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第一篇：酒店大堂經(jīng)理的崗位職責(zé)

崗位職責(zé)：

1、根據(jù)酒店年度工作目標(biāo)，積極開拓客源，確保銷售計(jì)劃和銷售指標(biāo)的完成；

2、保持同網(wǎng)絡(luò)公司、旅行社、商務(wù)公司、協(xié)議單位、政府部門的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的`合作關(guān)系；

3、按時(shí)統(tǒng)計(jì)、分析收集客戶資料，根據(jù)市場(chǎng)需求確認(rèn)潛在賓客及其需求，做好銷售工作；

4、有自己獨(dú)特的營銷策略，根據(jù)節(jié)假日推出各種營銷活動(dòng)；

5、協(xié)助酒店管理部做好促銷方案的執(zhí)行工作和市場(chǎng)調(diào)查工作；

6、樹立積極形象，與各界建立良好關(guān)系；

7、能吃苦耐勞，良好的表達(dá)能力，具備較強(qiáng)的事業(yè)心；

職位要求：

1、25―35周歲，3年以上酒店?duì)I銷管理工作經(jīng)驗(yàn)，有星級(jí)酒店?duì)I銷經(jīng)驗(yàn)尤佳，熱愛酒店?duì)I銷工作；

2、性格開朗，富有激情，善于公關(guān)；

第二篇：酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1.在執(zhí)行總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理制定完成各個(gè)崗位的崗位職責(zé),工作程序及標(biāo)準(zhǔn)。

2.實(shí)施執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作計(jì)劃。

3.定期與副經(jīng)理,主管和領(lǐng)班進(jìn)行溝通。定期組織前臺(tái)人員進(jìn)行各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和企業(yè)文化學(xué)習(xí)。

4.直接督導(dǎo)管理人員的服務(wù)態(tài)度和工作質(zhì)量。對(duì)餐廳的.物品進(jìn)行管理。

5.定期分析和總結(jié)每星期、每月的工作成績和問題,組織評(píng)優(yōu)。

6.做好上下溝通工作,及時(shí)協(xié)助推出特色菜及積壓菜。降低菜品消耗。

7.每天掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,負(fù)責(zé)vip及重要團(tuán)隊(duì)用餐的工作。

8.保證提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),個(gè)性化服務(wù),對(duì)重要客戶進(jìn)行回訪,落實(shí)客人提出的意見及見議。

9.做好掛帳和收賬的管理工作,督促做好酒店的客史檔案。