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        美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)2》最新觀后感

        發(fā)布時(shí)間:2022-02-27 18:37:30

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        第一篇:美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)2》觀后感

        在吊足人們胃口之后,CCTV于上周五終于開(kāi)始播出《舌尖上的中國(guó)》第二季。我因?yàn)橛惺聸](méi)趕上首播,今天有點(diǎn)閑暇就迫不及待地在騰訊視頻補(bǔ)看。第一集《腳步》里人物、故事和美食都來(lái)自農(nóng)村和底層老百姓,編劇為什么這樣選擇,一種可能因?yàn)榫巹?lái)自農(nóng)村有強(qiáng)烈的鄉(xiāng)下情節(jié),也可能是因?yàn)楸容^偏愛(ài)不經(jīng)繁復(fù)處理簡(jiǎn)單加工的的食材本初味道,不過(guò)這只是我的猜想,也許后面幾集中會(huì)有變化。故曰:名曰中國(guó),實(shí)則故鄉(xiāng)!

        舌尖上的中國(guó)這么受觀眾歡迎,在我看來(lái),不僅僅是因?yàn)槠渲械拿朗趁谰?,更多是因?yàn)槟切┟朗呈侨藗冇洃浿械墓枢l(xiāng)的味道,以及伴隨故鄉(xiāng)味道的親情故事,惹起人們對(duì)故鄉(xiāng)的無(wú)限眷戀之情。該片就是抓住這一點(diǎn)在撩撥著遠(yuǎn)離故土的觀眾的離情,撫慰著他們的別緒,讓人欲罷不能。甚至有人夸張地說(shuō)是:一邊流口水,一邊流眼淚。故曰:名曰舌尖,實(shí)至心頭!

        不管怎樣,這一集電視片中還是讓我們看到農(nóng)夫、麥客、漁民和養(yǎng)蜂人的辛苦勤勞和樸實(shí)無(wú)華,農(nóng)民工和留守兒童分別時(shí)的酸楚和遠(yuǎn)離后思念,具有遠(yuǎn)超出美食之外的寓意。趕場(chǎng)為主顧割麥的麥客們,因?yàn)槭崭顧C(jī)械的競(jìng)爭(zhēng)也許會(huì)成為最后一撥職業(yè)割麥人,這個(gè)古老的行業(yè)逐漸會(huì)退出歷史舞臺(tái)。在機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)面前失去賴以掙錢(qián)養(yǎng)家糊口的工作機(jī)會(huì),雖然有些許的悲涼,但也是無(wú)可奈何之事。這些都是在歌舞升平的春晚類(lèi)節(jié)目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,實(shí)關(guān)民生!

        第一集中印象比較深的另一個(gè)情節(jié)是,養(yǎng)蜂人老譚的妻子在他們星夜轉(zhuǎn)場(chǎng)到下一個(gè)放蜂地的時(shí)候不無(wú)感概地說(shuō):“養(yǎng)蜂的樂(lè)趣就在于自由,不受人約束,我們就是享受這點(diǎn)自由?!?。養(yǎng)蜂人工作的餐風(fēng)露宿和遷徙辛苦是不言而喻的,但四處漂泊的自由自在這一點(diǎn)卻又讓人心生羨慕而心馳神往。除了少數(shù)生活中的幸運(yùn)兒,安逸舒適和自由自在是魚(yú)和熊掌不可兼得,只有根據(jù)個(gè)人的需要和偏愛(ài)而取舍和選擇了。

        該片的總導(dǎo)演陳曉卿說(shuō):我們正經(jīng)歷太多的歡樂(lè)與痛苦,但中國(guó)人能苦中作樂(lè),把喜悅通過(guò)美食呈現(xiàn)。我們?cè)陉P(guān)注生存的同時(shí),更注重人們對(duì)生活的熱愛(ài)。”中國(guó)有句古諺:民以食為天。當(dāng)人們衣食無(wú)憂之后,下一個(gè)目標(biāo)就是對(duì)自我意識(shí)和自由選擇的追求?!盁o(wú)自由,毋寧死”的聲音曾經(jīng)震耳發(fā)聵,生存和自由,同樣重要,不過(guò)最好是由此及彼的和平漸進(jìn)關(guān)系,正處于這個(gè)轉(zhuǎn)變過(guò)程中的中國(guó)現(xiàn)在可以說(shuō)是亂象環(huán)生,不過(guò)人們珍視自由、追求夢(mèng)想的一天也不會(huì)太遠(yuǎn)了。

        第二篇:《舌尖上的中國(guó)》的觀后感300字優(yōu)秀范文

        大概也是去年的這個(gè)時(shí)候,開(kāi)始看的《舌尖上的中國(guó)》第一季,當(dāng)時(shí)就被這種從未有過(guò)的視角所感動(dòng),才明白原來(lái)我們的生活并非是完全的理所當(dāng)然。

        第一次觀看到這種與以往不同的紀(jì)錄片,確實(shí)有不少的驚喜與感動(dòng)。它遠(yuǎn)不像我們之前所接觸過(guò)的關(guān)于科幻、宇宙方面的紀(jì)錄片。視角中的每一個(gè)鏡頭都與我們息息相關(guān),或者里面的故事主角就是我們自己。我們那么貼近生活,我們那么切實(shí)地感知到自己的存在??蛇@又并不是簡(jiǎn)單的存在感,它會(huì)引發(fā)我們思考因何而存在,我們存在的意義又是什么。

        平常我們生活中習(xí)以為常的東西,隱藏著那么深刻的生活哲理,看似簡(jiǎn)單的一道盤(pán)中餐,是需要多少人付出多少汗水才可以得到。也許是生活在安逸年代的我們,從未嘗試過(guò)因?yàn)轲囸I而帶來(lái)的折磨,雖然長(zhǎng)輩們已經(jīng)不止一次向我們口傳那些已經(jīng)塵封進(jìn)歷史的記憶,可是我們到底還是無(wú)法切實(shí)的感受到當(dāng)年的那種歲月的艱苦,即使偶爾會(huì)為了體型刻意餓上一兩頓,但這與我們所說(shuō)的艱苦歲月是不能相提并論的。

        第三篇:國(guó)家記憶紀(jì)錄片觀后感

        今天觀看了中央四臺(tái)《國(guó)家記憶》關(guān)于許淵沖的報(bào)道,作為一名高校英語(yǔ)教師,我的感受頗深。許老在國(guó)家危難之際挺身而出,盡顯自己的翻譯才能。他對(duì)翻譯工作的頗高造詣令我佩服,但他作為一個(gè)97歲高齡的老人,在痛失伴侶后仍能爭(zhēng)分奪秒工作的精神更讓我驚嘆。這也為我們?cè)诮逃痪€工作的教師做出了優(yōu)秀示范,惜時(shí)如金,學(xué)無(wú)止境,活到老學(xué)到老。

        當(dāng)他由于翻譯“不愛(ài)紅裝愛(ài)武裝”而遭受自我認(rèn)同危機(jī)時(shí),恩師錢(qián)鐘書(shū)的回信使他豁然開(kāi)朗。正如他自己所說(shuō),做學(xué)問(wèn)既要繼承前人,又要敢于突破,惟有此才能有所成就。這也告訴我們,在平時(shí)的教學(xué)工作中要多鼓勵(lì)學(xué)生,激發(fā)她們對(duì)學(xué)習(xí)的興趣,使他們不斷進(jìn)步。

        同時(shí)作為一名英語(yǔ)學(xué)習(xí)者,我們也要做到敢于質(zhì)疑權(quán)威,嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué),堅(jiān)持真理,永遠(yuǎn)不停下前進(jìn)的腳步。

        第四篇:《舌尖上的中國(guó)》的觀后感

        這幾天,央視的“舌尖上的中國(guó)”憑借著高清的攝影技術(shù),令人眼花繚亂,垂涎欲滴的美食,以及對(duì)熱愛(ài)美食的中國(guó)人的描寫(xiě),都令它狠狠地火了一把。作為一個(gè)小小的美食愛(ài)好者,看完了“舌尖上的中國(guó)”我不禁一陣感慨呀。在這里,我就和大家談?wù)勎业男牡谩?/p>

        食物,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),一直是最重要的,所以大家都說(shuō):“民以食為天。”而美食,更是廣大中國(guó)人民所追求的,中國(guó)人對(duì)食物尤其是美食的熱愛(ài)恐怕可以居于世界之最。正因如此,無(wú)數(shù)的美食隨著地域,時(shí)間,空間的變化也不斷變化和改進(jìn)。中國(guó)人所創(chuàng)造的食物之多,是不可數(shù)的。無(wú)論是湘菜,川菜,粵菜,閩菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所長(zhǎng),都各有特色,有的以清新的口感,爽口的味道著稱,有的則以香辣的味道,火辣的感覺(jué)備受好評(píng)。每個(gè)人對(duì)食物的愛(ài)好是不同的,有人喜歡的咸的,有的喜歡辣的,有的喜歡甜的,有的喜歡苦的,更有甚者喜歡聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香的。每個(gè)人都對(duì)各地的菜系有不同的看法,像我,一個(gè)湖南人,就只吃得慣湘菜那香辣,濃重的味道,我到了青島,北海那一帶吃味道較為清單的海鮮,就很吃不慣。我認(rèn)為湘菜,川菜,京菜都挺不錯(cuò)的,浙菜就不太對(duì)我的胃口了。但是,我同學(xué)就有很多喜歡浙菜和粵菜的。

        食物,真可說(shuō)是一方水土養(yǎng)一方人,就連性格都可以隨著食物變化,像川湘一帶的人,性格都如同川湘菜一樣火熱,開(kāi)朗。食物,已經(jīng)深深地烙印在了中國(guó)人的基因里,用舌尖品嘗中國(guó)的飲食文化,食物也是一種文化,更是一種不可磨滅的記憶。

        第五篇:舌尖上的中國(guó)三百字觀后感

        舌尖上的中國(guó)三百字觀后感

        當(dāng)觀看完一部影視作品后,一定對(duì)生活有了新的感悟和看法吧,需要寫(xiě)一篇觀后感好好地作記錄了??墒怯^后感怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編為大家整理的舌尖上的中國(guó)三百字觀后感,歡迎大家分享。

        每逢周五,對(duì)于“吃貨們”來(lái)說(shuō),必不肯錯(cuò)過(guò)21點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)端坐在電視機(jī)前守候收看《舌尖上的中國(guó)2》。這個(gè)一檔關(guān)于吃的記錄片,最近特別的“熱“特別的”火”,要是誰(shuí)沒(méi)有看過(guò)的話,哈,一定會(huì)被人笑話“out”了。

        對(duì)于“小吃貨”的我來(lái)說(shuō),怎好錯(cuò)過(guò),如此“饕餮盛宴”呢,為了更好地收看《舌尖上的中國(guó)2》,我還特意溫故了一遍《舌尖上的中國(guó)1》。我記得有一集是介紹杭州的一道名菜――-西湖醋魚(yú),讓我對(duì)西湖醋魚(yú)有了深入的了解:西湖醋魚(yú)作為杭州派別中的代表菜,要選用西湖的鯤魚(yú)作原料,烹制前一般先要在魚(yú)籠中餓養(yǎng)一兩天,讓魚(yú)兒排泄腸內(nèi)雜物,除去泥土味。廚師烹制時(shí)火候要求非常嚴(yán)格,三四分鐘是燒得恰到好處的時(shí)間。燒好后,再澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚(yú)肉嫩美,帶有蟹味,道鮮嫩酸甜。肉滋別具特色。仿佛透過(guò)屏幕,我已經(jīng)聞到了它的酸中帶甜,外焦里嫩,肉質(zhì)鮮美,恨不能馬上咬上一口嘗嘗,……看到這里,我都忍不住的流下口水來(lái)。作為一部“高,大,尚”的美食紀(jì)錄片,搜羅到中國(guó)從南到北的萬(wàn)種美食,不僅僅是美食,還有感動(dòng)的瞬間,總有觸動(dòng)淚點(diǎn)的瞬間。

        舌尖上的中國(guó),不僅是在介紹中國(guó)傳統(tǒng)的美食,還是在介紹美食所承載的文化:不僅是美食的視覺(jué)盛宴,而且還是一次精神的盛宴。最有感觸的是在《舌尖上的中國(guó)2》中:追逐花期的'養(yǎng)蜂人:跋山涉水采集野生香菇的老漢:特別是一個(gè)叫白馬占堆爬上高高的樹(shù)上取蜂蜜的那一段,看著取到蜂蜜時(shí)品嘗時(shí)的甜,更多讓我感受的是苦澀,他們的辛苦:還有那些手工割麥的麥客們……舌尖上的中國(guó),不僅牽掛著我們的味蕾,也在不經(jīng)意間觸動(dòng)我們的淚腺,我原來(lái)還對(duì)《舌尖上的中國(guó)2》的廣告詞有所懷疑,不甚理解,為什么要準(zhǔn)備好紙巾擦口水和淚水。直到看了以后,才有所明白……

        感動(dòng)和幸福其實(shí)是一體的,有過(guò)感動(dòng)我們才會(huì)發(fā)現(xiàn),幸福彌足可貴:簡(jiǎn)單而淳樸,真實(shí)也感動(dòng)。

        第六篇:《舌尖上的中國(guó)》的觀后感

        舌尖上的中國(guó)味,是鹽的味道,山的味道,風(fēng)的味道,陽(yáng)光的味道,也是時(shí)間的味道,更是人情的味道。

        一部《舌尖上的中國(guó)》紀(jì)錄片,引起了廣泛的社會(huì)反響,也空前的受歡迎,我想這應(yīng)是與其本身獨(dú)特的定位有關(guān)吧。與其說(shuō)它是在介紹中國(guó)美食,更不如說(shuō)是在介紹中國(guó)的文化,把文化通過(guò)味蕾傳給大腦。

        看《舌尖上的中國(guó)》不僅僅只是看菜品,更能看到每個(gè)地區(qū)的文化特點(diǎn)。每一道菜,與其說(shuō)是菜,倒不如說(shuō)是一本書(shū),它講述著中國(guó)人文的演變,也是一部電影,它演繹著一個(gè)家庭或是一個(gè)人的一生?;蛟S菜品的口味是不同的,但它傳達(dá)的精神卻是所有人的。

        一方人成一方魂,就像是每集的標(biāo)題名,不論菜品還是文化,它承襲自然的饋贈(zèng),講自己的故事,在轉(zhuǎn)換中收集靈感,在味蕾中品生活?!渡嗉馍系闹袊?guó)》它所講的并不是某個(gè)菜系或某些極其“高大上”的菜品,而是每個(gè)人心中最熟悉的味道,最平凡的生活。五歲的寧寧與外婆一起做年糕,艾草被一遍遍揉搓取汁,老人,孩童――最溫馨又最落寞的風(fēng)景;歷經(jīng)四代人的百年興蝦鋪,76歲的郭紹芬看著老伴的遺照,回憶50年里做蝦醬的日子,“愛(ài)的不是它的味道,而是與你的過(guò)往?!?/p>

        當(dāng)然,《舌尖上的中國(guó)》在給我們帶來(lái)視覺(jué)上的享受與感動(dòng)的同事,又反應(yīng)了一系列值得我們深思的問(wèn)題:長(zhǎng)大后的寧寧,是否記得年糕的做法?做蝦醬的醬缸又是怎樣的命運(yùn)?……

        中華文化,博大精深,但若我們不去傳承,它們又該何去何從呢?

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