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第一篇:市場營銷方案
一片嘆息
曾經(jīng)活躍在醫(yī)藥營銷行業(yè),創(chuàng)造過無數(shù)神話的醫(yī)藥營銷大軍,現(xiàn)在普遍面臨一個困惑,到處都是嘆息一片:廣告監(jiān)管越來越嚴(yán);廣告費用越來越高;廣告資源越來越少;廣告受眾越來越覺醒;能用的模式越來越少。
一地螞蟻
曾經(jīng)虎虎生威的醫(yī)藥營銷人,走南闖北,久經(jīng)沙場,戰(zhàn)無不勝,無堅不摧,是何等威風(fēng)!現(xiàn)在多數(shù)被困守于一域,如同熱鍋上的螞蟻。不見了當(dāng)初虎威,真正成了一地螞蟻。
一個方向
不做電視廣告如何操作市場?筆者認(rèn)為:充分挖掘終端媒體的潛力,不失為一條新的思路。筆者所言的終端媒體,是廣義的媒體,而非僅僅指產(chǎn)生銷售的場所。還包括可以營造銷售氛圍的一些場所,是大終端概念。 終端媒體潛力的挖掘通??梢詮囊韵聨讉€途徑考慮:
1、產(chǎn)品包裝――搶眼又貼心。
營銷氛圍的營造首先應(yīng)該從產(chǎn)品包裝開始。要跟重視電視廣告一樣重視包裝。從它的色調(diào)、大小、字體的顏色、包裝盒的材質(zhì)、圖案的搭配比例等等都要精心設(shè)計。讓目標(biāo)消費者看著順眼,摸著舒服,心里才會喜歡。最好還能有第二次利用的價值。經(jīng)常見到農(nóng)村的巧媳婦把用過的酒盒用針線縫起來,有的做成燈籠,掛在房間裝飾用;有的做成饃籃子;有的做成手提袋,放毛線用,提留著滿村子跑。簡直就是一個流動的媒體。 產(chǎn)品的包裝還要考慮患者使用時的方便性??诜阂芎敛毁M力地打開并喝到嘴里,不用擔(dān)心弄破瓶子或者扎破手指;如果是瓶裝的,就要帶有相應(yīng)的量杯,便于掌握合適的服用量,避免喝多或者少喝。 產(chǎn)品的說明書正面要按國家相關(guān)規(guī)定印制,背面可以加些日常保健知識,或者幽默通俗的笑話也未嘗不是個好主意。
2、終端宣傳品廣告――大氣又強勢
終端的包裝要講究全方位,要大氣。綜合利用各種宣傳物料,比如條幅、張貼畫、噴繪掛圖、POP、易拉寶、產(chǎn)品樣盒等等。能用的都要用上,不能用的也要想法用上。形成強烈的視覺沖擊力度,搶足眼球。
3、產(chǎn)品促銷員――形象代言人
專職招聘的產(chǎn)品促銷員,無異于產(chǎn)品的形象代言人,其作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于電視廣告。電視廣告的投放多數(shù)都被浪費,屬廣撒網(wǎng)型,結(jié)果多數(shù)是廣種薄收。促銷員這種一對一的介紹和推銷,針對性更強,更靈活,能夠準(zhǔn)確掌握消費者的心理變化,采取適當(dāng)?shù)耐扑]方法,最大程度地勸服消費者,從而促進(jìn)產(chǎn)品的成功銷售。 促銷員的形象一定有所要求,好要有一定的文化水準(zhǔn)。至少是高中、中專以上學(xué)歷,最好有一定醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識??邶X伶俐,善于把握消費者心理。產(chǎn)品知識一定要精,不單是對自己的產(chǎn)品了解,還要了解主要競爭對手的相關(guān)知識和弱點。 千萬不要把促銷員當(dāng)做公司的外人看待,要告訴他同樣是公司的一員,讓他有歸屬感。對于促銷員的薪酬最好采取低工資+高提成的模式,促進(jìn)推薦的積極性。
4、終端店員――錦上添花者
與全體店員保持良好的關(guān)系尤其重要,促銷員不在時,他們可以起到臨時促銷員的作用。即使促銷員在,他們的助推可以起到錦上添花的效果。當(dāng)患者面對促銷員的推薦猶豫不決時,店員的幫助就起了重要作用。 對于店員,感情溝通是一方面,物質(zhì)的激勵也不能少。可以請他們吃頓飯、集體唱唱歌增加感情溝通。平時還要時不時贈送點小禮物,給予推薦產(chǎn)品適當(dāng)?shù)奶岢伞τ诘陠T的培訓(xùn)不能像培訓(xùn)促銷員一樣,要采取娛樂的方式,寓教于樂。比如:填寫答題卡,送禮品;鼓勵大家根據(jù)產(chǎn)品知識內(nèi)容編笑話、編歌唱等等,對于公認(rèn)的“好作品”給予一定獎勵。他們在參與活動的過程中就記住產(chǎn)品知識,推薦起來跟有說辭。實現(xiàn)產(chǎn)品在店內(nèi)的第一推薦率。
5、消費者口碑――重磅殺傷武器
這是終端媒體中最具殺傷力的。在對電視廣告日趨麻木的今天,最多的患者都在觀望身邊服用者的效果。如果有效就會毫不猶豫購買。要把消費者的口碑好好利用起來,至關(guān)重要。 想利用消費者口碑需注意幾點:首先建議患者按療程服用,確保產(chǎn)品療效,切忌半途而廢,免得歸罪于產(chǎn)品無效,傳播負(fù)面信息;其次積極建議患者把產(chǎn)品推薦給身邊的親朋好友,可以給些適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)鼓勵;最后要把療效好的患者登記造冊,拍照,經(jīng)患者本人允許,可以作為康復(fù)明星在終端宣傳。 利用患者口碑需要注意:保證患者療效的真實性,確實達(dá)到預(yù)期治療效果;不要用物質(zhì)利益進(jìn)行誘導(dǎo);一定要征得患者同意,發(fā)至內(nèi)心的愿意給企業(yè)做宣傳。這樣才能保證口碑的效果。
6、電話、短信――新型征服工具
電話、手機的普及,成了最新傳媒。對于購買的患者都要意義詳細(xì)記錄,包括年齡、住址、經(jīng)濟條件、聯(lián)系方式、個人愛好等等。一定要定期給患者電話溝通,時刻掌握服用效果。給予正確及時服用指導(dǎo),避免不必要的意外發(fā)生。體現(xiàn)廠家高度負(fù)責(zé)的責(zé)任感。 電話溝通本身也是一種一對一的營銷方法,是對患者的心理征服。運用得當(dāng),也是一種有力的重要媒體。逢節(jié)日、患者生日,一定要發(fā)短信祝福,平常還可以發(fā)一些幽默笑話溝通,增進(jìn)情感聯(lián)系。
7、康復(fù)健康屋――高科技與專家的統(tǒng)一體
在終端的隔壁或者附近,租用門面房,設(shè)立康復(fù)健康屋。里面有店員、大夫、儀器操作各一名;儀器一臺。只提供儀器檢查、大夫咨詢服務(wù)。面向所有目標(biāo)群體,不管買不買產(chǎn)品,都可以享受義務(wù)服務(wù)。在檢查、咨詢的過程中,可以建議試用產(chǎn)品,不要強推,淡化商業(yè)味道,體現(xiàn)公益目的。
8、消費者的家――直搗黃龍府
把患者的家也好好利用起來吧,讓產(chǎn)品的形象和信息與目標(biāo)消費者朝夕相處,潛移默化??梢悦赓M送門簾,每次從門口經(jīng)過都要看上一眼;過年可以送年畫、掛歷,每次看什么日子時總要光顧一下;可以送汗衫,穿著它滿街跑,別人也能看見。當(dāng)然,所贈禮品都要有產(chǎn)品信息,起到廣告宣傳作用。 20xx年,筆者曾為一家藥業(yè)公司設(shè)計一種年畫,塑料制,有凸凹立體感。廣受大家喜愛,都送給自己親戚鄰居。到家里拜訪的市場人員反饋,每個村子幾乎有三分之一的人家都帖有我們制作的年畫。 電視廣告風(fēng)采不再,終端媒體越發(fā)迷人,可以想象,在不久的將來,終端將是決勝的關(guān)鍵。
第二篇:賣蔬菜促銷方案
一、活動時間
“惠民蔬菜銷售活動”從1月28日至2月6日,共計10天。
二、活動安排
(一)各平價農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點要結(jié)合經(jīng)營實際情況,在“惠民蔬菜銷售活動”開展前,落實好承辦負(fù)責(zé)人和報價員。因經(jīng)營場所現(xiàn)狀不能正常開展“惠民蔬菜銷售活動”的,應(yīng)及時提交情況說明。
(二)__物價網(wǎng)平價商店專欄每天公布市區(qū)三個農(nóng)貿(mào)市場25個品種蔬菜零售價格,并自動形成當(dāng)天的市場平均價格?!盎菝袷卟虽N售活動”期間,各平價農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點參照__物價網(wǎng)站公布的蔬菜品種和平均價格,確定次日的優(yōu)惠品種和價格,優(yōu)惠的品種不得少于15個(其中按不高于1元/斤銷售的品種不少于5個),銷售價格應(yīng)低于市場均價的15%以上。
(三)各平價農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點應(yīng)根據(jù)本店面積、貨柜情況,在顯著位置張貼《惠民蔬菜銷售活動通告》和《價格公示牌》?!痘菝袷卟虽N售活動通告》的內(nèi)容應(yīng)明確活動時間、蔬菜品種及優(yōu)惠幅度等;《價格公示牌》應(yīng)標(biāo)明優(yōu)惠品種的市場平均價格和每天的實際銷售價格,惠民蔬菜品種要使用市物價局價格監(jiān)督檢查局監(jiān)制的“統(tǒng)一標(biāo)價簽”, 做到一貨一簽,貨簽對位。其它蔬菜品種,也要按規(guī)定進(jìn)行明碼標(biāo)價。
(四)各平價農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點報價員須在每日營業(yè)結(jié)束后,統(tǒng)計當(dāng)天優(yōu)惠品種的購進(jìn)數(shù)量、銷售數(shù)量,建立日營業(yè)臺賬?;顒悠陂g,各農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點要保存有關(guān)動態(tài)信息,《價格公示牌》每日的價格信息應(yīng)建立電子圖片檔案。
整個活動結(jié)束后,各平價農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點將惠民蔬菜銷售活動期間的總體情況及日營業(yè)臺賬(附進(jìn)貨單據(jù))進(jìn)行匯總,于20__年3月1日前報送至市物價局價格管理科。市物價局將會同市財政局、市商務(wù)局、市農(nóng)委按照《__市平價商店考核辦法(修訂)》對平價農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點予以考核獎勵。
三、工作要求
(一)精心組織,周密安排?!盎菝袷卟虽N售活動”是惠民利民的重要舉措,關(guān)系群眾切身利益,社會各界高度關(guān)注。各平價農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點要根據(jù)冬季氣候特點,認(rèn)真組織貨源,保證活動期間貨源充足供應(yīng)。同時,惠民蔬菜銷售區(qū)域要做到標(biāo)志標(biāo)識醒目、蔬菜品種擺放整齊有序,嚴(yán)禁腐壞、殘缺等不符合新鮮一級標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜上柜銷售。
(二)利民惠民,擴大影響。各平價農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點要結(jié)合本單位節(jié)日期間商品促銷活動,圍繞“保障供給、穩(wěn)定物價、安全消費、惠顧民生”要求,確保“惠民菜”不脫銷、不斷檔。鼓勵各平價農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點根據(jù)自身營銷能力,自主開展多樣化惠民銷售活動,豐富節(jié)日市場,通過讓利于民來樹立企業(yè)的良好形象。
(三)規(guī)范行為,抓好落實。活動開展期間,市物價局將會同市財政局、市商務(wù)局、市農(nóng)委等部門組成聯(lián)合檢查組,對各銷售點活動開展情況進(jìn)行檢查,對發(fā)現(xiàn)明碼標(biāo)價和公示不規(guī)范、品種不足、未達(dá)到規(guī)定的優(yōu)惠幅度等問題,按照平價商店考核辦法進(jìn)行扣分,考核分值直接與獎勵資金掛鉤,情節(jié)嚴(yán)重的將取消“惠民銷售活動”資格。
第三篇:社區(qū)蔬菜店策劃方案
--- 財政部門(負(fù)責(zé)建設(shè)工程及建設(shè)資金的監(jiān)管工作)﹢街道、社區(qū)(負(fù)責(zé)建設(shè)場地的選址協(xié)調(diào)工作)+配送企業(yè)、市場建設(shè)中心(負(fù)責(zé)建設(shè)投資及經(jīng)營管理工作),采取直營、加盟、搭載等多種方式,在全區(qū)建設(shè)50個以上的便民菜店和2個蔬菜配送中心,初步形成布局合理、功能完善、管理規(guī)范、環(huán)境良好的零售便民菜店服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
三、進(jìn)度安排
(一)摸底階段(年2月中旬-5月底)。由商務(wù)局牽頭,以區(qū)內(nèi)各街道(除青白石和伏龍坪)、社區(qū)為主體,配送企業(yè)和市場建設(shè)管理服務(wù)中心配合,在我區(qū)進(jìn)行摸底調(diào)研,尋找合適鋪面或場地建設(shè)便民菜點。各道、社區(qū)按照任務(wù)要求及時將選定的便民菜店統(tǒng)計報送商務(wù)局審核執(zhí)行。便民菜店摸底工作于5月底前全部完成。
(二)建設(shè)階段(年6月初-9月底)。由已確定配送企業(yè)和市場建設(shè)中心進(jìn)行施工建設(shè),按照便民菜店建設(shè)合格、裝
2 --- 企業(yè)配送的蔬菜等商品,經(jīng)營收益歸加盟經(jīng)營者。
3、搭載店:由配送企業(yè)與各種較大連鎖超市或者社區(qū)便民超市簽訂配送合同,為其配送蔬菜、肉類、副食等商品,經(jīng)營人員可接受配送企業(yè)培訓(xùn)管理,店鋪門頭加掛便民菜店統(tǒng)一標(biāo)識和配送企業(yè)標(biāo)識, 經(jīng)營收益歸搭載店。
(三)便民菜店選址在我區(qū)各社區(qū)居民集中區(qū)、周圍300米沒有專業(yè)菜市場或者大型綜合超市,居民買菜不便的區(qū)域。租賃閑置鋪面或者尋找空閑場地建設(shè)活動板房;以加盟的方式,對原有菜店或其他類型店鋪進(jìn)行提升改造,形成符合建設(shè)要求的便民菜店。所有便民菜店建設(shè)均需區(qū)商務(wù)局定點確認(rèn),配送企業(yè)或市場建設(shè)中心投資建設(shè)裝修后開始經(jīng)營。
五、標(biāo)準(zhǔn)要求
(一)便民菜店直營店和加盟店營業(yè)面積一般應(yīng)在30平方米以上,店內(nèi)主要銷售蔬菜、水果、副食(肉禽蛋、水
4 --- 納稅;符合消防、衛(wèi)生、質(zhì)量、計量等法律法規(guī)要求。
(六)便民菜店經(jīng)營者與配送企業(yè)簽訂經(jīng)營便民承諾書,衛(wèi)生環(huán)境嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。在2年內(nèi),經(jīng)營者不得隨意停業(yè)或者改換經(jīng)營類別。便民菜店營業(yè)過程中由商務(wù)局負(fù)責(zé)監(jiān)督運行。
(七)便民菜店門店內(nèi)主要經(jīng)營設(shè)施包括貨架、收款機和電子秤由配送企業(yè)統(tǒng)一購置,費用由配送企業(yè)負(fù)擔(dān)。
六、資金扶持
政府設(shè)立便民菜店建設(shè)專項資金,采取以獎代補的形式給予配送企業(yè)或市場中心資金扶持。具體標(biāo)準(zhǔn)為:直營店(新建)每個補助3-5萬元,加盟店(提升完善)每個補助2-3萬元,搭載店每個補助1-2萬元;蔬菜配送中心每個補助20萬元。按照建設(shè)便民菜店和蔬菜配送中心的數(shù)量總和,一次性給予配送企業(yè)或市場中心資金補助。對于便民菜店選址協(xié)調(diào)工作出色的街道、社區(qū)給予一定的經(jīng)費獎勵。區(qū)商務(wù)局和區(qū)財政局負(fù)
6 --- 的經(jīng)營,保證便民菜店2年的運營和運營期內(nèi)不改變經(jīng)營范圍。
(三)加強落實,實行目標(biāo)管理。區(qū)政府將社區(qū)便民菜店納入年度的目標(biāo)任務(wù)考核,有關(guān)部門和各街道要充分發(fā)揮積極性和創(chuàng)造性,從社區(qū)居民的實際需要出發(fā),落實責(zé)任,強化措施,確保此項任務(wù)圓滿完成。
篇2:社區(qū)蔬菜便利店合作協(xié)議書
社區(qū)蔬菜便利店合作協(xié)議書
合同編號:
甲方:xx市xx區(qū)商務(wù)局
乙方: (以下簡稱乙方)
甲、乙雙方本著自愿、平等、公平、誠實、信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定簽定本協(xié)議,由雙方共同遵守。
第一條協(xié)議范圍內(nèi),雙方的關(guān)系確定為合作關(guān)系。為蔬果副食便利店更好地、更規(guī)范地服務(wù)市民及消費者,根據(jù)xx市政府、xx區(qū)政府及xx區(qū)商務(wù)局的規(guī)劃,甲方根據(jù)乙方的申請和對乙方經(jīng)
8 --- 補貼。如情節(jié)嚴(yán)重造成嚴(yán)重影響的將取消蔬菜直銷資格。因季節(jié)性及風(fēng)暴等自然災(zāi)害,部分蔬菜的價格上漲幅度過大,乙方無法承擔(dān),需臨時調(diào)整價格時,應(yīng)先書面或電話通知甲方,經(jīng)雙方協(xié)商確認(rèn)后調(diào)整。
第四條甲方統(tǒng)一設(shè)計的蔬果副食便利店和配送中心的門頭標(biāo)識、價格公示牌,乙方必須規(guī)范使用且不得擅自更改。
第五條甲方要全力維護乙方正常的合法經(jīng)營權(quán)益,不得單方面變更或解除協(xié)議。
第六條蔬菜直銷進(jìn)社區(qū)工作由xx市政府、xx區(qū)政府組織實施,乙方必須無條件服從區(qū)商務(wù)局、區(qū)物價局、區(qū)工商局、區(qū)公安局、區(qū)稅務(wù)局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)執(zhí)法局、街道辦等部門的協(xié)調(diào)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查。
第七條乙方須向甲方繳納叁萬元(30000元)社區(qū)蔬果副食便利店使用保證金,保證金一次性繳付甲方,甲方須填寫收據(jù)并蓋上單位公章,乙方妥善保
10 --- 店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
4 .新穎的銷售方式:開放式的自選。
5 .多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和 適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
6.水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
一、服務(wù)策略
零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨,因為顧客的價值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額,其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng),同時,顧客的滿意也與企業(yè)利潤之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實踐表明,有90%以上的利潤來源,1/10由一般顧客帶來,3/10由滿意顧客帶來,6/10由忠誠顧客帶來。
而作為水果零售行業(yè),我們所銷售
12 --- 成,對于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足,作到日清日結(jié),決不延誤,而不顧客戶是窮人還是富人。
特色服務(wù):
水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
1、水果連鎖店在社區(qū)的存在首先方便了消費者消費水果。
在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下:%是通過消費
14 --- 采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
4、提供多種多樣的服務(wù)來針對不同
16 --- 物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!
6、平價銷售
將商場內(nèi)全部商品或某個分類商品整體折價出售,其價格應(yīng)該比市場價低10%。
折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
7、會員制銷售
會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費群體。
(1)實行累計積分制
即購物時出示會員卡,收銀員通過POS機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎,贈品等活動。
18 --- 務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
二、商圈策略
1、商圈概述
商圈的劃定是一個非常復(fù)雜的工作,在決定經(jīng)營業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,要分析商圈內(nèi)的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內(nèi)的家庭戶數(shù),家庭戶數(shù)越多,購買頻次就越多。另外,周邊是否存在競爭對手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。如
何利用地理位置等因素吸引更多的消費者,是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。
由此可見,商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié),水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論: 結(jié)論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則——
①在家庭戶數(shù)不少于2000戶的居民
20 --- 交匯點附近,往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購物。
③店鋪面積的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量,這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時應(yīng)更多的考慮實用面積和空間分割規(guī)劃,盡量做到消費者方便到達(dá)各個角落,并能夠作到按需分流。當(dāng)然,處于成本的考慮,店鋪面積也不是越大越好。
22
第四篇:大米調(diào)查方案
大米消費市場調(diào)查
(一)調(diào)研目的
通過了解目前大米市場的消費現(xiàn)狀,分析消費者的大米品牌購買動機及購買達(dá)成主要因素,知道目前國內(nèi)大米品牌的經(jīng)銷模式。主要目的是通過消費者對各檔次大米的消費習(xí)慣和偏好的綜合分析,來確定公司對各類大米的進(jìn)貨比例。
(二)調(diào)查內(nèi)容
1)消費者購買大米的產(chǎn)地
2)消費者購買大米的數(shù)量
3)消費者購買大米偏好的品牌
4)是否偏好功能型大米
5)對大米等級的偏好
產(chǎn)品調(diào)查
消費者對目前市場上的大米品牌的關(guān)注度及評價;
消費者對大米產(chǎn)地、品質(zhì)等方面的偏好趨勢;
消費者對大米各檔次組合的要求;
消費者對大米包裝的偏好;
購買行為調(diào)查
1)消費者購買什么品牌大米
2)消費者為何購買這個品牌的大米
3)消費者何時購買
4)消費者何處購買
5)消費者由誰購買
6)消費者如何購買
影響因素調(diào)查
1)賣場氛圍對消費者購買的影響程度;
2)影響消費者購買考慮的最主要因素;
3)品牌對消費者購買的影響程度;
4)產(chǎn)地、包裝對消費者購買的影響程度;
5)價格對消費者購買的影響程度等。
(三)調(diào)查對象及樣本分布
1、對象
購買大米的消費者
2、樣本分布
各大超市及糧油店
共發(fā)問卷110份,在各配送點各發(fā)十一份問卷,各配送點分別為糧油店,超市,農(nóng)貿(mào)市場以及各便利店。由于超市客流人群相對較多,所以問卷多分布在各大型超市。
3、調(diào)查
消費者抽樣方法:
便利抽樣:
配額抽樣:
(四)調(diào)查時間
2011年1月3日到2011年1月七日
(五)調(diào)查步驟及方法
1、方案設(shè)計
方案內(nèi)容主要包括調(diào)查對象的選定、樣本抽取方法、調(diào)查方案問卷設(shè)計、組織實施步驟、采用方法及日程安排等。方案設(shè)計應(yīng)務(wù)求系統(tǒng),科學(xué),可行。
2、問卷印制與試調(diào)查
為保證調(diào)查的順利實施,提高調(diào)查質(zhì)量,應(yīng)與方案確定后印制問卷,摸索針對具體調(diào)查對象的訪問技巧等,為全面開展調(diào)查做好準(zhǔn)備。
3、問卷設(shè)計思路
(1)問卷結(jié)構(gòu)主要分為說明部分、甄別部分、主體部分、個人資料部分;同時問卷還包括訪問員記錄、被訪者記錄等。
(2)問卷形式采取開放性和封閉性相結(jié)合的方式;
(3)問題結(jié)構(gòu)上采取分制評價量表、自由選擇、強制性選擇、偏差選擇、自由問答等幾種方式。
(4)問卷邏輯采取思路連續(xù)法,既按照被調(diào)查者思考問題和對產(chǎn)品了解的程度來設(shè)計,在一些問題上,采取跳問等方式來實行消費者的邏輯思維。
4、銷售點的選取辦法
觀察法
5、調(diào)研流程:
1) 定義問題
2)確立調(diào)研目標(biāo)
3) 確定調(diào)研設(shè)計方案
4)確定信息的類型和來源
5)問卷設(shè)計
6)確定抽樣方案及樣本容量
7)收集資料
8)資料分析
6、實地調(diào)研的質(zhì)量控制
問卷調(diào)研時,多訪問10%作為備用問卷,以保證總體樣本量與設(shè)計數(shù)量相符合。
7、調(diào)研費用構(gòu)成:調(diào)研問卷印刷
六.?dāng)?shù)據(jù)處理及簡要分析:
對合格的問卷進(jìn)行錄入、計算,得出可供分析使用的初步計算結(jié)果,進(jìn)而對所調(diào)查結(jié)果做出準(zhǔn)確描述及初步分析,為進(jìn)一步的分析提供依據(jù)。實施時需應(yīng)用有關(guān)統(tǒng)計分析軟件包及編制簡單的計算程序。
七.調(diào)查報告:
將本次調(diào)查的情況。調(diào)查結(jié)果及初步結(jié)果付諸文字,形成《北京市房山區(qū)居民糧油消費需求調(diào)查報告》,以作為本次調(diào)查的最終結(jié)果。
第五篇:食堂食品原料統(tǒng)一配送實施方案
食堂食品原料統(tǒng)一配送實施方案;為加強工廠食品衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)防食源性公共衛(wèi)生事;
一、配送與自購的對比;
1、配送:質(zhì)量及衛(wèi)生有保障,可追究責(zé)任;配送種類;
2、自購:菜單價較高;零散采購菜單價較高、質(zhì)量沒;
二、配送范圍;列入統(tǒng)一配送的食品原料為工廠食堂所需的所有食品原;
三、實施方式;將配送的食品原料分為定型包裝類(米、面、油、調(diào)味;
四、招標(biāo)程序;
(一)信息發(fā)布;
食堂食品原料統(tǒng)一配送實施方案
為加強工廠食品衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)防食源性公共衛(wèi)生事故發(fā)生,結(jié)合工廠實際情況,特制定本方案。
一、配送與自購的對比
1、配送:質(zhì)量及衛(wèi)生有保障,可追究責(zé)任;配送種類齊全;大批量采購價格便宜,降低采購人力成本及油費;月結(jié)30天,可保證工廠資金周轉(zhuǎn)順暢。
2、自購:菜單價較高;零散采購菜單價較高、質(zhì)量沒保障,無法追究責(zé)任;每天派出三個人采購,增加人力成本。
二、配送范圍
列入統(tǒng)一配送的食品原料為工廠食堂所需的所有食品原料(含主副食、葷素菜、調(diào)味品等)。
三、實施方式
將配送的食品原料分為定型包裝類(米、面、油、調(diào)味品等)和生鮮食品類(蔬菜、肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等)兩大類,通過集中招投標(biāo)形式分別進(jìn)行公開招標(biāo),時限為2010年7月20日至2010年7月31日。凡符合配送準(zhǔn)入條件的公司均可報名參與競標(biāo),參與競標(biāo)公司憑綜合實力、服務(wù)承諾和競價情況,獲得配送資格。
四、招標(biāo)程序
(一)信息發(fā)布。按招標(biāo)程序?qū)⑹称方y(tǒng)一配送的信息、企業(yè)準(zhǔn)入條件、招標(biāo)內(nèi)容和競標(biāo)時間。
(二)開展招標(biāo)。報名參加招投標(biāo)的公司必須在3家以上,不足3家的可采取競爭性談判方式確定中標(biāo)企業(yè)。評標(biāo)小組由工廠領(lǐng)導(dǎo)和后勤部門的專業(yè)人員組成,對參加競標(biāo)企業(yè)的規(guī)模、信譽、產(chǎn)品質(zhì)量、配送能力和價格進(jìn)行評審。本著公平、公正、公開和競價的原則,決定配送中標(biāo)公司。
(三)簽訂合同。中標(biāo)企業(yè)必須按照東莞食品安全文件要求,與工廠簽訂安全承諾書和合同。
五、配送要求
配送公司按合同要求對食品價格、每日采購需求量進(jìn)行確認(rèn),配送企業(yè)接受配送任務(wù)后,應(yīng)按合同要求,向工廠提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的貨物。配送產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可證的必須有“QS”標(biāo)志,并要求索取質(zhì)量檢驗報告,未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
配送時間一般在每天早上7:30分前到達(dá)食堂。配送公司要配置“配送專用車”,憑專用通行證進(jìn)出工廠。蔬菜、肉類等鮮活食品必須當(dāng)日配送,其余食品原料可視工廠實際需求酌情配送,確保工廠食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。企業(yè)配送食品原料價格應(yīng)低于當(dāng)月物價部門提供的市場價格。對于質(zhì)量有問題的食品要保證退貨,并及時更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。要努力提高有關(guān)工作人員的服務(wù)水平,不得強制向工廠配送不符質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品,對出現(xiàn)有關(guān)質(zhì)量問題按合同相關(guān)事宜處理。
六、保障措施
1、建立組織,加強領(lǐng)導(dǎo)。
為了做好工廠食堂食品原料統(tǒng)一配送工作,特成立由吳景朋任組長,彭峰、熊業(yè)英、韓前兵、童永輝、馮沛強、蔡佳林為成員的工廠食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、明確職責(zé),嚴(yán)格管理。 吳景朋負(fù)責(zé)對工廠食堂用餐人數(shù)等情況進(jìn)行調(diào)查摸底,通過公開招標(biāo)信息的發(fā)布與聯(lián)系,與配送企業(yè)簽訂合同;及時掌握工廠食堂食品統(tǒng)一配送工作的開展情況。
彭峰負(fù)責(zé)參與配送公司招標(biāo)過程和配送食品價格的監(jiān)督。負(fù)責(zé)建立健全工廠食堂的財務(wù)管理制度,規(guī)范食堂收入和成本支出的核算,加強對工廠食堂財務(wù)的監(jiān)督與管理。
熊業(yè)英負(fù)責(zé)建立并完善工廠食堂進(jìn)貨臺賬,并妥善保管配送企業(yè)提交的產(chǎn)品合格證和檢驗檢疫報告等材料,建立好臺賬。
XXX負(fù)責(zé)根據(jù)物價部門的市場價格,對配送企業(yè)報送的食品價格進(jìn)行核定,確保配送價格符合合同要求(低于市場價格),防止利益鏈產(chǎn)生。
保安隊長前兵、廚師童永輝、馮沛強、蔡佳林負(fù)責(zé)對配送食品原料的質(zhì)量審核,對于不符合質(zhì)量要求的食品原料要拒絕簽收;對配送工作中出現(xiàn)的問題要及時向配送公司反映,及時溝通解決。公司每天派出一名員工監(jiān)督食品配送驗收工作。
3、健全制度,加大監(jiān)管。
(一)配送服務(wù)質(zhì)量評議制度。工廠食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將個月對配送公司在配送過程中的食品質(zhì)量、食品價格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行情況、承諾兌現(xiàn)等方面進(jìn)行綜合評議。
(二)責(zé)任追究制度。工廠食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將定期或不定期地深入工廠食堂和配送企業(yè),對食堂食品配送工作進(jìn)行督查。對配送公司提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送,影響員工正常就餐的,將按合同約定酌情扣除履約保證金;情節(jié)嚴(yán)重的取消配送資格,沒收履約保證金;造成責(zé)任事故的將追究其法律責(zé)任。
(三)建立退出機制。如發(fā)生配送食品質(zhì)量引發(fā)食品安全事故、工廠連續(xù)兩次評議結(jié)果滿意率低于50%,按合同約定取消該公司食堂食品配送資格。