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第一篇：舌尖上的中國(guó)2觀(guān)后感

幾千年來(lái)，中國(guó)人靠山吃山，靠水吃水。

地域的遼闊造就了各地飲食的差異。

但即便差異再大，飲食中也有一種味道是相似的，那就是家的味道，故鄉(xiāng)的味道。

我想，很多人看舌尖上的中國(guó)，不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮，也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜馈?/p>

離開(kāi)家久了，就經(jīng)常會(huì)想起家里的一碗飯一桌菜。

也許我們并不懷念故鄉(xiāng)，也許只是故鄉(xiāng)對(duì)我們魂?duì)繅?mèng)縈。

養(yǎng)蜂的女人說(shuō)，結(jié)果我跟她結(jié)了婚，風(fēng)餐露宿的，辛苦得很。

出海的女人說(shuō)，這海洋的鈔票難掙，沒(méi)有牛勁馬力難吃海洋衣食。

這些都是生活給人的最樸素最直接的感受與經(jīng)驗(yàn)。

這些感受與經(jīng)驗(yàn)，在作家那里寫(xiě)成了文字，在詩(shī)人那里吟成了詩(shī)，在母親那里變成了嘮叨，煮成了飯，炒成了菜。

我想，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，生活都是不容易的，甚至是艱辛的。

朝五晚九，餐風(fēng)飲露，為的不過(guò)是一家人能吃飽穿暖，不過(guò)是回到家里能好吃好喝一頓，能安逸巴適睡上一覺(jué)。

也許我爸媽的飯菜做得并不那么好吃，但是我總是會(huì)想吃它，也許我想吃的只是那種味道，別人無(wú)法做出來(lái)。

行走一生的腳步，起點(diǎn)終點(diǎn)，歸根到底都是家所在的地方。

這是中國(guó)人秉承千年的信仰，樸素而有力量。

認(rèn)清明天的去向，不忘昨日的來(lái)處。

會(huì)不會(huì)有那樣一種味道，我后來(lái)再也沒(méi)嘗到過(guò)?

第二篇：《舌尖上的中國(guó)》觀(guān)后感

這是一部不尋常的紀(jì)錄片，從飲食的角度啟迪人生。大學(xué)畢業(yè)前，聽(tīng)說(shuō)這部紀(jì)錄片在網(wǎng)上很火，但真正讓我看下去的是聽(tīng)朋友說(shuō)“片中幾乎一半內(nèi)容都與云南有關(guān)”，不由決定在異國(guó)他鄉(xiāng)一飽眼福。

看完《自然的饋贈(zèng)》第一集，我就想到一句話(huà)：永遠(yuǎn)心存感激。

感激家鄉(xiāng)。作為一個(gè)云南人，我有幸在美麗的自然風(fēng)光和豐富的食物供應(yīng)的包圍中長(zhǎng)大。高中畢業(yè)后離家去上海讀大學(xué)，每年只有兩次回家的機(jī)會(huì)。現(xiàn)在工作，離家更遠(yuǎn)，大概一年要回家一次。在很多人眼里，云南是一個(gè)偏遠(yuǎn)落后的少數(shù)民族聚居地，自然風(fēng)光優(yōu)美，毒梟可怕。曾經(jīng)因?yàn)閬?lái)自云南而自卑，曾經(jīng)不喜歡家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)落后。隨著思想的成熟，我為自己對(duì)家鄉(xiāng)的偏見(jiàn)感到羞愧。我知道：我的家鄉(xiāng)云南，不應(yīng)該和其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省市爭(zhēng)奪GDP。它永遠(yuǎn)不會(huì)因?yàn)榈乩憝h(huán)境和國(guó)家宏觀(guān)部署而成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。正因?yàn)槿绱耍拍芨玫乇４嫫鋬?yōu)美的自然環(huán)境和淳樸的民俗風(fēng)情，這是當(dāng)代社會(huì)最稀缺的！看到電影里卓瑪在找松茸，我就想起了在農(nóng)村工作了一輩子的爺爺奶奶。沒(méi)有他們的努力，我就不會(huì)有今天。無(wú)論走到哪里，最開(kāi)心的就是看到別人知道我是云南人時(shí)驚訝的表情?！澳闫胀ㄔ?huà)怎么說(shuō)得這么好？”你英語(yǔ)說(shuō)得這么好；你走了這么遠(yuǎn).“是的，我來(lái)自云南。我離開(kāi)家鄉(xiāng)不是因?yàn)椴幌矚g它的落后，而是我在那里的生活太安逸了。年輕的時(shí)候就想追求挑戰(zhàn)和超越，想讓云南人的名字傳遍中國(guó)，傳遍海外?？傆幸惶?，“蔡S孩子”會(huì)回家.

感恩祖國(guó)，感恩人民。無(wú)論是卓瑪采松茸，林紅旗出海打魚(yú)，老魚(yú)頭，兄弟們挖藕，老鮑和阿良種竹筍，諾登和他的兒子發(fā)展火腿.都是普通人，為了生活做著普通的工作。但正是這些淳樸的中國(guó)人的辛勤勞動(dòng)，讓我們享受到了人間的美味。

感恩自然。人與自然的關(guān)系可以用“皮不存在，毛就附著”來(lái)形容。大自然給了我們生命，大自然是人類(lèi)真正的母親。

第三篇：舌尖上的中國(guó)觀(guān)后感

民以食為天，食以安為先?！焙笠痪浯蠹铱赡懿皇煜ぃ汕耙痪?，算是無(wú)人不知，無(wú)人不曉了。

寒假里，我看了一部名叫《舌尖上的中國(guó)》的記錄片。它的關(guān)鍵詞是“舌尖”和“中國(guó)”，它主要介紹全國(guó)各地的菜品，口頭上說(shuō)就是地方菜。有時(shí)會(huì)介紹一些鮮為人知的土菜。

雖說(shuō)是介紹，可不管是旁白讀的文段，還是視覺(jué)上的效果，都能讓人身臨其境，垂涎欲滴。

《舌尖上的中國(guó)》盡觀(guān)食物之美，小到家常菜，大到宴席菜品，通過(guò)中華美食的多個(gè)側(cè)面，來(lái)展現(xiàn)食物給中國(guó)人生活帶來(lái)的儀式、倫理等方面的文化。

《舌尖上的中國(guó)》的視覺(jué)效果也是一大優(yōu)點(diǎn)，各種近鏡：冒著白煙，看起來(lái)香氣撲鼻的美食、翻滾的湯汁、閃著油光的肉……這一切，都會(huì)讓人垂涎三尺。

《舌尖上的中國(guó)》總共有三季，前兩季的視覺(jué)效果如上面說(shuō)的，有種“不能飽口福，也能飽眼福?！钡母杏X(jué)。但在剛開(kāi)播不久的第三季，視覺(jué)效果卻不比前兩季好，即使這樣，旁白的字幕文段還是和前兩季一樣完美。

《舌尖上的中國(guó)》每集都會(huì)有不同的主題。比如第三季的第一集《器》，即便講器皿對(duì)于美食的重要性;第二集《香》便對(duì)美食的香，制作時(shí)用的香料做了探究;第三集《養(yǎng)》，“養(yǎng)生”變成了這級(jí)的關(guān)鍵詞。描述幾道美食，不用長(zhǎng)篇大論，只用一兩個(gè)字就能概括全部，這是這部紀(jì)錄片的特點(diǎn)。《舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片讓我學(xué)到很多，中國(guó)飲食文化，我印象最深的就是片中常出現(xiàn)的那句“大自然的饋贈(zèng)?！笔前?，我們吃的食物哪樣不是從大自然來(lái)的?動(dòng)植物都屬于大自然?！渡嗉馍系闹袊?guó)》不光關(guān)于美食，還關(guān)于中國(guó)的傳統(tǒng)文化，但最重要的關(guān)鍵詞還是“舌尖。”為什么呢?因?yàn)椤懊褚允碁樘臁毖?還有什么事比天大呢?

第四篇：舌尖上的中國(guó)觀(guān)后感

《舌尖》在眾多飲食節(jié)目中脫穎而出，靠的絕不只是饕餮的美食，他一方面把美食深埋進(jìn)最平凡的鄉(xiāng)野民間，一邊把食物上升到民族性和文化的高度，讓觀(guān)者不自覺(jué)的在舌尖上展現(xiàn)出作為中國(guó)人的文化自覺(jué)性。

為了給弟弟上大學(xué)湊學(xué)費(fèi)上山挖靈芝和天麻的藏族小伙白馬，東奔西走從事辛苦的養(yǎng)蜂行業(yè)的老譚夫婦，以船為家、奔波在東海上討生活的漁民、行走在秦嶺北麓平原的職業(yè)麥客，山東農(nóng)村制作煎餅的老夫婦……較之上一季，《舌尖》用情感更為充沛的鏡頭，再度瞄準(zhǔn)了這塊土地上最可愛(ài)的勞動(dòng)人民和食物間的質(zhì)樸聯(lián)系，讓人們無(wú)法不仰視這些尋常人的身影。

節(jié)目播出中，網(wǎng)友不斷表達(dá)著自己的理解：“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食顯得不是那么主要了，突出的是人們的一種情感?！?)在第一集中，食物的采集者、生產(chǎn)者、加工轉(zhuǎn)化者都是由人來(lái)完成，故事加深了以人為主的敘事習(xí)慣，讓人看到更為豐沛的人文氣息，從這個(gè)層面上來(lái)說(shuō)，《舌尖上的中國(guó)》似乎更應(yīng)該叫做《舌尖上的中國(guó)人》。

但也有觀(guān)眾認(rèn)為《舌尖2》不及《舌尖1》的渾然天成，反倒是多了幾分刻意：“完全沒(méi)了第一季淡然鄉(xiāng)愁的感動(dòng)滋味，刻意煽情糾結(jié)人情鄉(xiāng)味，素材太多展開(kāi)太廣，有些凌亂?！边€有觀(guān)眾更加直白的指出該片缺點(diǎn)：“編得像走基層，形在意無(wú)存，主題之外承受了太多強(qiáng)加的信息和主觀(guān)設(shè)計(jì)，畫(huà)面夠好，剪輯節(jié)奏太快?！?/p>

第五篇：《舌尖上的中國(guó)》觀(guān)后感

今天，我打開(kāi)電腦，看了叫《舌尖上的中國(guó)》的紀(jì)錄片，我看了第一集，叫做《自然的饋贈(zèng)》,看完以后，令我感慨萬(wàn)千，受益匪淺。

我一開(kāi)始猜想，這不會(huì)是介紹一些山珍海味的紀(jì)錄片吧，結(jié)果真是如此。我對(duì)于那些美味佳肴并不感興趣，但我卻完完整整的把這集紀(jì)錄片給看完了，原因在于我看到了美味佳肴背后農(nóng)民們付出的艱辛，那些鏡頭至今都令我難以忘懷。

片子開(kāi)頭介紹的是山茸，這是一種野生菌，實(shí)在很稀少，一個(gè)小女孩和她的媽媽每天早上凌晨三點(diǎn)就要起床走山路，找山茸，在挖山茸的時(shí)候不能破壞山茸的根，小心翼翼地將山茸取出，之后還要將土填上，讓珍貴的山茸再度生長(zhǎng)。那個(gè)小女孩說(shuō)：“必須凌晨三點(diǎn)就起來(lái)去找山茸，現(xiàn)在是雨季，山茸長(zhǎng)比較好，特別多人去挖，晚了就都被別人搶光了?！倍嗝礃銓?shí)的語(yǔ)言，多么艱苦的農(nóng)民。

據(jù)說(shuō)在市場(chǎng)上一份碳烤山茸能賣(mài)到1600元左右，想一想，當(dāng)你拿起菜單，一揮手，財(cái)大氣粗的喊道：“把最貴的都給我點(diǎn)上?！庇袥](méi)有想過(guò)美味背后是農(nóng)民們起早貪黑的工作。當(dāng)你要走時(shí)看到桌上還有剩菜時(shí)，你是否想過(guò)這都是農(nóng)民們每一滴汗水換來(lái)的成果。當(dāng)你在酒店里暴殄天物時(shí)，你是否理解農(nóng)民找不到山茸時(shí)那份絕望的心情。你們無(wú)視的剩菜是農(nóng)民們視如珍寶的食品，你們視如珍寶的金錢(qián)讓農(nóng)民們視如糞土。浪費(fèi)是可恥的，浪費(fèi)農(nóng)民們辛勤的汗水更為可恥，更為可恥的是浪費(fèi)大自然的饋贈(zèng)。別人在電視上看到這些美食或許僅僅只是欣賞，而每個(gè)農(nóng)民看到自己家鄉(xiāng)的產(chǎn)物被播出來(lái)，那就不僅僅是一種欣賞，更多的是自豪，這絕不亞于汪曾祺面對(duì)別人說(shuō)起自己故鄉(xiāng)的`鴨蛋，因?yàn)榧o(jì)錄片記述的是他們的辛苦，是他們不畏艱辛的精神。

《舌尖上的中國(guó)》記錄的是美味佳肴，更是中國(guó)的吃苦耐勞的精神！

第六篇：舌尖上的中國(guó)觀(guān)后感

作為一個(gè)正宗吃貨，《舌尖上的中國(guó)》第一季幾乎讓我所有的饞蟲(chóng)都被瞬間激活了。那些看起來(lái)質(zhì)樸，但是美味的食物讓我對(duì)于中國(guó)各個(gè)地區(qū)的美食都有了一種全新的認(rèn)識(shí)。第二季開(kāi)播之前我就看過(guò)了預(yù)告，除了美食，似乎多了很多更加樸實(shí)的勞動(dòng)者帶給我們的感動(dòng)。

和第一季對(duì)比起來(lái)，第二季似乎更加接地氣了，展現(xiàn)了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食，更多的普通勞動(dòng)者出現(xiàn)在了我們的面前，他們用自己勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切，給我們帶來(lái)那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步，從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻，漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們，頂著海風(fēng)出海捕魚(yú)的漁民，跋山涉水采集香菇的老漢，捕捉十幾米開(kāi)外僅五厘米長(zhǎng)跳跳魚(yú)的爸爸……這一切的一切都在告訴我們，美食并不是最重要的，最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西，有家的味道的食物才是最美的食物。

第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對(duì)于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜，他在沒(méi)有任何保護(hù)措施的情況下爬到樹(shù)上40米……那樣一份簡(jiǎn)單美味的蜂蜜是白瑪家里對(duì)于美食的最高追求了。

時(shí)代在變化，我們吃的東西也在不斷變化，一切都還會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去，但愿這些淳樸和美食永遠(yuǎn)都不會(huì)消失，永遠(yuǎn)都在我們身邊給我們帶來(lái)更多更美好的感動(dòng)。