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20xx年7月10日至7月27日,我有幸參加了在省旅游學(xué)校舉辦的為期17天的“旅游專業(yè)骨干教師培訓(xùn)”學(xué)習(xí)。
我很珍惜這次培訓(xùn)機(jī)會,在參加學(xué)習(xí)的每一天里都感到很充實(shí),收獲很大。學(xué)習(xí)過程中的每一個環(huán)節(jié),無論是專業(yè)的講座,與省培老師之間的溝通、交流,還是走進(jìn)企業(yè),將此次培訓(xùn)理論進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為親身實(shí)踐,我都印象深刻。
培訓(xùn)過程中我發(fā)現(xiàn)了自己在專業(yè)領(lǐng)域的貧乏與稚嫩,學(xué)習(xí)使我變得充實(shí)與干練。每一天都能讓人感覺到自身還有太多的不足,但也給了我太多的感悟和啟迪!在本次培訓(xùn)中我們通過聽取專家們對教育方面前沿的思考、精辟的理論、獨(dú)到的見解,對生活、對工作、對學(xué)生獨(dú)特的感悟;通過與匯集到一起的眾多來自全省各地的優(yōu)秀老師的溝通;通過進(jìn)入企業(yè),了解酒店運(yùn)營,我禁不住問自己我該怎樣做、做什么樣的教師能適應(yīng)教育的發(fā)展,怎樣做才能成為一名優(yōu)秀的教師;怎樣做才能讓自己的學(xué)生在將來踏入社會時才能迅速適應(yīng)所處環(huán)境。做為職業(yè)學(xué)校,學(xué)生的需求到底是什么,社會對這些還顯得過于年輕的工作者的要求是什么,怎樣才能讓我們培養(yǎng)的學(xué)生成為企業(yè)正需要的人才……要思考的問題還有太多。在學(xué)習(xí)的期間,為我們上課的老師都是在自己的教學(xué)中兢兢業(yè)業(yè),為我們講授了很多自己的教學(xué)方法。因此,這次學(xué)習(xí)我學(xué)到的不只是專業(yè)的知識和做學(xué)問的方法,更多的是他們盡心盡責(zé)的工作態(tài)度!就像每一位專業(yè)課老師,他們都為了使自己的教學(xué)能更貼近企業(yè),利用自己的假期、業(yè)余時間深入旅游行業(yè)的每一個崗位。只為了更多地了解企業(yè)的人才需求取向。
在這里就我們在最后的交談會上各位酒店管理人員與老師之間的交流淺談幾點(diǎn)自己的感悟。
一、學(xué)生興趣的培養(yǎng)從老師著手,老師的興趣從提升對專業(yè)的認(rèn)識上著手
有老師提問:“在學(xué)生畢業(yè)之際參加的酒店實(shí)習(xí)中,如何來保持學(xué)生對酒店的興趣?實(shí)習(xí)后如何對酒店工作不茫然?”袁總回答:“興趣的培養(yǎng),其實(shí)是從老師開始,學(xué)生對酒店的'興趣,實(shí)際上首先是老師對酒店行業(yè)的興趣?!彼e了一個例子:如果老師告訴學(xué)生,做酒店工作沒有前途,酒店就是一項(xiàng)服務(wù)人的工作,試想有誰還愿意從事酒店工作?做為一名職業(yè)學(xué)校的老師,我是停留在“上好自己的課就可以了”這種想法上,但聽了袁總的話,我也在想,自己對所教的行業(yè)都不熱愛,又怎么來要求自己的學(xué)生將來會熱愛這份工作?我們的教師需要的不僅僅是書本上的專業(yè)知識、更需要的是對專業(yè)的了解,對專業(yè)的熱愛。
二、“親其師,信其道”“職校的學(xué)生都很叛逆,怎么才能讓學(xué)生聽話?”
“什么是教育?有些老師始終把自己的位子擺的很高,學(xué)生都是應(yīng)該被教育的?但事實(shí)上教育首先就是愛。愛你的學(xué)生,他才會聽你的話,親其師才會信其道?!痹谡劦綄W(xué)生的教育時,蔣校長這樣說道。我們在面對學(xué)生的時候過多的關(guān)注學(xué)生的成績,一些表面的東西,很少有人去關(guān)心他們內(nèi)心里想要的。而現(xiàn)在16、17的學(xué)生似乎也在以往的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)下變得麻木,沒有動力,表現(xiàn)出來的往往是不愿學(xué),不服管。如果我們能換一種方法,讓學(xué)生感受到老師對他的要求是一種期盼,是對他的一種肯定,他今天的努力就是明天獲得美好生活的能力,那學(xué)生就會更多的發(fā)揮他們自動自覺的一面。自然而然,學(xué)生就會變得聽話,因?yàn)樗嘈拍恪?/p>
三、多種教學(xué)方式,豐富的教學(xué)內(nèi)容,讓課堂生動起來
在教學(xué)方面,優(yōu)秀的教師不會上課單一,而是要有多種多樣的課堂方式。只有形式多樣的課堂,才能更好的吸引學(xué)生,讓學(xué)生喜歡上專業(yè)課,從而在各個方面提高自己的專業(yè)課水平。
在準(zhǔn)備上課內(nèi)容及方法時,一堂課下來,教師一定要明白在教什么,學(xué)生收獲了沒有,改變了沒有?我們在備課的時候絕對不僅是在備教材,更多的是要關(guān)注學(xué)生的需求和發(fā)展。社會的發(fā)展速度快,老師的教學(xué)內(nèi)容也要隨著社會的發(fā)展而不斷添加新的內(nèi)容,讓教學(xué)內(nèi)容充滿生機(jī)。作為當(dāng)代的老師不能只滿足目前的狀態(tài),而應(yīng)在科學(xué)的理念指導(dǎo)下,改變教學(xué)方方法。不能只是單純的像以前那種教學(xué)的方法,我教你學(xué)。也不管學(xué)生會不會。現(xiàn)在要多學(xué)習(xí)。
在今后的工作中,我想,我還需要從備課方面下大功夫,花大力氣。培訓(xùn)是短暫的,但收獲是充實(shí)的。在一個嶄新的平臺上審視自己的教學(xué),讓我更明確了今后的工作方向。這一次培訓(xùn)活動后,我要把所學(xué)的教學(xué)理念,咀嚼、消化,內(nèi)化為自己的教學(xué)思想,指導(dǎo)自己的教學(xué)實(shí)踐。我會努力做各項(xiàng)未做之事,努力向自己確定的方向不斷進(jìn)取。