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第一篇：栽培實習報告
植物營養(yǎng)學作為一門研究營養(yǎng)物質對植物的作用，探討植物對營養(yǎng)物質的吸收、運輸、轉化和利用的規(guī)律，以及植物與外界環(huán)境之間營養(yǎng)物質能量交換的科學，是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的必備課程。
無土栽培學則是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術與生物科學、作物栽培學相結合的一門邊緣科學，在無土栽培的學習中也必須重視植物學、植物生理學、植物營養(yǎng)學等學科之間的聯(lián)系。
了解并掌握土培法和無土栽培之間的異同。
所以在上周20xx農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)在章老師和郜老師的帶領下進行了實習。
一、實習目的：
1.了解植物營養(yǎng)學的主要研究方法及工作程序。
2.了解復合肥料的配方設計理論及復合肥的生產(chǎn)和應用。
3.了解植物營養(yǎng)學理論與現(xiàn)代工廠化農(nóng)業(yè)的關系及其實際應用。
4.了解現(xiàn)代化溫室大棚中無土栽培設施以及調控原理。
二、實習時間、地點：
20xx年12月14日下午，大楊店農(nóng)業(yè)園實地觀察。
20xx年12月15日上午，豐樂生態(tài)園參觀學習。
20xx年12月16日上午，中鹽紅四方集團參觀學習。
三、實習內容：
大楊店農(nóng)業(yè)園：
在大楊店農(nóng)業(yè)園里主要的旱作植物有油菜，棉花，小麥等。
在農(nóng)業(yè)園中，為了研究土壤以及植物之間的養(yǎng)分關系，進行了實際的試驗操作。
采用的試驗方法主要有大田實驗及田間小區(qū)試驗。
在大田中進行可以進行養(yǎng)分實驗，優(yōu)點：翻耕少，效果比較好；缺點：在大田中試驗水流不是單進單出，可能會引起養(yǎng)分的互相流動，可能會引起實驗結果上的誤差。
例如在離農(nóng)業(yè)園正門不遠的地方有一片油菜田，采用的便是這種大田試驗的方法。
但這種方法在實際操作中比較簡便，減少很多人力物力，實際運用價值比較高，可以用來進行肥料養(yǎng)分的效果實驗和育種。
相對于大田，分區(qū)較為明顯的形狀比較規(guī)整的試驗田便是田間小區(qū)，在小區(qū)試驗中就要注意田間試驗的誤差來源，以及對誤差的控制方法。
總體上講，小區(qū)的大小，形狀，重復數(shù)以及實驗本身的設計都有可能引起試驗誤差的產(chǎn)生。
在大小和形狀上，由于邊際效應存在，長邊方向應與肥力高低方向一致，進而減少試驗誤差，可以提高精度，所以可選用正方形，而且在同樣邊長下，正方形的面積也是最大的，同樣兼顧到了小區(qū)產(chǎn)量。
如果小區(qū)面積較小時操作時應該要比較精細，減少試驗誤差，使可行性>=95%。
在重復數(shù)上，應將處理數(shù)>=5，區(qū)組間允許存在差異，同時差異可以被消除，但當處理數(shù)足夠大時區(qū)組間的差異排除后可以較為明顯的減少誤差，提高精度。
在實驗設計上的處理上，存在一定的缺陷，在收獲時應當將這些因素排除，例如缺顆現(xiàn)象，應當將預算中的這部分所可能占用的養(yǎng)分及可能產(chǎn)生的光合量考慮在內，最終得出試驗數(shù)據(jù)，進一步分析。
例如，農(nóng)業(yè)園中司友斌教授所做的棉花養(yǎng)分試驗采用的便是這種小區(qū)試驗方法，在這種試驗方法中，對地形以及小區(qū)形狀及資源配置有一定的要求，比較適用于高校或各研究所進行科研試驗及項目開發(fā)，在小區(qū)中得
到較好的效果時可以再采用上面所說的大田試驗方法做推廣實驗，從而得到較為使用的效果。
接下來便到了茶園，茶園看上去還行，可實際走進茶園會發(fā)現(xiàn)有較為嚴重的缺棵現(xiàn)象，而且茶園中茶樹長勢較差，葉片干枯發(fā)黃且校為了了解其長勢不好的原因做出以下分析。
首先我們要了解茶樹所適宜的生長環(huán)境，茶樹喜陰好酸，所生長的土壤一般偏酸性，Ph4.5―5.5。
而農(nóng)業(yè)園的土壤為黃棕壤下的黃褐土屬，質地較為粘重，且多為中性。
土壤中鐵、鋁含量較少，有機質含量較低，保水保肥能力較弱。
又因為灌溉水多為中性，加上施用生理酸性肥料量的減少，對茶樹的生長十分不利。
為了適應茶樹的生長，我們必須改善改善茶樹生長環(huán)境，對利于茶樹生長的因素改良。
下面是我覺得較為實用且可行的幾種方法：
1、土壤性質上的改良
土壤性質上的改良包括土壤結構的改良、PH值的調整等，以這兩種為例，給出以下建議：在土壤結構上，黃褐土較為粘重，濕時粘著性大，適耕期短，耕性差，濕時成條，干時板結，耕作阻力大，在改良時可以采取淺翻深松相結合，逐步加深耕層，深松耕層以下土層。
這樣既可以疏松表層、減輕地表侵蝕，又可容蓄較多的降水，增加土壤抗旱能力。
在酸堿性上，可以增加土壤中的致酸離子如鐵、鋁的含量，使土壤變酸有利于茶樹的生長。
2、土壤肥力上的改良：在土壤肥力上，黃褐土養(yǎng)分貧瘠，氮素供應水平低，磷素更少，還缺乏鋅、硼、鉬等微量元素。
在改良上應盡量通過合理施肥調節(jié)土壤供肥能力，一般旱地重施有機肥，增磷補氮。
對于心土層裸露的土壤，更要重點培肥，施磷結合種綠肥作物，不僅可以廣積有機肥料，還可以調整產(chǎn)業(yè)結構，發(fā)展畜牧業(yè)，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。
3、外部環(huán)境的調控：在灌溉上，可以在資源配置上，應有一個調節(jié)灌溉水的水質，例如水的PH，可以改為弱酸性的水，有助于土壤ph的改變，利于土壤條件的改善，同時有利于茶樹生長。
下面是一些茶葉相關的知識以及茶樹優(yōu)良品種的培育方法：春茶而且幼葉較好，秋茶中咖啡堿較多導致茶較苦，夏茶則含較多茶多酚，使其變澀。
老葉茶梗等可以做成緊，縮茶，或稱苦茶，一般煮茶用，但煮出的茶會將老葉或茶梗中的一些有害物質甚至重金屬釋放出來，對人體健康不利，所以不宜多飲。
對于較好的茶葉品種可以利用植物組織培養(yǎng)法將茶樹葉或茶根進行培養(yǎng)或者進行移栽，另外茶樹的培育也有茶籽，可以進行培育。
通過茶葉套袋可以控制自花傳粉，去除雄蕊后也可以得到優(yōu)良品種的保持。
隨后我們到了果園，觀察了樹的數(shù)量、株型、大孝莖部莖桿粗細，了解到在選育時應結合地形，氣候，具體季節(jié)以及當?shù)刭Y源配置選擇樹種。
同樣可以進行肥料養(yǎng)分的試驗，應注意誤差來源的控制。
最后我們到了輻照車間，了解到輻照車間是利用鈷60作為放射源，其原理是放射性核材料裂變產(chǎn)生能量；放射性元素衰變產(chǎn)生γ射線。
主要作用主要有：消毒滅菌，這可能會引發(fā)食品核輻射殘留問題；輻照化學應用，高分子聚合，如油漆，變性淀粉膠制作；誘變育種；生理輻射效應等。
其中γ射線可將某些元素與自然物質相結合，而且不會有殘留，不會對人體健康造成威脅。
在類似的核利用上有兩種類型：一是利用核裂變產(chǎn)生的能量，例如核電站；二是利用核裂變產(chǎn)生的γ射線，如食品生產(chǎn)中的輻射源。
豐樂生態(tài)園：
豐樂農(nóng)業(yè)生態(tài)園是安徽省最大的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游觀光園，它集科技示范、科普教育、生態(tài)觀光、餐飲、休閑為一體的。
生態(tài)園以花卉、瓜果、植物為主題，以水為靈魂，自然環(huán)境恬靜、優(yōu)美。
園區(qū)分為四大功能區(qū)：精品花卉瓜果大觀園、親水休閑區(qū)、兒童娛樂區(qū)、果蔬采摘園。
我們主要參觀了精品花卉瓜果大觀園。
主要提到了無土栽培技術分類：固體基質培、水培和霧培，栽培的.設施設備，光照環(huán)境調控設施(如遮陽網(wǎng))，溫度環(huán)境調控設施(如濕簾)，二氧化碳調控設施和空氣濕度調控設施，這些保護設施主要是調控栽培作物的光、溫、水、氣等環(huán)境因子。
例如在進入大棚的地方“龍門”下的綠色植被的基質主要是固體基質：石棉，加上營養(yǎng)液之后便可以生長植物。
在后來的瓜果大觀園里又觀察到了由珍珠巖顆粒和泥炭基質栽培的轉基因西紅柿。
在花卉等景觀物質的觀賞中也陸續(xù)觀察到了一些無土栽培的植物。
在溫室大棚里，尤其是像豐樂生態(tài)園這樣占地面積很大的現(xiàn)代型溫室中，一般都是在日光溫室基礎上排灌、施肥、光控、溫控、濕控、植保等系統(tǒng)實現(xiàn)自動化、智能化。
并實現(xiàn)無污染、全天候、周年連續(xù)性生產(chǎn)。
在這樣的要求下使得投資成本變高，但在結合了無土栽培技術后可以較好的發(fā)揮溫室設施的生產(chǎn)效能，也是無土栽培得到了較好的發(fā)展。
在無土栽培中，不用土壤，用其它東西培養(yǎng)植物的方法，包括水培、霧(氣)培、基質栽培。
在豐樂生態(tài)園中主要運用的是基質栽培，基質栽培是無土栽培中推廣面積最大的一種方式。
它是將作物的根系固定在有機或無機的基質中，通過滴灌或細流灌溉的方法，供給作物營養(yǎng)液。
栽培基質可以裝入塑料袋內，或鋪于栽培溝或槽內。
基質栽培的營養(yǎng)液是不循環(huán)的，稱為開路系統(tǒng)，這可以避免病害通過營養(yǎng)液的循環(huán)而傳播。
基質栽培緩沖能力強，不存在水分、養(yǎng)分與供O2之間的矛盾，且設備較水培和霧培簡單，甚至可不需要動力，所以投資少、成本低，生產(chǎn)中普遍采用。
從我國現(xiàn)狀出發(fā)，基質栽培是最有現(xiàn)實意義的一種方式。
在營養(yǎng)液的選用上應該充分考慮到植物需求養(yǎng)分的特點來定，用量則需要結合不同季節(jié)植物的不同生長時期而定。
中鹽紅四方集團：
1、企業(yè)概況：
20xx年6月13日成立紅四方集團，在20xx年三月與中鹽簽約改名為中鹽紅四方，8月正式掛牌。
集團主要生產(chǎn)農(nóng)化、鹽化和精細化工三大系列產(chǎn)品。
主要體現(xiàn)在煤化工，鹽化工，以及合成化工上，例如合成氨工藝就屬于煤化工，而侯氏制堿法工藝屬于鹽化工。
而且集團得到質量管理體系認證、環(huán)境管理體系認證、以及健康安全管理體系認證三項認證。
2、工藝介紹
合成氨工藝主要表現(xiàn)為四個步驟：制氣、壓縮、凈化、合成。
高塔造粒：600℃的尿素溶液被高壓泵泵到塔頂，再由塔頂向下噴出，在自上而下有許多窗口而且足夠高的造粒塔中接受充分的冷卻形成顆粒狀。
3、肥料介紹
主要是復混肥料，又可繼續(xù)分為單元肥料、復合肥、復混肥、摻混肥(BB肥)。
其中復合肥與復混肥的區(qū)別為：復合肥是由化學方法合成，比例較為固定；而復混肥是單純的機械混合，屬物理方法，而且比例可以根據(jù)實際需要進行調解。
復合肥和復混肥主要特點為顆粒較為均勻，每個顆粒中含有各種元素。
優(yōu)點表現(xiàn)為①養(yǎng)分種類多，含量高；②物理性質好；③副成分少；④成本較低。
摻混肥則是各個顆粒組成與肥料的整體組成不一致，要求每個顆粒成分單一。
4、肥料生產(chǎn)依據(jù)：
通過測土配方等方法了解①作物對養(yǎng)分的需求②土壤養(yǎng)分狀況③施肥技術要求從而得到較為合理的科學的肥料配方。
5、肥料生產(chǎn)方法：
主要為轉鼓團粒法，轉鼓氨化造粒/噴漿造粒。
在聽完紅四方的負責人說完其公司的基本信息后，我們便跟隨工作人員進車間實際觀察了生產(chǎn)過程，在參觀過程中，發(fā)現(xiàn)車間內粉塵很多，而且有比較濃重的化學物質揮發(fā)的氣味，建議在參觀或工作中帶上口罩以防粉塵吸入后不良反應，同時車間內有較多的轉動的機器，所以盡量不要穿戴比較拖沓的圍巾之類的物件，以防對安全造成隱患。
下面對肥料行業(yè)的前景結合所學相關的植物營養(yǎng)學知識及肥料相關知識做出大膽的設想。
在現(xiàn)在社會中，國家實行了一系列的惠農(nóng)政策，在土地利用上較為重視農(nóng)業(yè)用地，所以農(nóng)業(yè)在現(xiàn)代社會是一項不可或缺的組成部分，在農(nóng)業(yè)方面的關注必然也會日益增加，所以農(nóng)資企業(yè)應該更好更快的發(fā)展以適應現(xiàn)代社會。
在我看來，農(nóng)業(yè)離不開植物，植物離不開養(yǎng)分，所以什么時候有農(nóng)業(yè)，肥料行業(yè)便一直存在。
為適應農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要，化學肥料生產(chǎn)除繼續(xù)增加產(chǎn)量外，應朝著高效復合化，并結合施肥機械化、運肥管道化、水肥噴灌儀表化方向發(fā)展。
液氨、聚磷酸銨、聚磷酸鉀等因具有養(yǎng)分濃度高或副成分少等優(yōu)點，應成為大力發(fā)展的主要化肥品種。
當然為了配合農(nóng)業(yè)設施中的管道灌溉的應用還可以將肥料制成流體肥料，并在其中摻入微量元素肥料和農(nóng)藥，成為多功能的復合肥料，便于管道運輸和施肥灌溉(噴灌、滴灌)的結合，有省工、省水和省肥的優(yōu)點。
隨著設施農(nóng)業(yè)(如塑料大棚等)的發(fā)展，蔬菜、瓜果對二氧化碳肥料的需求量將逐步增多。
但在發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時一樣不能忽略環(huán)境的保護，所以為了保持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡，應提倡有機肥與化肥配合使用，以便在滿足作物對養(yǎng)分需要的同時避免土壤性質惡化和環(huán)境污染。
在現(xiàn)在農(nóng)業(yè)條件還不是很完善的情況下，國家應該結合各高校和土壤研究所等對各地農(nóng)用田進行普查，將各個地區(qū)的農(nóng)田利用情況、土壤性質，土地肥力特點，種植作物情況等結合土地所在地區(qū)的環(huán)境(光熱條件和灌溉情況等)做出土壤分區(qū)統(tǒng)計，并根據(jù)所得到的結果對地區(qū)土壤施肥提出合理建議，并提出合適的應施肥料的氮磷鉀比例，做到肥料專供，既避免了肥料的浪費，也提高了土壤肥力的有效性。
四、實習感想
在實習過程中發(fā)現(xiàn)了各種植物營養(yǎng)及肥料相關方面的人才的培養(yǎng)、科技的推廣越來越迫切。
職業(yè)教育擔負了重要的歷史任務，為建設社會主義新農(nóng)村服務，大范圍培養(yǎng)農(nóng)村實用性人才和技能型人才，大面積普及農(nóng)業(yè)先進實用技術。
但是專業(yè)實踐課學習過程中發(fā)現(xiàn)了不少的問題，主要是理論與實際脫節(jié)，缺乏實驗教學及社會實踐教學。
面對這種局面，我認為應當加大教學實驗室建設,引進實驗器材，切實有效地抓好教學基地的建設，進行校企合作，工學結合的方式，帶領學生參觀、生產(chǎn)實習等等，切實提高實習的質量和效益。
第二篇：園藝實習報告
一,實習內容
6月19日上午，我們來到廣州順民豐產(chǎn)品有限公司。這是一家農(nóng)民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的，發(fā)展到現(xiàn)在的以加工、深加工為主的勞動密集型外貿公司，擁有自己的進出口權，產(chǎn)品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)值600萬元。
該公司擁有自己的基地，生產(chǎn)玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料，也有部分是收購而來，是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產(chǎn)、加工全過程。在下訂單時，一定要說明品種、供貨日期、肥料、農(nóng)藥用量要求、產(chǎn)品規(guī)格等，方便農(nóng)民種植；收購時，要檢驗農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等，確保產(chǎn)品質量。
負責人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產(chǎn)線，具體流程是：
人工去皮→漂燙（殺青）→遇冷槽制冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍（－18℃）→出料口（－18℃）→月臺包裝、出口（－18℃）。
殺青的關鍵控制點是時間和溫度，時間在1min±1s，溫度控制在96℃～100℃之間，要嚴格掌握，否則，產(chǎn)品質量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂制冷的，為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶尸用來緩沖遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度，有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4～5min。包裝間門口有紫外燈殺菌，工人們進去之前要全身消毒，換上白褂，戴上口罩、手套，穿上水鞋；每出去一次回來之后要再次消毒，避免交叉感染。包裝有大小之分，批發(fā)給超市、商店等用小包裝，便于顧客食用；出口國外、或者批發(fā)給其他公司作為深加工的原料，則用大包裝。由于玉米的這一系列制作過程，如果冷藏保存，這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產(chǎn)出來的玉米雖然維生素等營養(yǎng)有所損失，但是不含防腐劑，健康、安全、無公害，方便食用。在運輸過程中，一定要用制冷設備確保溫度低于－18℃，否則影響保質期。
除此之外，這里還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿卜絲、荷蘭豆、筍片等。
下午，我們來到了水果世界，那里面積很遼闊，種了很多果樹，但是種得很散，有點參差不齊。果酒做得很豐富，相信他們的技術已經(jīng)很成熟了。
6月20日，我們驅車參觀順德陳村花卉世界，廣州芳村。這兩個地方時廣東最大的花卉市場，擁有豐富多彩的觀賞園藝產(chǎn)品，價格葉很合理。
6月21日，我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這里我們認識了四大蓮花，――古代
蓮，千瓣蓮，中日友誼蓮，太空蓮；學會了區(qū)分單瓣蓮，復瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種，叫“小天使”，完全開放后只有棒棒糖大小，小巧玲玲，令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花
荷即蓮，蓮即荷，現(xiàn)在許多人誤以為荷花與蓮花是不一樣的植物，因為他們將蓮花與睡蓮混淆在一起，以為睡蓮就是蓮花。其實「蓮」這個字指的是荷花的果實，其實蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時候，人們叫它「芙蕖」，叫它的花為「芙蓉」，花苞為「菡萏」，葉子為「荷」，花托為「蓮蓬」，所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。＜爾雅釋草＞：「荷芙蕖，其實蓮」，現(xiàn)在皆與荷混用，其實兩者并無差別。睡蓮與荷花的區(qū)別在於，荷花的葉片沒有分岔，挺出水面，而睡蓮的葉片有分岔，是浮在水面。睡蓮不結蓮蓬，種類及花色繁多，更有白天及夜間開花的不同種類，多用於切花及水池美化之用。
蓮名
部位 荷 /蓮（君子之花） 睡 蓮（花之仙子）
別名 芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。 子午蓮、睡美人
科屬別 睡蓮科蓮屬 睡蓮科睡蓮屬
葉 全緣 鋸齒緣
葉片出水 葉片浮在水面
色淺綠 色濃綠
莖 露出水面、有刺 貼浮水面、無刺
花 夏秋開花 四季開花，花期長達六個月以上
有蓮蓬，蓮子 無蓮蓬，蓮子
花色少 花色繁多
根莖 蓮藕（橫莖） 球根（像芋頭）
開花時間 清晨 因品種而異，晚上（子時蓮），日出后（午時蓮）
◎蓮的四季風華
12~1月 冬季已到，正是蓮藕成熟出土的最佳時機，看農(nóng)忙采收蓮藕景象，品嘗新鮮蓮藕最適時；這時呈現(xiàn)的是家家曬藕粉的景觀，藕香四溢。
2~3 月 休息是為了走更長遠的路，一年一作的蓮田，此時，溫暖的陽光，綿綿的春雨，又孕育著荷花的新生命，吐露新芽。
4~5 月 蓮的成長，此時蓮葉已開始在水面上1、2、3、4的成長，直到第五片葉子時，已準備挺立了；蓮的花朵此時此刻已正準備含苞了。
6~7 月 蓮田已是濃密，花海一片，是賞蓮的最佳時機；荷花滿田朵朵紅，蓮子出鮮大啖朵頤。
8~9 月 蓮田花海正持續(xù)著，此時花已是秋之蓮，不同季節(jié)里的花有什N不同？值得觀察。
10~11月 時序已近冬，荷葉漸枯，生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動；蓮田荷葉凋零，景象感概萬千，此時蓮藕已是肥碩壯大。
下午，我們還特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里，老師叫我們數(shù)一下他們留瓜結數(shù)。結果真是如老師所說，在第22～30節(jié)之間，往上還要繼續(xù)留25節(jié)左右，整條瓜苗一共就50節(jié)，最利于光合作用，較少損失。
6月22日，我們風塵仆仆地來到深圳西麗果場。首先我們參觀了這里的蔭生植物園，半圓形造型，陽光
板外墻的溫室大棚。這里有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有馬來國寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點木、霹靂、紅刺露兜樹、圣誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中，馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物；日日櫻又叫琴葉珊瑚；刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木；圣誕椰子又叫“血散薯”。
接著我們來到沙漠植物園，這是仿埃及金字塔設計的溫室大棚，這里的花基本上都帶金屬光澤。這里有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、仙人掌類植物等。其中，仙人掌類植物都是晚上放出氧氣，吸收二氧化碳的植物，可以放心地在臥室擺放，既美觀、又可以凈化空氣、補充氧氣，一舉多得。鳥不宿其實是一種落地生根類的植物，葉子比一般的落地生根粗，肉質。蘆薈系列有：金蘆薈、木殿蘆薈（百合科）、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皂質蘆薈、美人蘆薈。皂質蘆薈是我最喜歡的，葉緣有刺，葉色有深綠斑點，具較高的觀賞價值，而且可以用來制作香皂或者沐浴露，經(jīng)濟價值也不錯！
然后我們來到觀賞蔬菜園，這里有各種各樣的南瓜，奇形怪狀、五顏六色，有的叫“比翼鳥”，有的叫“金童”，有的叫“丑小鴨”，有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”，有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等20多個品種。除此之外，這里還有些蔬菜，比如，落葵、奇樹菜、藤三七等。其中，奇樹菜是珍稀木本蔬菜，食用其嫩芽，含多種維生素、微量元素，營養(yǎng)全面，可以降血壓，對腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯的療效。這里向我們展示了3種栽培方式：立體水培、無土栽培、有機質基質栽培。
這里的荔枝園沒什么特別的，結果結的不多，因為今年雨水太多，影響光合作用和授粉。在果園，老師教我們辨認糯米糍、桂味、妃子笑這三個比較優(yōu)質的品種。
糯米糍其枝條柔軟下垂，葉披針形、葉緣呈波紋狀，先端漸尖；果大，均重25克，扁心形；果皮鮮紅色，較??；龜裂片明顯凸起，呈狹長形，縱向排裂，裂片峰平滑，果肩一邊顯著突起，果頂渾圓；果肉乳白色，多汁，味濃甜。但是比起妃子笑等品種來講，外皮光滑，皮上的突起比較大，皮薄，不耐儲存（當然就不容易運輸了）。除鮮食外，還可加工成優(yōu)質荔枝干。耐旱性強，豐產(chǎn)，但大小年結果顯著，且易裂果。圈枝繁殖根小，宜采用嫁接繁殖。
桂味果實品質極佳期，以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形，中等大，比糯米糍小，果皮淺紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐殂，近果頂及果蒂部龜裂片較細密，向果中部逐漸增大，裂片峰尖銳刺手，裂紋顯著，縫合線明顯，窄深且有些凹陷；果肩平，果頂渾圓種柄細而不明顯；果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數(shù)少，幼果期怕雨，對土壤的適應性較強，平源、山地均能種植，耐旱，可以上山栽培，但枝脆，抗風力稍弱。豐產(chǎn)年份常因異品種授粉的影響而出現(xiàn)大核現(xiàn)象。桂味樹勢較強，幼年結果樹需要進行控梢促花措施才能開花結果。
妃子笑粗枝大葉，果皮薄，色淡紅，果肉厚，白蠟色，清甜多汁，種子較??；果形渾圓或倒卵形，果形整齊美觀，果肩一邊高，一邊平闊。6月上旬成熟，最大的有點就是有2次花期，當?shù)谝淮位ǔ辇R，從花穗基部剪去，又可抽其二此花穗，且比第一次更好，可避開不良的天氣，獲得較高產(chǎn)。
我們還參觀了一下他們的滴灌系統(tǒng)，簡單的流程是：貯水池（干凈水源）→動力→總管→支管→毛細管。出口要熏硫是保持時間更久。
此外還有有機肥的堆漚，把一些樹葉和枯枝等和人糞尿或者動物糞尿攪勻，蓋上塑料薄膜，控制
水分、溫度、通風等條件。在腐肥過程中，使雜草種子和病菌蟲卵大部分被消滅。有機肥在腐熟過程中，增加肥料中的有效養(yǎng)分，質地由硬變軟，由不均勻變均勻，這樣才有利于作物吸收和利用，改善土壤性質。
二,實習體會
19日，順民豐之行，收獲不少，不僅學到了園藝產(chǎn)品的加工生產(chǎn)、保鮮技術，還學到了一些經(jīng)營管理方面的知識。比如，由于生產(chǎn)機器的功率大，所以，開機前的準備工作一定要做好，保證一天只開一次機，一開機就可以不停的使用，不要讓機器閑置。
由于日本對我國的很多農(nóng)產(chǎn)品公司折了一系列標準，如果我們的產(chǎn)品進入他們的海關檢驗時不合格，就要被當場銷毀，而我國的農(nóng)產(chǎn)品基本上個個都不符合，所以被銷毀了很多次。順民豐干脆就停止了對日本的出口，減少損失。
目前，速凍食品的市場前景不錯，特別是美國和加拿大等人們生活節(jié)奏比較快的國家，給人們的生活帶了了不少方便。事實上，營養(yǎng)元素時有一定程度的流失，但是比起保鮮防腐食品就安全多了，不含防腐劑更受歡迎。
在荷花世界，我們看著這成百上千種的`荷花，無不感嘆園藝植物的廣博，我們是多么的孤陋寡聞。這里的導游小姐說這里搞科研的一些中大研究生連花的基本形態(tài)結構都不清楚，說得我們很慚愧?，F(xiàn)在的學生很多都是應試教育的傀儡，平時不努力，臨時抱佛腳，結果導致知識掌握的不牢固。沒有牢固的基礎知識是很難進一步深入研究和學習的，對于任何一門科學而言都是如此。
去西麗果場，除了看他的噴灌系統(tǒng)的裝置比較有意義外，其他都可以在廣州看到的，我覺得不必特地跑過去深圳看，太遠了。
三,實習建議
一進順民豐，撲鼻而來的是腐臭，據(jù)說是天氣悶熱的原因。不過，個人認為，無論天氣如何，都應該及時處理容易發(fā)臭的廢料，否則氣味回影響產(chǎn)品的質量和前來參觀者的印象。
再者，殺青的溫度只是90多度，而時間只有分鐘，很多細菌是殺不死的，而且酶的活性也不能完全變性，所以我覺得應該適當提高溫度，或者適當延長一點時間。
四,實習總結
通過這次長達4天的實習，學習到了比較全面的知識，既有園藝植物形態(tài)學知識，又有栽培學知識、管理學知識、種植園規(guī)劃知識等；實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西，形象生動，方便記憶；實實在在的體驗了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、采收的勞累；真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”的真諦！
第三篇：園藝實習報告
一、實習內容
（一）實習前
我們是xx級的學生，在經(jīng)歷了兩年的學習時間后，系領導終于決定了我們大三的學生上半年要去實習，我們分為兩個地方，一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習。作為學食品專業(yè)的我終于等到了實習，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼日的填鴨式的教學，盡管從很多實習回來的師兄們那里了解到實習并非想象中的那樣是一件快樂的事情，但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會，還可以成就我們的獨立能力。
（二）實習中
記得我們剛進這廠的時候，公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領導給我們做了講話，接著將我們分在了幾個班里，又給我們做了培訓。
我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個方便面食品廠的發(fā)展概況，他說：我們這個廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了，從XX年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強的領導能力和遠大的志向，領導員工積極努力的改變現(xiàn)狀，使今麥郎的品牌在當今市場上一度出現(xiàn)飆升，XX年又引進日清工藝，一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀，工藝流程以及公司的宗旨（5s）等等。現(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌，而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛面等為一體，解決了本身的需求問題。
下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程：
倒粉→和面→壓片（造波、分排）→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
1、倒粉
生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質，有利于面筋的網(wǎng)絡形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種面粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。
2、和面
就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器，經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。
3、壓片
就是活好的面團在復合壓片機的作用下，壓成具有規(guī)則的面片，再進行切絲，分排的。
4、蒸箱
切絲，分排后進入蒸箱蒸熟，使其糊化。
5、油炸
從蒸箱出來進行規(guī)則的切割，分盒之后進入油炸鍋進行油炸，其溫度和時間依不同品質的方便面而定。
6、風冷
從油鍋出來的方便面不能立即包裝，須在冷風機中經(jīng)風冷，然后將其進行包裝。
7、包裝
風冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內放入調料包后進行單包的包裝，后再依次裝箱，封箱，最后入庫。
在這整條生產(chǎn)流水線上，我主要負責了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時的經(jīng)班長負責，他讓我學順面，順面也就是從冷風機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經(jīng)包裝機進行單包包裝。其實撒料并沒有我想的那么容易，它需要我的耐心，和責任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。
二、實習體會
我清楚地記得在我們去南方實習之前，我們的付主任給我們上了很深的一節(jié)課，讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說：我們現(xiàn)在所說的頂崗其實也是教學環(huán)節(jié)的一部分，而它屬于工學結合的一種。所以，我們去實習，她對我們的期望很大：
一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神，
二是為了強化我們的職業(yè)道德素質，
三是讓我們服從領導的分配，這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。
最后，她還特別強調了我們外出安全第一，因為以前出現(xiàn)過很多事故，還要我們跟帶隊老師搞好關系，要懂得在車間遇到事了，要及時跟帶隊老師聯(lián)系，切不可與之爭吵，發(fā)生不愉快之事。萬一遇到此事，要懂得借力分量，這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。
另外，她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因為07級的學生去實習過，最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度，也提供優(yōu)厚的待遇，并且工資待遇公開透明。不僅我們能很快掙夠我們的學費，而且也解決了我們生活的一大筆費用。她很是提倡我們去實習，要我們全面考慮。
在付主任講完之后，東莞公司人事部經(jīng)理王國江又為我們講了一下他們廠的上班時間，一般為810個小時，一個月最少可以休息四天，期間有培訓、打掃衛(wèi)生者也有工資，其他的工資要按考核算，即按各班產(chǎn)量的完成進度、完成的質量以及各崗的職位不同來造工資的，概算來一個月能拿兩千多。經(jīng)他這么一說我們都眼白啦，工資也算可以啊，這讓我們很是高興，都愿意去。在這之前領導曾說要分兩批去的，考完試就七月份了，本來是九月算實習，現(xiàn)在第一批去的就算是暑期工，在王經(jīng)理講完工資的分配后，本來第二批去的竟有好多人要改變主意。對此，領導們很是滿意。
（一）實習當中
在我們一切就緒后，車間廠長讓我們的班長領著我們進入車間先進行熟悉一下環(huán)境，任誰也想不到的是我們進入車間面頓時就像進入了火爐一樣，迎面就是熱氣騰騰，讓我們甚是難受，還好我們只是參觀，還有慢慢接受的機會，南方的夏天就是不一樣，讓人感覺就是特別的熱。
班長在領導我們參觀之后就把我們這一群學生分散開來，把我們分別分配在不同的崗位上。而我則被分在了后包裝段，讓我跟著一個三十多歲的婦女學順面，我也很樂意，因為我們好多學生都在這里面，心里頓時沒有太多的畏懼感，開始我很好奇，沒事就跟著她學，但是時間久了就有點煩了。正在此時，班長過來了，看見這種情況就一個勁的開導我，說要讓我一個人干，我極不情愿，心里暗暗罵他，當著他的面我很順從，一等他走后，我就又不干了。一來二去的，我們班被分成了兩條線，這意味著我必須自己一條線，可是我還沒學會啊，怎么辦？我開始慪火，遇到煩心事就哭，同學看見了就勸我，要堅強些，別泄氣，我也因此變的很沉默，到后來我才發(fā)現(xiàn)其實這并不像我想象中那么難，于是沒多久我便把順面學的很熟練，不再像以前那么事事煩心，至此以后我變的很樂觀，沒有那么多的恐懼，我干事就是特別的上心。
學會了順面，我感覺以后的日子不會像以前那么失落，我很高興我能這么快上到，真是萬事開頭難啊！以后的每天我都很開心，想想半年的實習會很快結束，心里特別的提勁，見人都笑。就是因為這，被班長看在眼里，他認為我學東西快，讓我放棄后面的工作，去前面油鍋看機器，剛開始很拒絕，可是班長說我學東西特別快，讓我堅持留在那里，沒想到的是，在這里，如同煎熬，天氣太熱了，油鍋溫度也高，我受不了，臉上、胳膊上都起了可多痘痘，癢的我特別難受，我向他說明一切，堅持還回到原崗位，沒想到他的話竟然是讓我等等，我實在受不了了，一直跟他說，最后他終于妥協(xié)了，我回到后面，一切又回到了原樣。
唯一不同的是，回到后面干了沒多久，就開始了人工撒料，不再用投包機了，這就決定了我以后的撒料工作，這也需要去適應，經(jīng)過一段時間的努力，我又把撒料學的很好，于是我收了徒弟，她干了我的`順面工作。我很上心，什么都是學得很快，受到班長的好評，我很高興。
因此在這期間，難過的事有，那就是讓我學東西的時候，我不會；開心的事也有，那就是有很多的鼓勵我的人，是他們要我堅強；無奈的事也有，那就是遇到問題我不知道該向誰說；傷心的事也有......
（二）實習結束
直到我們實習最終結束后，我才真正體會到原來我們口中所說的在社會中生存并不是那么容易，而我所期盼的實習和我想象中的完全不一樣，在實習的這八個月中曾經(jīng)有很多次我都對我自己喪失了信心，我認為我沒有那個能力，但是想到家里的父母，我猶豫了，我長大了，應該有獨立的能力，不能事事都任由我的主觀意識。因此，在這里我學會了人與人的交往，體會到了吃苦耐勞的精神，更鍛煉了我獨立的性格。我很感謝系領導給我們提供的這次機會，也感謝今麥郎給我的這個舞臺，它將成為我人生當中的一種寶貴財富！
三、實習建議
通過畢業(yè)的實習，我深深體會到了實習對我們的影響有多大。
（一）通過這次的實習，使我對本專業(yè)有了更深的體會：一是老師在教育方面應該提升學生的動手實踐操作能力，比如每次的實驗課上應該積極調動學生的情趣，鼓勵大家都參與到其中，努力配合學生順利完成這項實驗。二是讓學生們熟悉各種機器的使用情況及操作技能，以避免學生們養(yǎng)成眼高手低的習慣。
（二）對于課程體系方面，我得建議就是開展多方面的教學，讓學生親身實踐，緊抓學生的愛好，比如多安排一些動手操作實驗，也可以讓學生自由結合開發(fā)一些實驗。再者就是擴展學生的視野，比如找些其他國家的文化，借鑒其中的經(jīng)驗。
（三）還有我們要將所學知識運用到實踐當中，要充分做到理論聯(lián)系實踐，不要將所有的知識堆積，要學會消化，書到用時方恨少，多了解一些課外知識。
雖然實習已經(jīng)結束一段時間了，但是我相信我所學到的卻是我記憶最深的，在我心里永不退色。
四、實習總結
轉眼間，三年的大學生活已接近尾聲，去東莞今麥郎的實習將我們所學知識運用到了實踐當中，剛去的時候真的感覺做什么事都力不從心，可是后來習慣了也就沒什么可眷顧的了。
時間如涓涓流水緩緩地流過，在這八個多月的時間里留下了許多美好的回憶，讓我們細細品味。在東莞今麥郎的實習生活過得很充實，很快樂，也讓我充分感受到了人與人之間的溫情與不盡的光懷。在實習期間，我們幾乎每天早晨一起去上班，一起下班，一起吃飯，我們感覺我們各自的了解逐漸加深。剛來實習，我們宿舍的誰也不離誰，走哪都一起，這里記錄了我們的歡笑，我們的忙碌，我們的進步與成熟等等。
我們的組長井仲冬認真負責，在實習期間，我們遇到難題的時候總是想辦法一起解決，而且他也能夠以身作則，做好自己的工作，甚至在很忙的情況下，他也先幫著我們，他是一位認真負責的好組長，其他的還有楊廣新、高斌等。我們一起度過了八個月的時光，留下了非常美好的回憶。不管是我們以后在哪，我們都不會忘記這個溫馨團結的集體！
我們實習隊員從一開始的不熟悉到逐漸的了解，再到現(xiàn)在建立起深厚的友誼，這一切永遠都會塵封在我記憶的深處！很感謝他們與我一起度過這八個月的時光，其中的點點滴滴都銘記于心。實習結束，希望每一位朋友都能坦然地面對，找到一份好的工作。
在此，我很感謝系領導對我們的支持和關心，感謝今麥郎給我們展現(xiàn)的平臺，在這里我們鍛煉了我們的獨立能力，進一步強化了我們的職業(yè)道德素質，讓我們獲得了寶貴的經(jīng)驗，相信我們以后在參加工作后，我們會少走很多彎路。它將是一筆不小的財富！
第四篇：茶樹育種學實習報告
茶樹育種學實習報告
一、實驗目的通過在茶園良種基地實地觀察茶樹優(yōu)良品種的生長狀況、種植密度和生長勢等，熟悉和了解優(yōu)良品種的特征，為生產(chǎn)實踐服務。二、實驗地點
名山縣中峰鄉(xiāng)萬畝生態(tài)觀光茶園 三、實習內容
觀察良種評比園中各個茶樹良種的特征特性，并測定其行距、株距、叢距，生長勢等。
名山良種場從1987年建園，至今已有30多年的歷史，起初是由荒山改造，現(xiàn)已成為一道美麗的風景線，茶園共有50—60茶樹品種，茶樹品種：
青心烏龍：小葉種，灌木，樹姿張開，晚生，芽葉綠色，茸毛中等，葉肉肥厚，80cm樹高，70cm樹幅，抗寒性、抗旱性較差。生長勢，主干粗度，分級層數(shù)、蒙山九號：省級良種，灌木，大葉種，中生，樹姿半張開，芽頭肥大，芽葉黃綠色，產(chǎn)量高。
名山特早芽213（213采摘）：從福選九號中選出，中葉，灌木，特早芽種，發(fā)芽整齊，多毫，密度中等，持嫩度、抗性強，產(chǎn)量高，適制扁形綠茶
蜀永307：小喬木，大葉，晚生種，植株高大，分枝中等，樹姿半張開，芽葉綠稍黃色，茸毛多短，持嫩性強，產(chǎn)量高，抗旱性中等
烏牛早：引進品種，較適合在雅安生長，不好采芽頭；灌木，中葉，特早生，樹姿半開張，芽葉綠色，茸毛中等，持嫩性強，產(chǎn)量較高。
浙農(nóng)117：引進品種，小喬木，中葉，早生，樹姿半開張，芽葉綠色，茸毛較少，持嫩性強，產(chǎn)量高
梅占：引進品種，小喬木，中葉，中生，樹姿直立，芽葉綠色，茸毛較少，持嫩性較強，產(chǎn)量高。
川沐217：好采獨芽，抗干旱
名山131：灌木，中葉，早生，芽葉綠色，茸毛特多，持嫩性強
川農(nóng)黃芽早：灌木，中葉，特早生，樹姿半開張，芽葉黃綠色，茸毛中等，持嫩性強，抗寒性、抗旱性強
川沐28：半喬木，大葉，樹姿半開張，芽葉黃綠色，茸毛多
馬邊綠1號：半喬木，中葉，樹姿半開張，芽葉綠色，茸毛多，持嫩性強 黃金芽：浙江引進，芽白型、全季型黃色系白化種；灌木型，樹姿半開張，樹勢中等，分枝密度中等而伸展能力較強，中葉類，中生種，芽體中等偏小、芽稍細長;干茶黃色明顯，品質獨特，氨基酸含量最高為7.53%?？勺鲇^賞植物，價格較高。
四明雪芽：芽白型種，芽植株高大, 樹姿直立, 分枝粗壯, 與常規(guī)品種無異;大葉類, 成葉橢圓形, 冬季葉色墨綠是辨別該品種的突出標志；抗旱抗凍性強。干茶金黃色澤程度和滋味鮮度較為突出。
郁金香：芽白型、單季型黃色系白化種，春、秋梢呈白化當季返綠;灌木型，樹姿直立，樹勢強盛，分枝伸展能力較強。大葉類，中生種，芽體粗壯;春茶前期干茶黃色稍淺、后期明顯，香型獨特，氨基酸含量最高可達5.7%。
千年雪：白色系變異，葉白型種，小喬木型，植株高大，樹姿直立，分枝密集，葉橢圓形，芽頭萌芽初期短小，后期明顯增大，抗旱抗寒性強。
金光：芽白型、單季型黃色系白化種，春、秋梢呈白化，春、夏梢隔季返綠;樹姿開張而矮小，樹勢偏弱，中葉類，中生種，芽體中等;干茶黃色明顯，氨基酸含量最高為4.1%
川農(nóng)二號：無紫芽，芽形長度粗度均勻適中，適制“竹葉青論道茶” 中茶108：灌木、中葉、特早生，樹姿半開張，芽葉黃綠色，茸毛少，抗寒、旱性較強，滋味鮮醇、適宜一芽一葉，低氟，感螨。
中茶102：灌木，中葉，早生，樹姿半開張，芽葉黃綠色，茸毛中等，產(chǎn)量高，抗寒、旱性強；幼苗期弱，后期后來居上>108。
中茶302：灌木、中葉、特早生，樹姿半開張，芽葉黃綠色，茸毛較多，抗寒、旱性強，高AA。
碧云：小喬木，中葉，中生，樹姿直立，芽葉綠色，茸毛中等，持嫩性較強，產(chǎn)量高，抗寒、旱性較強 以上品種包括四川主栽品種、外省引進品種以及正在評比園中等待審定的茶樹良種，還有不完善之處。
作者：李明月
第五篇：園藝實習報告
早上很早起來，因為考試地點在北京交通大學的校園內，吃飯時間大家就在互相認認樹木。因為前幾天的努力，基本是沒問題的?？荚嚂r間不算很長，每個老師帶著一個人認識幾種，考完了就馬上散了。
下午是花卉的實習，地點是定在玉淵譚公園，這個公園屬于北京市迎接奧運的一個花卉應用展區(qū)，很多不同的品種，也相當?shù)牟缓谜J。畢竟是第一次的`花卉，雖然太陽很大紫外線很強，大家還是在這么一個很困難的情況下汗流浹背的記錄花卉名錄。老師帶完之后，自己又再仔細的看看。接著就是可以直接回去了。
晚上還是很閑的，打牌上網(wǎng)看雜志。沒有電腦的日子還是很愜意的。
第六篇：園藝實習報告
一、實習目的:
(1)進一步明確園藝專業(yè)思想,在理論與實際的結合中,聯(lián)系群眾、了解社會、了解生產(chǎn),將所學習的理論應用于生產(chǎn);
(2)提高實踐技能,應用、驗證、鞏固、充實所學理論,加強理論與實踐的結合;
(3)提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
二、實習內容:
從20xx年5月4日到20xx年5月24日,我們開始了為期三周的園藝專業(yè)實習。實習地點包括:xx大學植物園、xx市xx村、xx市農(nóng)資市場、xx農(nóng)科院園藝分院。實習指導教師:xx、xx、xx。實習形式多樣,有親自動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調查等等。
5月4日張老師給我們開了實習動員大會,會上主要講了這次實習的目的、任務、注意事項及重要性。還給我們進行了分組,我被分在第一組,指導教師是張老師,組長劉配軍。會后園藝專業(yè)實習便正式開始。
(一)xxxx村實習:
我們先后兩次去了xx村,這兩次xx村之行給了我們很多感悟,真正感受到了自己知識的匱乏及局限性,理論知識無法應用在實踐操作上,實際動手能力更是差的離譜,這讓我們開始正視自己的不足,以及今后努力的方向。
第一次5月6日,我們來到xx村的一戶農(nóng)戶家,這家農(nóng)戶大棚中種的是番茄,番茄苗已長至10cm左右,今天我們的實習內容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是:絲繩一端系于大棚頂端鐵架上,用絲繩另一端系在秧苗莖部,注意不能系成死扣,否則采收后拔秧會造成不便。然后繞蔓,注意不要將側枝繞在繩里面,這樣后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是:在系繩時不能給植株造成創(chuàng)口,否則秧苗易感病染病,直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞到2-3圈時要特別注意不要碰掉花,因為番茄結果主要在第一到第三花序上。所以操作時應格外小心。我們所進行的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法,即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗,坐果增多,吊繩往往會勒進番茄莖稈內,影響?zhàn)B分及水分的正常運輸,甚至勒斷莖蔓,得不償失。
經(jīng)過調查,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有一種改進后的方法:在設好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎上,再在種植行南北兩頭,距地面25厘米處,順種植行扯一根鋼絲,該鋼絲用于固定吊繩下端。用時,把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上,然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上,無須在莖蔓上系扣。雖然每個種植行多用了一根鋼絲,但把吊繩下端系在鋼絲上,不僅可以避免勒傷莖稈,而且落蔓時,操作起來非常方便,減少了勞動力。
再一次去xx村實習是在5月11日,我們還是去了上次的農(nóng)戶家,時隔近一周,番茄苗又長了不少,我們這次的實習內容是對番茄枝進行打杈。番茄的側枝生長能力很強,如果不進行人為調整控制,番茄就會變成叢生,葉、莖過密,株間通風不良,必然影響產(chǎn)量。植株調整的目的是調節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關系,減少營養(yǎng)物質的消耗,控制營養(yǎng)生長的速度,促進生殖生長多結果。我們今天進行的是番茄單桿整枝,方法是:植株保留1根主桿結果,將葉腋萌發(fā)的所有側枝摘除。在側枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱,可以摘除。
打杈時要注意以下事項:
(1)注意杈的生長速度,做到適時打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無論大小,見了就打。當然,打杈過晚,消耗養(yǎng)分過多,會影響坐果及果實膨大。但是,在番茄生長前期,植株營養(yǎng)同化體積較小,打杈過早,影響根系的生長發(fā)育,造成生長緩慢,結果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應該是,待杈長到7厘米左右時,分期、分次的摘除。對于植株生長勢弱的,必要時應在杈上保留1―2片葉再去打杈心,以保障植株生長健壯。
(2)把握好打杈的時間。在1天中,最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過大,造成養(yǎng)分的流失;中午溫度高,打杈后傷口愈合快,且傷流少;如果下午4點鐘以后打杈,夜間結露易使傷口受到病菌侵染。
(3)打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌,如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以,在進行操作前,人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時,要有選擇性。即先打健壯無病的植株,后打感病的植株,打下來的殘體要集中堆放,然后清理深埋,切忌隨手亂扔。
(4)適當留茬。很多菜農(nóng)在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在于,一旦發(fā)生病菌侵染,病菌很快沿傷口傳至主干,且創(chuàng)傷較大,不利傷口愈合。正確的做法應該是打權時在杈基部留1―2厘米高的茬,既有效的阻止病菌從傷口侵入主干,又能使創(chuàng)面小,有利傷口愈合。番茄整枝打杈結束后,我們來到了xx村另一農(nóng)戶家。這位農(nóng)戶原來是教育工作者,后離職搞大棚種植已有20年,是xx村首戶科學種植的模范,帶動了xx村周圍的種植事業(yè)。經(jīng)過多年的研究,楊老師對北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經(jīng)驗。楊老師帶我們參觀過他的大棚后,針對番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做了講解:
1、現(xiàn)在xx村溫室大棚主要有兩種類型:
(1)6m大棚:一年四季都可進行種植,冬天溫度可達到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬元。
(2)7m大棚:一年只能種三季,冬天室內溫度太低,不能進行生產(chǎn),加溫生產(chǎn)成本太高,不合算,每畝產(chǎn)值2-3萬元。
2、溫室大棚相關問題:
(1)一個大棚成本在7-8萬元,安裝卷簾機的價格在4-5千。內部供暖用爐子,陰涼天氣加溫,平常則不需要。
(2)大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多,晚上散熱也越多,晝夜溫差也越大。
(3)每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10%-15%。
3、冬春茬番茄的栽培管理:
(1)栽培技術:每年12月1日育苗,播種育苗1個月,后分苗到營養(yǎng)缽中生長1個月,此期間將溫度升高到20-30℃;2月1日定植,帶蕾定植,澆透水,3天后澆緩苗水;定植后7-10天開花正好,花期前少澆水,果實長到蛋黃大小時施大水肥。
(2)栽后管理:開花后用果激素,可保花保果,無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下,超過此溫度花器受害,白天溫度小于30℃,晚上小于10℃,沾花后打杈。為了預防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲害,定植后一周噴1次煙霧劑。
(3)市場:冬春茬番茄5月1日前可上市,屬于早上市番茄,價格較高,每斤2元,每周可采一次。
4、黃瓜的栽培管理:
(1)栽培技術:冬春茬黃瓜3-4片真葉時定植,苗齡小于25天,否則容易出現(xiàn)“花打頂”情況,定植后催秧,控溫不控水,溫度控制在13-30℃.
(2)栽后管理:黃瓜一個葉留一個瓜,黃瓜單性結實,雌雄可變,低于13℃時可互變,所以室內溫度應控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴格,主要還是憑借經(jīng)驗進行肥水管理。
(3)市場:冬春茬黃瓜在四月便可上市,每斤1.5元,黃瓜每天可采收一次,可連續(xù)采摘一個月。
(二)xx市農(nóng)資市場調查:
5月7日,我們第一組在組長劉配軍的帶領下來到了xx市農(nóng)資市場。我們走訪了幾家種子化肥農(nóng)藥商店,調查內容涉及常見蔬菜品種及其特性、常見病蟲害及其藥物防治、化肥農(nóng)藥的使用方法、商店的經(jīng)營狀況等。
通過調查我們對市場上銷量好的蔬菜品種、化肥農(nóng)藥種類有了一定的了解,在調查過程中我們還發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題:
(1)在種植的早期,農(nóng)藥銷售量小,預防病害發(fā)生的農(nóng)藥銷量不好。說明農(nóng)民在早期播種不注意病害的預防。而在栽培管理的過程中遇到問題才去用藥,效果不會很好,產(chǎn)量和品質將大大降低。
(2)作為種子化肥農(nóng)藥商店的銷售人員,大多不具備相關的專業(yè)知識,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理也是一知半解,而代理的商品也多以廣告和廠商推薦為主,所以不能給農(nóng)民在選種、選肥、選藥時提供正確的專業(yè)意見。
(3)由于當前農(nóng)資市場秩序混亂,經(jīng)常有種子化肥農(nóng)藥以假充真,以次充好的現(xiàn)象,因為農(nóng)民意識薄弱,經(jīng)常會產(chǎn)生各種糾紛,給農(nóng)民帶來經(jīng)濟損失。
我們針對這種現(xiàn)象也提出了一些自己的建議:
(1)經(jīng)常組織農(nóng)民科學知識的學習,提高農(nóng)民對病蟲害提前預防的意識,盡量減少農(nóng)民經(jīng)濟損失。
(2)加強對農(nóng)資銷售人員的專業(yè)資格審核力度,促進其專業(yè)知識的提高,使之在銷售過程中能過給農(nóng)民正確的指導意見。
(3)規(guī)范農(nóng)資市場秩序,嚴厲打擊假冒偽劣種子化肥農(nóng)藥的銷售,盡量減少糾紛,降低農(nóng)民損失。
(三)xx大學植物園實習:
在齊大植物園中,我們小組擁有了一片屬于自己的實驗田,這片實驗田雖然不大,卻真正給了我們動手實踐、創(chuàng)造發(fā)揮的空間,從翻地到播種到最后收獲果實,我們可以感受耕種的全過程。這是一件多么令人興奮的事情啊!在xx實習的二周中,除去xx村和農(nóng)資市場實習外,我們把時間都花在了這片屬于我們自己的實驗田上。
在收獲果實的時候是高興的,但過程卻充滿了艱辛。在xx實習的兩周中我們經(jīng)歷了以下的過程:整地-選種-浸種-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜,僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。
翻地:用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過來,同時將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出,全部翻完后用耙子耙平、整細。這樣簡單的過程就讓我們感受到了艱辛二字。選種:經(jīng)過協(xié)商我們選了二種黃瓜品種:唐秋一號、新津研七號;番茄三種:羅成一號、彩王番茄、齊研矮粉;甜瓜:甜帥;辣椒:特大甜椒王、五彩椒;茄子:黑帥哥,共九種,其他:金盞菊、蔥、香菜,從蔬菜到水果再到花卉,應有俱有。
分苗:將苗從營養(yǎng)盤移至營養(yǎng)缽中,使苗有足夠的空間生長,防止苗徒長。注意在移至營養(yǎng)缽時要帶一些土,可提高苗的成活率。
番茄定植:在農(nóng)戶家?guī)兔Φ趼麜r,農(nóng)戶給了我們一些番茄苗。為了提高秧苗的成活率,我們在傍晚進行了番茄苗的定植。由于接下來幾天,xx溫度偏低,出現(xiàn)番茄停長的現(xiàn)象,經(jīng)過咨詢,我們馬上對番茄苗進行了覆膜保溫處理。
在育苗的過程中也我們遇到了一些難題,主要是有關水分、溫度、光照的控制的問題,通過查閱書籍、向老師請教,我們都一一解決了。一系列步驟辛苦而繁雜,但真正做到了理論與實踐的結合。
栽植草莓:草莓種植時埋根不埋芯,因為草莓生長點被土壓后會抑制草莓生長。同時草莓根系分布淺,葉片多,水分蒸騰量大,所以對水分要求較高,耐旱性較差。因此,在草莓栽培過程中應供應充足的水分,以滿足草莓生長結果的需要。
(四)xx園藝分院實習:
5月18日,我們來到了xx,開始了為期一周的xx實習。
在xx園藝分院實習過程中,我和xx被分到了西瓜園區(qū),帶我們的指導教師是賈老師。賈老師首先介紹了一下西瓜的屬性及簡單的栽培管理方法,隨后我們便參與到真正的大規(guī)模種植中。
1、種植西瓜:首先分苗,將營養(yǎng)缽中不同品種的西瓜苗搬到指定壟前。然后擺苗,一坑一苗。具體做法為:在坑內澆底水,然后再灌滿水,當水滲下部分時,將苗從營養(yǎng)缽中取出,注意取出時營養(yǎng)缽內的土不能散,將苗帶土放在坑內。待水滲完后,填土扶苗。然后覆地膜,最后覆拱棚。經(jīng)過賈老師的講解,我們了解到:蓋兩層膜,可保證西瓜苗生長所需的溫度,還可防止風沙大對西瓜苗造成影響。但也應注意不要讓棚膜內溫度過高,超過40℃時容易燒苗,可在棚膜上隔一段扎一個小洞,保證通風,降低溫度。
2、種植觀賞南瓜:
觀賞南瓜是主要用于觀賞而非食用的`一種南瓜,每個南瓜能長到130多斤。種植步驟為:
(1)定株距:觀賞南瓜生長面積大,株距定為5米;
(2)挖穴:挖50×50公分的洞穴;
(3)施肥:在挖好的穴里施肥,施一桶糞肥和半斤左右的化肥。施肥方法為:1/3桶糞肥+2把化肥,重復3次,施完后在上面澆幾鍬土,然后用腳踩一踩;
(4)澆水:向穴內澆足水;
(5)定植:將南瓜苗放入穴中,然后培土,注意埋苗不埋芯;
(6)澆水:再澆一遍水,保證南瓜苗得到充足的水分;
(7)架拱棚:在對角線的位置架兩根竹條,交叉搭在一起,然后將塑料薄膜覆在竹條上,四圈用土蓋嚴。白天溫度高時,可打開一條縫,以便通風散熱,防止燒苗,晚上將縫隙蓋上。
3、西瓜地施肥:施肥配方為:黃豆(4-6粒)+化肥1把(尿素+二胺+復合鉀肥)+有機肥(雞糞)。其中有機肥也可施豬糞,因為雞糞和豬糞肥勁大,施黃豆可增加西瓜的含糖量,種植西瓜、黃瓜、甜瓜時都可施黃豆。
4、除雜草:在營養(yǎng)缽中育苗時,應注意經(jīng)常并及時除雜草,防止雜草生長過旺吸收大量養(yǎng)分,擠占空間,影響苗的生長。
5月21日下午,老師帶我們去參觀xx森林植物園和花卉大市場。在森林植物園中我見到了很多平常見不到的植物品種,有糖槭、落葉松、楊樹、柳樹等,還有許多瀕危物種,已被圈地保護,防止瀕危物種的滅絕。還有各式各樣的花卉:牡丹、丁香、郁金香、杜鵑、芍藥、還有許多野花遍地開放,襯托了四周各式樹木的高大聳立,也彰顯了植物園內的勃勃生機。隨后我們來到了花卉大市場,看到了各式各樣的花卉爭奇斗艷,還有高超的插花藝術,令我們贊嘆不已。
三、實習結論:
經(jīng)過三周的實習,我們學到了比較全面的知識。在齊大植物園實習中,我們真真切切的感受了園藝植物耕種的全過程,我們沒有經(jīng)驗,但我們努力做好每一步。遇到問題,我們查資料,向老師請教,努力解決問題。雖然不完美,但完整的過程將我們以前學的知識很好的串聯(lián)在一起,做到理論與實際結合,加強記憶。在xx村和xx園藝分院實習過程中,在經(jīng)驗豐富的農(nóng)民和專業(yè)研究人員的指導下,我們學到了很多真正應用于實際生產(chǎn)中的操作方法和技巧,并且已經(jīng)能夠做到熟練操作,如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。這些技巧是經(jīng)過長期實踐得到的,不同于書上講述的方法。難道是書上寫錯了嗎?不,這些只是在提醒著我們:不可不看書,也不可盡信書,書上的方法也不可能永遠是對的,起碼不可能是永遠最實用的。應該根據(jù)具體情況做相應的變化,所以我們應重視實踐經(jīng)驗的總結。
同時我們對園藝這個專業(yè)有了更加全面的了解,園藝方向眾多。園藝學的范疇一般可分為果樹園藝學、蔬菜園藝學、觀賞園藝學和造園學四大類,其中每一類又可分出很多研究方向。xx園藝分院蔬菜園藝學方向就分出了西瓜研究園、南瓜研究園等十多個研究方向。園藝分院的觀賞園藝更是受到人們的極大青睞。園藝專業(yè)的發(fā)展前景相當寬廣。
xx農(nóng)資市場調查過程中,我們對現(xiàn)在市面上的種子、化肥、農(nóng)藥有了初步的了解,也看到了很多問題,對我們今后學習、研究、工作都起到了一定的指導作用。我們對將來的發(fā)展方向也因此做出了初步的規(guī)劃。
這次為期三周的實習,讓我們實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西,形象生動,方便記憶;也實實在在的體驗了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、還有自己知識與經(jīng)驗的不足;真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”
