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第一篇:收銀員崗位職責(zé)
一、前臺(tái)收銀員任職條件
1、堅(jiān)持原則、廉潔奉公;
2、高中以上文化程度,年齡在18――28之間;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上;
3、有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力,國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)流利。
4、熟練掌握餐廳前臺(tái)收銀、兌換、記帳等業(yè)務(wù)流程;
5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。
6、身體健康,能勝任本職工作。
二、前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)
1、遵守各項(xiàng)管理規(guī)定,服從單位管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。工作必須熱情、認(rèn)真、負(fù)責(zé),按規(guī)范站姿站位為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),收銀員儀表大方,按規(guī)范著裝,妝容淡雅大方,工作崗位不能空崗,不準(zhǔn)串崗;
2、與本班組和相關(guān)部門(mén)密切配合;需要時(shí),為客人提供問(wèn)訊等服務(wù)。
3、熟練掌握前臺(tái)收銀軟件的`操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為客人結(jié)完帳;
4、做好班前準(zhǔn)備工作;
5、保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊;
6、兌換好當(dāng)天所需要零錢(qián),備用金必須天天核對(duì),不得以白條抵現(xiàn),做好當(dāng)天交接工作,認(rèn)真清點(diǎn)備用;
7、除財(cái)務(wù)人員盤(pán)點(diǎn)貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查,杜絕非收銀員(包括管理人員)進(jìn)入收銀臺(tái);
8、在任何情況下,所有人員不允許攜帶食品進(jìn)去收銀臺(tái);
9、客戶到收銀臺(tái)接打電話時(shí),要為客戶準(zhǔn)備好紙筆;
10、客戶到收銀臺(tái)停留,要保持站立服務(wù)姿勢(shì),主動(dòng)微笑問(wèn)詢,您有什么需要嗎?需要我為您做點(diǎn)什么?等語(yǔ)句。如賓客在收銀臺(tái)消費(fèi),應(yīng)主動(dòng)熱情服務(wù),積極推銷(xiāo)商品及其他服務(wù)項(xiàng)目;
11、輸單時(shí),不能私自用其它服務(wù)項(xiàng)目同值代替其它消費(fèi)項(xiàng)目;
第二篇:收銀員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)電話的接聽(tīng),對(duì)所有到訪客戶的登記;
2、處理客戶交辦事宜并接受會(huì)員咨詢;
3、賬款的收銀,對(duì)所有款項(xiàng)的收款和登記備份;
4、門(mén)店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)表的統(tǒng)計(jì)和制作;
5、負(fù)責(zé)使用物品和庫(kù)存物品的的盤(pán)點(diǎn)。