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第一篇:21公司工作總結(jié)心得
在20____年下半年,伴隨著二期收樓及小區(qū)的居住率不斷上升,經(jīng)營部在配合銷售、開展各項服務(wù)及經(jīng)營活動的同時,各崗位的服務(wù)質(zhì)量進一步提升,經(jīng)營管理逐步進入正軌,得到穩(wěn)步發(fā)展。我部的發(fā)展離不開公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開部門全體工作人員的積極配合。我部分別就工作業(yè)績、存在不足、心得體會、市場展望這四方面做了分析,并對20____年度的工作有了新的思路及定位?,F(xiàn)歸納如下:
1.20____年下半年工作業(yè)績:
1)、營業(yè)收入不斷提升,超額完成年度營業(yè)計劃
對比20____年上半年,我部營業(yè)額一直呈上升趨勢,下半年(7月~12月)營業(yè)總額為65萬元,其中現(xiàn)金收入為28萬元,簽單收入為37萬元。尤其十月份創(chuàng)我部營業(yè)新高,營業(yè)額達到14.7萬元,在“十一”黃金周七天就有2.9萬元的現(xiàn)金收入。
2)、完善餐飲策劃和宣傳
總結(jié)上半年的經(jīng)驗,以服務(wù)、出品、培訓(xùn)為基本點,把各項工作做得更深更細,并保持原來的粵菜風(fēng)格,不斷推陳出新的食品,加大了出品的穩(wěn)定性,也進一步強化了出品衛(wèi)生;并逐步做好個性化的服務(wù),針對客戶的喜好對菜式進行相應(yīng)的調(diào)整,進一步完善跟蹤服務(wù)措施。于05年下半年,我部成功舉辦了燒烤自助餐、節(jié)日優(yōu)惠套餐、夜間風(fēng)暴6.8折銷售、家宴送餐服務(wù)、貼心家庭套餐及餐飲贈券等系列推廣促銷活動,得到了廣大業(yè)主的認可,為會所世家軒餐廳的進一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
3)、對比20____年上半年,康體設(shè)施得到進一步的推廣
(1)推出了“一籃子”培訓(xùn)班:跆拳道班、瑜珈、散打武術(shù)班、太極拳、舞蹈班、健身、健美操培訓(xùn)班、高爾夫初級培訓(xùn)班、游泳初級班、乒乓球培訓(xùn)班、網(wǎng)球培訓(xùn)課程,特別是瑜珈、高爾夫培訓(xùn)班深受業(yè)主喜愛;
(2)開展康體年卡、月卡的限量銷售,提高康體設(shè)施的使用率和服務(wù)質(zhì)量,積極向外拓展了會所康體項目。
4)、提高設(shè)施、進行會所裝修;
會所于七月份進行全方位的裝修。在此期間,我部完成對物品、財產(chǎn)做妥善安排和管理的工作。會所裝修后,不僅促進了房產(chǎn)的銷售工作,也為我部提供了更加完善的設(shè)施設(shè)備,更加有利于我部的經(jīng)營工作。
5)、完成小區(qū)內(nèi)部新挖漁塘的開發(fā)工作
首先對漁塘養(yǎng)魚進行全面策劃,再展開一系列前期采購、圍網(wǎng)、湖間隔斷、魚苗投入、后期觀察工作,確保漁塘的開發(fā)工作順利進行。
6)、完善員工培訓(xùn)
通過年中舉辦的中西餐服務(wù)技能比賽及多項實操培訓(xùn),達到了理論和實操同步,深入地了解到員工的特點和工作能力,并對其進行合理分工,實行專人專項責(zé)任制,充分發(fā)揮員工的潛力,調(diào)動了員工的工作積極性,提高了工作效率,令我部的服務(wù)人員面貌一新,服務(wù)技能也上到一個新的臺階。
2.部門在工作中出現(xiàn)的問題及解決辦法:
1)、康體經(jīng)營力度還需加強
在會所裝修完成后,康體設(shè)施設(shè)備逐步配備完善,但對康體經(jīng)營的宣傳力度還欠缺,像健身房、棋牌室的使用率相對偏少,經(jīng)營效益不高。為增強康體經(jīng)營力度,我們推出了“一籃子”培訓(xùn)班,并且開展了康體年卡、月卡的限量銷售及部分項目五折優(yōu)惠活動,提高了康體設(shè)施的使用率,積極向外拓展了會所康體項目。
2)、宴席服務(wù)需加強
下半年,世家軒餐廳接待了幾場大型的宴席,在實際操作過程中,餐廳的服務(wù)仍存在不足,傳菜不夠利落到位。針對此種現(xiàn)狀,我部開始對員工進行宴會接待程序的培訓(xùn)及紅酒的基本知道及開酒程序、斟酒程序的培訓(xùn),并加強對傳菜劃單人員的培訓(xùn),為新年期間的宴席服務(wù)更加周到完善做好準(zhǔn)備。
3.工作經(jīng)驗體會心得:
1)、經(jīng)營方式不斷創(chuàng)新,把握時機促進營銷。
我部經(jīng)營方式推陳出新,成功的推出各種特色美食套餐,例如:家宴送餐服務(wù)、貼心家庭套餐、新年前夕特惠套餐及餐飲贈券、新年套餐等活動。并通過各種節(jié)慶,推出節(jié)慶相應(yīng)的經(jīng)營活動;把握目前二期業(yè)主年底入伙的大好時機,大力推廣入伙酒的套餐服務(wù),制作入伙酒套餐的宣傳資料,在二期小區(qū)內(nèi)宣傳推廣并接受二期業(yè)主們預(yù)訂。
2)、有效控制成本,節(jié)約費用開支。
我部提前考慮到在農(nóng)歷新年期間,食品原材料價格都會比平時高30%左右,為避開采購高峰期,決定提前在20____年10月采購了2萬元的食品干貨原材料和200瓶紅酒,節(jié)省了約30%的采購成本。
3)、團結(jié)共進,加強工作協(xié)調(diào)力。
作為同一個部門員工,應(yīng)該互相學(xué)習(xí),加強聯(lián)系,共同合作,做好服務(wù)工作。為了部門整體發(fā)展這個共同目標(biāo),各員工應(yīng)該緊密合作,減少內(nèi)耗,充分發(fā)揮團隊精神,利用集體的力量提高經(jīng)營部的整體作戰(zhàn)能力。
4.20____年的工作思路及計劃:
第二篇:企業(yè)年終工作總結(jié)
一年來,在公司黨委、班子的領(lǐng)導(dǎo)下,在各分公司、廠、處和機關(guān)各處室及辦公室全體同志的大力支持下,較好完成了本職工作、責(zé)任目標(biāo)和“參謀、協(xié)調(diào)、服務(wù)”三大職能,現(xiàn)簡要述職如下:
幾年來的工作實踐使我深深體會到,作為一個助理、辦公室主任,要作好工作就要首先清楚自己所處的位置;清楚自己所應(yīng)具備的職責(zé)和應(yīng)盡的責(zé)任;正確認識所處的位置和所要謀的政。就地位而言:從領(lǐng)導(dǎo)決策過程看,我處在“輔助者”地位,從執(zhí)行看處在“執(zhí)行者”地位;對處理一些具體事物,又處在“代理者”的地位。這個角色的多重性決定了在實際工作中容易產(chǎn)生履職或者越位,何況所要協(xié)調(diào)工作的對象是公司領(lǐng)導(dǎo),自己的上級、同級和下級,在實際工作中我的具體作法是:為領(lǐng)導(dǎo)參謀到位但不越位:督促、催辦到位,但不“拍板”;服務(wù)到位但不干預(yù)領(lǐng)導(dǎo)工作。只有把“位置”認準(zhǔn),把“政”字搞清,自覺維護領(lǐng)導(dǎo)之間的團結(jié),在工作中盡職盡責(zé),不越權(quán),不越位,嚴(yán)格要求自己作一個為人誠懇、忠于職守,勤于職守、勝任職守的助理和辦公室主任。摧辦和協(xié)調(diào)是我的主要工作之一,工作中雖然難度不小,但領(lǐng)導(dǎo)和同志們都給予了我很大的支持,我也注意力爭作到對工作主動摧辦和協(xié)調(diào),承上啟下,溝通左右,協(xié)調(diào)各方,因此一年來的工作相對還比較順利。
為發(fā)揮好參謀助手作用,為領(lǐng)導(dǎo)參好謀、獻好策,真正為公司和職工辦一些實事,在實際工作中注意去基層單位利用各種方式了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,傾聽各級領(lǐng)導(dǎo)和職工的建議,征求機關(guān)相關(guān)處室的意見、圍繞公司領(lǐng)導(dǎo)決策和生產(chǎn)經(jīng)營實際,及時向總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志反映,全年共提交重要的工作建議XXX項,領(lǐng)導(dǎo)采納XXX項,協(xié)調(diào)較重要的工作XXX起,基本盡到了參謀,協(xié)調(diào)的職責(zé)。
為進一步減少會議和提高會議質(zhì)量,我們安排會議堅持了會前有準(zhǔn)備、有議題,建議與會者會上講話要短、話不離主題、講話要解決實際問題和開小會、開短會、不開無準(zhǔn)備會的原則等。堅持了XXX多次要求的“會前無議題,會上臨時動議的問題,一律不予研究”的要求,今年全公司大型性會議明顯減少,會議質(zhì)量大有提高,基層單位比較滿意。在實際操作中主要采取了四個方面的措施:
一是控制會。結(jié)合公司生產(chǎn)實際,認真貫徹公司“三大標(biāo)準(zhǔn)”中規(guī)定的會議審批制度,哪些會議能開,哪些會議不能開,哪些會議可以合并開,對會議參加的人員、內(nèi)容、時間都進行嚴(yán)格的把關(guān),尤其是讓基層一把手參加的會議,必須要經(jīng)過總公司主要領(lǐng)導(dǎo)同意才能開,從而控制了會議的數(shù)量,保證了會議的質(zhì)量。
二是少開會。開會是推動工作的重要方法,但不是唯一方法。在工作協(xié)調(diào)中、本著向基層服務(wù),眼睛向下、方便基層的精神和意識,凡有些工作打個電話,發(fā)個通知或者到基層調(diào)查研究,通一下氣就可解決的問題,就堅決不安排開會,做到了既少開會或不開會又保證了政令暢通,保證了工作進行有序。
三是開短會。每次安排會議前,都按領(lǐng)導(dǎo)的意圖,事先確定議題,并提前通知到每個與會人員。對于臨時動議的,不予安排。這樣大大縮短了會議時間。
四是開實會。開會是一件非常嚴(yán)肅的事情,為了使會議起到預(yù)定效果和解決實際問題,我們一是做到了會前要準(zhǔn)備實、準(zhǔn)備充分,堅決杜絕漏洞;二是做到了內(nèi)容實,對領(lǐng)導(dǎo)的講話,會議材料和下發(fā)的文件等要語言簡明,言之有據(jù),不拖泥帶水;三是形式實,為了改變會上領(lǐng)導(dǎo)讀講話稿職工不愛聽的現(xiàn)象,我們注意了在準(zhǔn)備講話稿時,盡可能多提供具體素材,使領(lǐng)導(dǎo)在吃透講話內(nèi)容精神上,面對觀眾講材料而不是讀材料;最后是效果實,對于會議精神和領(lǐng)導(dǎo)提出的要求,會后我們注意進行檢查和督辦,保證了會議精神落到實處。