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第一篇：廣播節(jié)目策劃書
縱觀港城餐飲業(yè)，可謂是海納百川，眾家云集，國內(nèi)外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯，名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化?！冻员楦鄢恰饭?jié)目以港城的人文特色和飲食文化為依托，向廣大消費(fèi)者推介并展示港城內(nèi)優(yōu)秀的餐飲企業(yè)，介紹餐飲特色及品牌優(yōu)勢，傳遞最新餐飲消費(fèi)時(shí)尚，同時(shí)也監(jiān)督行業(yè)欺詐等不良行為。我們的目標(biāo)是“打造港城最權(quán)威、酒店、食客和媒體都受益、節(jié)目資料最明確、宣傳形式最集中的餐飲節(jié)目”。
承辦單位：
連云港經(jīng)濟(jì)廣播電臺
連云港市消費(fèi)者協(xié)會
連云港市餐飲協(xié)會
一：節(jié)目宗旨
傳播飲食文化、監(jiān)督行業(yè)欺詐、為酒店找食客，為食客找酒店。
二：為什么要開辦這樣一檔節(jié)目?
1)從長遠(yuǎn)的角度來看，隨著連云港城市建設(shè)步伐的加快、人口不斷地增長、餐飲業(yè)越來越發(fā)達(dá)，中高檔酒店和各種特色小店越來越多!人們的消費(fèi)觀念也在發(fā)生變化，消費(fèi)需求越來越呈現(xiàn)多元化。
2)很多人在請客或消費(fèi)時(shí)經(jīng)常會問：“到哪兒去吃呢?吃點(diǎn)什么呢?哪兒有特色呢?”。由此能夠看出，市民對此是有必須需求的，同時(shí)對我市的餐飲業(yè)也是缺乏了解的。
3)多年以來，我市中高檔酒店在自身宣傳上存在一些誤區(qū)，覺得“酒香不怕巷子深”，有的只注重盯住一些大中單位的消費(fèi)而進(jìn)行公關(guān)，憑關(guān)系拉客人，忽略了正常消費(fèi)需求，或者在做廣告宣傳時(shí)也只注重短期行為、只注重階段性，比如開業(yè)、逢節(jié)慶等，在宣傳資料上也只注重酒店的裝潢、環(huán)境和宏觀方面，甚至介紹一些專業(yè)性很強(qiáng)的菜肴、菜譜，老百姓根本無法理解，也不明白怎樣烹飪。另外，過去一些媒體與酒店合作也同樣存在上述誤區(qū)，甚至只管做廣告，不問酒店社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
三：為什么說《吃遍港城》節(jié)目是目前我市各媒體中唯一真正好處的餐飲節(jié)目?它與過去傳統(tǒng)好處上的餐飲節(jié)目有何不同?
1)節(jié)目定位發(fā)生了變化
把過去單純的介紹酒店改成為酒店帶給實(shí)實(shí)在在的服務(wù)，努力營造一個(gè)空中的訂餐渠道，根據(jù)顧客的要求，根據(jù)主持人掌握的酒店信息，為顧客推薦消費(fèi)酒店，無論是本市居民，還是外地朋友，對媒體的信任，從某種程度上講要高于酒店本身。
2)節(jié)目性質(zhì)發(fā)生了變化
過去任何一家媒體對餐飲企業(yè)的宣傳都是分散型的，而且缺少整體策劃，沒有組團(tuán)式、集束式的專門節(jié)目陣地，不利于造成社會影響，而且酒店于媒體的合作也比較單一?！冻员楦鄢恰饭?jié)目一方面為聽眾、顧客服務(wù)，一方面為酒店服務(wù)，同時(shí)也對顧客及酒店進(jìn)行輿論監(jiān)督。
3)節(jié)目形式發(fā)生了變化
《吃遍港城》節(jié)目采用直播、現(xiàn)場連線訂餐的形式，如果有人在聽節(jié)目過程中想了解酒店?duì)顩r或訂餐，主持人能夠在直播間直接連線酒店的電話。另外，在合作過程中，節(jié)目采用的是會員制，從酒店利益出發(fā)，分散廣告額度，化整為零，比如，過去酒店單獨(dú)做廣告，宣傳一個(gè)月得上千元或幾千元，而如今只要加盟《吃遍港城》節(jié)目，每月只需500元(相當(dāng)于每月拿出一桌飯錢)就能夠享受長年的集中、大密度宣傳，并變單純廣告宣傳為節(jié)目宣傳。如果每個(gè)月透過節(jié)目幫忙酒店訂出一桌酒席，就等于基本上持平，如果訂出兩桌酒席，就等于沒花廣告費(fèi)反而獲得了無形的社會收益和有形的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，對節(jié)目會員酒店采取輿論保護(hù)措施，一些消費(fèi)投訴不予公開暴光。
為了保證節(jié)目質(zhì)量，對愿意加盟的酒店嚴(yán)格篩選，初步以特色、服務(wù)、衛(wèi)生為主，以中、高檔酒店和特色小店為主，節(jié)目初期會員店為10家。
四：節(jié)目資料
1)《食者為王》：能夠請一些懂行的“美食家”來做客，聊聊自己對吃的看法，心得和喜愛的菜式，飯店等;
2)《幫您訂餐》：為不同階層的食客推薦飯店、幫忙訂餐，帶給實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。對一些好吃又不貴的小店，能夠讓食客一飽口福，對星級或中高檔酒店，不僅僅推薦特色菜，還能夠享受折扣。同時(shí)還能夠把港城興起的咖啡、酒吧納入范疇。總之，篩選的原則就是――“特色”，在節(jié)目直播中我們都會給出確切的路線和地址。
3)《招牌菜》：介紹特色飯店的招牌菜，為不僅僅要求口感，也同樣要求情調(diào)的都市小資男女帶給一個(gè)時(shí)下流行的風(fēng)向標(biāo);
4)《貨真價(jià)實(shí)》：專門對那些欺騙食客的酒店予以暴光，為食民請命。
5)《這天我下廚》：家常小菜，百姓絕活，走出演播室，走進(jìn)百姓家，搜羅港城家家戶戶廚房小食譜，讓你明白別人家里的“小秘密”。
五、節(jié)目定位：
1)節(jié)目形式：融合采訪、飲食信息、推薦飯店、熱線電話、信息、互動。
2)主持風(fēng)格：自然溫馨，詼諧幽默誠實(shí)可信
3)節(jié)目特征：個(gè)性化版塊、突出貼近性、雅俗互見。
第二篇：廣播節(jié)目策劃書
第一部分：現(xiàn)實(shí)環(huán)境
一、背景淺析：
隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平也得到了極大地提高，已經(jīng)不再局限于吃飽穿暖這樣基本的要求。在娛樂休閑方面的需求變得更大了，現(xiàn)實(shí)社會消息爆炸，話題滿天飛。
二、企劃動機(jī)：
要應(yīng)對新的發(fā)展形勢，就必須有新的態(tài)度與措施。各類娛樂類型的脫口秀五花八門，一般形式下的脫口秀已經(jīng)不能夠滿足娛樂大眾的需求。時(shí)事話題調(diào)侃與英語結(jié)合，給予聽眾更高端聽覺體驗(yàn)，同時(shí)營造全民英語的氛圍，為語言學(xué)習(xí)者創(chuàng)造良好語言環(huán)境。
第二部分：節(jié)目設(shè)定
一、節(jié)目名稱：《Dube Tinkling》
二、節(jié)目類別：隨意自然的一檔雙語脫口秀
三、節(jié)目主旨：娛樂你我他
四、節(jié)目目標(biāo)
重點(diǎn)打造一檔精品的雙語脫口秀，不僅僅做熱門話題，還囊括了相關(guān)的綜合資訊，經(jīng)典推薦。打造口碑，鑄就精品。
五、節(jié)目定位
這是一檔集熱門話題調(diào)侃與推介熱門音影劇物等的一檔雙語脫口秀，具有強(qiáng)大的娛樂性質(zhì)。采用板塊結(jié)合的模式，通過主播與聽眾進(jìn)行交流溝通。
六、節(jié)目形態(tài)：娛樂類廣播雙語脫口秀節(jié)目
七、節(jié)目特色
《DubeTinkling》不僅僅是調(diào)侃時(shí)事，講段子的脫口秀節(jié)目，其相關(guān)介紹細(xì)膩豐富，有著自己辛辣獨(dú)特的觀點(diǎn)，為聽眾提供話題新視角。聽眾可以通過短信和網(wǎng)絡(luò)參與節(jié)目，發(fā)表意見與建議。同時(shí)節(jié)目還將進(jìn)行可視廣播。
八、節(jié)目特點(diǎn)
1.指導(dǎo)性――節(jié)目組搜索并篩選了大量關(guān)于節(jié)目話題中外媒的評論與報(bào)道，英語更加原汁原味，為聽眾提供看問題的新思路。
2.互動性――節(jié)目設(shè)置中的介紹推薦環(huán)節(jié)不僅僅限于主播的推薦，更多的是來自聽眾的意見及想法。
3.娛樂性――有精心制作的后期，聽眾的時(shí)事評論互動及聽眾關(guān)于推薦環(huán)節(jié)的意見及想法，節(jié)目更富參與互動性。
九、節(jié)目風(fēng)格
節(jié)目輕松、明快，提倡樂觀自然的樂活理念，不僅僅是講段子，也將一種新的觀念、想法帶給觀眾。節(jié)目強(qiáng)調(diào)調(diào)侃的意義不僅僅在于事物，還是一種生活方式，認(rèn)識態(tài)度，乃至是人與人之間的情感紐帶，自由的交流。
十、訴求對象（目標(biāo)觀眾）
這檔《DubeTinkling》脫口秀節(jié)目中提供的話題都是當(dāng)下的實(shí)時(shí)熱點(diǎn)，一般都是相對偏于年輕，或是比較有年輕心態(tài)的聽眾。同時(shí)因?yàn)榇斯?jié)目為雙語脫口秀，針對的目標(biāo)受眾也是受過一定教育的人群。
十一、敘事方式
雖然《DubeTinkling》節(jié)目的單元是一定的，但是敘事方式會比較多樣化。節(jié)目的主要形式以脫口秀為主，但也絕不僅限于講段子。節(jié)目單元中有推介欄目，那么結(jié)合推薦的內(nèi)容不同勢必就會運(yùn)用不同的敘事方式，不拘泥于形式以求更好的表現(xiàn)所推薦內(nèi)容的特質(zhì)。
十二、主持人串聯(lián)風(fēng)格
這檔《Dube Tinkling》力圖營造的是輕松愉快、時(shí)尚自然的樂活氛圍，因而并不希望主持人過于嚴(yán)肅破壞了聽眾的情緒；需要主持人溫和親切，自然優(yōu)雅、措辭簡練，具有一定的概括性。主持人需要通過簡單的話語向聽眾傳達(dá)一種交流的態(tài)度，從而通過他們的引導(dǎo)加大聽眾的接受程度。
十三、單集節(jié)目構(gòu)成
節(jié)目會明確剝離細(xì)分出一個(gè)個(gè)獨(dú)立的單元，具有較穩(wěn)定的節(jié)目成分構(gòu)成，主要包括以下幾個(gè)部分：
2 1.電臺片頭，音樂
2.主持人開場白、簡單迅速引入當(dāng)期節(jié)目主題
3.展開第一板塊《關(guān)鍵詞大搜索》，進(jìn)行短評
4.接入第二板塊《私心推薦時(shí)間》進(jìn)行與主題相關(guān)推薦
5.進(jìn)入板塊三《你聽我說》網(wǎng)上與聽眾參與互動。
6.預(yù)告下一時(shí)段節(jié)目、結(jié)束、片尾
十四、節(jié)目長度
每集20分鐘（不計(jì)入中間插播廣告的時(shí)間）。
十五、播出時(shí)段
鑒于《Dube Tinkling》節(jié)目的特性，偏向休閑、放松，但是又具有一定的知識性，因而策劃每集節(jié)目在周六下午17：30首播。
第三部分：攝制策略
一、主播
由于節(jié)目自身的特性，《Dube Tinkling》既是一檔雙語脫口秀節(jié)目，具有資訊性質(zhì)，但同時(shí)又非常的注重節(jié)目中聽眾的參與度，強(qiáng)調(diào)參與度和娛樂性。
所以，主播展示的應(yīng)該是比較活潑、自然的形象，這是由節(jié)目的定位決定的。如同在前文中提到的，《Dube tinkling》節(jié)目播出時(shí)主要面對具有一定知識水平的年輕人，所以能夠與聽眾產(chǎn)生共鳴的主播自然是題中之義。
二、嘉賓、顧問
這檔《Dube Tinkling》節(jié)目，重點(diǎn)著眼于熱議實(shí)時(shí)話題的討論，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)互動性和娛樂性。為了達(dá)到這樣的效果，節(jié)目就不會僅僅止于主播的解說與配合，歌曲的播放。節(jié)目錄制現(xiàn)場除了主播，還會涉及到以下三類角色：
1.受邀段子手
節(jié)目現(xiàn)場會邀請時(shí)下熱門的段子手來一起就一個(gè)主題做成相對應(yīng)的節(jié)目。因而，段子手的表現(xiàn)非常重要，選擇一位合適段子手，不止要能插科打諢，還要能夠表現(xiàn)出自己對事件的獨(dú)到見解。因此必須具有一定的措辭技巧。節(jié)目組也應(yīng)在節(jié)目前予以相關(guān)的溝通和幫助。
2.英語嘉賓
所謂“英語嘉賓”，是指一些在國外留學(xué)或者精通英語口語的人，他們的英文水平相對于普通人會更加的客觀、專業(yè)、深刻、全面，同時(shí)對于某些問題的看法也會有獨(dú)辟蹊徑的新銳見解。并且，嘉賓們不會單純著眼于主題事件的表面，也會看重其中的歷史淵源、文化內(nèi)涵等等。相應(yīng)的，其意見會更有說服力，更加吸引聽眾的注意和追隨，可以為節(jié)目增色不少。
3.特邀聽眾
特邀聽眾會采用場外征集的形式確定，譬如說：在網(wǎng)站上針對節(jié)目內(nèi)容留言，在節(jié)目中短信參與互動，事后給相關(guān)節(jié)目組來信等。可以自愿報(bào)名，也可以由節(jié)目組在以上人士中抽取。
對于特邀聽眾，并非完全的隨機(jī)抽取，節(jié)目組應(yīng)該進(jìn)行一定的調(diào)查和篩選。如同特邀段子手與英語嘉賓一樣，現(xiàn)場特邀觀眾的存在也是在為節(jié)目的主旨服務(wù)的。尤其《Dube Tinkling》節(jié)目強(qiáng)調(diào)節(jié)目現(xiàn)場的互動性，特邀聽眾就非常的關(guān)鍵。
特邀聽眾應(yīng)該符合節(jié)目目標(biāo)受眾的一系列特征要求，才能有效地推動節(jié)目進(jìn)程?！禗ube Tinkling》的訴求對象即如前文所示，因而特邀聽眾最好就邀請諸如：時(shí)尚的年輕職業(yè)女性、微博熱門評論達(dá)人，多年對推薦孜孜不倦的達(dá)人等等。
聽眾的現(xiàn)場參與，可以大力烘托節(jié)目氛圍，達(dá)成既定效果。他們在節(jié)目中的積極意義主要有以下幾點(diǎn)：
（1）他們來自聽眾，本身就是聽眾，有聽眾的思路，感受聽眾的感受。對于推薦來說，她們的意見和看法更加直接，也更具有指導(dǎo)性。
（2）他們是聽眾的代表，他們的切身感受對于電波另一端的聽眾更加直觀、親切，也更具有說服的效果，更易為聽眾所接受。他們的一句判斷，有時(shí)甚至勝過主播的千言萬語。
（3）現(xiàn)場特邀聽眾合乎節(jié)目訴求對象的要求，自然也就成為節(jié)目整體重要的一部分。他們能夠更好的幫助《Dube Tinkling》與聽眾交流、產(chǎn)生共鳴?？梢愿玫臓I造節(jié)目氛圍。幫助《Dube Tinkling》打造品牌價(jià)值，完善節(jié)目定位。
當(dāng)然，因?yàn)椤禗ube Tinkling》節(jié)目要兼具一定的娛樂性，所以邀請美女嘉賓主播或是知名網(wǎng)絡(luò)寫手等類似的策略也可以運(yùn)用到節(jié)目中來，增加節(jié)目的趣味性。甚至以此為噱頭，加大《Dube Tinkling》的宣傳效力與知名度，擴(kuò)大傳播效益，吸引更多觀眾。
三、創(chuàng)作思路
《Dube Tinkling》的創(chuàng)作思路比較簡單，一切以娛樂為主要目的。配以英語，擴(kuò)大問題看待問題的視覺，通過新思路，為聽眾緩解當(dāng)前社會壓力下的焦躁心情。
四、制播周期
《Dube Tinkling》的制作播放周期應(yīng)該保持在7天左右，相對滿足播放需求。
五、工作人員設(shè)置
節(jié)目制片人一名，對欄目的生產(chǎn)進(jìn)度、制作環(huán)節(jié)和經(jīng)費(fèi)收支負(fù)總責(zé)。敦促欄目確保創(chuàng)收視和質(zhì)量的雙提高。
1.執(zhí)行制片人兩名，負(fù)責(zé)協(xié)助制片人開展工作。
2.主持人男女各一名，負(fù)責(zé)節(jié)目串詞的編寫，把握節(jié)目節(jié)奏，調(diào)動節(jié)目氛圍，促進(jìn)與嘉賓、節(jié)目聽眾的交流。
3.編導(dǎo)2名，負(fù)責(zé)每期節(jié)目的策劃、撰稿、導(dǎo)演，把握整個(gè)節(jié)目播放及相關(guān)事宜。
4.后期制作1-2名，負(fù)責(zé)剪輯、合成、節(jié)目包裝等系列工作。
5.長期嘉賓1-2名，長期聘用，參與節(jié)目制作。
