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第一篇:公司產(chǎn)品營銷策劃方案范文
一、策劃目的/概述
企業(yè)開張伊始,尚無一套系統(tǒng)營銷方略,因而需要根據(jù)市場特點(diǎn)策劃出一套行銷計(jì)劃。
二、分析當(dāng)前的營銷環(huán)境狀況
(一)市場狀況分析及市場前景預(yù)測
1.產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實(shí)市場及潛在市場狀況。
2.市場成長狀況,產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側(cè)重點(diǎn)如何,相應(yīng)營銷策略效果怎樣,需求變化對產(chǎn)品市場的影響。
3.消費(fèi)者的理解性,這一資料需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。
如xx一品牌的漱口水《"xx"行銷與廣告策劃案》中策劃者對xx進(jìn)入市場風(fēng)險(xiǎn)的分析,產(chǎn)品市場的決定頗為精彩。如對產(chǎn)品市場成長性分析中指出:
①以同類產(chǎn)品"xx"的良好業(yè)績說明"德"進(jìn)入市場風(fēng)險(xiǎn)小。
②另一同類產(chǎn)品"xx"上市受普遍理解說明"xx"有缺陷。
③漱口水屬家庭成員使用品,市場大。
④生活水平提高,中、上階層增多,顯示其將來市場成長。
(二)影響產(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析
如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件,如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等,對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如:計(jì)算機(jī)、家用電器等產(chǎn)品的營銷策劃中還需要思考技術(shù)發(fā)展趨勢方向的影響。
三、SWOT分析
營銷方案,是對市場機(jī)會的把握和策略的運(yùn)用,因此分析市場機(jī)會,就成了營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場機(jī)會,策劃就成功了一半。
(一)優(yōu)勢
(二)劣勢
一般營銷中存在的具體問題/劣勢,表現(xiàn)為多方面:
企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷售。
產(chǎn)品質(zhì)量但是關(guān),功能不全,被消費(fèi)者冷落。
產(chǎn)品包裝太差,提不起消費(fèi)者的購買興趣。
產(chǎn)品價(jià)格定位不當(dāng)。
銷售渠道不暢,或渠道選取有誤,使銷售受阻。
促銷方式不務(wù),消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
服務(wù)質(zhì)量太差,令消費(fèi)者不滿。
售后保證缺乏,消費(fèi)者購后顧慮多等都能夠是營銷中存在的問題。
從問題中找劣勢予以克服,從優(yōu)勢中找機(jī)會,發(fā)掘其市場潛力。分析各目標(biāo)市場或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場細(xì)分,對不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足,抓住主要消費(fèi)群作為營銷重點(diǎn),找出與競爭對手差距,把握利用好市場機(jī)會。
(三)機(jī)會
(四)威脅
四、營銷目標(biāo)
營銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即營銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)到達(dá):總銷售量為xx萬件,預(yù)計(jì)毛利xx萬元,市場占有率實(shí)現(xiàn)xx。
五、營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
(一)營銷宗旨
一般企業(yè)能夠注重這樣幾方面:
以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營銷策略。
以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)。
建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
(二)產(chǎn)品策略
透過前面產(chǎn)品市場機(jī)會與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略推薦,構(gòu)成有效的4P組合,到達(dá)最佳效果。
1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使產(chǎn)品迅速啟動市場。
2)產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。
3)產(chǎn)品品牌。要構(gòu)成必須知名度,、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,務(wù)必有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識。
4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。
5)產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。
(三)價(jià)格策略
那里只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)普遍性原則:
拉大批零差價(jià),調(diào)動批發(fā)商、中間商用心性。
給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵多購。
以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。
(四)銷售渠道
產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售用心性或制定適當(dāng)?shù)莫剟钫摺?/p>
(五)促銷策略
(人員推銷、廣告、營業(yè)推廣、公共關(guān)系)
以廣告宣傳為例:
1.原則:
①服從公司整體營銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹立公司形象。
②長期化:廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來變?nèi)?,變多功能了,消費(fèi)者會不認(rèn)識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在必須時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化:選取廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念好處的活動等。
2.實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時(shí)推出誠征代理商廣告。
③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動,接觸消費(fèi)者。
⑤用心利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
(六)具體行動方案
根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn),推出各項(xiàng)具體行動方案。行動方案要細(xì)致、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈活性。還要思考費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其就應(yīng)注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點(diǎn),抓住旺季營銷優(yōu)勢。
六、策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
這一部分記載的是整個(gè)營銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入,包括營銷過程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費(fèi)用預(yù)算方法在此不再詳談,企業(yè)可憑借經(jīng)驗(yàn),具體分析制定。
七、方案(或方案調(diào)整)
總結(jié)
第二篇:營銷方案策劃書
一、前言
網(wǎng)絡(luò)營銷方案,是企業(yè)在特定的網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境和條件下,為達(dá)到一定的營銷目標(biāo)而制定的綜合性的、具體的網(wǎng)絡(luò)營銷策略和活動計(jì)劃。
網(wǎng)絡(luò)營銷策劃是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,它屬于思維活動,但它是以謀略、計(jì)策、計(jì)劃等理性形式表現(xiàn)出來的思維運(yùn)動,是直接用于指導(dǎo)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)踐的。它包括對網(wǎng)站頁面設(shè)計(jì)的修改和完善,以及搜索引擎優(yōu)化,付費(fèi)排名,與客戶的互動等諸多方面的整合,是網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和市場營銷經(jīng)驗(yàn)的協(xié)調(diào)作用的結(jié)果。它也是一個(gè)相對長期的工程,期待網(wǎng)站的營銷在一夜之間有巨大的轉(zhuǎn)變是不現(xiàn)實(shí)的。一個(gè)成功的網(wǎng)絡(luò)營銷方案的實(shí)施需要通過細(xì)致的規(guī)劃設(shè)計(jì)。
根據(jù)不同的網(wǎng)絡(luò)營銷活動以及要解決的問題,營銷方案也會有很大區(qū)別。我們應(yīng)根據(jù)目前國際流行的電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷觀念制定行之有效的以及符合企業(yè)自身的網(wǎng)絡(luò)營銷方案。但從網(wǎng)絡(luò)營銷策劃活動的一般規(guī)律來看,有些基本內(nèi)容和編制格式具有共同性或相似性。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷策劃基本原則
1。 系統(tǒng)性原則
網(wǎng)絡(luò)營銷是以網(wǎng)絡(luò)為工具的系統(tǒng)性的企業(yè)經(jīng)營活動,它是在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下對市場營銷的信息流、商流、制造流、物流、資金流和服務(wù)流進(jìn)行管理的。因此,網(wǎng)絡(luò)營銷方案的策劃,是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。策劃人員必須以系統(tǒng)論為指導(dǎo),對企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷活動的各種要素進(jìn)行整合和優(yōu)化,使‘六流’皆備,相得益彰。
2。 創(chuàng)新性原則
網(wǎng)絡(luò)為顧客對不同企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)所帶來的效用和價(jià)值進(jìn)行比較帶來了極大的便利。在個(gè)性化消費(fèi)需求日益明顯的網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境中,通過創(chuàng)新,創(chuàng)造和顧客的個(gè)性化需求相適應(yīng)的產(chǎn)品特色和服務(wù)特色,是提高效用和價(jià)值的關(guān)鍵。特別的奉獻(xiàn)才能換來特別的回報(bào)。創(chuàng)新帶來特色,特色不僅意味著與眾不同,而且意味著額外的價(jià)值。在網(wǎng)絡(luò)營銷方案的策劃過程中,必須在深入了解網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境尤其是顧客需求和競爭者動向的基礎(chǔ)上,努力營造旨在增加顧客價(jià)值和效用、為顧客所歡迎的產(chǎn)品特色和服務(wù)特色。
3。 操作性原則
網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的第一個(gè)結(jié)果是形成網(wǎng)絡(luò)營銷方案。網(wǎng)絡(luò)營銷方案必須具有可操作性,否則毫無價(jià)值可言。這種可操作性,表現(xiàn)為在網(wǎng)絡(luò)營銷方案中,策劃者根據(jù)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的目標(biāo)和環(huán)境條件,就企業(yè)在未來的網(wǎng)絡(luò)營銷活動中做什么、何時(shí)做、何地做、何人做、如何做的問題進(jìn)行了周密的部署、詳細(xì)的闡述和具體的安排。也就是說,網(wǎng)絡(luò)營銷方案是一系列具體的、明確的、直接的、相互聯(lián)系的行動計(jì)劃的指令,一旦付諸實(shí)施,企業(yè)的每一個(gè)部門、每一個(gè)員工都能明確自己的目標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任以及完成任務(wù)的途徑和方法,并懂得如何與其他部門或員工相互協(xié)作。
4。 經(jīng)濟(jì)性原則
網(wǎng)絡(luò)營銷策劃必須以經(jīng)濟(jì)效益為核心。網(wǎng)絡(luò)營銷策劃不僅本身消耗一定的資源,而且通過網(wǎng)絡(luò)營銷方案的實(shí)施,改變企業(yè)經(jīng)營資源的配置狀態(tài)和利用效率。網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的經(jīng)濟(jì)效益,是策劃所帶來的經(jīng)濟(jì)收益與策劃和方案實(shí)施成本之間的比率。成功的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃,應(yīng)當(dāng)是在策劃和方案實(shí)施成本既定的情況下取得最大的經(jīng)濟(jì)收益,或花費(fèi)最小的策劃和方案實(shí)施成本取得目標(biāo)經(jīng)濟(jì)收益。
三、網(wǎng)絡(luò)營銷方案設(shè)計(jì)基本步驟
網(wǎng)絡(luò)營銷方案的策劃,首先是明確策劃的出發(fā)點(diǎn)和依據(jù),即明確企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷目標(biāo),以及在特定的網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境下企業(yè)所面臨的優(yōu)勢、機(jī)會和威脅(即SWOT分析)。然后在確定策劃的出發(fā)點(diǎn)和依據(jù)的基礎(chǔ)上,對網(wǎng)絡(luò)時(shí)常進(jìn)行細(xì)分,選擇網(wǎng)絡(luò)營銷的目標(biāo)市場,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷定位。最后對各種具體的網(wǎng)絡(luò)營銷策略進(jìn)行設(shè)計(jì)和集成。
(一)明確企業(yè)任務(wù)和遠(yuǎn)景
要設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)營銷方案,首先就要明確或界定企業(yè)的任務(wù)和遠(yuǎn)景。任務(wù)和遠(yuǎn)景對企業(yè)的決策行為和經(jīng)營活動起著鼓舞和指導(dǎo)作用。企業(yè)的任務(wù)是企業(yè)所特有的,也包括了公司的總體目標(biāo)、經(jīng)營范圍以及關(guān)于未來管理行動的總的指導(dǎo)方針。區(qū)別于其他公司的基本目的,它通常以任務(wù)報(bào)告書的形式確定下來。
(二)確定企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷目標(biāo)
任務(wù)和遠(yuǎn)景界定了企業(yè)的基本目標(biāo),而網(wǎng)絡(luò)營銷目標(biāo)和計(jì)劃的制定將以這些基本目標(biāo)為指導(dǎo)。表述合理的網(wǎng)絡(luò)營銷目標(biāo),應(yīng)當(dāng)對具體的營銷目的進(jìn)行陳訴,如“利潤比上年增長12%”,“品牌知名度達(dá)到50%”等等。網(wǎng)絡(luò)營銷目標(biāo)還應(yīng)詳細(xì)說明達(dá)到這些成就的時(shí)間期限。
(三)SWOT分析
除了企業(yè)的任務(wù)、遠(yuǎn)景和目標(biāo)之外,企業(yè)的資源和網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境是影響網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的兩大因素。作為一種戰(zhàn)略策劃工具,swot分析有助于公司經(jīng)理以批評的眼光審時(shí)度勢,正確評估公司完成其基本任務(wù)的可能性和現(xiàn)實(shí)性,而且有助于正確地設(shè)置網(wǎng)絡(luò)營銷目標(biāo)并制定旨在充分利用網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)會、實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的網(wǎng)絡(luò)營銷計(jì)劃。根據(jù)前兩周網(wǎng)上調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)分析結(jié)果,詳細(xì)寫出本公司發(fā)展的優(yōu)劣勢所在。
(四)網(wǎng)絡(luò)營銷平臺的設(shè)計(jì)
所說的平臺,是指由人、設(shè)備、程序和活動規(guī)則則的相互作用形成的能夠完成的一定功能的系統(tǒng)。完整的網(wǎng)絡(luò)營銷活動需要五種基本的平臺:信息平臺、制造平臺、交易平臺、物流平臺和服務(wù)平臺。
(五)網(wǎng)絡(luò)營銷組合策略
這是網(wǎng)絡(luò)營銷策劃中的主題部分,它包括4P策略――網(wǎng)上產(chǎn)品策略的設(shè)計(jì);網(wǎng)上價(jià)格策略的設(shè)計(jì);網(wǎng)上分銷渠道的設(shè)計(jì);網(wǎng)上促銷策略的設(shè)計(jì)。
(六)網(wǎng)站推廣模式
利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)推廣公司網(wǎng)站,達(dá)到廣告的目的。目前最常用的推廣方式有:新聞組、聊天平臺,BBS、論壇營銷,電子郵件,博客營銷等等,一種或幾種模式結(jié)合,同時(shí)還可以發(fā)揮想象力,想出更多的推廣方式來。
(七)團(tuán)隊(duì)規(guī)劃
設(shè)計(jì)小組成員組成、分工。
小組成員專業(yè),年級、學(xué)號、姓名等。
(八)網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書
形成網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書面形式。
第三篇:營銷策劃書范文
一、U-PVC管材市場概況
20__年我國新住宅室內(nèi)80%將采用塑料管,城市供水50%采用塑料管。1994年我國塑料管材產(chǎn)量只有14萬噸,經(jīng)過短短幾年發(fā)展,目前已近150萬噸。
塑料管材在今天的生活和工業(yè)領(lǐng)域中,以其耐腐蝕、耐老化、環(huán)保安全而越來越受青睞。特別是在建筑業(yè),新型塑料管材不僅能大量替代鋼、木等傳統(tǒng)建材,而且還具有節(jié)能、節(jié)材、保護(hù)生態(tài)、改善居住環(huán)境、提高建筑功能與質(zhì)量、降低建筑物自重、竣工便捷等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于建筑給排水、城鎮(zhèn)給排水以及燃?xì)夤艿阮I(lǐng)域,成為新世紀(jì)管道發(fā)展的潮流。
據(jù)了解,塑料管材市場的增長速度約為管材市場平均增長速度的4倍,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于各個(gè)國家國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度。塑料管材在發(fā)達(dá)國家,特別在歐洲得到了很好的發(fā)展和成功的應(yīng)用。在我國,塑料管道近兩年迅速發(fā)展,已成為建筑業(yè)的新興材料。
傳統(tǒng)的給水管網(wǎng)主要以鋼管、鑄鐵管、混凝土管等傳統(tǒng)材料為主,從20世紀(jì)中期開始,世界各國普遍應(yīng)用塑料管材代替?zhèn)鹘y(tǒng)管材,塑料管材一直保持著較高的增長速度,其中亞太地區(qū)的管材市場在今后增長速度最快。
塑料管道近兩年在我國的發(fā)展已是勢不可擋,特別是國家化學(xué)建材產(chǎn)業(yè)制定'十五'計(jì)劃和2015年發(fā)展規(guī)劃綱要以來,在管道行業(yè)掀起了一股又一股的投資熱潮,如鋁塑管、交聯(lián)管、PP-R管、PE燃?xì)夤?、PE給水管、排水排污管等等,給我國管材行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一次又一次騰飛的機(jī)遇。我國管材樹脂用量逐年增加,增速很快,近幾年塑料管材增長的速度達(dá)20%以上。
目前,國內(nèi)塑料管材已形成了系列化,包括農(nóng)用管材、建筑用冷熱水PP管材等,一些企業(yè)目前正在進(jìn)行埋地排水管專用料的開發(fā)。這一切都來自于市場的巨大需求。
二、本公司PVC管材生產(chǎn)銷售狀況(公司,產(chǎn)品,定位,市場走勢)
1.產(chǎn)品
品牌是企業(yè)整體產(chǎn)品的一個(gè)組成部分。目前我公司已有自己的主打產(chǎn)品荊沙,由于在做工上區(qū)別于其他品牌,質(zhì)量好,已有較不錯的口碑。由于價(jià)格的偏高,面向中高端市場,其市場占有率偏低。公司的其他品牌、質(zhì)量居中,價(jià)格不高,面對中低端市場,銷售量較大。
本公司管材規(guī)格齊全,可以滿足客戶的不同需求。管材的包裝多為薄膜,在裝卸的過程中容易破損,影響產(chǎn)品外觀。就目前的銷售范圍來看我們可以對所有的經(jīng)銷商需要的管材實(shí)現(xiàn)當(dāng)天供貨,產(chǎn)品服務(wù)及時(shí)有效。
綜合來看本公司管材產(chǎn)品在同質(zhì)產(chǎn)品中具有相當(dāng)大的競爭力,特別是在公司物流輻射區(qū)內(nèi)競爭力尤為明顯。
2.價(jià)格
a)價(jià)格是企業(yè)的生存的重要問題。
生活大好的的情勢下人們對住房的需求越來越高。PVC管材作為一種新建筑材料越來越受到歡迎,PVC管材市場需求是不斷增長的。據(jù)此我們預(yù)測,消費(fèi)者將對PVC管材的價(jià)格將越來越具有彈性。我們以生產(chǎn)成本加銷售成本為準(zhǔn),價(jià)格按消費(fèi)者、經(jīng)銷商接受能力為限,中間選擇以競爭情況為依據(jù)。管材價(jià)格根據(jù)公司主要競爭者對價(jià)格的調(diào)整而調(diào)整。(附現(xiàn)階段公司管材價(jià)格表)在產(chǎn)品進(jìn)入某一市場初期(如咸寧市場),為迅速擴(kuò)大銷售,在不影響利潤的前提下,可采取低價(jià)策略。
b)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整
企業(yè)制定價(jià)格以后,當(dāng)營銷環(huán)境發(fā)生變化,對價(jià)格予以適當(dāng)調(diào)整
l削價(jià)策略
原因:A企業(yè)急需回籠大量現(xiàn)金
B企業(yè)通過削價(jià)來開拓新的市場
C企業(yè)決策者決定排斥現(xiàn)有市場邊際生產(chǎn)者
D企業(yè)生產(chǎn)能力過剩,產(chǎn)品供過于求、產(chǎn)品促銷手段失敗
E預(yù)期削價(jià),擴(kuò)大銷售,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、特別成熟期、更多市場份額
F成本降低、費(fèi)用降低有條件削價(jià)
G考慮中間商的要求,減少中間商資金占用,良好的關(guān)系
H政治、法律以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,迫使企業(yè)降價(jià)……政府物價(jià)下調(diào)、保護(hù)需求、限價(jià)、市場疲軟、不景氣、蕭條.
當(dāng)公司遇到上述情況時(shí)使用銷價(jià)策略。具體方法有:直接目錄價(jià)格、標(biāo)價(jià)。間接折扣方式、變相(送贈品、樣品、有獎、免費(fèi)服務(wù)等)
l提價(jià)策略
原因:A產(chǎn)品成本增加、原材料價(jià)格上漲、生產(chǎn)費(fèi)用提高
B通貨膨脹、減少損失、轉(zhuǎn)嫁損失
C產(chǎn)品供不應(yīng)求、遏制過渡的消費(fèi)、需求旺盛、生產(chǎn)規(guī)模不能及時(shí)擴(kuò)大,供求矛盾環(huán)節(jié),高額的利潤。
D顧客心理、優(yōu)質(zhì)效應(yīng)。漲價(jià)形象、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)
時(shí)機(jī):A產(chǎn)品市場上優(yōu)質(zhì)地位
B成長期
C銷售旺季
D對手提價(jià)
3.渠道
公司的銷售渠道除在大冶本地有自己的直銷網(wǎng)絡(luò)外,其他銷售渠道則為一、二級的批發(fā)商。直銷(零)渠道的缺失、生產(chǎn)量的擴(kuò)大以及利潤目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),使企業(yè)必須依賴一、二級,甚至三級批發(fā)商的訂單。企業(yè)無精力開發(fā)短渠道。
公司已有渠道有些還不完善,亟待改進(jìn)。選擇信譽(yù)較好的,去掉一些銷售額差信譽(yù)差的經(jīng)銷商。
就公司目前戰(zhàn)略來看,須主要發(fā)展的長渠道。即,企業(yè)——地區(qū)級代理商、經(jīng)銷商、經(jīng)紀(jì)人——二批發(fā)——零售
4.促銷
由于我企業(yè)實(shí)力的、人才和經(jīng)營理念的限制,企業(yè)較難開啟和運(yùn)行自己的企業(yè)網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)上促銷,也不可能斥巨資投放電視廣告。所以公司應(yīng)采取推式促銷策略,即以直接方式,運(yùn)用人員推銷手段,把產(chǎn)品推向銷售渠道。另外做一些必要的營業(yè)推廣,如各種商品展示會。還有一種就是汽車廣告。
第四篇:營銷策劃書范文
我們公司所屬行業(yè)是皮毛服飾業(yè),自購原材料(皮毛),外包給工業(yè)區(qū)內(nèi)的皮毛服飾加工中心,自銷或聯(lián)系銷售商銷售成品。公司規(guī)模較小,員工人數(shù)20名。位于“裘皮之都”滄州-肅寧工業(yè)區(qū)。辦公場所占地面積約100平方米。主要針對的是20-30歲的普通女性消費(fèi)者。
一、產(chǎn)品策略
我們的產(chǎn)品主要有圍巾系列、衣領(lǐng)系列、馬甲系列、大衣系列等毛皮服飾。針對年輕女性的審美觀,價(jià)值觀,引進(jìn)不同風(fēng)格的服飾,可愛型,時(shí)尚型,成熟型等,滿足不同需求的消費(fèi)者。
(一)品牌策略
采用統(tǒng)一品牌策略(力卓牌)的最明顯的優(yōu)點(diǎn)就是,有利于企業(yè)樹立統(tǒng)一的形象和提高整體識別度,極大限度地加深消費(fèi)者對這個(gè)品牌的印象與記憶。因?yàn)椋髽I(yè)所生產(chǎn)的眾多的產(chǎn)品如果都采用了統(tǒng)一個(gè)品牌,更一步的是,這個(gè)品牌又與企業(yè)名稱相一致,那么,就能夠使這個(gè)品牌或企業(yè)名稱得到最廣泛的顯現(xiàn)與披露,反復(fù)、輪番地沖擊消費(fèi)者的感官。
撇開品牌價(jià)值與企業(yè)形象塑造的角度,僅從企業(yè)經(jīng)營的成本方面來看,統(tǒng)一品牌策略有利于企業(yè)采用統(tǒng)一化的包裝、宣傳等手段,從而節(jié)約了大量的包裝和促銷的費(fèi)用,增強(qiáng)了企業(yè)的規(guī)模效益,節(jié)約了企業(yè)的經(jīng)營成本。
(二)包裝策略
1、附贈品包裝策略,根據(jù)顧客購買商品的價(jià)位贈與相應(yīng)的優(yōu)惠券。附優(yōu)惠券包裝是一種便宜的分送優(yōu)惠券的方法。是刺激消費(fèi)者連續(xù)采購該產(chǎn)品的有效方法。在消費(fèi)者使用該優(yōu)惠券采購之前,投入成本很少。
2、分等級包裝策略,即對同一商品的不同等級產(chǎn)品采用不同的包裝,作為這一策略的擴(kuò)展,企業(yè)把所有產(chǎn)品按品種和等級不同采用不同等級的包裝,例如分為精品包裝和普通包裝。這種策略能突出商品的特點(diǎn),與商品的質(zhì)量和價(jià)值協(xié)調(diào)一致,并滿足了不同購買水平的消費(fèi)者的需求,根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量等級不同采取不同的包裝。
(三)產(chǎn)品組合策略
我們采用雙向延伸的產(chǎn)品組合策略。主打商品是中檔商品,適合廣大普通消費(fèi)者。雙向延伸一方面增加高檔產(chǎn)品,例如珍稀貂皮大衣;另一方面增加低檔產(chǎn)品,例如兔毛手套、衣領(lǐng)等飾品,從而擴(kuò)大市場,但是我們?nèi)匀粋?cè)重中低檔產(chǎn)品。
(四)產(chǎn)品生命周期的營銷策略
1、投入期:在投入期采用快速滲透策略,大幅度降低產(chǎn)品價(jià)格以吸引顧客,同時(shí)通過電視媒體、報(bào)紙、雜志刊登廣告,大力宣傳我們的產(chǎn)品。在專賣店大搞促銷活動,例如買大衣贈手套、舉辦抽獎活動等。
2、成長期:在這一階段我們把廣告宣傳的重點(diǎn)轉(zhuǎn)到建立公司形象上來,向顧客宣傳我們的企業(yè)文化,建立專屬于我們公司的歌曲。建立會員制度,節(jié)假日會員將會收到我們精心準(zhǔn)備的小禮物,從而維系老顧客,并建立了良好的口碑。在此基礎(chǔ)上相應(yīng)的上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格,激發(fā)對價(jià)格比較敏感的消費(fèi)者的購買欲望。
3、成熟期:增加一個(gè)新的細(xì)分市場——中年女性市場,這個(gè)年齡階段的女性事業(yè)蓬勃發(fā)展,擁有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。相應(yīng)的進(jìn)行產(chǎn)品改良,增加產(chǎn)品的款式、規(guī)格,以適應(yīng)中年女性對時(shí)尚的追求。
4、衰退期:選擇集中策略,把企業(yè)的資源集中在20-30歲的女性消費(fèi)市場,主要的銷售渠道就是專賣店。
二、定價(jià)策略
(一)滲透定價(jià)法
滲透定價(jià)策略是一種低價(jià)定價(jià)策略。這種價(jià)格策略就是先將產(chǎn)品的價(jià)格定得盡可能低一些,使新產(chǎn)品迅速被消費(fèi)者所接受,優(yōu)先在市場取得地位。例如,圍巾、衣領(lǐng)的定價(jià)就是采用的這種定價(jià)策略,一般價(jià)位在100——300元不等,屬于中低價(jià)位,能夠被大眾消費(fèi)者隨接受。
(二)消費(fèi)者感受價(jià)值定價(jià)法
感受價(jià)值的買方在觀念上和心理上認(rèn)同的價(jià)值,并非產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值。隨著企業(yè)不斷壯大和發(fā)展,企業(yè)通過一系列的策略和活動來提升品牌的價(jià)值,例如通過類似“愛情恒久遠(yuǎn),一顆永流傳”的廣告、時(shí)裝秀等。
(三)時(shí)間差別定價(jià)策略
時(shí)間差別定價(jià)策略對于不同季節(jié)、不同時(shí)期甚至不同地點(diǎn)的產(chǎn)品或服務(wù)分別制定不同的價(jià)格。裘皮服飾有保暖功能,所以我們在冬季將價(jià)格抬高,大衣系列定在500元以上,馬甲系列定在300——500元。而對夏季采取降價(jià)策略,一般定于7——8折出售。
(四)招徠定價(jià)策略
利用消費(fèi)者“求廉”的心理。我們將冒領(lǐng)系列、圍巾系列大力宣傳,低價(jià)出售,把價(jià)格定在100元以下,以此吸引顧客,帶動高價(jià)位的、設(shè)計(jì)新潮、款式新穎的大衣系列的出售。
(五)季節(jié)性折扣策略
在夏季這樣的淡季,我們將給予買主一種折扣優(yōu)待,做到“淡季不淡”,采取半價(jià)銷售,鼓勵購買者提早進(jìn)貨或淡季采購,以減輕企業(yè)倉儲壓力。這種策略主要應(yīng)用在對商場的供貨上。
(六)數(shù)量折扣策略
又稱批量折扣,購買量越多,折扣也越大,以鼓勵顧客增加購買量。100件以下給與10%的折扣,100——500件給與30%的折扣,500件以上給與30%的折扣。
三、營銷渠道
(一)網(wǎng)絡(luò)營銷
網(wǎng)絡(luò)營銷能夠幫助企業(yè)增加銷售、提高市場占有率。
首先,利用百度推廣,這是一種按效果付費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)推廣方式,用少量的投入得到大量的潛在顧客。在百度上做廣告,介紹我們的主要產(chǎn)品,以及價(jià)位,采用“選力卓服飾,做知性女人”之類的廣告語,24小時(shí)接觸網(wǎng)絡(luò)上的顧客。同時(shí),我們也會建立自己的網(wǎng)站。
其次,聯(lián)系淘寶網(wǎng)的各家網(wǎng)絡(luò)服裝店,使足不出戶的宅男宅女們不出門就能選到心儀的皮毛服飾。
另外,網(wǎng)吧作為城市少男少女以及白領(lǐng)麗人的娛樂場所,我們和目標(biāo)市場的網(wǎng)吧合作,將我們的產(chǎn)品作為開機(jī)時(shí)的頁面,以吸引潛在客戶。
除此之外,我們會充分利用一些大的賽事營銷產(chǎn)品,例如,今年世界杯,有一個(gè)黃健翔的“黃加李泡”,我們可以充分贊助這些活動來吸引顧客的眼球。
(二)零售商
我們零售的合作伙伴主要是百貨大樓、大型商場及超級市場。這些零售商是消費(fèi)者選擇和購買商品的重要場所,其中服裝銷售更是重要的品類。據(jù)調(diào)查,有40%的消費(fèi)者去這些商場購買服裝。
(三)專賣店
隨著企業(yè)不斷的發(fā)展壯大,品牌的不斷增值,專賣店將成為企業(yè)主要的銷售渠道,這不僅有利于企業(yè)對渠道的控制,更有利于走國際化路線,以連鎖經(jīng)營的方式不斷的擴(kuò)展,考慮到成本,企業(yè)只在哈爾濱,__開設(shè)兩家專賣店,規(guī)模不要過大,以200平為宜,商店的小規(guī)模不僅可以節(jié)約成本,更有利于加盟商的加入。這也給剛出校門的學(xué)生以及想創(chuàng)業(yè)的“蟻?zhàn)濉币淮螜C(jī)會,同時(shí),更有利于企業(yè)品牌的推廣。
四、促銷策略
(一)廣告
1廣告語
“選力卓服飾,做知性女人”
2廣告內(nèi)容
設(shè)計(jì)這樣一個(gè)場景:在一個(gè)小鎮(zhèn)上,身著力卓裘皮大衣的模特,面帶微笑的走出力卓服飾專賣店,然后立即切換鏡頭,同樣的模特帶著她的姐妹走在現(xiàn)代都市的街道上,抬頭又看到了力卓那鮮明的標(biāo)志,不禁相擁著走進(jìn)這打造美麗女人的天堂。最后加上我們的廣告語“選力卓服飾,做知性女人”
3廣告?zhèn)鞑ッ襟w
報(bào)紙:刊登文章,介紹力卓服飾的類型、規(guī)格、款式、價(jià)位等信息。讓每一位愛美的女性充分了解力卓服飾。
雜志:刊登照片,讓美麗的模特穿上各式的皮毛服飾,擺出優(yōu)美的pose,彰顯力卓服飾的優(yōu)雅與華貴。
網(wǎng)絡(luò):在百度上作推廣,建立自己的網(wǎng)站,詳細(xì)的介紹各類服飾的款式、材質(zhì)、價(jià)位等信息,讓大家了解力卓服飾。再在淘寶網(wǎng)上聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)服飾店,利用淘寶網(wǎng)的超高人氣,帶動力卓服飾的宣傳。
(二)營業(yè)推廣(在專賣店里)
1、巧用歡迎詞
歡迎辭由以往的“歡迎光臨”變?yōu)椤癬_節(jié)快樂”。同樣的“節(jié)日快樂”回應(yīng)導(dǎo)購員,如此以來,彼此的距離一下子拉近了,在顧客心中留下良好的印象。
2、巧妙的“紅包”
在假日期間巧妙地讓利,來吸引顧客。節(jié)日期間,我們都會送給每位顧客一個(gè)紅包,價(jià)值19元的優(yōu)惠券,雖然優(yōu)惠的比例很小,但在我們中國人的傳統(tǒng)里送紅包就是賦予他人福氣和財(cái)氣。而且巧妙之處是在數(shù)字上做文章,“19”含“要長長久久”之意,表示來年一切順利。
3、別致的禮品。
搞促銷,送禮品是普遍做法,但是關(guān)鍵的問題是要在合適的時(shí)候送出合適的東西,比如情人節(jié),可以安排專賣店實(shí)施促銷:當(dāng)天的女顧客買衣服,我們會送出錢包或皮帶,在傳統(tǒng)的觀念里,這些東西都有“管住男人的錢”或“綁住心愛的男人”之意。
(三)產(chǎn)品生命周期階段。
考慮到裘皮服飾已屬于處在成熟期的產(chǎn)品,我們采取采用加大廣告以及提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)以滿足顧客個(gè)性化的需要,在企業(yè)成長的后期,我們將充分利用網(wǎng)絡(luò)的互動性,讓顧客自己設(shè)計(jì)產(chǎn)品,以滿足其個(gè)性化的需要。
再有,我們也會緊追時(shí)尚的潮流,在必要的時(shí)候,我們也會和大型的設(shè)計(jì)公司合作生產(chǎn)出前衛(wèi)的產(chǎn)品,總的來說,裘皮服裝以及飾品不僅要滿足消費(fèi)者對保暖的要求更要滿足其對“美”得需求,另外,在前沿產(chǎn)品的推廣上,我們會與相關(guān)的企業(yè)舉辦一些大型的推廣活動,例如,時(shí)裝秀等,充分吸引消費(fèi)者的眼球,刺激需求。
五、未來規(guī)劃
隨著企業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展壯大,公司逐漸實(shí)現(xiàn)向股份制企業(yè)的轉(zhuǎn)變,同時(shí),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的高市場占有。除此之外,更加注重對專賣店的經(jīng)營,已達(dá)到對銷售渠道的掌控,將專賣店以復(fù)制的模式不斷進(jìn)行國際化推廣,也更加重視對自有品牌的構(gòu)建,已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的增值,做大做強(qiáng),最后,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級,制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
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第五篇:營銷策劃書范文
一、市場分析
在我校發(fā)行的有關(guān)英語學(xué)習(xí)的報(bào)紙和雜志有21世紀(jì)報(bào)、英語周報(bào)、英語輔導(dǎo)報(bào)、瘋狂英語等七種,競爭異常激烈,目前我又了解到學(xué)習(xí)報(bào)的英語版正在大量進(jìn)入我校市場。據(jù)了解他們的銷售模式只是單純的在大學(xué)校園宿舍進(jìn)行推銷,但覆蓋面不廣,往往是各據(jù)一方。但后期報(bào)紙或雜志的發(fā)送成了的問題,往往出現(xiàn)發(fā)送報(bào)紙或雜志不及時(shí),或報(bào)紙積壓的問題,沒有給學(xué)生留下好的印象。這對于剛進(jìn)入我校市場的新東方英語是一個(gè)不錯的有利條件。
產(chǎn)品營銷策劃書二、推銷對象分析:
推銷對象:__理工大學(xué)級本科新生
對象總?cè)藬?shù):預(yù)計(jì)本科新生在5000人左右
對象需求分析:
(1)對于剛踏入象牙塔里的大學(xué)生來說,他們心中早已經(jīng)有了自己的英語學(xué)習(xí)目標(biāo),考過英語四六級,然后像更高的目標(biāo)奮斗。
(2)在我校,由于新生進(jìn)校十天左右會有一個(gè)英語分班測試,對于遠(yuǎn)離考試幾個(gè)月的學(xué)生來說會比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會帶上以前的課本或者資料,因此這也是新東方英語推銷的有利切入點(diǎn)。
(3)現(xiàn)在英語四六級的試題改革,對當(dāng)代大學(xué)生英語水平有了更高的要求。提高英語成績的有效方法也是最基礎(chǔ)的方法就是擴(kuò)大詞匯量。尋找一份有效地能幫助自己擴(kuò)大詞匯量并提高自己英語整體能力的資料是許多剛進(jìn)校的學(xué)生想知道的,同時(shí)考過英語四級也成了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的目標(biāo)。
二、推銷市場實(shí)地與人員
(1)推銷市場實(shí)地分析:__理工大學(xué)地域廣闊,宿舍分布較為集中。
(2)推銷人員:為了進(jìn)行較好的市場宣傳與推銷,推銷人員應(yīng)遍布學(xué)校新生各個(gè)宿舍區(qū),這樣才能做到有利的宣傳與推銷,在第一時(shí)間搶占校內(nèi)較多市場,同時(shí)為以后報(bào)紙的配送提供了更多的方便。同時(shí)考慮到男生進(jìn)入女生宿舍不方便,推銷人員應(yīng)有一定的男女比例,通過這些建立有利的地理優(yōu)勢!
(3)鑒于對市場實(shí)地的分析,估計(jì)總共需要40人左右的推銷員分布在校園各個(gè)新生宿舍進(jìn)行宣傳與推銷,至于后期發(fā)送雜志大概需要5人。
三、宣傳與推銷
宣傳主題:讀新東方英語,做未來的主人!
推銷宗旨:誠實(shí)守信,服務(wù)至上,讓顧客滿意!
前期準(zhǔn)備:
(1)人員招募:考慮到前期推銷的艱難性,我將招募比較有責(zé)任心的、想做的并且想執(zhí)著地干下去的同學(xué)和朋友,特別是以前有過推銷經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)和朋友優(yōu)先。同時(shí)也要考慮到人員地域的分布和性別比列,將招募的人員分為5個(gè)小團(tuán)隊(duì),其中一個(gè)小團(tuán)隊(duì)為女生,并選擇能力較強(qiáng)的人為隊(duì)長。
(2)人員培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)交流:作為推銷團(tuán)隊(duì),就應(yīng)該有團(tuán)隊(duì)精神,同心協(xié)力將推銷的事情做好。團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)需要團(tuán)隊(duì)成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷成果,掌握一定的推銷技巧是不可少的。雖然個(gè)人的智慧或者經(jīng)驗(yàn)是有限的,但積水成河,聚沙成塔,團(tuán)結(jié)的力量是無窮無盡的,要求我們能夠廣泛的汲取經(jīng)驗(yàn)并互相交流。除此之外,更要努力學(xué)習(xí)理論知識,多學(xué)習(xí)有關(guān)推銷的技巧。
四、推銷準(zhǔn)備工作
(1)提前兩天到校,制定推銷詳細(xì)規(guī)劃步驟。
(2)協(xié)調(diào)組織成員,鼓舞士氣!
五、宣傳推銷階段
(1)定點(diǎn)宣傳:新生入學(xué)階段,在宿舍的主要路口設(shè)接待點(diǎn)。為新生及其家長提供免費(fèi)飲水并制作相應(yīng)的宣傳版進(jìn)行平面宣傳。同時(shí)如果條件允許可以適量地提供免費(fèi)報(bào)紙。
(2)宣傳與推銷:新生入學(xué)的時(shí)段到新生宿舍進(jìn)行宣傳推銷。
(3)抓住老鄉(xiāng)會的時(shí)機(jī),幫忙新生了解大學(xué)生活及英語學(xué)習(xí),為新生對大學(xué)的諸多困惑進(jìn)行解答,同時(shí)對英語的重要性和學(xué)習(xí)方法進(jìn)行講解,借助推銷我們的報(bào)紙。
六、營銷策略:重在抓住推銷對象的心理
(1)首先要給人一種親切的感覺,自我介紹很重要,帶上學(xué)生證是必須的,作為學(xué)長或?qū)W姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴的??梢砸詫W(xué)長或?qū)W姐的身份向他們介紹學(xué)校情況,像交朋友一般。
(2)推銷時(shí)要帶上一份樣品,言談應(yīng)盡量言簡意賅,切入推銷主題時(shí)不能表現(xiàn)得太商業(yè)化,這會使得新生們顯得反感。
(3)如果能順利的推銷出一份雜志,一定要開正規(guī)的訂閱發(fā)票,該雜志專用的。還要留下校園主管的聯(lián)系方式,如有任何報(bào)紙發(fā)送方面的問題可以向校園主管反映。同時(shí)推銷人員還要主動留下自己的聯(lián)系方式,主動提出什么問題都可以找我們學(xué)長或?qū)W姐。即使在某個(gè)宿舍沒能推銷成功,同樣要以學(xué)長或?qū)W姐的身份留下聯(lián)系電話,一來可以留給新生回頭機(jī)會,二來可以向他或她的室友進(jìn)行宣傳,為以后征訂的人留下途徑。
七、營銷計(jì)劃進(jìn)行階段
每天從各隊(duì)長處收集整理最新征訂情況。每天開隊(duì)長會,共同解決推銷中遇到的問題。每天開組內(nèi)會,鼓舞團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力!
八、后期雜志的發(fā)送
(1)基于對于市場實(shí)地的分析,后期發(fā)送雜志同樣做到方便快捷。對每期的雜志進(jìn)行及時(shí)地發(fā)送,給新生以滿意的服務(wù)和印象,同時(shí)這也是占據(jù)市場和擴(kuò)大市場的有效途徑。
(2)為了避免錯發(fā)、漏發(fā)等問題,需要制作相應(yīng)的表格將雜志發(fā)送員所負(fù)責(zé)的學(xué)生信息進(jìn)行匯總,每發(fā)一份雜志在表上做好相應(yīng)記錄,使發(fā)送工作有條不紊進(jìn)行,避免出現(xiàn)問題而引起客戶的不滿!
九、售后調(diào)研
對每位訂購客戶進(jìn)行問卷調(diào)查,提出雜志的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),有利于報(bào)紙的改進(jìn)和發(fā)展。
第六篇:產(chǎn)品營銷計(jì)劃書范文
為了在xx產(chǎn)品相結(jié)合的領(lǐng)域中為國內(nèi)領(lǐng)先的品牌設(shè)備供應(yīng)商。擠身一流的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品生產(chǎn)商及供應(yīng)商。以系統(tǒng)集成項(xiàng)目帶動整個(gè)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的銷售和發(fā)展?,F(xiàn)制定產(chǎn)品營銷計(jì)劃如下。
一、銷售策略指導(dǎo)和行業(yè)目標(biāo)
絕對不能拋開大的區(qū)域分銷商,區(qū)域分銷商是我們的重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)。大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商對完成我們的銷售目標(biāo)具有非同尋常的意義。采取有下朝上的銷售策略,具體為發(fā)展小型的經(jīng)銷商,用密集的人海戰(zhàn)術(shù)來完成。用整體的解決計(jì)劃帶動整體的銷售,要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決計(jì)劃并有成功的案例,由此帶動全線產(chǎn)品的銷售。以網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的銷售帶動系統(tǒng)集成銷售,以系統(tǒng)集成項(xiàng)目促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的銷售。實(shí)際的出貨量決定產(chǎn)品的知名度,每一個(gè)產(chǎn)品都是一個(gè)強(qiáng)有力廣告。大力發(fā)展xx廠商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及營業(yè)額的提高。
二、市場行銷近期目標(biāo)
目標(biāo):在很短的時(shí)間內(nèi)使?fàn)I銷業(yè)績快速成長:再年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌,取代國內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場,與國外產(chǎn)品形成競爭關(guān)系??缭缴牲c(diǎn),成為快速成長的成功品牌。致力于發(fā)展分銷市場,取得一定的營銷業(yè)績。
三、營銷基本理念和基本規(guī)則
營銷團(tuán)隊(duì)的基本理念:開放心胸,戰(zhàn)勝自我,專業(yè)精神。
營銷基本規(guī)則:分銷合作伙伴名稱:分為二類:一是分銷客戶,是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是系統(tǒng)集成客戶,是我們的基礎(chǔ)客戶。每一個(gè)員工都不要認(rèn)為他是一個(gè)新品牌。競爭對手是國內(nèi)同類產(chǎn)品的廠商。分銷市場上目標(biāo)客戶的基本特征,市場上處于成長類的公司,具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和生成的欲望。在當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)市場處于重要地位的網(wǎng)絡(luò)公司。具有較好行業(yè)背景及消化能力的系統(tǒng)集成商。
四、市場營銷模式
渠道的建立模式:采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,在做銷售預(yù)測表,正式簽定協(xié)議,訂購第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議,采取尋找重要客戶的辦法,通過談判將貨壓到分銷商手中,然后我們的銷售和市場支持跟上。在代理之間挑取競爭心態(tài),在談判中因有當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)潛在客戶而使我們掌握主動和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場。草簽協(xié)議后,在我們的廣告中就可以出現(xiàn)草簽代理商的名字,挑取了分銷商和原廠商的矛盾,我們乘機(jī)進(jìn)入市場。在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場上,隨時(shí)保證有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患壌淼亩壌恚詫σ患壌沓蔀橥{和起到促進(jìn)作用。
五、價(jià)格策略
高品質(zhì),高價(jià)格,高利潤空間為原則。制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表:價(jià)格表分為兩層,公開報(bào)價(jià),市場銷售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策,以控制營銷體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系,確保一級分銷商,二級分銷商,系統(tǒng)集成商,最終用戶之間的價(jià)格距離級利潤空間。
六、渠道銷售的策略
市場上有推,拉的力量。要快速的增長,就要采用推動力量。拉需要長時(shí)間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開拓渠道分銷上,另外,負(fù)責(zé)大客戶的人員和系統(tǒng)集成的人員主攻行業(yè)市場和系統(tǒng)集成市場。業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應(yīng)。以專業(yè)的精神來銷售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷售的是一個(gè)解決計(jì)劃。條件成熟,則建立起物流中心,解決我們在地方市場上的困難,因?yàn)槲锪髦行钠鹨粋€(gè)融資平臺,一個(gè)財(cái)務(wù)平臺,一個(gè)物流平臺的作用。
第七篇:營銷策劃書范文
現(xiàn)代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風(fēng)等疾病,因此,對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場上的果汁大多數(shù)濃度只有10%一30%,100%純果汁的種類不多,是個(gè)值得介入的市場。
一、飲料市場競爭態(tài)勢
1.市場:義美寶吉純果汁
2.市場挑戰(zhàn)者:統(tǒng)一水果原汁
3.市場追隨者:波蜜水果園
4.市場補(bǔ)缺者:本公司產(chǎn)品——鮮吧純果露
二、飲料營銷的目標(biāo)市場
外食上班族:上班族午餐絕大多數(shù)在外解決或自備盒飯,或團(tuán)體訂購盒飯,或吃館子,吃水果較不方便,罐裝水果原計(jì)是他們健康又便利的選擇。
第二階段將擴(kuò)及中、小學(xué)生,最后將推展至所有注重健康的家庭。
三、飲料市場細(xì)分
1.性別:女(大多數(shù))男(較少數(shù))
2.收入:月收入b1__元以上
3.消費(fèi)習(xí)性:喜愛物美價(jià)廉,方便易得的物品
4.生活型態(tài):注重健康、養(yǎng)顏、美容
5.區(qū)域:都市化程度高的地區(qū)——臺北市、臺中市、高雄市
四、商品定位
1.商品:“純果露”是果計(jì),但在名稱上否定“計(jì)”,因?yàn)椤奥丁苯o人的感覺比“汁”珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。
2.品牌:鮮吧……取freshbar新鮮吧臺之意,雖與“三八”諧音,但也與拉了‘舞蹈“森巴”諧音(samba),可加深消費(fèi)者印象,又有熱帶情調(diào)的感覺,符合‘新鮮吧臺”來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。
3.包裝:150cc鋁箔包,飯后食量有限,150cc剛剛好,可一次喝完,而且鋁箔包裝重量輕,攜帶方便。
五、飲料市場營銷策劃方案
六、定價(jià)策略
1.目的:
爭取市場占有率,一年內(nèi)達(dá)30%
2.其他廠牌:
(l)義美小寶吉:125cc,鋁箔包10元臺幣
(2)統(tǒng)一水果原汁:250cc,易開罐20元臺幣
(3)波蜜水果園:250cc,鋁箔包16元臺幣
3.定價(jià):
目標(biāo)為爭取義美小寶吉的市場占有率,決定價(jià)格為10元臺幣,150cc,鋁箔包裝
七、通路策略
·超級市場
·速食店
·便利商店、平價(jià)中心
·百貨公司中的美食廣場
·西點(diǎn)面包店
·咖啡廳
·飯盒承包商
·pub
·餐廳、飯店
·disco
·車站,機(jī)場
·機(jī)關(guān)營區(qū)福利站
·學(xué)校福利社
·小吃店
·路邊攤
·公車票亭
·檳榔攤
·自動售貨機(jī)八、推廣策略
(一)廣告:
1.電臺:icrt、中廣流行網(wǎng)、青春網(wǎng)、音樂網(wǎng)
2.電視:三臺晚上六點(diǎn)到九點(diǎn)時(shí)段
3.報(bào)紙:中國時(shí)報(bào)、工商時(shí)報(bào)、聯(lián)合報(bào)、經(jīng)濟(jì)日報(bào)、民生報(bào)
4.雜志:依依、薇薇、黛、風(fēng)尚、天下、卓越
5.車廂內(nèi)、外
6。海報(bào)、dm
7.氣球:做成水果形狀
(二)促銷:
1.試飲
2.抽獎:集盒上剪角,或買一箱附抽獎券
3.贈獎:集盒上剪角即送贈品
4.配合電視節(jié)目贈品:強(qiáng)棒出擊、好彩頭、百戰(zhàn)百勝、歡樂傳真、來電五十
5.贊助公益活動
(三)宣傳報(bào)道:
所有促銷活動都可寫成新聞稿,提供新聞媒體作報(bào)道。
第八篇:個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文(一):
一、市場預(yù)測:
二、市場需求:
三、市場動態(tài):
四、具體生產(chǎn):
五、飯菜質(zhì)量:
六、經(jīng)濟(jì)效益:
七、投資風(fēng)險(xiǎn):
八、公司的發(fā)展前景:
九、公司的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu):
十、公司的破產(chǎn)處理:
公司目的:
以贏利為目的,確保環(huán)境不被污染。
一、市場預(yù)測:
此刻市場競爭是十分激烈的,各種方案和計(jì)劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭,但是往往不能如愿以償。此刻許多的餐館都面臨著一個(gè)很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時(shí)候連餐具一齊吃了。不管怎樣樣,一切在我們嘗試就會明白,我們相信我們的想法是能夠?qū)崿F(xiàn)的。因?yàn)槲覀兊氖袌鲞€有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。
二、市場需求:
由于此刻的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說,因?yàn)榭曜拥氖聝好磕瓴幻靼滓车苟嗌倏脴淠?,還有就是不明白要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負(fù)職責(zé)的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染。我們此刻已經(jīng)明白是怎樣一會事,我們就就應(yīng)拿出必須的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。
民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個(gè)人每一天都要吃飯,而且每個(gè)人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們帶給一個(gè)吃飯的地方,然而在我們的世界里每個(gè)人每一天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。
三、市場動態(tài):
最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加完美的。
如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。
四、具體生產(chǎn):
我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時(shí)候也將會感到放心、舒心。
五、飯菜質(zhì)量:為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機(jī),將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個(gè)滿意的答復(fù)!
六、經(jīng)濟(jì)效益:
都說生意不會做,本錢是師傅。不管怎樣樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的直接目的。我們公司能夠把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還能夠節(jié)省運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個(gè)顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費(fèi)一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟(jì)效益就應(yīng)能夠讓你滿意了吧!
七、公司的投資風(fēng)險(xiǎn):
餐館的后勤工作是一個(gè)比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工務(wù)必盡職盡責(zé),只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展。
八、公司的發(fā)展前景:
我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會更好,公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時(shí)代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會落后,也是趕得上時(shí)髦的。
九、公司的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu):
十、公司的破產(chǎn)處理:
如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運(yùn)轉(zhuǎn),或者在市場上沒有客戶,沒有消費(fèi)人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會的決定下就能夠宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文(二):
大學(xué)生個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本
開辦一家屬于自我的公司一向是我的夢想。不管大學(xué)畢業(yè)后做什么職業(yè),是否能夠能實(shí)現(xiàn)自我的理想,我都要為它寫份計(jì)劃書。畢竟成功是屬于有準(zhǔn)備的人。
“好的開始是成功的一半,如果你期望建立并經(jīng)營好一個(gè)屬于自我的公司,走好創(chuàng)辦公司的第一步至關(guān)重要?!蔽乙彩沁@樣認(rèn)為的。
如果我有了一筆資金,我就能創(chuàng)業(yè)了嗎?答案很顯然是否定的。首先我要思考個(gè)人創(chuàng)業(yè)需具備什么素質(zhì)?我在一本書上看到一些推薦。投資創(chuàng)業(yè)第一個(gè)務(wù)必具備的是要有一個(gè)用心的心態(tài)。俗話說“好漢不怕出生苦,勤學(xué)苦斗有來日?!痹谶M(jìn)行投資創(chuàng)業(yè)的過程中必須要有用心的心態(tài),不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二,是自信心和膽識。只有自信心才能堅(jiān)忍不拔,才能具有能動性,創(chuàng)業(yè)性和應(yīng)變性,才能在有路的地方走得更快,而在無路的地方也能踏平坎坷,走出一條路來。有膽有識,才能走出一條道路來。在不少調(diào)查研究證明,宜于創(chuàng)業(yè)的人多半是企圖心旺盛,以及自信心極強(qiáng)的人,也就是平時(shí)所說的事業(yè)心強(qiáng)的人,這些人堅(jiān)信靠自我的努力能夠帶來好的結(jié)果,不肯向命運(yùn)低頭,也不輕言失敗和放下。第三,要懂專業(yè)知識,這是創(chuàng)辦公司的基礎(chǔ)。常言道:“人怕入錯行”,創(chuàng)辦公司,最大的錯誤可能就在于選取了自我不熟悉,不了解的行業(yè)。掌握了和精通了某個(gè)行業(yè)的專業(yè)知識,意味著創(chuàng)業(yè)者的事業(yè)成功了一半,因?yàn)樨S富深厚的專業(yè)知識能夠使他不受制于人,立于不敗之地。我在一些書上看到產(chǎn)品知識和市場知識是創(chuàng)業(yè)者必備的兩方面專業(yè)知識。第四,要具備三種潛力,即人際交往的潛力,洞察決策的潛力,信息溝通潛力。我想我務(wù)必具
備這些素質(zhì),才有資格開辦一家公司。第五,創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)修煉,即創(chuàng)業(yè)者要有獨(dú)創(chuàng)潛力,創(chuàng)業(yè)者要有好勝心,創(chuàng)業(yè)者要有求異精神,創(chuàng)業(yè)者要有“進(jìn)攻性”,創(chuàng)業(yè)者要有堅(jiān)忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質(zhì)才有資格創(chuàng)業(yè),我們務(wù)必為創(chuàng)業(yè)做好充足的準(zhǔn)備。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)還需要思考的外部環(huán)境因素也有很多。把握環(huán)境、了解影響創(chuàng)業(yè)的制約因素,從而有效利用有利的環(huán)境,顯得尤為重要。譬如經(jīng)濟(jì)環(huán)境,技術(shù)環(huán)境,社會環(huán)境,政治環(huán)境,倫理道德環(huán)境等,這些都需要我思考的。此刻是金融風(fēng)暴時(shí)期,掌握外部環(huán)境因素尤為重要,要注視著宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢。我想這對我選取怎樣的投資方向也有很大的幫忙。接下來我該思考的是創(chuàng)辦一家怎樣的公司呢?其實(shí)公司的類型也有幾種,有無限職責(zé)公司,合伙制公司,有限職責(zé)公司,股份有限公司。而我的想法是與我的朋友合伙創(chuàng)辦一家公司。因?yàn)樗枪餐鲑Y,合伙經(jīng)營,共享收益,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),并對合伙企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無限連帶職責(zé)的贏利性組織。合伙公司設(shè)立簡便,出資靈活,企業(yè)結(jié)構(gòu)簡單,便于管理,這樣的公司我覺得很適合像我這種第一創(chuàng)業(yè),沒經(jīng)驗(yàn)的女大學(xué)生。司的取名就像我們?nèi)说娜∶粯?,都要有著重要好處。公司的名字是一個(gè)公司的象征和代號,務(wù)必能夠反映公司的形象、特色,務(wù)必思考如何適應(yīng)環(huán)境,滿足人們的心理需求。我公司的名字,我想我會讓它簡潔明了,適合我創(chuàng)辦的這家公司,讓人們一眼看見就會記住它,也要讓人們明白我們賣的是什么。
我想這個(gè)或許是最重要的了,選取怎樣的投資方向?因?yàn)槲以谝槐緯峡吹健巴顿Y先選項(xiàng),好的項(xiàng)目是成功的一半”。選項(xiàng),不僅僅要對實(shí)力進(jìn)行客觀全面的分析,更重要的是要對未來發(fā)展趨勢準(zhǔn)確地把握,而且是實(shí)力與智慧的結(jié)合,是創(chuàng)業(yè)成功的開始。要想有個(gè)正確的投資方向就要作好充足的準(zhǔn)備工作。我在書上看到一些推薦。它說第一要明確方針,少走彎路。第二,要做好6個(gè)方面的調(diào)查預(yù)測,即投資宏觀環(huán)境,調(diào)查貨源狀況,調(diào)查需求狀況,調(diào)查競爭狀況,進(jìn)行價(jià)格預(yù)測調(diào)查,商品銷路的預(yù)測。其實(shí)我認(rèn)為你要投資的產(chǎn)品務(wù)必是你了解的,也就是你在行的,且要選取低風(fēng)險(xiǎn)的,人手少的行業(yè)。我心里想創(chuàng)辦的企業(yè)是買床上用品的,因?yàn)槲疑碓谀贤?,大家就?yīng)明白南通是以紡織業(yè)為主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠,我媽以前也在這些廠里干過,而且我的家人此刻也有在賣床上用品的,我想這些都是對我有利的條件,對我在這方面的投資有了良好的環(huán)境。他們也會給我很多推薦。而且賣床上用品投資不是很大,風(fēng)險(xiǎn)也很小,更何況我是學(xué)市場營銷的,我相信我能辦好它。在我看來選取公司的地址也很重要。賣床上用品,我覺得就應(yīng)在市中心里,因?yàn)槲蚁胭u的是有品牌的紡織品,所以不僅僅要在市中心,而且還要在消費(fèi)水平相
比較較高的城市。因?yàn)槟睦锵M(fèi)群體比較多,人們的消費(fèi)水平也比較高,交通運(yùn)輸方便,信息通訊也方便,也便于銷售,并且對環(huán)境也沒污染,對原材料的需求少。我的心目中的選址是在百貨公司里。
如何招聘公司員工?古人云:“故善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而任勢,任勢者,其戰(zhàn)人也,如轉(zhuǎn)木石?!弊R人、選人,用人是公司發(fā)展的根本保證,惟有重用人才,公司才能從根本上保證興旺發(fā)達(dá)。公司經(jīng)營,貴在善用人才。每一個(gè)企業(yè)在招聘時(shí)都有各自的需要,有的是要技術(shù)方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有著充足力量的人,而且對形象年齡等都有著不一樣的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有銷售經(jīng)驗(yàn)的,能吃苦耐勞,形象要良好。接下來是很關(guān)鍵的一步,那就是如何獲取客戶?在我看來要在創(chuàng)辦初期想要有客戶務(wù)必要做廣告。巧用廣告策略,借風(fēng)行船,企業(yè)才能不斷發(fā)展。做廣告務(wù)必要有獨(dú)創(chuàng)一心的點(diǎn)子,讓人們有興趣,有購買欲望。我看到一些商店在開張時(shí)會有促銷活動,也有的會發(fā)傳單做宣傳,還有的就是企業(yè)會透過做電視廣告來展現(xiàn)它的新產(chǎn)品等。
最后就是要把握市場,營銷有術(shù),要有創(chuàng)新的點(diǎn)子。我務(wù)必要明白這種產(chǎn)品在市場上的價(jià)格是多少,要有一個(gè)合理的定價(jià),市場上的需求和購買人群。我想只要我有勇氣和膽量,還有不怕苦的精神,我會成功的。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文(三):
隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來,尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),因此,如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。
目錄:
一、制定<養(yǎng)生食府>策劃書
二、承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)
三、市場調(diào)查及研究
四、應(yīng)對的消費(fèi)渠道和人群
五、3餐品類
六、店鋪選址
七、粥店優(yōu)勢:
八、人員配備
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一、結(jié)束語
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領(lǐng)階層多構(gòu)成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一、制定<養(yǎng)生食府>策劃書
1、1早餐:
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就能夠保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時(shí)光往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時(shí)光,不僅僅能持續(xù)穩(wěn)定地帶給能量,更能帶來一天都充沛的精力
1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥,無疑貼合人們這種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)
2、1、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每一天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為用心的心態(tài)。如何用心地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自我的心態(tài)與身體都持續(xù)在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的用心正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然明白的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三、市場調(diào)查及研究
1、目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了必須的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選取了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。
2、如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3、承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客能夠縮短消費(fèi)時(shí)光。就應(yīng)建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)就應(yīng)是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的.觀念早已過時(shí),它的用心好處在于幫忙人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,簡單愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時(shí)也能夠滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2、至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。就應(yīng)勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣能夠在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四、面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道十分廣泛的行業(yè)
1、一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2、主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是十分中國化的快餐形式
3、經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都能夠。能夠構(gòu)成早餐,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,
4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自我熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣能夠更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識,健康飲食的同時(shí),也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五、3餐品類
1、1、早餐粥類品種
主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類(4)。肉類粥類(5)?;愔囝?6)。蔬菜粥類(7)。魚類粥類(8)。果品類粥類(9)。藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類(2)餅類(3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需個(gè)性技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是能夠根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。
1、2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1、3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,……
各地風(fēng)味小吃眾多,能夠根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w狀況做,推薦南北小吃大互串,會更有吸引力。
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2、午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3、晚餐以魚丸湯等