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第一篇:洗浴領(lǐng)班崗位職責(zé)
前臺領(lǐng)班對康樂部副主管負(fù)責(zé),對康樂部副主管提出的安全生產(chǎn)工作要求負(fù)有直接落實(shí)的責(zé)任,在前臺班組內(nèi)對安全生產(chǎn)負(fù)有直接責(zé)任,并落實(shí)以下工作:
(一)認(rèn)真貫徹執(zhí)行賓館安全生產(chǎn)責(zé)任制和康樂部安全生產(chǎn)的規(guī)定要求,組織前臺員工學(xué)習(xí)賓館及康樂部制訂的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。
(二)負(fù)責(zé)對新員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)和考核工作,使其達(dá)標(biāo)上崗,教育員工遵紀(jì)守法,制止違章行為。
(三)負(fù)責(zé)前臺班組工作范圍內(nèi)設(shè)備設(shè)施及員工操作程序的'安全檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時組織人員消除或處理,并向分管主管報(bào)告。
(四)熟知各類事故應(yīng)急預(yù)案及緊急撤離路線,發(fā)生事故立即報(bào)告并組織人員搶救和撤離,減少事故損失,保護(hù)好事故現(xiàn)場并進(jìn)行詳細(xì)記錄。
(五)保證各類配備用品、用具和消防器材,應(yīng)急疏散門鑰匙的保管與正常有效使用。
(六)負(fù)責(zé)督促前臺員工正確操作設(shè)備設(shè)施并做好自身防護(hù)。
第二篇:酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)
(1)全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問訊等工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對前廳部主管負(fù)責(zé)。
(2)主持前廳工作例會,上傳下達(dá),搞好本部門與其它部門的協(xié)調(diào)工作。
(3)負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。
(4)負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。
(5)負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn)。
(6)負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對好。
(7)檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。
(8)及時申領(lǐng)物品,保證前臺有足夠辦公用品。
(9)負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。
(10)熟悉酒店所有區(qū)域;
(11)有效地處理應(yīng)急事件;
第三篇:酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。
2、清潔并擦亮所有器皿。
3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
4、添加所需的布品及操作設(shè)備。
5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。
6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。
7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。
8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。