，爭相發(fā)表自我的見解和看法，最終構(gòu)成了此次實訓工作的我們小組內(nèi)部的相關(guān)工作安排。為了便于開展實訓工作，同時也能夠使團隊成員準確界定個人實訓任務。使小組成員在每個階段工作時都能夠各司其職，才盡其用，為自我的工作任務負責。最終我們決定這次我們小組主要對實訓指導書中八個案例中的案例6進行具體的案例分析。在案例6中我們找到了許多有關(guān)經(jīng)濟學原理的知識。例如，供求彈性，限產(chǎn)，卡特爾模型，寡頭壟斷市場等。另外，我們也例舉了我們生活中的相關(guān)案例。

又因為此次實訓的相關(guān)的要求，在我們把案例6分析后，我們小組又立刻開始閱讀剩下的7個案例，之后我們便對7個案例逐個開始討論，分析。在這個過程中，我們小組的每個成員的表現(xiàn)的十分的進取，大家都很主動的說出自我的觀點，都提出了許多很有建設(shè)意義的意見。在全組成員的一致努力下，我們最終討論分析完了所有案例，在這個過程中大家都學得到很多東西，也增強了我們小組成員之間的合作默契度。

經(jīng)濟學應用案例分析訓練即將結(jié)束，經(jīng)過這次綜合訓練，加深了我們對所學的經(jīng)濟學理論知識的認識程度，沉淀了處理相關(guān)經(jīng)濟學問題的經(jīng)驗和教訓，使我們對理論知識指導實踐工作有了進一步的認識，為我們以后的工作和學習奠定良好的基礎(chǔ)。在短暫的實訓過程中，讓我深深的感覺到自我在分析實際問題中的專業(yè)知識方面的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些問題感到無從下手，茫然不知所措，這讓我們很難找到案例問題分析的著眼點。在經(jīng)過我們小組成員的認真討論，并進取的向指導教師請教，最終在各方面的共同努力下我們順利完成本次實訓任務。在實訓的最終我要十分感激鐘教師