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        酒店前臺基本操作(大全)

        發(fā)布時間:2024-03-10 21:29:50

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        • 文檔分類:2號文庫
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        第一篇:酒店前臺的工作內(nèi)容

        1、為客人提供接待、入離店手續(xù)辦理房間預(yù)訂、解答問詢等;

        2、服務(wù)掌握酒店實時房態(tài),合理進行流量控制,做到收益化,并處理需要特殊安排的訂房;

        3、負(fù)責(zé)所屬客人在店期間的飲食、住宿以及其他需求;

        4、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系的`后期維護。

        第二篇:酒店前臺工作總結(jié)

        現(xiàn)在經(jīng)過三個月的工作和學(xué)習(xí),我即將轉(zhuǎn)正為一名正式的員工。盡管現(xiàn)在的自己經(jīng)驗非常少,缺點也非常多,但是相信在今后自己的努力下,這些問題都會迎刃而解,自己也能一步步成為一名出色的前臺!現(xiàn)在,我將自己三個月的工作情況總結(jié)如下:

        一、個人情況

        三個月的試用期在一開始看起來很長,但是在邊培訓(xùn)邊工作的充實中,時間卻過得飛快?,F(xiàn)在看來,短短的三個月不過只是夠我熟悉基本的工作和環(huán)境而已,想要更多的提升,我還要更深入的去了解。以下是我對目前狀況的分析:

        思想上:作為一名工作者,盡管自己還不夠成熟,但是我在上崗后的幾天里,已經(jīng)成功的將自己的思想從一名學(xué)生,轉(zhuǎn)化成了一名工作者該有的想法。在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)。努力的學(xué)習(xí)好自己的工作,在工作中嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行自己的責(zé)任和義務(wù)。同時,作為xxx酒店的一員,我也將自己的想法和酒店的理念站在一起,堅持從根本上改進自己!

        工作上:雖然度過了試用期,但是自己對這份工作的`了解還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。尤其是在接待方面,這是酒店前臺最重要的工作。盡管現(xiàn)在自己接待方面的禮儀都沒有問題,但是狀態(tài)和精神始終沒有達到前輩們的水準(zhǔn),暫時無法為顧客提供最好的服務(wù)。但是我還在努力的學(xué)習(xí)和練習(xí),讓自己不斷的提升,總有一天能達到前輩們的水準(zhǔn),而且我會更加努力你的超越過去。

        人際上:作為前臺,在工作中的人際關(guān)系是非常重要的!不過我們的崗位是非常方便發(fā)展自己的人際關(guān)系的,在這三個月來,我努力的和周圍的同事們搞好關(guān)系,前臺的便利讓我認(rèn)識了很多前輩和朋友,他們也都在工作中給我?guī)砹瞬簧俚谋憷?/p>

        二、學(xué)習(xí)和工作

        三個月來,我有大半的時間都是在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。自己經(jīng)驗的不足導(dǎo)致得從很多基礎(chǔ)的方面學(xué)起。但因為是在酒店,這里更重視在工作中累積的經(jīng)驗。在學(xué)習(xí)了一部分的基礎(chǔ)工作內(nèi)容后,我就在前臺,邊幫著同事工作,變學(xué)習(xí)她是怎么工作的,當(dāng)自己經(jīng)驗累積足夠了之后,自己也要開始試著獨自去面對客人。

        在三個月來,自己接待過的客人還是有不少,在一開始的時候還顯得有些緊張,但是在后面習(xí)慣后,這些都不過是日常而已。而在空閑的時候自己經(jīng)過鍛煉,自己的接待能力也在不斷的提升,更是學(xué)會了如何去向顧客推薦房間。

        三、不足

        目前最大的不足,就是自己在推薦方面。雖然對酒店的房型和情況都有了學(xué)習(xí)和了解,但是想要做好推薦,還是要根據(jù)顧客的情況分析過后才能下判斷。自己在這方面的能力還是非常弱,但是相信在今后努力之后自己也一定能變得熟練。

        四、總結(jié)

        試用期已經(jīng)過去了,說實話我對試用期的表現(xiàn)是感到慚愧和不滿的,但是自己已經(jīng)努力過了,之后也會繼續(xù)努力!將自己的工作努力的做到最好就是我的前進方式。

        第三篇:酒店前臺規(guī)章制度

        為了加強文博會期間酒店的服務(wù)質(zhì)量,配合前廳各項工作的順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特下此通知。

        一、前廳接待崗位工作要求

        1.前廳工作人員應(yīng)保持儀容儀表的整潔,身著工作服,使用文明用語,上班時間不得穿拖鞋上崗。

        2.前廳工作人員上班期間不得大聲喧嘩,不得追逐嬉鬧,不得擅自離開崗位,面對客人應(yīng)時刻保持微笑。

        3.前廳工作人員應(yīng)做好交接班工作,對當(dāng)日房價、房態(tài)、預(yù)定、財務(wù)、公安系統(tǒng)登記含手工記錄等前廳工作在交接過程中,以書面簽字形式,認(rèn)真全面的告知下一時段上班人員。

        4.前廳工作人員面對突發(fā)問題不得私自處理,應(yīng)保持冷靜,及時將問題匯報上級領(lǐng)導(dǎo),待上級領(lǐng)導(dǎo)指示后,再做處理。如因私自處理造成的損失由工作人員自行承擔(dān)。

        5.前廳工作人員不得擅自換班,不得遲到早退;如因事請假,需提前一天以書面形式報主管領(lǐng)導(dǎo)審批,當(dāng)日請假不予批準(zhǔn)。

        6.前廳工作人員應(yīng)在交接班前做好區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,經(jīng)接班人員檢查簽字,方可移交。

        二、賓客住宿登記流程

        1.賓客到店后,工作人員應(yīng)面帶微笑,使用禮貌用語。

        2.散客入店后,詢問客人是否有預(yù)定,若有預(yù)定,前廳工作人員應(yīng)打印相關(guān)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺訂單,并依據(jù)訂單內(nèi)容要求客人出示身份證辦理登登記入住手續(xù)。若客人未預(yù)定,工作人員應(yīng)告知客人當(dāng)日房型房價,通知客房部帶客人看房。工作人員應(yīng)了解當(dāng)日房價后再進行報價,不得私自亂報價格,讓客人造成誤會。

        3.工作人員在辦理入住前,需要求客人出示證件,并檢驗證件是否與本人一致。信息一致后,方可為客人辦理入住手續(xù)。對于信息不一致、無證件的賓客,因委婉告知原因,不予辦理入住手續(xù)。

        4.工作人員在辦理入住手續(xù)前,因仔細(xì)核實入住時間、離店時間、結(jié)算方式、押金數(shù)額,然后再確認(rèn)訂單。登記入住前,應(yīng)核對房態(tài),對于臟房不得登記此房給客人。

        5.入住手續(xù)辦理后,應(yīng)立即將客人身份信息輸入電腦端公安旅客登記入住系統(tǒng)及公安身份信息刷卡系統(tǒng)要求入住房間與入住賓客必須一致,不得出現(xiàn)超員入住未登記、入住人員與登記不符的情況。

        6.復(fù)核所有信息后,方可將房卡及身份證歸還客人,客人入住。不得在未做完以上工作前將房卡交予客人。

        7.在手工登記本上登記客人信息,并復(fù)核相關(guān)信息。 8.對于港、澳、臺、華僑及外籍人員不予登記入住。

        9.客人辦理退房手續(xù)前,因仔細(xì)與客房部核對房間迷你吧消費、房間設(shè)施是否有損壞、丟失等信息,確認(rèn)無誤后,方可辦理退房。

        10.團隊入住前,應(yīng)提前與當(dāng)天入住的旅行團獲取入住人員信息,確保每一間房與登記信息一致。盡量在客人沒有到來之前,就由導(dǎo)游分好房,前臺早點做好分房工作。在確保工作質(zhì)量的前提下,減少客人等待時間。

        三、前廳接待常見問題的處理

        1.對于未獲得答復(fù)的問題,工作人員不得私自處理。

        2.由于個人人為原因造成的財務(wù)問題,由員工個人承擔(dān)。

        四、前廳辦公區(qū)域、公共衛(wèi)生區(qū)域交接管理制度的制定

        1.當(dāng)班人員在上班期間應(yīng)保持酒店吧臺的整潔干凈。

        2.當(dāng)班人員應(yīng)做好前廳地面的清潔工作。

        3.當(dāng)班人員應(yīng)做好前廳沙發(fā)及茶幾的清潔工作。

        4.當(dāng)班人員應(yīng)做好公共衛(wèi)生間的清潔工作。

        5.前廳做好衛(wèi)生清理及交接班登記工作上一班組在做好衛(wèi)生后,向下一班組交接并雙方簽字確認(rèn),下一班組一經(jīng)簽字后造成的罰款處罰與上一班組無關(guān)

        五、前廳與客房部關(guān)于房態(tài)的的管理辦法

        1.前廳如有預(yù)訂房,應(yīng)提前與客房部主管領(lǐng)導(dǎo)對房態(tài)進行實時更新。僅限白天班組

        2.對于維修房應(yīng)及時跟進,要求客房部及時解決。當(dāng)天發(fā)生的

        維修房,除特殊原因外,當(dāng)天必須解決。對于未當(dāng)天解決的,應(yīng)做好文字記錄,由維修人員簽字備案

        六、前廳與餐飲部關(guān)于房含早、中餐、晚餐的管理辦法

        1.前廳主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在每天下午5點前,將第二日早餐就餐人數(shù)報與餐飲部。

        2.對于就餐不明確的客人,應(yīng)及時告知客人并確認(rèn)是否就餐。臨時就餐人數(shù)超過5人以上的,不得答應(yīng)客人第二日在餐廳臨時就餐。

        3.對于有中餐、晚餐就餐需求的客人,應(yīng)先于餐廳溝通后再答復(fù)客人,不得私自確認(rèn)后,再告知餐廳。

        4.對于就餐標(biāo)準(zhǔn)、就餐時間,應(yīng)與餐飲部以書面形式確認(rèn)后,告知用餐客人,如無其他特殊原因,不得私自答應(yīng)客人的要求,所造成的后果由個人承擔(dān)。

        七、保安夜間巡視制度

        1.保安人員每兩小時在各樓層巡視一次,并對當(dāng)前狀態(tài)簽字。

        2.夜間其余時間,不得擅自離開監(jiān)控值班室。

        3.對于突發(fā)狀況,情況不明時,應(yīng)及時匯報上級領(lǐng)導(dǎo),再做處理。如遇到不法分子,應(yīng)先觀察,同時及時通知上級領(lǐng)導(dǎo)。

        八、保安衛(wèi)生及停車管理制度

        1.保安人員應(yīng)每天做好停車場及前廳門口的衛(wèi)生。

        2.保安人員應(yīng)每天早晨11點前,將酒店垃圾清理至外線垃圾車內(nèi),酒店內(nèi)不得堆放。

        3.保安人員必須做好入住車輛的停車指揮,確保停車場車輛停放整齊,通道暢通。對于團隊車輛,應(yīng)確保其第二天方便出入。

        對于以上要求,酒店辦公室不定期進行抽查,一經(jīng)辦公室查處,對前廳部門處以500元罰款;由于前廳未按照要求,造成游客投訴的,對前廳部門處以1000元罰款;由于前廳未按照要求,造成相關(guān)部門處理的,對前廳部門處以2000元罰款。

        第四篇:酒店前臺的工作內(nèi)容

        1、銷售客房;

        2、為住店客人辦理入住手續(xù)并安排房間

        3、掌握住客動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);

        4、為客人辦理換房、調(diào)整房價等情況,并跟蹤預(yù)離房間狀態(tài);

        5、提供對客及對內(nèi)的咨詢及留言、轉(zhuǎn)交物品工作;

        6、協(xié)調(diào)對客服務(wù);

        7、崗前認(rèn)真閱讀交班本,了解并落實上一班移交的事項,確認(rèn)交接班的營業(yè)額并交接清楚。

        8、辦理客人入住登記和退房手續(xù),確保資料的錄入準(zhǔn)確、及時。

        9、負(fù)責(zé)訪客的接待引見。

        10、負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的'收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理。

        11、負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存

        12、負(fù)責(zé)文件的打印、復(fù)印。

        13、負(fù)責(zé)大廳辦公用品、辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)和大廳的整潔,培養(yǎng)大廳的盆景植物

        14、對工作中出現(xiàn)的各種問題及時匯報,提出工作改進意見

        15、收集在店客人的各種特殊需要及反饋意見,并呈報經(jīng)理。

        16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時工作

        第五篇:酒店前臺崗位職責(zé)

        1、了解和掌握當(dāng)日及未來客房預(yù)訂情況;

        2、熟練掌握前臺電腦操作系統(tǒng)、門鎖控制系統(tǒng)、和銀行刷卡系統(tǒng),熟悉前臺各項設(shè)施設(shè)備的使用;

        3、為客人辦理入住登記手續(xù);

        4、處理客人換房、續(xù)房、問詢、留言等服務(wù);

        5、負(fù)責(zé)前臺的日常清潔衛(wèi)生;

        6、記錄客人意見和建議,受理客人投訴;

        網(wǎng)址:http://puma08.com/gdwk/2h/2023099.html

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