千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《火鍋展會(huì)方案策劃書(合集)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《火鍋展會(huì)方案策劃書(合集)》。

第一篇：火鍋節(jié)活動(dòng)策劃方案

對(duì)于美容院自身來說，需要根據(jù)自身的資源和基本的情況，利用節(jié)日氣氛突破傳統(tǒng)的促銷模式，最終達(dá)到的目的就是鞏固老顧客，開發(fā)新顧客，美容院圣誕節(jié)促銷活動(dòng)：

1.促銷內(nèi)容確定，這個(gè)尤為重要，例如，活動(dòng)期間，新顧客憑未消費(fèi)完畢的其他么容院護(hù)理卡在本美容院開卡，可獲得護(hù)理贈(zèng)送剩余次數(shù)的贈(zèng)送活動(dòng)。同時(shí)享受正常的開卡優(yōu)惠政策;其次，憑借空瓶換購(gòu)個(gè)相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品，例如，一個(gè)空瓶可以獲得9折優(yōu)惠，兩個(gè)空瓶可獲得八五折優(yōu)惠等以此類推。

2.確定促銷主題，美容院根據(jù)自身能夠做到的一些促銷情況來確定主題，如圣誕大放送，禮品拿不停等。

3.促銷的形式采用，抽獎(jiǎng)，換購(gòu)，情感等形式。促銷時(shí)間可以定位：12.18-12.31。

4.確定促銷目的，例如：

(1)提升顧客的消費(fèi)金額，促進(jìn)美容院銷售業(yè)績(jī)。

(2)加強(qiáng)與顧客之間的情感交流，鞏固顧客的忠誠(chéng)度。

(3)利用進(jìn)店有禮，商品換購(gòu)的活動(dòng)來拓展新客源。

凡在美容院消費(fèi)達(dá)到元以上的顧客，均可參加1次幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤的`機(jī)會(huì)，可以把幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤劃分為50、60、70、80、90、100元的區(qū)域，讓顧客轉(zhuǎn)，100%中獎(jiǎng)?；顒?dòng)期間，每位顧客都可以獲得精美賀卡一張，懸掛在圣誕樹上。

活動(dòng)期間，所有老顧客可以獲得感恩卷一張，金額為1.1-11.30顧客在本院消費(fèi)總額的5%~10%，僅限在活動(dòng)期間使用。

美容院里面必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)牟贾?，營(yíng)造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購(gòu)買欲望，活動(dòng)宣傳可以通過店外懸掛橫幅，派發(fā)活動(dòng)單張，電話告知顧客等形式進(jìn)行傳播，制定活動(dòng)的銷售目標(biāo)，分解給每位美容師相應(yīng)的任務(wù)，活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

第二篇：火鍋節(jié)活動(dòng)策劃方案

春節(jié)是餐飲最熱鬧的時(shí)間，但是有一類可能沒有那么好過了，那就是火鍋餐廳，雖然，春節(jié)人們喜歡去餐廳酒店訂團(tuán)圓飯，但是火鍋類是最不受歡迎的，通常在除夕夜三天，火鍋店的生意都不怎樣。生意不好，所以要做促銷，促銷做得好，許多顧客都會(huì)掉回頭顧光你的餐廳的。下面是一家自助火鍋的春節(jié)營(yíng)銷方案，供大家參考學(xué)習(xí)。

活動(dòng)主題：重點(diǎn)推出38元每位自助火鍋

活動(dòng)時(shí)間：1月28號(hào)到2月19號(hào)

活動(dòng)的內(nèi)容介紹：

1、本次活動(dòng)的時(shí)間主要集中在春節(jié)期間，估計(jì)人數(shù)較多。為了節(jié)省成本和方便操作，也為了更好的吸引顧客。享受優(yōu)惠的具體時(shí)間為每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。

2、本次活動(dòng)的任吃食物只限于展臺(tái)上所擺放的火鍋物料，客人另點(diǎn)按所點(diǎn)食物收費(fèi)。本酒家會(huì)保證所提供的自助火鍋材料新鮮、齊全。

3、自助火鍋的湯底不在活動(dòng)范圍之內(nèi)?？腿怂x湯底按原價(jià)另外收費(fèi)。

4、每位享受38元優(yōu)惠的的顧客均可以免費(fèi)獲得本酒家的特制涼茶，清熱解毒。

5、享受優(yōu)惠的客人必須珍惜食物，不得任意浪費(fèi)。到結(jié)帳時(shí)間止鍋內(nèi)有大量食物殘留要加收費(fèi)用。費(fèi)用從10元到100元不等，按殘留食物量計(jì)算。

6、為保證每一位客人都可以享受優(yōu)惠，自助的用餐時(shí)間規(guī)定不超過3小時(shí)，否則另加每小時(shí)10元收費(fèi)。

7、用餐食物為客人自取，不得呼喚服務(wù)人員拿取食物。另外加費(fèi)的除外。

8、本店對(duì)每位客人優(yōu)惠加優(yōu)惠，每一位到本店吃火鍋的客人均可以免費(fèi)贈(zèng)送精美餃子一碟。自助用餐客人可以打包帶回。

執(zhí)行細(xì)節(jié)

1、本次活動(dòng)是本店開業(yè)兩周年以來的首次嘗試，意義重大。所有的執(zhí)行有樓面的`張部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

2、廚房主事要監(jiān)督好自助食物的質(zhì)量，活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)將食物入庫(kù)，盡量保持新鮮和減少活動(dòng)的消耗。

3、負(fù)責(zé)的張部長(zhǎng)必須對(duì)當(dāng)天享受自助的客人進(jìn)行記載和分析，及時(shí)修改方案，報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、活動(dòng)宣傳和物料均由策劃人員負(fù)責(zé)。

活動(dòng)開展所需要的物料

1.大概10米長(zhǎng)22厘米寬的橫布，活動(dòng)期間橫掛在酒家正門上方，紅底黃字橫寫全市最平，38元每位任食自助火鍋

2、高一米的展架，展架貼一張紅紙，用金字寫歡迎享受自助火鍋。