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第一篇:校園創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)
策劃背景
順應(yīng)社會(huì)商務(wù)潮流,更多的商務(wù)交流都將在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行,作為一代年輕人,我們更應(yīng)趕在潮流前頭,引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,提高人們的高科技生活水平。通過(guò)對(duì)網(wǎng)上商品的的調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)首飾、手機(jī)、數(shù)碼產(chǎn)品、電腦、服裝、男士用品、化妝品、保健品、體育和旅游用品、孕嬰用品這十類(lèi)商品最為暢銷(xiāo)。而作為一個(gè)學(xué)生,考慮到資金問(wèn)題,我決定開(kāi)一個(gè)銷(xiāo)售服裝的網(wǎng)店。 以下是我做的一個(gè)前期調(diào)查準(zhǔn)備。 1、登錄阿里巴巴網(wǎng)站,尋找三個(gè)供應(yīng)商。
2、登錄淘寶商城,尋找三個(gè)商鋪
3
網(wǎng)店名稱(chēng):Fashion購(gòu) 經(jīng)營(yíng)模式:淘寶個(gè)人零售商 主營(yíng)商品:男女時(shí)裝、
整體定位
1、網(wǎng)點(diǎn)定位:
2、客戶(hù)定位:15—25歲在校學(xué)生 熱愛(ài)生活的藍(lán)、白領(lǐng)階層 3、價(jià)格定位:30—200元不等
風(fēng)險(xiǎn)1:壓貨
進(jìn)貨了但是賣(mài)不出去,現(xiàn)在網(wǎng)店很多,商品也很多,如果沒(méi)有貨源優(yōu)勢(shì),可能出現(xiàn)壓貨情況,這點(diǎn)比實(shí)體店風(fēng)險(xiǎn)大。
風(fēng)險(xiǎn)2:快遞
快遞過(guò)程中的損壞,或者快遞投遞人員私自拿走你的物品,將會(huì)給你造成經(jīng) 濟(jì)及信譽(yù)損失。
風(fēng)險(xiǎn)3:售后
遇到需要退還的買(mǎi)家,若在實(shí)體店不給退的話(huà)一般不會(huì)有太大影響,但在網(wǎng)店上,一個(gè)差評(píng)就有可能讓你失去上千買(mǎi)家,直接影響你的銷(xiāo)售情況。
行銷(xiāo)策略
1、商品策略
現(xiàn)在生活水平提高,年輕人更是追求品質(zhì)的一代領(lǐng)頭羊,追求新、奇、時(shí)尚、質(zhì)量,所以我們應(yīng)投其所好及時(shí)調(diào)整商品種類(lèi)、貨架結(jié)構(gòu),并加以?xún)r(jià)格優(yōu)勢(shì)、性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)來(lái)吸引顧客。
2、價(jià)格策略
商品價(jià)格是針對(duì)不同消費(fèi)年齡層的需求和購(gòu)買(mǎi)能力定價(jià)的。普通商品基本定位都在不同消費(fèi)層能夠接受的范圍內(nèi)。價(jià)格體系按低、中、高的策略來(lái)制定,價(jià)
位低的,只能保本,甚至虧本,只為了賺人氣,賺信用;中間價(jià)位的,針對(duì)消費(fèi)的主流群體,目的是為了實(shí)現(xiàn)成交率和一定的利潤(rùn);高價(jià)位的針對(duì)高端群體,不求大的成交量,目的是為了彌補(bǔ)低價(jià)虧本賣(mài)所虧去的錢(qián),追求平衡。選擇性?xún)r(jià)比相對(duì)較高的產(chǎn)品的貨源,再保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上照進(jìn)價(jià)而定。 采用競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向競(jìng)爭(zhēng)法:前期經(jīng)營(yíng)為迅速提高信用等級(jí)或打開(kāi)局面提高銷(xiāo)量,實(shí)施薄利多銷(xiāo)政策。隨著網(wǎng)店信譽(yù)的提高,適當(dāng)增加利潤(rùn)。但產(chǎn)品價(jià)格包含合理的利益基礎(chǔ)上盡量便宜,以在搜索的價(jià)格排序上提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。包括運(yùn)費(fèi)后的價(jià)格應(yīng)該低于市面價(jià)格。定價(jià)清楚明白,是不是包括運(yùn)費(fèi),交代清楚,體現(xiàn)誠(chéng)信,避免引起后期麻煩,影響聲譽(yù),模糊的定價(jià)甚至?xí)褂幸庀虻念櫩头艞壻?gòu)買(mǎi)。
3、促銷(xiāo)策略
堅(jiān)持走自己的路線(xiàn),保持自己店鋪獨(dú)特的品位和風(fēng)格,吸引瀏覽者的注意。主動(dòng)出擊找客戶(hù)。網(wǎng)絡(luò)廣告,參加社區(qū)活動(dòng)、論壇發(fā)帖和回帖、群發(fā)軟件推銷(xiāo)、店鋪留言、評(píng)價(jià)留言、友情鏈接、包郵、拍賣(mài)、買(mǎi)一贈(zèng)一、發(fā)送紅包等等。用于具體促銷(xiāo)中,選擇一兩款產(chǎn)品定個(gè)底價(jià),目的是為吸引人氣。也可以采用拍賣(mài)法,借此迅速提高店鋪瀏覽量,并銷(xiāo)售出一部分商品,為網(wǎng)店做宣傳。
建立店鋪
店鋪風(fēng)格以溫馨清爽為主題,商品描述均采用美觀清晰地實(shí)物拍攝圖片。將產(chǎn)品分類(lèi),讓顧客對(duì)產(chǎn)品種類(lèi)一目了然,也方便顧客搜尋他們需要的商品。
1、店鋪宣傳
現(xiàn)實(shí)生活中,發(fā)動(dòng)親友力量,同時(shí)做好網(wǎng)絡(luò)宣傳。 2、店鋪管理
合作者制定店鋪?zhàn)谥家?guī)章,并嚴(yán)格執(zhí)行,有必要時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。 3、店鋪物流
與兩至三家快遞公司建立長(zhǎng)期合作協(xié)議,同城客戶(hù)可采用送貨上門(mén)服務(wù),建立良好的交易關(guān)系。
4、店鋪售后
及時(shí)了解市場(chǎng)趨勢(shì),顧客滿(mǎn)意度,每月統(tǒng)計(jì)顧客反映其概況表,便于后期管理。
5、店鋪支付
開(kāi)通中行、建行、招行、工行、農(nóng)行等多家銀行網(wǎng)上銀行服務(wù),為顧客匯款提供方便。
第二篇:大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)2:校園創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)
一、活動(dòng)主題:自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè) 二、活動(dòng)目的:
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì) 贊助單位: 四、活動(dòng)時(shí)間:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)xx年4月17日(周日)(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)xx年4月24日(周日)五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書(shū)館大學(xué)書(shū)店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道 六、活動(dòng)形式: 1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立5060個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日xx年4月13日
雁山xx年3月16日xx年4月20日(3)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。(4)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:008:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。2、商家展賣(mài):
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立1020個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣(mài)。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日xx年4月15日
雁山xx年3月16日xx年4月20日(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。3、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)區(qū)域,通過(guò)二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹(shù)立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。(3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日(4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢(qián)作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū),保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷(xiāo)售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒(méi)收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。4、趣味抽獎(jiǎng)
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:0022:00(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書(shū)館前雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)3:校園創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)
1.市場(chǎng)背景
喝咖啡是一種流行,同時(shí)喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所,它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受??Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來(lái),咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為。2.市場(chǎng)狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場(chǎng)。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見(jiàn)的,所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng),但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營(yíng)一家定位高校市場(chǎng)的校園咖啡廳,如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值,才能在校園市場(chǎng)切下一塊自己的蛋糕。
3.校園咖啡廳特點(diǎn): 高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購(gòu)買(mǎi)非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言,潛力巨大,大有可為。第二部分:企劃方案
PART A: 營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)和威脅分析 S:
1.地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時(shí)間成本,方便消費(fèi)者。
2.情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受,甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
3.易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。
W: 1.實(shí)力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗(yàn)不足,影響力較弱。
2.消費(fèi)群體單一,且消費(fèi)時(shí)間也相對(duì)集中,增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。
O: 1.目前校園市場(chǎng)是一個(gè)未被開(kāi)發(fā)的處女地,消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力巨大。
2.年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好,易形成顧客忠誠(chéng)。
T: 1.一旦成功,容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)者。2.校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。PART B: 消費(fèi)者群體分析:
a.群體構(gòu)成分析校園市場(chǎng)潛在顧客年齡收入,消費(fèi)習(xí)慣較為單一,為有針對(duì)性的高效營(yíng)銷(xiāo)提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中高校中,學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。
●學(xué)生消費(fèi)群體按照學(xué)歷分為本科生和研究生,本科生按照年級(jí)分為入巢,守巢,離巢三個(gè)階段。A: 本科:
1.入巢: 主要是大一年級(jí)。初來(lái)乍到,處于對(duì)學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對(duì)一切都十分好奇,有充足的課外時(shí)間,對(duì)校內(nèi)外乃至整個(gè)武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因?yàn)橥ㄟ^(guò)社團(tuán)活動(dòng)等和高年級(jí)的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對(duì)學(xué)校環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會(huì)有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為,但是是建立良好形象的關(guān)鍵時(shí)期(新生對(duì)新接觸到的事務(wù)
總是充滿(mǎn)好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長(zhǎng)期維持),事實(shí)上,入巢期的新生之中一部分的先行者開(kāi)始體驗(yàn),對(duì)其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。2.守巢: 主要是大二和大三年級(jí)。經(jīng)過(guò)大一的迷惘和適應(yīng)期之后,心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍,消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī),電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時(shí)相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開(kāi)始戀愛(ài),情感需要表達(dá),品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對(duì)情侶市場(chǎng)大有可為。3.離巢: 大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時(shí)間減少,針對(duì)離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營(yíng)銷(xiāo)的方式,營(yíng)造一種濃濃的歸屬感,得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。B:碩博士: 這是一個(gè)不同于本科生的消費(fèi)群體,一方面他們學(xué)歷較高,可支配收入也較多一些,消費(fèi)習(xí)慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專(zhuān)業(yè)的上班族,有充足的時(shí)間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠(chéng)的咖啡消費(fèi)者。另一類(lèi)是MBA和其他群體,這一類(lèi)群體有豐富的社會(huì)閱歷,也有一定的經(jīng)濟(jì)收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體?!窠處熛M(fèi)群體 1.年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒(méi)有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。2.其他教師:相對(duì)于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。
●其他顧客群社會(huì)消費(fèi)群體,因?yàn)闉榱烁惺芪浯蠓諊?,或者?jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會(huì),朋友拜訪(fǎng)等)暫留武大,構(gòu)成了流動(dòng)的消費(fèi)群體。b.消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析: 從《標(biāo)高分析數(shù)據(jù)》中我們可以發(fā)現(xiàn)如下信息:
1.在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費(fèi)群
體月生活費(fèi)的主體??梢?jiàn),在武漢市物價(jià)水平的大環(huán)境下,學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張,同時(shí)也并不寬裕。
2.在對(duì)咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒(méi)有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
3.在對(duì)咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇“會(huì)經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會(huì)去,沒(méi)有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng),和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費(fèi)者(約10%)對(duì)咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識(shí)處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過(guò)宣傳和市場(chǎng)開(kāi)發(fā),這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實(shí)消費(fèi)者。
4.在去咖啡廳的消費(fèi)目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會(huì)和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例,談事占了大約10%,這說(shuō)明了校園消費(fèi)群體去咖啡廳
消費(fèi)是因?yàn)橛行枨蠛褪虑椴湃?,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們?cè)谙M(fèi)者分析中,更應(yīng)該重視團(tuán)體消費(fèi)(而非散客消費(fèi))。同時(shí)除開(kāi)咖啡這項(xiàng)主營(yíng)業(yè)務(wù)之外,應(yīng)該適當(dāng)增加一些輔助的業(yè)務(wù)。
5.在每次的消費(fèi)額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次10~20元的消費(fèi)額的消費(fèi)者占據(jù)了25.3%,少于十元占據(jù)了22.4%,可以接受20~30的消費(fèi)額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說(shuō)明大部分的消費(fèi)者消費(fèi)能力仍是有限的,暗示我們的定價(jià)策略中應(yīng)該采取中檔偏低的價(jià)格。
6.在影響消費(fèi)的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價(jià)格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應(yīng)該為潛在顧客提供大眾化價(jià)格高品質(zhì)享受的服務(wù),同時(shí),重視氣氛的營(yíng)造(私人的空間和宜人的氣氛)。
7.從消費(fèi)偏好的消費(fèi)頻率的年級(jí)構(gòu)成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級(jí)的增加,會(huì)經(jīng)常去消費(fèi)的學(xué)
生與偶爾消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級(jí)的增加,很喜歡咖啡的學(xué)生與一般喜歡咖啡消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸減小,這說(shuō)明了兩點(diǎn),一是高年級(jí)學(xué)生的消費(fèi)頻率比低年級(jí)消費(fèi)頻率高,二是低年級(jí)學(xué)生咖啡消費(fèi)偏好比高年級(jí)強(qiáng)烈。這一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應(yīng)該按照年級(jí)細(xì)分市場(chǎng),理順顧客的消費(fèi)生命周期,低年級(jí)市場(chǎng)采取培育策略,高年級(jí)市場(chǎng)采取維持和收割策略。
8.從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析來(lái)看,收入較高的本科生(尤其是月生活費(fèi)在800以上)對(duì)咖啡懷有更強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十),當(dāng)然,該群體的消費(fèi)能力相對(duì)而言也是比較高的,針對(duì)這部分市場(chǎng)可以采取細(xì)分的策略,重點(diǎn)在于顧客關(guān)系的維持,使之成為忠誠(chéng)的顧客。
9.在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析中還有一個(gè)發(fā)現(xiàn):月生活費(fèi)400以下的學(xué)生和800以上的學(xué)生某些消費(fèi)習(xí)慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費(fèi)的目的中聚會(huì)很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學(xué)
生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。
10.在每次可接受的消費(fèi)額的調(diào)查中,各個(gè)可支配收入的學(xué)生群體達(dá)成了某種默契,每杯咖啡的價(jià)格在8~15元之間,每次消費(fèi)額在10~20元之間的比重最大,消費(fèi)金額和上文的消費(fèi)偏好暗示我們應(yīng)該靈活運(yùn)用定價(jià)策略和產(chǎn)品策略,為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的服務(wù)。 PART C: 市場(chǎng)細(xì)分和定位 ☆ 細(xì)分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡?!?定位分析:休閑,飲食,娛樂(lè)于一體,以消費(fèi)者可接受的價(jià)格提供一種情感和精神享受的場(chǎng)所。確定訴求點(diǎn):
a.飲食、娛樂(lè)和休閑,輕松,浪漫,享受;b.不高昂的價(jià)格,高層次的享受;c.學(xué)習(xí),交流的場(chǎng)所;d.校園生活群體的精神家園;PART D: 產(chǎn)品和定價(jià)策略分析:
1.產(chǎn)品體系 當(dāng)然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿(mǎn)足消費(fèi)者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客??Х犬a(chǎn)品各個(gè)品種價(jià)格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個(gè)消費(fèi)層次的顧客的要求。
2.價(jià)格體系: 應(yīng)該比校外的咖啡稍低,因?yàn)橐粋€(gè)重要的消費(fèi)群體是學(xué)生,經(jīng)濟(jì)收入有限??傮w價(jià)格體系上以中低檔為主,輔以高檔價(jià)格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿(mǎn)足有此需求的消費(fèi)者?!蛄鲃?dòng)定價(jià):一些大眾消費(fèi)的咖啡品種可以采取流動(dòng)定價(jià)的方式,例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣,可以吸引很多人的到來(lái)。◎贈(zèng)送:例如可以針對(duì)情侶市場(chǎng)開(kāi)展一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),價(jià)格優(yōu)惠,贈(zèng)送小禮品等?!蛘劭鄱▋r(jià):例如節(jié)假日到來(lái),或者店內(nèi)員工朋友的消費(fèi)等,可以給予一定的折扣。
PART E: 傳播媒介和方式分析:
※ 傳單和海報(bào):可在人流量大的場(chǎng)所(例如食堂門(mén)口,圖書(shū)館門(mén)口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報(bào)?!?活動(dòng)傳播:可以組織一些具體活動(dòng)(例如沙龍,舞會(huì),英語(yǔ)角等)吸引人氣,達(dá)到傳播效果。※ 網(wǎng)站和廣播廣告:利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站(bbs,學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。
※ 人脈推廣:鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場(chǎng)所可以利用咖啡消費(fèi)者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動(dòng)的學(xué)生兼職服務(wù)員,通過(guò)每個(gè)人的交往半徑進(jìn)行人脈推廣。
※ 官方傳播:可以爭(zhēng)取學(xué)校官方的合作,例如記者團(tuán)的采訪(fǎng),校級(jí)院級(jí)的報(bào)紙的詳細(xì)介紹,做好公關(guān),公關(guān)的傳播方式效果很好。
※ 利用社團(tuán):社團(tuán)作為高校重要的組織,對(duì)每一個(gè)高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營(yíng)銷(xiāo)渠道??梢院蜕鐖F(tuán)建立友好關(guān)系,采取措施鼓
勵(lì)社團(tuán)群體消費(fèi)。例如,咖啡廳專(zhuān)門(mén)有區(qū)域可以提供給社團(tuán),社團(tuán)非正式活動(dòng)可以利用咖啡廳場(chǎng)所進(jìn)行。
※ 軟文傳播:鑒于潛在顧客年齡較輕,易于接受感性事物,可以采取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到該咖啡廳,在不經(jīng)意間就對(duì)潛在顧客產(chǎn)生影響,喚起消費(fèi)咖啡的意識(shí)和體驗(yàn)欲望。PART F: CI 設(shè)計(jì)分析: 1.視覺(jué)識(shí)別:
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店內(nèi)布局:恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出咖啡廳的品位。餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。2.行為識(shí)別
員工行為:應(yīng)該重視對(duì)員工的培訓(xùn),讓每一個(gè)員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。
管理者行為:管理者應(yīng)該及時(shí)排解經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的問(wèn)題,面對(duì)顧客的意見(jiàn)和建議,及時(shí)回復(fù),保持和消費(fèi)群體的密切聯(lián)系。