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第一篇:營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理述職報(bào)告
20xx年即將過(guò)去,在這一年的時(shí)間里通過(guò)努力的工作,銷(xiāo)售額對(duì)比20xx年度明顯上升。雖然沒(méi)有達(dá)到公司預(yù)期的最高銷(xiāo)售目標(biāo)。但是也有了一點(diǎn)小小的收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我從今年接手廣州利峰米業(yè)有限公司銷(xiāo)售工作以后,從頭開(kāi)始組建新的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。我通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)廣州大米市場(chǎng)有了一個(gè)深入的認(rèn)識(shí)和了解?;旧峡梢郧逦?、流利的應(yīng)對(duì)客戶(hù)所提到的各種問(wèn)題,準(zhǔn)確的把握客戶(hù)的需要,良好的與客戶(hù)溝通,逐漸取得客戶(hù)的信任。經(jīng)過(guò)努力,也開(kāi)拓了幾個(gè)成功的客戶(hù)資源,一些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)也逐漸積累到了一定程度,對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高。
一.工作總結(jié)
在這一年中,經(jīng)過(guò)本人及本部門(mén)全體員工共同的努力,討論制定銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)應(yīng)對(duì)技巧,公司產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),為即將到來(lái)的新年度的銷(xiāo)售工作打好了基礎(chǔ),做好了準(zhǔn)備。
我個(gè)人認(rèn)為團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,想做大做強(qiáng),必須制定了詳細(xì)的銷(xiāo)售人員考核標(biāo)準(zhǔn),與銷(xiāo)售部運(yùn)行制度,工作流程,團(tuán)隊(duì)文化等若只是簡(jiǎn)單“畫(huà)餅”,優(yōu)秀的人才是不能留任,也吸引不來(lái)出色的人才。我認(rèn)為這是我們做的比較糟糕的方面在工作中其他方面我們的做法同樣還是存在很大的問(wèn)題。
從銷(xiāo)售部門(mén)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)上看,銷(xiāo)售工作做的不是很好優(yōu)秀,還有很大的提升空間。雖然客觀上的一些因素雖然存在,但在工作中我也存在一部分的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:
1)溝通不夠深入。銷(xiāo)售人員在與客戶(hù)溝通的過(guò)程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶(hù),了解客戶(hù)的真正想法和意圖;對(duì)客戶(hù)提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達(dá)部分信息時(shí)不能明確判斷客戶(hù)能接受的什么程度,又不能明確知道總部的各種工作進(jìn)行的程度。
2)工作沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。銷(xiāo)售人員沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)寫(xiě)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷(xiāo)售工作沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
3)新業(yè)務(wù)的開(kāi)拓不夠,業(yè)務(wù)增長(zhǎng)小,工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),業(yè)務(wù)能力還有待提高。
二.市場(chǎng)分析
現(xiàn)在市場(chǎng)上各種大米廠家與品種很多,但銷(xiāo)售量也主要集中在幾家公司上面,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格上屬于中低檔的產(chǎn)品。在這個(gè)層面上與各家公司之間競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,我公司的生產(chǎn)力增大增強(qiáng)更是加劇了這一場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)。但冷靜下來(lái)仔細(xì)分析,要想取得銷(xiāo)售市場(chǎng)一席之地,還要開(kāi)發(fā)我公司自己的產(chǎn)品不能一直處于模仿,要達(dá)到超越狀態(tài)。
在市場(chǎng)上,大米產(chǎn)品廠家眾多,但以我公司雄厚的實(shí)力為平臺(tái),更加強(qiáng)大的產(chǎn)品宣傳態(tài)勢(shì),以及員工鍥而不舍的工作勁頭,在明年的市場(chǎng)取得大比例的市場(chǎng)占有率指日可待。
市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。在20xx年大米市場(chǎng)可以用這一句話來(lái)概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒(méi)有把銷(xiāo)售做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)蓬勃發(fā)展的機(jī)會(huì)。
三.20xx年工作展望
在明年的工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來(lái)做:
1)在部門(mén)管理上,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。
2)在個(gè)人管理上,完善銷(xiāo)售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷(xiāo)售管理是20xx年的工作重點(diǎn)。完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識(shí)。強(qiáng)化銷(xiāo)售人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。
3)在員工質(zhì)量上,培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題,不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷(xiāo)售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
4)在銷(xiāo)售工作上,建立新的銷(xiāo)售模式與渠道。
把握好現(xiàn)有的禮品公司與衡器代理行業(yè)渠道,做好完善的計(jì)劃。同時(shí)開(kāi)拓新的銷(xiāo)售渠道,利用好公司現(xiàn)有資源做好網(wǎng)上銷(xiāo)售與行銷(xiāo)之間的配合。
5)銷(xiāo)售目標(biāo)
20xx年的銷(xiāo)售目標(biāo)所有工作以公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)為基本要求,在具體工作中把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。本人及所管理部門(mén)擬定20xx年全年業(yè)績(jī)指標(biāo)2千萬(wàn)。我將帶領(lǐng)銷(xiāo)售部?jī)?nèi)銷(xiāo)同仁竭盡全力完成目標(biāo)。
20xx年我部門(mén)工作重心主要放在開(kāi)拓市場(chǎng),選取渠道和團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面。當(dāng)下打好20xx年公司銷(xiāo)售開(kāi)門(mén)紅的任務(wù)迫在眉睫,我們一定全力以赴。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè),個(gè)人的努力是分不開(kāi)的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作習(xí)慣是我們工作的關(guān)鍵。
第二篇:總經(jīng)理崗位職責(zé)
、認(rèn)真貫徹公司的工作方針及高層決議,在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的正常營(yíng)業(yè)。
2、在樓面老總的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)樓面的管理和服務(wù)工作。
3、建立本部門(mén)的規(guī)章制度,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序及工作紀(jì)律。
4、經(jīng)常督促檢查所屬部門(mén)落實(shí)工作計(jì)劃和規(guī)章制度情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,防止事態(tài)擴(kuò)延,保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。
5、抓好員工隊(duì)伍的建設(shè),熟悉和掌握員工思想狀況,培訓(xùn)考核和選撥人才(參照員工守則),通過(guò)組織員工活動(dòng),增強(qiáng)對(duì)公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會(huì)及時(shí)解決協(xié)調(diào)各部門(mén)工作中存在的問(wèn)題,保持與行政部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。
7、檢查主任、領(lǐng)班的儀容、儀表,檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和工作態(tài)度,樹(shù)立良好的個(gè)人形象。
8、管理好樓面的營(yíng)業(yè)設(shè)施和財(cái)物,減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作,合理安排班次,做到滿(mǎn)負(fù)荷工作。
10、與顧客建立良好的關(guān)系,妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、完成公司領(lǐng)導(dǎo)及其他經(jīng)理交派的其他工作
總經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位:總經(jīng)理
職責(zé)范圍:
總經(jīng)理為公司最高行政管理領(lǐng)導(dǎo)人,對(duì)公司全面負(fù)責(zé)。職責(zé)如下:
一、召集總經(jīng)理辦公會(huì),組織貫穿會(huì)議決議。
二、全面負(fù)責(zé)、主持公司的日常經(jīng)營(yíng)、行政和業(yè)務(wù)活動(dòng),努力營(yíng)造良好的公司內(nèi)外部環(huán)境。
三、擬訂和組織實(shí)施公司發(fā)展規(guī)劃、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,負(fù)責(zé)完成責(zé)任目標(biāo)和年度計(jì)劃。
四、擬訂和組織實(shí)施公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案。對(duì)公司重大投資、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正確決策,認(rèn)真領(lǐng)導(dǎo),杜絕重大事故、失誤發(fā)生。
五、擬訂公司的基本管理制度和制定公司具體規(guī)章,負(fù)責(zé)各項(xiàng)制度落實(shí),嚴(yán)格紀(jì)律,樹(shù)立正氣。
六、聘任、解聘、調(diào)配公司副總經(jīng)理及各類(lèi)人員。
七、擬訂公司顧問(wèn)、員工及參入公司事業(yè)人員的工資、福利、獎(jiǎng)懲和利益分配等制度、政策。
八、擬訂公司財(cái)務(wù)預(yù)算、決策和利潤(rùn)分配、彌補(bǔ)虧損方案;負(fù)責(zé)追究處理各類(lèi)原因給公司造成的經(jīng)濟(jì)損失和不良影響。
九、代表公司對(duì)外簽訂合同和處理業(yè)務(wù)。
十、開(kāi)展企業(yè)文化建設(shè)和凝聚力工程,提高公司知名度;加強(qiáng)班子團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用。
十一、定期向股東會(huì)、公司高級(jí)管理人員提出經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)狀況報(bào)告。
十二、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)工作的組織實(shí)施、檢查和考核。
十三、履行公司章程授予的其它職權(quán),完成董事會(huì)賦予的其它任務(wù)。
娛樂(lè)部總監(jiān)
上級(jí):總經(jīng)理
下級(jí):樓面經(jīng)理、DJ經(jīng)理、舞臺(tái)總監(jiān)、酒吧主管
崗位職責(zé):
1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),主持部門(mén)全面工作,執(zhí)行和落實(shí)上級(jí)有關(guān)指示,保證部門(mén)的工作運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
2、制定部門(mén)工作計(jì)劃,建立和健全本部各項(xiàng)規(guī)章制度,抓好骨干隊(duì)伍建設(shè),注意培養(yǎng)、考核和選拔人才。
3、抓好員工隊(duì)伍思想教育工作,制定每年培訓(xùn)大綱,落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。
4、主持部門(mén)例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),研究情況,布置任務(wù)。
5、監(jiān)督營(yíng)業(yè)計(jì)劃落實(shí)情況,抓好財(cái)產(chǎn)管理和成本核算工作,保證完成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 素質(zhì)要求:
基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對(duì)企業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。經(jīng)驗(yàn)豐富,思路敏捷,勇于創(chuàng)新,敢于競(jìng)爭(zhēng),處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情
樓面經(jīng)理
上級(jí):總監(jiān)
下級(jí):部長(zhǎng)、洗碗房
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹總監(jiān)下達(dá)的有關(guān)指示。
2、分派并督促各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的落實(shí)情況,及時(shí)呈報(bào)經(jīng)營(yíng)狀況。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),嚴(yán)格要求自己,模范執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。熟悉本管區(qū)的各項(xiàng)服務(wù)工作,不斷提高自身的管理水平,對(duì)工作要有高度的責(zé)任感。
3、負(fù)責(zé)所管轄范圍的日常管理工作,制定工作計(jì)劃,對(duì)屬下進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
4、檢查屬下崗位職責(zé)執(zhí)行落實(shí)情況,每月進(jìn)行評(píng)估,獎(jiǎng)勤罰懶。
5、堅(jiān)持勤巡查,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
6、每周向娛樂(lè)總監(jiān)匯報(bào)一周來(lái)的工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。
7、根據(jù)本管區(qū)服務(wù)項(xiàng)目的特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的情況進(jìn)行客源、客情分析。向總監(jiān)提出整改意見(jiàn)。
8、每月上交“營(yíng)業(yè)分析”報(bào)告,對(duì)所需物品要有計(jì)劃的提出申請(qǐng)。
樓面部長(zhǎng)
上級(jí):樓面經(jīng)理
下級(jí):服務(wù)員
崗位職責(zé):
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間向服務(wù)員分配服務(wù)工作。
2、檢查并督導(dǎo)服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即糾正,對(duì)特殊及重要客人給予關(guān)注。介紹菜單內(nèi)容,推薦特色菜點(diǎn),回答客人問(wèn)題。
3、檢察賬本是否正確。
4、處理客人投訴。
5、開(kāi)餐前,檢查擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生及用品供應(yīng)、設(shè)備、設(shè)施的完成情況。
6、負(fù)責(zé)樓面用品的補(bǔ)充并填寫(xiě)提貨單。
7、完成上級(jí)特別指派的任務(wù)。
咨客
上級(jí):部長(zhǎng)
直接下級(jí):無(wú)
崗位職責(zé):
1.按時(shí)上崗,上崗前按規(guī)定換好工衣、上妝、梳好發(fā)型及個(gè)人衛(wèi)生。
2.絕對(duì)服從上司指令。
3.認(rèn)真做好并負(fù)責(zé)制定區(qū)域的衛(wèi)生。
4.使用禮貌敬語(yǔ),笑臉迎客,給客人留下滿(mǎn)意的第一印象。
5.站位姿勢(shì)標(biāo)準(zhǔn),不得靠墻,不準(zhǔn)趴在咨客前臺(tái)聊天。
6.帶位行走時(shí)要抬頭挺胸,走在客人的前面或旁邊。主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人要求,引入滿(mǎn)意位置。
7.帶客入位要熱情,并把客人的情況交待給樓面服務(wù)員,回到咨客臺(tái)要認(rèn)真做好記錄。
8.熟悉大廳、包房的設(shè)備,及演出節(jié)目和各類(lèi)消費(fèi)情況。
9.每天掌握大廳,包房的預(yù)訂情況,合理調(diào)配房位,使?fàn)I業(yè)達(dá)到最佳狀態(tài),并做好客戶(hù)檔案。
10.認(rèn)真做好訂房記錄,不斷核對(duì)樓面情況。
11.送客時(shí)要點(diǎn)頭微笑致謝,熱情送出大門(mén),并說(shuō)“歡迎下次光臨”。
12.每日對(duì)未營(yíng)業(yè)的包房進(jìn)行核查,并做好記錄。
13.嚴(yán)禁和其他部門(mén)拉幫結(jié)伙,存在非正當(dāng)關(guān)系。
包房服務(wù)員
上級(jí):部長(zhǎng)
下級(jí):無(wú)
崗位職責(zé):
1、服務(wù)員不準(zhǔn)私開(kāi)包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌,唱歌。
2、傢私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。
3、打掃包房?jī)?nèi)外的衛(wèi)生。
4、做好開(kāi)房前的各項(xiàng)準(zhǔn)備。
5、熱情地問(wèn)候光顧包房的客人。
6、為客人介紹菜單,介紹房?jī)?nèi)音響設(shè)備的使用方法注意事項(xiàng)。
7、填寫(xiě)食品訂單并送交廚房。
8、為客人提供食品服務(wù)。
9、協(xié)助酒水員為客人提供飲料服務(wù)。
10、盡量滿(mǎn)足客人的合理要求,對(duì)客人的投訴要及時(shí)向有關(guān)上級(jí)報(bào)告,并協(xié)助解決。
11、包房服務(wù)員必須在客人離開(kāi)后方可通知DJ部關(guān)機(jī)。
12、結(jié)束工作后整理包房,鎖好貴重用品。
13、將剩余食品送還廚房。
DJ部經(jīng)理
上級(jí):總監(jiān)
直接下級(jí):DJ部主管
崗位職責(zé):
1、直接對(duì)娛樂(lè)部總監(jiān)負(fù)責(zé)。
2、主持采購(gòu)DJ房設(shè)備、歌碟。
3、指導(dǎo)下屬開(kāi)展工作,不斷提高業(yè)務(wù)技能。
4、負(fù)責(zé)本部員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制定和實(shí)施,抓好員工的思想工作。
5、有計(jì)劃地組織部門(mén)員工參加學(xué)習(xí)。
6、主持DJ部的日常工作,協(xié)調(diào)DJ部與采購(gòu)部及酒店各部門(mén)之間的關(guān)系。
7、完成娛樂(lè)部總監(jiān)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
DJ部長(zhǎng):
上級(jí):DJ部主管
下級(jí):DJ員
崗位職責(zé):
1、每天上班前要把所有設(shè)備仔細(xì)檢查一遍,并做好衛(wèi)生工作。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理和總監(jiān),盡力排除故障。
2、努力學(xué)習(xí),不斷提高理論和業(yè)務(wù)水平,提高自身藝術(shù)修養(yǎng)和素質(zhì)。要準(zhǔn)確體現(xiàn)演出的要求效果,爭(zhēng)取達(dá)到最佳的藝術(shù)狀態(tài)。
3、時(shí)刻提高警惕預(yù)防火災(zāi)和設(shè)備進(jìn)水,如有斷電立即關(guān)機(jī)
DJ員
上級(jí):DJ部領(lǐng)班
下級(jí):無(wú)
崗位職責(zé):
1、在DJ部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,絕對(duì)服從上級(jí)指示,認(rèn)真配合樓面做好一系列有關(guān)工作,使樓面經(jīng)營(yíng)順暢。
2、準(zhǔn)時(shí)上班,堅(jiān)守崗位,認(rèn)真操作不得擅自離崗,如有特殊情況需向上級(jí)請(qǐng)示,同意后方可離開(kāi)。
3、儀容儀表按酒店規(guī)定梳妝,搞好個(gè)人衛(wèi)生。
4、每天上班,首先要嚴(yán)格檢查每臺(tái)設(shè)備包括包房設(shè)備,如有問(wèn)題及時(shí)修理。
5、搞好區(qū)域環(huán)境的衛(wèi)生,設(shè)備上無(wú)積灰。
6、工作時(shí)間內(nèi)不得打私人電話、聊天、吃東西。
7、愛(ài)護(hù)公物,小心護(hù)理碟片,帶手套操作,輕拿輕放。
8、每天檢查設(shè)備散熱窗,每月一次全面維修保養(yǎng)。
9、禁止私借碟片,因工作需要借出時(shí)要做好借用記錄。歸還時(shí)要檢查是否完好無(wú)損。
10、輪換打碟區(qū)域和包房調(diào)音,不得挑位置和區(qū)域。
11、每月進(jìn)行一次業(yè)務(wù)考核,每天抽查,時(shí)刻高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,并主動(dòng)指導(dǎo)包房服務(wù)員使用房?jī)?nèi)DJ設(shè)備。
12、每天根據(jù)營(yíng)業(yè)情況安排早、晚班。下班前要檢查所有設(shè)備是否正確關(guān)機(jī),檢查完衛(wèi)生后方可離去。
出品部主管
上級(jí):總監(jiān)
下級(jí):酒吧主管、廚房領(lǐng)班
崗位職責(zé):
1、檢查酒吧、廚房每日工作情況,保證出品處于良好的工作狀態(tài)和營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
2、負(fù)責(zé)酒吧、廚房對(duì)客服務(wù)規(guī)程并督促員工認(rèn)真執(zhí)行。
3、加強(qiáng)酒水、食品成本控制,防止浪費(fèi),減少損耗。按照季節(jié)的變幻,不斷的推出新的飲品、食品。
4、根據(jù)需要調(diào)動(dòng)和安排員工工作,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,確保提供優(yōu)質(zhì)出品。
5、保持良好的對(duì)客關(guān)系,正確處理客人的投訴。
6、制定設(shè)備保養(yǎng)、酒水和廚房食品分類(lèi)擺放、物資、物品管理制度,保證出品正常運(yùn)行。
7、每月督導(dǎo)屬下完成酒水、食品盤(pán)存工作。
8、認(rèn)真落實(shí)檢查出品部各類(lèi)簽單、維修單、調(diào)撥單等,做到帳目清楚。
9、希望在本職的帶領(lǐng)下,大家互相幫助,全心全意完成上級(jí)布置的任務(wù),保出品增一流,達(dá)到客人的滿(mǎn)意
1、認(rèn)真貫徹公司的工作方針及高層決議,在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的正常營(yíng)業(yè)。
2、在樓面老總的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)樓面的管理和服務(wù)工作。
3、建立本部門(mén)的規(guī)章制度,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序及工作紀(jì)律。
4、經(jīng)常督促檢查所屬部門(mén)落實(shí)工作計(jì)劃和規(guī)章制度情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,防止事態(tài)擴(kuò)延,保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。
5、抓好員工隊(duì)伍的建設(shè),熟悉和掌握員工思想狀況,培訓(xùn)考核和選撥人才(參照員工守則),通過(guò)組織員工活動(dòng),增強(qiáng)對(duì)公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會(huì)及時(shí)解決協(xié)調(diào)各部門(mén)工作中存在的問(wèn)題,保持與行政部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。
7、檢查主任、領(lǐng)班的儀容、儀表,檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和工作態(tài)度,樹(shù)立良好的個(gè)人形象。
8、管理好樓面的營(yíng)業(yè)設(shè)施和財(cái)物,減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作,合理安排班次,做到滿(mǎn)負(fù)荷工作。
10、與顧客建立良好的關(guān)系,妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、完成公司領(lǐng)導(dǎo)及其他經(jīng)理交派的其他工作
總經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位:總經(jīng)理
職責(zé)范圍:
總經(jīng)理為公司最高行政管理領(lǐng)導(dǎo)人,對(duì)公司全面負(fù)責(zé)。職責(zé)如下:
一、召集總經(jīng)理辦公會(huì),組織貫穿會(huì)議決議。
二、全面負(fù)責(zé)、主持公司的日常經(jīng)營(yíng)、行政和業(yè)務(wù)活動(dòng),努力營(yíng)造良好的公司內(nèi)外部環(huán)境。
三、擬訂和組織實(shí)施公司發(fā)展規(guī)劃、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,負(fù)責(zé)完成責(zé)任目標(biāo)和年度計(jì)劃。
四、擬訂和組織實(shí)施公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案。對(duì)公司重大投資、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正確決策,認(rèn)真領(lǐng)導(dǎo),杜絕重大事故、失誤發(fā)生。
五、擬訂公司的基本管理制度和制定公司具體規(guī)章,負(fù)責(zé)各項(xiàng)制度落實(shí),嚴(yán)格紀(jì)律,樹(shù)立正氣。
六、聘任、解聘、調(diào)配公司副總經(jīng)理及各類(lèi)人員。
七、擬訂公司顧問(wèn)、員工及參入公司事業(yè)人員的工資、福利、獎(jiǎng)懲和利益分配等制度、政策。
八、擬訂公司財(cái)務(wù)預(yù)算、決策和利潤(rùn)分配、彌補(bǔ)虧損方案;負(fù)責(zé)追究處理各類(lèi)原因給公司造成的經(jīng)濟(jì)損失和不良影響。
九、代表公司對(duì)外簽訂合同和處理業(yè)務(wù)。
十、開(kāi)展企業(yè)文化建設(shè)和凝聚力工程,提高公司知名度;加強(qiáng)班子團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用。
十一、定期向股東會(huì)、公司高級(jí)管理人員提出經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)狀況報(bào)告。
十二、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)工作的組織實(shí)施、檢查和考核。
十三、履行公司章程授予的其它職權(quán),完成董事會(huì)賦予的其它任務(wù)。
第三篇:異業(yè)合作協(xié)議
會(huì)員俱樂(lè)部異業(yè)合作協(xié)議書(shū)
甲方:
乙方:
甲乙雙方在平等、互惠互利的原則下,為拓展服務(wù)范圍,進(jìn)一步擴(kuò)大雙方影響力,提高品牌知名度,經(jīng)友好協(xié)商,共同達(dá)成如下合作協(xié)議:
一、合作內(nèi)容:
1、凡持有東軟電腦城會(huì)員卡的會(huì)員在乙方消費(fèi)均可享受以下優(yōu)惠:
(1);
(2);
(3)。
2、凡持乙方會(huì)員卡的會(huì)員在東軟電腦城消費(fèi)均可享受以下優(yōu)惠:
(1);
(2);
(3)。
二、使用原則:
1、雙方會(huì)員在對(duì)方消費(fèi)結(jié)付帳款時(shí)需出示會(huì)員卡驗(yàn)證會(huì)員身份;
2、雙方對(duì)此合作如有取消情況,應(yīng)提前1個(gè)月通知對(duì)方。
三、合作期限:
本協(xié)議書(shū)有效期年月日至年月日;
四、雙方責(zé)任:
甲方責(zé)任:
1、甲方負(fù)責(zé)將異業(yè)聯(lián)盟的優(yōu)惠信息傳遞給甲方會(huì)員;
2、甲方可應(yīng)乙方要求允許乙方在店內(nèi)發(fā)放乙方的宣傳單,最高限發(fā)500張,乙
方宣傳單須印刷精美,內(nèi)容須對(duì)甲方會(huì)員有特別優(yōu)惠(優(yōu)惠不得附加其它條件);
3、乙方如要求在甲方DM宣傳單刊登廣告,甲方須給予乙方一定優(yōu)惠。 乙方責(zé)任:
1、乙方需將與甲方異業(yè)聯(lián)盟的優(yōu)惠信息傳遞給乙方會(huì)員;
2、乙方需在合作期間為甲方宣傳品發(fā)放提供有利的條件;
3、合作期間,乙方如有意向與甲方合作某檔促銷(xiāo)活動(dòng),雙方可協(xié)商活動(dòng)方案,并給予對(duì)方最優(yōu)惠之待遇,待確定后簽擬合作協(xié)議,并參照?qǐng)?zhí)行。
五、附加條款
如甲乙雙方不按協(xié)議中所列及的優(yōu)惠條款貫徹執(zhí)行,引起投訴,雙方有責(zé)任承擔(dān)由此所造成的一切負(fù)面影響及后果,馬上進(jìn)行改正,否則甲乙雙方則有權(quán)解除合作協(xié)議,并保留追究責(zé)任的權(quán)力。
甲方:乙方:
地址:地址:
蓋章:蓋章:
代表:代表:
電話:電話:
傳真:傳真:
第四篇:項(xiàng)目部總經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)其功能領(lǐng)域內(nèi)主要目標(biāo)和計(jì)劃,制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度;
2、負(fù)責(zé)部門(mén)的日常管理工作及部門(mén)員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估;
3、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展的需要,制定年度招聘規(guī)劃和人員編制預(yù)算;
4、建立及完善公司的招聘流程;
5、分析、選擇、維護(hù)各類(lèi)招聘渠道,并與外部招聘服務(wù)機(jī)構(gòu)形成緊密的合作關(guān)系,滿(mǎn)足公司的人才需求;
6、負(fù)責(zé)組織人才市場(chǎng)調(diào)研,了解人才需求狀況和業(yè)內(nèi)人才動(dòng)態(tài);
7、建立后備人才選拔方案和人才儲(chǔ)備機(jī)制。
第五篇:項(xiàng)目部總經(jīng)理崗位職責(zé)
1.貫徹執(zhí)行國(guó)家、行政主管部門(mén)有關(guān)法律、法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行公司的各項(xiàng)管理制度。
2.經(jīng)授權(quán)組建項(xiàng)目部,確定項(xiàng)目部的組織機(jī)構(gòu),選擇聘用管理人員,根據(jù)質(zhì)量/環(huán)境/職業(yè)健康安全管理體系要求確定管理人員職責(zé),并定期進(jìn)行考核、評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)懲。
3.負(fù)責(zé)在本項(xiàng)目?jī)?nèi)貫徹落實(shí)公司質(zhì)量/環(huán)境/職業(yè)健康安全方針和總體目標(biāo),主持制定項(xiàng)目質(zhì)量/環(huán)境/職業(yè)健康安全目標(biāo)。
4.負(fù)責(zé)對(duì)施工項(xiàng)目實(shí)施全過(guò)程、全面管理,組織制定項(xiàng)目部的各項(xiàng)管理制度。
5.嚴(yán)格履行與建設(shè)單位簽訂的合同和與公司簽訂的“項(xiàng)目管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)”并進(jìn)行階段性目標(biāo)控制,確保項(xiàng)目目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
6.負(fù)責(zé)組織編制項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃、項(xiàng)目管理實(shí)施規(guī)劃或施工組織設(shè)計(jì),組織辦理工程設(shè)計(jì)變更、概預(yù)算調(diào)整、索賠等有關(guān)基礎(chǔ)工作,配合公司做好驗(yàn)工計(jì)價(jià)工作。
7.負(fù)責(zé)對(duì)施工項(xiàng)目的人力、材料、機(jī)械設(shè)備、資金、技術(shù)、信息等生產(chǎn)要素進(jìn)行優(yōu)化配置和動(dòng)態(tài)管理,積極推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新材料。
8.嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,建立成本控制體系,加強(qiáng)成本管理,搞好經(jīng)濟(jì)分析與核算。
9.積極開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,主動(dòng)收集工程建設(shè)信息,參與項(xiàng)目追蹤、公關(guān)、進(jìn)行區(qū)域性市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和本項(xiàng)目后續(xù)工程的滾動(dòng)開(kāi)發(fā)工作。
10.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)文明施工,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和妥善處理突發(fā)性事件。
11.做好項(xiàng)目部的思想政治工作。
12.協(xié)助公司完成項(xiàng)目的檢查、鑒定和評(píng)獎(jiǎng)申報(bào)工作。
13.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理項(xiàng)目部的內(nèi)部與外部事項(xiàng)。
14.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
第六篇:營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理述職報(bào)告
大酒店經(jīng)理述職報(bào)告本人**,**俱樂(lè)部和**大酒店總經(jīng)理,在**董事長(zhǎng)及**總部的領(lǐng)導(dǎo)下, 率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就本年度的工作匯報(bào)如下:
一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。**酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,本年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo),細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。 本年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709。04萬(wàn)元,實(shí)際收入為2329。65萬(wàn)元,完成率為62。81%。剔除中餐收入影響,俱樂(lè)部計(jì)劃收入為1613。40元,實(shí)際收入為1648。69元,完成率為102。19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬(wàn)元,實(shí)際收入為436。29萬(wàn)元,完成率為108。8%,客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元,實(shí)際完成1145萬(wàn)元,完成率為96。5%。為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):
1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿(mǎn)五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀,在**股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門(mén)建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。