千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《社會工作企業(yè)項目策劃書(范文六篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《社會工作企業(yè)項目策劃書(范文六篇)》。
第一篇：社會工作項目策劃書
一、活動主題：
感受農(nóng)家生活
二、活動對象：
1001班全體同學
三、活動時間：
xx年5月22日星期日
四、活動地點：
林科大附近
五、活動背景：
進一步豐富校園文化文化生活，營造積極向上、充滿激情、豐富全體同學們業(yè)余生活，展示同學們團結(jié)一心，銳意進取，蓬勃向上的精神風貌，同時也給同門們展現(xiàn)自我的舞臺。培養(yǎng)積極向上的心態(tài)和良好的競爭意識，去創(chuàng)造美發(fā)現(xiàn)，體驗淳樸的農(nóng)家生活。
六、活動目的：
為了建立一個優(yōu)秀的班級，體現(xiàn)文明高校學生風采；為了增強同學們之間的團結(jié)、合作，體現(xiàn)團隊精神；為了加強同學們之間的交流，體現(xiàn)合作、互助精神；為了豐富課余時間，班委會組織電子1001全體同學前往農(nóng)家開展一系列活動，陶冶情操、感受農(nóng)家生活，使同學們之間更加團結(jié)，創(chuàng)建一個優(yōu)秀的班級。
七、前提準備
1、在準備開展活動前，負責人前往場地巡察，選擇既合適又具有活動意義的場地，向同學們介紹活動場地風景、娛樂設施，遵循集體的意向。
2、在活動前準備做好整體規(guī)劃，對各細節(jié)注意安排人員，為防止意外現(xiàn)象發(fā)生，及時做好安排。
3、提前三天統(tǒng)計參加活動的人數(shù)，為了整體安排，分別將全體同學們自由組隊分成四個小組，挑選各組組長，方便組織和安排任務。
4、活動當天各小組先分別行動，各自隊長帶領(lǐng)前往菜市場購買活動所需材料，購買結(jié)束后，于集合地點集合，清點人員由各組組長帶隊前往活動地點。
5、到活動地點后各位同學聽取各組長安排詳細過程，不得脫離組織，擅自行動。
6、為保證整個活動中的安全，各組組長必須擔負起對同學們安全的責任，要密切關(guān)注同學的去向，及時提醒，把一切事情落實到底。
7、做到以上前提準備后經(jīng)老師批準后方可行動，還要邀請系部老師一起參加，增加師生友誼。
八、活動流程
1、上午8點統(tǒng)一在校門口集合，由各組組長帶領(lǐng)各組員去買菜。
2、上午8：30到校門口集合，清點好人員以后乘車趕往目的地。
3、到活動地點后同學們聽從組織者安排四處游玩
4、11：30各小組開始準備好做菜的各種工具，清洗工具。
5、農(nóng)家樂廚藝大戰(zhàn)。各小組各顯其能，小組總動員準備中餐。
6、午餐過后打掃衛(wèi)生后，大家繼續(xù)各種娛樂活動。
7、下午4點清點人數(shù)，組織大家乘車返回學校。
第二篇：社會工作實習計劃書
長期以來，社會實踐活動一直被作為培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的合格人才的重要途徑。今年寒假我校政教處根據(jù)上級有關(guān)文件精神，繼續(xù)在全校同學中開展形式多樣、豐富多彩的實踐活動，取得了令人可喜的成績。現(xiàn)將總結(jié)匯報如下：
一、活動背景及目的：
如今的學生大多是獨生子女，從小被父母呵護著，卻不知父母生活的勞累艱辛，不知父母的希望和期待，缺乏社會交往的體驗。他們總埋怨父母的嘮叨、麻煩，怨恨父母不理解自己，但從來不會從父母的角度，去為父母想想，體諒生活的忙碌與勞累。通過實踐活動讓學生了解父母之愛，感受父母之情，體驗愛的圣潔、無私和偉大。讓學生學會理解父母，孝敬父母，感謝父母，以實際的行動報答父母的養(yǎng)育之恩。
二、活動推進步驟：
以20XX年放寒假為契機，通過假前、假后幾個環(huán)節(jié)層層深入開展感恩活動：
1、在放假前開展讓學生重溫父母養(yǎng)育之恩，再次結(jié)合自己日常表現(xiàn)，寫出反省材料，積極地進行孝敬教育。
2、在放假前聯(lián)系有關(guān)部門，對學生進行“愛護生命、報答父母、回報社會”法律知識、安全知識講座，強化生命意識，心存報恩思想，
通過學習使孩子們規(guī)范在家中的行為，做到遵紀守法、遵守家庭美德并做好自我保護，爭做一個讓父母放心的孩子，來感恩父母。
3、假期具體完成“三個一”社會實踐活動。首先給父母“當家”一天，用心靈去體會親情，增強感恩父母之心；其次進行一項社會調(diào)查，關(guān)注社會，了解社會動態(tài)，以實際行動盡一個社會公民責任；第三讀好書做好人。三個活動學生分別寫出感受，開學后總結(jié)上報學校。
4、假后評比，選出“孝敬父母，努力學習”的寒假模范，針對孩子們在寒假中孝敬父母社會實踐活動當中的突出表現(xiàn)，評選鐵門小學“十大學星”之“孝敬之星”，并在學生大會上進行表彰，以促動全體學生的心靈，起到積極的輿論導向作用。
5、假后穩(wěn)定后準備開展“感恩父母，說出你對父母的愛”――“三月，感恩父母的一封家書”的社會實踐活動。在“母親節(jié)”這一天，我們將組織全體學生開展給父母寫一封感謝信的活動，并且還進行優(yōu)秀信件評比活動。這次活動讓孩子們不再羞于表達對父母的愛，讓潛藏在孩子們內(nèi)心的感恩之心、孝敬之心大聲呼喊出來。
三、總結(jié)經(jīng)驗，評比表彰：
寫經(jīng)驗總結(jié)、相互交流。提高我校學生社會實踐的層次和水平。寒假開學后要求各各年級各班在內(nèi)部交流的基礎上，對今年社會實踐的內(nèi)容、方式、特點、規(guī)模、效果、存在的問題及對今后社會實踐的`意見和自己的實踐心得，提交一分總結(jié)報告。同時，在全校將對表現(xiàn)突出的社會實踐先進集體和先進個人進行評比表彰。
四、經(jīng)驗和收獲：
1、學校各級領(lǐng)導的重視，廣大同學的積極參與，是我校社會實踐活動得以成功的重要保證。多年來，學校把社會實踐活動作為學生素質(zhì)教育的重要形式，每年都組織社會實踐活動，并組成社會實踐領(lǐng)導小組，指導社會實踐活動的展開，并把社會實踐列入教學計劃，形成制度加以保證。全校廣大同學自覺把社會實踐作為了解社會、接觸社會、投身社會服務、鍛煉才干的重要渠道，積極深入了解，體驗生活。
2、學生的思想素質(zhì)有了明顯的進步和提高。雖然是短短的一個寒假，但是客觀現(xiàn)實給同學們的教育卻是課堂教學所無法比擬的，實踐使他們多了一份成熟，少了一份幻想和不現(xiàn)實。同學們在向社會提供服務的同時，使自己所學的知識得以運用于實際，提高了自身的實踐能力，培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神。通過這次活動，讓孩子們不再忽視父母的愛，并嘗試體會親情，感恩父母，提高了孝敬意識。
第三篇：社會工作實習計劃書
班主任實習工作是一項相對來說比較繁瑣而又無確定定則的工作。班級情況的特殊性以及班主任的班級管理風格影響著班級的班風建設、學風建設以及精神文明建設。作為實習班主任，本著學習的態(tài)度，希望能在班主任的指導下為班級建設貢獻自己的一份力，為自己以后的工作打下基礎?，F(xiàn)在對高一(1)班有了一定的了解，也知道了班主任對班級管理的大致看法，依此制定出實習班主任計劃，希望能將班級建設得更加團結(jié)、和睦，更具良好學習氛圍。
一、班級情況分析
高一(1)班人數(shù)60人，男生女生各占一半，剛好平衡。中午留校的學生有23位。作為直升班――全年級的班級，其他班級都將一班作為標準。若一班做得好，其他班級認為這是理所當然;若一班做得不好，則會成為其他班級嘲諷的笑話。因此，無論是教師還是學生，多少都會有種處在優(yōu)勢地位的壓力。
除了極個別學生以外，大多數(shù)學生是以優(yōu)異的成績進入一班的。但是，他們的學習方式仍然處在初中階段，沒有適應高中的高強度學習。一旦遇到學科的單元測試，面對不堪目睹的成績，他們又覺得倍受打擊，從而迷茫、彷徨，不知所措。因此，盡快幫助學生順利度過高中過渡期是班主任的重要任務之一。
班級的紀律、衛(wèi)生問題是個大問題。教師強調(diào)時就做好，若不強調(diào)則不做。但是，有極個別學生(如唐一茗)，堅持每天用抹布將黑板、講桌擦得干干凈凈?？梢?，有著強烈班級榮譽感的學生會不計個人得失為班級做事，而集體意識淡薄的學生對班級的各項事務視而不見。因此，加強學生的集體榮譽感、增強學生的集體意識，讓每位學生自愿、主動的為班級做事，那所有的問題(如遲到、未拖地等)都將不是問題。
綜上所述，為了保證班級向著健康、積極向上的良好方向發(fā)展，就應當團結(jié)一切可以團結(jié)的力量，讓每位學生都參與進來，自覺地為班集體做事。讓這種自覺成為習慣，漸漸的，一個班的.班風建設、學風建設以及精神文明建設就都水到渠成了。
二、班級建設目標
1、引導學生做好思想工作，面對高中的學習和生活，要有正確的自我定位、良好的心理素質(zhì)以及良好的行為習慣;重視學習方法，強調(diào)學習效率，注重細節(jié)，讓一班的優(yōu)秀成為一種習慣。
2、幫助學生樹立集體榮譽感，增強學生集體意識;讓自覺的為班級做事成為一種習慣。
3、指導學生養(yǎng)成良好的人文素養(yǎng)，促進班級良好班風、學風的形成。
總體上，要達到人人為班級，人人愛班級，班級是我家的良好氛圍。
第四篇：社會工作項目策劃書
一、摘要
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，人們對精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高、 但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受，然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚，縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發(fā)品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單、這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)、 藉此，我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時尚蛋糕店、讓顧客在繁忙或閑暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”、也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇、 而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè)，本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭、我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產(chǎn)品、
我們的產(chǎn)品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪制品，時鮮蔬果飲和茶、我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念、在產(chǎn)品上實現(xiàn)現(xiàn)代消費者“求異”的心態(tài)。
此外，我們還將建立一個電子商務的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現(xiàn)雙線贏利，以達最終效益。
我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要、在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設并推廣，實現(xiàn)盈利。
二、公司描述
本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司，其本身圍繞健康休閑的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場的份額、
公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè)，但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎上，不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司、公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹、而是以一個求學求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大、
公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品、和各式的茶品、公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現(xiàn)雙贏、
另外，公司將借助并推廣電子商務平臺，打造一個屬于自己的網(wǎng)絡銷售平臺，并實施以專門的門對門配送，實現(xiàn)品牌的對接，采取雙線銷售的模式，將生產(chǎn)銷售與服務真正一體化，最大限度的提升公司的價值，并滿足顧客的不同需求、
三、公司的宗旨
一、 公司將秉承綠色、健康、時尚的理念、盡最大的責任賦予自己使命感， 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同、
二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務于顧客、
三、 經(jīng)營宗旨：綠色、健康、時尚、責任賦予使命，微笑帶以尊重、
四、公司的目標
一、 公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等、
二、 一個新產(chǎn)品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品，在此行業(yè)中做出自己的特色、
三、 公司在顧客的立場上，會盡最大努力對顧客負責，以建立優(yōu)良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設、
四、 最重要的，公司要實現(xiàn)盈利、理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現(xiàn)真正盈利、
五、經(jīng)營項目及內(nèi)容
作為服務行業(yè)，我們不只是提供單一的產(chǎn)品，周到的服務，特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素，所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務、店員服務、
一、 經(jīng)營主產(chǎn)品：
各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品
前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質(zhì)量，并加以改進，最終推出自己的產(chǎn)品、 我們還會雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設計改進、推出屬于自己的特色產(chǎn)品，成為公司的品牌項目、還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié)，推出專門的主打產(chǎn)品、
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品，將以各種產(chǎn)品配方，采購最新鮮飽滿的果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料、套餐類，特別針對現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵、不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐、將每份產(chǎn)品都做到價值可取、
二、 優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店，吸引顧客的是本店的產(chǎn)品，以及其本身的品牌價值、然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外，還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境、顧客光臨本公司門店，是為了享受休閑時光，追求一種輕松寫意的溫馨感、所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào)，給人一種更放松的感覺、如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環(huán)境，給人以輕松自在的溫馨感、再加上些許精致的'小擺設，在小細節(jié)就給顧客留下深刻的印象、
三、 輕松親戚的店員服務
無論什么行業(yè)，顧客都是重中之重，更何況服務行業(yè)，顧客便是上帝，所以優(yōu)質(zhì)的店員服務也是至關(guān)重要的、店員應該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系，在營業(yè)過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感、這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法、
我們將統(tǒng)一店員的著裝，培訓店員有統(tǒng)一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務、
四、經(jīng)營原則
一、 誠實守信原則、對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客、另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)、
二、 微笑服務原則、顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重、
三、 雙贏互惠原則、在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創(chuàng)業(yè)的目的、也讓消費者滿意、
五、市場分析
我們計劃在飲食服務行業(yè)競爭，相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展、
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的， 雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場、
蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是、 但是諸如某些進駐內(nèi)地十數(shù)年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客群，其品牌也是一個長年累月積累下來的、且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項目、 再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產(chǎn)品、 我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規(guī)格的服務立足市場，并且在不斷的壯大著自己的消費群體、 綜述，他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費者，缺少多元化合并的
優(yōu)勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念、我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致、我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產(chǎn)品的高質(zhì)量，優(yōu)雅的環(huán)境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客、打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然后申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態(tài)、我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場占有率就越大、
六、目標市場
糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛、而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色、尤其受到年青人的青睞、其本身的營養(yǎng)價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景、
我們可以先將目標市場定位于白領(lǐng)一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐、我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?，提供?yōu)質(zhì)健康的糕點小吃及果蔬飲品、所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。
第五篇：社會工作實習計劃書
通過實習，將社會工作所學理論與實踐結(jié)合起來，進一步熟悉老年社會工作，協(xié)助老人更好地適應服務中心環(huán)境，過上歡樂幸福的晚年生活。那么，社會工作實習計劃書怎么寫，你知道怎么寫嗎?如果不知道，就一起看看小編整理的內(nèi)容吧!
一、實習主要目的
1、通過實習，將社會工作所學理論與實踐結(jié)合起來，進一步熟悉老年社會工作，協(xié)助老人更好地適應服務中心環(huán)境，過上歡樂幸福的晚年生活。
2、通過實習，了解服務中心、老年人以及老年人間的需求，發(fā)揮社工的橋梁作用，建立服務中心、家庭、社會等多方位的服務體系，促進老年人保持健康的心理。
3、通過實習，幫助老年人掌握基本的生理和心理保健知識，如飲食、血壓、情緒、個性等，通過談心和游戲等方式增強老年人的自我意識，適應老年生活，從而應對老年期特有的生理和心理障礙。
4、通過實習，鼓勵老人發(fā)揮才智，參與社會發(fā)展參與社會發(fā)展，使老人“老有所為”。
5、通過實習，提高實習隊員的社會工作專業(yè)素養(yǎng)，內(nèi)化社會工作價值觀，增強服務意識和奉獻精神，在具體工作中把握尊重、真誠、平等、同感、案主自決、保密、理論聯(lián)系實際等專業(yè)原則。
6、通過實習，幫助服務中心員工明確本機構(gòu)中為老人服務的宗旨：愛心、細心、真心、耐心。在一定程度上提高服務中心員工的服務意識，提升自身專業(yè)素養(yǎng)。
二、實習內(nèi)容
1、協(xié)助服務中心護理部處理老年人工作日常事務;
2、每周一期心理知識專欄，宣傳心理健康知識;
3、每位組員完成2個個案，要求深入真實;
4、開展1個小組工作;
5、開展各類適合本中心老年人的文體活動(如書畫、棋類比賽、觀看適合老年人的電影等);
6、舉辦一些針對服務中心員工的專家講座。
三、工作日程安排(XX年2月25日――XX年4月20日)
1、熟悉工作階段：XX年2月25日――XX年3月9日
隨主任晨間查房了解老人情況，鼓勵并陪護老人做回春保健操，陪老人散步談心、聽講座，融入服務中心的大家庭，找工作人員了解中心情況等。與老人及工作人員建立融洽關(guān)系，便于工作開展。
2、開展工作階段：XX年3月10日――XX年4月13日
(1)運用專業(yè)技巧，通過日常工作以及各種具體活動服務老人，豐富其精神和娛樂生活，最終期望達到減緩老人衰老速度，提高老人生活質(zhì)量。具體活動如紙鶴傳情活動，融洽員工和老人的感情，讓老人感受到中心的溫暖;擊鼓傳花活動;棋類比賽;書畫比賽;慶生日祝壽星，讓老人感受壽星的光榮;組織老人觀看一些溫馨電影;在晴天時組織老人游園曬暖;協(xié)同作畫或協(xié)同拼圖，增加老人之間的感情;培植盆栽，互贈祝福，每位老人培植一盆植物，待其成景后組織觀景會，附上祝福，與其他老人互贈;文藝演出等。
(2)鼓勵老人發(fā)揮才智，參與社會發(fā)展參與社會發(fā)展，使老人“老有所為”。通過參與社會發(fā)展，自愿從事各種力所能及的社會活動，幫助老人克服因離崗休養(yǎng)而帶來的各種不適應、乃至不健康的`心理，從而有效防止老年人的心理衰老。
(3)針對服務中心員工，開展一些講座活動，提高他們的專業(yè)素養(yǎng)提升。主要內(nèi)容包括老年人心理、養(yǎng)生知識、服務理念、法律知識等。主要方式有在中心營造尊老敬老文化氛圍;員工老齡化體驗;請專業(yè)老師給員工開展專題講座。
3、評估總結(jié)階段：XX年4月14日――XX年4月20日
召開小組討論會、聽取服務中心領(lǐng)導及督導老師的意見以及征詢老人的實際感受，評估工作的開展實效。同時，處理好實習結(jié)束時可能產(chǎn)生的老人情緒問題。
第六篇：青少年社會工作項目策劃書
一 、發(fā)展前景
民以食為天，即使自然災害來臨，仍有不少人士看好餐飲業(yè)。09年有業(yè)內(nèi)人士預計，到2010年中國餐飲業(yè)營業(yè)額將超過2萬億元人民幣，因此，餐飲業(yè)的前景看好。
我們主題餐廳的定位就是中型城市，人均消費50左右。市場前景廣闊。
從投資門檻來說，如麥當勞肯德基等特許經(jīng)營申請人投資金額不少于人民幣300萬元等，功夫小子的代理費也得幾十萬。有些連鎖快餐如真功夫，暫時不開展分店加盟業(yè)務。由此可見相對小額投資的主題餐廳處于創(chuàng)業(yè)階段，條件相對艱苦，但門檻不是很高，競爭力強。
再者，我們來看下2011年餐飲業(yè)的消費趨勢：
1. 餐飲品牌發(fā)展速度加快；
2. 低碳成為餐飲發(fā)展流行主題；
3. 餐飲人才人才呈多元化發(fā)展；
4. 餐飲信息化，科學化營銷加快；
5. 餐飲行業(yè)發(fā)展層次呈多樣化；
6. 餐飲行業(yè)政策更規(guī)范，行業(yè)自律需提高；
7. 餐飲主流消費和主流消費群體轉(zhuǎn)型，收地市轉(zhuǎn)到省會，由省會轉(zhuǎn)型到地市，由地市轉(zhuǎn)型到縣城。
二 、市場分析
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質(zhì)量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
SWOT分析：
Strength(優(yōu)勢)：本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機會)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
THREAT(威脅)分析：餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對的時尚青年，傳單和宣傳冊形式出現(xiàn)。
2.主題餐廳將以西餐廳和茶餐廳的模式建立，個性空間在空閑的時候?qū)⒁圆璨蛷d自助式呈現(xiàn)。主題餐廳我們將以主題餐飲的形式呈現(xiàn)菜單，包含情侶套餐等，個性空間自助式，夏天推出冷飲等，具體參照一茶一坐形式，休閑交友為主，崇尚自由和交流，此舉很好的解決了個性空間沒有出租的時候的空置。
3.主題餐廳也承辦外帶形勢的餐飲服務。依據(jù)客戶的需求在他們制定的地方提供符合他們主題要求的餐飲，以情侶主題為代表，提供策劃和餐飲支持。
4.餐廳的餐具以個性為主，為空置成本可以和更多的應用馬克杯，個性印刷減少成本。
5.一開始客源可能不是很多，可以搭配更多的優(yōu)惠，在時尚社區(qū)如LOFT，學校社團，商務區(qū)做體驗和優(yōu)惠體驗活動，培養(yǎng)客戶。
6.主題餐廳的宣傳可能需要蠻長的一段時間，但由于它的新鮮感，吸引客戶來說問題不是很大，但也從長遠看存在主題過時的問題，這個方面我們將建立完善的信息反饋制度，通過我們的信息反饋和會員優(yōu)惠制度的完美搭配掌握客戶的需求趨向，并建立起一個類似于交流平臺的系統(tǒng)，搜集信息。
市場開發(fā)規(guī)劃銷售目標
(近期、中期)，銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據(jù)
四、 店面設計
餐廳設計
類型：餐飲
餐廳名稱：MAGIC-BOX
餐廳主題：MAGIC
餐廳結(jié)構(gòu)及大?。恢黝}餐廳(A區(qū)域) 、個性空間(B區(qū)域)
主題餐廳(A區(qū)域)：主題餐廳是MAGIC-BOX主要盈利點，以給顧客提供餐飲，休息為主。A區(qū)域中細分A1、A2、A3、A4四部分：A1吧臺(收費，點餐及信息服務)，A2廚房(為顧客制作餐點)，A3盥洗室，A4用餐地(為顧客提供用餐地點)、
個性空間(B區(qū)域)：個性空間，MAGIC-BOX的一個創(chuàng)新亮點，主要為顧客(散客、家庭、中小型企業(yè))提供空間并進行設計(可DIY)呈現(xiàn)給顧客一個平時不能或者是極少能感受到的一個空間享受。B區(qū)域中細分B1、B2兩部分：B1個性空間大廳(舞臺)，B2倉庫(存放布置個性空間所需要的材料)。
裝潢設計：
門面及外墻設計：大門設計，羅馬式大門，以西式獨特風格呈現(xiàn)，大門上方裝置LED霓虹字(店名MAGIC-BOX)；
外墻設計，普通紅磚墻，不進行粉刷以及布置，僅在墻上進行涂鴉(一些魔法圖案、個性涂鴉)。
主題餐廳(A區(qū)域)：A1吧臺設計，設計為一個類似于西方火車站售票廳的樣式吧臺，吧臺上開啟窗口(透明玻璃窗，也可移動，進行收費、點餐及信息服務)；
A2廚房設計，外觀設計成一個蒸汽機的火車頭，內(nèi)部設計為普通廚房結(jié)構(gòu)；
A3盥洗室設計，與一般餐廳盥洗室一樣，分男女，盥洗室門結(jié)合餐廳大門，類似于羅馬式木門；
A4用餐點設計，類似于哈利波特中魔法學院餐廳的樣式設計，電燈，餐桌，餐具，桌椅及一些必需品，全設計為類似魔法學院餐廳的樣式，用餐地正中心防止一個小型噴泉，并以空心圓式餐桌環(huán)繞，周圍根據(jù)空間因素放置餐桌和進行布置。
銜接裝潢：A、B區(qū)域以活動門板連接(可以在舉辦大型PART時同時連接兩塊區(qū)域)A區(qū)域的活動門板上貼上和餐廳墻壁一樣的墻紙。
個性空間(B區(qū)域)個性空間主要以出租給顧客或者根據(jù)顧客要求進行DIY因此不需要華麗的裝潢。
B1個性空間大廳設計，墻壁以白墻為主，裝置一些必要的燈和電源設備外，一頭布置一個舞臺，并放置小幕布，裝飾成類似于院的舞臺。除舞臺外三面各放置一臺音響和壁掛式小型投影儀，根據(jù)每次布置需要可向墻壁上投影畫面(類似一些世博場館的電影效果)；
B2倉庫設計，分兩小部門，第一部分裝置簡單的燈光電源等設備并放置一個信息技術(shù)中心，控制個性空間的燈光，音效和A1吧臺的信息。第二部門作為倉庫，不做裝飾，僅放置一些材料工具，并開設兩扇門一扇通往個性空間大廳，一扇為倉庫門材料工具可通過此門運進倉庫避免材料工具從主題餐廳運進(方便實用)。
個性裝潢：所有服務員以魔法師打扮。
裝潢設計理念及目的：特殊的羅馬式大門讓顧客進入一個特殊場景，通過售票廳吧臺和蒸汽機外觀的廚房以及魔法餐廳的場景，在視覺上感覺讓顧客來到一個魔法天堂進行消費享受，在“魔法師服務員”的服務下讓你體驗作為一回魔法師的感覺。其次，個性空間仿電影院和世博場館，在顧客布置完空間后可對墻壁投影一些特殊場景，增添影音效果。在個性空間閑置時(無顧客租用)，可作為一個小型影院為顧客播放電影。在主題餐廳辦PART時，將連接AB區(qū)域的活動門板拆卸，可增大空間(類似做到一些電視劇中的舞會PARTY)。
餐廳經(jīng)營時間：
主題餐廳：全年開放10:00――24:00
個性空間：根據(jù)顧客需求和實際情況開放(若開放包含在10:00――24：00之中)
餐廳固定活動(個性空間不對外出租，由MAGIC-BOX承辦PARTY)：
2月14日 情人節(jié)PARTY
4月1日 愚人節(jié)PARTY
6月1日 兒童節(jié)PARTY
農(nóng)歷7月7日 七夕節(jié)PARTY
10月31日 萬圣節(jié)PARTY
12月25日 圣誕節(jié)PARTY
例如：圣誕節(jié)PARTY，我們會對個性空間進行圣誕節(jié)的場景布置，運用投影儀設備制造雪景。由工作人員扮演圣誕老人在現(xiàn)場活躍氣氛，并且在個性空間舞臺上有演出給觀眾欣賞，打通AB兩區(qū)域，在B區(qū)域狂歡的同時還能在A區(qū)域享受自助餐點，按人頭計費，每人XX元即可進來參加PARTY。
餐廳特色活動：根據(jù)散客，家庭，中小型企業(yè)需求自己舉辦。
例如：散客：生日PARTY根據(jù)壽星要求進行DIY布置和活動……
家庭：家庭聚會、婚禮(婚禮可根據(jù)新婚夫妻需求進行特色婚禮，如西式婚禮就可以布置成教堂場景)……
中小型企業(yè)：會議、企業(yè)活動、年度舞會……
宗旨：滿足顧客需求，全面為顧客服務。
其他：主題餐廳(A區(qū)域)為顧客提供中西餐點，內(nèi)設無線寬帶。
五、 經(jīng)營模式
5.1 經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務生2名。
七、 營銷模式
概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預估目標、份額)
區(qū)域：主要商圈，學校， LOFT， 社區(qū)
方式：主題餐廳介紹的傳單和小冊子
渠道：LOFT的會客區(qū)域，茶餐廳咖啡廳和宣傳區(qū)，商圈主要企業(yè)的前臺，高校的社團活動宣傳贊助，中學發(fā)放傳單傳單廣播臺，社區(qū)派發(fā)傳單等
預估目標：一個月后主題餐廳主餐時間11-13點，17-19點客座率達到80%
銷售政策的制定(前期，中期，后期)
前期：培養(yǎng)市場，平衡收支(一年)
中期：穩(wěn)步前進，提高附加值，進去盈利階段(三年)
后期：不斷增加吸引點，穩(wěn)定市場形成忠實群體
促銷和市場滲透(方式及安排、預算)
