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第一篇：酒店保潔員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)的.清潔工作，如大堂、走廊、衛(wèi)生間、垃圾桶等；

2、保持各種用具的干凈與整潔；

3、及時(shí)清洗各種用具器皿；

4、隨時(shí)接受上級(jí)指派的工作，例如突發(fā)事件后的清掃工作；

5、熟悉各種清潔用具的使用。

第二篇：餐廳保潔員崗位職責(zé)

1. 遵循清潔值班表進(jìn)行工作，確保廚房和餐廳區(qū)域始終保持干凈整潔，以滿足馬上諾餐廳的標(biāo)準(zhǔn)；

2. 確保所有的公共區(qū)域(包括餐廳內(nèi)外)保持干凈衛(wèi)生，并且隨時(shí)提供和補(bǔ)充肥皂、衛(wèi)生紙和紙巾；

3. 高效地進(jìn)行餐具清洗工作，確保有充足的杯、碗、餐具、紙巾提供；

4. 在清洗相關(guān)區(qū)域和設(shè)備時(shí)使用正確的清潔材料、設(shè)備以及化學(xué)清洗劑；

5. 根據(jù)馬上諾餐廳的回收制度和程序以及當(dāng)?shù)卣囊蟠_保所有的垃圾及時(shí)得到收拾和清理。

第三篇：餐廳保潔員崗位職責(zé)

1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備各種用品保證正常營業(yè)使用；

2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)熱情，耐心周到，讓顧客有賓至如歸的感覺；

3、運(yùn)用禮貌語言，為顧客提供最佳的服務(wù)；

4、善于向顧客介紹推銷本餐廳的飲品及特色菜點(diǎn)；

5、配合鄰班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作，與同事團(tuán)結(jié)和睦的工作；

6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能；