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第一篇:大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
一、培訓對象
廣東省普通高校本、??圃谛4髮W生。
二、培訓目的
培養(yǎng)大學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識,提高大學生綜合素質和創(chuàng)業(yè)能力,使大學生獲得更好的職業(yè)發(fā)展前景。對一些有潛力的大學生創(chuàng)業(yè)者提供指導和技術扶持,助其走上成功創(chuàng)業(yè)的道路。
三、師資力量
聘請國內外知名公司的高級管理人員,以及對創(chuàng)業(yè)有資深研究和實戰(zhàn)經驗的專業(yè)人士、職業(yè)講師、資深培訓師、成功的創(chuàng)業(yè)者。
四、教學方式
通過體驗式、實踐式、互動式等教學方式激發(fā)學員學習興趣,啟發(fā)學員深入思考和操作實踐。
●案例教學:通過真實案例的講解與分析,啟發(fā)學員思考,提高學員的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。
●實踐教學:通過角色扮演、創(chuàng)業(yè)實踐等情景訓練,讓學員獲得更真實的創(chuàng)業(yè)體驗。
●互動教學:通過小組討論、互相點評等方式,提高學員積極性與主動性,更加具有創(chuàng)造性地參與教學環(huán)節(jié)。
五、課程設置
創(chuàng)業(yè)能力培訓內容主要包括五門課程:戰(zhàn)略定位、商業(yè)模式、資源整合、銷售技巧和創(chuàng)業(yè)實踐,同時還設有課程總結、課程體驗、座談和參觀等活動,總計40小時。
學員可以免費試聽,體驗案例教學、互動教學等教學方式,了解課程內容和授課形式。
戰(zhàn)略定位
學習如何通過調查分析找到市場需求,如何選定客戶,如何通過選擇合適的產品與服務滿足客戶需求。
商業(yè)模式
根據(jù)選定的客戶、產品或服務,學習如何建立可以持續(xù)運營的商業(yè)模式和盈利模式。
資源整合
學習如何通過溝通與合作的方式整合內部與外部的資源,增強企業(yè)競爭能力,提高效率,降低成本。
銷售技巧
學習廣告、營銷等知識和技能,讓產品與服務快速獲得客戶關注并認可,讓企業(yè)獲得較強的銷售能力。
實戰(zhàn)演練
通過情景模擬、案例分析、團隊PK等方式讓學員在應用中更好地掌握知識技能。
活動
通過講座、座談等活動,讓成功的創(chuàng)業(yè)者與學員分享經驗,學員可以體驗更多的真實經歷。
參觀
參觀考察企業(yè),了解技術發(fā)展趨勢,學習企業(yè)運作流程,感受企業(yè)真實氛圍。
第二篇:大學生營銷策劃大賽策劃書
一、大賽目的
(一)通過營銷策劃大賽,激發(fā)學生創(chuàng)新思維,鍛煉市場拓展能力,提高學生綜合素質,提升就業(yè)市場競爭力;
(二)探索學校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)營銷人才模式,提升學校市場營銷專業(yè)教學水平;
(三)創(chuàng)新企業(yè)支持教育事業(yè)、參與社會公益活動模式、提升企業(yè)社會形象,促進區(qū)域經濟社會和諧發(fā)展。
二、大賽名稱
xx年“華夏銀行小龍人杯”大學生直銷銀行市場推廣營銷策劃大賽
三、大賽主題
主題釋義:移動小龍人,是華夏銀行移動銀行品牌,旗下包含直銷銀行、手機銀行、微信銀行等多種移動互聯(lián)網領域的產品。其中,直銷銀行是指:沒有實體網點、也不依托于任何實體網點,主要通過互聯(lián)網、可視化互動和電子渠道等遠程渠道為客戶提供金融產品的銀行服務模式。其賬戶注冊、激活以及轉賬、購買理財?shù)染吭诨ヂ?lián)網上完成。華夏銀行作為一家全國性股份制商業(yè)銀行,順應互聯(lián)網經濟的發(fā)展,不斷創(chuàng)新,采用電子銀行的渠道和產品幫助客戶整合內部資源和上下游產業(yè)鏈,提高資金的流動性和使用效率,對銀行進軍互聯(lián)網金融領域具有重要的戰(zhàn)略意義。
大學生擁有寬廣的前程和美麗的夢想,夢想變?yōu)楝F(xiàn)實,必須經過實踐。營銷策劃大賽為在校學生提供一個學以致用,通過實踐檢驗、提升能力、放飛職業(yè)夢想的機會,讓大學生在營銷實踐中成長,放飛心中激情,成就未來夢想。
創(chuàng)意是營銷的源動力。學生參與到華夏銀行直銷銀行產品推廣活動中,一方面可以通過全面的市場調研、項目推廣實踐,提升能力和競爭力,獲得更好的未來;另一方面也有機會把自己在市場營銷方面的創(chuàng)意和想法變成現(xiàn)實。
四、大賽組織
(一)主辦單位
武漢商貿職業(yè)學院、華夏銀行股份有限公司武漢分行
(二)承辦單位
武漢商貿職業(yè)學院經濟管理學院市場營銷專業(yè)
(三)組織機構
大賽組委會:
校方:xxx
第三篇:大學生營銷策劃大賽策劃書
一、活動主題:營銷人生夢想,策劃新的輝煌!
二、時間計劃:
1、宣傳日期:3月16日―3月18日
2、選手培訓:3月中下旬
3、初賽時間:3月18日―3月25日
4、復賽時間:3月26日―4月4日
5、決賽時間:4月11日晚上
三、活動地點:賽前培訓(金銀湖校區(qū):文管樓;常青校區(qū):科教樓階梯教室)
決賽(待定)
四、報名方式:全校同學自由組隊參賽,每隊人數(shù)可為1-10人,在校園內活動報名點報名。
五、活動流程:
1、前期宣傳:
①“夢想揚帆系列宣傳”(3月16日―3月18日)
將馬云,牛根生,唐駿等商業(yè)營銷精英的圖像和簡介繪制成海報,并與“夢想板”制作成一體?;顒有麄鲉雍?,打出“名人效應”,宣傳營銷價值,吸引有夢想的同學在夢想板上提名,成就未來商業(yè)精英,并積極報名參賽。
②拉宣傳橫幅,掛宣傳海報(金銀湖,常青各一份 3月16日―4月11日)
③在經管學院到班宣傳(3月15日晚上)
④錄制活動宣傳詞,并在“陽光雨露”校園廣播反復播放。
2、賽前培訓及營銷團隊組建環(huán)節(jié):(3月中下旬)
組委會邀請市場營銷專業(yè)的老師為入圍選手們講解營銷策劃專業(yè)知識,以及如何編寫策劃書等內容。講解后各選手可根據(jù)自身情況進行自由組隊,每隊隊員人數(shù)為1-10人。
3、初賽環(huán)節(jié):(3月18日―3月25日)
各營銷團隊成立之后,在初賽截止日期(3月25日)之前將本團隊的營銷策劃書(簡易版)交給主辦方。策劃書內容主要涉及營銷產品介紹、營銷方案等基本情況即可,不需要包括前期市場調查、后期廣告宣傳策略等詳盡方案。
4、復賽環(huán)節(jié):(3月26日―4月4日)
(1)“營銷團隊人氣大比拼活動”:(3月31日下午)
復賽期間主辦方將在兩個校區(qū)分別開展一場室外宣傳活動。各團隊派出一名代表或幾名代表在現(xiàn)場宣傳本團隊策劃產品,邀請其他同學關注比賽,為自己的團隊在活動中的“人氣板”上簽名支持,提升活動的知名度。
注:各團隊在參與本環(huán)節(jié)之前,要將本團隊市場調查的情況記錄下來,制作成展板(或使用主辦方提供的板子,自己改造制作),在現(xiàn)場進行介紹和展示。展板內容包括團隊基本簡介,營銷產品簡介,市場調查情況等等。本環(huán)節(jié)計入最后團隊得分當中。
(2)策劃書評選:各團隊將自己策劃的最終產品營銷策劃書于4月4日之前交于主辦方,要求一式兩份。評選結果將于4月6日公布,屆時主辦方會將全部參賽作品及評委最后評語做成展板進行公示,保證評選公正公開。
5、決賽環(huán)節(jié):(4月11日晚上)
(1)營銷產品PPT講解:各團隊代表現(xiàn)場講解本產品或服務的營銷方案,產品簡介,作品展示,團隊介紹,營銷口號,廣告宣傳方案等等,本環(huán)節(jié)滿分為60分。
(2)產品廣告現(xiàn)場展示:各團隊現(xiàn)場表演本產品廣告劇,要求形式新穎,內容貼切,表演生動形象,產品創(chuàng)意豐富。本環(huán)節(jié)滿分為20分。
(3)市場調查展板評分:各團隊現(xiàn)場展示復賽環(huán)節(jié)制作的展板,本環(huán)節(jié)滿分為10分。
(4)現(xiàn)場評委總結及頒獎。
6、獎項設置:
本次大賽設“團體一等獎”、“團體二等獎”、“團體三等獎”、“優(yōu)秀獎”,以及“最佳隊長獎”“最佳隊員獎”。
第四篇:大學生營銷策劃大賽策劃書
一、活動概況
激烈的職場競爭您能否營銷自我,激變的市場態(tài)勢您能否運籌帷幄?伴隨著經濟全球化的發(fā)展,自我營銷已經成為當前經濟發(fā)展的一大特色課題。本著理論聯(lián)系實際和素質教育的原則,結合當前的經濟發(fā)展趨勢和我校人才培養(yǎng)的目標,活躍校園文化,促進學校的精神文明建設,由廣東工業(yè)大學XX年學生學術科技節(jié)組委會主辦、管理學院承辦第八屆營銷策劃大賽。本大賽秉承著豐富校園生活、傳播營銷理念、加強自我能力提升、增強鍛煉意識為宗旨,以比賽的形式挖掘我校的營銷人才,借以表彰精英,展示當代大學生卓越一流的營銷能力和獨特的個人時代魅力。本大賽現(xiàn)已成為我校大學生第二課堂活動知名品牌之一。大賽的豐富獨特,比賽形式新穎,將課堂上的教學理論和社會實踐緊密地聯(lián)系起來,促進了營銷創(chuàng)新理論的發(fā)展,為參賽同學提供了一次開創(chuàng)思維,實戰(zhàn)市場的好機會,充分展現(xiàn)當代大學生營銷自我,表現(xiàn)自我,提升自我的能力。主辦單位:廣東工業(yè)大學XX年學生學術科技節(jié)組委會承辦單位:廣東工業(yè)大學管理學院學生會活動地點:廣東工業(yè)大學活動對象:我校在校學生活動時間:XX年4月~XX年6月
二、參賽對象
本校在校學生自由組成3-5人優(yōu)勢互補的小組,以小組為單位參加比賽,可跨專業(yè)(班),院(系)和男女協(xié)調組隊。
參賽隊伍自由選定其進行營銷的商品或服務饌寫營銷策劃方案,經相關專家老師審評后,挑選出12-14支隊伍進入半決賽,半決賽以市場調研和實戰(zhàn)營銷的方式挑選出6-8組參賽隊伍進入決賽。
三、比賽具體流程:
階段時間項目1 4月6日中午召集11、12、13級各班班長召開動員大會2 4月6-9日擺攤派發(fā)、收集報名表(上交報名表截止日期為4月12日中午,交到辦公室)3 4月13日啟動儀式4 4月15日第一次培訓:策劃書撰寫、市場調查、營銷及財務相關知識培訓5 4月26-27日初賽:根據(jù)實際報名的隊伍數(shù)進行分組(3隊為一組),以組為單位進行面試和策劃書提問兩部分。(面試地點暫定禮儀中心)第一部分:隊伍作自我介紹,并對策劃書作解釋。第二部分:由同組其他隊伍對該隊策劃書提出質疑,隊伍進行答辯,最后請評委老師點評。(評委對提問隊伍的提問質量評分,計入該隊初賽成績)6 4月28-29日隊伍初賽后對策劃書進行修改,并上交初賽最終的策劃書。 7 4月30-5月17日參賽策劃書匯總后給評委評審,并根據(jù)初賽表現(xiàn)評出進入半決賽的12-14支隊伍。 8 5月18日第二次培訓:對半決賽隊伍進行市場調研、營銷實踐的培訓。 9 5月19-24日半決賽第一部分:市場調研參賽隊伍對指定商家進行市場調研實踐,隊伍上交市場調研報告。(工作人員拍攝隊伍市場調研實踐DV)10 5月25-26日半決賽第一部分:將半決賽隊伍的市場調研報告上交商家,由商家和老師進行評分。半決賽第二部分:進行實戰(zhàn)營銷,拍攝DV。(實戰(zhàn)營銷暫定于簡易高場舉行)11 5月27日公布進入決賽的六支隊伍名單,并將策劃書交還隊伍進行最后修改。 12 5月28日第三次培訓:關于制作DV的培訓。 13 5月30-6月2日按進度進行彩排:第一次:隊伍上臺禮儀及流程熟悉。第二次:PPT、廣告及流程彩排。 14 6月3日第三次彩排,熟悉流程和測試。舉行決賽:第一環(huán)節(jié):選手亮相。第二環(huán)節(jié):隊伍介紹策劃書,進行PPT演示,評委評定。第三環(huán)節(jié):現(xiàn)場營銷對抗。隊伍分組,對主辦方提供的商品對評委進行現(xiàn)場營銷。第四環(huán)節(jié):創(chuàng)意廣告,評委點評?;迎h(huán)節(jié):依據(jù)半決賽最高分,復活出進入最后環(huán)節(jié)的另一支隊伍。第五環(huán)節(jié):三支隊伍中決出一、二、三等獎,進行頒獎。 四、評分標準比賽分為三個部分,分別為初賽,半決賽,以及決賽。其中每個部分比賽評分標準如下:
初賽
策劃書內容70%創(chuàng)新思想10%面試整體形象20%參賽隊伍在上交策劃書后,我們將邀請學院專業(yè)老師進行評審,策劃書成績占初賽成績的80%。另外,我們在初賽前舉辦了三次培訓講座,隊伍的到場情況以及面試當天的表現(xiàn)將構成面試參與度的成績。
初賽面試評分表
項目部分內容各項分數(shù)綜合分數(shù)內容部分(70%)市場部分15%包含市場需求、市場優(yōu)勢和目標市場的選擇產品部分20%包含產品介紹、企業(yè)自身的定位、企業(yè)產品的差異與定位和生命周期戰(zhàn)略營銷部分25%有明確的定價策略與方案、營銷渠道以及明確的團隊成員分工企業(yè)文化10%能體現(xiàn)企業(yè)文化的特征和企業(yè)文化的優(yōu)勢面試參與度(20%)綜合形象10%著裝整潔,打扮合適,精神面貌好,言談、舉止能展現(xiàn)個性口頭表達10%內容完整,表達流暢創(chuàng)新思想 10%創(chuàng)新思想10%新思維,新方式評委總分
半決賽
初賽50%半決賽50%(實戰(zhàn)營銷30% +市場調研20%)初賽后將有12-14支隊伍進入半決賽。進入半決賽后,初賽的成績?yōu)殛犖榘霙Q賽成績的50%實戰(zhàn)營銷環(huán)節(jié)占隊伍成績的30%其中實戰(zhàn)營銷環(huán)節(jié)評分標準包括銷售利潤占60%,另外40%包括①促銷手段的創(chuàng)新性、可行性;②整體風貌,態(tài)度,著裝,攤位布置;其中實戰(zhàn)營銷環(huán)節(jié)的銷售利潤將扣除所有銷售成本,包括所有贈品,組委會將對贈品估價,因此,手工藝品等無市場價格的贈品在比賽中不可作為贈品。利潤外的每個評分項目為20分,由組委組成的評審團向隊伍打分,去掉最高分和最低分,取平均分;利潤得分滿分60分,利潤得分=各隊伍的利潤在當天所有隊伍的總利潤的權重1004.5市場調研環(huán)節(jié)占隊伍成績的20%其中市場調研評分標準為隊伍對商家的市場調研的策劃與攥寫方案,由老師和商家對隊伍的市場調研策劃與方案進行評分。其中老師評分占此環(huán)節(jié)60%,商家評分占此環(huán)節(jié)40%。決賽決賽前的50%當晚50%當晚的亮相5%修改后的PPT講解和隊伍pk部分占70%廣告部分25%通過實戰(zhàn)營銷環(huán)節(jié),將有6-8支隊伍進入決賽。進入決賽后,決賽前的成績折合為總成績的50%。比賽當晚的隊伍表現(xiàn)將占總成績的50%。比賽當晚將有四個環(huán)節(jié)。其中隊伍亮相占5%修改后的PPT講解和隊伍pk部分占70%廣告部分25%具體成績評分權重如下表:
賽程評分項目評分項目計算方式初賽策劃書80%第一輪成績=策劃書+面試參與度面試參與度20%半決賽初賽成績50%第二輪成績=第一輪成績X50%+實戰(zhàn)營銷環(huán)節(jié)X50%實戰(zhàn)成績=利潤X60%+宣傳及服務X40%市場調研與實戰(zhàn)營銷成績50%決賽半決賽成績50%總成績=第二輪比賽X50%+當晚表現(xiàn)X50%當晚表現(xiàn)=亮相5%+ PPT講解和隊伍pk部分70%+廣告環(huán)節(jié)25%決賽當晚50%
五、獎項設置
本次大賽在初賽階段共設置策劃書撰寫一等獎5名、二等獎8名、三等獎10名、優(yōu)勝獎若干名。決賽設置金獎1名、銀獎2名、銅獎3名;最佳臺風獎、最佳才智獎、最佳潛力獎、最佳廣告策劃獎,冠名實戰(zhàn)獎,最佳人氣獎(最終確定四項單項獎進行評選)。
六、前期宣傳
●宣傳目的:通過多途徑大范圍的宣傳造勢,營造出良好的校園學術競賽氛圍,提高學生學術研究意識,并提高本次營銷策劃大賽的知名度和參與度,為本次活動的成功舉辦打下堅實的基礎。
●宣傳方式:三校區(qū)校道同步擺攤、掃樓派發(fā)傳單、輔導員通知、學生會官方網站、廣工兩大論壇、各Q群群發(fā),早讀宣傳,廣播臺宣傳,拉橫幅,用泡沫板砌成圖案或字母形狀。
●宣傳內容:營銷策劃大賽簡介,歷屆展示,參賽須知,報名方式,活動時間。
●具體宣傳事項:1、三校區(qū)校道同步擺攤:(1)定于4月6-9號于三校區(qū)內校道同步擺攤,主要任務包括前期宣傳造勢,咨詢,派收報名表等。(2)物資:龍洞校區(qū):1個攤位,2套桌椅,1個帳篷,展板3塊,橫幅3條,噴畫2張,大字報若干,海報10-15張,宣傳單每項活動2500張,泡沫板若干,工作人員若干人。大學城校區(qū):1個攤位,2套桌椅,1個帳篷,大字海報1張,宣傳單每項活動500張。工作人員3人。東風路校區(qū):1個攤位,1套桌椅,大字海報1張,宣傳單每項活動300張。工作人員3人。2、輔導員通知:通過聯(lián)系07、08、09級各專業(yè)輔導員,請輔導員向每班班長發(fā)送通知。信息發(fā)布渠道:管理學院學生會―輔導員―各班班長―全校學生。3、學生會官方網站:于網站公布營銷策劃大賽傳單以及各項最新信息。4、廣工兩大學生論壇:發(fā)布營銷策劃大賽各項最新信息。5、Q群:與擺攤同步通過覆蓋最多的Q群發(fā)布信息,方便快捷高效。6、掃樓:范圍為07,08,XX年級龍洞校區(qū)管理學院本科生。傳單2500張。
七、財務預算
廣東工業(yè)大學第八屆營銷策劃大賽財務預算階段項目金額備注前期宣傳橫幅X2 160小計:704海報30傳單(3300份)490動員大會文件資料15水9啟動儀式場地布置150小計:275水15禮炮30租MIC費用80系列培訓教師培訓費用(3場)300小計:320水20實戰(zhàn)營銷實戰(zhàn)場地租借(校區(qū)辦)400小計:810實戰(zhàn)噴畫70實戰(zhàn)申請用電100實戰(zhàn)DV拍攝與制作200玻璃繩、水、膠類40決賽宣傳橫幅80小計:2240宣傳噴畫80邀請函20評委費用400決賽場地布置200租MIC費用80大賽紀念品400大賽吉祥物450獲獎選手錦旗與獎杯460胸花、鮮花70總計:4349注:以上內容有待補充完善。
第五篇:大學生創(chuàng)業(yè)的項目策劃書模板
一、引導語
茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開一家茶店絕對大受歡迎。
二、項目介紹
1、本策劃的目的。
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來的經營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則。
2、公司介紹。
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。
3、行業(yè)背景。
隨著當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
4、市場營銷。
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。
5、企業(yè)管理。
公司發(fā)展初期,在結構簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點,公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執(zhí)行計劃。
6、結論。
本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
三、經營管理方案
1、定位。
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏。
茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
2、業(yè)務模式。
(1)、產品組合。
茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂。
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質且具歷史品牌的類別。
產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。
(2)、價格組合。
茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。
品名區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。
(3)、促銷組合。
茶館經營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
(4)、渠道組合。
供應渠道:中國十大名茶茶產區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優(yōu)質廠家成本優(yōu)勢資源。
營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源。
四、競爭策略
靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優(yōu)勢。
五、管理模式
1、現(xiàn)場管理。
現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品布局和產品結構等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理。
員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。
3、服務管理。
服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理。
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡和店外服務。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。
六、發(fā)展戰(zhàn)略
1、塑造個性。
茗雅堂茶文化個性名片解說。
2、多元嫁接。
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長尾。
互聯(lián)網人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統(tǒng)。
融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結合,吸引新生力。