千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《涼菜檔崗位職責(zé)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《涼菜檔崗位職責(zé)》。

第一篇：工作崗位職責(zé)

職責(zé)：

1、產(chǎn)品的前端策劃和跟蹤。

2、協(xié)助產(chǎn)品經(jīng)理完成前端開發(fā)工作，跟蹤、完善前端產(chǎn)品開發(fā)流程。

3、結(jié)合市場(chǎng)需求，參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)跟蹤，產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)度配合、產(chǎn)品上市跟蹤和調(diào)研，組織分析并制定新產(chǎn)品的`需求。

4、組織并調(diào)動(dòng)內(nèi)外部資源，開展產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析調(diào)研，搜索并整理分析主要競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)產(chǎn)品情報(bào)，編寫新產(chǎn)品推廣函。

任職要求：

1、本科及以上學(xué)歷，有一年以上電器行業(yè)或相關(guān)市場(chǎng)策劃及市場(chǎng)調(diào)研工作經(jīng)驗(yàn)。

2、思維活躍，善于發(fā)散思維和創(chuàng)新，具有良好的溝通能力，熟練的數(shù)據(jù)分析能力，能有效組織并推動(dòng)產(chǎn)品項(xiàng)目開發(fā)并實(shí)施。

3、善于進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研工作，能適應(yīng)偶爾出差工作。

4、熟練運(yùn)用相關(guān)辦公軟件，具有較強(qiáng)的文字表達(dá)能力，產(chǎn)品策劃能力，文檔撰寫能力和交互設(shè)計(jì)能力。

第二篇：涼菜崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1.完成每天的涼菜制作任務(wù)

2.負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。

任職資格:

1、年齡18―45歲，性別不限，身體健康；

2、具有責(zé)任心，良好的`執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；

3、勤奮努力，對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。

第三篇：涼菜崗位職責(zé)

一、對(duì)明檔主管負(fù)責(zé)，服從明檔主管的安排與調(diào)配。

二、熟悉涼菜的基本知識(shí)。

三、有一定的創(chuàng)造性和鑒賞能力及創(chuàng)新能力。

四、掌握各種熟食受冷的溫度，保證食品質(zhì)量。

五、協(xié)調(diào)好同事之間的工作關(guān)系，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

六、對(duì)自己分管的水、電、氣，衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備及工具的使用安全負(fù)責(zé)。

七、熟悉掌握本酒店菜肴風(fēng)格特色及操作程序。

八、對(duì)本部門菜肴的`出品速度負(fù)責(zé)。

九、愛護(hù)使用本檔口財(cái)物。

十、具有一定的業(yè)務(wù)創(chuàng)造性。

十一、對(duì)新來員工有傳、幫、帶的責(zé)任。

十二、熟知本崗位所用的設(shè)施設(shè)備的使用性能。

第四篇：中餐涼菜間崗位職責(zé)

1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)本班組員工完成工作任務(wù)。

2、檢查員工儀容儀表，個(gè)人衛(wèi)生，及所屬區(qū)域公共衛(wèi)生。

3、負(fù)責(zé)安排原料申領(lǐng)、加工、烹調(diào)食品，嚴(yán)把涼菜質(zhì)量關(guān)。

4、督導(dǎo)員工按規(guī)格加工制作涼菜，保證出品涼菜的'口味、按規(guī)格裝盤，將配帶必需的鹵汁和佐料，按點(diǎn)菜順序及時(shí)出菜。

5、負(fù)責(zé)本組員工業(yè)務(wù)考評(píng)，并協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行崗上培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

6、負(fù)責(zé)本崗位各種設(shè)施、設(shè)備、用具的安全使用和保養(yǎng)。檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)廚師長(zhǎng)。

7、按先入先出的原則使用原料。變質(zhì)過期食品不能拼制出菜，對(duì)案板、工具等嚴(yán)格消毒，生熟分開，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度。

8、每天檢查冰箱內(nèi)的冷菜質(zhì)量，力求當(dāng)天制作當(dāng)天出售，嚴(yán)格控制冷菜剩余量，把好質(zhì)量關(guān)。

9、妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。

10、完成廚師長(zhǎng)交派的其他工作。

第五篇：廚房崗位職責(zé)

目前很多餐廳，對(duì)招聘廚房工作人員要求非常嚴(yán)格。民以食為天，可見廚房工作對(duì)于人類的健康是何等重要，對(duì)于廚房工作人員崗位職責(zé)的`規(guī)定是怎樣的呢？請(qǐng)看以下資料：

（一） 保持儀容整潔及個(gè)人衛(wèi)生。

（二） 不購(gòu)買及不做原料不新鮮的飯菜及副食品，做到生、熟分開。

（三） 廚房?jī)?nèi)用具定期消毒，廚房餐廳內(nèi)衛(wèi)生堅(jiān)持每日清掃和每周大掃除一次。

（四） 工作時(shí)間內(nèi)不串崗。

（五） 餐廳工作人員每年定期檢查身體，并執(zhí)《北京市衛(wèi)生防疫站飲食健康證》上崗。

（六） 購(gòu)買物品要帳、物分明，物品妥善保管，厲行節(jié)約。

（七） 制定餐廳菜譜，經(jīng)常征求大家的意見，改進(jìn)餐廳工作。

第六篇：工作崗位職責(zé)

崗位描述:規(guī)劃銷售方向,精準(zhǔn)拜訪客戶,組織客戶活動(dòng),提升銷售業(yè)績(jī)。崗位要求:1、有一定市場(chǎng)策劃能力,可以有效組織客戶活動(dòng)。2、具備良好的客戶界面,在維系公司原有老客戶的`同時(shí)規(guī)劃新用戶拜訪計(jì)劃,并實(shí)施。3、良好的團(tuán)隊(duì)合作能力,有效利用公司資源。4、吃苦耐勞。