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第一篇:公共關系策劃書范文
一、旅游景點介紹
青城山是全真道教圣地,世界文化遺產,世界自然遺產(四川大熊貓棲息地),中國四大道教名山之一,國家重點文物保護單位,國家重點風景名勝區(qū),國家A級旅游景區(qū)。
青城山位于成都市都江堰市西南部,成都城東68公里,都江堰水利工程西南10公里。主峰老君亭海拔1260米。青城山被起伏的山峰、郁郁蔥蔥的樹木所環(huán)繞,景色宜人。青城山是世界上最安靜的.地方。的名聲。青城山歷史悠久,是中國道教的發(fā)祥地之一,中國道教十大洞窟之五。青城山名勝古跡眾多,古建筑各有特色。古今名人詩畫隨處可見,風光旖旎,傳說神奇。整個山宮觀以石天洞為核心,包括苻堅宮、上清宮、祖師廟、圓明園、玉清宮和朝陽洞。青城山自古以來就是文人墨客隱居探索實踐的地方,被稱為“一塊神圣的土地”“神仙會”。青城山歷史上有很多名字,曾經叫“文山”“天鼓山”、獨山、張任山、赤城山、青城山、天國山等。青城山被稱為“世界第五名山”。
二、規(guī)劃的原因和目標
1.規(guī)劃原因
青城山雖然自然資源和人文資源豐富,但目前的發(fā)展與我省其他旅游景點仍有差距。
2.規(guī)劃目標
弘揚青城山道教文化,提升青城山旅游景點知名度和影響力!
三、規(guī)劃主題
“青城山,道教文化,健康旅游&現(xiàn)狀;
四、公共關系的對象
成都市民及周邊城市市民
五、活動日期
20xx年7月1日――7月3日
六、活動時間表
7月1日
上午:游客接待處
下午:參觀都江堰+7月2日免費活動
上午:7月3日青城山路之旅
AM:青城山攀登比賽+攝影比賽
PM:給登山比賽前三名,攝影比賽前三名頒獎
七.活動
1.祝福2。登山比賽3。爬山比賽
八、溝通方式
1.媒體宣傳
報紙:華西杜詩報。
微博:設立專門的微博賬號,由相關人員宣傳轉發(fā),引發(fā)微博熱議。設置微信公眾號,掃描微信二維碼,送一瓶蘇打水。旅行社:配合景區(qū)周邊的旅行社進行宣傳。
2.廣告
公交廣告、地鐵廣告、出租車廣告、公交車廣告、觀光車廣告、三輪車廣告、小區(qū)及住宅走廊廣告、學校及學校附近廣告、電梯廣告。
九、資金預算
十、附錄
人事處
第二篇:市場營銷策劃書范文精選
1)企業(yè)背景狀況分析。
有意思品牌創(chuàng)立于19xx年。創(chuàng)立以來,公司秉持誠信待客的服務宗旨,堅持“有您、有我、有意思”的經營理念,努力拓展華東各省區(qū)域市場。歷經數年的辛勤耕耘,公司不僅僅打造出了一支高素質的經營團隊及完善的管理體系;并已在xx等省發(fā)展了200多家營業(yè)面積均達400平方米以上的有意思連鎖復合式休閑餐廳。UES是品牌"xx"的縮寫,字面翻譯是"連鎖簡便體制",但真正的意思為"簡單容易上手的連鎖加盟體系。
2)營銷策劃的目的
到達提升品牌知名度、提高上座率、吸引回頭客、擴大市場份額等目的。
3)營銷環(huán)境分析
①當前市場狀況及市場前景分析:
A、產品的市場性、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況。
Ues的食品主要針對于休閑餐飲市場。主營小吃,茶飲,以及中西快餐。馬鞍山餐飲市場相對較為成熟,有多家中餐,小吃,快餐等食店經營。目前在馬鞍山地區(qū),較為專業(yè)的集小吃,茶飲,以及中西快餐的餐廳并不多,其形式就像香港地區(qū)的茶餐廳,但又融合了一些快餐店得優(yōu)勢。
B、市場成長狀況。
xx的休閑餐飲起步不久,而ues餐廳食品目前也同樣在不斷的與市場磨合,都屬于成長期。對于成長期的餐飲市場,ues應堅持一個相對較為主動的營銷態(tài)勢,重點在于新品推出,促銷活動宣傳,擴大產品知名度,提高顧客對于ues較傳統(tǒng)餐飲的優(yōu)勢了解。
C、消費者的理解性。
現(xiàn)代年輕休閑性顧客越來越多,對于休閑餐飲的需求也逐步加強,ues自然也要抓緊機遇,發(fā)揮出自我以休閑餐飲為主的產品優(yōu)勢。當然,不一樣的消費者需求也不一樣,但ues最大的特點就是復合型,基本涵蓋了休閑同時對于飲料、茶水、小吃、西點、中西簡餐等餐飲要求。
②對產品市場影響因素進行分析。
目前xx餐飲市場的大環(huán)境相當良好,政府對于餐飲業(yè)政策扶持力度也相當大。馬鞍山地區(qū)的普通城鎮(zhèn)居民消費水平在安徽地區(qū)也處上游。消費結構主要支撐點為中青年人群。消費心理也由以前的吃飽,吃好。變?yōu)榇丝痰某燥L格,吃環(huán)境,吃品牌。
4)市場機會與問題分析。
營銷方案,是對市場機會的把握和策略的運用,所以分析市場機會,就成了營銷策劃的關鍵。只是找準了市場機會,策劃就成功了一半。
①針對產品目前營銷現(xiàn)狀進行問題分析。
產品的特點,及品牌知名度較xx市場的大部分受眾人群較低。該店得地理位置也處于人流量較稀薄的位置。銷售方式較為單一,沒有有效的銷售渠道。促銷活動也沒有大面積開展,造成相當一部分的消費者并不了解ues的特點,優(yōu)勢。
②針對產品特點分析優(yōu)、劣勢。
優(yōu)勢:復合型、休閑、適合喝茶聊天,朋友小聚,逛街休息。價格適中,適合大眾消費,食品類別豐富,消費群體也是完全針對普通人群。
劣勢:地理位置較為偏僻,宣傳措施不到位,銷售方式缺乏主動性。促銷方式的缺乏,也使得消費人群的不清楚ues的品牌,對于其經營餐飲產品也很不了解。
5)營銷目標。
營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現(xiàn)的具體目標,即營銷策劃方案執(zhí)行期間,經濟效益目標到達:總銷售量為xx萬件,預計毛利xx萬元,市場占有率實現(xiàn)××。
6)營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)。
①營銷宗旨。
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產品準確定位,突出產品特色,
采取差異化營銷策略;以產品主要消費群體為產品的營銷重點;建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
②產品策略:
產品定位。針對大眾消費群體,異常是餐飲消費的主流人群,中青年群體。
產品質量。產品質量就是產品的市場生命,餐飲業(yè)的產品質量就是衛(wèi)生,安全,還有良好的口感,和回味無窮的味道。
產品品牌。要將ues品牌構成必須知名度、美譽度,樹立消費者心目中的知名品牌,必須有強烈的創(chuàng)牌意識;
產品包裝。包裝作為產品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。(產品包裝由于是ues總部直接供給,不做表述。但可加強細節(jié),如包扎的扣結的美感。)
產品服務。要讓銷售產品時的服務方式、服務質量改善和提高。
③價格策略。
拉大與同類差價以成本為基礎,以同類產品價格為參考。使產品價格更具競爭力。若企業(yè)以產品價格為營銷優(yōu)勢的則更應注重價格策略的制訂。
④銷售渠道。產品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃,采取一些實惠促銷政策鼓刺激消費者的消費欲望。采取各式各樣的不一樣于同類商家的渠道進行銷售,要新穎別致,吸引眼球,主要效果可吸引消費群體,并且能夠起到推廣品牌,打響知名度的作用。
⑤廣告宣傳。
A、原則:服從總部整體營銷宣傳策略,樹立產品形象,同時注重樹立公司
形象;長期化:廣告宣傳商品個性不宜變來變去,變多功能了,消費者會不認識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在必須時段上應推出一致的廣告宣傳;廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式;不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當時機,及時、靈活的進行,如重大節(jié)假日,公司有紀念意義的活動等。
B、實施步驟可按以下方式進行:策劃期內前期推出產品形象廣告:節(jié)假日、
重大活動前推出促銷廣告;把握時機進行公關活動,接觸消費者;進取利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產品知名度。
7)策劃方案各項費用預算。
第三篇:公共關系策劃書范文
一、調查與策劃
策劃一個成功的公關活動要思考許多因素。
我們公司五周年慶典活動是這樣策劃實施的:
創(chuàng)新
有新意的活動才有好的效果。在構思公司五周年慶典活動方案時,我們設計的大致構架是:以公司全體員工上街拜訪公司的所有客戶和廣大消費者為開頭,晚上在西湖上施放煙火,感謝全體市民。為了使施放煙火成為可能,我們先后設計了三套方案。
時機
時機往往會影響到活動的效果,時機選取得不好,活動就達不到預期的效果,如果抓住了適當的時機,活動就會顯得有聲勢。我們把活動時間定在11月8日。一方面11月8日是公司的成立紀念日,如果這個慶典活動辦好了,既能夠利用這個時機來提高員的。士氣,樹立公司的良好印象,又能夠加深公眾對公司及其產品的良好印象,他們會逐漸地把11月8日看成是一個個性的日子,使我們的客戶和廣大消費者與我們共同分享歡樂,這是一個很好的感情融和手段。
地點
室內活動的地點比較容易確定,比較困難的是確定室外活動的地點。在確定室外活動地點的時候要思考諸多方面的問題,如交通,安全,觀賞性、場內設施、人數與場內空間的比例、氣象、通訊、電力。照明等等。對活動地點幾經選取,最后確定在靠近西湖的一個公園內,這個公園地處風景區(qū)的繁華地帶,能夠吸引公眾來觀霞。
資料
活動是手段,目的是讓公眾理解活動中所包含的意圖。這樣就要精心設計活動的資料,使活動既能充分包含設計意圖,又容易讓大眾理解。活動資料我們是這樣設計的:
1、11月8,9日兩天,公司組成80多對拜訪小組,分別拜訪全市3400家客戶,征求他們的意見,感謝他們一年來對公司業(yè)務的大力支持。
2、11月8日一天,派出四輛廣告送貨車,分別慰問全市的交警,感謝他們長期對公司的支持和為全市交通所作出的貢獻;
3、11月9日,在全市20個點開展現(xiàn)調贈送活動,并向廣大消費者發(fā)放感謝信,以感謝廣大消費者對公司的厚愛;
4、11月9日晚,舉辦慶祝活動,進行員工卡拉ok比賽,并評出優(yōu)秀員工家屬,公司領導感謝廣大員工和員工家屬為公司發(fā)展所作出的努力。晚會結束后,施放煙火,與全市人民同樂。
媒介
舉辦一個大型的活動必須要思考到媒介的作用,透過媒介能夠擴大活動的影響范圍。利用媒介的關鍵是要為活動找一個好的新聞開頭,就是說自己在寫新聞稿時,要站在記者的角度看問題,五周年慶典活動的媒1、找一個好的新聞由頭:活動前剛好接到一個喜訊,公司的產品在1992年全國質量可靠飲料消費者評比中,獲金杯獎第二名、碳酸飲料第一名,我們就以這個為新聞由頭,立刻寫了新聞稿,11月6日在當地的各大報紙上都發(fā)布了這一消息;
2、充分利用廣告;11月8日在當地主要報紙上刊登整版祝賀廣告,把自己想對廣大消費者說的話都寫在上面,盡量以文化的形象出現(xiàn);
3、精心組織活動:11月8日那天,全體員工掛上綬帶,上面寫著"食品有限公司向全市廣大消費者問好",拜訪客戶和消費者;
4、利用各種媒介手段。除了11月8日的報紙廣告和之前的報紙新聞以外,我們還邀請當地的電臺和電視臺進行現(xiàn)場采訪,把我們的活動資料和公司的成就宣傳出去。這些采訪分別于11月8日午后和晚上的新聞節(jié)目中播出;
二、方案與實施
1、感謝客戶
時間:11月8日一9日下午
參加部門:市外銷售部、行政部、財務部、生產部、品控部成2人一組。80對拜訪隊伍
拜訪對象:市內3400家客戶
任務:感謝客戶、收集意見,每組拜訪45家客戶隨身攜帶:綬帶、感謝信、拜訪登記表,a、b類客戶送古典畫
拜訪要求:統(tǒng)一服裝配帶綬帶,主動熱情謙虛禮貌,衷心感謝,以情動人,傾聽意見認真記錄,不做承諾,反饋消息。
2、客戶贈飲
時間:11月9日下午13:30―15:30
贈飲地點:市內繁華地帶20個現(xiàn)調機點,每點4人,限贈800杯,贈完為止,贈飲總量9盎司1600杯(40桶)
3、交警贈飲
時間:11月8日9:00―15:30
地點:市內全部xx個崗亭執(zhí)班交警
總量:每人500mi二瓶,合計70箱
4、之夜晚會
時間:11月8日晚18:00―22:00
地點:
資料:祝詞、表揚模范家屬、自助餐、卡拉0k比賽、煙火
程序:16:00―18:00準備
18:00晚會開始主持人:
18:00―18:10總講話
18:10―18:20xxx董事長講話
18:20―18:40宣布模范家屬并授獎
18:40自助餐開始
19:00―20:30卡拉0k比賽
20:30―21:00施放煙火
21:00―21:30宣布卡拉0k獲獎者并授獎
21:30―22:00員工離場
三、費用預算
1、感謝客戶
a類客戶40家畫80×40=3200元
b類客戶180家畫40×180=7200元
綬帶和印刷品4000元
小計14400元
2、客戶贈飲688元
3、交警贈飲3360元
4、定點贈飲和調查13160元
5、中萃之夜晚會45300元
6、報紙廣告34000元
7、其它費用3000元
合計現(xiàn)金:107960元
實物:13740元
總計:121700元
(本次金額計算純屬虛構,如有雷同純屬巧合)
四、活動評估
第四篇:公共關系活動策劃書
一、前言
借3.15消費者權益保護日,普及消保知識,開展促進并完善當前社會消費權益保障,江西交通職業(yè)技術學院院青年志愿者協(xié)會在20XX年“3.15”日在校內集中開展消費者維權知識宣傳,讓學生懂得用法律武器維護自己的權益,規(guī)范商家市場,為和諧社會會作貢獻。
二、活動主題
“情暖3?15 攜法同行”
提高消費者維權意識,構建和諧社會
三、活動目的.
1.讓學生懂得用法律武器維護自己的權益
2.發(fā)揚志愿者精神,服務社會
四、活動時間
20XX年3月15日
五、活動地點
江西交通職業(yè)技術學院校內外
六、活動對象
江西交通職業(yè)技術學院在校學生與老師
七、主辦單位
江西交通職業(yè)技術學院院青年志愿者協(xié)會
八、活動流程
活動大概海報、展板展示消費維權案例 我們將在活動現(xiàn)場擺放展板,通過海報給大家展示近幾年的消費者維權經典案例,增強大家對消費者維權的意識。海報內容將配合圖畫、文字來宣傳消費者維權案例。
簽名活動 我們將在活動現(xiàn)場舉行簽名活動,邀請大家在橫幅上簽名并可以寫上自己在消費維權方面的美好愿望或建議,增強大家對我國消費現(xiàn)狀及消費者權益保護方面的信心。20XX年3.15的主題為“新消法、新權益、新責任”,因此,我們橫幅內容確定為“情系3.15,關注消費與安全”。
1.設置一個展示位,其周圍設有幾塊較醒目的展板,
2.院青年志愿者協(xié)會展出相關海報一張
3.確定活動參觀人員、準備好相關事宜
4.簽名橫幅一張
5.聯(lián)系其他部門如(報社,攝影,等)
九、參與人員
青協(xié)主席、會長、部長、所有干事及校報記者
十、活動后期
刊登學校校報,發(fā)表3.15相關文章包括新聞及圖片
第五篇:公共關系策劃書
一、旅游景點介紹
青城山是全真道教圣地,世界文化遺產,世界自然遺產(四川大熊貓棲息地),中國四大道教名山之一,國家重點文物保護單位,國家重點風景名勝區(qū),國家A級旅游景區(qū)。
青城山位于成都市都江堰市西南部,成都城東68公里,都江堰水利工程西南10公里。主峰老君亭海拔1260米。青城山被起伏的山峰、郁郁蔥蔥的樹木所環(huán)繞,景色宜人。青城山是世界上最安靜的地方。的名聲。青城山歷史悠久,是中國道教的發(fā)祥地之一,中國道教十大洞窟之五。青城山名勝古跡眾多,古建筑各有特色。古今名人詩畫隨處可見,風光旖旎,傳說神奇。整個山宮觀以石天洞為核心,包括苻堅宮、上清宮、祖師廟、圓明園、玉清宮和朝陽洞。青城山自古以來就是文人墨客隱居探索實踐的地方,被稱為“一塊神圣的土地”“神仙會”。青城山歷史上有很多名字,曾經叫“文山”“天鼓山”、獨山、張任山、赤城山、青城山、天國山等。青城山被稱為“世界第五名山”。
二、規(guī)劃的原因和目標
1.規(guī)劃原因
青城山雖然自然資源和人文資源豐富,但目前的發(fā)展與我省其他旅游景點仍有差距。
2.規(guī)劃目標
弘揚青城山道教文化,提升青城山旅游景點知名度和影響力!
三、規(guī)劃主題
“青城山,道教文化,健康旅游&現(xiàn)狀;
四、公共關系的`對象
成都市民及周邊城市市民
五、活動日期
20xx年7月1日――7月3日
六、活動時間表
7月1日
上午:游客接待處
下午:參觀都江堰+7月2日免費活動
上午:7月3日青城山路之旅
AM:青城山攀登比賽+攝影比賽
PM:給登山比賽前三名,攝影比賽前三名頒獎
七.活動
1.祝福2。登山比賽3。爬山比賽
八、溝通方式
1.媒體宣傳
報紙:華西杜詩報。
微博:設立專門的微博賬號,由相關人員宣傳轉發(fā),引發(fā)微博熱議。微信:設置微信公眾號,掃描微信二維碼,送一瓶蘇打水。旅行社:配合景區(qū)周邊的旅行社進行宣傳。
2.廣告
公交廣告、地鐵廣告、出租車廣告、公交車廣告、觀光車廣告、三輪車廣告、小區(qū)及住宅走廊廣告、學校及學校附近廣告、電梯廣告。
九、資金預算
十、附錄
人事處
第六篇:公共關系策劃書范文
一、活動背景
酒店為集團在X市開辦的一家四星級賓館,集團為餐飲服務類企業(yè),主要經濟活動范圍:華北、華東、華中、華南、東南的較大城市,在東北沈長哈大四市也有幾家賓館。X市酒店是集團在X市開辦的首家賓館,也是X市首家四星級賓館。對于X市這樣的中型城市,集團看中的是X市的交通樞紐的重要性;再者,振興東北老工業(yè)基地的政策,預示著東北的復興,所以集團想以幾個大中型城市為基礎,搶占東北的市場。 作為一個新進入X市的企業(yè),知名度不是很高,而且X市還有如X市賓館、賓館、賓館等一些已有一定名聲的競爭對手,所以要想在X市站穩(wěn)腳跟,開業(yè)慶典是公關的第一炮,因此這次機會一定要抓住。
二、活動總主題
1、 ――您夢想的家園!
2、 給您回家的感覺――X酒店
3、 你我共建美好家園
4、 您的家園由我們來建設
三、活動目標
通過本次活動,讓X市人們了解、認識,對有個感性的認識。
四、活動程序
五、活動方案
前期指示牌宣傳(設置指示牌):
(1)設置地點:以酒店為中心,2KM范圍內的主要道路上
(2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
(3)數量:每個不同文案至少要求設置5個,共至少10個
(4)大小、高度:視實際情況而定,文字能大就大,力求醒目
(5)設計要求:要求使用酒店標準的標識及標準字體
(6)時間要求:于開張前10天設好
(7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽度;
2、開業(yè)公關活動策劃方案
(1)主題:酒店為您過生日!
(2)活動時間:開業(yè)當天。
(3)活動地點:酒店。
(4)活動概況:給酒店開業(yè)當天過生日的.30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費,所有費用最后由酒店代為支付。
(5)活動細則、注意事項:
1)刊登活動廣告:
A、時間:開業(yè)前10天
B、媒介:《X市日報》、《報》
C、版面:1/4版
D、文案內容: 標題:酒店為您過生日!
正文第一段:酒店介紹
文第二段:為您過生日活動介紹――酒店將于X市X年XX月XX日正式開張營業(yè),為慶祝酒店的開業(yè),特舉辦酒店為您過生日活動,免費贈送30個包間消費。
報名條件:凡當天過生日,并在X市有固定居所的市民,均可報名參加。
報名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點-下午6點。
名額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
報名地點:酒店一樓大廳辦事處。
報名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監(jiān)護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。 其余說明:進入時,必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動家一切解釋權歸酒店。
2)先報名預定房間
報名時間:廣告刊出后當天開始,至開業(yè)前一天截止。
報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨酒店預先訂房登記。
報名的其他條件:凡未成年人,應由其監(jiān)護人陪同前來;年老體弱的應由其親戚陪護;進餐時,需衣著整潔,否則有權拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。
菜的數量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,以便避免浪費。
酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會亂點。 報名人數超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應準備好排隊的號籌,來一個發(fā)一個,憑號籌辦理,這樣不會出亂子。
注意在廣告中注明:活動解釋權歸酒店;活動時送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
3)開張當天:
A)拍照留念:所有同天生日的來賓與酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內,如酒店使用,則應與其簽定肖像權使用協(xié)議)
B)舉行酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式。 從當天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價員,發(fā)出聘書,邀請其于XX月XX日(應選擇星期天)來酒店參加評菜價的活動。
4)軟性文章:為配合本次活動,盡量于《X市日報》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映X市餐飲業(yè)的精神文明新風貌,來達到宣傳酒店的目的。
3、開業(yè)后系列公關活動(一)
――主題:酒店請您定菜價!
(1)活動日期:開業(yè)后10天左右的某一個星期天
(2)活動時間:上午8:00――10:00
(3)活動地點:酒店
(4)活動概況:聘請30位定價員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評定其菜價
(5)活動公證:開業(yè)前10天,應與公證處取得聯(lián)系,同意對此項活動進行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。
(6)定價員選擇: 選擇方式一:開業(yè)當天,以抽簽的方式,抽出30個愿意參加活動的客人; 選擇方式二:開業(yè)后每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔任定價員。
(7)活動預告:開業(yè)后第3天,發(fā)出酒店請您定菜價活動廣告
(8)參加定菜價人員的報酬:每人X元,于活動結束時,用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到酒店支付的工資
(9)需要確定菜價的菜名:由酒店選擇。
(10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關的表格、文具,確定具體流程
(11)公證:事先,將活動與公證處聯(lián)絡,取得其支持。公證進行現(xiàn)場公證,公證后,懸掛經公證蓋章的菜價牌
(12)事后宣傳:活動的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員,并請市民監(jiān)督、檢查為內容的廣告,同時,刊出酒店請您評大廚的活動預告。
4、開業(yè)后系列公關活動(二)
――主題:酒店請您評大廚!
(1)活動開始日期:評菜價活動后的第二天開始
(2)評選方法:定菜價活動開始后第二天起,每天對每個廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶簽名;對于參加評分的客戶,每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次。
(3)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅
(4)評選結果及過程照片,可于評選結束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出酒店請您評服務活動預告,同時將酒店服務員工作標準列出來。
5、開業(yè)后系列公關活動(三)
――主題:酒店請您評服務!
(1)活動開始日期:評大廚結束后的第二天或第三天,活動預告刊出后起第一天。
(2)評選方法:
1)每天請5位客戶在買單時,填寫《服務人員評分表》,對為其提供服務的服務員,按酒店服務員工作標準進行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個服務員的總分,從而排出名次。
2)注意要均衡每個服務員被評分次數,保持大體一致
(3)贈給評分客戶一件精美禮品
(4)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅
(5)評選結果及過程照片,可于評選結束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出酒店請您評服務活動預告。
6、開業(yè)后系列公關活動(四)
――主題:指定綠色菜地活動
(1)活動方式:開張10天后,開始著手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,然后,在酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。
(2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞酒店使用了綠色蔬菜的信息。
六、經費預算
(一)指示牌宣傳:
(二)開業(yè)公關:
(三)開業(yè)后公關:
(四)其他費用:
(一)、(二)、(三)、(四)費用合計 :
七、效果預測
1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對酒店有一個初步了解。
2、通過開業(yè)公關,給公眾一個耳目一新的感覺,留給公眾一個深刻的印象。
3、通過“定菜價”活動,給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。
4、通過“評大廚”活動,使公眾了解到酒店有優(yōu)秀的廚師。
5、通過“評服務”活動,讓顧客了解酒店的優(yōu)質服務。
6、通過“綠色菜地”活動,使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成酒店為綠色賓館的良好印象。