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        自助餐接待方案(范文三篇)

        發(fā)布時間:2024-02-28 23:03:53

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        第一篇:自助餐廳的實施方案

        一、 活動目的

        通過6.21父親節(jié)前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的.忠誠度。

        通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。

        二、活動時間:20xx-06-21

        三、活動地點:

        四、活動內(nèi)容

        1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。

        2、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;

        3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:

        (1)、免費合影一張

        (2)、送影框一個

        (3)、送紀念父親節(jié)特制菜品1 3份

        (4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

        4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;

        5、父親節(jié)當天過生日的父親,我店免費提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準,年齡達到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

        五、宣傳與氛圍營造

        (一)、對外廣告宣傳

        1、做2期平面媒體廣告;

        2、電視廣告2期;

        3、網(wǎng)絡廣告;

        4、高檔樓宇廣告

        (二)、短信群發(fā)。

        短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

        (三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下:

        1、 店外水牌,第一次提示顧客;

        2、 店內(nèi)廣告和氛圍營造:

        (1)、X展架3個;

        (2)、噴繪圖片30張;

        (3)、特制父親節(jié)菜單;

        (4)、免費父親節(jié)家庭套餐;

        (5)、臺面軟文(從 六、一 兒童節(jié)到 615 父親節(jié));

        (6)、背景音樂:陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環(huán)播放;

        (7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為后面的感動做好鋪墊!

        3、 現(xiàn)場互動:

        (1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸??鞓?

        (2)、現(xiàn)場拍照。配音:各位領(lǐng)導,來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去;

        (3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!

        (4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導,我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)

        六、注意事項

        1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。

        2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓,達到熟知的地步。

        3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。

        4、615父親節(jié)那天來我店過生日的 父親 必須提前預約。

        5、當天在我店過生日的 父親 或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。

        6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

        第二篇:大型會議接待方案

        有關(guān)大型會議接待方案

        篇1:大型會議活動接待方案

        ▲第1天機場專車抵達您所指定的地點,恭候會議成員上車。前往酒店,會議舉辦者可以在車上講解會議日程安排及有關(guān)事項。在酒店大堂辦理入住登記手續(xù)后,會議成員入住酒店。晚上安排成員水療館水SPA。?。何逍蔷频辏▏H會展)第2天08:00酒店統(tǒng)一安排MORNINGCALL。▲08:30早餐。▲10:00開始舉行會議?!?2:00上午會議結(jié)束,會議成員共進午餐?!?3:00-17:00下午根據(jù)您的時間安排,繼續(xù)舉行會議?!?8:00晚餐,可以安排豐盛的晚宴,并安排演出、抽獎等活動,將氣氛推向高潮。▲19:30-21:00組織聯(lián)歡晚會,增進會議成員之間的溝通、交流和合作?!?1:00會議成員自行安排娛樂活動(保齡球、臺球、乒乓球、沙狐球、KTV、棋牌等),休息。?。何逍蔷频辏▏H會展)

        第3天▲08:00酒店統(tǒng)一安排MORNINGCALL?!?8:30早餐?!撊ノ鞣某林?,身穿休閑裝,帶著輕松快樂的心情,09:00游覽?!?1:30會議活動結(jié)束,與會成員統(tǒng)一退房,酒店大堂集中?!?3:00前往歷史名鎮(zhèn)參觀。會議行程結(jié)束。報價: 元 服務標準及費有分列報價:

        車:空調(diào)旅游車(含接送、第3天旅游用車)、票:景點第一大門票、會:含會議費用、?。何逍羌壘频辏绯霈F(xiàn)單男單女,須補房差、餐:圍餐(八菜一湯,十人一桌)、贈:旅游責任保險、旅游意外險10萬元/人!橫幅一條、攝像制作

        一 制訂預算:制定可行預算或按既定預算安排有關(guān)工作;通常而言,商會預算包括以下幾個方面:

        1、交通費用:交通費用可以細分為: (1)、出發(fā)地至會務地的交通費用——包括航班、鐵路、公路、客輪,以及目的地車站、機場、碼頭至住宿地的交通(2)、會議期間交通費用——主要是會務地交通費用,包括住宿地至會所的交通、會所到餐飲地點的交通、會所到商務交際場地的交通、商務考察交通以及其他與會人員可能使用的預定交通。(3)、歡送交通及返程交通——包括航班、鐵路、公路、客輪及住宿地至機場、車站、2、會議室/廳費用/具體可細分為: (1)、會議場地租金——通常而言,場地的租賃已經(jīng)包含某些常用設施,譬如激光指示筆、音響系統(tǒng)、桌椅、主席臺、白板或者黑板、油性筆、粉筆等,但一些非常規(guī)設施并不涵蓋在內(nèi)——比如投影設備、臨時性的裝飾物、展架等,需要加裝非主席臺發(fā)言線路時也可能需要另外的預算。

        (2)、會議設施租賃費用——此部分費用主要是租賃一些特殊設備,如投影儀、筆記本電腦、移動式同聲翻譯系統(tǒng)、會場展示系統(tǒng)、多媒體系統(tǒng)、攝錄設備等,租賃時通常需要支付一定的使用保證金,租賃費用中包括設備的技術(shù)支持與維護費用。值得注意的是,在租賃時應對設備的各類功效參數(shù)作出具體要求(通常可向?qū)I(yè)的會議服務公司咨詢,以便獲得最適宜的性價比),否則可能影響會議的進行。另外,這些會議設施由于品牌、產(chǎn)地及新舊不同,租賃的價格可能相差很大。(3)、會場布置費用——如果不是特殊要求,通常而言此部分費用包含在會場租賃費用中。如果有特殊要求,可以與專業(yè)的會議服務商協(xié)商。(4)、其他支持費用——這些支持通常包括廣告及印刷、禮儀、秘書服務、運輸與倉儲、娛樂保健、媒介、公共關(guān)系等?;谶@些支持均為臨時性質(zhì),如果會議主辦方分別尋

        找這些行業(yè)支持的話,其成本費用可能比市場行價要高,如果讓專業(yè)會議服務商代理,將獲得價格相對比較低廉且服務專業(yè)的支持。對于這些單項服務支持,主辦方應盡可能細化各項要求,并單獨簽訂服務協(xié)議。

        3、住宿費用住宿的費用應該非常好理解——值得注意的只是住宿費里面有些價格是完全價格,而有點是需要另外加收政府稅金的。對于會議而言,住宿費可能是主要的開支之一。找專業(yè)的會展服務商通常能獲得較好的折扣。正常的住宿費除與酒店星級標準、房型等因素有關(guān)外,還與客房內(nèi)開放的服務項目有關(guān)——譬如客房內(nèi)的長途通訊、洗換、迷你吧酒水、一次性換洗衣物、互聯(lián)網(wǎng)、水果提供等服務是否開放有關(guān)。會議主辦方應明確酒店應當關(guān)閉或者開放的服務項目及范圍。

        4、餐飲費用會議的餐飲費用可以很簡單,也可以很復雜,這取決于會議議程需要及會議目的。(1)、早餐:早餐通常是自助餐,當然也可以采取圍桌式就餐,費用按人數(shù)計算即可(但考慮到會議就餐的特殊性及原材料的預備,所以預計就餐人數(shù)不得與實際就餐人數(shù)相差到15%,否則餐館有理由拒絕按實際就餐人數(shù)結(jié)算——而改為按預定人數(shù)收取費用)(2)、中餐及午餐:中餐及午餐基本屬于正餐,可以采取人數(shù)預算——自助餐形式,按桌預算——圍桌式形式。如果主辦方希望酒水消費自行采購而非由餐館提供,餐館可能會收取一定數(shù)量的服務費用。(3)、酒水及服務費:通常,如果在高星級酒店餐廳就餐,餐廳是謝絕主辦方自行外帶酒水消費的,如果可以外帶酒水消費,餐廳通常需要加收服務費。在高星級酒店舉辦會議宴會,通常在基本消費水準的基礎(chǔ)上加收15%左右的服務費。(4)、會場茶歇:此項費用基本上是按人數(shù)預算的,預算時可提出不同時段茶歇的食物、飲料組合。承辦者告知的茶歇價格通常包含服務人員費用,如果主辦方需要非程序服務,可能需要而外的預算。通常情況下,茶歇的種類可分為西式與中式兩種——西式基本上以咖啡、紅茶、西式點心、水果等為主,中式則以開水、綠茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及點心為主。(5)、聯(lián)誼酒會/舞會:事實上,聯(lián)誼酒會/舞會的預算可能比單獨的宴會復雜,宴會只要設定好餐標與規(guī)模,預算很容易計算。但酒會/舞會的預算設計到場地與節(jié)目支持,其預算可能需要比較長的時間確認。(6)、其他——點心、水果及調(diào)制色酒

        5、視聽設備除非在室外進行,否則視聽設備的費用通常可以忽略。如果為了公共關(guān)系效果而不得不在室外進行,視聽設備的預算就比較復雜,包括:●設備本身的租賃費用,通常按天計算 ●設備的運輸、安裝調(diào)試及控制技術(shù)人員支持費用,可讓會展服務商代理 ●音源——主要是背景音樂及娛樂音樂選擇,主辦者可自帶,也可委托代理

        6、演員及節(jié)目:通??梢赃x定節(jié)目后按場次計算——預算金額通常與節(jié)目表演難度及參與人數(shù)正相關(guān)。在適宜地點如果有固定的演出,那預算就很簡單,與觀看表演的人數(shù)正相關(guān)——專場或包場除外。

        7、雜費雜費是指會展過程中一些臨時性安排產(chǎn)生的費用,包括打印、臨時運輸及裝卸、紀念品、模特與禮儀服務、臨時道具、傳真及其他通訊、快遞服務、臨時保健、翻譯與向?qū)?、臨時商務用車、匯兌等等。雜費的預算很難計劃,通常可以在會務費用預算中增列不可預見費用作為機動處理。做好商旅會預算并聯(lián)系好

        幾家會議場地后,進行實地考察是十分重要的,考察后再最終選定一家場地并提前預定。

        二 會議場所實地考察:視察選定的場所和設施,檢查并比較各項設施;協(xié)調(diào)會務工作人員的活動;根據(jù)會議的具體情況,設計并安排會場的布局,細致周到地設計好所有的細節(jié)。會議場所的確立預定:根據(jù)會議的級別,選擇會議舉辦地;根據(jù)會議的具體情況,確定是否將會議劃分為幾個分會場,選擇分會場的地點,并提前預約。根據(jù)需要,準備會議所需要的所有設備,并提前安放在指定位置;提前調(diào)試好設備,并進行演練,確保會議的順利進行。在會議開始前需要根據(jù)會議的具體情況確定會議設施,此項十分繁瑣,所以可以列一個表,一條一條核對準備情況。

        常見的會議設施:1、屏幕 2、投影儀(膠片投影儀及多媒體投影儀)3、錄像機

        4、VCD5、音響 6、話筒(有線、無線、立式、座式及紐扣麥克風)7、鐳射筆 8、幻燈機 9、講臺 10、舞臺 11、夾紙板 12、大白板 13、簽到臺

        14、名片簿 15、馬克筆 16、鉛筆 17、信簽 18、會議桌椅 19、插線板 20、彩電 21、橫幅 22、指示牌 23、告示牌 24、桌卡 25、主席臺 26、盆景 27、鮮花 28、背景板 30、隔板 31、燈光照明 32、同聲翻譯系統(tǒng) 33、產(chǎn)品租賃

        按照預期計劃履行方案,在執(zhí)行過程中,要做到耐心、細致與周到??在商會執(zhí)行過程根據(jù)不同年會形式,需要注意餐飲安排、交通安排、旅游安排、司儀安排、秩序維護、茶歇安排和攝影攝像等事項。

        餐飲安排 根據(jù)參會人員的喜好,預定各種形式的餐會包括西餐、中餐、自助餐、宴會等等; 餐飲安排通常有兩種形式——自助餐或者圍桌餐。類別有中式、西式及清真系列。統(tǒng)一安排餐飲的會議,對于成本的控制非常重要,自助餐一般可以發(fā)餐券控制,很多酒店對于自助餐的開設有就餐人數(shù)的要求,可以事先制訂餐標及餐譜,嚴格區(qū)分正式代表與隨行人員、家屬,特殊要求者可以和餐廳協(xié)商。圍桌式餐飲安排比較復雜——特別是大型會議的時候。圍桌式餐飲安排需要考慮的問題有:開餐時間、每桌人數(shù)、入餐憑證、同桌者安排、特殊飲食習慣者、酒水種類及付款等。需要提醒的是,會議前期考察時注意餐廳及用具的衛(wèi)生情況,不能讓就餐者出現(xiàn)健康問題。如果就餐者無法按時集合就餐,可采取那桌夠人數(shù)那桌開席的做法,以保證就餐者的權(quán)益。

        篇2:大型會議接待方案

        大型會議接待方案

        (一)會議接待方案的含義

        會議接待方案是指安排與會者的組織、協(xié)調(diào)、會議管理等接待活動及具體事務的文案,屬于會議專題策劃方案,可以包含在會議總體方案中,也可以單獨擬寫,作為會議總體方案的附件。

        (二)會議接待方案的基本內(nèi)容

        1.接待對象和接待緣由。會議的接待對象的種類眾多,包括上級領(lǐng)導、政府官員、協(xié)辦支持單位、特邀嘉賓、會議成員(正式和列席)以及媒體記者等等,有以政府代表團名義來訪的,也有聯(lián)合組團參加的,還有一些研發(fā)、研討會,每一種接待方案一定要明確具體的對象。同時還要簡要說明為何接待,即接待的緣由、目的和意義。

        2.接待方針。

        議領(lǐng)導機構(gòu)對接待工作的要求以及參加對象的具體情況確定。

        3.接待規(guī)格。包括迎接、宴請、看望、陪同、送別參加對象時,主辦方出面的人員的身份,以及主辦方安排的食宿標準等。

        4.接待內(nèi)容。

        包括接站、食宿安排、歡迎儀式、翻譯服務、文藝招待、票務、返離送別等方面。

        5.接待日程

        寫明各項接待活動的日程安排。

        6.接待責任。

        并細化到每個接待人員。如大

        型會議活動可設置報到組、觀光組、票務組等工作小組,分別負責與會者的接站、報到、簽到、觀光旅游、返離時的票務聯(lián)系等工作。

        7.接待經(jīng)費

        寫明與會者的食宿和交通的費用安排,有時包含安排諸如參觀等的支出,涉外會議活動還包括一定數(shù)量的禮品費。對外公布的接待方案一般不寫這一部分的內(nèi)容。

        (三)會前準備工作

        1、組織會務班子、明確工作職責。大型會議還要制定詳細的會務工作方案。

        2、發(fā)出會議通知

        。包括會議名稱、內(nèi)容、會期、時間、地點、與會人員范圍。

        3、印刷會議日程,編排好會議程序,制定注意事項。

        4、大型會議要編組并提出小組召集人、討論地點。

        5、大型會議要印制會議憑證。如出席證、列席證、工作證、請柬等。

        6、會場布置、會場布置要充分體現(xiàn)會議氣氛。

        (1)懸掛會標、徽記、旗幟登。

        (2)設置主席臺,落實主席臺領(lǐng)導,安排座次,設置發(fā)言席,拜訪席簽、話筒,并保證音響效果。

        (3)確定會議桌擺放形式,明確劃分分會場區(qū)域,并使與會者明確。

        (4)保證照明、通風、錄音、錄像、空調(diào)設備齊全、有效。

        (5)擺放適宜花卉。

        7、后期服務工作。

        大型會議要對與會人員的食宿、用車、醫(yī)療保健、安全保衛(wèi)等做出細致安排。

        8、做好會議發(fā)言、投票、發(fā)獎、集體照相等方面的準備工作。

        (四)會務組織與服務工作

        1、會務人員提前1小時到達會場,反復檢查會場準備情況。

        2、搞好會議簽到、材料分發(fā)。

        3、落實主席臺領(lǐng)導、發(fā)言人是否到齊。

        4、按預訂方案組織與會人員由前向后以此就座。

        5、維持好會場秩序。會議開始前5分鐘,關(guān)閉會場大門,與會人員入座就緒,無關(guān)人員離開會場;開會期間關(guān)閉手機,無關(guān)人員不準進入會場。

        6、做好會議紀錄,寫好會議簡報。

        7、組織照相。

        8、為與會人員預訂車、機票等。

        三、會議善后工作

        1、會議結(jié)束后,要檢查會場,帶回剩余材料、席簽等。

        2、組織送站。根據(jù)與會人員離會時間,提前安排車輛、送站人員等。

        3、做好會議文件的清退、收集、歸檔工作。

        4、做好會議報道工作。

        篇3:大型會議組織接待流程實施辦法

        大型會議組織接待流程實施辦法

        會議是一種重要的商務活動,作為重要的交流形式,會議能夠通過面對面交流、身體語言的溝通,使所有參會人員對交流的信息能夠做出更全面的理解,會議提供雙向的交流機會,可以提問、回答、討論等等,要開好會議,會議的組織、會議與活動的組織流程及實施是一個非常嚴謹?shù)墓ぷ鳌?/p>

        第一章 會前籌備

        會前籌備:是會議和活動舉辦前的準備工作,準備工作是會議成敗的關(guān)鍵因素,會前籌備包括:

        一、會議時間的確定

        確定會議時間要考慮單位的生產(chǎn)任務周期,選在淡季的時候,大家相對不太忙,爭取應參加會的人員都能夠參加。為使會議有充分的準備,一般至少給出2-8周的時間提前讓參與活動的人了解活動的安排。因此,會議時間的確定是一個非常重要的決策,要盡早進行。

        二、會議議程的安排

        會議議程是會議要討論的項目列表,會議的目的就是在對這些項目進行溝通,因此議程是整個會議方案的靈魂,是會議是否能夠成功的關(guān)鍵,因此,議程是整個會議籌備前需要最早確定的事情之一。

        年會通常的內(nèi)容包括:工作總結(jié)

        ;經(jīng)濟形勢、行業(yè)發(fā)展趨勢與工作計劃的討論;優(yōu)秀員工發(fā)獎;年終獎、紅包的發(fā)放或宣布;員工才藝表演、團隊競賽;抽獎;聚餐;戶外活動,包括打球、滑雪、旅游等各類項目。

        在制訂議程的時候,要根據(jù)工作需要、預算等因素來考慮選擇哪些項目是一定需要的,哪些項目是備選的,哪些項目是全體人員參與,哪些項目是部分人員參與。

        XX公司年會議程(范文)

        公司將于XX年X月X日舉行年度會議,會議主要議程如下:

        1、分公司各項目部、部門匯報上一年度工作情況及下年度工作打算。

        2、分公司副經(jīng)理對各主管工作總結(jié)

        3、通報

        2010年宣傳工作情況

        4、分公司總經(jīng)理講話

        5、優(yōu)秀員工表彰

        XX辦公室

        XX年X月X日

        傳發(fā)

        各主管副總、各部門負責人

        三、會議的三類相關(guān)人員

        年會通常有三類相關(guān)人員:1、領(lǐng)導小組、2、籌備與接待人員和3、參加人員。

        1、領(lǐng)導小組

        領(lǐng)導小組是所有重要事項的決策人,包括會議時間、議程、邀請人員、地點等等,為整個會議定下基調(diào);

        2、籌備與接待

        籌備與接待人員的職責是:按照領(lǐng)導的安排,為領(lǐng)導小組提供會議籌備的具體細節(jié),提供備選方案,供領(lǐng)導決策,在會議過程中進行接待,并處理突發(fā)事件,因而也是承擔會議成敗重要責任的人員,一個會議通常是千頭萬緒的,籌備與接待人員是否有好的方案,考慮是否周全,會很重要。

        ①精心策劃

        要做好每一項接待工作,首先必須進行方案的策劃與制定。只有精心策劃、充分準備,接待活動才有可能成為成功的公關(guān)活動。這就要求我們接待人員必須具備較高素質(zhì),樹立強烈的責任意識,作為一項政治任務來完成;要樹立“每一個人都代表企業(yè)形象,每一個人的一言一行都是企業(yè)文化的折射”的思想意識,保證高質(zhì)量地完成每一次接待任務。有些客人可能一生只到我單位造訪一次,如果這一次的接待工作熱情周到、精心細膩,企業(yè)良好的精神風貌、濃厚的文化氛圍和高水平的服務將會給客人留下終生的印象。

        我們平時要詳細了解當?shù)亓曀住⒚麆俟袍E、土特產(chǎn)、交通以及各類酒店設施,包括酒店位置、菜單(品)、餐飲、娛樂設施、安全保衛(wèi)及價格等,為領(lǐng)導提供分析資料及使用建議,供屆時領(lǐng)導選擇。

        在接到接待任務時,我們首先了解來賓的基本情況及要求,如:來賓人數(shù)、姓名、性別、職務、職稱、年齡、民族、宗教信仰、帶隊人、來訪目的、方式、來訪起訖日期、來訪路線、交通工具、生活習慣、飲食愛好、禁忌及其它要求等,這是我們做好接待工作的基礎(chǔ)。根據(jù)這些基本資料,提出接待規(guī)格和接待方式

        并制定接待方案,制訂出符合來賓身份的完善的接待工作方案和實施細則,詳細安排日程、接站、用車、就餐、住宿、會議(會見)、參觀等各項活動,充分考慮到各方面的細節(jié),并體現(xiàn)一定的創(chuàng)意與創(chuàng)新,制作接待工作清單,對接待工作中的各要素進行全面清點,以確保工作進程的有序性、穩(wěn)定性和連續(xù)性。然后報請領(lǐng)導批準后實施。

        (來自: 海 達范文網(wǎng):大型會議接待方案)

        ②規(guī)范運作 每個企業(yè)都有自己的企業(yè)文化,作為展示企業(yè)形象的“窗口”,接接工作同樣需要有自己的特色和風格。因此,要通過公關(guān)接待活動的每一個環(huán)節(jié)著力體現(xiàn)企業(yè)的特色。不論是宏觀的整體方案的策劃還是微觀的接站牌的設計、匯報材料的寫作甚至接待車輛的停放、接待人員的著裝和精神面貌等等,都要努力凸顯企業(yè)與眾不同之處,讓來賓從接待工作的點點滴滴中感受到企業(yè)的個性,感受到企業(yè)文化的特色。2008年6月廣州地鐵公司領(lǐng)導到重慶考察時,根據(jù)接待方案統(tǒng)一要求全部接待人員統(tǒng)一著裝(上衣為白色短袖、下裝為黑色長褲),駕駛?cè)藛T全部帶白色禮儀手套,并事先介紹一些相關(guān)的禮儀知識,使每個接待人員的舉止大方得體,此次接待給廣州地鐵領(lǐng)導留下了良好的映像。

        在接待過程中,要嚴格按照方案進行程序化運作,使接待工作中的各個環(huán)節(jié)有序銜接、首尾相連。細節(jié)決定

        成敗,接待工作來不得半點馬虎,必須處處留心,周密考慮,謹慎行事。在重大的接待工作中,接待工作負責人在對全局進行總體把握的前提下要隨時根據(jù)接待工作的需要對接待方案予以調(diào)整;具體接待人員則要主動進行全程模擬思考,從準備會議室到用車,從參觀到進

        餐,對每一個細節(jié)都要細致地思索一遍,以便及時彌補可能存在的疏漏。接待工作人員要“眼觀六路、耳聽八方”,對來賓的一個眼神、一個動作、不經(jīng)意的一句話,都要留意和體會,以便及時采取應變措施。這就要求接待人員加強靈活應變能力、臨場發(fā)揮能力的訓練,提高處理突發(fā)事件、意外情況能力的訓練,提高處理突發(fā)事件、意外情況的水平,以便將各類有損作企業(yè)形象的問題解決在萌芽狀態(tài),確保接待工作實現(xiàn)“零失誤”?;I備與接待人員要有明確的職責分工,①要設定一個負責人;②要有人專門負責日程安排及與各部門協(xié)調(diào);③要有人專門負責聯(lián)系場地、布置會場;④有人專門負責餐飲及外地趕來參會人員的住宿、旅行安排;⑤要有人專門負責設計比賽與其他活動;⑥要有專人負責會議現(xiàn)場的接待事宜,等等。

        ③參加人員

        會義要邀請哪些人參加同樣需要考慮周全,員工是全體參加嗎?不是的話,該哪些人參加?退休人員邀請嗎?外地分公司的員工參加嗎?合作伙伴參加嗎?客戶邀請嗎?主管部門的領(lǐng)導是否邀請?等等,都要想周全了。

        在制訂參會人員名單的時候,有這樣一個原則:“寧拉一群,不拉一人”,意思是某一類人都不參加是可以的,但如果某類人中有人參加,這類人都應該邀請,不然會傷害未被邀請的人的感情。

        制定接待程序,落實各項細節(jié):

        在確定了參加人員名單后,要明確參加人員中,誰坐主席臺;誰是會議的主持人;誰要在會議過程中發(fā)言或演講;誰是嘉賓;

        篇4:最新會議接待方案

        會議接待策劃方案

        為確保各項會議接待工作的順利進行,特制定會議方案如下:

        一、會議主題:

        待定

        二、會議時間:

        20xx年x月x日至20xx年x月x日 三、會議地點: Xxxxxxx酒店。四、環(huán)境布置

        (一)會場外區(qū)域布置

        酒店外圍環(huán)境:燈桿棋畫面、LED屏宣傳、燈箱畫面、空飄。(二)會場內(nèi)主要區(qū)域布置

        1、機場、火車站相關(guān)內(nèi)容橫幅、接機牌及鮮花。

        2、下榻酒店(酒店大堂、入住房間、會議室、用餐餐廳)布置主題噴繪、水牌、導示牌、桌簽、插花及橫幅。

        五、會議內(nèi)容

        第一板塊 會 議

        (一)會議時間:20xx年x月x日、x日、x日

        (二)會議地點:待定(200人會議廳)

        (三)會議內(nèi)容:待定

        (四)會議布置:1)課桌擺放:圍桌式或者課桌式擺放

        2)會議鮮花:講臺花、胸花、桌花

        3)會議用品: 白紙、簽字筆、茶杯、紙巾

        4)會場氛圍:水牌制作、背景噴繪畫面(x日、x日)無線麥若干、背景音樂、X展架

        (五)會后合影:時間:在會議結(jié)束前,告知大家不要急于離場,按 序下樓,在指定地點合影留念。

        地點:凱賓斯基酒店外的階梯上(階梯取代椅子)

        可以給領(lǐng)導安排座椅,座椅上有貼領(lǐng)導的名字,可以對號入座。

        第二板塊 晚 宴

        (一)晚宴時間:20xx年x月x日晚(具體時間待定)

        (二)晚宴地點:餐廳待定

        (三)晚宴方式:圍桌形式或者自助餐形式

        (四)晚宴布置:室外:空飄(8個)(空飄內(nèi)容: )、懸掛彩旗、燈籠若干、大型噴繪展板(酒店外及圓形大廳內(nèi))。

        室內(nèi):舞臺搭建、舞臺背景噴繪畫面、舞臺裝飾、冷焰安裝、燈光音響、特效。

        餐桌布置:餐桌桌花、臺簽(晚宴安排內(nèi)容介紹)

        第三板塊 會議接待

        (一)工作內(nèi)容

        1、會議流程策劃;

        2、編撰、印刷會議接待手冊;

        3、機場、火車站等埠提供窗口接送機服務; 4、會議前期報名的接待、物品分發(fā)等; 6、協(xié)助酒店住宿、餐食服務等工作; 7、提供會議期間車輛的調(diào)配、服務工作; 8、提供機(車)票的訂購服務工作; 9、提供專業(yè)接待人員服務工作;

        10、根據(jù)需要,提供其他公務活動服務工作; 11、提供物流、土特產(chǎn)品代購等其他服務工作;(二)、組織機構(gòu)及職責

        1、綜合協(xié)調(diào)組

        工作職責:

        (1)負責總體接待方案的制定等文件編制工作;

        (2)負責與會代表團信息收集、整理等對外聯(lián)系工作;

        (3)負責與組委會內(nèi)部的全面對接工作;

        (4)負責落實省市、組委會領(lǐng)導的接機(車)安排;

        (5)負責組織、牽頭一切有關(guān)接待工作的參與人員溝通、協(xié)調(diào)工作;

        (6)負責接待服務手冊的編制工作;

        2、接待服務組

        工作職責:

        (1)負責嘉賓的接機工作,配有專業(yè)的大唐禮賓隊員手捧鮮花接機。

        (2)負責對外具體聯(lián)系落實與會代表的初步行程、人數(shù)、往返時間、與會具體意向;

        (3)負責為與會代表提供接待服務人員、住宿、餐飲、交通、內(nèi)部會議組織、考察游覽、物流等其他會議服務;

        (4)根據(jù)嘉賓的實際情況,具體提供接送機、車站安排;酒店房間安排;參加會議活動的詳盡日程安排;嘉賓的其他公務活動和三餐的具體安排;會議期間車輛的調(diào)配、機(車)票的訂購;接待服務人

        員的組織領(lǐng)導;

        (5)負責協(xié)助嘉賓入住酒店之前的登記。(在接到嘉賓后,將事先準備好的房間鑰匙登記名稱后,交給入住嘉賓,并送嘉賓進入房間,房間內(nèi)布置鮮花、茶歇、會議流程等)

        (6)負責會同綜合協(xié)調(diào)組完成接待服務手冊的編制工作;

        3、服務保障組

        工作職責:

        (1)負責接待服務組的有關(guān)活動安排,如:會議現(xiàn)場拍照、會前投影儀調(diào)試、檢查對方資料(PPT)是否統(tǒng)一拷貝、播放是否正常、速記安排、會議位置安排

        (2)負責本組工作人員的一切后勤保障工作。

        第四板塊 會后考察

        一、會后考察:

        1、如果會議結(jié)束后,該會組委會有安排會議考察,請?zhí)崆按_認人數(shù)和線路。我們會將出發(fā)時間、乘車地點及線路安排發(fā)放到每位嘉賓手里。

        2、如果會后考察屬于自愿報名,酒店大廳將設有會后考察線路報名咨詢點。(費用自理)

        二、當?shù)赜斡[服務(20人或以上/車)(淡季報價)

        1、東線一日游:兵馬俑,華清池,城墻,午餐 價格:298/人;

        2、西線一日游:乾陵,永泰,法門寺文化景區(qū)午餐 價格:380/人;

        3、市內(nèi)一日游:城墻,碑林,大雁塔,午餐 價格:210/人;

        以上報價包含門票、車費、導游服務費及30元標準中餐一次

        4、東線二日游:兵馬俑,華清池,華山,3正1早,華山3星級住宿,纜車上下 價格:780/人

        5、北線二日游:黃帝陵,壺口瀑布,延安寶塔山,紀念館,棗園,楊家?guī)X,3正1早,延安三星級賓館住宿 價格:958人

        以上報價包含門票、車費、導游服務費及三星級酒店住宿一晚30元標準正餐三次,20元標準早餐一次。

        二、其他服務:

        如果您還有其他服務需要幫忙,我們將為您提供更好的服務。

        1、專業(yè)禮儀接待:按照規(guī)格提供專業(yè)禮儀或者大唐禮賓衛(wèi)隊員。

        2、可提供代訂餐飲

        3、訂票服務:將提前收集各位參會嘉賓的返程信息,做以記錄后,將機票定好后,通知各位訂票嘉賓,告知可持身份證直接隨送機人員前往機場。

        接送機收費標準

        備注:會根據(jù)客戶航班到達時間進行統(tǒng)籌接機安排

        篇5:大型會議接待方案策劃及服務流程

        大型會議接待方案策劃及服務流程:

        一. 會前

        1. 與會議主辦方洽談,了解會議要求及所需服務項目。

        2. 提供會議所需要的機票、車票、住宿酒店、會議場所、交通等信息,并制定完備的會議預案書給會議方。

        3. 派專人協(xié)助客戶實地考察會議舉辦地的吃、住、會議場地、游、娛樂等相關(guān)方面的情況。

        4. 確定方案,簽訂合同,預付定金。

        二. 會中

        1. 會議接待:專人負責機場,車站的禮儀、接站、公關(guān)等服務。提前在酒店、會議室擺放好歡迎調(diào)幅、歡迎牌、簽到臺、指示牌等。

        2. 會前準備:準備好會議所需要的會議資料,會議用品,會議演講稿

        等會議相關(guān)物品。

        3. 會議場所:專人到會議室檢查會議室條幅、燈光、音響、茶飲等。

        4. 會議住宿:房間樓層及房間號確認,詢問是否有特殊要求。

        5. 會議餐飲:用餐時間、用餐標準及特殊客人(回民)的確認。

        6. 會議旅游:旅游線路行程、用車、導游是否增加景點等確認。

        7. 會議娛樂:娛樂消費形式、消費標準、娛樂地點的確認。

        8. 會議服務:會議代表合影留念、為代表提供文秘服務及相關(guān)服務。

        三. 會后

        1、結(jié)帳:提供會議過程中的詳細費用發(fā)生明細及說明,專人與客戶進行核對并結(jié)帳。

        2、資料:會議后的資料收集,根據(jù)客戶要求制作會議通訊錄或花名冊。

        3、合影:會議期間參會人員集體合影,會議結(jié)束前沖印出來分發(fā)給每位與會人員以做留念。

        第三篇:自助餐廳的實施方案

        一、時間:父親節(jié)當天

        二、地點:酒店一樓西餐廳

        三、活動目標及活動宗旨:

        于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。

        四、營銷對象:

        父親節(jié)期間的家庭和男士。

        五、主題:

        “父愛如山,父親也需要關(guān)愛”

        六、促銷活動

        ◆ 父親節(jié)當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

        ◆ 70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

        ◆四人用餐一人免費。

        父親節(jié)送什么禮物?

        母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。

        其實,不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達對父親默默地愛!

        活動時間:父親節(jié)當天

        午餐自助餐 11:30---13:30 RMB88/位

        晚餐自助餐 18:00-21:00 RMB98元/位

        地點:酒店1樓西餐廳

        七、經(jīng)費預算及廣告策劃:

        1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計¥500元; 小本創(chuàng)業(yè)

        八、預計收入:

        Lunch: ¥88/位x60/人=¥5280

        Dinner: ¥98/位x60/人=¥5880

        Total: ¥11160

        網(wǎng)址:http://puma08.com/gdwk/1h/2008613.html

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