千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《教師禮儀課程論文》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《教師禮儀課程論文》。

第一篇：職場禮儀結(jié)課論文

職場禮儀結(jié)課論文

中西餐禮儀的異同比較

學(xué)生姓名 院系名稱 專業(yè)名稱 班 級 學(xué) 號 指導(dǎo)教師 完成時(shí)間

龍超瓊 教育科學(xué)學(xué)院 小學(xué)教育 2012級4班 2012050433

李妮

2014年05月27日

關(guān)于中西餐禮儀異同的研究

摘要

現(xiàn)代社會(huì)禮儀無處不在，隨著中國加入世界WTO與世界的交流也越來越多,作為飲食文化中的餐桌禮儀也受到了越來越多的人的關(guān)注。本文以中西餐桌禮儀為出發(fā)點(diǎn),主要對比了中西餐桌禮儀在就餐禮儀方面的差異性,希望通過此對比可以讓大家用餐更舒暢。

關(guān)鍵詞：中西餐

禮儀

異同 中西餐禮儀的比較可從以下方面得出：

第一，從邀請的提前與赴宴的守時(shí)中看差異。一般，不管是中方還是西方，邀請別人吃飯或者赴宴都要提前預(yù)定。中方若是大型的婚宴請客要提前幾天以上，這是表達(dá)一種對客人的尊重。而西方宴請也要提前通知，像答應(yīng)對方的邀請后，如果臨時(shí)有事要遲到甚至取消約會(huì)，必須事先通知對方。另外，如果宴會(huì)時(shí)間是7點(diǎn)，你最好是6點(diǎn)55就要到。赴會(huì)時(shí)稍遲是可以接受的，但若超過15分鐘便會(huì)給對方不重視約會(huì)的壞印象。所以，我們一定要遵守時(shí)間，這是我們成功的第一步。第二，從入座的位置看差異。中國一般是客齊后導(dǎo)客入席，以左為上，視為首席，相對首座為二座，首座之下有三座，二座之下為四座。在西方，一般說來，面對門的離門最遠(yuǎn)的那個(gè)座位是女主人的，與之相對的是男主人的座位。女主人右手邊的座位是第一主賓席，一般是位先生，男主人右邊的座位是第二主賓席，一般是主賓的夫人。女主人左邊的座位是第三主賓席，男主人的左邊的座位是第四主賓席。而國際通行作法并排排列座次時(shí)，國際上的通行作法是“以右為上”，即認(rèn)為居右之位高于居左之位。他們會(huì)注意：以主人和女主人為中心，左手的位置為上，靠近主人女主人的位置為上；夫婦不應(yīng)相鄰，男女依次相鄰，主人和主方

陪客應(yīng)與客人依次相鄰。

第三，從餐具的擺放中看差異。我們知道在中國的餐具中一般只有杯子，筷子，和碗、盤子等。它的擺放就相對比較簡單，規(guī)矩也較少。西餐中的餐具，它的用餐順序是有外向內(nèi)的，所以，他的擺放也是有外向內(nèi)的。它是根據(jù)一道道不同菜的上菜順序精心排列起來的。座位最前面放食盤（或湯盤），左手放叉，右手放刀。湯匙也放在食盤右邊。食盤上方,放著吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯（水杯）。而餐巾疊放啤酒杯（水杯）里或放在食盤里。面包盤放在左手，上面的黃油刀橫擺在盤里，刀刃一面要向著自已。正餐的刀叉數(shù)目要和菜的道數(shù)相等，按上菜順序由外到里排列，刀口向內(nèi)，用餐時(shí)按順序由外向中間排著用，依次是吃開胃菜用的、吃魚用的、吃肉用的。

第四，從上菜的順序看中西餐禮儀的不同。上菜的順序在中國第一道菜是湯，緊接著是主食辟如干飯，再則是餐酒最后一道菜是水果用來促進(jìn)消化；在西方國家里上菜順序一般是菜和湯、水果、餐酒、主食最后是甜點(diǎn)和咖啡。

第五，從進(jìn)餐時(shí)的禮節(jié)看差異。一般中國人吃飯也很有講究。首先在進(jìn)餐時(shí)，要先請客人，若站著動(dòng)筷子，夾菜時(shí)每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口,一小口地喝。其次，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時(shí)涼了以后再喝，不要一邊吹,一邊喝，有的人吃飯喜歡用咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來。這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí)，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。另外，如果你口里在嚼著東西，切記，不要說話，以免噴出飯粒，造成尷尬。相反，西方人，一般是每個(gè)人一個(gè)盤子，就不存在夾菜的問題，但是他們一般不喜歡，吃

東西的時(shí)候說話，所以吃東西時(shí)盡量的不說話的，只有在吃甜點(diǎn)的時(shí)候，可以聊一些，輕松地話題。

第六，從表示停餐方法的中看不同。筵席中暫時(shí)停餐，可以把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。如果將筷子橫擱在碟子上，那是表示酒醉飯飽不再進(jìn)膳了。在西方略事休息時(shí)，刀叉的擺法不同意思不同，刀叉以八字形狀擺在盤子中央意味著要略作休息；若刀叉突出到盤子外面，不安全也不好看，邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動(dòng)。用餐后，將刀叉擺成四點(diǎn)鐘方向即可。總結(jié)

中西餐禮儀的同表現(xiàn)在：1.不管是中方還是西方，邀請別人吃飯或者赴宴都要提前預(yù)定。2.中西方座次安排都有符合自己文化特色的差異。3.上菜順序各具特色。4.就餐時(shí)注意禮貌。中西餐禮儀的異表現(xiàn)在:1具體的座次安排不同。2就餐工具及食物不同。除了以上兩點(diǎn)中西餐桌禮儀的基本差別外當(dāng)然也存在著細(xì)微的差別。比如：在衣著方面，在中國，人們在餐館用餐的穿著可以隨便一些，即使是T恤、牛仔褲都可以，只有在重要的宴會(huì)上方穿得隆重一些。但在西方去高檔的餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。不可穿休閑服到餐館里用餐。參考文獻(xiàn)

劉申明

淺談中西就餐禮儀的差異[期刊論文]-《青年文學(xué)家》2011年7期 石麗

淺談西餐禮儀[期刊論文]-《職業(yè)》2009年27期

朱彤勛

中西餐桌禮儀的比較[期刊論文]-《青年文學(xué)家》2014年6期

第二篇：社交禮儀結(jié)課論文

外國語學(xué)院 英語1402 袁媛 143009010206

社交禮儀對個(gè)人形象的影響

《窈窕紳士》中孫紅雷飾演的角色為了提高禮儀、成為紳士，惡補(bǔ)文化，可見禮儀文化作為禮儀的基礎(chǔ)是必不可或缺的。禮儀是在人與人交往過程中，體現(xiàn)對交往對象尊重的具體手段和過程。禮儀對個(gè)人而言，體現(xiàn)了人的教養(yǎng)、風(fēng)度和魅力。對社會(huì)、國家而言，禮儀關(guān)乎團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定和發(fā)展?，F(xiàn)實(shí)生活中，失禮的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，有的是因?yàn)椴欢Y而失禮，有的是懂禮還失禮，還有的行禮不當(dāng)，可能導(dǎo)致傷害他人。許多人懂得禮儀，但卻不會(huì)去行禮。有些越是看似非常簡單的事情，人們越是難以做到。所以關(guān)鍵的是，要讓禮儀成為人們自覺的行為。而這種自覺行為不是靠法律、規(guī)定來約束，而是要靠個(gè)人的“自我教化”。

禮貌、儀表和風(fēng)度是反映一個(gè)人文化素質(zhì)和修養(yǎng)高低的重要方面?！抖Y記》中認(rèn)為：人與動(dòng)物的根本區(qū)別不是語言的有無，而是禮，禮是文明與野蠻的區(qū)別。

錢買不來禮儀，更掩飾不了自身的粗俗。孫紅蕾真是個(gè)優(yōu)秀的演員，習(xí)慣于他市井黑幫老大的形象，初一登場穿上了雪白的禮服，就如趙本山小品一樣好笑。果然在電梯里抽煙、做壁虎保健品生意、坐擺著馬桶的大奔，住在大而雜亂的房子里商住一體，在慈善晚宴上打架......成功的塑造了當(dāng)代一批來自農(nóng)村未能受到良好教育的暴富商人的形象。與之對應(yīng)的是在國外職場勵(lì)練多年的女主角，雖然窮困潦倒，但在進(jìn)入慈善晚宴時(shí)臨時(shí)而簡單的變裝，頓時(shí)體現(xiàn)出不凡的修養(yǎng)和在社交場合中出色的駕馭能力。

對禮儀的學(xué)習(xí)是來自內(nèi)心的成長。孫紅蕾不明白自己已經(jīng)出了最高價(jià)，女明星為什么還是躲著他跑。可見他并未意識到自身素質(zhì)的缺乏。在對各種禮儀課程的刻苦學(xué)習(xí)過程中，從基本的“對不起、謝謝”開始的不習(xí)慣，到跑回咖啡學(xué)校里為女主角釀一杯可口的咖啡，我們看到的是他越來越多的謙虛和進(jìn)步。在追求成為有品味男人的過程中，他越來越多地關(guān)注自己的與身邊人的態(tài)度，越來越多地意識到自己的不足，并不斷地完善自己。

禮儀提升自身品味。這是我自己感受非常深刻的一點(diǎn)，影片中，孫紅蕾為給女主角泡咖啡，跑到超市品嘗易拉罐咖啡的痛苦表情讓我印象深刻。在山西長大就很難適應(yīng)外地的醋，找遍秦皇島的各家“正宗”云南米線，看著筷子般粗的米線一口也吃不下去！也許學(xué)生時(shí)代不應(yīng)該追求品牌和正宗，但深入了解名牌背后的價(jià)值內(nèi)含是不能省略的。了解的越多，知識越廣博，也會(huì)如孫紅蕾飾演的男主角一樣越彬彬有禮，受人歡迎。

控制自己的情緒、尊重對方才能贏得別人的欣賞。評論這部電影的時(shí)候，同學(xué)們總會(huì)開玩笑地說起“只要她不主動(dòng)跟我說話，我絕不搭理她！”這句“經(jīng)典”臺詞。許多成功人士都非常善于調(diào)節(jié)自己的情緒控制自己的欲望。在女星進(jìn)入孫紅蕾家門的那一刻起，孫紅蕾?zèng)]有施展熊抱，像捕獲獵物一樣套牢到嘴的羔羊，而是充滿了尊敬和禮讓。

禮儀是發(fā)自內(nèi)心的表現(xiàn)，內(nèi)心的禮儀充滿真誠。孫紅蕾發(fā)自內(nèi)心地想知道這個(gè)女人是否真的愛他，于是變回了原形，我想他這樣做在潛意識里體現(xiàn)了他的真誠，因此在最后一刻他也沒有用武力來挽回尖叫著逃跑的女人，證實(shí)了成為紳士的內(nèi)心蝶變。

總之，利益體現(xiàn)素質(zhì)，形象決定成敗。良好的個(gè)人形象是成功人士的必備素養(yǎng)。把社交禮儀的各個(gè)細(xì)節(jié)運(yùn)用到日常生活好和實(shí)際工作中去，能幫助人們塑造良好的個(gè)人形象，成就魅力人生。

第三篇：幼兒教師現(xiàn)代禮儀論文

淺談?dòng)變航處煻Y儀

摘要:教師在當(dāng)今社會(huì)中扮演著越來越重要的角*，特別是幼兒園的老師。由于所面對的學(xué)生是學(xué)前兒童，這大大加深對幼師的要求。一個(gè)優(yōu)秀的幼師，能讓幼兒的心靈健康成長，相反，則給孩子們造成*影，影響孩子一生的正常成長。而，一個(gè)優(yōu)秀的教師不僅要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，自身的品質(zhì)和道德修養(yǎng)也是至關(guān)重要的。

關(guān)鍵詞:優(yōu)秀幼師 師德 師表 教師禮儀

要以 [一切為了孩子，為了一切孩子"為 口號，并在教學(xué)過程中要把它落實(shí)。幼兒教師要做到以下幾點(diǎn):

一、有高尚的職業(yè)道德和職業(yè)修養(yǎng)，嚴(yán)于律己、作風(fēng)正派。

1、有高度的責(zé)任感和事業(yè)心:對幼兒認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱愛尊重每一個(gè)幼兒；有良好的敬業(yè)精神和獻(xiàn)身精神，勇于吃苦，為了工作不計(jì)較個(gè)人得失；能意識到自己的工作與幼兒園、每個(gè)幼兒、國家的命運(yùn)、前途和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，模范遵守社會(huì)公德。

2、善于團(tuán)結(jié)協(xié)作，妥善處理與周圍同志之間關(guān)系:善于交流、化解矛盾；以集體利益為重，與人為善、*；能意識到與他人合作的價(jià)值；積極主動(dòng)開展工作，樂于助人，能與他人分享教育經(jīng)驗(yàn)和教育成果；追求和創(chuàng)造愉快、健康、向上的氛圍；有積極的生活態(tài)度和價(jià)值觀。

二、衣著打扮符合幼兒園教師的職業(yè)特點(diǎn)；語言規(guī)范、健康、做事文明禮貌；言談舉止大方得體、為人師表

1、著裝:衣著活潑大方，大小得體，便于活動(dòng)，顏*鮮艷，不同場合穿不同服裝，給孩子以美的熏陶。 細(xì)則:日常著裝柔和、大方、典雅，以**柔和淡素職業(yè)裝為佳；上崗時(shí)穿輕便、**艷麗休閑裝或娃娃服；并配以不同的鞋子；上班時(shí)間不穿脫鞋，赤腳；當(dāng)班時(shí)間穿平底鞋。

2、儀容(化妝):精神飽滿，健康向上，充滿活力。細(xì)則:日常生活化妝要求自然、大方、淡雅，與膚*衣服相匹配；杜絕濃妝艷抹，使用有刺激*味道的化妝品；工作時(shí)間將長發(fā)束起，不披頭散發(fā)；額前頭發(fā)不可過長，擋住視線。

3、體態(tài)(站姿、走姿、坐姿、交談姿式手勢):姿態(tài)端正、大方、自然、規(guī)范。細(xì)則:體態(tài)挺拔，站立自然，挺胸收腹，頭微上仰，兩手自然下垂，面帶微笑；走姿穩(wěn)健，頭正胸挺，

雙肩放平，兩臂自然擺動(dòng)，雙目平視，不左顧右盼，隨時(shí)問候家長、同事和幼兒；手勢自然、適度，曲線柔美，動(dòng)作緩慢，力度適中，左右擺動(dòng)，不宜過寬；交談姿態(tài)以站姿為主，自然親切，對幼兒可采取對坐、蹲下、摟抱，盡量與交談方保持相應(yīng)的高度。

4、語言:語速適中，態(tài)度溫和，語言生動(dòng)、有趣、兒童化。

a、上課語言:語速適中，語言生動(dòng)、有趣、兒童化。細(xì)則:使用普通話，用詞規(guī)范；語氣柔和，委婉中聽，忌大聲呼叫；咬字準(zhǔn)確，吐音清晰；語調(diào)婉轉(zhuǎn)、平穩(wěn)，抑揚(yáng)頓挫，語速適中。

b、課間語言:活潑歡快、溫柔親切，力求言簡意賅。細(xì)則:語言生動(dòng)活潑，言情一致，精神飽滿，目光恰當(dāng)；說話時(shí)不可過分夸張，不可過分喜怒形于*；杜絕訓(xùn)斥、譏諷的語言；杜絕給孩子造成懼怕、惶恐的言語。

c、生活語言:親切關(guān)愛，體貼入微，力求體現(xiàn)母愛。細(xì)則:不講粗話、臟話，忌訓(xùn)斥幼兒；忌大呼小叫，不要離聽者太近；時(shí)刻面帶微笑，保持恰當(dāng)?shù)哪抗猓徊淮叽俸⒆舆^快飲食，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好習(xí)慣。

三、有健康、良好的心理素質(zhì)和交往能力

1、做人以德為本，注重個(gè)人修養(yǎng)

2、具有扎實(shí)的*基本功和*技能

3

、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和教科研能力