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第一篇：酒店保潔員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)的.清潔工作，如大堂、走廊、衛(wèi)生間、垃圾桶等；
2、保持各種用具的干凈與整潔；
3、及時(shí)清洗各種用具器皿；
4、隨時(shí)接受上級(jí)指派的工作，例如突發(fā)事件后的清掃工作；
5、熟悉各種清潔用具的使用。
第二篇：餐廳崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)門店的運(yùn)營(yíng)與管理,保證門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo);
2、做好門店的現(xiàn)場(chǎng)管理,服務(wù)、出品、銷售,對(duì)其質(zhì)量負(fù)責(zé);
3、做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn)工作,確保其嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,保證團(tuán)隊(duì)服務(wù)與工作熱情;
4、與顧客建立良好的'伙伴關(guān)系,向店外拓展業(yè)務(wù),妥善處理各種投訴沖突,做好售后服務(wù)跟進(jìn);
5、及時(shí)有效處理其它一切與門店管理相關(guān)的事宜。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,35歲以內(nèi),男女不限;
2、有大型餐飲行業(yè)連鎖店同類崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
3、擅長(zhǎng)店務(wù)管理,對(duì)銷售業(yè)績(jī)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心;
4、善長(zhǎng)溝通,勇于創(chuàng)新,能盡快到崗者優(yōu)先考慮。
第三篇：餐廳保潔員崗位的職責(zé)
1、愛護(hù)清潔工具，每次使用后放置在指定地點(diǎn);
2、打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水，按時(shí)開關(guān)水閘;
3、對(duì)違反公司衛(wèi)生管理規(guī)定的`的行為，大膽批評(píng)、制止。對(duì)不服從管理教育的員工及時(shí)向有關(guān)部門反映;
4、不在上班時(shí)間聊天睡覺，不做與工作無(wú)關(guān)的事情;
5、完成臨時(shí)性或領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
第四篇：餐廳保潔員崗位的職責(zé)
1. 遵循清潔值班表進(jìn)行工作，確保廚房和餐廳區(qū)域始終保持干凈整潔，以滿足馬上諾餐廳的標(biāo)準(zhǔn);
2. 確保所有的公共區(qū)域(包括餐廳內(nèi)外)保持干凈衛(wèi)生，并且隨時(shí)提供和補(bǔ)充肥皂、衛(wèi)生紙和紙巾;
3. 高效地進(jìn)行餐具清洗工作，確保有充足的杯、碗、餐具、紙巾提供;
4. 在清洗相關(guān)區(qū)域和設(shè)備時(shí)使用正確的清潔材料、設(shè)備以及化學(xué)清洗劑;
5. 根據(jù)馬上諾餐廳的回收制度和程序以及當(dāng)?shù)卣囊蟠_保所有的垃圾及時(shí)得到收拾和清理。
第五篇：餐廳崗位職責(zé)
(1)嚴(yán)格遵循餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，包括菜單、清潔衛(wèi)生、食品的質(zhì)和量。
(2)參與制定并保證執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、成本控制以及各項(xiàng)政策流程。
(3)保證餐飲服務(wù)完全遵照國(guó)家和當(dāng)?shù)氐?法律規(guī)章制度運(yùn)營(yíng)。
(4)保證餐飲服務(wù)部的員工能夠履行和住戶協(xié)議書上關(guān)于餐飲服務(wù)的職責(zé)。
(5)確保服務(wù)員、膳食助理和主管了解食品的準(zhǔn)備、烹煮和餐廳服務(wù)的過(guò)程。
(6)巧妙且專業(yè)地處理居民、客人和同事的投訴。
第六篇：餐廳保潔員崗位的職責(zé)
1、根據(jù)主管的工作安排，負(fù)責(zé)整個(gè)酒店公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生，清潔、保持物品補(bǔ)充整理工作。
2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況，及時(shí)報(bào)告和維修。
3、負(fù)責(zé)所轄區(qū)內(nèi)花草的各種設(shè)備的澆水、除塵、清潔養(yǎng)護(hù)等工作。
4、正確使用各類清潔劑及清潔工具，負(fù)責(zé)各類清潔設(shè)備的保管和維護(hù)。
5、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)大理石、地毯、木制品、家具、家電的保養(yǎng)工作。
6、查房時(shí)需認(rèn)真，發(fā)現(xiàn)物品有損壞者，及時(shí)上報(bào)總臺(tái)，如遺漏者，自行負(fù)責(zé)。
7、完成上級(jí)交辦的其它工作，服從上級(jí)的安排。
