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第一篇：項目策劃
一、動漫概況及動漫環(huán)境
１、國內(nèi)動漫的概況
在中國，COMIC或許是一個陌生的詞，但一說到CARTOON有的人便會恍然大悟??畢竟，在中國，我們不知道前者，只曉得后者。
“動畫是一個電影類型，不是兒童片”徐克語。
英語中把漫畫分為兒童看的"CARTOON（卡通）"和青少年看的"COMIC（漫畫）"，在動畫界也是同樣。
認為動畫片是"小孩子看的"的觀點，形成的原因主要是：我國的動畫片針對的年齡層太小，不但國產(chǎn)的動畫片只有7歲以下的人才看，連引進的動畫片也只是針對12歲以下年齡層的。
所以，在現(xiàn)在國內(nèi)的大環(huán)境看來，中國的動漫產(chǎn)業(yè)似乎是非常落后并停滯不前的。其實，動漫產(chǎn)業(yè)事實上在中國不是一個“新”產(chǎn)業(yè)，他的歷史非常悠久了，從19xx年中國第一部動畫片《大鬧畫室》的誕生算起，中國動畫至今已經(jīng)80歲了。在上世紀60年代、80年代初，國產(chǎn)動畫片曾經(jīng)創(chuàng)造了輝煌，出現(xiàn)了《大鬧天宮》、《哪吒鬧?！愤@樣具有鮮明中國特色的優(yōu)秀動畫片，在國內(nèi)外深受歡迎。然而進入20世紀80年代中后期，隨著人才的斷層和日美動漫的沖擊，中國動畫業(yè)漸漸“風光不再”。
50年前的中國動漫，在世界的水平也是在前10名以內(nèi)。隨著改革開放以后，越來越多的國外動漫進駐市場，50年后的今天，中國動漫產(chǎn)業(yè)已經(jīng)滑落到了世界三流水平。而50年前還在萌芽期的日本動漫，卻一路高歌猛進，占據(jù)了大量的國際市場。目前國際上，日本動漫的產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)是很多國家學習的榜樣，在某些方面已經(jīng)超過了一直處于頂級地位的美國。近幾年來，國內(nèi)動漫開始復蘇。國家也大力扶持動漫產(chǎn)業(yè)。在中國，投身動漫行業(yè)的人也越來越多。這個產(chǎn)業(yè)也蓄勢待發(fā)，等待新一輪的輝煌。
２、北京動漫的概況和環(huán)境
北京，作為一個有朝氣的城市，在動漫方面，民間的組織一直走在國內(nèi)的前沿。雖然沒有太多的政府參與和經(jīng)濟扶持，但是從19xx年開始，北京的各類漫畫俱樂部、COS俱樂部開始興起，可惜當時沒有政府和企業(yè)重視，所以這一類的人才和力量大多集中在民間學生群體里面。北京缺乏動漫的大環(huán)境。所以，大多人才無法從事喜愛的行業(yè)，大多退隱從事了普通的行業(yè)維持生計。
但自從20xx年開始，北京的美術(shù)院校開始重視起來，加大了力度對北京本土動漫行業(yè)的人才培養(yǎng)和訓練。培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的高素質(zhì)人才?？上П本┑暮暧^市場無法容納大批新型人才的出現(xiàn)，導致的是人才大量外流的現(xiàn)象。
20xx年開始，基本是北京乃至全國動漫界的一個轉(zhuǎn)機，國家的高層開始重視動漫產(chǎn)業(yè)這個“新興”產(chǎn)業(yè)帶來的巨大潛力?？吹奖本┦袌鰪?0xx年開始，有多家同類公司開始崛起。政府也在這一時期推出了“動漫產(chǎn)業(yè)基地”的大手筆，勢在打開北京的市場格局，不讓自己培養(yǎng)的人才流失出去。做到真正的本土培養(yǎng)，服務本土。
３、國際動漫的概況及環(huán)境
新世紀的開始，全球的動漫產(chǎn)業(yè)以強力的發(fā)展支持了新經(jīng)濟的復蘇，電腦動畫和游戲動畫等多方面的動畫、漫畫市場高速增長。全球的動漫產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)形成了與電影、電視、音樂等并駕齊驅(qū)的重要娛樂產(chǎn)業(yè)之一。動漫產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值，甚至超過了好萊塢的年收入。
在美國，僅動漫所帶動的游戲產(chǎn)業(yè)的銷售額就由19xx年的37億美元增長到20xx年的69億美元。
在日本，多年前對此產(chǎn)業(yè)是高度的重視，把動漫產(chǎn)業(yè)定位為“積極振興的新型產(chǎn)業(yè)”。據(jù)不完全統(tǒng)計，日本動漫產(chǎn)品僅在美國市場的規(guī)模就達到了43.5億美元，是日本對美國鋼鐵出口額的4倍。
在韓國，政府從19xx年代中期以來，高度重視動漫、文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展，力圖躋身世界文化內(nèi)容產(chǎn)業(yè)五大強國之一。韓國動漫所帶領(lǐng)的產(chǎn)業(yè)增長率是國內(nèi)GDP增長率的2倍，純利潤約350億韓幣。利潤高出韓國最大的企業(yè)三星電子。
二、本公司成立動畫部的理由及條件
１、成立動漫部的理由
A、動漫產(chǎn)業(yè)的高回報率
B、產(chǎn)業(yè)成長速度快
C、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度很大
２、成立動漫部的外部條件
A、市場增長速度迅猛
B、動漫的受眾群體龐大
C、能為國家積極的拓展融資渠道
３、本企業(yè)成立動漫部的優(yōu)勢
A、扶持政策相繼出臺
B、北京本土的政府支持
三、成立動漫部的投入
1、資金及設備的前期投入預算
２、人力資源的投入預算
３、其他投入的預算
四、動漫部的發(fā)展和市場
五、動漫部帶來的效益
1、依靠進出口工作打造自己堅實的壁壘。
2、我們可以達到全國最低的成本來制作動畫。
3、我們的動畫可以為公司盈利最少達到1000%點
第二篇：創(chuàng)業(yè)項目計劃書
一、摘要
成立合作團隊，進行小生意，掙來資本，同時貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
二、行業(yè)分析
1、市場分析：中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
2、政策分析：2004年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會)：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
三、商業(yè)模式分析
1、新穎的銷售方式：開放式的自選。
2、多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
3、競爭對手分析：
(1)消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
(2)大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用，和經(jīng)營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
(3)農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
(4)游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢：北京在2008年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
(5)對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
四、運營計劃
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
2、獨特的引導消費：現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
3、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群：水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要：隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
5、開業(yè)初期吸引消費者的關(guān)注，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
6、讓消費者選擇我們提供的商品：良好的形象、良好購物環(huán)境、有競爭力的價格、多重的促銷活動、多種多樣的便利服務措施。
7、爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
8、銷售計劃：成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
(一)單店推廣：
(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。
(2)推出積分卡活動，吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
(二)加盟事業(yè)部的推廣：
(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽，把店面直接布置到展會上去，并在水果上(如：橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法，發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關(guān)注。
(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景，吸引加盟
(3)設立網(wǎng)站，介紹公司，吸引加盟。
(4)召開推廣會，邀請一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣：配合健康日，和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合，展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
五、產(chǎn)品、市場、利潤回報分析
(一)產(chǎn)品定位：連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區(qū)。
(二)利潤分析：
(1)目標為3000戶居民的社區(qū)。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元。消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算，消費金額為19500元。消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算，消費金額為10500元。社區(qū)人群月消費水果總額：22。4萬元。以水果店占社區(qū)水果消費35%計算，月銷售額為：8.94萬元。
(2)社區(qū)水果店的開設，會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費，相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查，80年代以來，我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年，隨著消費結(jié)構(gòu)進一步趨于合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算，水果店的月營業(yè)額預計可以達到8.94萬元萬元。
(三)市場份額分析：
1、消費人群：主要定位在離、退休人員或時間充足，掌管家庭采購權(quán)的人群。由于他們有時間，所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買很多很重的水果，所以社區(qū)水果店最方便其購買水果，同時南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。
2、次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時也是由于平時工作忙碌，沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場，所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果，同時也起到了提示消費的一個作用。
3、由于以上幾點原因，我認為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。
六、問題與風險分析
(一)采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。
相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當?shù)氐恼M織種植水果的收購。
(二)運營成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
第三篇：創(chuàng)業(yè)項目計劃書
一、店名
（xx的家）定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食）
為了創(chuàng)造自己的品牌小吃店，雖然失去了某些扶助的依靠，但是能給自己將來的創(chuàng)業(yè)路上提供獨立的管理模式，為自己的下一個分店打造基礎(chǔ)，這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些，但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。
二、投資局限性
手持6萬，可投資的項目有局限，就拿開小吃店來說，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付！
三、裝璜及布飾
雖然投資不太，但開小吃店要體現(xiàn)雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹：來歷，口感，相關(guān)名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關(guān)小吃的精華文章，圖片。
餐桌可以自己設計，設計為卡坐，每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架，玻璃柜里放著塑料花或仿真魚，再加上燈光的效應，就好象在海洋里吃東西一樣，裝璜期為一個月。
四、經(jīng)營品種
主營：餛飩?粉?面?鮮香炒飯（夏天可以推出糖水或冷飲）
精肉餛飩6元青菜粉/面4元
雞肉餛飩6元鹵蛋粉/面6元
魚肉餛飩8元肉片粉/面8元
牛肉餛飩8元鹵肉粉/面8元
魷魚餛飩8元牛腩粉/面8元
鮮蝦餛飩10元肉餅粉/面8元
五寶餛飩12元羊肉粉/面8元
梅菜豬肉餛飩7元餛飩粉/面8元
魚肉雪菜餛飩9元叉燒粉/面8元
芹菜牛肉餛飩9元炸蝦粉/面10元
豬雜湯5元鮮香炒飯10元
五、經(jīng)營特色及毛利計劃
小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的食品。如果不是加盟店，投資這6萬，起碼做老板的是一個美食專家，能做出各種適合地方習慣的美食來，再規(guī)范化制作過程。
1、店里有三種主食：
（1）餛飩，售價6元―12元一碗，燒制成本3元―6元，
（2）粉/面，售價8元―10元一碗，用的是帶有勁道的雞蛋面，加上密制鹵豬肉，還有其他的搭配。制作成本為4元―5元，這是特色粉/面，
（3）鮮香炒飯，制作成本4元，售價8元。
2、美食的特點：
本美食的特點是在于湯底，用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯，加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油，冰糖、精鹽等等……。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制，調(diào)味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等……鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調(diào)料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等……。肉餅的配料采用，五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等……碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等……，秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等……其他的就不多說了。
3、服務：
每位顧客進人大廳，我們的店員就要齊聲說出（歡迎光臨xx的家），接著按人數(shù)安排就坐，那樣可以節(jié)省座位。并對顧客提醒，（你好！為了你的身體健康請先洗手），然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套，并對顧客說，為了你的袖口不被弄臟，請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對顧客說聲（你好！你們的菜品已上齊，請慢用）。對待小朋友因要多加關(guān)心，須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友，這樣可以體現(xiàn)我們的服務更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務，增加真人播音提示，好象在餐廳或酒樓還沒時興吧！往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方，我個人覺得在貼提示標志的同時，增加真人播音提示會覺得更溫馨，比如：尊敬的顧客中午好！很榮幸在xx的家見到您們，xx的家溫馨提示：請您們在用餐的同時，不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失，如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解，您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話，增加一些夏天的生活小常識，或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播，那樣也許會更加體現(xiàn)出xx的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ)，將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐，結(jié)帳的時候，收銀員呈上一個精美的小紙袋，上面印著“銀碎”倆字，收銀員說這是找您的零錢，我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋，對顧客來說并沒有多大的實際作用，頂多拿回家當當針線袋，但這體現(xiàn)的是一種服務的態(tài)度，顧客歡喜，帶來的是經(jīng)營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上，一舉兩得。
4、內(nèi)在口碑宣傳：
細節(jié)做到位的小吃店，不只是對顧客吃飯的地方講究，洗手間盡管只是小吃店的附屬部分，但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的，但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一J洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢？麥當勞、肯德基受大眾歡迎，還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳，在洗手間的墻上你能看到一個袋子，其中裝有各色的線和縫衣服的針，這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時，可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小，但這樣的服務，的確細致周到得讓人感動。
5、外送特色：
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛，每輛車后面掛著同樣的箱子，箱子可以設計流動提手的，車子的后面豎立一面廣告幅（xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎？）
6、外賣單廣告與標語：
在外賣菜單上印著（我們的選址雖然有點遠離鬧事，是因為我們想省更多的錢來回報更多的顧客，雖然來我們店就餐有點遠，是因為我們想給顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛，我們的愛比希望多。）
顧客您好！為了您的健康，我們不提供一次性餐具，我們只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我們都經(jīng)過高溫消毒，請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我們店里，可撥打xxxxxxxxxxx，我們將派專人上門回收，并退還你的押金，如有不便盡請諒解。
有一個充滿活力的地方！完全開放的空間，自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光，構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問候，趣味互動真錢游戲中的顧客，織成了一道靚麗的風景，或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢？現(xiàn)在這樣一個地方就在你身邊……
7、宣傳拉條廣告：
您知道xx的家開在哪里嗎？
xx的家會員每天都有優(yōu)惠您知道嗎？
xx的家的外賣服務很特別您知道嗎？
您知道在xx的家可以體會到歡樂嗎？
xx的家每個周末都有會員活動您知道嗎？
xx的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎？
您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
六、員工使用
請兩班員工，一個收款，一個收桌兼洗碗，兩個在廚房式窗口內(nèi)操作，一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當?shù)?，關(guān)系到打折促銷問題管理。
員工要統(tǒng)一服裝，員工聘用第一個月需留200元做服裝押金，統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵，不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
員工基本工資為xx元到xx元，再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金，按出勤率平均分配。
收款：xx。
服務：xx。
外送：xx。
后廚師傅：xx。
共計：xx元
七、毛利潤分析
這種小店，基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營，日目標營業(yè)額為xx元。毛利率xx即毛利潤為xx元到xx元，除去成本xx元。每天利潤為xx元到xx元以上。年利潤為xx萬到xx萬，計算誤差后，算xx萬左右。
第四篇：怎么寫創(chuàng)業(yè)策劃書
創(chuàng)業(yè)策劃書一般的格式，創(chuàng)業(yè)策劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法，借由白紙黑字最后落實的載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量，往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?要依目標，即看計劃書的對象而有所不同，譬如是要寫給投資者看呢，世界創(chuàng)業(yè)實驗室消息:還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫，計劃書的重點也會有所不同。不過，創(chuàng)業(yè)計劃書也有一般的格式，需要涵蓋以下必須的內(nèi)容。
首先需要6C的規(guī)范。
首先是Concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什么。
其次是Customers(顧客)。顧客的范圍要很明確，比如說認為所有的女人都是顧客，那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是Competitors(競爭者)。需要問，你的東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。
第四是Capabilities(能力)。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜?如果沒有這個能力，至少合伙人要會做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。
第五是Capital(資本)。資本可能是現(xiàn)金，也可以是有形或無形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。
最后是Continuation(持續(xù)經(jīng)營)。當事業(yè)做得不錯時，將來的計劃是什么。
一般來說，創(chuàng)業(yè)計劃書有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分，就是事業(yè)的主要內(nèi)容。然后是財務數(shù)據(jù)，比如營業(yè)額、成本、利潤如何，未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等。第三是補充文件，比如有沒有專利證明、專業(yè)的執(zhí)照或證書，或者是意向書、推薦函。
通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié)，一般分成十大章。
第一章：事業(yè)描述
必須描述所要進入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品(或服務)，誰是主要的客戶，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時開業(yè)，營業(yè)時間有多長等。
第二章：產(chǎn)品/服務
需要描述你的產(chǎn)品和服務到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。
第三章：目標市場
市常首先需要界定目標市場在哪里，是既有的市場既有的客戶，還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后，決定怎樣上市、促銷、定價等，并且做好預算。
第四章：地點
一般公司對地點的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要。
第五章：競爭
下列三種時候尤其要做競爭分析：
1.要創(chuàng)業(yè)或進入一個新市場時;
2.當一個新競爭者進入自己在經(jīng)營的市場時;
3.隨時隨地做競爭分析，這樣最省力。
競爭分析可以從五個方向去做：誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務如何;他們與本業(yè)務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。
第六章：管理
中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因為管理缺乏競爭力，目前還沒有明確的解決之道。
第七章：人事
要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算，所需人事成本等。
第八章：財務需求與運用
考慮融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等，并預測未來3年的損益表、資產(chǎn)負債表和現(xiàn)金流量表。
第九章：風險
不是說有人競爭就是風險，風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等，并注意當風險來時如何應對。
第十章：成長與發(fā)展
下一步要怎么樣，三年后如何，這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的，所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化。
第五篇：創(chuàng)業(yè)項目計劃書
一、前景分析
1、回歸自然的意愿
親近土地、親近自然，是很多人心中都存有的一種最原始的情結(jié)。被現(xiàn)代城市的鋼筋混凝土消解之后，置身于工作、生活高壓的人們，開始起來越向往“向田園回歸”、“向童年回歸”。擁有一片屬于自己的土地，享受“自耕自作收獲”的滿足感，成為不少都市人共同的心愿。一個人在城里呆時間長了，特別是退休后無所事事，總會向往田園風情，體會那最原始的生活方式。能到農(nóng)村租一塊地，或種菜，或養(yǎng)殖，既可以鍛煉身體，又可以陶冶性情，還能在一定程度上讓家人享受到貨真價實的綠色食品，這是一舉多得的好事。
雖然花錢租的是地，種下的是蔬菜，但是收獲的不僅僅是“放心的菜蔬”，更是一種賞心悅目的情感，品嘗到“一份耕耘，一分收獲”的道理。如今，生活在都市里高樓大廈中的人們看似過得很愉快、很舒心，實則很累，連個日常休閑鍛煉的去處都很少。那么，通過租地獲取一塊能供自己耕種的地塊，利用空閑時間對其進行耕作，品味那田園心情，何嘗不是人生之幸事？何況，通過耕種的勞累不僅驅(qū)除了一身生活和多余的壓力，還收獲到了市場上買不到的“放心菜蔬”和愉悅的心情！因此我們相信會有人愿意出一點錢來享受這些服務的。
2、市場尚不完善，發(fā)展空間巨大
我們在第三產(chǎn)業(yè)的解決城市人們生活質(zhì)量方面希望參與競爭。根據(jù)城市花園的市場調(diào)查，該市場上一年的營業(yè)額總約為500萬元。我們相信，這個領(lǐng)域未來主要趨勢是與互聯(lián)網(wǎng)緊密融合，比如網(wǎng)上種地等等。
根據(jù)國家統(tǒng)計局研究結(jié)果顯示，到20xx年，該市場將會發(fā)展到10億元規(guī)模。在此期間城市菜園的市場是一個快速發(fā)展的井噴時期，市場的發(fā)展空間很大，潛力無限，但是目前市場很不完善，這對我們既是一個大挑戰(zhàn)又是一個絕好的發(fā)展機會。
3、特立獨行時代的需要
“都市種地族”看起來是有些特立獨行的生活方式，但久居城市表面風光的人口，實際生活和工作的壓力都很大，他們渴望有心的放松空間，領(lǐng)略農(nóng)村的田園風光就是最好的去處。加上城市污染嚴重，農(nóng)村的天然風景也是一種誘惑，這就是給租地創(chuàng)業(yè)者提供了很多的客戶資源群體。而且城市與農(nóng)村永遠都是一個并存的整體，雖然農(nóng)村的城市化進程在加快，但城市永遠都不能脫離農(nóng)村而存在。
4、政策A斜影響
近幾年一直開展的“三農(nóng)”政策，給予農(nóng)村人口很多的實惠，這種政策的A斜，也使得很多創(chuàng)業(yè)者順勢開始立足農(nóng)資產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)中，而在有的地區(qū)為了支持大學生創(chuàng)業(yè)，則明確做出了規(guī)定：凡大學生到農(nóng)村租地創(chuàng)業(yè)者都可以把土地作為創(chuàng)業(yè)的企業(yè)注冊資金，這也是很多人選擇租地創(chuàng)業(yè)的一個重要因素。
二、項目市場分析
1、現(xiàn)狀
在網(wǎng)絡游戲盛行的今天，“開心農(nóng)場”至今仍受大量網(wǎng)民喜愛，而豐現(xiàn)實生活中已經(jīng)上演了現(xiàn)實版的開心農(nóng)場。當農(nóng)民租地的商機已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)，成為一種新的創(chuàng)業(yè)形式，滿足了都市人口“周末農(nóng)忙”的品味，馬戲團在過去影響了人們的生活，在未來相當長的時間中還將影響人們的生活。而重慶是一個典型的工業(yè)城市，城市的生活節(jié)奏比較快，人們的工作壓力非常大，所有的所謂的休閑方式都集中在喧囂的城市中，卻沒有像“開心農(nóng)場”這樣的現(xiàn)實自版的休閑方式。
2、項目特色
此項目可以減輕人們的工作壓力，放松心情，體會回歸自然的愜意，同時還能收獲綠色農(nóng)產(chǎn)品體會收獲的快樂。
3、市場細分
我們把市場按年齡和工作性質(zhì)進行經(jīng)細分。為其中抓住階層、九零后一代、退休人員為我們的目標客戶群體。
4、潛在客戶
高收入階層
三、項目戰(zhàn)略分析
（一）成功的因素
1、迅速的激發(fā)人們的消費潛能
城市人高價租地種菜有以下好處。其一，讓城市人親近田野舒緩壓力、享受種植與收獲的樂。其二，可以讓城里孩子體會種植的辛勞與樂趣，這也是素質(zhì)教育的一部分。其三，老人通過自己的勞作，更起到健身的功效。其四，讓城市人享受受到既新鮮又無污染的新鮮菜。民以食為天，令以安為先！食品是特殊商品然而如今的蔬菜往往殘留較多的農(nóng)藥實在讓人感到不安。而自己新手種植則沒有了后顧這憂。其五，能增加農(nóng)民收入、提升土地價值、促進城鄉(xiāng)一體化建設等等。城市人高價租地種菜，于已于人皆有“利”利可圖，這是一個“多嬴”的積極舉措。但是這只是原則上的，要想充分調(diào)動眾的種地的積極性，首先要做好宣傳工作，把我們項目的詳細的介紹給人們，讓人們充分體會到項目的樂趣。其次要加大開發(fā)力度，開發(fā)出更多的種地以外附加功能，吸引人們加入我們的行列。
2、迅速的形成高效的管理
眾所周知，組織的作用依賴于管理，管理是組織中協(xié)調(diào)各部分的活動，并使之與環(huán)境相適應的主要力量。所有的管理活動都是在組織進行，有組織，就有管理，即使一個小的家庭也需要管理。從另一個方面來說，有了管理，組織才能進行正常的活動，組織與管理都是現(xiàn)實世界普遍存在的現(xiàn)象。概括來說，管理的重要性主要表現(xiàn)在以下兩個方面：一、管理使組織發(fā)揮正常功能。二、管理的作用還表現(xiàn)在實現(xiàn)組織目標上。所以能否迅速的形成高效的管理對項目的生存與發(fā)展至關(guān)重要。
（二）盈利的條件
項目要實現(xiàn)盈利首先必須要迅速占領(lǐng)重慶市場，以最快的速度拓展客戶，提高項目知名度。其次要積極尋求創(chuàng)業(yè)資本的支持，只有資金充足企業(yè)的發(fā)展才有后勁，才能持續(xù)的快速的發(fā)展的發(fā)展，第三要有復學的管理體系，本項目所從事的領(lǐng)域在國內(nèi)還沒有一個非常成熟的思路，很多東西都需要我們自己去創(chuàng)造，措著石頭過河，難免會走路，因此說科學合理的管理，也是項目盈利的一個條件。
四、項目服務包括的幾大板塊
1、“網(wǎng)上種地”業(yè)務
客戶租了地后，“地主”可以選擇網(wǎng)上下達指令種植，也可以再出資請合作社農(nóng)民代管。網(wǎng)上指令種地，就如同進行網(wǎng)絡游戲一般，可以在網(wǎng)上下達選種、下種、澆水等指令，每一道指令在網(wǎng)上都明碼標價。地那一頭的專業(yè)家技師則“照令實施”，進行實物管理。如果發(fā)展順利，下一步將把雞、豬等家禽牲畜引入網(wǎng)絡飼養(yǎng)，今后將借助3G和網(wǎng)絡，讓租種者隨時可查看所種作物生長情況。
2、“親身種地”業(yè)務
租客租了以后，如果有時間可以親自到所租的進行勞動，體會勞動的樂趣。當然種地收獲的果實全部歸租種者所有。
3、“虛擬種地工具”業(yè)務
客戶在網(wǎng)上種地的同時也可以在網(wǎng)上進行虛擬種地，通過特定的比賽活動進行比拼，同時我還將提供相應的虛擬工具，可以有效地幫助客戶在競爭中占先優(yōu)勢。
4、農(nóng)友們的聚會活動
項目組會定期的舉行農(nóng)友的聚會活動，彼此交流種地心得。在當今社會中，人脈是決定一個人成敗的重要因素之一。通過這項活動還可以積累各方面的人脈，為客戶事業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
五、團隊介紹
1、小組成員，負責人及基本情況
公司總經(jīng)理，負責公司總體經(jīng)營以及對外交流。
公司財務主管，由有2年財務管理經(jīng)驗的專業(yè)人士擔任，負責管理財務。
公司業(yè)務主管，負責項目開發(fā)和維護。
農(nóng)業(yè)技術(shù)支持人員，負責種植指導，問題解決。
2、團隊成員優(yōu)勢分析
公司設一名總經(jīng)理，負責公司整體管理。有三名固定專業(yè)人員負責公司的日常勞動與維護，機構(gòu)精簡，分工明確，能最大限度地發(fā)揮他們的主觀能動性，也為社會解決了就業(yè)問題。
六、盈利分析
1、盈利點：直接土地租金收入
代客種地收入
網(wǎng)絡廣告收入
2、盈利周期
預計盈利周期為：一年內(nèi)達到盈虧平衡，現(xiàn)年內(nèi)實惠營業(yè)收入200萬，未來五年實現(xiàn)營業(yè)收入1000萬元。
七、財務分析
（一）支出
1。租地費用
一期：30畝*660平方米*1元每平方米＝19800元
二期：100畝*660平方米*每平方米＝66000元
三期：500畝*660平方米*每平方米＝330000
2。人工費用
一期：總計：40000元
二期：總計：100000元
三期：總計：100000元
1、租金以往，約占總收入的60%
詳見附件1－5
2、網(wǎng)站附加廣告收入，約占總收入的30%
3、虛擬種地工具的收入，約占總收入的10%
八、運營事宜
1、發(fā)展戰(zhàn)略
總體戰(zhàn)略：建立動態(tài)聯(lián)盟，形成核心層、緊密層和松散層相結(jié)合的“你中有我，我中有你，有所為，有所不為，合作與競爭并存”的合作體系，進行契約式研究、開發(fā)、銷售，以培育和發(fā)展公司核心效力，實現(xiàn)優(yōu)勢互補、共同發(fā)展。
堅持“以人為本”的經(jīng)營管理理念。
堅持“提供高品質(zhì)服務，實現(xiàn)代將交付成本”的市場競爭策略。
充分運用產(chǎn)品經(jīng)營和醬經(jīng)營兩種手段，積極開拓產(chǎn)品市場與資本市場，實現(xiàn)公司跳躍式發(fā)展。
2、人事策略
人才是新經(jīng)濟時代的財富之源?，F(xiàn)代公司的競爭說到底，就是人才的競爭。誰擁有人才，誰就擁有財富。因此公司建立科學合理的人才智力、時間結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造嶄新的人才空間，實現(xiàn)人才的互補效應。建立公開、公平、公正的績效考評體系與合理的薪酬制度。導入適當競爭機制，充分調(diào)動員工的積極性和發(fā)揮他們的創(chuàng)造性。
3、行銷策略
加強擴大公司知名度和影響力的宣傳工作，在重慶市的救民于水火報刊、雜志上刊登廣告、開辦相關(guān)欄目、在目標客戶相對集中的地區(qū)集中宣傳。
豐富公司網(wǎng)站內(nèi)容，并與交通部的網(wǎng)站相鏈接。通過網(wǎng)頁宣傳、推廣公司的產(chǎn)品及服務，并為客戶提供網(wǎng)上咨詢、網(wǎng)上培訓。建立服務演示中心。在公司內(nèi)常年設立產(chǎn)品演示廳，以便直觀、形象地向客戶展示項目的內(nèi)容和提供的服務。
與各地農(nóng)業(yè)部門、企業(yè)保持聯(lián)系，建立一個市場、對競爭對手反應靈敏、快捷的信息網(wǎng)絡體系。
九、發(fā)展階段預測
1、五年計劃，將達到怎么樣的規(guī)模：按照預計，一年后我們將發(fā)展成為重慶地區(qū)規(guī)模最大的城市菜園，知名度在重慶地區(qū)居首要地位，營業(yè)收入達到1000萬元。
2、階段性目標細分：
每一階段：建立健全公司各項制度，建立完整的服務體系。另外在重慶地區(qū)達到一定的知名度。
第二階段：開發(fā)新的多樣化的產(chǎn)品，進一步擴大知名度，使項目達到盈虧平衡。
第三階段：急速擴張階段，迅速將成熟的模式提制到其他地區(qū)。實惠盈利。
3、評估團隊與項目可能的風險與挑戰(zhàn)：
風險一：項目初期可能不能及時打開市場，規(guī)模上不來，達不到規(guī)模優(yōu)勢，項目運行成本很高。最后資金跟不上，導致項目的失敗。
風險二：項目本身沒有多少技術(shù)含量，進入門檻低，如果競爭對手跟風模含恨，將會造成惡性競爭的局面，不利于行業(yè)的健康發(fā)展，對項目的發(fā)展也非常不利。所以如果迅速的打開市場，獲得知名度，取得行業(yè)領(lǐng)先的地位就成為關(guān)鍵的因素。
