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第一篇：項目實施方案模板

一p項目摘要(附表)

1.項目名稱：南永青村生豬養(yǎng)殖擴建項目

2.項目申保單位：絳縣郝莊鄉(xiāng)南永青村養(yǎng)豬專業(yè)合作社

3.項目建設(shè)性質(zhì)：擴建

4.項目建設(shè)地點：絳縣郝莊鄉(xiāng)南永青村

5.項目建設(shè)期限：1年

6.項目建設(shè)規(guī)模：擴建豬舍5座

7.項目投資結(jié)構(gòu)及資金來源：項目建設(shè)總投資金90萬元，其中固定投資50萬元，申請財政資金10萬元，申請銀行貸款10萬元，合作社自籌20萬元。

二p項目依據(jù)

1.項目建設(shè)理由

農(nóng)民專業(yè)合作社是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和增加農(nóng)民收入的有效組織載體，是社會主義新農(nóng)村建設(shè)和促進農(nóng)民增收致富的重要抓手。配合全縣百萬頭生豬大縣和郝莊鄉(xiāng)生豬一鄉(xiāng)一業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)，為社員提供科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)，促進區(qū)域牧業(yè)增效農(nóng)民增收，特制定本方案。

2.項目建設(shè)條件和可行性

南永青村位于絳縣郝莊鄉(xiāng)西側(cè)，交通便利。耕地面積20xx余畝，自然條件優(yōu)越，經(jīng)濟情況良好。全村共有居民組三個總戶數(shù)220戶，總?cè)丝?050口。共有勞動力750人，養(yǎng)豬戶占全村總戶數(shù)50%以上，養(yǎng)豬大戶達到20戶以上，年飼養(yǎng)量超過20xx口，歷年來，在上級政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，村支委一班人帶領(lǐng)廣大黨員和村民大搞經(jīng)濟發(fā)展和科學(xué)種田，把建設(shè)生態(tài)養(yǎng)殖作為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的重點來抓，以加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐，提升養(yǎng)殖生產(chǎn)水平，取得了很好的成績，促進農(nóng)民增收致富。

三p項目設(shè)計方案

1.項目目標(biāo)

擴建豬舍5座，配套相應(yīng)設(shè)施。

2.項目實施地點級規(guī)模該項目位于絳縣郝莊鄉(xiāng)南永青村，地勢平坦。現(xiàn)有豬舍2座，母豬16頭，后備母豬8頭，種公豬2頭。

(1)預(yù)計擴建標(biāo)準(zhǔn)化豬舍5座，每座建筑規(guī)格60米?5米，建設(shè)面積為300平方，總計豬舍建筑面積1000平方米;

(2)新修污水糞便處理池三處，新修200m3的水池1個、30m3的水塔1個，購買分娩、保育床各88套，母豬限位欄100套，購買轉(zhuǎn)豬車輛1輛，配套完善飼料加工設(shè)施、設(shè)備，年加工生產(chǎn)混配合飼料100噸。

(3)建設(shè)動物無害化處理及糞便無害化處理設(shè)備設(shè)施。

(4)計劃引進優(yōu)良品種大白種母豬20頭，大白種公豬2頭，長白種母豬20頭，長白種公豬2頭，新美系杜洛克種公豬2頭，預(yù)計年出欄育肥豬2800頭。

3.技術(shù)實施.

一是技術(shù)培訓(xùn)采取走出去、請進來、集中授課、分散指導(dǎo)、現(xiàn)場交流等方式培訓(xùn);二是培訓(xùn)技術(shù)骨干，對項目農(nóng)戶在項目實施前進行一次系統(tǒng)化培訓(xùn);三是對農(nóng)戶建豬圈、引種、配種前分別分期分批進行培訓(xùn);四是請專家對技術(shù)骨干和農(nóng)戶進行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo);五是采取編制養(yǎng)豬實用技術(shù)資料和制作光盤等形式培訓(xùn)農(nóng)戶。

4.實施內(nèi)容及資金使用計劃

(1)支持環(huán)節(jié)及資金補助標(biāo)準(zhǔn)：強化合作社自身建設(shè)，必須加快合作社信息化建設(shè)步伐，購置電腦、打印機、傳真機、投影儀和服務(wù)車輛，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)平臺對接，利用網(wǎng)絡(luò)和電教設(shè)施設(shè)備等現(xiàn)代手段發(fā)布、收集產(chǎn)品購銷信息和技術(shù)信息，進而實現(xiàn)生豬購銷網(wǎng)上交易，打造網(wǎng)上平臺，擴大銷售渠道，增加養(yǎng)殖收益，投資10萬元。

(2)實施內(nèi)容

建設(shè)規(guī)模，擴建豬舍5座，一是加強標(biāo)準(zhǔn)化生豬圈舍建設(shè)，對于圈舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化程度高、生豬飼養(yǎng)規(guī)模大、示范帶動作用強的合作社社員在圈舍建設(shè)和購置機械設(shè)施等方面給予一定資金補貼。二是加速生豬良種普及率，引進良種二元母豬，以半價投放給社員，加速基地生豬品種改良，提高優(yōu)質(zhì)三元仔豬生產(chǎn)率。對于合作社成員購買飼料給于價格補貼，讓合作社成員享受購置飼料低于市場價格，達到降低生豬飼養(yǎng)成本的目的。

5.項目總投資及資金來源

本項目共需資金90萬元，其中申請財政資金扶持資金10萬元，銀行貸款資金10萬元，固定投資50萬元，合作社自籌資金20萬元。

四p組織及管理措施

1、項目嚴(yán)格按照實施方案確定的建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)進行建設(shè)，不隨意擴大或減少。

2、項目實行理事長負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格按照合作社章程進行生產(chǎn)、經(jīng)營和管理。

3、成立項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)管理小組、資金使用與監(jiān)督組和規(guī)劃實施建設(shè)組三個組織機構(gòu)，做到財務(wù)公開、單獨建賬、全程監(jiān)管，確保項目資金合理使用和項目建設(shè)質(zhì)量。

五p項目效益評價

1、經(jīng)濟效益：通過良種補貼、標(biāo)準(zhǔn)化圈舍補貼和飼料購銷補貼，使合作社成員戶均增收3000元，預(yù)計增收100萬元;合作社通過投入品和產(chǎn)品統(tǒng)購統(tǒng)銷，自身可實現(xiàn)利潤10萬元，可實現(xiàn)自身發(fā)展壯大，進一步提升輻射帶動能力。

2、社會效益：通過實行規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化的飼養(yǎng)管理，使全體社員生豬生產(chǎn)水平得到提升，生產(chǎn)方式進一步轉(zhuǎn)變，通過糧食轉(zhuǎn)化和勞動力的就地轉(zhuǎn)移，在一定范圍內(nèi)實現(xiàn)了農(nóng)民收入的持續(xù)增長，帶動全鎮(zhèn)新增飼養(yǎng)量1萬頭，農(nóng)民養(yǎng)豬純收入增加100元。

3、生態(tài)效益：通過標(biāo)準(zhǔn)化圈舍建設(shè)和糞污無害化處理設(shè)施建設(shè)，在提升養(yǎng)殖水平的同時，有效解決了養(yǎng)豬糞便污染難題，加速了畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展。

第二篇：項目實施方案

項目實施方案（一）

根據(jù)自治縣民委“馬民經(jīng)（**）19號”項目合同書內(nèi)容和四川省民族兩金管理相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)就**年低產(chǎn)茶園改造項目具體實施制定如下方案：

一、項目實施總體要求

通過對勞動鄉(xiāng)、老河壩鄉(xiāng)、民建鎮(zhèn)三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分老化茶園采取換種、深修剪、追施肥料等技術(shù)措施，實施低產(chǎn)茶園技術(shù)改造，通過改造大幅度提高項目區(qū)茶園生產(chǎn)性能，增加產(chǎn)量，提高茶葉品質(zhì)，達到較大幅度增加經(jīng)濟收入的目的。同時通過項目實施引進優(yōu)良高產(chǎn)品種、推廣適用先進改造技術(shù)，對廣大茶農(nóng)進行技術(shù)培訓(xùn)，達到科技推廣宣傳，帶動全縣茶葉生產(chǎn)科技含量穩(wěn)步提高，促進民族地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展。

二、項目實施地和工作量

㈠勞動鄉(xiāng)柏林村1500畝（其中換種500畝、深修剪1000畝）；井池村深修剪1800畝。技術(shù)培訓(xùn)1000人次。

㈡老河壩鄉(xiāng)永紅村1000畝（其中換種400畝、深修剪600畝）。技術(shù)培訓(xùn)500人次。

㈢民建鎮(zhèn)天星村600畝（其中換種100畝、深修剪500畝）。技術(shù)培訓(xùn)500人次。

三、項目實施單位和項目組織

縣科技局、勞動鄉(xiāng)人民政府、老河壩鄉(xiāng)人民政府、民建鎮(zhèn)人民政府。由縣科技局負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào)相關(guān)工作、技術(shù)支持和補助資金籌措；鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府負(fù)責(zé)發(fā)動村組干部群眾，并組織具體實施。

四、主要技術(shù)措施

㈠換種。對茶樹樹齡長，樹勢嚴(yán)重衰弱，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，生產(chǎn)性能無法恢復(fù)的茶園，選用現(xiàn)在最優(yōu)品種，如名山131、福選九號、福鼎大白等進行換種。此項工作于20XX年11月上旬完成。

㈡深修剪。對茶樹樹齡在十年左右，由于管理不善造成樹勢有所減弱，出現(xiàn)減產(chǎn)，但生物經(jīng)濟年限還很長的茶園，采取深修剪、追施肥料、防治病蟲等技術(shù)措施，恢復(fù)茶園生產(chǎn)能力，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)。此項工作于**年6月完成。

⒈樹冠更新。深修剪一般在春茶結(jié)束后進行，剪去樹冠上部5——8寸的細(xì)弱枝條，再用整枝剪清除茶蓬中的弱枝、病枝、枯枝及下垂枝，保留分生力強的骨干枝。

⒉根系更新。在根系旺盛生長來臨之前進行深耕，結(jié)合施有機肥。耕作深度應(yīng)增加到9——16寸。

⒊改良土壤，提高肥力。對土壤瘠薄的茶園，在茶樹行間沿樹冠邊緣垂直掘出深40厘米，寬50厘米的溝，取出地土放置在行間熟化，新土填入溝中，實行土壤局部更換；對茶園進行改梯、建梯，并按新茶園的要求，修建排蓄水系統(tǒng)，防止和減少水土流失；深耕施有機肥，通過深耕結(jié)合施有機肥來逐步加厚耕作層，一般深耕30厘米以上，盡量做到表土與底土互換。

⒋強化改造后的管理

增施養(yǎng)料：包括增施基肥、追肥及根外肥。

修剪養(yǎng)蓬：低產(chǎn)茶園樹冠，不論采用何種修剪改造，在初期都要按照新茶園培養(yǎng)樹冠的要求，采用修剪和打頂養(yǎng)蓬方式培養(yǎng)樹冠，直至茶樹樹冠養(yǎng)成后才能正式投產(chǎn)開采。

合理采摘：樹冠改造后的1——2年，要貫徹“以養(yǎng)為主”的原則，在茶樹高度未達到70厘米，樹幅未超過1米時，只能采用打頂培養(yǎng)樹冠，要采高留低，采中留頂，采密留稀，抑制主枝生長，增加分枝密度，提高生長枝數(shù)量。

病蟲防治：以農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。五、資金安排。本著茶農(nóng)投入為主、政府補助為輔的原則開展該項目實施。項目資金初步安排如下：

㈠勞動鄉(xiāng)柏林村換種500畝，需茶苗款27萬元（300萬株），項目資金補助10萬元；深修剪改造茶園1000畝需肥料款15萬元，項目資金補助5萬元。

㈡勞動鄉(xiāng)井池村深修剪改造茶園1800畝需肥料款27萬元，項目資金補助15萬元。

㈢老河壩鄉(xiāng)永紅村換種400畝，需茶苗款21.6萬元（240萬侏），項目資金補助12萬元；深修剪改造600畝需肥料款9萬元，項目資金補助3萬元。

㈣民建鎮(zhèn)天星村換種100畝需茶苗款5.4萬元，項目資金補助3萬元；深修剪改造500畝需肥料款7.5萬元，項目資金補助2萬元。

以上四項合計項目補助資金：50萬元。六、項目要求

㈠確保項目實施質(zhì)量：為了扎實抓好項目實施，保質(zhì)保量，對項目區(qū)參與項目實施的茶農(nóng)實行實物補助形式，即

由鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府對農(nóng)戶直接補助苗和肥料，不補助現(xiàn)金。同時確保茶苗品種純度和肥料質(zhì)量；

㈡通過項目實施起到帶動項目區(qū)茶葉生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)值大幅增加，促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)；

㈢通過項目實施進一步提高科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的支撐作用，激發(fā)廣大群眾用科技、學(xué)技術(shù)的積極性，不斷提高生產(chǎn)技能，為科技成果的轉(zhuǎn)化和先進技術(shù)推廣打下良好基礎(chǔ)； ㈣強化項目資金管理，提高資金使用效益，確保黨和政府的政策不折不扣惠及群眾。

項目實施方案（二）項目源起

我們確信閱讀能改變?nèi)松?/p>

閱讀不能改變?nèi)松拈L度，但它可以改變?nèi)松膶挾群蜕疃取８郀柣芯涿裕簳侨祟愡M步的階梯。對于每個人來說，書籍更是我們生命的云梯，它讓我們的夢想青云直上，閱讀讓人生在有限的長度內(nèi)，寬廣遼遠(yuǎn)，我們的生命將隨著它的延伸得到快樂和輝煌。

閱讀不能改變?nèi)松奈锵啵梢愿淖內(nèi)松臍庀?。閱讀讓閱讀者身在陋室而志存高遠(yuǎn)，讓人們地處僻壤而知聞遠(yuǎn)近，閱讀使人開啟多個空間維度，讓思想縱橫捭闔，鑄造偉大的靈魂。

閱讀不能改變?nèi)松钠瘘c，但它可以改變?nèi)松牡缆泛徒K點。閱讀讓人生不聽從命運的擺布，不論出身富足還是貧寒，閱讀可以改變?nèi)松淖鴺?biāo)和軌跡，把握自己，執(zhí)著地走向夢想的極地。

終身閱讀的意義在于，它超越了物質(zhì)的、世俗的生活，建立起永恒精神生活的世界。閱讀是一個人積累知識的有效方法，也是一個人精神成長的有效途徑。一個人的閱讀史，即是他的心靈發(fā)育史，停止閱讀就意味著停止了與心靈的交流，切斷了與世界的溝通。

對我國廣大的農(nóng)村孩子來說，在城鄉(xiāng)物質(zhì)差距逐步縮小的今天，人生的分別越來越來自于精神世界的差別。閱讀是消滅無知、貧窮與絕望的終極武器，也是消除農(nóng)村孩子與城市孩子城鄉(xiāng)差別的有效途徑。農(nóng)村孩子，因為父母本身擁有知識的限制，他們的家庭教育，尤其是家庭閱讀方面的教育比城市孩子更為缺乏，終身閱讀對絕大多數(shù)農(nóng)村孩子來說，是一個陌生的名詞。如果學(xué)校再不能給予這方面的引導(dǎo)，可以說，99%的農(nóng)村孩子不懂得如何閱讀，一生都不知道閱讀的重要性，永遠(yuǎn)都不會了解還有一種生活方式是閱讀。

能熱愛讀書并能懂得怎樣讀書，對于一個孩子是真正的財富。綠楊書屋閱讀推廣項目由綠楊書屋發(fā)起，綠楊書屋免費提供圖書給農(nóng)村學(xué)校，旨在通過農(nóng)村學(xué)校參與項目實施，通過學(xué)校推廣“我愛閱讀”的生活方式，培養(yǎng)農(nóng)村孩子愛讀書，讀好書的習(xí)慣，讓孩子愛上讀書，幫助孩子養(yǎng)成終身閱讀的習(xí)慣。

我們堅信：閱讀能消除距離，閱讀將改變?nèi)松?。項目目?biāo)

培養(yǎng)農(nóng)村孩子愛讀書，讀好書的習(xí)慣，幫助孩子養(yǎng)成終身閱讀的習(xí)慣。

項目實施

（一）項目對象：農(nóng)村學(xué)校。

（二）項目周期：1個學(xué)期為1個項目實施周期。1個周期結(jié)束后，對實施情況好的項目學(xué)校，綠楊書屋將繼續(xù)與其合作，實施情況不理想的學(xué)校，綠楊書屋將終止與其合作。

項目實施好的學(xué)校，綠楊書屋除繼續(xù)提供圖書實施項目外，繼續(xù)補充借閱率高、破損嚴(yán)重的圖書。

（三）項目學(xué)校的選擇：

1、具備條件的農(nóng)村學(xué)校自愿參與實施綠楊書屋閱讀推廣項目。 2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可項目推廣理念和推廣方式，并與綠楊書屋簽訂合作協(xié)議。

3、項目學(xué)校負(fù)責(zé)設(shè)立“綠楊書屋”圖書專柜，并對“綠楊書屋”捐助的圖書進行電子建檔管理。書屋的圖書全部向?qū)W生開放借閱，學(xué)校建立借閱紙質(zhì)檔案，并負(fù)責(zé)圖書的維護、消毒和管理。4、項目學(xué)校保證每個班級每天10分鐘的教師朗讀時間，以及每個班級每周20分鐘學(xué)生閱讀交流時間（由4到6個學(xué)生向全班同學(xué)推薦自己喜愛的圖書，每人3至5分鐘，可一次進行20分鐘，也可分兩次各10分鐘進行）。

5、項目學(xué)校每學(xué)期至少舉辦1次全校性的與圖書閱讀有關(guān)的活動。（獎品由綠楊書屋提供）。

6、為綠楊書屋提供學(xué)生閱讀的有關(guān)信息和數(shù)據(jù)，與綠楊書屋聯(lián)合開展農(nóng)村孩子閱讀的有關(guān)調(diào)研活動。

7、向孩子們傳授文明閱覽、愛護圖書的有關(guān)知識和方法。（四）項目評估：

項目實施周期結(jié)束時，由綠楊書屋和項目學(xué)校聯(lián)合進行項目評估。書屋與實施情況好的項目學(xué)校繼續(xù)進行合作，并向其他校、點推廣。

綠楊書屋職責(zé)（一）制訂項目方案。（二）選擇項目學(xué)校。

（三）免費組織為項目學(xué)校提供圖書 1、圖書來源

渠道1：綠楊書屋屋主購買。渠道2：綠楊書屋志愿者購買。

志愿者購買的圖書寄給綠楊書屋屋主，由屋主登記造冊以后寄往項目學(xué)校。項目學(xué)校在每一批捐贈圖書清單上蓋章簽收，簽收條原件由屋主寄給捐書者，復(fù)印件存檔。

渠道3：書屋志愿者捐贈舊書、過刊。

注：新購買圖書的價值只登記圖書碼洋數(shù)，不計實際購買的金額。舊書、過刊只登記冊數(shù)，不記錄金額。（四）負(fù)責(zé)為項目學(xué)校提供項目理念、閱讀理念、圖書管理知識、閱讀信息的推廣培訓(xùn)。

（五）負(fù)責(zé)對項目進行指導(dǎo)、監(jiān)測和評估。 項目管理（一）檔案管理。1、建立項目學(xué)校檔案。

由綠楊書屋建立參與項目的學(xué)校電子檔案。2、建立圖書檔案。

（1）綠楊書屋建立捐贈圖書檔案。

（2）項目學(xué)校建立本校受贈圖書檔案（格式由書屋統(tǒng)一，包括圖書的基本信息、朗讀和借閱基本情況等）。

3、綠楊書屋建立圖書捐贈者檔案。每一位通過書屋向項目學(xué)校捐贈圖書的個人或組織都將由書屋進行編碼登記。

4、建立活動檔案。記錄書屋不定期在項目學(xué)校開展的活動和書屋發(fā)起的閱讀活動。

（二）項目實施成熟以后，綠楊書屋設(shè)立專門的網(wǎng)站進行管理、推廣和交流。

（三）綠楊書屋對項目進展進行監(jiān)測，對項目實施情況進行評估，并向項目學(xué)校和志愿者及時反饋有關(guān)情況。

其他事項

（一）書屋不涉及資金的捐贈和圖書以外其他物品的捐贈。（二）書屋不捐贈教材、教輔讀物。

第三篇：項目策劃方案

當(dāng)今餐飲行業(yè)可謂“風(fēng)起去涌”。特別是浙江以外的廣大地區(qū)?！昂疾恕北榈亻_花大凡每一個城市都有生意紅火的“杭菜”酒店。諸如：“紅泥”、“張生記”、“新香園”、“陽光”等大型餐飲公司的品牌在北京、香港、上海、江蘇、東北等地被廣大市民所熟知：而“湘菜”也火爆南方各城菜肴圖片，特別是在深圳，大小“湘菜”館多達300余家。更有甚者，一個就餐大廳就可安排二千余人同時就餐，時常出現(xiàn)賓客等候用餐的現(xiàn)象。生意做得紅紅火火。通過熱鬧的用餐場面，可以從管理的角度看到：這些餐飲行業(yè)的管理班子人員菜肴圖片夏天菜肴，大多是由具有豐富的實踐經(jīng)驗和經(jīng)營頭腦的人才組成。

隨著市場經(jīng)濟的不斷成熟及法制的逐步健全，以及消費者消費理念的日漸成熟，無專業(yè)計劃的餐飲管理就顯現(xiàn)出很多弊病夏季菜肴，許多城市中的餐飲業(yè)也形成“幾家歡喜幾家愁”的格局。嚴(yán)峻的市場使得餐飲來的經(jīng)營管理不再是“走一步算一步”，而是憑著經(jīng)營管理計劃走入市場、開拓市場夏天菜肴菜肴制作，“計劃管理”在現(xiàn)實的餐飲業(yè)管理上占據(jù)了越來越重要的地位，因此，就餐飲業(yè)的管理“計劃”應(yīng)考慮如下幾個方面的事宜。

一、經(jīng)營市場的定位計劃

一個有上千人餐位的豪華餐飲場所菜肴圖片，全都經(jīng)營以燕、鮑、翅為主的高檔菜肴，這幾乎是不可能，但專營點心明檔小吃的可能性也較小，這兩個經(jīng)營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導(dǎo)，因此，餐飲業(yè)在經(jīng)營之前應(yīng)將制訂《市場經(jīng)營計劃》放在首位。并考慮如下事宜后，再對本酒店(酒樓)進行經(jīng)營市場的定位工作：

1、當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣愛好菜譜，包括：菜品原料，配料菜譜，菜肴口味、刀法、制作方式、投料量、盛裝容器、定價等；

2、就餐人員的交通方式，包括：公共交通工具或自用車；

3、就餐人員的就餐型式菜譜，包括：家庭(朋友)聚會型、商務(wù)型、單位宴請型

4、就餐環(huán)境的布置，包括：就餐人員的愛好、民風(fēng)習(xí)俗、用餐習(xí)慣等，特別是“非典”后人們?nèi)粘Ｇ鍧嵭l(wèi)生觀念的改變和空氣流通的需求。

二、經(jīng)營場所的布置計劃

確定了本酒店(酒樓)的市場經(jīng)營計劃后家常菜肴，需要對經(jīng)營場所的場地進行布局，通常在布局時務(wù)務(wù)必要考慮下述工作的內(nèi)容：

1、廚房設(shè)備配置與廳面餐位(桌位)數(shù)的配比；

2、廚房工藝(菜系、菜品特色)與廳面服務(wù)的配合工作：

3、客用通道、貨運通道、走菜通道、收離通道的確定與布置工作；

4、餐廳擺臺位置與各類燈光的配合；

5、迎賓臺、收銀(結(jié)帳)臺、賓客休息區(qū)、明檔陳列品、客用與內(nèi)部員工衛(wèi)生間、各類庫房等場所的布置；

6、濕區(qū)、干區(qū)、干濕過渡區(qū)和備餐區(qū)的分布，隔氣區(qū)域、吸排風(fēng)口的布置；

7、水產(chǎn)養(yǎng)生池和剖殺場地的選擇及污物處理系統(tǒng)的設(shè)置；

8、冷菜間、果汁房、燒烤房和面點房的衛(wèi)生防疫設(shè)施、設(shè)備的配制；

9、上水、下水、冷(熱)水、蒸汽、燃?xì)?、動力電、照明力的引?出)及控制等。

10、停車位及場地和客人進出口的布置；

三、人力管理計劃

企業(yè)的經(jīng)營成功與否，在硬件已成定局后就取決于企業(yè)的管理人員。餐飲的經(jīng)營管理工作在確定本酒店(酒樓)的經(jīng)營定位計劃和內(nèi)部經(jīng)營場地的布局后應(yīng)組織各級人員給予實施菜肴圖片菜肴制作，怎樣將經(jīng)營工作運作起來這是一個用人的問題，而用人首先要制訂用人計劃，對各崗位人雖要有目的的去開發(fā)和利用，形成最佳的組合菜肴制作，使其發(fā)揮最大的工作能量。根據(jù)上述兩個計劃的內(nèi)容制訂出一整套的人力組織結(jié)構(gòu)體系，其內(nèi)容有如下說明：

1、每一人員都有工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

2、詳細(xì)說明各部門、各部分人員的隸屬關(guān)系及每一級層之間的相互關(guān)系，并實行逐級匯報、逐級負(fù)責(zé)的工作方式；

3、明文規(guī)定每一工種的工資收入情況及相應(yīng)的激勵機制(包括精神和物質(zhì)兩方面)，使各級員工都明確自己的經(jīng)濟收入目標(biāo)；

4、制訂嚴(yán)格的各級人員培訓(xùn)計劃，其中包括：日常培訓(xùn)和計劃培訓(xùn)；在人力管理方面更要注意：“各司其職，人盡其職，職責(zé)分明，獎罰到位”。

四、管理制度計劃

企業(yè)的管理制度是一個企業(yè)的生命。在當(dāng)今知識經(jīng)濟時代中，管理越來越為企業(yè)所重視，管理水平的高低直接影響著企業(yè)的經(jīng)營效益，真可謂“管理出效益”。同樣美味菜肴，餐飲業(yè)也需要先進的管理體系及相應(yīng)的管理制度，并在制訂中日常的管理制度時還應(yīng)著重考慮如下三個方面的事宜：

1、人力資源方面：包括用工制度、薪金制度、激勵制度等；

2、財務(wù)成本方面：包括采購制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度等；

3、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色、創(chuàng)新要求等；

各餐飲企業(yè)一定要根據(jù)自己的實際情況編制出一整套較為完善的管理制度，做到：“人人有崗位菜肴圖片，辦事有依據(jù)，行動有目標(biāo)，工作有效益”。

五、經(jīng)營運作計劃

通常餐飲業(yè)的經(jīng)營指標(biāo)有七個方面，即：經(jīng)營營養(yǎng)收入、經(jīng)營直接成本、人力和人力資源費用、能源費用、財務(wù)費用、設(shè)備維護費用、政府的各種規(guī)費等夏季菜肴，是否有利可圖，關(guān)鍵是在管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績，而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲是否成功的重要關(guān)鍵，因此在制訂經(jīng)營運作計劃時需考慮如下因素：

1、營業(yè)收入方面：食品、酒水、香煙、廣告、司儀、廚師外借、物品出租、場地出租、等收入；

2、經(jīng)營成本方面：各經(jīng)營項目的成本和辦公、通訊、運輸、洗滌、垃圾、裝飾、綠化、設(shè)備維護及行政規(guī)費、消防治安費用等等：

3、人力費用方面：工資、勞保(醫(yī)保)福利、培訓(xùn)費用、食(宿)費、制服費用、制服洗滌費等等；

4、能源費用方面：水費、電費、燃油費、蒸汽費、燃?xì)赓M、排污費、有線電視等費用；

5、財務(wù)費用方面：折舊費、利息費、稅收、政府規(guī)費等；

6、設(shè)備維護方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護等。

在制訂經(jīng)營運作計劃時菜譜，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行綜合調(diào)查，根據(jù)上述七個方面的內(nèi)容獲取第一手詳細(xì)資料，然后編制切合實際的營業(yè)收入，成本費用菜肴制作，利潤額度等經(jīng)營指標(biāo)。

六、品牌樹立設(shè)想

全國各地現(xiàn)有許多“紅泥”、“新香園”、“張生記”、“湘鄂情”等地方餐飲連鎖店，她猶如假曰、萬豪、香格里拉等國際品牌的酒店成長初期一樣，由一家到幾家，由國內(nèi)向國際發(fā)展。作為發(fā)餐飲經(jīng)營管理者一定要制定本企業(yè)的持績穩(wěn)定發(fā)展品牌培育計劃，并在具體經(jīng)營操作中用品牌意識來倡導(dǎo)如下設(shè)想：

1、規(guī)范服務(wù)理念，突出特色服務(wù)，由細(xì)處見真情，以快捷見真功。

餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理首先應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。通常餐飲服務(wù)是以服務(wù)人員的周到而細(xì)致、靈敏而快捷來體現(xiàn)服務(wù)水平，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次菜肴制作，以創(chuàng)新服務(wù)來給賓客“心跳”的感受溫馨服務(wù)的回味，要樹立服務(wù)人員對賓客的仁愛之心，服務(wù)人員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛，要有換位的意識替賓客著想。因此，練就服務(wù)技能和技巧是樹立餐飲業(yè)企業(yè)品牌的第一關(guān)。

2、保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜夏天菜肴，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力和活力。

杭州“張生記”的“筍干老鴨煲”、“倒馬菜炒尖椒”和湘菜的“香辣系列”、“寧鄉(xiāng)口味菜”及“毛氏紅燒肉”等，無論名店特色菜還是地方口味菜，都是當(dāng)前一些餐飲店家的看家特色菜品，幾乎每桌必上，得到賓客的認(rèn)可，使賓客成了企業(yè)的義務(wù)廣告員美味菜肴，以至這種“特色菜”的作用能經(jīng)久不衰，并又成為菜品質(zhì)量規(guī)范和穩(wěn)定性的推動力，從而在社會公眾面前展現(xiàn)出本企業(yè)的實力。

第四篇：項目實施方案模板

根據(jù)市、縣兩級扶貧開發(fā)會議精神，結(jié)合我村20xx—20xx年扶貧工作開發(fā)規(guī)劃，緊緊圍繞“農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)村發(fā)展”這一核心，以培植特色產(chǎn)業(yè)為重點，大力推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。為切實抓好規(guī)劃的落實，夯實農(nóng)民增收脫貧的根基，特制定新華村20xx-20xx年農(nóng)村產(chǎn)業(yè)項目實施方案：

一、基本情況

新華村位于成溫邛高速公路旁，距成都35公里，崇州市3公里，雙向6車道懷華公路橫貫境內(nèi)，主干交通便利?，F(xiàn)新華村共20個村民小組，1024戶，總?cè)丝?093人，其中婦女1267人，勞動力1876人，初中以下文化程度964人，常年外出打工383人。全村低收入486戶，1323人，低保戶34戶。黨員91名，黨小組17個。全村人均收入低于全鄉(xiāng)平均水平。

二、指導(dǎo)思想

以“產(chǎn)業(yè)扶貧、整村推進、鞏固提高、全面發(fā)展”為指導(dǎo);以群眾增收和農(nóng)村經(jīng)濟、社會可持續(xù)發(fā)展為主要目標(biāo);以搞好農(nóng)村產(chǎn)業(yè)扶貧為主線，堅持防止返貧與鞏固提高相結(jié)合，產(chǎn)業(yè)扶貧與社會扶貧相結(jié)合;立足資源優(yōu)勢，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，通過“政府引導(dǎo)、市場運作、企業(yè)帶動、群眾參與”的方式，提高農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營的組織化、協(xié)作化、規(guī)?；潭?，努力提高貧困人口收入水平，力爭綜合實力增強，加快全村脫貧致富步伐。

三、20xx-20xx年產(chǎn)業(yè)項目實施方案

全村20xx年-20xx年計劃總投資220萬元，其中申請成都市扶貧資金50萬元，申請縣級扶貧資金70萬元，對口幫扶單位40萬元，村級公共服務(wù)資金60萬元。

新華村是典型的農(nóng)業(yè)村，農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱，近年來在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上作了一些嘗試，其中，富硒大米種植、蔬菜基地、西瓜種植等有一定基礎(chǔ)，在這次扶貧開發(fā)中擬作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點進行扶持。

(一)富硒大米基地建設(shè)

可行性分析：水稻種植是新華村傳統(tǒng)，種植技術(shù)較為簡單農(nóng)民易于掌握;新華村已與崇州市國家糧食儲備庫合作多年，由國家糧食儲備庫提供種子和技術(shù)服務(wù)，對產(chǎn)品實行保護價收購;去年全村種植1800余畝，每畝比種植一般水稻平均增收300元;經(jīng)濟效益明顯，有技術(shù)和市場保障。

建設(shè)規(guī)模：3000畝

建設(shè)內(nèi)容：以改善基地內(nèi)道路、溝渠等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為主。對19組、12組、20組、3組、4組、5組、6組、15組、16組老陳堰到三公堰的溝渠約1800米、深1米、寬80厘米進行整修，涉及300農(nóng)戶，約需資金32萬元;機耕路2800米、寬2米，約需資金6萬元;農(nóng)戶按20%投工投勞;補助350戶種植戶種子、農(nóng)藥、化肥，約需資金5.6萬元。

運行模式：以農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)股份合作社為主，散戶種植為輔。新華村外出打工農(nóng)民較多，土地閑置和種“應(yīng)付田”的現(xiàn)象普遍;合作社經(jīng)營管理能夠?qū)崿F(xiàn)種植的規(guī)?；C械化和生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一;截止目前新華村已成立土地承包經(jīng)營權(quán)股份合作社8個，基礎(chǔ)條件成熟。合作社涉及到312戶、952人、耕地面積xx00畝、轉(zhuǎn)移勞動力243人、村民外出務(wù)工增收360余萬。

資金需求：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)38萬元，物資補助5.6萬元。

(二)蔬菜基地建設(shè)

可行性分析：該基地原為當(dāng)?shù)啬苋撕涡l(wèi)東、林兵、林其鳳有情等發(fā)起，引進蜀興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為龍頭，作為技術(shù)和市場支撐;在此基礎(chǔ)上成立了新隆蔬菜專業(yè)合作社，現(xiàn)有規(guī)模200余畝，主要種植番茄、辣椒、茄子、黃瓜等蔬菜，主要以訂單式生產(chǎn)為主，基地常年務(wù)工人員50-60人;經(jīng)往年測算，每畝平均增收在1500元以上。經(jīng)濟效益明顯。

建設(shè)規(guī)模：500畝

建設(shè)內(nèi)容：以基地內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)業(yè)設(shè)施(大棚)為主,修復(fù)農(nóng)田機耕道約3 km,需資金約10萬元;修建U形槽溝渠約200m,需資金15萬。

運行模式：土地承包經(jīng)營權(quán)合作社和新隆蔬菜合作社為運行機制。土地合作社以土地入股，蔬菜合作社負(fù)責(zé)基地種植、銷售經(jīng)營管理。

資金需求：25萬元

(三)農(nóng)資服務(wù)超市建設(shè)

可行性分析：該項目是崇州市農(nóng)發(fā)局扶持項目，具有一定公益性質(zhì)，主要提供農(nóng)資服務(wù)和農(nóng)技服務(wù)，可降低新華村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，保障農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量，具備經(jīng)濟效益和社會效益。

建設(shè)規(guī)模：300平方米

建設(shè)內(nèi)容：經(jīng)營場所(房屋)建設(shè)和經(jīng)營設(shè)施建設(shè)

運行模式：為村集體經(jīng)濟組織管理經(jīng)營。主要在農(nóng)發(fā)局的指導(dǎo)下，購買正規(guī)廠家的農(nóng)資產(chǎn)品，并以低于市場價的價格賣給農(nóng)民，收益部分歸村集體統(tǒng)一管理，并作為村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的公共服務(wù)資金。

資金需求：經(jīng)營場所和設(shè)施建設(shè)需10萬元，經(jīng)營流動資金20萬元。

(四)泡菜粗加工基地

可行性分析：泡菜加工原料如青菜等種植技術(shù)簡單易于掌握，生產(chǎn)季節(jié)主要為小春;新華村已成立8個土地承包經(jīng)營權(quán)股份合作社，具備規(guī)?；a(chǎn)條件;與成都市古味覺食品有限公司合作，由公司提供技術(shù)和市場保障(訂單式生產(chǎn))，按每畝凈收益600元計算，種植戶就增收60萬元;新華村現(xiàn)有閑置廠房一座，可盤活資產(chǎn);基地建成后可解決20人常年務(wù)工，按每人年收入18000元，解決村民就地增收36萬元。

建設(shè)規(guī)模：生產(chǎn)基地1000畝，加工基地年加工5500噸

建設(shè)內(nèi)容：舊廠房整修、建25個泡菜池和相關(guān)設(shè)備購置，需資金約60余萬元。

運行模式：村集體經(jīng)濟組織和土地承包經(jīng)營權(quán)股份合作社采取股份合作形式運行，由合作社負(fù)責(zé)原料蔬菜的種植，由村集體經(jīng)濟組織負(fù)責(zé)泡菜的生產(chǎn)加工銷售，收益部分歸村集體統(tǒng)一管理，并作為村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的公共服務(wù)資金。

資金需求：改造資金約需20萬元，設(shè)施設(shè)備購買約需20萬元，基地流動運轉(zhuǎn)資約需40萬元，共需投資約80萬元。

雙流縣的扶貧資金主要用于我村資服務(wù)超市建設(shè)和流動資金運轉(zhuǎn)項目上。

四、保障措施

(一)加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)項目的成功發(fā)展是關(guān)我村村民能否致富增收，也是關(guān)系黨群、干群關(guān)系的大事，是黨的溫暖在農(nóng)村的具體體現(xiàn)。按照鄉(xiāng)政府負(fù)總責(zé)，村“兩委”具體抓落實的要求，嚴(yán)格落實產(chǎn)業(yè)項目發(fā)展規(guī)劃，把責(zé)任落實到人，措施到位，確保扶貧項目的順利實施。

(二)做好服務(wù)，強化管理

根據(jù)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)項目在發(fā)展過程中遇到的困難，鄉(xiāng)、村兩級積極組織協(xié)調(diào)做好服務(wù)工作。并在日常工作中加強產(chǎn)業(yè)項目的管理。

(三)加強扶貧項目資金管理，用好扶貧資金。扶貧項目資金實行專戶儲存，專款專用，報帳管理。

全村通過發(fā)展特色支柱農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、建農(nóng)產(chǎn)品粗加工基地、成立“農(nóng)資服務(wù)超市”等農(nóng)村扶貧產(chǎn)業(yè)項目逐步帶動全村經(jīng)濟發(fā)展，使全村貧困人口有計劃有步驟逐步減少，加快建設(shè)社會主義和諧新農(nóng)村的步伐。

第五篇：項目策劃方案

一、活動主題：

減少了賀卡，不減少祝福；用自然碩果，救自然原林。

二、活動背景：

每當(dāng)佳節(jié)來臨，人們便會用精美的賀卡向親朋好友傳達祝福，使得節(jié)日更加具有人文的溫馨。適逢元旦圣誕之際，再度掀起贈送精美賀卡的狂潮。然于此同時，我們又有沒有想過就是我們的美好祝福，將會給大自然帶來多大的災(zāi)難和壓力。一張最普通的賀卡要消耗10克優(yōu)質(zhì)紙張，每10萬張賀卡以1噸計，就要砍掉近3000棵十年生的樹木。如果全國有一億人送賀卡，每人每年送兩張，那就要砍掉近60,000,000棵樹，讓人觸目驚心。但是，我國森林覆蓋率不到14％，人均占有的森林蓄積量約8.5立方米，只有世界人均水平的11％，資源少的可憐。

現(xiàn)在，我們完全可以用另一種方式表達愿景，用另一種物品傳送祝福，“水果換賀卡”就能做到！用水果代替賀卡，通過“不送賀卡，改送水果”的形式，給您在異地求學(xué)的好友送上您最最真摯的祝福！同時既能體驗水果的美味，又能節(jié)約紙張，保護樹木，環(huán)保又健康，可謂一舉兩得。

讓我們身體力行，攜手為我們共同的環(huán)境奉獻一份愛心，盡一份責(zé)任吧！

三、活動目的：

1、爭取降低賀卡發(fā)放使用量及紙張的浪費，為保護森林資源作出一點貢獻；

2、借機向當(dāng)今大學(xué)生宣傳一些環(huán)境資源保護的知識，進而擴大到社會，調(diào)動全社會的環(huán)保積極性，培養(yǎng)其環(huán)保理念。倡議同學(xué)們從自己做起，從點滴小事做起，珍惜森林資源，將環(huán)保意識深入同學(xué)心中，并以此為契機把“環(huán)保消費”理念推入到更廣闊的層面。

3、盡量讓所有項目成員參與其中，進一步學(xué)習(xí)環(huán)保社團的經(jīng)驗心得，以擴大環(huán)保宣傳力度。

4、加強溫州地區(qū)各大高校環(huán)保社團的聯(lián)系溝通及各種信息的交流，為以后合作打下基礎(chǔ)。

5、使活動具有可持續(xù)性。

四、活動宗旨：

1.推行環(huán)保理念，從自身做起

2.尊重個人隱私，不閱讀及修改贈送者的留言

3.確保將水果賀卡和祝福送到本人手上，如有意外發(fā)生及時通知發(fā)件人

五、活動對象：

溫州市各大高校人員

收件人：溫州市參與本次活動的高校師生

發(fā)件人：溫州市參與本次活動的高校師生

六、活動形式：

由溫州市大學(xué)生綠色論壇負(fù)責(zé)聯(lián)系溫州市各大高校環(huán)保社團，使用統(tǒng)一的活動標(biāo)志和口號，有統(tǒng)一的宣傳時間，活動時間。在活動期間內(nèi)展開“水果賀卡”活動。

高校社團主要負(fù)責(zé)：與其他高校環(huán)保社團聯(lián)系，統(tǒng)籌規(guī)劃及物資管理活動前期在校內(nèi)的宣傳；水果賀卡預(yù)定登記；水果購買及配送。

七、活動流程：

11月20日：確定溫州市參與活動的高校名單，確定本次活動的標(biāo)識及口號。

11月23日：召集參與活動學(xué)校的環(huán)保社團負(fù)責(zé)人，強調(diào)活動注意事項并公布本次活動標(biāo)志及口號，統(tǒng)一溫州地區(qū)水果種類及價目。

12月01日：公布溫州地區(qū)參與活動的高校及各高校具體聯(lián)系人員/方式（每校至少出兩名主要負(fù)責(zé)人）。

12月05日：確定各高校人員分配情況并公布信息。

12月11日――12月21日：各高校對本次活動進行統(tǒng)一宣傳

第一步：征訂―各高校設(shè)點登記，將送件人的詳細(xì)信息做好記錄并收取費用。

第二步：信息傳遞――高校每天將登記結(jié)果整理后發(fā)送至（收件人）所在的環(huán)保組織進行統(tǒng)一協(xié)調(diào)分配

第三步：送達――各高校收到收件人名單后，由專人負(fù)責(zé)給書簽填寫祝語，送達收件人，如果送件人有其他要求，在力所能及范圍內(nèi)也可以做。

（其中需要注意的地方是：

1、宣傳當(dāng)中說明本活動的積極意義，標(biāo)注各種水果所代表的意義。

2、水果賀卡的預(yù)定：必須登記清楚送件人的詳細(xì)信息，及其他附加要求。

3、水果賀卡除了有必需的水果之外，還附帶再生紙書簽。――注意：所有材質(zhì)以環(huán)保優(yōu)先，在書簽當(dāng)中也加入一些環(huán)保類的小常識。）

12月22日――12月25日：本次活動正式實施（送貨時間）

12月28日――1月1日：召集參加活動的環(huán)保社團進行總結(jié)會議，并公布各高校財務(wù)報告。