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        餐飲保潔員崗位職責制度(范文三篇)

        發(fā)布時間:2024-05-23 22:42:49

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        • 文檔分類:崗位職責
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        第一篇:保潔人員崗位職責管理制度

        1、樹立為全校師生員工服務的思想,遵守學校有關管理規(guī)定,熱愛本職工作,按時到崗著裝整齊,掛牌上崗,禮貌待人。

        2、全面負責所轄樓層大廳地面、樓梯、走廊、衛(wèi)生間、樓梯扶手、墻壁的清潔衛(wèi)生工作,每天上、下午至少各掃(拖、抹)一次。確保大廳地面、走廊、樓梯整潔衛(wèi)生;如遇下雨天氣,要對其地面進行不間斷清理。

        3、白天經常檢查衛(wèi)生間、下水管道是否暢通,下午上課前增加檢查一次。協助學校教育、監(jiān)督學生不得將各類廢棄物扔進下水道,隨時清除易造成堵塞的雜物等隱患,發(fā)現堵塞要及時處理。

        4、維護公共設施,如有損壞要及時報修、以舊換新。所使用的衛(wèi)生工具要妥善保管,定點有序存放。

        5、衛(wèi)生間每天至少沖洗兩遍,做到大小便池無污垢、地面、臺面、水盆整潔、玻璃明亮、無蛛網、無積灰、無積水,墻面無張貼、涂寫,保證下水管道的暢通。定期進行廁所消毒,并做好消毒記錄。

        6、在清潔過程中,做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約衛(wèi)生工具。做好節(jié)約水電的工作,杜絕“長明燈”、“長流水”現象。

        7、對師生的亂扔亂放現象有權進行勸阻和制止。

        8、掌握正確的清潔方法和流程,及時妥當的設置安全警示牌,確保師生安全。

        9、按要求完成后勤分管主任安排的`其它臨時性工作。

        10、學校保潔員應當認真履行本職責,因履職不到位或不當造成不良影響的,學校有權辭退,情結嚴重的按上級有關規(guī)定執(zhí)行。

        第二篇:酒店保潔員的崗位職責

        1、在部門經理的領導下,負責部門全面管理及日常工作安排;

        2、制定每月工作計劃和崗位職責制,操作流程等,并與其它部門溝通協調工作;

        3、以身作責貫徹執(zhí)行各項規(guī)章制度,督導、檢查各班組的崗位責任制和操作流程的執(zhí)行落實,并向經理匯報;

        4、做好每月上班更期表,做表一定按實際情況編排;

        5、記錄、報告所有區(qū)域的.工程問題并檢查落實,并向經理匯報;

        6、負責本部培訓工作,提高員工素質;

        7、負責本部每周例會;

        第三篇:餐廳保潔員崗位職責

        1、負責餐廳的服務管理,規(guī)范服務員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質服務;

        2、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;

        3、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施;

        4、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況;

        5、負責按照宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施;

        6、協助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對客關系;

        7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導員工做好餐前準備;

        8、做好餐廳安全和防火工作;

        9、協助餐廳經理對屬下的培訓工作。

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