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第一篇：商業(yè)策劃書范本

一、項(xiàng)目介紹

本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“___”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“___”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“___”奶茶店。

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?；疽茫?/p>

1、學(xué)會(huì)品味奶茶

2、原料成份配方

3、調(diào)味份量與時(shí)間

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候

5、調(diào)味手法

6、奶茶的保存

7、奶茶的包裝要求

8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花

四、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

五、裝修與設(shè)備購(gòu)買

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

3、冰柜

一般購(gòu)買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售，一般是2000個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

6、攪拌機(jī)

___牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比___等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。

7、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒必要買什么的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

六、人力資源規(guī)劃

社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：___，店長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。__，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。__，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。__，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。

在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂?，招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。

七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色

需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

八、營(yíng)銷策略

1、廣告

企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“__”，在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計(jì)劃

A.辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

C.采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。

D.在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。

E.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。

3、價(jià)格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4、隊(duì)伍管理

各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

5、服務(wù)

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。

假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè)，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。

第二篇：商業(yè)策劃書

一、企劃主題

1、以慶?！吨腥A人民共和國(guó)獻(xiàn)血法》頒布實(shí)施六周年為主線，表彰獻(xiàn)血先進(jìn)典型，宣傳無(wú)償獻(xiàn)血的重大意義，進(jìn)一步貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)獻(xiàn)血法》，動(dòng)員廣大群眾發(fā)揚(yáng)人道主義精神，加入無(wú)償獻(xiàn)血隊(duì)伍行列。

2、緊密聯(lián)系《中華人民共和國(guó)獻(xiàn)血法》，以無(wú)償獻(xiàn)血，無(wú)尚光榮為口號(hào)，通過(guò)文化娛樂(lè)活動(dòng)等表演形式，向廣大群眾宣傳《中華人民共和國(guó)獻(xiàn)血法》的內(nèi)容和普及獻(xiàn)血科學(xué)知識(shí)，讓人民踴躍參與到這一偉大的事業(yè)中來(lái)。

3、本活動(dòng)以慶?！吨腥A人民共和國(guó)獻(xiàn)血法》頒布六周年為中心思想，演出節(jié)目包括歌舞、小品、相聲等多種形式，另在演出過(guò)程中，參插一些游戲、抽獎(jiǎng)等互動(dòng)節(jié)目，以xx的一些無(wú)償獻(xiàn)血的感人事跡，打動(dòng)觀眾的心，力求與現(xiàn)場(chǎng)觀眾打成一片，共同為無(wú)償獻(xiàn)血這一偉大的事業(yè)挺身而出，從而達(dá)到舉辦此次活動(dòng)的目的。

二、主辦單位：

xx市中心獻(xiàn)血站

三、承辦單位：

xx環(huán)藝演出公司

四、贊助單位：

(待定)

五、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年10月1日(十月份)

六、活動(dòng)地點(diǎn)：

xx市中山公園

七、活動(dòng)流程：

(一)活動(dòng)安排：

1、早上8：00：無(wú)償獻(xiàn)血活動(dòng)開始，背景音樂(lè)響起，宣傳員(由中心血站安排)用擴(kuò)音器開始宣傳;采血車和醫(yī)護(hù)人員開始采血工作。在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置醫(yī)師咨詢臺(tái)和志愿者簽名長(zhǎng)幅。()全體醫(yī)護(hù)工作人員和相關(guān)人員及設(shè)備用具必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá)各自崗位。在全市有選擇地設(shè)采血點(diǎn)，并分發(fā)宣傳單(由中心血站印制)，鼓勵(lì)人們前往中山公園觀看演出和志愿報(bào)名，擴(kuò)大活動(dòng)宣傳效果。

2、8：0010：00：后勤人員必須把舞臺(tái)、燈光、音響、拱門、條幅、彩旗和相關(guān)布置完成。

3、12：00之前：現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人必須確認(rèn)所有工作是否完成，檢查有否紕漏。

4、8：0022：00：披掛綬帶，扮成各種人們喜愛形象的愛心大使(由中心血站護(hù)士擔(dān)任;建議提前強(qiáng)化培訓(xùn);服裝及化妝由中心血站負(fù)責(zé))在現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)傳單，講解獻(xiàn)血知識(shí)，親切和群眾交流，宣傳無(wú)償獻(xiàn)血活動(dòng)，鼓勵(lì)人們踴躍獻(xiàn)血。

5、19：3021：30：演出時(shí)間。

(二)節(jié)目流程：

1、開場(chǎng)歌舞《共同的榮譽(yù)》(創(chuàng)作)

演唱：吳艷麗吳宏寧

伴舞：福建xx環(huán)藝藝術(shù)團(tuán)

2、主持人開場(chǎng)白，介紹領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓

3、表彰一年來(lái)獻(xiàn)血先進(jìn)和典型

4、舞蹈《夏威夷草裙舞》

表演：廈門歌舞劇團(tuán)

5、無(wú)償獻(xiàn)血有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答

6、歌曲《報(bào)答》

演唱：吳艷麗2015年閩南語(yǔ)電視大獎(jiǎng)賽xx賽區(qū)冠軍

7、小品

表演：福建xx環(huán)藝藝術(shù)團(tuán)

8、歌曲《燒肉粽》、《向前沖》

演唱：福建xx環(huán)藝藝術(shù)團(tuán)吳宏寧

9、川劇變臉

表演：四川省川劇院

10、血液健康有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答

11、街舞《GirlPlayerNo.1》

表演：上海SweetGirls組合

12、歌舞《愛在天地間》、《一個(gè)美麗神奇的地方》

演唱：吳文玲2015年閩南語(yǔ)電視大獎(jiǎng)賽xx賽區(qū)冠軍

伴舞：福建xx環(huán)藝藝術(shù)團(tuán)

八、費(fèi)用預(yù)算

(一)、專業(yè)演出燈光2500元

1、追光燈：2臺(tái)

2、電腦燈：2臺(tái)

3、R64筒燈：20盞

4、空中玫瑰：2盞

5、雪花機(jī)：1臺(tái)

6、泡沫機(jī)：1臺(tái)

另：干冰、煙幕效果

(二)、專業(yè)演出音響2500元

1、主音箱：2對(duì)

2、反送音箱：1對(duì)

3、交響樂(lè)音響：2對(duì)

4、無(wú)線麥、耳麥

另：舞臺(tái)環(huán)繞效果

(三)、舞臺(tái)2500元

1、平臺(tái)搭建

2、背景搭架

3、幕布噴繪

4、大紅地毯

(四)、其它材料2015元

1、汽球

2、拱門

3、彩旗

4、宣傳條幅

(五)、演員酬金5000元

合計(jì)：14500元

《場(chǎng)地費(fèi)、租賃桌椅費(fèi)用、知識(shí)問(wèn)答禮品費(fèi)用及新聞媒體費(fèi)用另計(jì)》

九、效果評(píng)估

1、無(wú)償獻(xiàn)血是一項(xiàng)長(zhǎng)期、重要而又艱巨的社會(huì)工作，同時(shí)也是政府行為。我市無(wú)償獻(xiàn)血遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足臨床的需要，各單位要加強(qiáng)重視和支持力度，狠抓落實(shí)，組織好這項(xiàng)活動(dòng)，要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)無(wú)償獻(xiàn)血工作的領(lǐng)導(dǎo)和宣傳，進(jìn)一步貫徹執(zhí)行《獻(xiàn)血法》，以真實(shí)的行動(dòng)促進(jìn)我市無(wú)償獻(xiàn)血事業(yè)的發(fā)展。

2、為促進(jìn)我市無(wú)償獻(xiàn)血事業(yè)的發(fā)展，我們可以通過(guò)文藝演出這一行之有效的宣傳方式，進(jìn)一步加大《獻(xiàn)血法》的宣傳力度，動(dòng)員廣大群眾參與無(wú)償獻(xiàn)血活動(dòng)，增加我市無(wú)償獻(xiàn)血量，保證我市臨床用血的需要和安全。

3、把無(wú)償獻(xiàn)血活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)交流與文藝演出的熏陶相結(jié)合，充分體現(xiàn)xx人民的拳拳赤子之心;通過(guò)演出現(xiàn)場(chǎng)的火暴氣氛，把現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱血激情調(diào)動(dòng)起來(lái)，從而達(dá)到轟動(dòng)的效應(yīng)。

4、血液是生命之源。把流淌在自己體內(nèi)的少量血液獻(xiàn)給別人，不僅僅是給予他人一線生的希望，更是給予了他人一份愛的溫情。有愛的人，才會(huì)有希望;有希望的人，才會(huì)成為這世界上最美麗的風(fēng)景。讓我們把愛心灑向社會(huì)，做一個(gè)受人尊敬的無(wú)償獻(xiàn)血者!因?yàn)槲覀児餐瑩碛幸粋€(gè)家，我們的心相連，我們的脈相通!

5、此項(xiàng)活動(dòng)涉及面廣，為確?；顒?dòng)順利完成，我市中心血站和相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)要明確職責(zé)，充分發(fā)揮部門職能作用，各司其職，密切配合。各單位要指派專人負(fù)責(zé)，做到責(zé)任到人，任務(wù)到人。

第三篇：商業(yè)策劃書

一、序言

改革開放x年以來(lái)，中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)快速發(fā)展，消費(fèi)市場(chǎng)不斷升級(jí)，消費(fèi)已成為推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿ΑＶ袊?guó)老百姓不僅僅用自己的雙手創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)的繁榮，亦享受著經(jīng)濟(jì)的成果：收入水平、生活水平、消費(fèi)水平提高。

在這經(jīng)濟(jì)不斷提高的時(shí)刻，我想抓住市場(chǎng)，進(jìn)行投資是明智的選擇。所以想嘗試開一家品牌服飾店，經(jīng)過(guò)合理的篩選，最后把眼睛定格在“xxx”女性這一品牌上。

xxx公司簡(jiǎn)介：xxx品牌總公司――xx市xx服裝有限公司于xx年成立，歷經(jīng)十二年的發(fā)展，現(xiàn)已成為擁有占地面積約20000平方米工業(yè)園區(qū)、現(xiàn)代化的專業(yè)xx服飾司。

公司總部扎根xx，經(jīng)營(yíng)范圍向全國(guó)輻射，以品牌經(jīng)營(yíng)的經(jīng)經(jīng)營(yíng)宗旨。公司擁有專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)；同時(shí)也匯聚了來(lái)自全國(guó)各地才華橫溢的服裝設(shè)計(jì)精英和經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員。在產(chǎn)品品質(zhì)管理上，公司擁有嚴(yán)格的品質(zhì)控管體系，以確保產(chǎn)品的達(dá)標(biāo)合格率。

目前，xx品牌在全國(guó)擁有自營(yíng)和特許加盟的專買店1000多家，遍及全國(guó)27個(gè)省、市、自治區(qū)，旗艦店數(shù)量更是如雨后春筍般開業(yè)營(yíng)運(yùn)。品牌整體已形成完整的特許營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、信息交流網(wǎng)絡(luò)和物流網(wǎng)絡(luò)。

二、門店概要

（一）門店摘要

開店時(shí)間：20xx年x月x號(hào)

開店地址：xx市xx區(qū)xx街

經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：xx品牌服裝

（二）門店業(yè)務(wù)描述

產(chǎn)品定位：以推廣和倡導(dǎo)“xx文化”為核心，以追求、舒適、突出自我個(gè)性，懂得品位生活的都市年輕女性為主要消費(fèi)群體，全方位地開發(fā)適合18―30歲的都市女性喜歡的xx服裝。

產(chǎn)品形象：＂xx＂品牌攜帶著＂打造中國(guó)xx裝第一品牌，全力倡導(dǎo)和推動(dòng)淑派文化，讓中國(guó)女性更優(yōu)雅、更動(dòng)人、更淑女＂的愿景目標(biāo)，向18―30歲的都市女性、時(shí)尚白領(lǐng)提供健康、優(yōu)雅、時(shí)尚而有品味的日常穿著服裝，在其優(yōu)雅、淑女的品牌表象下，涌動(dòng)著積極而強(qiáng)烈的對(duì)生活布滿熱愛、對(duì)未來(lái)布滿信心的品牌文化。

三、市場(chǎng)分析

（一）目標(biāo)顧客分析

據(jù)我國(guó)第三次人口普查統(tǒng)計(jì)，女性占我國(guó)人口的48.7%，其中在消費(fèi)活動(dòng)中，有較大影響力的中青年女性，即20―50歲這一年齡段的女性，約占人口總數(shù)的21%。

據(jù)調(diào)查分析，18―30歲青年女性是開放型消費(fèi)群，對(duì)自己的身材很自信，追求時(shí)尚，表現(xiàn)個(gè)人魅力。而此年齡女性經(jīng)濟(jì)收入不高，但是，他們懂得生活，注重品質(zhì)。在這充滿年輕與活力的人群中，xx致力于滿足消費(fèi)者的需求。xx這一充滿魅力的xx品牌，讓女性不需要太多的點(diǎn)綴和修飾，便足以向生活、向工作、向愛情傳遞她們自信的微笑，xx致力于滿足消費(fèi)者的需求。

（二）預(yù)測(cè)市場(chǎng)情況

目前，xx區(qū)市場(chǎng)還不夠成熟，還是年輕狀態(tài)。但是，前景很可觀。最被看好的市場(chǎng)就是xx大學(xué)城，出出進(jìn)進(jìn)的學(xué)生就達(dá)幾萬(wàn)人，正是我們所定的目標(biāo)顧客。

四、SWOT分析

1、優(yōu)勢(shì)

（1）品牌優(yōu)勢(shì)：20xx年，當(dāng)紅影視明星xxx雙雙成xx品牌的形象代言人。從此，和明星、淑女與淑女裝成為天作之合，同時(shí)也把xx品牌推向了影響廣泛的國(guó)際時(shí)尚舞臺(tái)。

（2）加盟優(yōu)勢(shì)

①品牌形象鮮明：xx擁有獨(dú)一無(wú)二、全國(guó)統(tǒng)一的形象專賣店，浪漫優(yōu)雅、溫馨和諧的賣場(chǎng)氣氛及淑女形象閃亮在眾多的店鋪中，讓人過(guò)目難忘。

②統(tǒng)一裝修設(shè)計(jì)：總公司免費(fèi)為加盟店提供平面圖設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)效果圖設(shè)計(jì)、廣告宣傳畫設(shè)計(jì)。

③統(tǒng)一貨品陳列：總公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)并提供四季新貨上的櫥窗及賣場(chǎng)陳列模式。

④廣告物料贈(zèng)送：總公司按專賣店實(shí)用營(yíng)業(yè)面積向符合條件的店贈(zèng)送與一年四季相應(yīng)的廣告物料。

⑤廣告宣傳支持：總公司將在合適的媒體做一定的宣傳廣告，按不同的時(shí)期邀請(qǐng)知名藝人作為品牌的代言人，以提高品牌知名度，有力地發(fā)展市場(chǎng)。

2、劣勢(shì)

在和同質(zhì)其它產(chǎn)品對(duì)比下，品牌宣傳沒到位。比如：xxx等。而且?guī)讉€(gè)牌子的衣服色調(diào)走派路線差不多，款式都比較青春，風(fēng)格都是淑女型，競(jìng)爭(zhēng)有點(diǎn)激烈。

3、機(jī)會(huì)

“關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑……”

這一綿延中國(guó)幾千年的“淑女”文化，為中國(guó)的女性們印上了“優(yōu)雅、恬靜、內(nèi)斂”的文化印記。淑女形象也由此而在中國(guó)女性心中凝結(jié)成一種情節(jié)，一種向往……

4、威脅

對(duì)于許多青年顧客來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在都會(huì)“哈韓”，她們會(huì)跟隨著改變消費(fèi)觀。xx服裝之所以受到眾多人的喜歡，追根究底還是有自己獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格。年輕的女孩以自身獨(dú)特的眼光來(lái)挑選服裝，往往會(huì)對(duì)設(shè)計(jì)精美、有個(gè)性、更隨潮流等服飾產(chǎn)生共鳴。

五、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

（一）產(chǎn)品

1、產(chǎn)品種類：襯衫，外套佯裝，風(fēng)衣，針織衫，毛衫，連衣裙，單褲，牛仔，棉衣，羽絨，配飾。

2、產(chǎn)品風(fēng)格

設(shè)計(jì)創(chuàng)意：源自歐、韓時(shí)尚風(fēng)潮。

整體風(fēng)格：以突出東方女性浪漫溫婉、純真甜美、率直真我的淑女形象為主。

設(shè)計(jì)理念：貫穿時(shí)尚、休閑、簡(jiǎn)約的流行元素，強(qiáng)調(diào)服裝的舒適性、可穿性和搭配性，以此展現(xiàn)東方女性自信優(yōu)雅的獨(dú)特力。

生活品位：倡導(dǎo)健康、自然、舒適、優(yōu)雅的生活態(tài)度。

（二）價(jià)格

價(jià)格定位：春季產(chǎn)品價(jià)位在59―398元之間；

夏季產(chǎn)品價(jià)位在49―258元之間；

秋季產(chǎn)品價(jià)位在69―288元之間；

冬季產(chǎn)品價(jià)位在69―798元之間。

（三）推廣

1、開業(yè)當(dāng)天，會(huì)請(qǐng)一些表演團(tuán)。

2、開業(yè)后的半個(gè)月，會(huì)搞一些活動(dòng)，以此吸引人氣。

3、定期在一些高校進(jìn)行宣傳、推廣，比如：發(fā)傳單、贊助一些文藝活動(dòng)等。

（四）促銷

1、開業(yè)半個(gè)月內(nèi)會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行促銷，具體折扣還待考慮。

2、開業(yè)半個(gè)月內(nèi)會(huì)對(duì)所有在本店消費(fèi)的顧客免費(fèi)發(fā)送會(huì)員卡。

六、開店程序

1、前期了解：參觀xx店鋪并參看xx品牌宣傳資料。

2、意向洽談：與所屬省級(jí)代理見面洽談加盟意向。

3、提交申請(qǐng)：向我公司遞交加盟申請(qǐng)表及店鋪詳細(xì)資料。

4、提交資料：遞交候選店鋪平面圖、照片和商圈圖紙。

5、實(shí)地考察：所屬省級(jí)代理派員店鋪現(xiàn)場(chǎng)考察及批準(zhǔn)。

6、簽定合同：與所屬省級(jí)代理簽訂特許加盟合同。

7、交保證金：向所屬省級(jí)代理交納加盟保證金。

8、裝修設(shè)計(jì)：訂貨及店鋪裝潢設(shè)計(jì)、貨架制作。

9、裝修施工：店鋪裝修現(xiàn)場(chǎng)施工及貨架安裝。

10、員工招聘：?jiǎn)T工招募及所屬省級(jí)代理派員培訓(xùn)。

11、上貨陳列：貨品規(guī)劃及陳列。

12、開門營(yíng)業(yè)：店鋪正式開業(yè)。

13、信息溝通：相關(guān)事項(xiàng)請(qǐng)與總公司聯(lián)絡(luò)。

七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

固定支出：加盟費(fèi)20，000

門面租金18，000/年

工具及設(shè)備：電腦4，000

其他2，000

鋪面裝修40，000

營(yíng)業(yè)費(fèi)用10，000

雇員工資20，000/年

登記注冊(cè)費(fèi)1，000

公共事業(yè)費(fèi)1，000

其他費(fèi)用2，000

八、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策

對(duì)于現(xiàn)在的零售行業(yè)來(lái)說(shuō)，一般情況下都不會(huì)出現(xiàn)虧損狀況。

目前，xx區(qū)的大學(xué)生人數(shù)急劇增加，目標(biāo)顧客應(yīng)該不會(huì)缺失。對(duì)于這次投資的威脅就是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較多，他們?cè)谝路钍?、質(zhì)量、價(jià)格等方面，都大同小異。其他方面還有不足，比如：對(duì)xx市場(chǎng)不熟悉、對(duì)服裝領(lǐng)域還不是很了解等。

在此基礎(chǔ)上，會(huì)做出一系列的策略來(lái)躲避風(fēng)險(xiǎn)。穩(wěn)定老顧客，發(fā)展新顧客；對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)；對(duì)店鋪進(jìn)行推廣；積極做一些促銷活動(dòng)。

第四篇：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

集中采購(gòu)加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊：A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。

四、加盟餐飲

西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

五、增值服務(wù)

后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等)，實(shí)現(xiàn)真正的民生化。

六、服務(wù)質(zhì)量控制

將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

第二章行業(yè)和市場(chǎng)分析

一、行業(yè)與發(fā)展前景

目前襄樊地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的三差階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺，本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。

二、客源市場(chǎng)分析

襄樊雄跨漢江兩岸，城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬(wàn)，是名副其實(shí)的大中型二線城市，是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。

襄樊人一直有在外過(guò)早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。

三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策

最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。

安心早餐立志于做平民早餐工程，我們通過(guò)集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低，從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。

四、政府產(chǎn)業(yè)政策

市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

安心早餐計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

第三章營(yíng)銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃

一、 營(yíng)銷目標(biāo)

讓安心早餐品牌深入襄樊市民心中，成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷牟欢x擇。

二、 營(yíng)銷策略

1、 贊助公益事業(yè)。

2、 幫扶弱勢(shì)群體。

3、 積極參與社區(qū)活動(dòng)。

4、 適當(dāng)回饋社會(huì)。

5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。

三、 營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃

在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設(shè)立推廣經(jīng)理一名，各店設(shè)推廣代表一名。

推廣人員主要職責(zé)：收集顧客意見、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

四、 CIS計(jì)劃

MI(思想識(shí)別系統(tǒng))：在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值，使之融入所有人思想行為中去。

BI(行為識(shí)別系統(tǒng))：帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn)，追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)，讓顧客感受到真正的價(jià)值。

VI(視覺識(shí)別系統(tǒng))：統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)安心早餐商標(biāo)，經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中，使用統(tǒng)一LOGO。

五、 餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略

1、 將安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

2、 把健康營(yíng)養(yǎng)作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的安心。

第四章項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃

一、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

1、 中央廚房：

倉(cāng)庫(kù)：干濕貨倉(cāng)各一個(gè)

加工間：面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。

配送：租賃兩廂貨車一臺(tái)(需具備冷藏功能)。

2、 門店：

營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右，可擺放10-20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式，使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口：面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買單，憑電腦小票到各檔口取食品)。

二、 項(xiàng)目選址與地區(qū)概況

選址標(biāo)準(zhǔn)：1、人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫字樓、學(xué)校等附近。

2、競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。

3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。

項(xiàng)目地區(qū)概況：襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué)校或居民小區(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng)，店鋪面積在30-50平米左右，且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍，周邊衛(wèi)生條件差。

三、 建設(shè)成本控制

1、 店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右。

2、 硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右。

3、 加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù)，以冰柜暫代凍庫(kù))。

4、 辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

5、 其它設(shè)施約2萬(wàn)元。

第五章發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)

一、 公司長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略

在經(jīng)營(yíng)宗旨指導(dǎo)下尋找合理的`利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，讓安心早餐品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)

將安心早餐建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。

三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略

盡一切努力降低運(yùn)營(yíng)成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

第六章公司管理

一、 公司組織結(jié)構(gòu)

前期分店人員配置：店經(jīng)理一名，儲(chǔ)備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

后勤中心人員配置：后勤負(fù)責(zé)人一名，工人6名。

二、管理機(jī)制

1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)流程

2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)

3、建立完善的晉升機(jī)制

4、建立完善的督導(dǎo)機(jī)制

5、完善數(shù)字化管理

6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

7、建立顧客滿意度管理體系

8、強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)

9、強(qiáng)化服務(wù)過(guò)程督導(dǎo)

三、人力資源計(jì)劃

1、公開透明的晉升機(jī)制

2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)

3、不斷儲(chǔ)備管理人員

4、努力提升員工滿意度

四、企業(yè)文化

尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(zhǎng)。

第七章財(cái)務(wù)分析

一、 營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)

前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本)，各門店前期預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費(fèi)水平，每天接待客人400人次左右，預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額年增長(zhǎng)率60%，一年后日營(yíng)業(yè)額達(dá)到4000元左右。

二、營(yíng)業(yè)成本

食品成本(原物料)：35%

運(yùn)營(yíng)成本：(能源、損耗、運(yùn)輸、稅、鋪?zhàn)獾?25%

人力成本：(人工)13%

管理成本：(間接人工)2%

凈利潤(rùn)：25%(利潤(rùn)率與營(yíng)業(yè)額成正比)

三、財(cái)務(wù)分析結(jié)論：

餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快，在前期投入后，后續(xù)不再需要大筆投入。

安心早餐采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較高，隨著門店的增多，間接成本將會(huì)逐漸降低。

預(yù)計(jì)一年收回投資。

第八章融資要求說(shuō)明

一、 資金需求及使用計(jì)劃

前期投資30萬(wàn)元，其中基建費(fèi)用約24萬(wàn)元，剩余6萬(wàn)元作為運(yùn)營(yíng)流動(dòng)資金。

預(yù)計(jì)一年后，安心早餐擴(kuò)張到5家門店，在這個(gè)過(guò)程中再行追加20萬(wàn)元投資。

后續(xù)發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤(rùn)即可。

二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)

1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入，持有安心早餐品牌80%股份;

2、計(jì)劃執(zhí)行人(以下簡(jiǎn)稱管理方)持有安心早餐20%股份。

3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》，及時(shí)追加投資，不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。

三、投資者權(quán)利安排

1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。

2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運(yùn)作。

3、公司財(cái)務(wù)對(duì)合作雙方透明。

四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議

1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù)，只對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。

2、在公司營(yíng)運(yùn)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤，導(dǎo)致無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害安心早餐品牌形象時(shí)，經(jīng)董事會(huì)投票決定，可由投資方另行委派管理者，雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。

五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出程序

1、自正式運(yùn)營(yíng)之日起，三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。

2、期滿，經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后，投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。

注：未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》

第九章風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

一、 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險(xiǎn)、低收益的行業(yè)，只有通過(guò)高客流做高營(yíng)業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過(guò)提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。

二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

襄樊早餐市場(chǎng)消費(fèi)偏低(近兩年提高不少)，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)大。安心早餐的定價(jià)略高于市場(chǎng)同行，我們通過(guò)提高整體就餐質(zhì)量來(lái)讓顧客感受到物有所值。

三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

早餐的利潤(rùn)率低，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最大的風(fēng)險(xiǎn)莫過(guò)過(guò)于浪費(fèi)和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤(rùn)管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。

五、 不可抗力及對(duì)策

建立良好的公共關(guān)系，在不可抗力事件發(fā)生時(shí)，爭(zhēng)取各方面的支持。

第五篇：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)于精神上的要求也越來(lái)越高，年輕人就業(yè)家里增大，需要閱讀大量的書籍來(lái)為自己充電，而中老年人也需要閱讀書籍來(lái)事自己的生活豐富多彩，因此，20xx年創(chuàng)業(yè)開一家書吧是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

一、計(jì)劃摘要

（1）書吧經(jīng)營(yíng)的范圍和性質(zhì)：

⒈書吧將向大眾（主要是大學(xué)生和普通工薪族）出售各種時(shí)尚雜志、體育報(bào)刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍；

⒉同時(shí)店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閑聊天；

⒊書吧提供書籍訂閱服務(wù)；

（2）主要商品：

⒈各種雜志和報(bào)刊，涵蓋美容，體育，經(jīng)濟(jì)，政治，軍事，旅游，畫冊(cè)；

⒉網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍，包括當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)，哲學(xué)類書籍等；

⒊各種茶水，咖啡；

（3）消費(fèi)對(duì)象：在校大學(xué)生，普通工薪族等；

二、書吧地址

書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處，因書吧主要消費(fèi)對(duì)象為在校大學(xué)生故書吧地址處于浙江某大學(xué)附近。

三、書吧裝潢

裝潢預(yù)算：4萬(wàn)~5萬(wàn)元

裝潢設(shè)計(jì)：⒈書吧分為上下兩層，一樓主要經(jīng)營(yíng)書籍銷售并設(shè)有一個(gè)稍大型完全開放式包廂，二樓設(shè)有單個(gè)包間，內(nèi)設(shè)桌椅；

⒉書吧整體以藍(lán)為主色調(diào)，顏色由淡藍(lán)至深藍(lán)隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失典雅；

⒊單個(gè)包間則依各種不同主題如動(dòng)漫，軍事，文學(xué)等分別設(shè)計(jì)壁畫，燈光；

⒋設(shè)計(jì)一個(gè)有個(gè)性的吧臺(tái)，提供各種茶水，飲料。

四、管理結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)1名，主要負(fù)責(zé)圖書的.選擇與進(jìn)貨，協(xié)調(diào)和管理店員工作，同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)采用日結(jié)制，即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算，并填制報(bào)表，每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算。

店員1―3名，主要是負(fù)責(zé)店內(nèi)的服務(wù)與清潔，并且采用店員考核制與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作的積極性。

五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

（1）商品特性：書籍銷售為主，輔以休閑娛樂(lè)；

（2）消費(fèi)者特點(diǎn)：年齡在17―30之間，追求時(shí)尚，渴望激情，有一定的文化基礎(chǔ)；

（3）價(jià)格決策：因消費(fèi)者主要為大學(xué)生則價(jià)格定位不宜過(guò)高同時(shí)為了維護(hù)書吧利益也不宜太過(guò)低廉；

（4）促銷計(jì)劃和廣告策略：

推出讀者會(huì)員制，會(huì)員享有購(gòu)書折扣優(yōu)惠，可以在保持書刊完好的條件下免費(fèi)借閱圖書，收取茶水費(fèi)用及包間費(fèi)用

采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧

定期推出包間特價(jià)優(yōu)惠

六、書籍來(lái)源

出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)人工作室（注意折扣問(wèn)題，出版社折扣一般為部分教材8折外，其他書籍大都在6。5至7。2折之間）

七、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

⒈很多暢銷書往往只有一二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場(chǎng)，結(jié)合了讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，最大限度地滿足讀者需求；

⒉書吧特色難以持久保持。這就要求店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角，堅(jiān)持自己的的特色。

八、成長(zhǎng)與發(fā)展

⒈擴(kuò)大單店的規(guī)模。（營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)范圍）這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè)，以及在競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中取得一定的優(yōu)勢(shì)；

⒉開設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣，需要一定的時(shí)間積累。