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第一篇：開業(yè)計劃書
一、試營業(yè)期
按公司規(guī)定裝修好店面并依照要求上貨擺放產(chǎn)品之后，開展試營業(yè)以熟悉市場行情與顧客需求，顧客心理等。而后視具體情況擇日開業(yè)，舉行開業(yè)慶典。
二、愛幼多專賣店開業(yè)慶典簡介
1、愛幼多專賣店開業(yè)慶典暨“愛幼多―用愛創(chuàng)造一個世界”活動，在開業(yè)日當日舉行。
2、活動標語“愛幼多――用愛創(chuàng)造的世界”
3、活動宗旨：以開業(yè)促進宣傳，讓愛幼多公司的形象映入顧客并迅速塑造愛幼多在當?shù)氐钠放朴绊憽?/p>
4、活動要求：貫穿公司的愛文化，“愛”訴求，前期工作要準備齊全，落實到位，后期要有跟進措施。
三、開業(yè)應典前期準備
1、信息宣傳：海報張貼，宣傳頁發(fā)放，當?shù)孛襟w投放（有條件的可以選擇）；
2、宣傳物品：易拉寶配備，條幅，pop懸掛，張貼物的張貼，愛心卡會員卡和積分卡的配備；
3、禮品配備：飾品，考拉小熊等自行配備一些小禮品；
4、物品配備：展版，展架，氣模，拱門，音響設備，禮炮，鞭炮，邀請函；
四、開業(yè)慶典活動安排
1、開業(yè)日準備：懸掛好條幅，擺放好拱門、氣模等并播放音樂，張貼或準備好一切宣傳用品；
2、宣布開業(yè)：禮炮，鞭炮等
3、開業(yè)促銷活動包括促銷海報基本內(nèi)容：
"愛幼多愛來到"活動
a、開業(yè)活動當天前五名顧客實行五折優(yōu)惠，除有小禮品外并贈送一袋“尿不濕”或同類小物品還可直接成為店vip會員；
b、開業(yè)當天所有顧客均享有最底折扣優(yōu)惠（折扣可自定）并有禮品相贈；c、開業(yè)前三天顧客均有相對教底的折扣優(yōu)惠（折扣自定）
d、開業(yè)一周內(nèi)出生的寶寶憑出生證明可免費起名，并成為“愛幼多幸運福寶寶”在以后的消費活動中享受愛幼多的最大優(yōu)惠政策，在其百日等節(jié)日均有小禮物，并有可能成為愛幼多總部的“福寶寶明星”；
五、后期跟進措施（貫穿于整個經(jīng)營活動中）
a、尋找與愛幼多同時成長的福寶寶將進行月度跟蹤
b、尋找在愛幼多開業(yè)一月內(nèi)密切關注愛幼多的“愛星娃娃”（既老客戶）進行月度跟蹤，在一定時期贈送贈品推出優(yōu)惠政策，進行評選活動或者獎勵其全家
福一張，并于店內(nèi)宣傳（也可自行擬訂措施，或和攝影中心縱向聯(lián)合推出活動）c、設立多種獎項獎勵鼓勵愛幼多顧客，建立親密的業(yè)務關系，傳播愛幼多的情感經(jīng)營模式及幸福的文化內(nèi)涵；如：愛心獎，美滿家庭獎，快樂媽媽獎等。六、
總結
各加盟店應重視開業(yè)慶典活動，以“一炮打響”之勢影響拉動顧客消費群，讓品牌形象深如人心，讓愛幼多在消費者中傳播。各店長也可隨機應變自主開展一系列活動，以愛心以福為中心感動客戶，促進經(jīng)營！
第二篇：飯店開業(yè)致辭
各位來賓好友以及各員工們：
大家上午好!
我是這件飯店的老板，今天我的飯店正式開業(yè)了，感謝大家應邀來這為飯店開業(yè)慶祝，能夠邀請到你們，是我的榮幸。飯店開業(yè)也多虧了你們，真是太感謝了。
我努力拼搏了很久，才能夠實現(xiàn)今天的夢想，有一家自己的飯店是很幸福的事情。很早之前，我就想自己去開飯店的，但是那時的我沒有資金，也沒有人力，更沒有條件，完全不能去擁有一家飯店，但是在今天我終于有這個條件了，我的內(nèi)心真的特別的激動，心里亦是感動的。
我出來打拼已有十年之久，這十年我經(jīng)歷了很多，今天邀請來的一些朋友是知道我的情況的，因此在這也要特別感謝他們對我的`支持，在我灰心的時候給我鼓勵，讓我變得堅強，讓我有信念去想要開家飯店，成就自己的夢想。十年是一個很長的時間了，我在賺錢的同時，也努力的學習怎么去管理一家店，不斷的去把以前落下的知識補上來，只為讓自己準備更加充分一點。這家飯店我在里面下的心血很多，幾乎是動用了我所有的積蓄，從買下這里到裝修整個飯店，我?guī)缀醵加H自做了，整個流程我全部都參加了，只為把它打造成我心中所想的那個樣子。那么今天的開業(yè)也是很精彩的，有大家的陪伴和祝福，我由衷感到高興。
在這里，我除了對各位來賓及好友要感謝，還要感謝在場的員工，感謝你們愿意進來成為我們xxx飯店的員工，在還沒有開業(yè)的情況下，勇敢的去付出你們的所有。今天飯店能這么準時開業(yè)，你們功不可沒，是你們的參與，飯店才有如今的模樣。雖然飯店才剛開業(yè)，但我相信未來在你們的努力奮斗之下，飯店一定可以走得更遠，一定可以越開越大，能夠走上更好的道路。我希望以后我們一起努力，把飯店打造的更好，我也希望你們能夠認真去做好自己的工作，盡心的服務顧客，讓我們有更多的回頭客，先把基礎打好，才能有更足的底氣去做大。
那么在這，我向你們承諾，只要那么忠誠于飯店，愿意去貢獻你們的力量，我就一定會給你們優(yōu)待，為你們爭取更好的權益。我也相信飯店的未來不會差，一定是可以有好的發(fā)展的，我們一起加油吧。最后，就是感謝各位在飯店開業(yè)的這天到來，祝福你們合家歡樂，家庭幸福，也祝大家今天能夠開心。
那么現(xiàn)在我就宣布xxx飯店正式開業(yè)了。
第三篇：開業(yè)計劃書
一、活動目的
1、熱烈慶祝該酒店KTV開業(yè)。
2、通過慶典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服務、質量、經(jīng)營特色等方面的可信度。
3、多方位向目標消費者傳達本酒店的經(jīng)營理念以及服務意識，與消費者進行一次良性溝通。
4、借助本酒店KTV店開業(yè)慶典，營造一個品牌傳播高峰，進而帶動年前營業(yè)旺季。
二、活動主題
1、“請把你的歌帶進錄音棚，帶回你的”的活動主題
2、“以歌定情?玫瑰之約”的活動主題
三、活動時間及地點
活動時間：20xx年xx月xx日
活動地點：本酒店新開業(yè)的KTV
四、活動對象
主要以城市的中高檔消費群體，青年消費群體
五、活動內(nèi)容
1、請把你的歌帶進錄音棚，帶回你的
由于青年飆歌一族，尤其是對自己的聲音充滿自信的歌友，很期待收錄一張自己的歌碟，而普通錄音效果極差，我們采用錄音棚為其專業(yè)錄音，并免費饋贈（限活動日）在新聞媒體（中高收入人群的報紙雜志或者電臺）上發(fā)布相關信息，并且開業(yè)期間一律六折優(yōu)惠。
2、以歌定情?玫瑰之約
《以歌定情?玫瑰之約》單身交友派對活動，活動宗旨是以歌聲打動對方、將原聲進行到底，男女對方可以用歌聲來交流，對話。如果看上x人可以指定其人唱歌、如果是兩個男生為了追求一個女孩子進行同場歌聲PK，最后即使有男女朋友或者對方各自不滿意，也可以互相饋贈原聲錄音碟。
備注：此項活動主要針對追求化品味和生活質量的人群，適宜聚會或者慶祝紀念日的人群。
特點：有化品位，容易引起爭議，有利于媒體炒做傳播。
六、活動宣傳
1、宣傳重點時間：開業(yè)前一個月
2、宣傳手段：在本城市有影響力的電臺、報紙、新聞媒體做好相關廣告宣傳和相關活動信息公布。
七、開業(yè)促銷計劃
（1）相應折扣：開業(yè)當天所有酒水一律七折，但特殊情況下可根據(jù)當天顧客多少及老板經(jīng)濟實力情況進行打折。
特點：感情溝通，突顯節(jié)日喜慶氣氛，容易引起消費者對品牌和形象的再度改觀，可以在消費者心目中形成實惠的概念。
（2）經(jīng)濟組合：在開業(yè)之際，組合多種經(jīng)濟、實惠快捷的服務套餐，明碼標價?？梢园哑涫褂镁频甑恼劭劭āＲ豢▋捎谩⒎奖泐櫩?。
特點：向所有的消費者傳播xx本酒店的KTV也是適合于消費的場所。
（3）發(fā)放酒店通用優(yōu)惠卡。開業(yè)之際，首要實惠，讓消費者感覺到便宜，
適合他們享用，一樣的費用，不一樣的享受，酒水下降，服務質量不能降。開業(yè)期間所有顧客只要消費滿XX元句可以免費贈送KTV、酒店通用優(yōu)惠卡一張。以便以后的酒店經(jīng)營。
八、活動的注意事項
1、宣傳單張要有煽動力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由，以此打動目標對象。
3、制定活動銷售目標，飯店的各個工作人員做好銷售工作。
4、在酒店KTV可進行相應的布置，渲染氣氛。
5、可聯(lián)合本酒店的餐廳、客房以折扣的方式共同促銷，提升本活動的影響力、吸引力。
6、在活動期間，各部門作好準備工作，一邊為客人提供完美的服務。
第四篇：開業(yè)計劃書
一、前言
以荊州ｘｘ康復醫(yī)院開業(yè)為主題，讓市民親身體驗荊州ｘｘ康復醫(yī)院的開業(yè)活動，對荊州ｘｘ康復醫(yī)院的品牌內(nèi)涵，形成初步的了解和認同，以此進一步提升普愛康復醫(yī)院的品牌形象，并為醫(yī)院的后續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎。
二、活動目的
1、營造聲勢、樹立形象、塑造品牌。
2、激發(fā)員工士氣，增強員工積極性與主人翁感。
3、創(chuàng)造經(jīng)濟價值與社會價值。
三、活動時間
20xx年3月1日――201ｘ年3月31日
四、活動地點
荊州ｘｘ康復醫(yī)院
五、活動目標群體定位
1、荊州ｘｘ康復醫(yī)院營業(yè)初期，我們需引起荊州市各界人士關注，第一目標群體為全體荊州市民。
2、縣、市、區(qū)主要醫(yī)療機構主要負責人，以及周邊醫(yī)療市場相關從業(yè)人員，
各類供應商，為醫(yī)院滲透鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療市場，吸納穩(wěn)定客源做好準備。
3、特殊人群，其包括老年人、特殊職業(yè)群體、殘疾人、軍人等。
六、活動前期準備
1、開業(yè)邀請函：向全市各界相關單位及其個人發(fā)放醫(yī)院開業(yè)邀請函，邀請函為特制邀請函，封面印有醫(yī)院LOGO、廣告圖案。
2、報紙廣告：開業(yè)十天前，在本地發(fā)行量較大的報紙上做正版宣傳廣告，并附上相關優(yōu)惠活動信息。
3、手機短信：開業(yè)三天前，針對x區(qū)域、x年齡段、x特殊職業(yè)人群，推送手機短信，告知廣大群眾醫(yī)院開業(yè)并附上相關優(yōu)惠活動信息。
4、傳單廣告：開業(yè)一周前，在主城區(qū)以及周邊地區(qū)發(fā)放宣傳冊，介紹醫(yī)院相關情況，并附上相關優(yōu)惠活動信息。
5、鄉(xiāng)醫(yī)公關：制作精品禮品，印上醫(yī)院LOGO，在開業(yè)前10天，對縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)醫(yī)療機構的從業(yè)人員免費贈送。
6、健康卡制作：針對不同人群定制健康卡。
7、電視廣告：在電視臺播放視頻廣告，介紹醫(yī)院的具體情況，向群眾樹立高標準醫(yī)療單位形象。
七、活動項目
1、荊州ｘｘ康復醫(yī)院“關注的士司機骨胳健康活動”。
2、荊州ｘｘ康復醫(yī)院“關愛老年人健康活動”
3、荊州ｘｘ康復醫(yī)院“殘疾人醫(yī)療援助活動”
八、活動執(zhí)行
1、與荊州市民政局聯(lián)合推出“關注的士司機骨骼健康活動”、“關愛老年人健康活動”、“殘疾人醫(yī)療援助活動”，由荊州市民政局向各級單位，如出租車公司、老年人協(xié)會、殘疾人協(xié)會、或已備案的困難群體，下發(fā)活動通知，對于民政局而言，這是政府親民活動，對于醫(yī)院而言，這是營銷宣傳活動。
2、與荊州電視臺江漢風聯(lián)合推出“關愛荊州好人活動”，荊州電視臺多檔民生節(jié)目都本著給老百姓解決困難為宗旨，醫(yī)院聯(lián)合電視臺，給那些需要醫(yī)療幫助的困難群眾提供免費醫(yī)療服務，對于電視臺而言，醫(yī)院幫助其落實了服務宗旨，對于醫(yī)院而言，電視臺幫醫(yī)院進行了宣傳。
3、與政府機關，如民政局等單位開展活動時，盡量要求民政局能與電視臺進行溝通，對其舉辦的活動進行報道，一來宣傳政府業(yè)績、同時對醫(yī)院也是一種隱性宣傳。
九、活動分析與實施
1、久坐是的士司機的工作特性，由于久坐帶來的疾病也是數(shù)不勝數(shù)，最為突出的當屬腰椎、頸椎、骨關節(jié)等疾病，由此可見，的士司機屬于醫(yī)院未來發(fā)展的潛在客戶，當然以上這點并不重要，的士司機是一個城市的門面，去一個城市首先接觸的就是的士司機，所以他對醫(yī)院評價與映像直接影響到其他乘客或是病患對醫(yī)院的看法，其次的士司機是城市的活地圖，他們能對到我院就診的病人提供便利。
針對的士司機開展的“關注的士司機骨胳健康活動”主要是對的士司機進行免費的理療服務（如：按摩、拔火罐、針灸等），活動征集方式有兩種：第一、
的士司機憑運營證或服務監(jiān)督卡，在我院登記領取“的士司機骨胳健康活動卡”，每張卡片可以免費在我院進行10次免費理療，200張卡片發(fā)完為止。第二、醫(yī)院每天接待50位的士司機進行免費理療，50個名額接待完為止，活動持續(xù)一個月。特別提出此活動可以在荊州交廣音樂臺進行宣傳。
2、中老年人多屬退休人群，時間富余是這個群體的主要特征，當然中老年人也是骨病、高血壓等慢性疾病的高發(fā)人群，他們有時間、有精力來參與醫(yī)院開展的各項活動，同時他們也需要進行健康培訓。
針對的老年人開展的“關愛老年人健康活動”主要是對的到場的老年人進行免費的體檢（如：血壓、血糖、脈搏等），同時開展健康知識講座，凡是聽完健康知識講座的中老年人，醫(yī)院免費贈送紀念品，可以是物品，也可以是食物，如：水杯、雞蛋、掛歷等。
3、殘疾人是一個弱勢群體，他們需要得到社會幫扶，同時他們也是各級政府關
注的對象，我們對其進行一定的幫助，不但能體現(xiàn)我院的社會責任，同時又配合政府完成了利民惠民的工作。
荊州ｘｘ康復醫(yī)院“殘疾人醫(yī)療援助活動”主要是對到場的殘疾人朋友辦理殘疾人就診卡，凡日后憑就診卡到我院就醫(yī)的殘疾人可以免收掛號費，檢驗費減免百分之八十，住院費除醫(yī)保以外的費用減免百分之九十。
十、后期活動銜接
1、后期可以陸續(xù)與荊州交廣音樂臺等交通節(jié)目聯(lián)合推出“關注有車一族健康活動行”。
2、后期可以與荊州市老年大學、荊州市機關干休所開展“老年人健康體檢活動”。
十一、活動收益
賺取人氣是此次活動的主要目的，老年人貪圖小便宜，也有富余的時間，所以通過發(fā)放小禮品等活動，定能吸引眾多老年朋友的到來，當然我們專業(yè)的健康講座也能換取老年朋友的口碑。
的士司機是城市的活地圖，如果的士司機都不知道我院的存在，那對乘車人而言絕對是個不好的印象，可能讓人家覺得醫(yī)院影響力不夠大，后期我們還要利用的士司機給我院帶來更多的病患，如凡是送病患到我院就診的的士司機，可以獲得一定的報酬，這樣讓其愿意為我院宣傳，拉客。
殘疾人是一個弱勢群體，對于他們的幫助，實屬社會責任，同時換取弱勢群體對我們的宣傳，更容易獲得其他群體的信任。
第五篇：飯店開業(yè)致辭
飯店的十周年慶典圓滿結束了，但我依然沉浸在慶典現(xiàn)場的歡樂和愉悅之中。作為飯店的一員，我覺得此次的十周年慶典舉辦得十分成功，除了策劃人員的精心策劃外，還離不開廣大員工的積極參與、支持和配合，更離不開飯店負責人的支持和鼓勵。
此次慶典，首先播放了我們飯店十年以來的成長記錄片，讓飯店里的新老員工都深深感受到了飯店的艱辛成長歷程，也讓新老員工對飯店有了更深一層次的了解和認識。接著就是飯店員工自己準備的開場舞蹈《鼓舞明天》，是由4個人以打鼓的形式表演。這段充滿激情的鼓舞，不僅讓我看到了飯店員工們昂揚向上的精神面貌，也讓我看到了員工們對飯店美好明天的期待和信任。這一段開場舞振奮了每一個人的心靈，讓大家都充滿了激情為飯店美好的明天而共同努力、奮斗。開場舞完了之后就是領導致辭和來賓致辭，雖然都是些很樸實的語言，但是在場的每一位員工都在認真傾聽，都被領導和來賓的那番激情講話所感染，有的員工臉上是激動的笑容，有的員工埋著頭像是在暗自下定了什么決心，有的員工雙眼注視著領導，臉上露出的是欣慰的？還是激動的？或是感動的？不知名的情緒。唯一相同的就是，當領導和來賓講完話之后，每位員工所展現(xiàn)的都是燦爛的笑容和激烈的掌聲。然后，就是領導分切蛋糕，這也算是一個開場的儀式吧。所有的員工都圍成一圈，跟領導一起共同祝愿飯店的美好明天。每位員工都激動地接受領導分發(fā)的蛋糕，仿佛那就是一份責任？一份使命？一個肯定？一個鼓勵？不管是什么，我想在那一刻所有的員工都應該是幸福的吧，覺得自己的辛勤工作還是值得的。
開場儀式完成后，就是一個感恩與祝福的環(huán)節(jié)。首先，我們觀看了飯店以前的離職員工發(fā)來的VCR短片，里面講述了他們對飯店的感恩和祝福。感恩，是因為飯店給予了他們一段快樂的時光，讓他們學會了很多東西，讓他們明白了為客戶服務的真諦，更明白了不管做什么都要以“誠信”為基礎。祝福，是因為他們是真的熱愛飯店、信任飯店，真誠期望飯店的明天會更加美好。然后，就是飯店的十年員工上臺領禮物（手表），我想這手表的含義不僅僅是禮物這么簡單吧，應該包含了領導對他們的感謝和期望。感謝他們十年如一日的對飯店的付出和支持，不管刮風下雨都能準時上班，以飯店的利益為首；期望他們能夠在以后的工作中一如既往的支持飯店，信任飯店，也用他們手腕上的手表記錄飯店的成長時光。這一個環(huán)節(jié)，讓很多的新老員工都被深深感動了，我也被深深感動了。我看到他們臉上不僅僅是領到禮物的喜悅，還有一種十年的艱辛付出終于得到了領導認可和鼓勵的安慰之感，我想在那一刻他們都是滿足的吧，都是值得的吧。我想所有的新員工也都在心理期盼著自己能像臺上的十年員工們一樣，讓領導認可自己的付出和努力吧？
接著一個環(huán)節(jié)就是瘋狂手指的游戲。慶典主持人在臺上鼓勵著在場的員工積極參與，而員工也很配合，所以，整個游戲環(huán)節(jié)都充滿了歡聲笑語。游戲完了之后，就是舞蹈《盛開》，雖然她們都不是專業(yè)的舞者，但是我卻從她們身上看到了她們的幸福與歡樂，感受到了她們對飯店未來的期望與祝福。我想她們也希望飯店的明天能夠像她們的舞蹈一樣“盛開”吧！舞蹈完了之后，又進入了游戲環(huán)節(jié)，但這次的游戲是需要所有的員工共同參與的―快樂按摩操，也就是讓所有的員工互相給對方按摩。我想策劃人采用這個游戲的目的就是想促進員工之間的團結和溝通吧。
最后一個環(huán)節(jié)就是基層人員合唱《最炫××風》。在唱歌的過程中，所有的參加人員都充滿了激情，他們的激情也感染了領導和來賓們；他們讓領導和來賓們看到了他們積極向上的精神面貌；他們讓領導和來賓們感受到了他們對飯店的熱愛；他們讓領導和來賓看到了他們對創(chuàng)造飯店美好明天的決心和信心。
這就是××飯店的十周年慶典。這場慶典讓我對飯店的員工有了更深的認識，也讓我對飯店的過去有了更深的了解，更讓我對飯店的美好明天有了更高的憧憬。
從我進入××飯店的第一天起，我就告訴自己：工作是我的責任；安全是我的使命；服務是我的天職；微笑是我的面容；熱情是我的助手；耐心是我的工具。我想不止是我，每一位員工都會如此。因為客戶來我們飯店消費無非就是想吃得飽、吃得好、吃得安心、吃得開心，如果連客戶這些簡單的要求都做不到，那就不用期望客戶會再一次光臨了。作為飯店，我們首先要給予客戶的就是安全，讓客戶對我們的食物放心；然后，就是要讓客戶感受到我們真誠的服務，讓客戶有賓至如歸的感覺；最后，就要保證客戶在就餐的過程中是愉快的，吃完之后還會贊揚我們說“味道不錯，服務也很好，下次還會來的”。
我想只要我們在日常的工作中，多一點微笑，少一點哭泣；多一點耐心，少一點急躁；多一點熱情，少一點冷淡；多一點責任，少一點自私；多一點謹慎，少一點敷衍，客戶就一定會對我們的飯店滿意的。因為只有得到客戶的支持、信任和肯定，我們的飯店才會有發(fā)展的空間。我也深信，我們飯店的所有工作人員都能做到，因為我們大家都有一個共同的目標―那就是攜手共創(chuàng)××飯店更精彩的明天！
第六篇：餐飲開業(yè)活動營銷策劃方案
關于策劃推廣的套話我就不多說了，我知道貴店是做了7年，生意一直不錯，只是近一兩年略有下滑。特別是到冬季，生意有點不好。針對這種狀況，我覺得現(xiàn)在最主要的工作是先找原因。如果，不能找準癥結所在，所謂的策劃推廣促銷方案都只能是空中樓閣！毛主席說：“沒有調查，就沒有發(fā)言權?！边@句話同時適合于貴店和我們這些“出謀劃策”的人。從貴店的簡介來看，貴店能經(jīng)營7年，是得到了市場認可、食客肯定的。那么，根據(jù)我多年做餐飲策劃推廣的經(jīng)驗，首先考慮的是貴店是否在這一兩年間，對后廚管理有所松懈甚至是疏于管理?導致菜品(特別是主打)質量下降、味道不穩(wěn)定，使得食客對于貴店逐漸失去興趣，回頭客越來越少，這種不好的口碑相傳的影響力，是典型的“千里之堤潰于蟻穴”。不知不覺中就出現(xiàn)了貴店現(xiàn)在這種經(jīng)營狀況！
另外，要注意貴店周邊用餐環(huán)境的變化，是否以前因貴店的火爆而帶動的餐飲熱點已經(jīng)轉移?任何事物都會有一個盛衰的周期，7年時間里，一個生命都從誕生到上小學二年級了，看看現(xiàn)在貴店周邊是否出現(xiàn)了新的餐飲熱點?如果有，重點要考察是否有與貴店相類似的餐廳，再考慮怎樣應對。
當然，可能還存在其他很多的因素導致了貴店現(xiàn)在這種經(jīng)營狀況，如果我的文案被采用，我還可以到貴店實地看看(這段時間剛好有空，費用另算哦)！
隨便說點所謂的具體促銷手段吧！
先打親情牌，畢竟貴店在7年時間里已積聚了大量人氣，只不過現(xiàn)在人氣在消散。找些點子再聚人氣，可以找別人也可找我來操作！
如何提升人氣，建議如下：
一、干鍋在冬季的銷售確實老火，因為冬天天氣寒冷，干鍋一端出來很快就冷了。很多菜品都是冷了就不好吃，況且冬天確實冷，客人也很想吃點暖和的東西，這樣，全身都很暖和，所以湯鍋類產(chǎn)品在冬季很暢銷。所以，建議貴店在冬季增加湯鍋類產(chǎn)品，比如羊肉湯鍋、臘排骨湯鍋、狗肉湯鍋。
貴店經(jīng)營多年，相必這些湯鍋是難不倒你們的，就用現(xiàn)有的人手，增加菜品，也不用增加其他的人力來做，同時也節(jié)約成本。這樣，可以免除干鍋在冬季的尷尬，同時，干鍋也同時銷售，這樣可以滿足不同客人的需求。
二、產(chǎn)品增加好后，就要開始策劃促銷活動。促銷活動是讓顧客知道你有哪些新的菜品，同時要達到吸引他們來消費的目的。
1、促銷活動的主題：特大實惠+美胃
2、促銷活動內(nèi)容：
前來消費的客人，第一桌到場的客人，菜品享受1折的優(yōu)惠，第二桌來消費的客人，菜品享受2折的優(yōu)惠；第三桌消費的客人菜品享受3折的優(yōu)惠。以此類推，到滿后就不打折了?；顒又辽俪掷m(xù)一個星期。
3、促銷活動的推廣方式：
(1)、在店門前掛一條幅，把促銷活動的內(nèi)容張掛出去；
(2)、在本地電視臺美食類節(jié)目，把促銷活動的內(nèi)容打出去。至少持續(xù)1個星期。
(3)、上公交車的移動電視節(jié)目。
(4)、把促銷活動印刷成dm單，夾報，數(shù)量10萬份，一次就可以了。
三、這樣的促銷活動無疑會給你帶來巨大的人氣與影響力。
