千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《公共關(guān)系公益策劃書(shū)范文》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《公共關(guān)系公益策劃書(shū)范文》。
第一篇：公關(guān)策劃書(shū)范文
一、前言
涼茶是廣東、廣西地區(qū)的一種由中草藥熬制，具有清熱去濕等功效的“藥茶”。在眾多老字號(hào)涼茶中，王老吉最為著名。卻在20xx年發(fā)生了“添加門”事件:杭州市民葉潮征平時(shí)經(jīng)常會(huì)熬夜加班，容易上火。20xx年4月初葉潮征從廣告上看到王老吉宣稱:“怕上火，請(qǐng)喝王老吉……”因此，他每天買“王老吉”喝。危機(jī)公關(guān)策劃書(shū)。但是不久后，葉潮征胃部頓感不適，前去就醫(yī)，結(jié)果醫(yī)生診斷為胃潰瘍。醫(yī)生分析認(rèn)為，胃潰瘍與其經(jīng)常喝“王老吉”這種飲料有一定的關(guān)系，熬夜上火屬“虛火”，飲用“王老吉”不但得不到緩解，反而會(huì)加重病情。葉潮征的一篇博文將王老吉推上風(fēng)口浪尖，并宣布將與“怕上火喝王老吉”對(duì)簿公堂，5月11日，衛(wèi)生部公布涼茶王老吉含有不在衛(wèi)生部公布的允許食用中藥材目錄中的成分，矛頭直指其配方中的夏枯草。
由于王老吉的巨大知名度與品牌影響力，“添加門”事件發(fā)生之后，迅速點(diǎn)燃了眾多媒體的興奮點(diǎn)，在客觀報(bào)道的同時(shí)，各種各樣的謠言與攻擊也鋪天蓋地而來(lái)，讓到王老吉一時(shí)間背負(fù)著巨大的輿-論壓力。因此，我們策劃此次活動(dòng)，以消除“夏枯草”事件對(duì)于王老吉的負(fù)面影響。
二、調(diào)查分析
(一)優(yōu)勢(shì)
在“夏枯草事件”發(fā)生以后由于王老吉公司擁有:
1、品牌優(yōu)勢(shì):作為有180多年飲用歷史的傳統(tǒng)飲料王老吉，繼承了中華千年傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，同時(shí)在現(xiàn)代會(huì)生產(chǎn)過(guò)程中秉承傳統(tǒng)蒸煮工藝，經(jīng)由現(xiàn)代科技將草本精華提娶調(diào)配及灌注而成。其采用的原料均來(lái)源于草本植物，并不包含任何人工合成添加劑。危機(jī)公關(guān)策劃書(shū)。以健康養(yǎng)生為理念，以天然植物為原料，更加符合現(xiàn)代人的生活訴求，已經(jīng)成為消費(fèi)者日常飲料的主要選擇。
2、國(guó)家心智資源優(yōu)勢(shì):中國(guó)在瓷器、白酒，茶和中式餐飲等行業(yè)最有可能創(chuàng)造出一群世界級(jí)的品牌，王老吉有望為中國(guó)企業(yè)創(chuàng)建世界級(jí)品牌做一個(gè)示范。
3、工廠布局優(yōu)勢(shì)以及渠道終端力:紅罐王老吉具有的工廠布局優(yōu)勢(shì)以及渠道終端力，是讓其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以望其項(xiàng)背的主要原因。
4、以“健康，清涼，綠色環(huán)?！睘橹饕卣鞯闹参镄惋嬈烦蔀槟壳帮嬃鲜袌?chǎng)的突出力量，與往年相比，碳酸飲料已不再是消費(fèi)者的主要選擇，越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到植物型飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。作為與碳酸飲料、果汁、茶飲料并列的獨(dú)立新品類，涼茶近幾年的消費(fèi)增長(zhǎng)頗為驚人。紅色罐裝王老吉的表現(xiàn)尤為突出，據(jù)ac尼爾森數(shù)據(jù)顯示，20xx年第一季度，王老吉同比增長(zhǎng)超過(guò)70%，成為市場(chǎng)上最暢銷的飲料品牌之一。
正是因?yàn)檫@些優(yōu)勢(shì)是夏枯草事件發(fā)生以后仍有41。72%的人對(duì)王老吉保持忠誠(chéng)、信任和支持的態(tài)度。但涼茶畢竟是國(guó)家的“文物”資源，但王老吉要想長(zhǎng)久發(fā)展，就必須清除它發(fā)展道路中的“絆腳石”。
(二)問(wèn)題點(diǎn)
在前一段時(shí)間有人聲稱喝王老吉得了胃潰瘍，衛(wèi)生部也初步表示，王老吉涉嫌添加中藥材——夏枯草，衛(wèi)生部在有關(guān)打擊違法添加食品添加劑的發(fā)布會(huì)上，中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所常務(wù)副所長(zhǎng)嚴(yán)衛(wèi)星表示，王老吉涼茶中部分成分和原料確實(shí)不包括在衛(wèi)生部公布的、允許食用的中藥材名單之列。隨著食品安全問(wèn)題的深入人心，“夏枯草”事件將影響到王老吉的品牌形象，消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品安全產(chǎn)生質(zhì)疑，品牌忠誠(chéng)度降低，一些區(qū)域經(jīng)銷商要求退貨，部分市場(chǎng)下架，銷售額大幅下降，各種各樣的謠言與攻擊也鋪天蓋地而來(lái)，王老吉被推上了輿-論的風(fēng)口浪尖。
(三)機(jī)會(huì)點(diǎn)
后來(lái)經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部等部門詳細(xì)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)雖然夏枯草沒(méi)有在衛(wèi)生部公布的、允許食用的中藥材名單之列，但它確實(shí)是安全藥材。因此王老吉有機(jī)會(huì)發(fā)展下去，并且越來(lái)越紅火。但由于部分消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)王老吉有了一些誤會(huì)，因此我們有必要策劃一些活動(dòng)來(lái)消除這些誤會(huì)、解除王老吉的危機(jī)、重塑王老吉安全、健康的形象。
三、公關(guān)目標(biāo)
本次公關(guān)活動(dòng)的目標(biāo):澄清事實(shí)，消除顧客疑慮，重塑王老吉安全、健康形象。
四、活動(dòng)主題
安全品質(zhì)，健康共享
五、公關(guān)計(jì)劃實(shí)施
為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)“澄清事實(shí)、消除疑慮、重塑形象”的公關(guān)目標(biāo)，首先我們會(huì)召開(kāi)一個(gè)新聞發(fā)布會(huì)，然后利用這次發(fā)布會(huì)的內(nèi)容在新浪、搜狐、騰訊等網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳;同時(shí)為了消除此次事件的負(fù)面影響，擴(kuò)大銷售量，我們還將在后期舉行王老吉配方大揭秘和抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)(一)
我們要澄清夏枯草事件的事實(shí)，獲得政府以及社會(huì)上權(quán)威專家、學(xué)者的認(rèn)可與支持。
活動(dòng)項(xiàng)目:聯(lián)合廣州食品協(xié)會(huì)、衛(wèi)生部等權(quán)威部門召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，與此同時(shí)邀請(qǐng)著名養(yǎng)生專家、中醫(yī)學(xué)者座談。
活動(dòng)對(duì)象:中央電視臺(tái)、部分消費(fèi)者。
時(shí)間:20xx年1月16日
地點(diǎn):北京長(zhǎng)城飯店
活動(dòng)具體流程:
將媒體記者按序帶入會(huì)場(chǎng)，由工作人員為媒體記者分發(fā)布會(huì)的相關(guān)資料，待企業(yè)負(fù)責(zé)人，衛(wèi)生部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及部分專家學(xué)者到場(chǎng)后主持人宣布正式開(kāi)始。由主持人為記者介紹各位與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，王老吉企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向各位與會(huì)媒體記者說(shuō)明此次發(fā)布會(huì)的相關(guān)背景和目的，針對(duì)夏枯草事件，有請(qǐng)衛(wèi)生部相關(guān)發(fā)言人發(fā)表關(guān)于夏枯草為合法添加物的權(quán)威聲明，聲稱夏枯草已在衛(wèi)生部備案，王老吉涼茶受國(guó)家法律保護(hù)。并在會(huì)議中，鄭重聲明王老吉涼茶飲料是嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，根本不存在違法添加非食用物質(zhì)問(wèn)題(夏枯草問(wèn)題)以及王老吉涼茶飲料配方與術(shù)語(yǔ)作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，廣東食文化遺產(chǎn)，粵港澳食之文化遺產(chǎn)都必須全力保護(hù)。現(xiàn)場(chǎng)中醫(yī)學(xué)者，專家關(guān)于王老吉配方中所含的相關(guān)中草藥功效進(jìn)行全面解釋說(shuō)明，讓消費(fèi)者對(duì)王老吉有一個(gè)全面，健康的認(rèn)識(shí)和了解。
在與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，嘉賓講解完畢后，發(fā)布會(huì)進(jìn)入自由提問(wèn)階段，由與會(huì)記者和部分邀請(qǐng)與會(huì)的消費(fèi)者對(duì)王老吉“夏枯草事件”進(jìn)行相關(guān)提問(wèn)，由王老吉企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，衛(wèi)生部相關(guān)發(fā)言人以及專家，學(xué)者對(duì)記者所提問(wèn)進(jìn)行解答，以清除消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的誤解。
解答完畢后，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向受邀的嘉賓，學(xué)者以及與會(huì)的媒體記者和消費(fèi)者進(jìn)行答謝，由主持人宣布發(fā)布會(huì)結(jié)束。
報(bào)道階段及區(qū)域劃分:
中央電視臺(tái)對(duì)王老吉新聞發(fā)布會(huì)進(jìn)行報(bào)道，澄清事實(shí)，這種具有權(quán)威性的媒體將會(huì)很好的消除顧客的疑慮，并且其他地方性媒體也會(huì)紛紛效仿，為王老吉做出澄清。與此同時(shí)等權(quán)威媒體立即頭版刊登王老吉的澄清報(bào)道。
活動(dòng)(二)
我們利用剛剛召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)的信息資源，選擇新浪、搜狐、網(wǎng)易等主流門戶網(wǎng)站發(fā)布新聞報(bào)道以及王老吉的相關(guān)廣告，澄清“夏枯草事件”的事實(shí)，并附上王老吉企業(yè)為消除消費(fèi)者心中疑慮所采取的一系列措施。廣大網(wǎng)民就會(huì)看到王老吉企業(yè)為了維護(hù)廣大消費(fèi)者合法利益所做出的努力。讓消費(fèi)者進(jìn)一步了解王老吉，真正從內(nèi)心把王老吉定位為一個(gè)安全、健康的產(chǎn)品，提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，并同時(shí)增加銷售額。
活動(dòng)(三)
舉辦“王老吉配方大揭密”活動(dòng)和抽獎(jiǎng)活動(dòng)
活動(dòng)對(duì)象:北京、上海、廣州繁華地帶的廣大消費(fèi)者
時(shí)間:20xx年2月1日——20xx年4月1日
地點(diǎn):北京，上海，廣州等城市為主的大型超市以及賣場(chǎng)內(nèi)。
活動(dòng)具體流程:
(1)在北京王府井百貨、上海聯(lián)華、廣州中天購(gòu)物等知名購(gòu)物廣場(chǎng)，對(duì)買王老吉的顧客贈(zèng)送影王老吉配方”及“健康知識(shí)”的臺(tái)歷(六瓶綁定送一個(gè)臺(tái)歷，臺(tái)歷上印有王老吉配方中各個(gè)中草藥的作用以及不同體質(zhì)人群的注意事項(xiàng))。
(2)在北京，上海，廣州各銷售點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng):
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置一等獎(jiǎng)筆記本電腦一臺(tái)(三個(gè)城市共10臺(tái))
二等獎(jiǎng)數(shù)碼相機(jī)一部(三個(gè)城市共100部)
三等獎(jiǎng)再來(lái)一瓶(中獎(jiǎng)率10%)
抽獎(jiǎng)方式:將獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置、兌獎(jiǎng)方式寫(xiě)在瓶身上，將獎(jiǎng)項(xiàng)寫(xiě)在拉環(huán)上。對(duì)于中一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)的消費(fèi)者憑拉環(huán)及身份證復(fù)印件到就近網(wǎng)點(diǎn)確認(rèn)個(gè)人信息，獎(jiǎng)品將在三天之內(nèi)郵寄到消費(fèi)者家中;對(duì)于中三等獎(jiǎng)的消費(fèi)者，可直接憑拉環(huán)上的中獎(jiǎng)信息到就近銷售點(diǎn)換取獎(jiǎng)品。
通過(guò)購(gòu)買王老吉送臺(tái)歷的方式，使消費(fèi)者更多的了解王老吉的產(chǎn)品配方以及保證自己身體健康的注意事項(xiàng)，消除消費(fèi)者對(duì)王老吉的疑慮，解除危機(jī)。同時(shí)也體現(xiàn)王老吉最根本的價(jià)值觀—關(guān)心我們所處的社會(huì)以及生活在這個(gè)社會(huì)中的消費(fèi)者，獲得消費(fèi)者的感情認(rèn)同，豎立在消費(fèi)者心目中的良好形象。
第二篇：公共關(guān)系策劃書(shū)范文
一、活動(dòng)背景
酒店為集團(tuán)在X市開(kāi)辦的一家四星級(jí)賓館，集團(tuán)為餐飲服務(wù)類企業(yè)，主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍：華北、華東、華中、華南、東南的較大城市，在東北沈長(zhǎng)哈大四市也有幾家賓館。X市酒店是集團(tuán)在X市開(kāi)辦的首家賓館，也是X市首家四星級(jí)賓館。對(duì)于X市這樣的中型城市，集團(tuán)看中的是X市的交通樞紐的重要性；再者，振興東北老工業(yè)基地的政策，預(yù)示著東北的復(fù)興，所以集團(tuán)想以幾個(gè)大中型城市為基礎(chǔ)，搶占東北的市場(chǎng)。 作為一個(gè)新進(jìn)入X市的企業(yè)，知名度不是很高，而且X市還有如X市賓館、賓館、賓館等一些已有一定名聲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所以要想在X市站穩(wěn)腳跟，開(kāi)業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮，因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住。
二、活動(dòng)總主題
1、 ――您夢(mèng)想的家園！
2、 給您回家的感覺(jué)――X酒店
3、 你我共建美好家園
4、 您的家園由我們來(lái)建設(shè)
三、活動(dòng)目標(biāo)
通過(guò)本次活動(dòng)，讓X市人們了解、認(rèn)識(shí)，對(duì)有個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。
四、活動(dòng)程序
五、活動(dòng)方案
前期指示牌宣傳（設(shè)置指示牌）：
（1）設(shè)置地點(diǎn)：以酒店為中心，2KM范圍內(nèi)的主要道路上
（2）設(shè)置形式：重新報(bào)建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）
（3）數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，共至少10個(gè)
（4）大小、高度：視實(shí)際情況而定，文字能大就大，力求醒目
（5）設(shè)計(jì)要求：要求使用酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
（6）時(shí)間要求：于開(kāi)張前10天設(shè)好
（7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹(shù)立一定的美譽(yù)度；
2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
（1）主題：酒店為您過(guò)生日！
（2）活動(dòng)時(shí)間：開(kāi)業(yè)當(dāng)天。
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：酒店。
（4）活動(dòng)概況：給酒店開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的.30位公民每人贈(zèng)送一間包間，他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi)，所有費(fèi)用最后由酒店代為支付。
（5）活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng)：
1）刊登活動(dòng)廣告：
A、時(shí)間：開(kāi)業(yè)前10天
B、媒介：《X市日?qǐng)?bào)》、《報(bào)》
C、版面：1/4版
D、文案內(nèi)容： 標(biāo)題：酒店為您過(guò)生日！
正文第一段：酒店介紹
文第二段：為您過(guò)生日活動(dòng)介紹――酒店將于X市X年XX月XX日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè)，為慶祝酒店的開(kāi)業(yè)，特舉辦酒店為您過(guò)生日活動(dòng)，免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
報(bào)名條件：凡當(dāng)天過(guò)生日，并在X市有固定居所的市民，均可報(bào)名參加。
報(bào)名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)。
名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；
報(bào)名地點(diǎn)：酒店一樓大廳辦事處。
報(bào)名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名；未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同；年老體弱的人必須有人陪護(hù)。 其余說(shuō)明：進(jìn)入時(shí)，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)；本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸酒店。
2）先報(bào)名預(yù)定房間
報(bào)名時(shí)間：廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始，至開(kāi)業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知：憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨酒店預(yù)先訂房登記。
報(bào)名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái)；年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù)；進(jìn)餐時(shí)，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，以便避免浪費(fèi)。
酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。 報(bào)名人數(shù)超過(guò)30人，則采用先來(lái)先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌，來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè)，憑號(hào)籌辦理，這樣不會(huì)出亂子。
注意在廣告中注明：活動(dòng)解釋權(quán)歸酒店；活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。
3）開(kāi)張當(dāng)天：
A）拍照留念：所有同天生日的來(lái)賓與酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如酒店使用，則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議）
B）舉行酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。 從當(dāng)天參加的成年來(lái)賓中，通過(guò)抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書(shū)，邀請(qǐng)其于XX月XX日（應(yīng)選擇星期天）來(lái)酒店參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
4）軟性文章：為配合本次活動(dòng)，盡量于《X市日?qǐng)?bào)》等美食版，發(fā)表軟性文章，以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題，通過(guò)反映X市餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來(lái)達(dá)到宣傳酒店的目的。
3、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（一）
――主題：酒店請(qǐng)您定菜價(jià)！
（1）活動(dòng)日期：開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
（2）活動(dòng)時(shí)間：上午8：00――10：00
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：酒店
（4）活動(dòng)概況：聘請(qǐng)30位定價(jià)員，對(duì)提出的若干類別的若干菜名，集體評(píng)定其菜價(jià)
（5）活動(dòng)公證：開(kāi)業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。
（6）定價(jià)員選擇： 選擇方式一：開(kāi)業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人； 選擇方式二：開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)消費(fèi)的來(lái)賓（在來(lái)賓愿意、有空的前提下），擔(dān)任定價(jià)員。
（7）活動(dòng)預(yù)告：開(kāi)業(yè)后第3天，發(fā)出酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
（8）參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬：每人X元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請(qǐng)他們簽名，以示收到酒店支付的工資
（9）需要確定菜價(jià)的菜名：由酒店選擇。
（10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程
（11）公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
（12）事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，刊出酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（二）
――主題：酒店請(qǐng)您評(píng)大廚！
（1）活動(dòng)開(kāi)始日期：評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始
（2）評(píng)選方法：定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起，每天對(duì)每個(gè)廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請(qǐng)享用該菜的客戶，對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請(qǐng)客戶簽名；對(duì)于參加評(píng)分的客戶，每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。
（3）活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
（4）評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片，可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告，同時(shí)將酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。
5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（三）
――主題：酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)！
（1）活動(dòng)開(kāi)始日期：評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天，活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
（2）評(píng)選方法：
1）每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí)，填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》，對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，將每天的評(píng)分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。
2）注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù)，保持大體一致
（3）贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品
（4）活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
（5）評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片，可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
6、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（四）
――主題：指定綠色菜地活動(dòng)
（1）活動(dòng)方式：開(kāi)張10天后，開(kāi)始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。
（2）合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞酒店使用了綠色蔬菜的信息。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
（一）指示牌宣傳：
（二）開(kāi)業(yè)公關(guān)：
（三）開(kāi)業(yè)后公關(guān)：
（四）其他費(fèi)用：
（一）、（二）、（三）、（四）費(fèi)用合計(jì) ：
七、效果預(yù)測(cè)
1、通過(guò)前期指示牌宣傳，使公眾對(duì)酒店有一個(gè)初步了解。
2、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān)，給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué)，留給公眾一個(gè)深刻的印象。
3、通過(guò)“定菜價(jià)”活動(dòng)，給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
4、通過(guò)“評(píng)大廚”活動(dòng)，使公眾了解到酒店有優(yōu)秀的廚師。
5、通過(guò)“評(píng)服務(wù)”活動(dòng)，讓顧客了解酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、通過(guò)“綠色菜地”活動(dòng)，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成酒店為綠色賓館的良好印象。
第三篇：公關(guān)策劃書(shū)范文
意義學(xué)校決定籌備啟動(dòng)校慶工作是為了回顧學(xué)校歷史，展現(xiàn)辦學(xué)成就，展望美好的未來(lái)，擴(kuò)大知名度，在和各高校的競(jìng)爭(zhēng)占優(yōu)勢(shì)，凝聚各方力量，推動(dòng)學(xué)校全面、快速，發(fā)展成為全國(guó)知名高校。
公關(guān)策劃的目的
一：通過(guò)本次校慶活動(dòng)，向社會(huì)各界傳達(dá)本校的發(fā)展歷程、教學(xué)成績(jī)，擴(kuò)大學(xué)校在社會(huì)的影響力，提升社會(huì)的認(rèn)知度與美譽(yù)度。
二：通過(guò)本次活動(dòng)的規(guī)模效應(yīng)，營(yíng)造出“校園文化氛圍”，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)校的了解與認(rèn)識(shí)，形成榮譽(yù)與自豪感。
三：以本次活動(dòng)為契機(jī)，完善校園的“軟件”，編撰校園的校史、構(gòu)建“文化長(zhǎng)廊”等信息交流平臺(tái)。
四：以本次活動(dòng)為機(jī)遇，向與會(huì)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與師生進(jìn)行匯報(bào)，并聆聽(tīng)相關(guān)的意見(jiàn)與建議，完善今后的工作領(lǐng)域，并力取得到領(lǐng)導(dǎo)的滿意。
五：借助本次活動(dòng)，以“學(xué)子夢(mèng)想出發(fā)的地方”為主題，加強(qiáng)本校與校友的聯(lián)系。彼此關(guān)注、支持，營(yíng)造“校園情懷”“師生情感”的氛圍，并為日后的相關(guān)校園活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。
慶活動(dòng)時(shí)間計(jì)劃
(一)啟動(dòng)階段(年月——月)
1.成立籌備領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)
2.研究確定校慶日和名稱在校內(nèi)外營(yíng)造迎校慶氛圍具體活動(dòng)
(1)“今天是你的生日—我的母?！睘轭}舉辦激揚(yáng)文字、真摯祝福主題征文活動(dòng)，加強(qiáng)本次活動(dòng)，引起學(xué)生注意，在學(xué)生中的情感共鳴。
(2)以“我的老師”為主題開(kāi)展多樣的繪畫(huà)、攝影、書(shū)法展。依此搭建老師與學(xué)生的情感交流。
(3)針對(duì)“xx大學(xué)成立20周年”，面向校園開(kāi)展校歌征集活動(dòng)。目的是完善校園軟件工程與開(kāi)辟在校師生的參與途徑，也用于校園文化的獨(dú)特性與其它校園進(jìn)行區(qū)別與突出。
(4)?；照骷顒?dòng)，目的完善學(xué)校的文化建設(shè)，并成為師生的情感歸屬標(biāo)志，也為了去體現(xiàn)校園在社會(huì)的認(rèn)知基礎(chǔ)。
(5)“母校，我為你驕傲”慶祝xx大學(xué)20周年演講活動(dòng)，以突出校園20xx年來(lái)取的成就和社會(huì)影響為主題。并對(duì)獲獎(jiǎng)作品編撰入校歷。(如刊首寄語(yǔ))
4.啟動(dòng)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)籌集工作學(xué)校接受來(lái)自社會(huì)各界人士的捐贈(zèng)，用于慶典活動(dòng)和校園建設(shè)
5.研究確定規(guī)劃項(xiàng)目和校園景觀項(xiàng)目
6.完成學(xué)校校慶籌備領(lǐng)導(dǎo)小組確定的其它任務(wù)。
(二)籌備階段(年月——校慶日前2個(gè)月)
1.建立各地校友聯(lián)絡(luò)站，編輯《校友通訊簿》。設(shè)立校友網(wǎng)站
2.編撰校史，編印畫(huà)冊(cè)，編輯《校慶?？?，制作光盤(專題片)，設(shè)計(jì)確定校慶紀(jì)念品，出版發(fā)行校史
3.布置校史陳列館
4.組織校園環(huán)境美化，校舍整修
5.組織文藝活動(dòng)排練和師生活動(dòng)布展
(1)“二十年榮譽(yù)與夢(mèng)想”xx大學(xué)20xx年的發(fā)展歷程主題圖片展。突出“成就”“榮譽(yù)”。
(2)準(zhǔn)備校慶文藝晚會(huì)活動(dòng)，開(kāi)展校友座談會(huì)
6.制訂學(xué)術(shù)交流活動(dòng)方案，開(kāi)展科技成果洽談，組織學(xué)術(shù)報(bào)告和專家
7.組織實(shí)施規(guī)劃項(xiàng)目和校園景觀項(xiàng)目
8.繼續(xù)籌集校慶活動(dòng)相關(guān)經(jīng)費(fèi)，設(shè)立專項(xiàng)基金
9.聯(lián)系落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)題詞，確定重要領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓和重要校友名單10.制訂校慶活動(dòng)具體實(shí)施方案
11.完成學(xué)校校慶領(lǐng)導(dǎo)小組確定的其它任務(wù)。
(三)慶典階段(校慶日前2個(gè)月——校慶日)
1.邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓、校友
2.編印(出版)校史、校友錄、學(xué)術(shù)報(bào)告集(1)在校慶日舉行首發(fā)儀式
3.起草校慶文稿，印制文字資料
4.召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，在各種媒體上加大校慶宣傳力度(1)邀請(qǐng)新聞媒體參加校慶活動(dòng)
5.登記接收禮品和錢物并進(jìn)行展示
6.在校慶日舉行慶?；顒?dòng)(1)市領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)同志出席，新聞也參加，全球校友出席具體安排：a.唱校歌b.校長(zhǎng)致辭，市領(lǐng)導(dǎo)，知名校友致賀詞c.學(xué)校舉行校慶紀(jì)念封、郵票首發(fā)式d.舉行全球校友會(huì)，由知名校友回憶歷史e.舉辦校友大型酒會(huì)(2)“慶祝xx大學(xué)成立二十周年”文藝演出晚會(huì)。體現(xiàn)“榮譽(yù)”“團(tuán)結(jié)”“夢(mèng)想”主題。以活動(dòng)的形式加強(qiáng)反映出學(xué)校的成果與學(xué)校的優(yōu)勢(shì)。也成為凝聚校園情感的一個(gè)重要組成部分。(3)xx大學(xué)大型簽名活動(dòng)。發(fā)動(dòng)和號(hào)召屆時(shí)到會(huì)的所有實(shí)驗(yàn)師生的簽名活動(dòng)，體現(xiàn)“母校情深”的統(tǒng)一，表達(dá)出“我以xx大學(xué)為榮”的自豪感。校慶籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組組成結(jié)構(gòu)校慶籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室、宣傳組、材料組、校友聯(lián)絡(luò)組、項(xiàng)目規(guī)劃組、學(xué)術(shù)活動(dòng)組、環(huán)境與建設(shè)組、籌款與經(jīng)費(fèi)組、文藝與師生活動(dòng)組等9個(gè)工作組，各學(xué)院成立本學(xué)院校慶籌備工作小組。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算本次校慶活動(dòng)公關(guān)費(fèi)用預(yù)算前期活動(dòng)費(fèi)用元校慶日費(fèi)用元領(lǐng)導(dǎo)小組費(fèi)用元推廣宣傳費(fèi)用元校慶籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組名單校慶委員會(huì)年月日
第四篇：公關(guān)策劃書(shū)范文
一、公關(guān)策劃的目的
1、通過(guò)本次校慶活動(dòng),向社會(huì)各界傳達(dá)本校的發(fā)展歷程、教學(xué)成績(jī),擴(kuò)大學(xué)校在社會(huì)的影響力,提升社會(huì)的認(rèn)知度與美譽(yù)度。
2、通過(guò)本次活動(dòng)的規(guī)模效應(yīng)，營(yíng)造出“校園文化”，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)生的了解及認(rèn)識(shí)，形成榮譽(yù)感和自豪感。
3、以本次活動(dòng)為機(jī)遇,向與會(huì)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與師生進(jìn)行匯報(bào),并聆聽(tīng)相關(guān)的意見(jiàn)與建議,完善今后的工作領(lǐng)域,并力取得到領(lǐng)導(dǎo)的滿意。
4、借助本次活動(dòng),以“學(xué)子夢(mèng)想出發(fā)的地方”為主題,加強(qiáng)本校與校友的聯(lián)系，為以后的相關(guān)校園活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。
二、校慶活動(dòng)時(shí)間計(jì)劃
（一）啟動(dòng)階段（xx年4月――6月）
1、成立籌備領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)
2、研究確定校慶日和名稱在校內(nèi)外營(yíng)造迎校慶氛圍具體活動(dòng)：
（1）、“今天的輝煌屬于你――我的母?！睘橹黝}展開(kāi)繪畫(huà)祝福、文字祝福、活動(dòng)徽章的征集比賽。加強(qiáng)宣傳本次活動(dòng)，引起學(xué)生的注意，為學(xué)生中產(chǎn)生情感共鳴。
（2）、以“我的母?！睘橹黝}展開(kāi)各種繪畫(huà)展、表演、知識(shí)競(jìng)賽、攝影比賽等活動(dòng)，為此搭建老師和學(xué)生的情感交流。
（3）、針對(duì)“清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立10周年”，面向校園展開(kāi)祝福歌曲征集活動(dòng)，目的是完善校園文化的多樣性，彰顯校園文化的獨(dú)特性，為學(xué)校的歷史階段做一次奠基。
（4）、活動(dòng)會(huì)徽征集活動(dòng)，目的是為了完善校園文化建設(shè)，并成為師生情感歸屬的標(biāo)志，也為了去體現(xiàn)校園在社會(huì)的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)。
(5)、“母校――您的成長(zhǎng)”慶祝清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院10周年演講活動(dòng)，以突出學(xué)校的歷史的發(fā)展和取得的成績(jī)對(duì)社會(huì)的影響為主題，并把獲獎(jiǎng)作品刊登在校報(bào)上和編制在校歷上。
3、活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)籌集工作學(xué)校接受來(lái)自社會(huì)各界人士的捐贈(zèng)還有贊助商對(duì)學(xué)?；顒?dòng)的贊助費(fèi)。
4、研究確定規(guī)劃項(xiàng)目和校園景觀項(xiàng)目
5、完成學(xué)校校慶籌備領(lǐng)導(dǎo)小組確定的其它任務(wù)
（二）籌備階段（xx年7月――9個(gè)月）
1、建立各地校友聯(lián)絡(luò)站,編輯《校友通訊簿》
2、編撰校史,編印畫(huà)冊(cè),編輯《校慶?？?制作光盤（專題片）,設(shè)計(jì)確定校慶紀(jì)念品,出版發(fā)行
3、布置校史陳列館
4、組織校園環(huán)境美化,校舍整修
5、組織文藝活動(dòng)排練和師生活動(dòng)布展校史
(1)“十年榮譽(yù)與夢(mèng)想”清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院十周年的發(fā)展歷程主題圖片展，突出學(xué)校的“成就”和“榮譽(yù)”
(2)準(zhǔn)備校慶文藝晚會(huì)活動(dòng),開(kāi)展校友座談會(huì)。
6、制訂學(xué)術(shù)交流活動(dòng)方案,開(kāi)展科技成果洽談,組織學(xué)術(shù)報(bào)告和專家論壇。
7、組織實(shí)施規(guī)劃項(xiàng)目和校園景觀項(xiàng)目。
8、繼續(xù)籌集校慶活動(dòng)相關(guān)經(jīng)費(fèi),設(shè)立專項(xiàng)基金。
9、聯(lián)系落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)題詞,確定重要領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓和重要校友名單。
10、制訂校慶活動(dòng)具體實(shí)施方案。
11、完成學(xué)校校慶領(lǐng)導(dǎo)小組確定的其它任務(wù)。
（三）慶典階段（校慶日前1個(gè)月――校慶日）
1、邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓、校友
2、在校慶日舉行首發(fā)儀式
3、起草校慶文稿,印制文字資料
4、召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),在各種媒體上加大校慶宣傳力度
(1)邀請(qǐng)新聞媒體參加校慶活動(dòng)
5、登記接收禮品和錢物并進(jìn)行展示
6、在校慶日舉行慶祝活動(dòng)(1)市領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)同志出席,新聞?dòng)浾咭矃⒓?全球校友出席具體安排：
a、唱校歌
b、校長(zhǎng)致辭,市領(lǐng)導(dǎo),知名校友致賀詞
c、學(xué)校舉行校慶紀(jì)念品的首發(fā)式。
d、舉行各地校友會(huì),由各地校友回憶歷史。
(2)“慶祝清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院十周年”文藝演出晚會(huì)
體現(xiàn)“榮譽(yù)”“團(tuán)結(jié)”“夢(mèng)想”主題，以活動(dòng)的形式加強(qiáng)反映出學(xué)校的成果與學(xué)校的優(yōu)勢(shì)，也成為凝聚校園情感的一個(gè)重要組成部分
(3)大學(xué)大型簽名活動(dòng)
發(fā)動(dòng)和號(hào)召屆時(shí)到會(huì)的所有實(shí)驗(yàn)師生的簽名活動(dòng),體現(xiàn)“母校情深”的統(tǒng)一,表達(dá)出“我以清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為榮”的自豪感。
校慶籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組組成結(jié)構(gòu)校慶籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室、宣傳組、材料組、校友聯(lián)絡(luò)組、項(xiàng)目規(guī)劃組、學(xué)術(shù)活動(dòng)組、環(huán)境與建設(shè)組、籌款與經(jīng)費(fèi)組、文藝與師生活動(dòng)組等9個(gè)工作組,各學(xué)院成立本學(xué)院校慶籌備工作小組。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算本次校慶活動(dòng)公關(guān)費(fèi)用預(yù)算如下：
前期活動(dòng)費(fèi)用3萬(wàn)元
校慶日費(fèi)用2萬(wàn)元
領(lǐng)導(dǎo)小組費(fèi)用6000元
推廣宣傳費(fèi)用5000元
第五篇：公共關(guān)系策劃書(shū)
一、活動(dòng)背景
酒店為集團(tuán)在X市開(kāi)辦的一家四星級(jí)賓館，集團(tuán)為餐飲服務(wù)類企業(yè)，主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍：華北、華東、華中、華南、東南的較大城市，在東北沈長(zhǎng)哈大四市也有幾家賓館。X市酒店是集團(tuán)在X市開(kāi)辦的首家賓館，也是X市首家四星級(jí)賓館。對(duì)于X市這樣的中型城市，集團(tuán)看中的是X市的交通樞紐的重要性；再者，振興東北老工業(yè)基地的政策，預(yù)示著東北的復(fù)興，所以集團(tuán)想以幾個(gè)大中型城市為基礎(chǔ)，搶占東北的市場(chǎng)。 作為一個(gè)新進(jìn)入X市的企業(yè)，知名度不是很高，而且X市還有如X市賓館、賓館、賓館等一些已有一定名聲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所以要想在X市站穩(wěn)腳跟，開(kāi)業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮，因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住。
二、活動(dòng)總主題
1、 ――您夢(mèng)想的家園！
2、 給您回家的感覺(jué)――X酒店
3、 你我共建美好家園
4、 您的家園由我們來(lái)建設(shè)
三、活動(dòng)目標(biāo)
通過(guò)本次活動(dòng)，讓X市人們了解、認(rèn)識(shí)，對(duì)有個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。
四、活動(dòng)程序
五、活動(dòng)方案
前期指示牌宣傳（設(shè)置指示牌）：
（1）設(shè)置地點(diǎn)：以酒店為中心，2KM范圍內(nèi)的主要道路上
（2）設(shè)置形式：重新報(bào)建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）
（3）數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，共至少10個(gè)
（4）大小、高度：視實(shí)際情況而定，文字能大就大，力求醒目
（5）設(shè)計(jì)要求：要求使用酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
（6）時(shí)間要求：于開(kāi)張前10天設(shè)好
（7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹(shù)立一定的美譽(yù)度；
2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
（1）主題：酒店為您過(guò)生日！
（2）活動(dòng)時(shí)間：開(kāi)業(yè)當(dāng)天。
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：酒店。
（4）活動(dòng)概況：給酒店開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的.30位公民每人贈(zèng)送一間包間，他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi)，所有費(fèi)用最后由酒店代為支付。
（5）活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng)：
1）刊登活動(dòng)廣告：
A、時(shí)間：開(kāi)業(yè)前10天
B、媒介：《X市日?qǐng)?bào)》、《報(bào)》
C、版面：1/4版
D、文案內(nèi)容： 標(biāo)題：酒店為您過(guò)生日！
正文第一段：酒店介紹
文第二段：為您過(guò)生日活動(dòng)介紹――酒店將于X市X年XX月XX日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè)，為慶祝酒店的開(kāi)業(yè)，特舉辦酒店為您過(guò)生日活動(dòng)，免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
報(bào)名條件：凡當(dāng)天過(guò)生日，并在X市有固定居所的市民，均可報(bào)名參加。
報(bào)名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)。
名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；
報(bào)名地點(diǎn)：酒店一樓大廳辦事處。
報(bào)名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名；未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同；年老體弱的人必須有人陪護(hù)。 其余說(shuō)明：進(jìn)入時(shí)，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)；本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸酒店。
2）先報(bào)名預(yù)定房間
報(bào)名時(shí)間：廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始，至開(kāi)業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知：憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨酒店預(yù)先訂房登記。
報(bào)名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái)；年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù)；進(jìn)餐時(shí)，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，以便避免浪費(fèi)。
酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。 報(bào)名人數(shù)超過(guò)30人，則采用先來(lái)先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌，來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè)，憑號(hào)籌辦理，這樣不會(huì)出亂子。
注意在廣告中注明：活動(dòng)解釋權(quán)歸酒店；活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。
3）開(kāi)張當(dāng)天：
A）拍照留念：所有同天生日的來(lái)賓與酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如酒店使用，則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議）
B）舉行酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。 從當(dāng)天參加的成年來(lái)賓中，通過(guò)抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書(shū)，邀請(qǐng)其于XX月XX日（應(yīng)選擇星期天）來(lái)酒店參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
4）軟性文章：為配合本次活動(dòng)，盡量于《X市日?qǐng)?bào)》等美食版，發(fā)表軟性文章，以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題，通過(guò)反映X市餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來(lái)達(dá)到宣傳酒店的目的。
3、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（一）
――主題：酒店請(qǐng)您定菜價(jià)！
（1）活動(dòng)日期：開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
（2）活動(dòng)時(shí)間：上午8：00――10：00
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：酒店
（4）活動(dòng)概況：聘請(qǐng)30位定價(jià)員，對(duì)提出的若干類別的若干菜名，集體評(píng)定其菜價(jià)
（5）活動(dòng)公證：開(kāi)業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。
（6）定價(jià)員選擇： 選擇方式一：開(kāi)業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人； 選擇方式二：開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)消費(fèi)的來(lái)賓（在來(lái)賓愿意、有空的前提下），擔(dān)任定價(jià)員。
（7）活動(dòng)預(yù)告：開(kāi)業(yè)后第3天，發(fā)出酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
（8）參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬：每人X元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請(qǐng)他們簽名，以示收到酒店支付的工資
（9）需要確定菜價(jià)的菜名：由酒店選擇。
（10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程
（11）公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
（12）事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，刊出酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（二）
――主題：酒店請(qǐng)您評(píng)大廚！
（1）活動(dòng)開(kāi)始日期：評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始
（2）評(píng)選方法：定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起，每天對(duì)每個(gè)廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請(qǐng)享用該菜的客戶，對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請(qǐng)客戶簽名；對(duì)于參加評(píng)分的客戶，每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。
（3）活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
（4）評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片，可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告，同時(shí)將酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。
5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（三）
――主題：酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)！
（1）活動(dòng)開(kāi)始日期：評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天，活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
（2）評(píng)選方法：
1）每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí)，填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》，對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，將每天的評(píng)分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。
2）注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù)，保持大體一致
（3）贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品
（4）活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
（5）評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片，可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
6、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（四）
――主題：指定綠色菜地活動(dòng)
（1）活動(dòng)方式：開(kāi)張10天后，開(kāi)始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。
（2）合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞酒店使用了綠色蔬菜的信息。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
（一）指示牌宣傳：
（二）開(kāi)業(yè)公關(guān)：
（三）開(kāi)業(yè)后公關(guān)：
（四）其他費(fèi)用：
（一）、（二）、（三）、（四）費(fèi)用合計(jì) ：
七、效果預(yù)測(cè)
1、通過(guò)前期指示牌宣傳，使公眾對(duì)酒店有一個(gè)初步了解。
2、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān)，給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué)，留給公眾一個(gè)深刻的印象。
3、通過(guò)“定菜價(jià)”活動(dòng)，給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
4、通過(guò)“評(píng)大廚”活動(dòng)，使公眾了解到酒店有優(yōu)秀的廚師。
5、通過(guò)“評(píng)服務(wù)”活動(dòng)，讓顧客了解酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、通過(guò)“綠色菜地”活動(dòng)，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成酒店為綠色賓館的良好印象。
