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第一篇：營(yíng)銷方案策劃書
一、餐廳概況及產(chǎn)品介紹
全家福西餐廳位于河師大萬人餐廳二樓，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生使西餐廳看上去充滿高雅的貴族氣質(zhì)。
餐廳主要經(jīng)營(yíng)西餐，諸如漢堡、薯?xiàng)l、雞翅、可樂、果汁等，另有西式扒類、中晚大眾餐、西式面（粉）食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等。
餐廳已有的特色服務(wù)：會(huì)員制度，情侶套餐，生日送花等。
二、全家福西餐廳營(yíng)銷環(huán)境分析
1.消費(fèi)者需求分析
對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生，他們?cè)谛Ｆ陂g的業(yè)余時(shí)間大多用來發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，盡管他們?cè)诮?jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立，但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為了滿足生存的需要，更多的是為了展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力，向社會(huì)展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多了，其消費(fèi)領(lǐng)域也越來越寬。在飲食方面，他們?cè)谧非笫澄镔|(zhì)量的同時(shí)，更注重就餐環(huán)境帶來的享受，同學(xué)聚會(huì)是如今大學(xué)生消費(fèi)當(dāng)中不可缺少的一項(xiàng)開支。
此外，大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng)，而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎?，根?jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高，它有自身的需求特點(diǎn)：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐，調(diào)查中，大多數(shù)同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
全家福西餐廳目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。而根據(jù)實(shí)地考察，在河師大周圍方圓數(shù)十里之內(nèi)沒有其他的西餐廳存在，可以說沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手存在，所以同類型餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)幾乎不存在。
三、戰(zhàn)略目標(biāo)
1、目標(biāo)市場(chǎng)
根據(jù)上述分析，餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)主要是：學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)、教職工等。
學(xué)生個(gè)人市場(chǎng)：主要以家庭水平較好而且對(duì)西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。
學(xué)生團(tuán)體市場(chǎng)：包括生日宴、謝師宴以及班級(jí)活動(dòng)等。
情侶市場(chǎng)：學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好，又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，可吸引情侶學(xué)生前來就餐。調(diào)查顯示，大多數(shù)同學(xué)去吃西餐時(shí)會(huì)選擇和伴侶一起。
校內(nèi)協(xié)會(huì)：一些協(xié)會(huì)需要有個(gè)較好的環(huán)境來舉行各種活動(dòng)。
教職工：目前新區(qū)尚無較好的教職工就餐場(chǎng)所，全家福可以以其優(yōu)雅的環(huán)境來吸引這部分客源。
2、銷售目標(biāo)
鑒于對(duì)今年的市場(chǎng)分析，情侶學(xué)生是主要的目標(biāo)市場(chǎng)，人員增減不會(huì)太大。消費(fèi)主要以牛排、漢堡類為主。適當(dāng)經(jīng)營(yíng)大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問卷得知：同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費(fèi)，選擇的食品中，排類占53.3％，漢堡類占31.6％。
四、4P銷售策略
1、產(chǎn)品策略
（1）提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān)，特別是原材料的采購(gòu)和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對(duì)廚師進(jìn)行培訓(xùn)，提高其廚藝。
③保證質(zhì)，保證量。在我們所做的調(diào)查問卷中，有同學(xué)指出：產(chǎn)品分量不足、飲料濃度不夠等現(xiàn)象。
（2）重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。
以排類、扒類為主，以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個(gè)人消費(fèi)套餐等，形成自己特色。
（3）不放過任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合
在元旦（1月1日），元宵節(jié)（農(nóng)歷正月十五），西洋情人節(jié)（2月14日），女生節(jié)（3月7日），七夕情人節(jié)（農(nóng)歷七月初七），中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五），感恩節(jié)（11月最后一個(gè)星期四），圣誕節(jié)（12月25日）這幾個(gè)主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。
（4）創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成西餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，體現(xiàn)了一種文化品味。因此，全家福應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢(shì)下，充分營(yíng)造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2、價(jià)格策略
按目前餐廳已定的價(jià)格，參照校外同類餐廳的價(jià)格，適當(dāng)做微幅調(diào)整。
主要的價(jià)格策略為：每天都推出幾種特價(jià)商品，以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價(jià)策略，使得消費(fèi)者每天都能有新鮮的感覺。
3、銷售渠道策略
依據(jù)餐廳的校園特點(diǎn)，宜采用直接銷售和一級(jí)銷售渠道二種形式，以前者為主。
直接銷售：對(duì)到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費(fèi)，形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級(jí)銷售：選擇社團(tuán)或?qū)W?；顒?dòng)，與之建立關(guān)系，可以將抵用券作為獎(jiǎng)品等等，或其它形式，從而增加客流量。
建立電話或短信預(yù)定系統(tǒng)，及時(shí)地提供送餐服務(wù)。
4、促銷策略
（1）廣告宣傳
廣告媒體選擇：以選擇“校電臺(tái)”為主，以醒目的廣告欄為輔。校電臺(tái)的宣傳費(fèi)用較低，而且宣傳范圍可以遍及整個(gè)生活區(qū)，宣傳的效果會(huì)好于書面宣傳。廣播宣傳是學(xué)生被動(dòng)的接受，而報(bào)刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學(xué)主動(dòng)的接受。而且，廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費(fèi)的人力物力。因此，我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
內(nèi)容：以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括：西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào)、特色、環(huán)境、服務(wù)、當(dāng)期的促銷活動(dòng)等。在廣播宣傳的同時(shí)，輔之以醒目的廣告板宣傳，把聲音印象與視覺感觀結(jié)合起來，增強(qiáng)印象。廣告面板要求醒目，能夠凸現(xiàn)本餐廳的特色，把當(dāng)期的促銷融入其中。
廣告計(jì)劃：做好以下節(jié)日的宣傳策劃：一季度：元旦（1月1日），西洋情人節(jié)（2月14日），女生節(jié)（3月7日）。二、三季度：七夕情人節(jié)（農(nóng)歷七月初七）中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五）。四季度：感恩節(jié)（11月最后一個(gè)星期四），圣誕節(jié)（12月25日）。
（2）追蹤服務(wù)
繼續(xù)做好會(huì)員管理工作，尊重會(huì)員、為會(huì)員提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在某些特殊的日子能夠及時(shí)的給會(huì)員一個(gè)短信、一個(gè)問候，以爭(zhēng)取老客戶。
（3）內(nèi)部促銷
在餐廳樓梯、門口等場(chǎng)所，宣傳餐廳產(chǎn)品，指示消費(fèi)場(chǎng)所；餐廳內(nèi)特色產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品的宣傳應(yīng)該擺放于明顯位置。培養(yǎng)全體服務(wù)員的促銷意識(shí)，獎(jiǎng)勵(lì)受顧客歡迎的服務(wù)員。
五、餐廳的SWOT分析
1、優(yōu)勢(shì)分析
全家福西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
地處西區(qū)食堂二樓，周圍都是學(xué)生公寓，其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好。
西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。方圓十里內(nèi)沒有同類型餐廳，無競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2、劣勢(shì)分析
餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象，也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。
對(duì)于習(xí)慣中餐的80后中國(guó)大學(xué)生來講，西餐對(duì)他們的誘惑力不大。
3、機(jī)會(huì)分析
學(xué)校周邊目前尚無市場(chǎng)影響力大的西餐廳，以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是全家福西餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。
利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，通過承辦各類師生宴會(huì)，生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。開發(fā)外賣等潛在市場(chǎng)需求。
校內(nèi)尚無同類西餐廳，而同學(xué)相聚，情侶約會(huì)迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場(chǎng)所。
學(xué)生消費(fèi)水平不是很高，喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。
4、威脅
潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入：隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大，新的西餐廳即將出現(xiàn)。
六、具體行動(dòng)方案
1、對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的保證，可以采取以下方法解決：
A、在成本允許的范圍內(nèi)，保證足量的供應(yīng)。
B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場(chǎng)演示，把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺。
2、產(chǎn)品組合的具體設(shè)想：
產(chǎn)品組合一：情侶組合
情侶在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求也相對(duì)較高：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾；其次，對(duì)菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環(huán)境好的西餐廳就是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。
全家福作為師大西校區(qū)唯一一家具有較高檔次的西餐廳，它在地理及環(huán)境上的優(yōu)勢(shì)完全可以占領(lǐng)這一市場(chǎng)先機(jī)。因此，全家福應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢(shì)。
同時(shí)，在經(jīng)營(yíng)該市場(chǎng)時(shí)，應(yīng)該注意到情侶的消費(fèi)特點(diǎn)和要求，并以之做為出發(fā)點(diǎn)形成自身特色的經(jīng)營(yíng)方式。結(jié)合全家福的具體情況和我們對(duì)情侶消費(fèi)行為的分析，我們提出的以下的經(jīng)營(yíng)策略。
具體操作為：
A：氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榍閭H們點(diǎn)上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
B：附加服務(wù)（特色服務(wù)）對(duì)于消費(fèi)滿一定金額（如50元以上）的情侶們贈(zèng)送一枝玫瑰等。
產(chǎn)品組合二：生日組合
餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝！因此，如何讓來百樂門過生日的同學(xué)們?cè)谝荒暌淮蔚纳绽镞^得開心、過得有意義，是餐廳應(yīng)重點(diǎn)考慮的問題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳！
具體操作：
A：生日消費(fèi)99元套餐系例（以4～5人為主，約每人消費(fèi)20元）
B：生日消費(fèi)198元套餐系列（以10～12人為主，約每人消費(fèi)20元）
C：使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費(fèi)使用包廂，或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。
產(chǎn)品組合三：周末特價(jià)
A：在周五晚上、周六、周天這三個(gè)時(shí)間段，推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。
B：顧客對(duì)象主要是情侶和小型同學(xué)聚會(huì)，但事先應(yīng)需要做好校園宣傳等工作。
3、部分節(jié)日促銷方案
A：西洋情人節(jié)（2月14日）：
主題：浪漫情人節(jié)，給愛人最真誠(chéng)的愛
目的：為了更好的經(jīng)營(yíng)西餐廳，是西餐廳經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí)也給客人帶去美好的回憶，取得雙贏。
活動(dòng)一促銷，買情侶套餐送甜點(diǎn)，玫瑰
活動(dòng)二消費(fèi)達(dá)50元者，送會(huì)員卡8折卡或者代金券。
活動(dòng)三購(gòu)買情侶套餐者，悄悄在西餐廳音樂吧臺(tái)為該客人送歌（現(xiàn)場(chǎng)版）
餐廳內(nèi)裝飾溫馨、浪漫，可以中外結(jié)合，在餐廳頂部懸掛由客人手寫祝福的燈籠或者折的大點(diǎn)的星星
B：感恩節(jié)（11月最后一個(gè)星期四）：
主題：“傾情答謝新老顧客，全家福西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓
目的：為了答謝新老客戶的支持，感恩回饋社會(huì)。
活動(dòng)一推出4到5款特價(jià)套餐成本銷售。
活動(dòng)二中午11：00至13：00單買漢堡、飲料五折銷售。
C：圣誕節(jié)（12月25日）
主題：冬季生活的戀歌，送圣誕祝福
目的：讓顧客度過一個(gè)美好的圣誕節(jié)。
活動(dòng)一將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
活動(dòng)二進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志（可與其他商家合作）。
活動(dòng)三制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
活動(dòng)四由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。（點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張）
第二篇：品牌網(wǎng)絡(luò)推廣方案
一、公司簡(jiǎn)介
梵思諾皇家俱樂部品牌，傳承18世紀(jì)意大利皇家俱樂部高尚社交的品味內(nèi)涵，表征當(dāng)今國(guó)際高級(jí)俱樂部成員大家風(fēng)范，在設(shè)計(jì)風(fēng)格注入了休閑、舒適、健康、活力等時(shí)尚元素，是今日時(shí)尚名城意大利羅馬的國(guó)際著名服飾品牌。以其清新的風(fēng)格定位，自然地將戶外運(yùn)動(dòng)與商務(wù)休閑融為一體，為社會(huì)主流精英注入更多時(shí)尚活動(dòng)的個(gè)性風(fēng)格。
二、市場(chǎng)分析
1、目標(biāo)人群分析
梵思諾是專注于高端男士服裝，主要以正裝和皇家俱樂部?jī)蓚€(gè)系列。目標(biāo)客戶群年齡在18-50歲之間，都是追求時(shí)尚的有錢人家的孩子或是有一定成就的成熟男士。他們都具有經(jīng)濟(jì)比較穩(wěn)定，對(duì)著裝方面要求較高，有品位。
2、發(fā)展前景分析
服裝是人們必不可少的，隨時(shí)都有需求量的，中國(guó)男裝起步晚于女裝，在樣式、款式、顏色等方面也落后于女裝，但發(fā)展勢(shì)頭卻是非常的強(qiáng)勢(shì)。男裝品牌產(chǎn)品款式，顏色比較單一，要解決這些問題，產(chǎn)品創(chuàng)新是男裝品牌得以持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，是解決男裝品牌產(chǎn)品同質(zhì)化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一化問題的有效途徑。男裝產(chǎn)品創(chuàng)新包括產(chǎn)品系列主題或消費(fèi)觀念、款式、顏色、面輔料、縫制工藝、成衣整理工藝等要素的創(chuàng)新。而梵思諾男裝品牌主題根據(jù)消費(fèi)觀念、款式、顏色、面料、工藝制作等要素方面展開創(chuàng)新。發(fā)展前景是非常可觀的。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
考察中國(guó)中高端人群的各大男裝品牌，了解其市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，并進(jìn)行分析。
三、推廣目標(biāo)
1、業(yè)拓寬銷售網(wǎng)絡(luò)，借助網(wǎng)絡(luò)的交互性、直接性、實(shí)時(shí)性和全球性為顧客提供方便快捷的網(wǎng)上銷售點(diǎn)。
2、提高網(wǎng)站訪問量并達(dá)成網(wǎng)站營(yíng)銷目標(biāo)。
3、提升部門業(yè)績(jī)。
4、提升公司業(yè)績(jī)。
四、推廣方法
站內(nèi)推廣
在站內(nèi)在淘寶客、淘江湖、淘社區(qū)進(jìn)行互動(dòng)，定期發(fā)表動(dòng)態(tài)，隨時(shí)關(guān)注其他淘友動(dòng)態(tài)，主動(dòng)回復(fù)，盡可能讓自己的回復(fù)靠前。除此之外，弄清楚各種活動(dòng)的參與要求及活動(dòng)時(shí)間，活動(dòng)宣傳頁面。具體見淘寶活動(dòng)列表。
站外推廣
可以從人體學(xué)方面推廣公司產(chǎn)品(如：各方面的服裝面料，透氣等)
1、博客、微博營(yíng)銷
博客、微博越來越受人們的喜好，人們很大一部分信息都是從博客、微博中獲取。現(xiàn)在博客、微博營(yíng)銷已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要推廣方法之一。以下是對(duì)博客、微博營(yíng)銷的一個(gè)推廣計(jì)劃。
平臺(tái)選擇：我們可以選擇幾個(gè)相比知名度高的平臺(tái)，如百度空間、新浪、騰訊、天涯、搜搜、雅虎等。
用戶名分類：同一個(gè)平臺(tái)注冊(cè)多個(gè)賬號(hào)，一個(gè)主賬號(hào)，多個(gè)副賬號(hào)。從不同興趣愛好方面擬定用戶昵稱，以后該用戶就發(fā)布自己喜好相關(guān)方面的知識(shí)，加入相關(guān)博客群及微群，結(jié)識(shí)相同喜好的人士，增加粉絲量。多個(gè)用戶進(jìn)行互粉?？梢詮囊韵聨讉€(gè)方面分：游記、服裝、奢侈品、攝影、IT、美食、旅游、最新新聞等。
博客、微博內(nèi)容：游記、戶外、禮品(當(dāng)禮物送)、休閑、產(chǎn)品偽劣識(shí)別、活動(dòng)、產(chǎn)品材質(zhì)等。虛擬人物對(duì)話(就用我們的系列設(shè)為人物：北歐漁港，野外沙，阿拉斯加，經(jīng)典狂熱，可以以詩(shī)句或是歌詞的形式，盡可能地脫出產(chǎn)品特色及亮點(diǎn))。
2、百度知道、論壇、百科、貼吧、問答推廣
隨著電子商務(wù)的增長(zhǎng)趨勢(shì)，搜索引擎越來越商業(yè)化，百度知道、論壇、百科、貼吧越來越迎合網(wǎng)民們的信用度，而網(wǎng)民們要了解一個(gè)產(chǎn)品，更多的會(huì)通過百度知道、論壇、百科、貼吧等途徑了解，可以百度知道、論壇、百科、貼吧推廣是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
咨詢?cè)~：男裝有哪些品牌?梵思諾男裝怎么樣?梵思諾男裝網(wǎng)上有賣嗎?梵思諾有代理的嗎?怎么淘寶搜索梵思諾品牌出來了好多產(chǎn)品，且價(jià)格不一，怎么才能確保我買的是正品呢?怎么辨別梵思諾男裝的真?zhèn)文?......
注冊(cè)多個(gè)賬號(hào)，也可以叫自己的朋友或是同學(xué)提問或是回答問題。其注意事項(xiàng)：注冊(cè)賬號(hào)的時(shí)候想好其具有特色的用戶名(比如可以用公司男裝系列：北歐漁港，野外沙，阿拉斯加，經(jīng)典狂熱，)及分類各個(gè)號(hào)的作用，不能混淆，且要把握好回答的時(shí)間段。
3、論壇營(yíng)銷：
基本跟微博營(yíng)銷差不多，就是論壇字?jǐn)?shù)有限制，所以發(fā)具有爭(zhēng)議性的話題，引起網(wǎng)民的討論與共鳴。
4、QQ群、阿里旺旺群等聊天工具推廣
聊天工具是網(wǎng)民現(xiàn)在必不可少的聯(lián)系工具，顧名思義，借用聊天工具宣傳公司產(chǎn)品也是最快最便捷的一種推廣方式。但是隨著聊天工具發(fā)廣告逐漸嚴(yán)重化，大部分網(wǎng)民都很反感，所以在進(jìn)行聊天工具推廣的時(shí)候必須掌握相關(guān)技巧，不能干巴巴地發(fā)推廣鏈接，若是這樣，群友不但不接受，能容易視為一個(gè)典型的廣告發(fā)布者，被群管請(qǐng)出群。
比如QQ群推廣：用幾十個(gè)qq，每個(gè)qq加入幾十個(gè)群，每天發(fā)一遍網(wǎng)站。平均、50個(gè)qq*每個(gè)qq加入50個(gè)群*每個(gè)群50個(gè)人=75000人觀看。如果qq更多，加入的群更多，加入的是大群，每個(gè)群的人數(shù)更多，則宣傳效果更好。即使排除不在線的qq用戶，效果也不容低估。要忍辱負(fù)重，不怕被踢。另外就是在QQ群是可以發(fā)群郵件的，例如你可以把你的網(wǎng)站******.com上的精彩內(nèi)容在郵件中推薦。阿里旺旺及其他聊天工具也可以依照QQ群推廣方法進(jìn)行操作。
5、團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷
隨著現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)信息的高速發(fā)展，人們都學(xué)會(huì)著用最好的方法在最大利潤(rùn)的前提下推銷最多的產(chǎn)品以得到最好的效益，消費(fèi)者也不斷地尋求物美價(jià)廉。團(tuán)購(gòu)是聚集各地需求的消費(fèi)者共同購(gòu)買自己所需的產(chǎn)品，商家在這樣大批量銷售的情況下，降低了倉(cāng)管、跑業(yè)務(wù)等等費(fèi)用，自然就降低了成本，理所當(dāng)然地就可以降低產(chǎn)品的價(jià)格。所以團(tuán)購(gòu)給商家和消費(fèi)者帶來了各自想要的效益，因此，團(tuán)購(gòu)越來越受商家的受用和消費(fèi)者的采購(gòu)?fù)緩?。這也是商家快速營(yíng)銷,品牌推廣的一種有效方案。流量大的團(tuán)購(gòu)平臺(tái)：拉手、美團(tuán)等。
6、平臺(tái)推廣
分類信息推廣：在各大平臺(tái)發(fā)布自己公司產(chǎn)品信息，每個(gè)平臺(tái)以公司名義注冊(cè)一個(gè)賬號(hào)，發(fā)布公司產(chǎn)品信息，增加外鏈，注重標(biāo)題的龔寫，定期發(fā)布產(chǎn)品信息，定期更新產(chǎn)品信息。
平臺(tái)廣告推廣：選擇最適合自己公司產(chǎn)品的平臺(tái)，與平臺(tái)簽訂協(xié)議，平臺(tái)根據(jù)公司需求做廣告，或者通過搜索引擎做網(wǎng)盟推廣。(付費(fèi))
7、短信、郵件推廣
短信推廣：維護(hù)老客戶，節(jié)假日送上祝福，平常定期發(fā)送男裝方面的知識(shí);發(fā)展新客戶，鎖定客戶群體，短信群發(fā)軟件。
郵件推廣：
群郵件推廣、郵件簽名自動(dòng)回復(fù)推廣、郵件回復(fù)置頂(明月符)
8、發(fā)布任務(wù)推廣
在威客網(wǎng)店發(fā)布任務(wù)，不僅能夠吸引接受任務(wù)的人，而且能夠吸引一大批旁觀者。要充分利用這種一對(duì)多的傳播優(yōu)勢(shì)。
9、招聘推廣
如今科技和社會(huì)發(fā)展，機(jī)器工具代替人們勞作的趨勢(shì)越來越明顯，沒事可干就成了一種普遍的社會(huì)現(xiàn)象，工作崗位成了一種稀缺資源，“為人民服務(wù)”的口號(hào)成為爭(zhēng)權(quán)奪利的代名詞，跳槽現(xiàn)象已經(jīng)習(xí)以為常。由此可見招聘網(wǎng)站是人們熱點(diǎn)關(guān)注的地方，而每個(gè)應(yīng)聘人士極力想找到自己夢(mèng)想的崗位，這就定會(huì)對(duì)公司進(jìn)行考察，公司網(wǎng)站就是最好的考察對(duì)象?？梢娫谡衅妇W(wǎng)站上做宣傳，效果一定不錯(cuò)。
10、禮品推廣
禮品推廣以成為一種趨勢(shì)，禮品價(jià)值不在多，而在于心意。滿足客戶心理需求的同時(shí)進(jìn)一步宣傳了公司產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)銷售和提高回頭率。
賀卡、其他打上公司logo及網(wǎng)址的禮品(如：日歷、襪子、手套、圍巾、領(lǐng)帶、皮帶等)。
11、微信推廣
現(xiàn)在電腦的電子商務(wù)化已經(jīng)普及各地，隨著手機(jī)的智能化、輕便性、便攜性及普及性，各大平臺(tái)的手機(jī)網(wǎng)絡(luò)化，隨時(shí)隨地都可以購(gòu)物，與親朋好友聯(lián)系，網(wǎng)絡(luò)獲取信息。微信作為手機(jī)的一個(gè)重要聊天工具，越來越受人們的歡迎。由此可見，微信推廣將成為未來網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的必然手段。
第三篇：品牌網(wǎng)絡(luò)推廣方案
網(wǎng)站推廣，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是營(yíng)銷組成部分，是電子商務(wù)的核心，而推廣是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的最重點(diǎn)，許多企業(yè)都有專門的網(wǎng)站來進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。
網(wǎng)店推廣之搜索引擎
1、搜索引擎登錄
據(jù)分析中小型網(wǎng)站大量的流量都是來自搜索引擎，有的網(wǎng)站流量百分之八十以上來自搜索，網(wǎng)站建設(shè)好可以登錄各大搜索，廣大的客戶才可以在百度等搜索上搜到網(wǎng)企業(yè)的網(wǎng)站。
2、搜索競(jìng)價(jià)廣告
現(xiàn)在企業(yè)最常用的應(yīng)是搜索競(jìng)價(jià)的廣告，較常用的百度競(jìng)價(jià)(百度目前新推出專業(yè)版)和google的關(guān)鍵詞廣告即google品牌網(wǎng)絡(luò)推廣方案dWords。
3、搜索引擎優(yōu)化
這個(gè)就是大家常見的SEO，針對(duì)企業(yè)網(wǎng)站的分析，對(duì)相關(guān)的關(guān)鍵詞，在搜索引擎做一下優(yōu)化，可以排在各大搜索的前面，可以為企業(yè)帶來相關(guān)的轉(zhuǎn)化。
網(wǎng)店推廣之鏈接
1、友情鏈接
作好友情鏈接對(duì)網(wǎng)站也可以帶來相關(guān)的流量和排名，網(wǎng)店在作友情鏈接時(shí)要注意對(duì)方網(wǎng)站的相關(guān)性，要和自己公司的網(wǎng)站內(nèi)容有相關(guān)。
2、網(wǎng)址站的鏈接
現(xiàn)在有許多網(wǎng)址站比如h品牌網(wǎng)絡(luò)推廣方案o123,265等，但是大多數(shù)企業(yè)加入話比較困難的，可以找一下行業(yè)類的網(wǎng)址站加入。
3、購(gòu)買外鏈
現(xiàn)在搜索收錄，在搜索里面網(wǎng)站權(quán)重來說，如果網(wǎng)站有足夠優(yōu)秀的外鏈，企業(yè)網(wǎng)站的排名會(huì)高，搜索收錄的也會(huì)多和快，買外鏈時(shí)要注意網(wǎng)站的相關(guān)性和是否收錄正常。網(wǎng)店推廣之線下
1、標(biāo)識(shí)推廣
在出現(xiàn)企業(yè)標(biāo)識(shí)的地方同時(shí)出現(xiàn)網(wǎng)址，如企業(yè)的名片，信封，車輛等。
2、廣告附帶
在企業(yè)的其它平面和媒體廣告中附帶企業(yè)的網(wǎng)址。
3、線下推廣
在服裝或一些贈(zèng)品上印有企業(yè)的網(wǎng)址。
網(wǎng)店推廣之信息發(fā)布
1、論壇
選擇一些相關(guān)論壇及貼吧，對(duì)企業(yè)的要宣傳的信息進(jìn)行發(fā)布和宣傳。
2、博客
可以建立多個(gè)博客，加入相關(guān)的圈子進(jìn)行信息發(fā)布。
3、黃頁和分類信息
這些網(wǎng)站作純信息發(fā)布的平臺(tái)，可以在上面發(fā)布企業(yè)的產(chǎn)品信息。
網(wǎng)店推廣之QQ群
1、QQ群聊天
加入相關(guān)QQ群進(jìn)行聊天討論，發(fā)一些相關(guān)的內(nèi)容。
2、QQ群共享
大家可以把一些企業(yè)的小冊(cè)子之類的，有資料性的`東西，上傳到QQ的共享。
3、QQ群郵件發(fā)送
許多QQ群都開設(shè)了郵件群發(fā)功能，可以利用這個(gè)進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的群發(fā)。
4、自建QQ群
企業(yè)也可以開多個(gè)QQ群，這時(shí)就可以隨時(shí)宣傳了。
5、QQ群賀卡
加入相關(guān)群進(jìn)行賀卡發(fā)送，在郵件里添加標(biāo)簽廣告。
6、QQ群空間
可以通過群空間發(fā)布文章，進(jìn)行宣傳，還有群空間相冊(cè)也可以。
網(wǎng)店推廣之水印
1、圖片水印
在企業(yè)在宣傳的圖片上，都要打上企業(yè)的水印，在發(fā)布到其它的地方和別的網(wǎng)站轉(zhuǎn)載都是對(duì)企業(yè)網(wǎng)站的宣傳。
2、視頻水印
現(xiàn)在有許多視頻共享網(wǎng)站，企業(yè)可以把一些相關(guān)宣傳視頻打上水印上傳到上面，如果特別精彩的話，相信會(huì)有許多人關(guān)注。
3、資料水印
在寫的一些文章上面注明原創(chuàng)的網(wǎng)址，還有就是做一些資料小冊(cè)子如PDF和電子書在里面加上企業(yè)的網(wǎng)址。
4、網(wǎng)頁水印
在公司網(wǎng)站上面或產(chǎn)品網(wǎng)頁版面打上水印，讓企業(yè)文化和產(chǎn)品更加容易推廣。
網(wǎng)店推廣之群發(fā)
1、郵件群發(fā)
在這里我們強(qiáng)調(diào)的是許可郵件群發(fā)，不是垃圾郵件群發(fā)，還有就是郵件列表訂閱。
2、論壇群發(fā)
3、博客群發(fā)
4、留言本群發(fā)
網(wǎng)店推廣之推薦
1、網(wǎng)摘
網(wǎng)摘推廣最簡(jiǎn)便的推廣方式之一，用戶喜歡的文章會(huì)把它搜藏到一些網(wǎng)絡(luò)收藏夾當(dāng)中,無形之中,網(wǎng)絡(luò)論壇幫你推廣了網(wǎng)站。你要做的只是每頁代碼中加入網(wǎng)摘插件代碼，即可。如果你的網(wǎng)站還可以RSS格式，那加入RSS訂閱代碼，還能從一些RSS網(wǎng)站、RSS瀏覽器中獲取流量。如大旗網(wǎng)、奇虎網(wǎng)等。還有種方法就是把信息發(fā)到一些頂客、奇客、極客類網(wǎng)站，相當(dāng)于你網(wǎng)站內(nèi)容免費(fèi)放置了廣告位，效果也不錯(cuò)。
2、書簽收藏
百度的收藏，QQ的書簽等。
3、頂客網(wǎng)站
頂客digg網(wǎng)站上的推廣，提交一些與企業(yè)網(wǎng)站文章，進(jìn)行推廣宣傳。
網(wǎng)店推廣之廣告
1、軟文廣告
在有關(guān)的網(wǎng)站發(fā)布企業(yè)的新聞，對(duì)企業(yè)的網(wǎng)站進(jìn)行推廣。
2、競(jìng)價(jià)廣告
百度、google、sogou、y品牌網(wǎng)絡(luò)推廣方案hoo等競(jìng)價(jià)推廣。
3、廣告聯(lián)盟
現(xiàn)在的百度聯(lián)盟，宣傳易等廣告聯(lián)盟的推廣。
網(wǎng)店推廣之微博
先關(guān)注：先關(guān)注別人，才能引起別人的注意，別人才會(huì)關(guān)注你!再轉(zhuǎn)播：多轉(zhuǎn)播，多評(píng)論，那么別人才會(huì)看見你，才能了解到你，才能來關(guān)注你!刷熱點(diǎn)：所謂熱點(diǎn)就是一些實(shí)事的關(guān)鍵詞，經(jīng)常去看看話題在。發(fā)微博：要合理的利用你目前這些聽眾去幫你轉(zhuǎn)播，那樣你的聽眾會(huì)比你轉(zhuǎn)播別人的來的更多。
第四篇：營(yíng)銷方案策劃書
一、發(fā)展前景
1.古往今來，衣食住行都是人們不可缺少的物質(zhì)，正所謂民以食為天，飲食對(duì)人們來說很重要，如果在中國(guó)說是吃在廣州，那么在歐洲就是吃在西班牙，南京雖然也是美食天堂，但是真正的西班牙餐廳并不多見，我唯一見過的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號(hào)的可西瑪西餐廳，也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米，餐廳的老板是一個(gè)西班牙人，他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費(fèi)一個(gè)月的時(shí)間親手建立的，很有西班牙的傳統(tǒng)特色，而且他爸爸還是一個(gè)高級(jí)木工，店面雖小但是名氣卻不小，如果我們能引進(jìn)一部分西班牙的特色菜進(jìn)駐我們餐廳，而后融入一些具有西班牙民族風(fēng)情的元素，再配合良好的經(jīng)營(yíng)管理及服務(wù)技能，我相信西班牙菜在南京的市場(chǎng)還是非常大的。
2.如果能請(qǐng)到一位西班牙的資深廚師長(zhǎng)來為我們指導(dǎo)，這樣我們即學(xué)會(huì)了正宗的西班牙菜，又無形之中為我們做了宣傳，可以說是一舉兩得，當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈，要想做到出類拔萃必須要與眾不同，史無前例，才能出奇制勝。
二、發(fā)展戰(zhàn)略
1.由于我們的餐廳剛剛起步，很多工作都沒有做到位，硬件和軟件都不達(dá)標(biāo)，包括我們餐廳的裝飾設(shè)施和我們的管理、服務(wù)以及西班牙菜都需要進(jìn)一步完善與改進(jìn)（例如：增加幾個(gè)嬰兒椅）。
2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對(duì)我們西餐及服務(wù)的肯定與否，但是由于我們周邊外賓并不是特別多，即使是有，但是憑借我們現(xiàn)在的狀況還是沒有足夠的吸引力，所以暫時(shí)不需要做廣度很大的宣傳，只需要進(jìn)行傳單和各大網(wǎng)站等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
3.我們餐廳的每個(gè)餐桌上如果能擺放類似于西班牙斗牛士的雕塑，賦予墻壁具有西班牙傳統(tǒng)的民族風(fēng)情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙斗牛的畫面，()當(dāng)客人踏入餐廳的第一步就會(huì)讓他有種耳目一新的感覺，徹底融入西班牙民族風(fēng)情的環(huán)境而帶來的那種異國(guó)情調(diào)的感覺。
4.目前要完善餐廳的規(guī)章制度，服務(wù)技能英語培訓(xùn)和菜品的創(chuàng)新與改進(jìn)，因?yàn)槲覀兘?jīng)營(yíng)的是餐廳，就是說以餐為主以酒為輔，只有菜品的銷售量提高才能進(jìn)而帶動(dòng)酒的銷量，所以菜品才是當(dāng)務(wù)之急。
5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下，如果能通過人際關(guān)系請(qǐng)到中央或是南京有名氣的電視臺(tái)主持人或明星，還有前面所提到西班牙廚師長(zhǎng)等這些人物來為我們做廣告宣傳，可以通過在本餐廳就餐采取拍照的方式，把照片投放到各大網(wǎng)站雜志電視還有我們餐廳進(jìn)行大力度的宣傳！但是廣告費(fèi)用可能過高，如果不采取這種方式，短期內(nèi)很難有更多的人發(fā)現(xiàn)里奧哈光臨里奧哈。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式，在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目（如：樂隊(duì)演出），并可以尋找新的市場(chǎng)，慢慢打造自己的品牌。
三、餐廳管理結(jié)構(gòu)
經(jīng)理兼吧員，廚師2名學(xué)徒2名，洗碗阿姨1名，服務(wù)生2名
主要文化特色：斗牛塑造出彪悍的西班牙男人；佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。
主要產(chǎn)品特色：西班牙海鮮飯；馬洛卡小吃；馬德里小吃。
服務(wù)宗旨：賓客至上，服務(wù)第一。
環(huán)境特色：具有西班牙民族風(fēng)情的歐式就餐環(huán)境
四、市場(chǎng)分析
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
優(yōu)勢(shì)分析：我們餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜系，目前在南京甚至全中國(guó)并不是特別多，說明我們中國(guó)人對(duì)于西班牙的飲食文化及傳統(tǒng)特色并不是很了解，也就是說明西班牙菜系還沒有象意式和法式菜那么常見，表明西班牙菜還沒有正式進(jìn)駐中國(guó)，只要我們做好前期的籌備及鋪墊，是有很大發(fā)展?jié)摿Φ模晕覀円淖円酝臓I(yíng)銷方案，力求出奇制勝。
劣勢(shì)分析：由于我們剛起步，餐廳規(guī)模不是太大，如就餐的人力資源服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限，最重要的是附近修地鐵封路而導(dǎo)致周圍人流量減少，在地理位置上我們不占優(yōu)勢(shì)，那么我們就主抓天時(shí)人和，就是我們的西班牙菜和內(nèi)部團(tuán)結(jié)的力量。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)市場(chǎng)調(diào)查與分析，本餐廳產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的`，因?yàn)楸局暇┤藧鄢缘牧?xí)性，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該很有機(jī)會(huì)擠入餐飲市場(chǎng)的。
競(jìng)爭(zhēng)分析：如果我們餐廳的定位不準(zhǔn)或是大眾化口味，由于我們內(nèi)部裝潢的原因，很難有發(fā)展的潛力，（例如大眾化的口味我們能比的過城市花園嗎）首先在裝潢方面我們就略遜一籌，如果做意式和法式的菜肴并開發(fā)外賓客戶，我們做不過你好西餐廳，所以我們必須把我們的西班牙菜發(fā)揚(yáng)光大，以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔，以及增加內(nèi)部的裝飾，否則沒有足夠的飲食文化及民族風(fēng)情和與眾不同實(shí)在難以開拓市場(chǎng)。
威脅分析：餐廳服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不是太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了，并且成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素，再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
五、促銷和市場(chǎng)滲透
前期宣傳：小規(guī)模的進(jìn)行宣傳（發(fā)傳單，各大網(wǎng)站）
后期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大，重視已有的顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷，定期具體活動(dòng)的策劃和組織，如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)，對(duì)于節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷活動(dòng)（如海報(bào)發(fā)傳單……）。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資、物料采購(gòu)費(fèi)用、場(chǎng)地租用費(fèi)用、稅金、水電燃料費(fèi)、雜項(xiàng)開支等。
2.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定2―3個(gè)月以后，并大致估算每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元，收益率15%，半年以后每日營(yíng)業(yè)額約3000元收益率35%。
七、營(yíng)銷組合策略
有形化營(yíng)銷策略：
由于我們餐廳經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷策略，避開大量的硬廣告營(yíng)銷，而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，通過傳單、海報(bào)、促銷活動(dòng)等方式向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳，倡導(dǎo)里奧哈的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷策略：
做出持續(xù)性計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾。
1.顧客反饋表：在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2.將顧客滿意進(jìn)行到底：樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3.建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行服務(wù)跟蹤。
八、重視搞好-系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1.與員工建立團(tuán)結(jié)，信任一致的合作關(guān)系，在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式，通過提供物資獎(jiǎng)勵(lì)，集體就餐和娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2.社區(qū)群眾關(guān)系，為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù)，正確處理顧客的要求與建議。
3.政府關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系，向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
九、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。
1.在我們餐廳經(jīng)營(yíng)開發(fā)的階段，市場(chǎng)上可能會(huì)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
2.項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其它表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源于市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營(yíng)的餐廳誕生，從而加劇了本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)不高的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)的西餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
十、應(yīng)對(duì)措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色美食。
2.嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3.進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)菜品市場(chǎng)周期，不固步自封，積極開發(fā)更新產(chǎn)品。
4.與原料供貨商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1―3月）
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種客戶群體，就是南京居民，企業(yè)高管，外賓，市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略，擠占西式餐飲的市場(chǎng)份額，樹立“里奧哈”的良好品牌形象，提升知名度，美譽(yù)度，積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期（1年）
鞏固擴(kuò)展已有的市場(chǎng)份額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平，著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張必須的企業(yè)形象，統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)菜品，統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期（2年）
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
第五篇：營(yíng)銷方案策劃書
一、活動(dòng)目的：
1、為慶祝端午佳節(jié)，以低價(jià)讓利、情感述說、活動(dòng)互動(dòng)等活動(dòng)來營(yíng)造節(jié)日氛圍，提高商場(chǎng)美譽(yù)度;
2、擴(kuò)大顧客活動(dòng)參與度，寓教于樂，進(jìn)一步推廣娛樂營(yíng)銷，讓顧客盡情參與到活動(dòng)中來，引起情感共鳴，拉近商場(chǎng)與顧客間的距離;
3、通過各項(xiàng)活動(dòng)，吸引人氣，拉動(dòng)銷售，增加商場(chǎng)效益，提升員工士氣。
二、活動(dòng)時(shí)間：
6月9日D13日
三、活動(dòng)主題：
五五端午“粽”情重義
四、活動(dòng)方式：
真情一：真情相聚佳節(jié)共度(6月10日D11日)
凡活動(dòng)期間開店的前100名顧客，每人贈(zèng)送端午節(jié)大禮一份。禮品為棕子及精美禮品一份，數(shù)量有限，送完即止。
真情二：深深父愛字字真情(6月9日D19日)
1、為慶祝6月19日，特舉辦父親節(jié)征文比賽，文稿要求情真意切，有感而發(fā)，以表達(dá)對(duì)父親的深深愛意，體裁、字?jǐn)?shù)不限，文稿郵寄(或email)至以下地址;
2、地址：海南三亞市**河西路商場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)，郵編：57200;email:略;獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)(1名)：獎(jiǎng)高檔襯衣一件;二等獎(jiǎng)(2名)：獎(jiǎng)名牌領(lǐng)帶一條：三等獎(jiǎng)(3名)：獎(jiǎng)皮帶一條;參與者均有豪禮。
真情三：親情陸地龍舟賽全家老少齊歡樂(6月11日)
1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色,融洽家庭親情關(guān)系，促進(jìn)家庭和諧，6月11日晚8：00舉行”親情陸地龍舟賽”。
2、活動(dòng)辦法:將兩人捆在一起(兩人關(guān)系為親情關(guān)系),比比那隊(duì)家庭組合最先到達(dá)終點(diǎn)即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽，共2輪，每輪冠軍獎(jiǎng)電飯鍋1個(gè)。
3、報(bào)名時(shí)間:6月8日~11日晚7點(diǎn)，報(bào)名地址：商場(chǎng)一樓總服務(wù)臺(tái)電話：略
真情四：濃濃思鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音大比拼(6月11日D12日)
1、凡參與者必須用方言來表現(xiàn)才藝，表演項(xiàng)目可為唱歌、相聲、小品等，可對(duì)歌詞、臺(tái)詞進(jìn)行部分更改，但整首歌曲須用方言表達(dá)，以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色，報(bào)名時(shí)間：6月8日D12日。
2、以現(xiàn)場(chǎng)投票方式評(píng)出最佳方言才藝獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)200元現(xiàn)金券，參與者獎(jiǎng)禮品一份。
真情五：激情端午節(jié)5天娛樂秀(6月11日D15日)
6月11日D15日，廣場(chǎng)連續(xù)5天舉行大型文藝晚會(huì)，以慶祝端午佳節(jié)
最后時(shí)段成交。
第六篇：品牌策劃書范文
品牌策劃就是指人們?yōu)榱诉_(dá)成某種特定的目標(biāo)，借助一定的科學(xué)的方法和一些藝術(shù)加工來達(dá)到自己想要的效果。一個(gè)好的品牌策劃書可以為品牌投入市場(chǎng)提供成功的基礎(chǔ)保障。有效的避免損失，那怎么樣才能寫出一份品牌策劃書呢，來看看下面我們出國(guó)留學(xué)網(wǎng)策劃書頻道給大家的答案
一、前言
當(dāng)今的服裝市場(chǎng)是品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，公司新品牌的進(jìn)入就像往大海里投入一顆石頭，激起大海里的浪花，從而達(dá)到品牌在消費(fèi)者中的知名度，是公司在廣告策劃中希望達(dá)到的效果。
從國(guó)外的訂單轉(zhuǎn)型到做國(guó)內(nèi)的服裝的市場(chǎng)，品牌的建立、科學(xué)的規(guī)劃、有效的推廣、統(tǒng)一的管理、效益的延伸等，不容忽視的一個(gè)環(huán)節(jié)，是重復(fù)、簡(jiǎn)單、重復(fù)、積累。
回形針品牌策劃群與大家共同探討，創(chuàng)造新品牌，維護(hù)新品牌，制造品牌影響力，在時(shí)尚界，獨(dú)樹一幟。
二、市場(chǎng)分析(略)
三、廣告定位
1、市場(chǎng)定位：
2、商品定位：
3、廣告定位：
4、廣告對(duì)象定位：
四、營(yíng)銷建議
為了配合消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣，在營(yíng)銷上必須將零售店的工作列為首位，只有他們才是真正形成產(chǎn)品大量銷售的基礎(chǔ)。工作如下開展：
1、對(duì)店員全面、系統(tǒng)的規(guī)范化培訓(xùn);
2、制定一些對(duì)店員的獎(jiǎng)勵(lì)制度，提高其積極性;
3、不定期舉辦時(shí)裝展示活動(dòng)或與其他類品牌舉行聯(lián)合促銷活動(dòng);
4、參加服裝展，并召開新聞發(fā)布會(huì)，邀請(qǐng)各類媒體和潛在經(jīng)銷商參。
五、廣告策略
1、廣告目的：經(jīng)過今年秋冬的廣告攻勢(shì)，在消費(fèi)者心目中，初步建立公司品牌的知名度和好感度，并且能夠在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，實(shí)現(xiàn)公司的銷售目標(biāo)。并且以此為中心，吸引周邊城市的潛在經(jīng)銷商加盟。
2、廣告分期：
①引導(dǎo)期：
·主要任務(wù)是吸引消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)和接受;
·展示品牌的獨(dú)特魅力和產(chǎn)品特色;
·初步樹立品牌的形象。
②加強(qiáng)期：
·深度引導(dǎo)消費(fèi)者，塑造對(duì)產(chǎn)品和品牌的信賴感和好感，搶占市場(chǎng);
·由點(diǎn)帶面，吸引其周邊市場(chǎng)的經(jīng)銷商。
③補(bǔ)充期：
以各種SP、促進(jìn)銷售，使品牌形象及產(chǎn)品銷售走向平穩(wěn)和發(fā)展，進(jìn)一步吸引經(jīng)銷商對(duì)加盟品牌的信心。
3、訴求重點(diǎn)：
·時(shí)尚、優(yōu)雅的歐陸風(fēng)格
·自由如風(fēng)
·高貴品位的低價(jià)產(chǎn)品
4、策略建議：
①、報(bào)紙雜志廣告：設(shè)計(jì)一系列的報(bào)紙廣告，以供隨時(shí)使用(軟性文章和硬性招商廣告);
②、拍攝并制作高檔次的畫冊(cè);
③、設(shè)計(jì)制作精美的加盟手冊(cè);
④、策劃、編寫詳細(xì)的店員培訓(xùn)手冊(cè)、產(chǎn)品推廣手冊(cè)，并在實(shí)施過程中嚴(yán)格執(zhí)行;
⑤、主力辦好服裝展，可以花較少的錢讓更多的經(jīng)銷商了解產(chǎn)品和品牌;
⑥、促銷活動(dòng)：
引導(dǎo)期：
·幾個(gè)銷售終端的建立
·VIP卡的免費(fèi)派送
·開業(yè)活動(dòng)
加強(qiáng)期：結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，實(shí)行聯(lián)合促銷、招商會(huì)
補(bǔ)充期：在各種節(jié)假日實(shí)行SP活動(dòng)
六、行動(dòng)方案細(xì)節(jié)：(附費(fèi)用預(yù)算)
1、廣告媒體策略：(見附件1)
2、畫冊(cè)制作策劃
·宗旨：高檔次的、時(shí)尚的
·風(fēng)格：田園風(fēng)情、朋克、普希米亞、嘻哈等
·模特：專業(yè)模特2名，
·攝影師：北京或上海時(shí)尚攝影師
·設(shè)計(jì)制作：大16K;40page;1500本;180—350剛古紙
注：費(fèi)用預(yù)算：15萬元
3、展會(huì)策劃
·展會(huì)地點(diǎn)：深圳香港北京上海
·展會(huì)時(shí)間：
·活動(dòng)目的
—展示公司品牌形象
—利用專業(yè)服裝展會(huì)這個(gè)平臺(tái)向市場(chǎng)推廣產(chǎn)品和品牌
—吸引全國(guó)各地的經(jīng)銷商
·定位：直接對(duì)經(jīng)銷商公關(guān)：利用全國(guó)各地經(jīng)銷商聚集的機(jī)會(huì)，用良好的品牌形象、先進(jìn)的管理理念和優(yōu)惠的加盟條件吸引經(jīng)銷商的合作。
·展示主題：以高檔、簡(jiǎn)潔的風(fēng)格重點(diǎn)展示品牌形象，產(chǎn)品展示作為輔助性
·廣告：會(huì)刊廣告一版(16K)/《中國(guó)服飾報(bào)》/《時(shí)尚》《服飾商情》
·準(zhǔn)備宣傳資料：手提袋/加盟手冊(cè)/產(chǎn)品畫冊(cè)/媒體邀請(qǐng)函/商家邀請(qǐng)函
·會(huì)場(chǎng)人員配置：3—4人(負(fù)責(zé)接待，發(fā)放邀請(qǐng)函、品牌和產(chǎn)品講解)
·裝修設(shè)計(jì)及施工：
·工作日程及人員安排
工作項(xiàng)目負(fù)責(zé)部門/職責(zé)完成時(shí)間備注
參展確認(rèn)、簽訂合同總經(jīng)理
落實(shí)設(shè)計(jì)公司或人員策劃部
確認(rèn)設(shè)計(jì)方案策劃和營(yíng)銷部
展廳布置策劃部
營(yíng)銷部門的配合人員的配合、產(chǎn)品的配合
開發(fā)部門的配合展示產(chǎn)品的挑選
財(cái)務(wù)部門的配合資金的支持
資金預(yù)算：展廳租金：200000元
裝修：180000元
會(huì)刊廣告一版：120000元
手提袋：2000個(gè)人民幣：7000元
加盟手冊(cè)：3000份人民幣：8000元
媒體邀請(qǐng)函：50份人民幣：1000元
商家邀請(qǐng)函：500份人民幣：2000元
人員費(fèi)用：15000元
合計(jì)：人民幣：533000元
4、新品牌(產(chǎn)品)新聞發(fā)布會(huì)(即招商、訂貨會(huì))策劃
·會(huì)議主題：品牌新聞發(fā)布
·會(huì)議地址：星級(jí)酒店
·與會(huì)人員：媒體記者(各類服裝專業(yè)報(bào)刊、雜志;全國(guó)性時(shí)尚、消費(fèi)報(bào)刊雜志;全國(guó)性商業(yè)報(bào)刊雜志;主要報(bào)刊、雜志、電視媒體);20—60個(gè)經(jīng)銷商(關(guān)系邀請(qǐng)、展會(huì)邀請(qǐng)、自愿參加)
·時(shí)間安排：
·活動(dòng)：產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、記者招待會(huì)、經(jīng)銷商招商會(huì)
費(fèi)用預(yù)算：
場(chǎng)地租金：8000元/半天
請(qǐng)媒體：20000元
請(qǐng)模特：6000元(5個(gè))
就餐費(fèi)：10000元
其他費(fèi)：6000元
合計(jì)：50000元
5、加盟手冊(cè)：(省略)
6、店員培訓(xùn)手冊(cè)：(省略)
7、促銷活動(dòng)規(guī)劃：(省略)
8、品牌平面視覺策劃費(fèi)合計(jì)：150000元
七、費(fèi)用總預(yù)算：合計(jì)人民幣：88萬
