千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人發(fā)言稿(推薦6篇)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人發(fā)言稿(推薦6篇)》。
第一篇:學(xué)校食堂食品安全工作會議發(fā)言稿
同學(xué)們:
大家好!今日我演講的題目是《拒絕垃圾食品,讓我健康成長》!
大家可曾注意過,每一天放學(xué)后,路邊的那一些小攤子前就擠滿了同學(xué),都是為了買他們認(rèn)為最“好吃”價格又便宜的食物――辣條。要明白,那些辣條都是三無食品,是垃圾食品。而這些同學(xué)像得了一件無價之寶一樣開心。同學(xué)們,吃辣條的`時候,你必須沒有想過它給你帶來的危害吧?
首先,想想那些做食品的材料,都很可怕。據(jù)工商部門調(diào)查,那些路邊三無產(chǎn)品的原料根本不合格。有的是用地溝油來做這個這材料;有的是用死豬肉來做,上頭竟然還有死蒼蠅!你覺得人的胃是鐵做的嗎?
再看看,很多三無食品里,都包含“蘇丹紅”,這是一種有毒的物質(zhì),能夠致癌,嚴(yán)禁用來做食品。那些食品的包裝上常常沒有廠家的地址。為了保證他們出產(chǎn)的不合格食品不會壞掉,很多的添加防腐劑或人工色素,甚至加入工業(yè)鹽,吃進(jìn)去后很多的細(xì)菌進(jìn)入人體,引起吐瀉,這些東西一生產(chǎn)出來,它里面所含的味精就嚴(yán)重超標(biāo),十分不適合食用。
醫(yī)學(xué)專家說,這一些垃圾食品會引起人的記憶力衰退,對青少年的身體很不利,長期吃還會對肝的代謝有很大影響。有些同學(xué)因長期吃路邊的三無產(chǎn)品而得了白血病,有的臉上會長痘痘,長色斑。了解了這些,你還敢吃三無食品嗎?
為了不吃到三無食品,同學(xué)們除了要有堅(jiān)定的意志,抵制垃圾食品,還要掌握一些認(rèn)識三無食品的技巧:無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期,一般都是用劣質(zhì)材料制作的,沒有保質(zhì)期,質(zhì)量就不可靠。
“良藥苦口利于病,忠言逆耳利于行?!蓖瑢W(xué)們,為了自己的健康,期望大家能拒絕三無食品,能管住自己的嘴。只要能管住自己,就是給自己的未來一片蔚藍(lán)的星空!
多謝大家!
第二篇:學(xué)校食堂食品安全工作會議發(fā)言稿
老師、同學(xué)們:
大家好!
今天我講話的題目是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。
民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。
對于我們這些正在成長的學(xué)生而言,學(xué)習(xí)一些食品衛(wèi)生的知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,這是非常必要的。但我們經(jīng)??吹接行┩瑢W(xué)在流動攤販處購買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門介紹,由于學(xué)生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害,嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。
校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加大檢查管理力度,更需要同學(xué)們提高自我保護(hù)意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑。所以,在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,同時注意食品包裝上有無生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨大家!
我的演講完了,謝謝大家!
第三篇:學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人發(fā)言稿
學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人發(fā)言稿
感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對食堂食品安全衛(wèi)生管理工作的指導(dǎo)和指示!下面本人作為食堂工作的直接責(zé)任人,做以下表態(tài)發(fā)言:
第一、進(jìn)一步提高食堂全體員工對學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作重要性的認(rèn)識。
學(xué)校是人群密集的地方,學(xué)校食堂的供餐對象是廣大的師生,而學(xué)生又是最脆弱的群體,需要得到認(rèn)真的呵護(hù),尤其在飲食方面更是如此。如果我們學(xué)校食堂制度不健全,管理不嚴(yán)格,責(zé)任不明確,措施不到位,就很有可能存在食物中毒的隱患。因此每一名從事學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作的員工,都要認(rèn)識加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責(zé)任,以對師生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,確?!傲悴铄e、零失誤”,確保廣大師生用餐安全。
第二、進(jìn)一步建立健全并落實(shí)食堂食品安全衛(wèi)生制度,不斷加強(qiáng)管理,狠抓各項(xiàng)制度和措施的落實(shí)。
要在上級業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)和協(xié)助下,結(jié)合學(xué)校實(shí)際修訂和健全學(xué)校衛(wèi)生管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,建立和嚴(yán)格實(shí)行食品衛(wèi)生安全責(zé)任制,從制度上加強(qiáng)對學(xué)校食堂衛(wèi)生工作的管理,杜絕各類食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。要實(shí)行責(zé)任狀制度,責(zé)任狀要明明白白地將各自的職責(zé)從組織管理、衛(wèi)生管理、操作管理、環(huán)境管理等方面進(jìn)行分解;從索證、采購、貯存、加工、銷售、留樣、消毒等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行落實(shí)。確保每個環(huán)節(jié)、每個工作區(qū)都有責(zé)任人,都有責(zé)任狀,各項(xiàng)工作都有章可循,查處問題都有據(jù)可查。
第三、高度重視學(xué)校食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)工作。學(xué)校食堂從業(yè)人員素質(zhì)的高低,直接關(guān)系到食品的衛(wèi)生安全和質(zhì)量。我們會通過定期、不定期的培訓(xùn),使全體食堂員工了解《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及食品衛(wèi)生的基本要求,樹立食品衛(wèi)生安全意識。我們會嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂從業(yè)人員先培訓(xùn)后上崗制度,凡培訓(xùn)不合格的不得上崗,凡未取得健康證的不得上崗。
讓我們上下一心,團(tuán)結(jié)一致,為學(xué)生營造一個衛(wèi)生、安全的生活環(huán)境,讓學(xué)生家長滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心。
第四篇:學(xué)校食堂食品安全工作會議發(fā)言稿
同學(xué)們:
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
食品是大家每天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥、生長素、激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
而對于我們每位同學(xué)個體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識、抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、QS標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食、不偏食、每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實(shí),白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
最后,希望同學(xué)們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
第五篇:學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人述職報(bào)告
學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人述職報(bào)告
光陰如水,忙碌而又充實(shí)的工作又將告一段落了,回顧這段時間的工作,取得的收獲不是一星半點(diǎn)的,好好地做個總結(jié)并寫一份述職報(bào)告吧。為了讓您在寫述職報(bào)告時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人述職報(bào)告,歡迎大家分享。
學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人述職報(bào)告1一年來,作為食堂主要負(fù)責(zé)人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足,我將從以下幾方面作簡要回顧:
一、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理
(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長、總務(wù)主任等組成。
(2)伙食部所有成員實(shí)行聘用制。開始,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實(shí)工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的,學(xué)校有權(quán)對其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,直至中途解聘。
(3)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評比。
二、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)體檢制度
發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題,立即指出改正。
三、抓文明禮貌的落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
四、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,增強(qiáng)憂患意識
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:
(1)上班時間所有職工,一律要穿工作服。
(2)注意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。
(3)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。
(4)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。
(5)開飯時不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。
五、嚴(yán)格檢測與監(jiān)督,創(chuàng)名牌效應(yīng)
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引的家長了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng),才能讓的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。我們具體做法是:
(1)控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價菜、不進(jìn)來路不明菜。凡因而造成后果的,除承擔(dān)一切責(zé)任外,還將勸其離崗。
(2)由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉庫,不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
(3)有會計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算,定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,節(jié)余不超過8(節(jié)余部分主要用于購置餐具及食堂內(nèi)的正常開支),以確保師生的伙食。
六、存在問題
隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;
2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長的不放心。
另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來一定的困難。
但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越搞越興旺發(fā)達(dá)。
學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人述職報(bào)告2今年,在總務(wù)主任的崗位上,我以“服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,認(rèn)真學(xué)習(xí),扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標(biāo),始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),特別是食堂工作多次得到上級領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)?,F(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會匯報(bào)如下:
一、在精細(xì)管理上下功夫
食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣,服務(wù)對象,多需求廣泛,眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作,我就在細(xì)致管理上下硬功夫,摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1、健全機(jī)制細(xì)致化。在分管校長的指導(dǎo)下,我們建立了食堂管理的責(zé)任機(jī)制,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位,責(zé)任到人,消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際,制定和完善了各項(xiàng)管理制度,對食堂整體工作流程進(jìn)行細(xì)化分工、定人定崗,對食品加工,安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評議,從而推進(jìn)了工作流程的細(xì)致管理。
2、把好“五關(guān)”嚴(yán)管理。一是嚴(yán)把職工健康關(guān),開學(xué)初,對炊事人員進(jìn)行健康檢查,杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴(yán)把物資采購關(guān)。大宗物資按上級要求,實(shí)行定點(diǎn)配送,集體采購,蔬菜、肉食采購堅(jiān)持定期了解市場行情,根據(jù)市場變化,調(diào)整物質(zhì)價格,保證質(zhì)優(yōu)價廉。三是嚴(yán)把食品入庫關(guān)。物資入庫堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量,專人負(fù)責(zé)、出入有據(jù),四是嚴(yán)把食品儲存關(guān)。盡力做到零儲存,堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購進(jìn)多少,對少量的庫存物質(zhì)實(shí)行安全存放,杜絕腐敗變質(zhì)。五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)管理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人采購,做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。
3、改善環(huán)境促管理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全,師生的食欲,也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境,我特別強(qiáng)化了內(nèi)部管理。一是食堂地面、墻壁、灶臺、案板、桌椅堅(jiān)持每天先用熱水、堿水搓洗,再用清水沖洗,每周進(jìn)行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角,實(shí)行一天一檢查,一周一總查。二是在餐具消毒方面,建立并落實(shí)餐飲具清洗消毒制度,嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消毒,責(zé)任落實(shí)到人,每天進(jìn)行檢查與記載。三是食品安全警鐘長鳴,常抓不懈。蔬菜仔細(xì)清洗后才準(zhǔn)許加工,加工后的食品在出餐前堅(jiān)持用紗布罩蓋。四是所有餐具清洗后,按不同的規(guī)格分類,按指定的位置擺放整齊,盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。
二、在科學(xué)配餐上動腦筋
由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛,生長發(fā)育快,對營養(yǎng)的需求也日益增多,為此,我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)營養(yǎng)理論為指導(dǎo),為學(xué)生提供豐富多樣的食材,做到營養(yǎng)配餐,達(dá)到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入,以促進(jìn)學(xué)生的健康和生長發(fā)育。
1、滿足營養(yǎng)需要。堅(jiān)持營養(yǎng)配餐原則,實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。
2、注重花樣翻新,為了提高學(xué)生食欲,做到合理搭配,科學(xué)搭配,堅(jiān)持隨季節(jié)變化,參照市場供應(yīng),及時進(jìn)行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備部分肉類半成品2次加工,補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng),增加維生素含量,提高學(xué)生免疫力,促進(jìn)學(xué)生腸道吸收。
3、避免食物營養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營養(yǎng)損失,提高食物利用率,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,蔬菜長短保持適當(dāng),土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間,豆制品減少沖洗次數(shù),蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間,盡量減少食品營養(yǎng)損失。
4、確保食品安全。一是對四季豆等皂素含量多的食品,實(shí)行兩次加工,先開水煮熟,再加工成成品,二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂,不供應(yīng)涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,不加工無“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。
三、在師生滿意上想辦法
1、增強(qiáng)服務(wù)意識。我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識,堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子,把老師當(dāng)成自己的家人。
2、嚴(yán)格成本核算。在物價上漲的.情況下,為兌現(xiàn)飯菜不漲價的承諾,我和工人們向內(nèi)挖潛,控制購入成本,精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費(fèi)用,盡量減少加工成本,定期對食堂的賬目進(jìn)行審核,做到保本微利。
3、提高制作水平。不斷加強(qiáng)對飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,督促員工提高烹飪技藝,提高食品制作質(zhì)量,增加食品花樣品種,菜肴講究色香味俱全,特別是增加早餐的品種,改善早餐質(zhì)量,科學(xué)合理地安排每天的膳食,盡量滿足不同層次的需求,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在老師的幫助下,我和食堂工作人員共同努力,學(xué)校食堂越辦越好,在工作中,我有三點(diǎn)體會:
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行,做人做事都能以德為先,真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人,量寬足以待人,身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證?!碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動了工作人員的主觀能動性和服務(wù)積極性,改變了“要我做”和“我要做的”被動局面。和則心齊,和則事順,和則暢通,凝聚產(chǎn)生力量,團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和,依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應(yīng)對師生們眾多的服務(wù)要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號,把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇,把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口,在服務(wù)中,吃力不討好的事情在所難免,但對我而言,為師生謀利不僅是我的一種承諾,更是一種責(zé)任。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認(rèn)可,我將不負(fù)眾望,更加努力工作,沒有最好,只有更好!
第六篇:學(xué)校食堂食品安全工作會議發(fā)言稿
尊敬的家長同志:
您好!俗話說:病從口入。由此可見食品安全多么重要。出于對孩子安全的關(guān)心,我校特致信于您,希望您在家能對自己的孩子加強(qiáng)個人衛(wèi)生及食品安全教育,并按學(xué)校要求做到以下幾點(diǎn):
一、學(xué)生家長不要提供給孩子零用錢,杜絕學(xué)生買吃零食。
二、讓學(xué)生在家吃早餐,中餐學(xué)生不得在學(xué)校周圍的小商店或飯店就餐,必須回家用飯。路遠(yuǎn)的同學(xué)用保溫桶帶飯,低年級同學(xué)提倡家長送飯。
三、學(xué)校提倡學(xué)生自帶飲用水,不喝生水、飲料及別人飲用水。
四、在家中不要吃變質(zhì)的剩飯、剩菜,注意飲食衛(wèi)生。
五、教育孩子不購買過保質(zhì)期或“三無”食品和飲料。
六、請您做好孩子的傳染病防控工作,如有感染,要立即進(jìn)行治療或隔離,防止病情進(jìn)一步擴(kuò)散,并及時將情況告知班主任,經(jīng)醫(yī)院許可后方可回校上學(xué)。
希望家長認(rèn)真閱讀以上要求,擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)孩子飲食安全的責(zé)任,感謝您的支持!