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        創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書范文

        發(fā)布時間:2024-05-23 22:43:13

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        第一篇:商業(yè)策劃書

        前言

        xx廣場商業(yè)步行街,是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。

        因此,我們必須采取有效手段,炒熱xx一期的商街氣氛,大力提升其商業(yè)價值,增強業(yè)主和商戶的投資信心,并以此拉動xx二期的店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫,本案將主要對xx一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進行策劃。

        一、背景分析

        xx一期商街位于濠河之畔,處于城市商業(yè)中心,與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街,當前緣何一時難“熱”,在我們拿出策劃方案之前,首先必須對此進行研究分析,以便找準“病灶”對癥下藥。據(jù)考察和分析,xx一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。

        (一)商街設(shè)計“先天不足”

        1、大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼xx街xx路交匯處,西鄰五星級大酒店,原本屬于最能吸引公眾“眼球”最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺,能給商街源源不斷注入人氣。由于當初僅從景觀角度設(shè)計廣場的“旱式噴泉”“簡易花壇”,而沒有考慮廣場的商業(yè)價值,如今的廣場很難發(fā)揮聚集人流吸納大型活動的功能。廣場熱不起來,商街自然冷落。

        2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”,既無觀賞價值,又橫亙在道路中央,事實上成了阻礙游人進入內(nèi)街的“絆腳石”。此外,南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符,也沒有考慮人性化的地面設(shè)計如殘疾人盲人通道等。3內(nèi)外街連接通道商用功能缺失。xx街通往內(nèi)街的三個通道,從商業(yè)功能設(shè)計上看實屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求,街區(qū)內(nèi)主干道副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房,以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物,易于催生和聚集客流,而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致,如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪,每寸地皮生銀子。遺憾的是,xx一期外街通向內(nèi)街的三個通道,兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”,顧客在街口看不到商業(yè)氣氛,甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道,同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計店面房,走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4xx街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計過長,阻擋店門,不少顧客入店購物因此要繞一大圈,于是放棄了購買動機,導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。

        (二)商街策劃“后天失調(diào)”

        1、xx廣場商業(yè)街處于核心商圈,在市場競爭特別強調(diào)個性化的今天,商街必須有自己的“靈魂”,即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。xx廣場商業(yè)街最早定位是“xx街”(很好),后來又定位于“xxx”很好,只是推廣很費力),如今準備冠以“xx廣場步行街”(老土,沒有鮮明個性目標顧客也不清晰)。由于沒有精確精準的市場定位,關(guān)于商業(yè)上“我是誰”“我為誰服務(wù)”的問題沒有首先解決好,其它問題也就難以解決了。

        2、xx廣場是一處很好的“市民廣場”,但要吸引廣大市民聚集到這里,還需要有濃郁的“廣場文化”,例如象xxx路xxx廣場xxx步行街那樣的廣場雕塑。此外,還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌休閑椅售報亭公用電話亭垃圾筒商品廣告牌露天茶座等。目前,由于上述設(shè)施沒有配套,xx廣場的“磁場效應(yīng)”不佳,所以商街難“熱”。3打造商街,服務(wù)“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去,再由物業(yè)管理公司去打理,這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實上,經(jīng)營xx廣場商業(yè)街,“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”,商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機構(gòu)來“操盤”運作,此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運作”。xx廣場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機構(gòu)的全程介入,商鋪的出租與經(jīng)營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”,雙方又都缺乏成熟的理性,商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”,這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外,我們對業(yè)主購買店鋪后的關(guān)注程度不夠,沒有從盡快啟動商街運營和提升商業(yè)價值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù),例如,商街北口的66號(圓形)68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān),這對內(nèi)街商戶的經(jīng)營及整個商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。

        二、商街定位

        xx廣場商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要,針對其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境,根據(jù)城市消費群體的消費趨勢和消費偏好,我們作如下戰(zhàn)略定位:

        1、街名:xx廣場時尚麗人街

        2、概念:xx廣場――――xx街觀光旅游的門戶,國際品牌匯聚的商街,都市麗人尋夢的xxx。3廣告語:xx廣場/時尚麗人街――――與xx相約,與xx同行4商業(yè)門類:購物休閑餐飲美容娛樂5商品:主營國際國內(nèi)名牌服裝服飾化妝品珠寶眼鏡手表休閑食品工藝品等。6顧客定位:都市中追求時尚的女性及國內(nèi)外的旅游觀光者。7經(jīng)營理念:站在城市經(jīng)營的高度打造一條聞名長三角的商業(yè)街。

        三、招商策劃

        xx廣場時尚麗人街的招商,屬于“突破困局”的舉措,招商需從下列幾個方面入手:

        (一)發(fā)布招商公告

        我們計劃于4月中旬在《xx晚報》xx電視臺發(fā)布招商公告,突出介紹xx廣場時尚麗人街的市口優(yōu)勢市場定位和潛在的巨大商機,吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。

        (二)舉辦招商信息發(fā)布會

        該招商信息發(fā)布會擬于4月20日在毗鄰的xx飯店舉行,出席的商戶為xx及周邊城市的時尚品牌經(jīng)銷商,以及xx國貿(mào)市場有意入駐xx廣場經(jīng)營的服裝珠寶化妝品商戶。參會商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會上將發(fā)布的主要信息是:

        1、xx廣場時尚麗人街的總體規(guī)劃市場定位獨特優(yōu)勢和前景展望;

        2、xxxxx街可供商戶購買或租賃的店鋪資源狀況,包括售價租金物管的優(yōu)惠政策。

        (三)整合店鋪資源

        xx一期的店鋪均已出售,投資者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金價格(或稱返租報價)?舉辦招商信息發(fā)布會和對外發(fā)布招商公告之前,須由xx房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向租金價格等問題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商,我們便可以對外開展招商活動和引入商戶洽談租金。

        為了使xx一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍,我們應(yīng)爭取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍,并按照商街的市場定位有的放矢地展開招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度,寧可閑置也不愿出租,我們應(yīng)當認真加以引導(dǎo),動員其站在全局利益長遠利益的高度盡快出租,以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。

        對目前正在尋求轉(zhuǎn)租退租的商戶,我們應(yīng)當積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措,動員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租退租,由于業(yè)主與商戶之間有約定,我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。

        (四)有關(guān)租金政策

        xx一期商街的商業(yè)氣氛清淡,其中原因之一,是店鋪投資者急于高回報開出高租金,讓許多欲入駐經(jīng)營的商戶望而卻步。因此,我們在為業(yè)主代理招商前,必須做好兩項重要工作:第一,我們必須向業(yè)主說明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異,說明xx一期商街處于入市初期,繁榮興旺需要有一個培育過程,不能無視市場承受能力開“天價”。向業(yè)主說清道理很重要,高租金導(dǎo)致店鋪無人承租,業(yè)主照常要背負購房貸款利息,店鋪價值也很難提升。第二,我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益,設(shè)計比較符合市場行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。當前,xx一期店鋪比較合適的租金是:

        如該類店鋪以600~700元/m2/年租金計算,年收益為6.6~7.7萬元,剔除利息后的收益2.2~3.3萬元。這樣的租金對商戶來說,在目前情況下尚有吸引力,易于接受。)

        (五)商戶入駐優(yōu)惠措施

        為了有效啟動市場和給商戶入駐經(jīng)營樹立信心,我們將“放水養(yǎng)魚”,從盡快繁榮市場的高度,適時推出必要的優(yōu)惠措施:

        第一,商戶入駐商街經(jīng)營一年以內(nèi),我們將免費提供一個燈箱廣告位(由我方制作燈箱,燈片制作及電費由商戶負責),供其做商品或品牌宣傳;

        第二,凡商戶舉辦品牌宣傳商品促銷活動,一年內(nèi)允許在北廣場上每季免費舉辦一次活動,鼓勵舉辦有較大影響力的廣場“時尚秀”活動;

        第三,凡商戶入駐經(jīng)營一年內(nèi),店鋪物業(yè)管理費將按八折優(yōu)惠收取;

        第四,為降低入駐商戶的經(jīng)營成本,我們將協(xié)調(diào)工商稅務(wù)部門,給予xx廣場商業(yè)街以集貿(mào)市場的稅收優(yōu)惠政策,同時在工商管理費的收取上適當減免。

        四、商業(yè)氛圍營造

        (1)商街指示識別系統(tǒng)布置(詳見xx廣告公司設(shè)計效果圖)

        (2)設(shè)計制作廣場內(nèi)街雕塑作品(參見xxx步行街雕塑照片),以增添xx廣場的文化底韻,吸引游人前來休閑。

        (3)廣場內(nèi)街將有序設(shè)立景觀式落地廣告燈箱歐式休閑椅公用電話亭報刊出售亭飲料及冰淇淋售賣亭等,廣場上采用鮮花盆景搭建可移動立體景觀花壇,增加視覺看點,擴大商街的休閑與服務(wù)功能。

        (4)邀請政府部門社會團體前來舉辦廣場主題活動,借力炒熱廣場活躍氣氛吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活動頻繁,聯(lián)系總工會文聯(lián)群藝館新華書店等單位舉辦廣場活動,借助媒體推波助瀾,巧妙宣傳xx廣場。

        (5)與市攝影家協(xié)會和新聞媒體聯(lián)合舉辦《xx風韻》優(yōu)秀攝影作品廣場展示活動,用文化手段提升xx廣場的時尚品位。

        (6)5月份起,爭取舉辦幾次《xx之夏》廣場音樂欣賞會,用高雅藝術(shù)推高xx廣場在市民心目中的地位,提升廣場的“聚流”效應(yīng)。

        五、商街硬件改造建議

        1、xx北廣場實施改造,以適合舉辦大型活動。

        2、xx一期南入口的假山拆除,地面實施人性化商業(yè)化改造。

        3、臨xx街一側(cè)的店前花圃實施改造,便于顧客無阻礙進店。

        4、內(nèi)街的地面進行排水改造,防止夏季雨水倒灌進入店鋪。

        5、xx一期南側(cè)花圃爭取拆除,最好建造一排店面房,既可街口開店吸引顧客步入內(nèi)街,又可創(chuàng)收。

        上述方案,經(jīng)董事長批準后組織實施。

        第二篇:商業(yè)計劃書

        一、項目的簡要介紹

        公司快餐項目是xx公司進入多元化發(fā)展中一個重要的項目,運用三十年xx公司的平臺、資源、資金和分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項目,公司快餐是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送企業(yè),她將通過建立B2C的電子商務(wù)訂餐平臺,使客戶能通過此平臺實現(xiàn)線上或者線下預(yù)訂、預(yù)訂信息傳送達至加工廠、按照客戶要求實現(xiàn)專業(yè)配送。

        二、項目的內(nèi)容

        (一)立項依據(jù):

        隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,餐飲行業(yè)為了適應(yīng)新時代的步伐,也開始了向高效快捷的方向發(fā)展,快餐行業(yè)成為中國餐飲行業(yè)的排頭兵??觳托袠I(yè)以其適應(yīng)大眾化消費水平,快速應(yīng)變能力強等特點越來越受廣大消費者的青睞,逐步成為餐飲市場的主力力量??觳托袠I(yè)的高效便捷,在于快餐企業(yè)將生產(chǎn)和配送相結(jié)合,形成生產(chǎn)和配送為一條線的綜合餐飲配送企業(yè)。xx公司與時俱進,在穩(wěn)做傳統(tǒng)餐飲市場的同時適時的進入新的市場――快餐配送市場。

        (二)項目意義:

        1、快餐行業(yè)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的主體力量,發(fā)展快餐行業(yè)可以更進一步方便廣大顧客得需要,配合當下高效率、高節(jié)奏的社會發(fā)展??觳晚椖渴遣惋嬍袌霭l(fā)展的另一增長亮點,推動餐飲行業(yè)穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展,推動了產(chǎn)業(yè)的進步。

        2、xx公司進入快餐行業(yè),企業(yè)進入多元化發(fā)展,在不斷優(yōu)化和擴展的主營業(yè)務(wù)外,為企業(yè)增加另一業(yè)務(wù),提升企業(yè)實力。

        (三)項目的內(nèi)容及目標

        1、項目的內(nèi)容

        運用xx公司三十年的平臺、資源、資金及分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項目,此項目是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送項目。

        2、工作任務(wù)

        總負責人:

        ①負責快餐項目的整體運營,對外與對內(nèi)的協(xié)調(diào);

        ②負責賬務(wù)的處理

        ③負責產(chǎn)品的策劃與包裝

        ④負責一切事務(wù)的處理

        銷售代表:

        ①負責快餐的銷售;

        ②負責客戶的維護

        廚師:負責產(chǎn)品的制作

        送餐員:負責快餐的配送

        3、項目的目標

        成為xx城市快餐配送行業(yè)的標桿企業(yè)并適時進入其他省會城市

        三、項目市場定位及分析

        (一)市場定位分析

        結(jié)合市場特點,通過市場分析,本項目的目標客戶群定位于高檔寫字樓內(nèi)工作人員、企事業(yè)單位職工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)、會議餐、住宿酒店人員等。我們的市場定位就是:采取無店鋪中經(jīng)營方式,提供中式快餐外賣和配送。

        原因分析如下:

        1、這部分人群通常購買力相對較強,對于價格因素相對不太敏感,只要送餐的質(zhì)量、口味和服務(wù)好,他們樂于點外賣來的便捷與高效。

        2、區(qū)域企業(yè)通常中午休息時間較短,對于專業(yè)市場經(jīng)營者來說,中午也是其經(jīng)營活動繁忙時間,就近獲得快捷而營養(yǎng)的快餐,是其最大需求。

        3、多數(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和商業(yè)聚集區(qū)就餐不方便,盡管周邊有一些餐館也提供外賣,采用點菜式服務(wù),雖然菜品會多些,但菜品質(zhì)量卻較差,一旦進行中午用餐高峰期,這些餐館往往不能提供外送,為客戶帶來了很多不便,也就為本項目實施提供了強大的動因。

        (二)市場現(xiàn)狀分析

        首先,數(shù)據(jù)分析,就目前xx城市現(xiàn)有約1.5萬家餐飲門店,大體上分為四個檔次,高檔(投資規(guī)模>1000萬元)、中高檔(1000萬元>投資規(guī)模>500萬元)、中檔(500萬元>投資規(guī)模>100萬元)、大排檔(100萬元>投資規(guī)模>10萬元)和小規(guī)模餐館(投資規(guī)模國外快餐企業(yè)主要以麥當勞、德克仕、啃德基、必勝客和好倫哥等。這些企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大,服務(wù)規(guī)范性好,深受廣大兒童、青少年歡迎,但其消費水平也不算低,每次消費通常在幾十元,一般針對中高收入家庭。目前啃德基與宅急送物流聯(lián)手已開始開拓外送業(yè)務(wù),而且發(fā)展很快。對于多數(shù)中國民眾成年人來說,長期食用可能會不太適應(yīng),中餐快餐配送在國內(nèi)將來發(fā)展必絕對占主流市場。

        因此,中餐快餐配送市場份額巨大,可以進入市場。

        四、項目可行性分析

        (一)項目SWOT分析

        SWOT分析是將對企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進行綜合和概括,進而分析組織的優(yōu)劣勢、面臨的機會和威脅的一種方法,通過對企業(yè)之內(nèi)部優(yōu)勢、劣勢、及對外部之機會與威脅四個構(gòu)面等做詳細深入之分析,以了解企業(yè)所處的.外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境體制,準確尋找企業(yè)發(fā)展的機會點,作為準確訂定企業(yè)目標和對策的依據(jù),并避免高估或低估目標值。

        1、優(yōu)勢

        xx公司是專業(yè)的餐飲管理公司并且有在餐飲行業(yè)30年的發(fā)展歷程,有六家直營門店?!肮尽钡钠放圃趚x城市市乃至在安徽省都盡人皆知,客戶資源豐富,菜肴質(zhì)量及顧客認可度高,公司化規(guī)范管理,企業(yè)宣傳平臺廣泛等。運用公司的內(nèi)部管理機制及品牌效應(yīng)開展快餐配送項目是很有優(yōu)勢的,xx公司在快餐項目上是有平臺、資源、資金的支持,這都是企業(yè)發(fā)展快餐項目的優(yōu)勢。

        2、劣勢

        xx公司雖然從事餐飲行業(yè)近30年,但是從未真正意義上的從事過快餐領(lǐng)域,快餐提供給顧客得不僅僅是美味可口、超值的菜肴,更要為顧客提供快捷的送餐服務(wù)。

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