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第一篇:篇三《舌尖上的中國》觀后感
在吊足人們胃口之后,CCTV于上周五終于開播《舌尖上的中國》第二季。我因?yàn)橛惺洛e(cuò)過首播時(shí)間,今天有點(diǎn)閑暇就迫不及待地在騰訊視頻補(bǔ)看。第一集《腳步》里人物、故事和美食都來自農(nóng)村和底層老百姓,編劇為什么這樣選擇,一種可能是因?yàn)榫巹碜赞r(nóng)村有強(qiáng)烈的鄉(xiāng)下情節(jié),另一種可能是因?yàn)楸容^偏愛不經(jīng)繁復(fù)處理只經(jīng)過簡單加工的的食材的本味,不過這只是我的猜想,也許后面幾集中會(huì)有改變。
舌尖上的中國這么受觀眾歡迎,在我看來,不僅僅是因?yàn)槠渲械拿谰懊朗常嗍且驗(yàn)槟切┟朗呈侨藗冇洃浿泄枢l(xiāng)的味道,以及伴隨著故鄉(xiāng)味道的親情故事,惹起了人們對(duì)故鄉(xiāng)的無限眷戀之情。該片就是抓住這一點(diǎn)在撩撥著遠(yuǎn)離故土的人們的離愁,撫慰著他們的別緒,讓人味蕾大動(dòng)、夢(mèng)繞魂?duì)俊I踔劣腥丝鋸埖卣f是:看《舌尖上的中國》第二季,是一邊流口水,一邊流眼淚。故曰:名曰舌尖,實(shí)至心頭!
除了美食和親情之外,這一集電視片中還讓我們看到農(nóng)夫、麥客、漁民和養(yǎng)蜂人的辛苦勤勞和樸實(shí)無華,農(nóng)民工和留守兒童分別時(shí)的酸楚和遠(yuǎn)離后思念,具有遠(yuǎn)超出美食之外的寓意。趕場(chǎng)為主顧割麥的麥客們,因?yàn)槭崭顧C(jī)械的競(jìng)爭也許會(huì)成為最后一撥職業(yè)割麥人,這個(gè)古老的行業(yè)逐漸會(huì)退出歷史舞臺(tái)。在機(jī)械競(jìng)爭面前失去賴以掙錢養(yǎng)家糊口的工作機(jī)會(huì),雖然有些許的悲涼,但也是無可奈何之事。這些都是在歌舞升平的春晚類節(jié)目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,實(shí)關(guān)民生!
第一集一個(gè)讓我感動(dòng)的情節(jié)是,漁夫楊世櫓捕捉彈涂魚的場(chǎng)景。彈涂魚又名跳跳魚,捕捉它需要花多年時(shí)間才能練就這一絕技。楊世櫓在捕魚的時(shí)間,在遠(yuǎn)處觀望的女兒佩服地說:“爸爸,你老厲害咧?!睏钍罊┎粺o驕傲地回答:“當(dāng)爸爸的就要能干的。”多么樸實(shí)的話語,這讓我想起小時(shí)候爸爸帶著我和哥哥出去釣鱔魚的情景,何其相似,不由得讓我唏噓感嘆。父親是家鄉(xiāng)農(nóng)具廠的木匠,但也是釣鱔魚的高手。爸爸釣鱔魚一方面是為我們?nèi)齻€(gè)孩子補(bǔ)充營養(yǎng)改善生活,有多余的時(shí)候也可以拿到集市上賣,換點(diǎn)零錢貼補(bǔ)家用。哥哥和我后來都成為捕魚撈蝦釣黃鱔的好手,也是跟著父親耳濡目染學(xué)習(xí)的結(jié)果?,F(xiàn)在父親已逝,我們也都在養(yǎng)育著自己的孩子,靠專業(yè)知識(shí)和技術(shù)謀生來為他們提供衣食住行,做孩子們眼里“能干”的父親也是我們的目標(biāo)。
這一集中印象比較深的另一個(gè)情節(jié)是,養(yǎng)蜂人老譚的妻子在他們星夜轉(zhuǎn)場(chǎng)到下一個(gè)放蜂地的時(shí)候不無感概地說:“養(yǎng)蜂的樂趣就在于自由,不受人約束,我們就是享受這點(diǎn)自由。”。養(yǎng)蜂人工作的餐風(fēng)露宿和遷徙辛苦是不言而喻的,但四處漂泊的自由自在這一點(diǎn)卻又讓人心生羨慕而心馳神往。除了少數(shù)生活中的幸運(yùn)兒,安逸舒適和自由自在是魚和熊掌不可兼得之,只能根據(jù)個(gè)人的需要和偏愛而取舍和選擇了。
該片的總導(dǎo)演陳曉卿說:我們正經(jīng)歷太多的歡樂與痛苦,但中國人能苦中作樂,把喜悅通過美食呈現(xiàn)。我們?cè)陉P(guān)注生存的同時(shí),更注重人們對(duì)生活的熱愛?!敝袊芯涔胖V:民以食為天。當(dāng)人們衣食無憂之后,下一個(gè)目標(biāo)就是對(duì)自我意識(shí)和自由選擇的追求?!盁o自由,毋寧死”的聲音曾經(jīng)震耳發(fā)聵,生存和自由,同樣重要,不過最好是由此及彼的和平漸進(jìn),正處于這個(gè)轉(zhuǎn)變過程中的中國現(xiàn)在可以說是亂象群生,不過人們珍視自由、追求夢(mèng)想的那一天也不會(huì)太久遠(yuǎn)了。
第二篇:舌尖上的中國觀后感600字<二>
這天,我打開電腦,看了叫《舌尖上的中國》的紀(jì)錄片,我看了第一集,叫做《自然的饋贈(zèng)》,看完以后,令我感慨萬千,受益匪淺。
我一開始猜想,這不會(huì)是介 原因在于我看到了美味佳肴背后農(nóng)民們付出的艱辛,那些鏡頭至今都令我難以忘懷。
片子開頭介紹的是山茸,這是一種野生菌,實(shí)在很稀少,一個(gè)小女孩和她的媽媽每一天早上凌晨三點(diǎn)就要起床走山路,找山茸,在挖山茸的時(shí)候不能破壞山茸的根,留意翼翼地將山茸取出,之后還要將土填上,讓珍貴的山茸再度生長。那個(gè)小女孩說:“務(wù)必凌晨三點(diǎn)就起來去找山茸,此刻是雨季,山茸長比較好,個(gè)性多人去挖,晚了就都被別人搶光了。”多么樸實(shí)的語言,多么艱苦的農(nóng)民,據(jù)說在市場(chǎng)上一份碳烤山茸能賣到1600元左右,想一想,當(dāng)你拿起菜單,一揮手,財(cái)大氣粗的喊道:“把最貴的都給我點(diǎn)上?!庇袥]有想過美味背后是農(nóng)民們起早貪黑的工作。當(dāng)你要走時(shí)看到桌上還有剩菜時(shí),你是否想過這都是農(nóng)民們每一滴汗水換來的成果。當(dāng)你在酒店里暴殄天物時(shí),你是否理解農(nóng)民找不到山茸時(shí)那份絕望的情緒。你們無視的剩菜是農(nóng)民們視如珍寶的食品,你們視如珍寶的金錢讓農(nóng)民們視如糞土。浪費(fèi)是可恥的,浪費(fèi)農(nóng)民們辛勤的汗水更為可恥,更為可恥的是浪費(fèi)大自然的饋贈(zèng)。別人在電視上看到這些美食或許僅僅只是欣賞,而每個(gè)農(nóng)民看到自己家鄉(xiāng)的產(chǎn)物被播出來,那就不僅僅僅是一種欣賞,更多的是自豪,這絕不亞于汪曾祺應(yīng)對(duì)別人說起自己故鄉(xiāng)的鴨蛋,因?yàn)榧o(jì)錄片記述的是他們的辛苦,是他們不畏艱辛的精神。
《舌尖上的中國》記錄的是美味佳肴,更是中國的吃苦耐勞的精神!
第三篇:舌尖上的中國觀后感
舌尖上的中國觀后感
中央電視臺(tái)播出的美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國》激發(fā)了廣泛的關(guān)注和熱議。下面小編為大家?guī)淼氖菐灼嗉馍系闹袊挠^后感,歡迎閱讀。
《舌尖上的中國》觀后感【1】
關(guān)于《舌尖上的中國》,昨天晚上實(shí)在沒時(shí)間,僅僅看了一集半,就斷網(wǎng)了,今天早上迫不及待地把七集都看了,《舌尖上的中國》觀后感。
首先,最讓我熟悉的美食是徽菜。那種毛豆腐,我吃過,在數(shù)分老師家吃的。他是地道的徽州本地人,很有幸吃到他做的徽菜,還有臭鮭魚和火腿湯我都有吃到誒,就是紀(jì)錄片里講的那些美味。
浙江金華的維度和徽州一樣,所以它的火腿也是一樣出名啊。杭州唯一有印象的是紀(jì)錄片里說的"杭州人家家戶戶都會(huì)做的醬鴨",大一那年到杭州玩,回來給高中班主任帶了這種當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),也不知道老師覺得口味怎樣
不知道大家有沒有注意到,每集片尾都有鳴謝單位,雖然僅僅只有幾個(gè)單位上榜,但是我每集都看到"江西電視臺(tái)",我還以為江西的某個(gè)美食也有介紹,甚至?xí)腥f年的貢米的,但是七集看下來都沒有看到關(guān)于江西的美食上場(chǎng),觀后感《《舌尖上的中國》觀后感》。陜西、山西的面食,東北的泡菜,浙江的火腿,竹筍,云南的松茸,四川,湖南,重慶的辣食…最讓我感到驚奇的就是云南的某些地方竟然以糯米為主食,我理解不了啊,那么黏,吃多了容易脹氣的,他們?cè)趺磿?huì)以這個(gè)為主食啊!我們只有打麻糍的時(shí)候或打年糕的時(shí)候會(huì)用糯米的。
這個(gè)紀(jì)錄片確實(shí)很贊!尤其是那宣傳片的首頁,如果沒有看到鏡頭最近的筷子,遠(yuǎn)看還以為是紅色的寫意山水畫,實(shí)則是臘肉的紅色紋理,那么富有文化底蘊(yùn)…
我知道,我所品嘗到的僅僅只限于川菜和徽菜,但是,這一記錄片帶我領(lǐng)略了中國的各地富有文化底蘊(yùn)的美食,留在腦海的不僅僅是那熱騰騰的氤氳的美食熱氣,還有中華文化的底蘊(yùn)悠長,以及味蕾中對(duì)大自然最為無私饋贈(zèng)的感激…
《舌尖上的中國》觀后感【2】
這幾天,央視的“舌尖上的`中國”憑借著高清的攝影技術(shù),令人眼花繚亂,垂涎欲滴的美食,以及對(duì)熱愛美食的中國人的描寫,都令它狠狠地火了一把。作為一個(gè)小小的美食愛好者,看完了“舌尖上的中國”我不禁一陣感慨呀。在這里,我就和大家談?wù)勎业男牡谩?/p>
食物,對(duì)中國人來說,一直是最重要的,所以大家都說:“民以食為天?!倍朗常菑V大中國人民所追求的,中國人對(duì)食物尤其是美食的熱愛恐怕可以居于世界之最。正因如此,無數(shù)的美食隨著地域,時(shí)間,空間的變化也不斷變化和改進(jìn)。中國人所創(chuàng)造的食物之多,是不可數(shù)的。無論是湘菜,川菜,粵菜,閩菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所長,都各有特色,有的以清新的口感,爽口的味道著稱,有的則以香辣的味道,火辣的感覺備受好評(píng)。每個(gè)人對(duì)食物的愛好是不同的,有人喜歡的咸的,有的喜歡辣的,有的喜歡甜的,有的喜歡苦的,更有甚者喜歡聞起來臭,吃起來香的。每個(gè)人都對(duì)各地的菜系有不同的看法,像我,一個(gè)湖南人,就只吃得慣湘菜那香辣,濃重的味道,我到了青島,北海那一帶吃味道較為清單的海鮮,就很吃不慣。我認(rèn)為湘菜,川菜,京菜都挺不錯(cuò)的,浙菜就不太對(duì)我的胃口了。但是,我同學(xué)就有很多喜歡浙菜和粵菜的。
食物,真可說是一方水土養(yǎng)一方人,就連性格都可以隨著食物變化,像川湘一帶的人,性格都如同川湘菜一樣火熱,開朗。食物,已經(jīng)深深地烙印在了中國人的基因里,用舌尖品嘗中國的飲食文化,食物也是一種文化,更是一種不可磨滅的記憶。
《舌尖上的中國》觀后感【3】
這段時(shí)間,觀看了中央一套的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》,片中的情景讓我非常感動(dòng),在大流口水的同時(shí)我相信大部分人都和我一樣有如下的體會(huì):
一、紀(jì)錄片里面很多美食我們沒吃過
第一ji至第七jijiji都有令人饞涎欲滴的美味,但是我們吃過的寥寥。而且我們發(fā)現(xiàn),真正的、好吃的美味都是很稀少,很天然,很費(fèi)功夫的。在速食泛濫的今天,在流水線充斥的現(xiàn)在,在添加劑無所不能的當(dāng)下,在麥當(dāng)勞、肯德基、可口可樂的世界里,哪里才是自然珍貴的饋贈(zèng),哪里才有浸透著汗水和辛苦的美食?因此,這一切,只能在電視里,不能在肚子里。是電視喚起了我們對(duì)美食和美好生活的希望。
二、靈感的轉(zhuǎn)化
我是陜西人,看了第二ji“主食的故事”,其中的很多情景我都比較熟悉。那個(gè)陜北賣黃饃饃的人我似曾相識(shí)。
他說,老天爺會(huì)把錢給勤快人,不會(huì)給懶人的。我覺得他的這句話是這部紀(jì)錄片的靈魂。豆子經(jīng)過加工可以轉(zhuǎn)化為豆腐,大米經(jīng)過發(fā)酵可以釀成美酒,這些,都在告訴我們一個(gè)這樣的真理:辛勤和汗水可以轉(zhuǎn)化為美好和幸福。
三、我們的田野
鋼筋和水泥里長不出來美食,忙碌和焦灼品嘗不了美味,但是我們都已經(jīng)為了生活住進(jìn)了城市。被鋼筋和水泥鎖定后我們發(fā)現(xiàn)我們心里卻一直存在著一片長滿了瓜果的田野,那是我們心里的凈土。為了這片田野,北京的那名師傅讓人拉了三卡車土,把自己的樓頂開辟成了田野,那片田野里長滿了放心的瓜果蔬菜,清晨鳥語花香,晚上有鄰居聚餐,樓頂上滿是開心和快樂。
中國不在舌尖上,幸福在舌尖上。
《舌尖上的中國》是我看過中文紀(jì)錄片最好的一部,感覺像是看到了bbc《美麗中國》的續(xù)ji,里面有不少鏡頭就是直接從《美麗中國》剪切的,甚至連海報(bào)都有幾分神似。
《舌尖上的中國》打敗了同時(shí)段的熱播劇,幾乎創(chuàng)造了一個(gè)中國紀(jì)錄片的奇跡。之前央視出品的不少紀(jì)錄片,拖沓冗長,解說沉悶,而這部紀(jì)錄片明顯借鑒了《美麗中國》的風(fēng)格,令人耳目一新,鏡頭切換簡潔明快,解說詞設(shè)計(jì)得也恰到好處。以食文化為窗口,滲透人文的關(guān)懷,虔誠的態(tài)度,尊重勞動(dòng),尊重自然,尊重傳統(tǒng)。美食,和美食背后的人與事,無不散發(fā)著濃郁的中國韻味。
導(dǎo)演陳曉卿表示“帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片”。真誠是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說服別人。