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        餐廳收銀員的崗位職責(zé)(優(yōu)秀范文五篇)

        發(fā)布時(shí)間:2024-07-14 23:50:09

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        第一篇:餐廳收銀員崗位職責(zé)

        2、負(fù)責(zé)制作日結(jié)算表單;

        3、負(fù)責(zé)遵守餐廳管理各項(xiàng)制度要求 ;

        4、負(fù)責(zé)做好客戶的接待工作;

        5、負(fù)責(zé)做好財(cái)務(wù)系統(tǒng)的維護(hù)與使用。

        第二篇:餐廳收銀員崗位職責(zé)

        1.負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)。準(zhǔn)確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號(hào)輸入收銀臺(tái)電腦。

        2.負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入賬工作,準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單,及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算。

        3.按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票并與帳單保持一致。

        4.完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表。

        5.保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記,賬單要聯(lián)號(hào)使用。

        6.認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問(wèn)題,如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí),應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。

        7.小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。

        8.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營(yíng)業(yè)額封袋及交前臺(tái)收銀處,并做好書面的交接。

        第三篇:餐廳收銀員崗位職責(zé)

        1、交班收銀員應(yīng)做工作

        (1)按照規(guī)定格式逐項(xiàng)填寫交班表。

        (2)填寫"單據(jù)控制表"記錄發(fā)票及各種票券的.使用和結(jié)存情況。

        (3)退出電腦操作界面。

        2、按照交班表內(nèi)容逐項(xiàng)交接,其中包括:

        (1)清點(diǎn)備用金。

        (2)對(duì)照"單據(jù)控制表",清點(diǎn)結(jié)存發(fā)票及各種票券。

        (3)詳細(xì)閱讀"最新通知"及"需跟進(jìn)事項(xiàng)",對(duì)不明之處詢問(wèn)交班收銀員。

        3、接班收銀員在交班表上簽名。

        4、對(duì)于最新通知和需跟進(jìn)事項(xiàng),交班收銀員要在交班表上清楚注明,接班收銀員要確保理解并及時(shí)跟進(jìn);由于交接班不清楚而引起的責(zé)任由相關(guān)收銀員承擔(dān)。

        5、在交接班過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向上司匯報(bào),不得互相隱瞞。

        6、夜班收銀員下班后把填寫好的交班表和備用金一起放進(jìn)小錢箱,送到前臺(tái)保管;第二天接班收銀員上班時(shí)到前臺(tái)領(lǐng)取小錢箱,當(dāng)面打開清點(diǎn)箱里的備用金及各種票券,并詳細(xì)閱讀交班表。

        第四篇:餐廳收銀員崗位職責(zé)

        1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;

        2、做好班前準(zhǔn)備工作;

        3、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,及時(shí)準(zhǔn)確的.為客人結(jié)帳;

        4、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作;

        5、做好班次交接工作,跟辦上一班未盡事宜;

        第五篇:餐廳收銀員崗位職責(zé)

        1 、具備相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí),理解能力強(qiáng);

        2 、性格穩(wěn)重,責(zé)任心強(qiáng),為人正直,具備較好的服務(wù)意識(shí);

        3 、電腦操作熟練;年齡不限,男女不限。

        4 、有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可,公司免費(fèi)安排帶薪培訓(xùn)。

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