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        酒店綠色活動策劃書

        發(fā)布時間:2023-08-22 23:24:24

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        • 文檔分類:策劃書
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        一、組織者:

        劉總監(jiān)

        二、負責(zé)部門:

        營銷部,餐飲部

        三、舉行日期:

        20xx年7月20日至8月5日

        四、活動目的:

        1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

        2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

        3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

        五、具體資料

        (一)美食節(jié)籌備:

        1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

        2.經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

        (二)美食節(jié)資料:

        1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

        2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行必須的要求。

        在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。

        (三)活動促銷:

        1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。

        2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。

        3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

        (四)宣傳策劃:

        1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

        2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

        3.信息群發(fā),消息散播

        (五)費用預(yù)算:

        1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+信息群發(fā)20xx=5000元。

        2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。

        3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/chs/1670758.html

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