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第一篇：競(jìng)聘后勤演講稿
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同事們：
大家好！
一條好的渠道，會(huì)引來(lái)一池活水；一個(gè)好的用人機(jī)制，能使無(wú)數(shù)人才脫穎而出。參加這次競(jìng)聘，我的心情是非常激動(dòng)的，因?yàn)檫@是對(duì)我多年來(lái)工作業(yè)績(jī)與工作態(tài)度的充分肯定！首先要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的信任，使我有機(jī)會(huì)在這里發(fā)表競(jìng)聘演講，我演講的題目是：勇挑重?fù)?dān)，竭誠(chéng)奉獻(xiàn)，努力爭(zhēng)當(dāng)一名優(yōu)秀的后勤副主任。
下面我對(duì)自己的基本情況向各位做一簡(jiǎn)單的介紹。
一、競(jìng)聘條件：
我是一名對(duì)事業(yè)無(wú)限忠誠(chéng)的職工。20xx年開(kāi)始到機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心工作，20xx年，我成為后勤中心成立以來(lái)發(fā)展的第一個(gè)共產(chǎn)黨員。20xx年初，后勤中心成立了房管科，我通過(guò)競(jìng)聘擔(dān)任了房管科副科長(zhǎng)。先后參與完成了街職工住宅樓的審批立項(xiàng)及房屋分配等工作、親賢街商品房的職工購(gòu)房貸款辦理工作及房屋分配、公證及辦理房產(chǎn)證的相關(guān)工作以及精神文明創(chuàng)建工作。通過(guò)以上工作，使省局被評(píng)為“省直機(jī)關(guān)清房工作先進(jìn)單位”、使后勤中心獲得了“省級(jí)青年文明號(hào)”和“省直精神文明單位”的稱號(hào)。自己也先后獲得了“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“優(yōu)秀黨務(wù)工作者”“黨風(fēng)廉政建設(shè)先進(jìn)個(gè)人”等榮譽(yù)稱號(hào)。20xx年膳食科成立后，我至今一直負(fù)責(zé)食堂的管理和服務(wù)工作。工作中我儲(chǔ)備積累了大量的應(yīng)急處理經(jīng)驗(yàn)，具有一定的危機(jī)公關(guān)能力和一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合管理能力。熟悉國(guó)家關(guān)于安全生產(chǎn)，環(huán)境保護(hù)相關(guān)規(guī)定。
二、競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)：
首先，我發(fā)自內(nèi)心對(duì)后勤中心事務(wù)的熱愛(ài)及強(qiáng)烈的責(zé)任心?！盁釔?ài)工作才能成功”?；仡櫧?2年的工作歷程，風(fēng)風(fēng)雨雨，一路走來(lái)，我伴隨著后勤中心的發(fā)展一步步走向成熟，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，中心就像我的第二個(gè)家，這家里有陽(yáng)光，有溫暖。有勤勤懇懇的同事、朋友，有團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)的領(lǐng)導(dǎo)班子，有我們的偉大事業(yè)和我們的共同追求。我們?cè)敢鉃樗陌矊?，安定、和諧、秩序和發(fā)展盡微薄之力。正因?yàn)橛兄鴮?duì)中心執(zhí)著的熱愛(ài)，我將“感恩的心”化做“責(zé)任心”，參加了這次競(jìng)聘。
其次，熱情與冷靜并存。工作中我總能清醒的`意識(shí)到肩負(fù)的責(zé)任，在職業(yè)生涯中未曾在原則問(wèn)題上越雷池一步。能力不足，道德可補(bǔ)，責(zé)任可補(bǔ)，道德缺損，責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，能力卻不可補(bǔ)。良好的政治素質(zhì)、身體素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)必將使我工作起來(lái)事半功倍。
三、對(duì)崗位職責(zé)的認(rèn)識(shí)：
后勤中心副主任工作優(yōu)劣以及能否開(kāi)創(chuàng)新局面的關(guān)鍵取決于否有能堅(jiān)定不移地貫徹中心方針、政策；是否能積極主動(dòng)配合正職，具有勇于改革、創(chuàng)新的精神、較強(qiáng)組織能力和良好素質(zhì)修養(yǎng)；是否善于博采眾長(zhǎng)帶領(lǐng)大家團(tuán)結(jié)一致、協(xié)調(diào)好中心工作。對(duì)工作職責(zé)的清醒認(rèn)識(shí)和明確定位使我在思想上做好了迎接挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。更重要的是我能夠站在整個(gè)后勤中心的角度，全方位地思考問(wèn)題，并說(shuō)出自己的想法，也許有利于后勤中心的工作。
四、未來(lái)工作設(shè)想：
第一，注重團(tuán)結(jié)，在管理上做到有新突破，努力打造團(tuán)結(jié)和諧、奮發(fā)向上的戰(zhàn)斗集體。建立科學(xué)管理制度，認(rèn)真、科學(xué)地搞好領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)、部門與部門、人與人之間的溝通協(xié)調(diào)工作，避免互相扯皮、推委，出現(xiàn)工作空檔，確保中心上下通力合作，默契配合，步調(diào)一致，將人性融入管理中，做到“以制度管人、以真誠(chéng)待人”。把我們的后勤中心辦成一個(gè)團(tuán)結(jié)、互助、拼搏、進(jìn)取的集體。
第二，找準(zhǔn)自己的定位，做好副手。我想作為一名副主任關(guān)鍵是要找準(zhǔn)自己的定位，做到辦事不越權(quán)、不越位，工作不拖沓、不含糊，矛盾不上交、不下壓，責(zé)任不躲避、不推諉。注重當(dāng)好“副手”，協(xié)助正職發(fā)揮好決策參謀、調(diào)查研究、綜合協(xié)調(diào)、督查督辦“四大職能”，用全新的經(jīng)營(yíng)理念，簡(jiǎn)化辦事程序，提升層次，真正讓領(lǐng)導(dǎo)放心、上下級(jí)稱心、全體員工順心。用自己對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)和忠誠(chéng)以及出色的表現(xiàn)，來(lái)贏得領(lǐng)導(dǎo)與同志們的信任、來(lái)提升后勤中心的地位。
古人云：不可以一時(shí)之得意而自夸其能；亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。各們領(lǐng)導(dǎo)，各位評(píng)委，本人一直堅(jiān)定不移地認(rèn)為：不斷學(xué)習(xí)、實(shí)踐、再學(xué)習(xí)是獲得成功的關(guān)鍵。因此我始終堅(jiān)信，無(wú)論在什么工作崗位上，只要有足夠的努力，就一定會(huì)獲得成功！最后，我向在座的各位評(píng)委、各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們表個(gè)態(tài)：不論這次競(jìng)聘結(jié)果如何，我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實(shí)踐，不斷提高科學(xué)判斷形勢(shì)、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面及配合全局的能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感，盡心盡責(zé)做好各項(xiàng)工作，為機(jī)關(guān)和后勤中心事業(yè)發(fā)展添磚加瓦！
我的演講完了，謝謝大家！
第二篇：餐飲部經(jīng)理競(jìng)聘演講稿
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家好！
再感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競(jìng)聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì)，我感覺(jué)比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會(huì)時(shí)，我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì)，勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講，不論成敗，都會(huì)收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是黃再花，現(xiàn)任華天金閣主管，本人從XX年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn)，其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在XX年的工作中，當(dāng)時(shí)有過(guò)一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍，因?yàn)閷?duì)酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于XX年3月3日開(kāi)始進(jìn)入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個(gè)月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時(shí)間里，我經(jīng)歷了試營(yíng)業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部）到美食廣場(chǎng)主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長(zhǎng)了不同的管理經(jīng)驗(yàn)，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里，我明白了樹(shù)立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里，我學(xué)會(huì)了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里，我學(xué)會(huì)了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開(kāi)展會(huì)更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng)，給我們提供良好的平臺(tái)和發(fā)展空間。
在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹(shù)立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營(yíng)局勢(shì)非常順暢，營(yíng)業(yè)額也屢創(chuàng)新高。此次競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢(shì)是：1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)2、在幾家不同酒店工作過(guò)的我對(duì)于員工的心理有一定得了解，能及時(shí)做好員工的心理輔導(dǎo)老師3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng)，但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5、有一定得客戶資源。對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路，如果我能競(jìng)選成功，我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起：
目標(biāo)：餐飲部在XX年的營(yíng)業(yè)收入是……余元（9個(gè)月），胡經(jīng)理的目標(biāo)任務(wù)是每天增加。萬(wàn)元，每月增加……萬(wàn)元，目標(biāo)任務(wù)是……萬(wàn)元。我會(huì)秉承胡經(jīng)理的目標(biāo)方向，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)收入再創(chuàng)新高。
一、經(jīng)營(yíng)原則：經(jīng)營(yíng)靠智慧，成功靠策劃
始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)原則，將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動(dòng)，創(chuàng)造新的賣點(diǎn)，再添新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的.課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營(yíng)運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方案。
二、酒店的共性問(wèn)題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因：導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過(guò)專家資料統(tǒng)計(jì)，依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。
對(duì)策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)部分，即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長(zhǎng)，但對(duì)餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
（1） 對(duì)于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高級(jí)管理人員（包括主管）工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說(shuō)，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長(zhǎng)的從業(yè)時(shí)間，穩(wěn)定、經(jīng)驗(yàn)豐富；但缺點(diǎn)是，學(xué)歷偏低；只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工，但占的比重極小，高學(xué)歷的員工應(yīng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏一時(shí)還無(wú)法上升到更高的崗位。我們必須加強(qiáng)管理人員的培訓(xùn)工作，理論與實(shí)踐相結(jié)合，外出考察總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點(diǎn)是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作，對(duì)他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證
（2） 對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)人員（廚師）：我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度，開(kāi)發(fā)員工能力，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力的培訓(xùn)。建立崗位績(jī)效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠，實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實(shí)行。
（3） 對(duì)于服務(wù)人員：高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員，而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級(jí)服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù)，但這些人越來(lái)越少。
a、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核，形成競(jìng)爭(zhēng)性團(tuán)隊(duì)。通過(guò)對(duì)員工素質(zhì)的測(cè)評(píng)，可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持，有助于人才開(kāi)發(fā)和有效利用，同時(shí)有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊(duì)。同時(shí)培訓(xùn)的方法可以多樣化，可特別利用例會(huì)的時(shí)間講解具有實(shí)質(zhì)性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。
b及時(shí)與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛(ài)好、），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對(duì)性地開(kāi)展思想教育工作，幫助他們解決一些實(shí)際問(wèn)題和困難，使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
c、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，
d、及時(shí)分析人性的特點(diǎn)，研究心理學(xué)，特別針對(duì)不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制，做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識(shí)，自覺(jué)做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí)，需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn)，對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí)，隨時(shí)隨地展開(kāi)教育，在部門評(píng)選先進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，管理者服務(wù)員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào)，使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
3、強(qiáng)化好服務(wù)質(zhì)量：
（1）及時(shí)到達(dá)一線，進(jìn)行工作指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
（2）在重要宴會(huì)和重點(diǎn)客人開(kāi)餐前要嚴(yán)格按檢查的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或不妥之處及時(shí)改正。
（3）在“走動(dòng)式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。
（4）與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
（5）妥善處理客人的投訴，確保各項(xiàng)服務(wù)工作有效進(jìn)行。
以上只是我對(duì)這個(gè)崗位管理工作的認(rèn)識(shí)與思路和不成熟的構(gòu)想，重要的是落實(shí)行動(dòng)，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說(shuō)的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路；只有一條路不能拒絕——那就是成長(zhǎng)的路。不管此次競(jìng)聘成功或者失敗，我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃，生命之舟因拼搏而前行。個(gè)人的成長(zhǎng)離不開(kāi)大家的支持和指導(dǎo)，我一定不負(fù)眾望，以務(wù)實(shí)的作風(fēng)，不斷的創(chuàng)新，為促進(jìn)部門的發(fā)展而積極努力，為我們今后的經(jīng)營(yíng)而努力拼搏，為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報(bào)！
謝謝大家 ！
第三篇：餐飲部經(jīng)理競(jìng)聘演講稿
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家好！
再感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競(jìng)聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì)，我感覺(jué)比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會(huì)時(shí)，我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì)，勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講，不論成敗，都會(huì)收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是黃再花，現(xiàn)任華天金閣主管，本人從xx年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn)，其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中，我鍛煉了自己的生存能力，總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
在xx年的工作中，當(dāng)時(shí)有過(guò)一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍，因?yàn)閷?duì)酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于xx年3月3日開(kāi)始進(jìn)入懷化華天工作崗位。到目前為止，已經(jīng)一年零五個(gè)月了。這是我的餐飲路的第七站。在懷化一年多，試運(yùn)行以來(lái)，我經(jīng)歷了不同的歷程。
從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部）到美食廣場(chǎng)主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長(zhǎng)了不同的管理經(jīng)驗(yàn)，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里，我明白設(shè)定目標(biāo)和清晰思考的重要性。在這里，我學(xué)會(huì)了如何進(jìn)一步問(wèn)自己。
在這里，我學(xué)會(huì)了更好的橫向交流。在這里，我懂得了工作該怎樣開(kāi)展會(huì)更適用。在我心中，我要感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和培養(yǎng)，為我們提供了良好的平臺(tái)和發(fā)展空間。
在酒店，餐飲的地位是非常重要的。滿足客人的基本需求是酒店不可或缺的商務(wù)項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹(shù)立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營(yíng)局勢(shì)非常順暢，營(yíng)業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢(shì)是：1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)2、在幾家不同酒店工作過(guò)的我對(duì)于員工的心理有一定得了解，能及時(shí)做好員工的心理輔導(dǎo)老師3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng)，但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5、有一定得客戶資源。
對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路，如果我能競(jìng)選成功，我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起：
目標(biāo)：xx餐飲部營(yíng)業(yè)收入為余元（9個(gè)月），胡經(jīng)理的目標(biāo)是每天增加。一萬(wàn)元，每月增加一萬(wàn)元，目標(biāo)是一萬(wàn)元。我將堅(jiān)持胡經(jīng)理的目標(biāo)，并爭(zhēng)取新的營(yíng)業(yè)收入。
1、 經(jīng)營(yíng)理念：經(jīng)營(yíng)靠智慧，成功靠計(jì)劃
始終堅(jiān)持以顧客滿意為導(dǎo)向的管理原則，把提高和改進(jìn)菜肴質(zhì)量和服務(wù)放在首位，利用資源打造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動(dòng)，創(chuàng)造新的賣點(diǎn)，再添新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的課程。
一。我們必須根據(jù)每家餐廳的不同經(jīng)營(yíng)情況制定目標(biāo)任務(wù)
2。每家餐廳將根據(jù)不同的季節(jié)和周期性變化推出不同的商業(yè)活動(dòng)計(jì)劃。
2、 酒店常見(jiàn)問(wèn)題-如何避免人員流失。
餐飲人員流失的主要原因：原因有很多。經(jīng)過(guò)專家資料統(tǒng)計(jì)，依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。
第四篇：競(jìng)聘后勤演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、教職工：
大家好!
首先感謝領(lǐng)導(dǎo)、教職工的信任和支持，能夠給予我這個(gè)競(jìng)聘演講的時(shí)機(jī)。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和廣闊教職工的大力支持和關(guān)心下，我圓滿完成學(xué)校安排的各項(xiàng)工作，并取得了一定的成績(jī)。今天把我的任職情況向大家匯報(bào)，并決定參加學(xué)校中層的競(jìng)聘，競(jìng)聘校教務(wù)科副科長(zhǎng)。我盼望能夠繼續(xù)在這個(gè)崗位發(fā)揮自己的才能，為全校師生提供更好、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、主要工作經(jīng)歷
20xx年7月到學(xué)校工作，先后擔(dān)任過(guò)教工團(tuán)支部書(shū)記、校團(tuán)委副書(shū)記、團(tuán)委書(shū)記和教務(wù)科副科長(zhǎng)。十多年來(lái)，無(wú)論是在團(tuán)委還是教務(wù)科，我立足本職工作，勤勤懇懇、踏實(shí)肯干，時(shí)刻以一名優(yōu)秀教師和黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。在學(xué)校中層崗位上，我服從領(lǐng)導(dǎo)，貼近群眾，時(shí)刻與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)保持高度一致，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，盡職盡責(zé)為全校師生服務(wù)，為學(xué)校的開(kāi)展獻(xiàn)出自己的微薄之力。
二、工作業(yè)績(jī)
自參加工作以來(lái)，我始終不忘記學(xué)習(xí)，勤鉆研，善思考，多研究，不斷地豐富自己、提高自己。在校期間主要從事酒店管理專業(yè)的教學(xué)和研究工作，擔(dān)任酒店管理專業(yè)的核心專業(yè)課程和中餐烹飪的根底課程的教學(xué)任務(wù)，能夠理論聯(lián)系實(shí)際，所授課程得到學(xué)生的一致好評(píng)。先后曾經(jīng)獲得教師教學(xué)綜合測(cè)評(píng)一等獎(jiǎng)2次，二等獎(jiǎng)3次，三等獎(jiǎng)2次。并在省市級(jí)雜志公開(kāi)發(fā)表論文6篇，獲得區(qū)教科所組織的優(yōu)秀論文評(píng)比一等獎(jiǎng)1篇，二等獎(jiǎng)2篇，三等獎(jiǎng)3篇，20xx年榮獲廣西中職教育教改立項(xiàng)的三級(jí)立項(xiàng)1個(gè)。
三、對(duì)崗位職責(zé)的認(rèn)識(shí)和競(jìng)崗優(yōu)勢(shì)
（一）崗位職責(zé)的認(rèn)識(shí)
我之所以競(jìng)聘學(xué)校教務(wù)科副科長(zhǎng)職務(wù)：一是基于我對(duì)這個(gè)崗位的深刻認(rèn)識(shí)和喜愛(ài)。雖然在這個(gè)崗位工作的時(shí)間還沒(méi)滿一年，但對(duì)這個(gè)崗位卻有深刻的認(rèn)識(shí)。它既是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與老師溝通的橋梁和紐帶，又是老師與學(xué)生溝通的橋梁和紐帶。要做好上情下傳，下情上達(dá)的服務(wù)工作，要以學(xué)校的開(kāi)展為根本,對(duì)上甘當(dāng)信息源，當(dāng)好建議者、執(zhí)行者。要以絕大多數(shù)老師的`正當(dāng)利益為立場(chǎng)，敢于堅(jiān)持正確觀點(diǎn)，適時(shí)提出合理化建議。對(duì)下做好代表者和代言人，及時(shí)反映學(xué)生的心聲，不斷改良課程設(shè)計(jì)，以適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育開(kāi)展要求。二是基于對(duì)自己的清醒認(rèn)識(shí)。我情愿繼續(xù)為學(xué)校、為教職工服務(wù)，也相信自己擁有這個(gè)能力。
（二）競(jìng)崗優(yōu)勢(shì)
一是有較為豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我自從工作以來(lái)，先后擔(dān)任過(guò)經(jīng)營(yíng)管理教研組長(zhǎng)、團(tuán)委書(shū)記和教務(wù)科副科長(zhǎng)等職務(wù)，多年的工作經(jīng)歷，我深知學(xué)校中層在學(xué)校工作中的地位、作用，知道他們的職責(zé)、任務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)，明白學(xué)校中層所必備的素養(yǎng)和要求。假如我能夠競(jìng)聘成功，會(huì)很快進(jìn)入角色，順利地開(kāi)展工作。
二是有較強(qiáng)的工作能力。一直以來(lái)，我把“教書(shū)者必先強(qiáng)己,育人者必先律己”作為自己的人生信條，時(shí)刻提醒自己要不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和管理能力，并嚴(yán)格要求自己。經(jīng)過(guò)多年不懈努力學(xué)習(xí)，在20xx年拿到了xx大學(xué)旅游管理專業(yè)的管理學(xué)碩士，在20xx年取得了管理學(xué)科的高級(jí)講師職稱，讓自己的專業(yè)學(xué)識(shí)有了很大的提高。經(jīng)過(guò)多年中層干部履歷的不斷鍛煉，自己的管理能力也得到了綜合的提升，在組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、發(fā)覺(jué)問(wèn)題和解決問(wèn)題能力、領(lǐng)導(dǎo)部署能力都有了很大提高。相信自己擁有的學(xué)識(shí)和能力夠勝任這個(gè)崗位的工作。
三是具有良好的品德修養(yǎng)。我在日常生活和工作中注意不斷地提高個(gè)人修養(yǎng)和黨性修養(yǎng)，不斷汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不斷充實(shí)自己，聯(lián)系群眾。為人真誠(chéng)友好，做事敢作敢為，能夠做到公開(kāi)、公平、公正，但也不缺乏人性化。大力倡導(dǎo)民主作風(fēng)，盡量少做外表文章，多做實(shí)事，力求工作的實(shí)效性。
四、工作措施及設(shè)想
假若我能夠競(jìng)爭(zhēng)上崗，我會(huì)配合教務(wù)科長(zhǎng)從以下幾個(gè)方面改良教務(wù)科的工作，提高教務(wù)科工作檔次。
（一）加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)師德建設(shè)，建立師德常規(guī)教育學(xué)習(xí)制度，以人格魅力和學(xué)識(shí)魅力教育感染學(xué)生，做學(xué)生的良師益友和健康成長(zhǎng)的指導(dǎo)者和引路人，倡導(dǎo)愛(ài)崗敬業(yè)奉獻(xiàn)精神;加強(qiáng)師資培訓(xùn)，打造一支能吃苦耐勞、技術(shù)過(guò)硬的“雙師型”專業(yè)教師隊(duì)伍，形成以專業(yè)帶頭人為首的中青年骨干教師和教學(xué)新秀為后盾的專業(yè)教師梯隊(duì);變更教師鼓勵(lì)制度，改變以往“有課沒(méi)人情愿上”的狀況;探究教學(xué)業(yè)務(wù)督導(dǎo)的變更，形成良好的教學(xué)氣氛。
（二）加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理。
狠抓教學(xué)計(jì)劃的制定與實(shí)施，切實(shí)保障教學(xué)工作有序進(jìn)行;不斷加強(qiáng)教學(xué)過(guò)程管理，標(biāo)準(zhǔn)教育教學(xué)行為，著力加強(qiáng)教學(xué)過(guò)程的監(jiān)管，嚴(yán)格教學(xué)紀(jì)律;加強(qiáng)課堂教學(xué)質(zhì)量管理，堅(jiān)決杜絕教師講課的隨意性和課堂組織失控現(xiàn)象。加大教學(xué)工作的檢查力度。加強(qiáng)專業(yè)課教學(xué)的管理，標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)技能實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)。狠抓學(xué)生技能競(jìng)賽，充分突出職校生以技能為本的原則;建立嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的教材管理制度，優(yōu)先選用國(guó)家規(guī)劃教材，打造校內(nèi)精品課程和自編教材。
（三）當(dāng)好參謀助手，服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)決策。當(dāng)好助手和參謀的作用，為科長(zhǎng)分擔(dān)工作任務(wù)。既講原則，又求方法，力爭(zhēng)能夠協(xié)調(diào)好關(guān)系，防止和減少矛盾。及時(shí)準(zhǔn)確地掌握學(xué)校各方面的工作動(dòng)態(tài)，及時(shí)地向科長(zhǎng)反應(yīng)各方面的信息，注重調(diào)查分析，主動(dòng)為科長(zhǎng)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，對(duì)各種情況進(jìn)行科學(xué)的分析和推斷，為科長(zhǎng)決策提供可靠的依據(jù)。
當(dāng)然，由于個(gè)人能力有限，考慮問(wèn)題不是很周全，想干事的心情比較迫切，在工作難免出現(xiàn)急躁情緒，對(duì)待同事關(guān)懷、體貼可能不夠，或者出現(xiàn)一些言語(yǔ)上的過(guò)失。在此，請(qǐng)同意我給大家道個(gè)歉，說(shuō)聲對(duì)不起。
各位領(lǐng)導(dǎo)、教職工，假如大家繼續(xù)信任我，我將有信心、有決心做好學(xué)校教務(wù)副科長(zhǎng)工作，與大家共創(chuàng)美好的將來(lái)，迎接輝煌燦爛的明天。當(dāng)然，假如我的工作不能得到大家的認(rèn)可，我也將繼續(xù)做好自己的教學(xué)工作，畢竟抓好教學(xué)才是一個(gè)教師的本分。也許我不是最有能力的，但我肯定是最努力的;也許我不是最出色的，但我肯定會(huì)是最勤奮的!
我的演講結(jié)束，感謝大家!
第五篇：競(jìng)聘后勤演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們：
你們好!
我叫劉x，今年32歲，xx年7月畢業(yè)于簡(jiǎn)陽(yáng)師范，中學(xué)一級(jí)教師，現(xiàn)任塘壩九義校化學(xué)教師。在這里，我以積極的心態(tài)，參與塘壩九義校后勤主任崗位的競(jìng)聘。首先感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)!提供了一次展示自我的舞臺(tái)。更感謝大家給我這次競(jìng)職演說(shuō)的勇氣和力量。這次競(jìng)聘對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)機(jī)遇，但更重要的是一次挑戰(zhàn)!今天我本著鍛煉自己，為大家服務(wù)的宗旨站到這里，競(jìng)選后勤主任一職，希望能得到大家的支持。
眾所周知，后勤處工作具有綜合性、廣泛性、從屬性、服務(wù)性和瑣碎性等特點(diǎn)，頭緒繁雜，任務(wù)艱巨。后勤工作將會(huì)隨著教育事業(yè)的發(fā)展而日趨繁重，教學(xué)手段現(xiàn)代化的發(fā)展會(huì)對(duì)后勤工作的業(yè)務(wù)知識(shí)要求標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高，一位合格的后勤管理人員必須全面了解學(xué)校管理、教學(xué)、社會(huì)動(dòng)態(tài)、商品價(jià)格、基建維修等情況。具體的講有以下幾個(gè)方面：
一、后勤工作必須為教學(xué)服務(wù)，為課改服務(wù)。教學(xué)工作是學(xué)校的重點(diǎn)工作，而課改工作又是重中之重。俗話說(shuō)，大軍未動(dòng)，糧草先行。后勤處作為學(xué)校的后勤保障部門，它在提供教學(xué)設(shè)備、物質(zhì)供應(yīng)、改善教學(xué)條件等方面起著重要的作用。后勤工作的首要任務(wù)就是為教學(xué)服務(wù)，為課改服務(wù)。這就要求后勤工作人員必須樹(shù)立為教學(xué)服務(wù)的思想，明確后勤工作的主要任務(wù)是為教學(xué)、為課改創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和必要的物質(zhì)條件，使后勤工作在期初、期中、期末各個(gè)階段與教學(xué)工作和課改工作緊密配合，保證教學(xué)工作和課改工作的順利進(jìn)行。
二、后勤工作必須為廣大師生的生活服務(wù)。搞好全校師生的生活、福利是后勤工作者應(yīng)盡的職責(zé)。后勤工作者應(yīng)努力改善師生的生活和搞好集體福利，讓全校師生有一個(gè)良好的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境。解除教師的后顧之憂，保證師生的健康，使他們有足夠的時(shí)間和充沛的`精力投入到教育教學(xué)工作中。
三、后勤工作必須堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)性原則。自力更生，開(kāi)源節(jié)流。工作中堅(jiān)持勤工儉學(xué)，勤儉辦學(xué)的原則。合理使用資金，事事精打細(xì)算，量力敷出，保證重點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)自力更生、艱苦奮斗的精神。因陋就簡(jiǎn)、修舊利廢，能自己干的自己干，能自己做的自己做。盡可能地節(jié)約開(kāi)支，合理地把經(jīng)費(fèi)用到教育和教學(xué)急需上。
四、后勤工作必須有整體規(guī)劃。在當(dāng)前工作中作出常年規(guī)劃，有計(jì)劃、有目的地逐步把學(xué)校建設(shè)成為一個(gè)整齊、清潔、舒適、優(yōu)美的校園。
五、后勤工作必須貫徹教育性原則。后勤工作是一種群眾性工作，它與廣大師生有廣泛的接觸。通過(guò)后勤工作對(duì)學(xué)生進(jìn)行關(guān)心集體、愛(ài)護(hù)公物、勤儉節(jié)約、艱苦奮斗等思想品德教育，是它特有的教育任務(wù)。因此，學(xué)校后勤工作必須貫徹教育性原則。每做一件事情，都要考慮對(duì)學(xué)生是否產(chǎn)生積極影響，每個(gè)工作人員都要注意一言一行，成為學(xué)生的表率。還要通過(guò)貫徹有關(guān)后勤工作的各種規(guī)章制度，向?qū)W生進(jìn)行思想品德教育。
以上是我個(gè)人對(duì)后勤工作的一些理解。如果我有幸當(dāng)選為塘壩九義校后勤主任,我將本著盡職盡責(zé)，服務(wù)學(xué)校、服務(wù)教學(xué)、服務(wù)廣大師生的宗旨，做好以下幾個(gè)方面工作：
一、做好領(lǐng)導(dǎo)的助手，本著為學(xué)校服務(wù)、為教學(xué)服務(wù)、為教師服務(wù)的宗旨。經(jīng)常聯(lián)系全體教職工、收集各種信息。有計(jì)劃提前組織好辦公、教學(xué)、維修、衛(wèi)生用品等各種物品和設(shè)備的采購(gòu)、保管和供給的工作。
二、立足本職，當(dāng)好“服務(wù)員”。做好后勤工作，認(rèn)真管好學(xué)校財(cái)務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律，按照規(guī)定收好各種費(fèi)用，做好學(xué)生學(xué)雜費(fèi)等收繳和結(jié)算工作，做好學(xué)校基本建設(shè)、校舍的維修和校產(chǎn)清理、登記工作;做好學(xué)校的綠化、美化、凈化工作，使學(xué)校有一個(gè)良好的教學(xué)環(huán)境和生活環(huán)境。密切聯(lián)系全校師生，積極傾聽(tīng)大家的呼聲，了解和關(guān)心大家的疾苦，力爭(zhēng)為大家當(dāng)好“管家”，做一名合格的“服務(wù)員”。
三、搞好同事關(guān)系，當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”?？倓?wù)處是學(xué)校的后勤部門，需要處理內(nèi)部和外部的各種關(guān)系。我一定團(tuán)結(jié)同志、顧全大局，與其它職能部門一道協(xié)調(diào)好各種關(guān)系，以確保我校的各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師們，最后再次感謝你們對(duì)我的支持與鼓勵(lì)。古人云：“不可以一時(shí)之得意，而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意，而自墜其志。”競(jìng)爭(zhēng)上崗，有上有下，無(wú)論成功與否，我都將以這句話自勉，一如既往地勤奮學(xué)習(xí)、努力工作。同時(shí)，我也堅(jiān)信塘壩九義校會(huì)在充滿朝氣、勇于開(kāi)拓、銳意改革、積極進(jìn)取的新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下、同事們的共同努力下更加燦爛!更加輝煌!謝謝大家！
第六篇：總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、同事們：
大家好！
卡耐基說(shuō)過(guò)：“不要怕推銷自己，只要你認(rèn)為自己有才華，你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個(gè)或那個(gè)職務(wù)?！睉{著這句話，也憑著二十年的工作經(jīng)驗(yàn)，今天我滿懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加賓館總經(jīng)理的競(jìng)聘，自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。
下面做一下自我介紹，以便讓大家對(duì)我有一個(gè)更加全面的認(rèn)識(shí)：
我叫×××，1968年出生，1988年畢業(yè)于××技術(shù)中專學(xué)校，同年，到飯店餐飲部廚房工作，做熱菜廚師；1990年做熱菜班長(zhǎng)，1991年任廚師。1993年，我通過(guò)成人高考到北京實(shí)驗(yàn)大學(xué)烹飪系學(xué)習(xí)保潔，1996年畢業(yè)。1998年，被調(diào)到與飯店同一系統(tǒng)的賓館與餐飲部任廚師長(zhǎng)。20xx年，賓館改革投票，我當(dāng)上了餐飲部經(jīng)理。20xx年，我又被調(diào)回飯店任副總經(jīng)理兼餐飲部經(jīng)理至今。
今天之所以敢走到講臺(tái)上，競(jìng)聘總經(jīng)理，我認(rèn)為我已經(jīng)具備了競(jìng)爭(zhēng)這一崗位的許多優(yōu)勢(shì)，我有能力，有信心，有決心勝任這個(gè)職位。我的優(yōu)勢(shì)主要有：
第一、我熱愛(ài)服務(wù)事業(yè)。
二十年前，從我剛開(kāi)始踏上服務(wù)行業(yè)的那一天起，我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中，我總是積極把自己的發(fā)展融入到賓館的發(fā)展中來(lái)。努力做到愛(ài)一行、專一行，以奉獻(xiàn)為榮，以吃苦為樂(lè)。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子，我越覺(jué)得充實(shí)，反之則感到恐慌，生活沒(méi)有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
第二、我具有較強(qiáng)的管理和組織協(xié)調(diào)能力。
工作以來(lái)，我先后擔(dān)任過(guò)多項(xiàng)管理職務(wù)。多年的工作歷練，使我具備了較強(qiáng)的組織能力，并在實(shí)際管理過(guò)程中積累了大量的管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，一年多副總經(jīng)理的工作實(shí)踐，也使我深刻地領(lǐng)悟到了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，深切地感受到自己在業(yè)務(wù)知識(shí)、管理水平、領(lǐng)導(dǎo)能力等方面有了全方位的提高。這些都更加堅(jiān)定了我扎根于我們賓館事業(yè)，腳踏實(shí)地運(yùn)用自己所學(xué)知識(shí)，所掌握技能，做好賓館各項(xiàng)工作的信心。
第三、我具有扎實(shí)的理論知識(shí)和實(shí)際操作能力。
我畢業(yè)于××學(xué)校，在學(xué)校期間我就掌握了扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)理論知識(shí)。工作以來(lái)，我時(shí)刻注重加強(qiáng)自己的理論學(xué)習(xí)，工作之余，我閱讀了大量的服務(wù)行業(yè)方面的書(shū)籍。同時(shí)，二十年的工作實(shí)踐，也夯實(shí)了我的業(yè)務(wù)能力、豐富了我的視野，使我能較好的把握服務(wù)行業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。20xx年下半年，我曾紐虧為盈15萬(wàn)元，到06年完成了60多萬(wàn)元的純利，超額完成了任務(wù)指標(biāo)。我還以多元化的經(jīng)營(yíng)方式合作經(jīng)營(yíng)，引進(jìn)經(jīng)營(yíng)贏得了口碑，改變了該店的形象，提高了經(jīng)濟(jì)效益。
第四、我具有擔(dān)任總經(jīng)理助理的信心和決心。
剛剛四十歲的我，精力旺盛是干好工作的前提，而信心和決心是干好事業(yè)的保證。工作以來(lái)，由于我工作努力，曾取得了不少榮譽(yù)，但成績(jī)只代表以前的付出和努力，并不代表以后，我是一個(gè)勇于接受挑戰(zhàn)的人，我愿意接受更大的挑戰(zhàn)和重任。所以，我有信心和決心當(dāng)好總經(jīng)理。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：給我一次信任，我將回報(bào)十二分熱忱；給我一次機(jī)會(huì)，我將展示十二分才干！如果我有幸被當(dāng)選為總經(jīng)理，我將不負(fù)眾望，不辱使命，努力把領(lǐng)導(dǎo)和同事們的這種信任，化為在新起點(diǎn)上做出一翻事業(yè)的機(jī)遇。我一定努力做好如下幾點(diǎn)：
第一，真誠(chéng)講團(tuán)結(jié)，做好協(xié)調(diào)工作。
同事之間，支持、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面，一定要擺正自己位置，正確認(rèn)識(shí)和看待自己，胸懷全局。對(duì)同事，做到多溝通，多關(guān)心，多支持，使賓館形成一種良好的工作氛圍。
第二，加強(qiáng)賓館管理力度，健全各項(xiàng)管理制度。
我將不斷尋找工作的新思路、新方法，建立完善的內(nèi)部管理流程，做好賓館的管理工作。工作中，加大對(duì)各部門的監(jiān)督檢查工作，使各項(xiàng)工作具體化和量化，具備可操作性。設(shè)置相應(yīng)的規(guī)章制度，使員工有據(jù)可循。明確各崗位職責(zé)，使每位員工知道自己需要干什么和怎么去干。
第三，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段，扭轉(zhuǎn)當(dāng)前經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)。
賓館目前由于經(jīng)營(yíng)不善處于虧損狀態(tài)，所以要進(jìn)行體制改革，改變以往的工作經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。我想，要扭虧為盈最重要的還是在營(yíng)銷和內(nèi)部小細(xì)節(jié)上下工夫。具體應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
首先,通過(guò)其他渠道了解信息。營(yíng)銷人員可以從賓館主要客源來(lái)源地的賓館銷售界同行、旅行社、客戶那里了解信息。總之，賓館應(yīng)該盡量通過(guò)準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)以便做好節(jié)日長(zhǎng)假到來(lái)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
其次，合理做好客源的分配比例。我們可以通過(guò)預(yù)測(cè)天氣的方式，來(lái)預(yù)測(cè)客戶資源的多少，如果預(yù)測(cè)天氣狀況不妙，可以增加團(tuán)隊(duì)的預(yù)定量，如果預(yù)測(cè)天氣較好，可以減少團(tuán)隊(duì)預(yù)定量。我們可以通過(guò)價(jià)格的上漲來(lái)合理控制或篩選不同細(xì)分市場(chǎng)。對(duì)于長(zhǎng)期合作的系列團(tuán)隊(duì)，應(yīng)盡量提供一定比例的房間。
再次，改善內(nèi)部布置。賓館原先是王府井，四合院。我想，應(yīng)該在周房梁畫(huà)柱、古式裝飾等方面下工夫，以新奇的環(huán)境特色吸引顧客。
第四，四是加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和人事管理。
地嚴(yán)格要求，以身作則，全力做好工作。
工作中我將以身作則，以共同的目標(biāo)團(tuán)結(jié)人，以有效的管理激勵(lì)人，以自身的行動(dòng)帶動(dòng)人。努力做到大事講原則，小事講風(fēng)格，辦事講效率。用真情和愛(ài)心去善待我的每一位同事，使他們的人格得到充分的尊重，給他們一個(gè)寬松的發(fā)展和創(chuàng)造空間。同時(shí)，我將用制度和崗位職責(zé)去管理我的下屬，讓他們像圓規(guī)一樣，找準(zhǔn)自己的位置；像尺子一樣公正無(wú)私；像太陽(yáng)一樣，給人以溫暖；像竹子一樣每進(jìn)一步，小結(jié)一次。
記得香港首富李嘉誠(chéng)說(shuō)過(guò)，他在用人方面不喜歡“大材小用”，也不喜歡“量才適用”，而是喜歡“小材大用”。因?yàn)椤按蟛男∮谩奔儗倮速M(fèi)，“量才適用”容易讓人自滿、使人懶惰，只有“小材大用”才有利于激發(fā)員工的潛能，促進(jìn)工作的創(chuàng)新，從而達(dá)到事業(yè)和個(gè)人的共同發(fā)展的目的。如果各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位同仁給我一個(gè)“小材大用”的機(jī)會(huì)，我將盡我所能，做好自己的工作！
給我一次機(jī)會(huì)，我將還您一份滿意。我的演講結(jié)束了，謝謝大家！
