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第一篇:大學(xué)生DIY制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
DIY蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物,我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料,工具,場(chǎng)地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,獨(dú)一無(wú)二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,個(gè)人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無(wú)限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來(lái)到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點(diǎn)。
選擇該項(xiàng)目的理由:
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對(duì)新奇的東西感到好奇,而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力,我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái),也讓大家的到精神上的滿足!
項(xiàng)目地點(diǎn)選擇:
選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高,愛新奇好動(dòng)手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),情侶也會(huì)比較偏愛光顧。
環(huán)境分析:
(一)外部環(huán)境分析
1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。
3.店鋪新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。
項(xiàng)目前景分析:
DIY蛋糕店憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)近年來(lái)在國(guó)內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢(shì)頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來(lái)溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期,年輕人的購(gòu)物習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略:
(一)外部風(fēng)險(xiǎn):
1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。
2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問題。
(三)應(yīng)對(duì)策略:
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。
4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。
5.建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
營(yíng)銷策略:
(一)產(chǎn)品策略
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨(dú)一無(wú)二的蛋糕。我們還兼營(yíng)咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi),我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí),也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費(fèi)者。
(二)價(jià)格策略
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響,并不可小看。顧客購(gòu)買力有限,對(duì)價(jià)格十分敏感?;旧蟽r(jià)格必須要使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整,在價(jià)格提高的同時(shí),也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60--200元內(nèi),其他DIY成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
(三)促銷策略
推行會(huì)員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員,憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣,此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品。
(四)廣告及宣傳
1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單
2.張貼宣傳海報(bào)
3.與電視臺(tái)聯(lián)系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動(dòng)
4.和廣商廣播臺(tái)合作
(五)分銷策略
1.電話訂購(gòu)。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)
2.網(wǎng)上訂購(gòu)。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念,而且電腦普及率達(dá)到99%,網(wǎng)上訂購(gòu)這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過(guò)登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品,并且可以在網(wǎng)上留言。)
第二篇:項(xiàng)目規(guī)劃發(fā)展計(jì)劃書
一、發(fā)展前景
就部隊(duì)目前的飲食情況考慮,雖然營(yíng)養(yǎng)搭配合理,但是缺乏新意。長(zhǎng)期下去,官兵們會(huì)產(chǎn)生厭煩感,這樣會(huì)導(dǎo)致工作效率的下降。
據(jù)考察,現(xiàn)在不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、還是公園、小區(qū)及夜市,燒烤及休閑小吃隨處可見,它已成為消費(fèi)者飲食文化中不可缺少的一部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著時(shí)尚更新,燒烤和煮燙食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。約上幾個(gè)朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒,邊烤邊吃、邊喝邊聊,四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位美食家按捺不住。
目前燒烤小吃已成為人們熱衷的食品,風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外,但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別是在夏天,夜晚休閑的時(shí)候人越來(lái)越多,那么品嘗燒烤小吃是一個(gè)不可或缺的活動(dòng),這樣不僅可以豐富官兵們的業(yè)余生活,而且還會(huì)增加彼此的交流和溝通,使我們更好得團(tuán)結(jié)一致,為祖國(guó)的美好明天貢獻(xiàn)自己的力量,所以開一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會(huì)有不錯(cuò)的市場(chǎng)收益的。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于我們部隊(duì)內(nèi),主要針對(duì)的客戶群是部隊(duì)官兵。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供各種燒烤和煮燙食品,燒烤和煮燙食材主要有各種肉類:豬肉、雞肉、雞翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各種香腸和肉丸等,海鮮類:魷魚、蝦、扇貝、各種魚肉及肉丸等,蔬菜類:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、紅薯、黃瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各種蔬菜,并提供啤酒和各種飲料。本餐廳采用自助的方式,使顧客有輕松的就餐環(huán)境與選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏遣筷?duì)內(nèi)的官兵,餐廳位置坐落在部隊(duì)內(nèi),所以不需作很大的宣傳,開始的時(shí)候采取一些優(yōu)惠政策即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水。燒烤和煮燙食材都是新鮮的,我們將始終秉承物美價(jià)廉的原則為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù),本著服務(wù)廣大官兵的原則,給顧客提供更多的優(yōu)惠,價(jià)格上優(yōu)惠于其他同標(biāo)準(zhǔn)的餐廳,以吸引更多的客源,用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)的發(fā)展,著眼于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
3.餐廳使用精致的陶瓷自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.夏天吃燒烤的會(huì)多一些,冬天由于天氣寒冷,吃火鍋的人又會(huì)增多,鑒于季節(jié)影響,我們采取燒烤和火鍋一體的商業(yè)模式,這樣不至于由于季節(jié)因素影響我們的營(yíng)業(yè)狀況,在不同的季節(jié)均可盈利。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃和調(diào)整,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造屬于自己的品牌,做大做強(qiáng),可以往專為部隊(duì)提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)2名,主管1名,收銀員2名,廚師兼采購(gòu)2名,服務(wù)員3名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:休閑放松、愉快飲食
主要的產(chǎn)品特色:具有休閑特色的燒烤和煮燙食品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:在嚴(yán)肅緊張的軍營(yíng)中打造一個(gè)休閑舒適的進(jìn)餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
部隊(duì)的飲食一直是個(gè)問題,部隊(duì)的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配雖然比較合理,但方式單一,只是簡(jiǎn)單的炒,燉,無(wú)法滿足官兵們的精神追求,時(shí)間長(zhǎng)了自然會(huì)產(chǎn)生厭煩感。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了豐富部隊(duì)的飲食文化,提高部隊(duì)官兵的飲食方式的多元化,旨在為部隊(duì)官兵提供更加舒適愉快的飲食環(huán)境。下面我們看一下本項(xiàng)目存在的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:
目前來(lái)看,燒烤和煮燙小吃已經(jīng)成為一種時(shí)尚,因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。所以本項(xiàng)目能吸引消費(fèi)者的眼球,特別是在飲食方式單一的部隊(duì)中。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了部隊(duì)餐廳飲食方式單一的問題,為部隊(duì)官兵豐富了業(yè)余生活,為他們解決了外出就餐的麻煩,這是本店的一大特色。另外,本餐廳采用自助就餐方式,很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。顧客都喜歡在干凈衛(wèi)生的餐廳就餐,然而大部分的燒烤都是在露天的流動(dòng)小攤上進(jìn)行的,這種就餐環(huán)境威脅消費(fèi)者的飲食安全,因此舒適整潔的就餐環(huán)境將是本店的另外一大特色。
劣勢(shì)分析:創(chuàng)業(yè)初期餐廳的規(guī)模較小,餐廳的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限,而部隊(duì)區(qū)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,由于我們平時(shí)時(shí)間有限,在管理上有時(shí)會(huì)無(wú)暇顧及,這就需要聘請(qǐng)一位有豐富經(jīng)驗(yàn)的主管來(lái)幫我們打理這家餐廳,由于我們是在部隊(duì)里邊,管理比較嚴(yán)格,所以招聘優(yōu)秀的店員也是個(gè)比較麻煩的問題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是軍人――這個(gè)最大客戶群中的一員,更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,還是很有機(jī)會(huì)把握住市場(chǎng)的。
威脅分析:因?yàn)檫@是我們投資的第一個(gè)項(xiàng)目,之前也沒有相關(guān)的開店經(jīng)驗(yàn),所以在管理上我們可能會(huì)存在問題,這就需要我們多借鑒其他創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)驗(yàn)以及自己的慢慢積累,形成一套有效地管理模式。其次,雖然我們的餐廳是自助式的,但燒烤食品的配料決定著其口味,所以我們應(yīng)該選擇好的配料,使我們的產(chǎn)品有獨(dú)特誘人的口味,讓消費(fèi)者流連忘返,這樣我們才會(huì)有好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助部隊(duì)組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
據(jù)計(jì)算分析,餐廳設(shè)立初期,會(huì)發(fā)生如下費(fèi)用:
1、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等各項(xiàng)費(fèi)用2000元,
2、場(chǎng)地租賃費(fèi)5000元,
3、餐廳裝修費(fèi)15000元,
4、燒烤設(shè)備15臺(tái),每臺(tái)300元,大約4500元
5、冰箱、冰柜冷凍設(shè)備3臺(tái)5000元,
6、桌椅、廚房用具等設(shè)備10000元
7、招聘主管1名,月薪3000元,廚師兼采購(gòu)2名,月薪3000元,收銀員2名,月薪2000元。服務(wù)員3名,月薪2000,共計(jì)19000元左右。
8、水電燃?xì)赓M(fèi)等10000元。
綜上分析,餐廳建立初期,需要大約70000元。
下面我們?cè)賮?lái)分析一下我們餐廳預(yù)計(jì)未來(lái)盈利情況。
我們可以以份為單位計(jì)量,一份即一盤(盤為中盤)。
(1)肉售價(jià)8元/份左右,成本為
5元/份,利潤(rùn)是3元/份。
(2)蔬菜2元/份,成本為1元/份,利潤(rùn)為1元/份。
(3)海鮮10元/份,成本6元/份,利潤(rùn)為4元/份
(4)啤酒售價(jià)3.5元/瓶,成本3元/瓶,利潤(rùn)為0.5元/瓶。
下面再來(lái)分析一下客流量
大部分顧客吃燒烤食品以肉食為主,蔬菜瓜果只是輔食。因?yàn)橹形鐣r(shí)間有限,客流量會(huì)少一些,預(yù)計(jì)50人左右,每人消費(fèi)量在2份肉,2份海鮮,1份蔬菜,我們即可獲利15元左右,所以中午利潤(rùn)在750元左右。晚上時(shí)間相對(duì)充分,預(yù)計(jì)100人左右,總利潤(rùn)額1500元左右,啤酒預(yù)計(jì)每天銷售400瓶,利潤(rùn)200元,所以每天利潤(rùn)總額為2500元左右,月利潤(rùn)總額為80000元左右。
每月除去水電費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)、利潤(rùn)凈額為50000元左右。
按照預(yù)計(jì)利潤(rùn),我們可在2個(gè)月內(nèi)收回成本。
八、營(yíng)銷組合策略
有形化營(yíng)銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造“休閑食品”的品牌形象
因?yàn)槲覀儾蛷d采用的是健康環(huán)保的無(wú)煙燒烤,燒烤出的食品口味鮮美獨(dú)特,綠色健康。因此我們餐廳圍繞“綠色、健康、休閑”為核心,樹立自己獨(dú)特的品牌,推動(dòng)健康休閑來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展休閑營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色休閑餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出休閑舒適又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境。通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康休閑的理念。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、與顧客建立良好的關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)部隊(duì)環(huán)境、積社區(qū)極支持部隊(duì)文化事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、管理風(fēng)險(xiǎn)
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
如何應(yīng)對(duì):
一、找出有關(guān)成本的各項(xiàng)組合前提。
充實(shí)利用"What咨詢法",把店肆中所有會(huì)影響成本的因素,逐條細(xì)細(xì)列出。如廚師、干部、P-T、廠商、季節(jié)(時(shí)蔬)、售價(jià)、制度、庫(kù)存方式……再集結(jié)相關(guān)人等共思良策,并時(shí)時(shí)保持著"毋恃敵(成本偏高)之不來(lái),而恃吾有以待之"的認(rèn)真態(tài)度。
二、制定標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理手冊(cè)。
三、成立良好的庫(kù)存(倉(cāng)庫(kù))辦理。
從先進(jìn)先出的表格成立使用,到交叉污染的制止、物品的定位置放、濕度、溫度(冷藏、冷凍設(shè)備)的節(jié)制、蟲害防治、盤點(diǎn)(日、周、月盤)確實(shí),甚至滅火器的位置、數(shù)量、意外險(xiǎn)類的投保---都是庫(kù)存辦理的必備掌握要件。
四、多看、多聽、多比較。
所說(shuō)的貨比三家不吃虧,更況且經(jīng)營(yíng)者本身不該該盲目的身陷疆場(chǎng)(店務(wù)),而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈,欲噬于己的環(huán)境衍生。"出奔辦理"是當(dāng)下盛行的經(jīng)營(yíng)模式,善用此法走走量販店、百貨公司或相關(guān)商號(hào),將特價(jià)、折價(jià)品等適量適物的調(diào)用在己店內(nèi),成本自然可降低。
五、導(dǎo)入獎(jiǎng)懲制度。
不乏發(fā)現(xiàn)店內(nèi)在業(yè)人員大都朝"被動(dòng)性"的屬性偏走時(shí),此制度就得順勢(shì)推出(事前可先完置備用),到達(dá)制定標(biāo)準(zhǔn)就施以獎(jiǎng)勵(lì)(如獎(jiǎng)金、禮券、歇假……),未達(dá)成(需明了原因)則賜與薄懲(如減薪、記缺點(diǎn)……)。恩威并施可收較好效益。
六、同業(yè)可以為師。
此法較合用于連鎖加盟行業(yè)可透過(guò)會(huì)議、聯(lián)誼活動(dòng)及總部的`資訊來(lái)源(固然必須是總部經(jīng)營(yíng)數(shù)字透明化的前提下),如此則可清楚懂得同樣經(jīng)營(yíng)形態(tài)的店肆是怎樣合理節(jié)制成本,繼續(xù)往前揚(yáng)長(zhǎng)避短地讓本身獲取更大的利益。
十二、樹立自己的品牌和客戶群
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略,樹立“休閑食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十三、店面設(shè)計(jì)
視覺識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在部隊(duì)內(nèi)部,要貼近部隊(duì)文化特色,易于為部隊(duì)群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化。
第三篇:市場(chǎng)策劃書
[篇一:服裝市場(chǎng)策劃書范本]
一、服裝產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書編制的原則
為了提高服裝產(chǎn)品策劃書撰寫的準(zhǔn)確*與科學(xué)*,應(yīng)首先把握其編制的幾個(gè)主要原則;
(一)、邏輯思維原則。策劃的目的在于解決企業(yè)營(yíng)銷中的問題,按照邏輯*思維的構(gòu)思來(lái)編制策劃書。首先是設(shè)定情況,交代策劃背景,分析服裝產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀,再把策劃中心目的全盤托出;其次進(jìn)行具體策劃內(nèi)容詳細(xì)闡述;三是明確提出解決問題的對(duì)策。
(二)、簡(jiǎn)潔樸實(shí)原則。要注意突出重點(diǎn),抓住企業(yè)營(yíng)銷中所要解決的核心問題,深入分析,提出可行*的相應(yīng)對(duì)策,針對(duì)*強(qiáng),具有實(shí)際*作指導(dǎo)意義。
(三)、可*作原則。編制的策劃書是要用于指導(dǎo)營(yíng)銷活動(dòng),其指導(dǎo)*涉及營(yíng)銷活動(dòng)中的每個(gè)人的工作及各環(huán)節(jié)關(guān)系的處理。因此其可*作*非常重要。不能*作的方案創(chuàng)意再好也無(wú)任何價(jià)值。不易于*作也必然要耗費(fèi)大量人、財(cái)、物,管理復(fù)雜、顯效低。
(四)、創(chuàng)意新穎原則。要求策劃的"點(diǎn)子"(創(chuàng)意)新、內(nèi)容新、表現(xiàn)手法也要新,給人以全新的感受。新穎的創(chuàng)意是策劃書的核心內(nèi)容。
二、服裝產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書的基本內(nèi)容
策劃書按道理沒有一成不變的格式,它依據(jù)產(chǎn)品或營(yíng)銷活動(dòng)的不同要求,在策劃的內(nèi)容與編制格式上也有變化。但是,從服裝產(chǎn)品營(yíng)銷策劃活動(dòng)一般規(guī)律來(lái)看,其中有些要素是共同的。
因此,我們可以共同探討服裝產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書的一些基本內(nèi)容及編制格式。封面>策劃書的封面可提供以下信息:①策劃書的名稱;②被策劃的客戶;③策劃?rùn)C(jī)構(gòu)或策劃人的名稱;④策劃完成日期及本策劃適用時(shí)間段。因?yàn)榉b產(chǎn)品營(yíng)銷策劃具有一定時(shí)間*,不同時(shí)間段上市場(chǎng)的狀況不同,營(yíng)銷執(zhí)行效果也不一樣。
產(chǎn)品營(yíng)銷策劃策劃書的正文部分主要包括:
(一)、服裝產(chǎn)品營(yíng)銷策劃目的
要對(duì)本服裝產(chǎn)品營(yíng)銷策劃所要達(dá)到的目標(biāo)、宗旨樹立明確的觀點(diǎn)(如:提高市場(chǎng)占有率;擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、*、服務(wù)的良好形象),作為執(zhí)行本策劃的動(dòng)力或強(qiáng)調(diào)其執(zhí)行的意義所在,以要求全員統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動(dòng),共同努力保*策劃高質(zhì)量地完成。
企業(yè)營(yíng)銷上存在的問題紛繁多樣,但概而言之,也無(wú)非六個(gè)方面:
企業(yè)開張伊始,尚無(wú)一套系統(tǒng)營(yíng)銷方略,因而需要根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn)策劃出一套服裝產(chǎn)品行銷計(jì)劃。
企業(yè)發(fā)展壯大,原有的營(yíng)銷方案已不適應(yīng)新的形勢(shì),因而需要重新設(shè)計(jì)新的服裝產(chǎn)品營(yíng)銷方案。
企業(yè)改革經(jīng)營(yíng)方向,需要相應(yīng)地調(diào)整行銷策略。
企業(yè)原營(yíng)銷方案嚴(yán)重失誤,不能再作為企業(yè)的行銷計(jì)劃。
市場(chǎng)行情發(fā)生變化,原經(jīng)銷方案已不適應(yīng)變化后的市場(chǎng)。
企業(yè)在總的營(yíng)銷方案下,需在不同的時(shí)段,根據(jù)市場(chǎng)的特征和行情變化,設(shè)計(jì)新的階段*方案。
如:首先強(qiáng)調(diào)"服裝產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷不僅僅是公司的一個(gè)普通產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷",然后說(shuō)明服裝產(chǎn)品營(yíng)銷成敗對(duì)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)、近期利益對(duì)長(zhǎng)城系列的影響的重要*,要求公司各級(jí)人員及各環(huán)節(jié)部門達(dá)成共識(shí),完成好任務(wù),這一部分使得整個(gè)方案的目標(biāo)方向非常明確、突出。
(二)、分析當(dāng)前的服裝產(chǎn)品營(yíng)銷環(huán)境狀況
對(duì)同類產(chǎn)品市場(chǎng)狀況,競(jìng)爭(zhēng)狀況及宏觀環(huán)境要有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。它是為指訂相應(yīng)的營(yíng)銷策略,采取正確的營(yíng)銷手段提供依據(jù)的。"知己知彼方能百戰(zhàn)不殆",因此這一部分需要策劃者對(duì)市場(chǎng)比較了解,這部分主要分析:
1、當(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析:
①產(chǎn)品的市場(chǎng)*、現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)狀況。
②市場(chǎng)成長(zhǎng)狀況,產(chǎn)品目前處于市場(chǎng)生命周期的哪一階段上。對(duì)于不同市場(chǎng)階段上的產(chǎn)品公司營(yíng)銷側(cè)重點(diǎn)如何,相應(yīng)營(yíng)銷策略效果怎樣,需求變化對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的影響。
③消費(fèi)者的接受*,這一內(nèi)容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展前景。
2、對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析。
主要是對(duì)影響產(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析:如宏觀環(huán)境、*環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件,如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等,對(duì)一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品(如:計(jì)算機(jī)、家用電器等產(chǎn)品)的營(yíng)銷策劃中還需要考慮技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)方向的影響。
(三)、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問題分析
服裝產(chǎn)品營(yíng)銷方案,是對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用,因此分析市場(chǎng)機(jī)會(huì),就成了服裝產(chǎn)品營(yíng)銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì),策劃就成功了一半。
1、針對(duì)產(chǎn)品目前服裝產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀進(jìn)行問題分析。一般營(yíng)銷中存在的具體問題,表現(xiàn)為多方面:
企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷售。
服裝產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān),功能不全,被消費(fèi)者冷落。
服裝產(chǎn)品包裝太差,提不起消費(fèi)者的購(gòu)買興趣。
服裝產(chǎn)品價(jià)格定位服裝產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不當(dāng)。
銷售渠道不暢,或渠道選擇有誤,使銷售受阻。
促銷方式不務(wù),消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
服務(wù)質(zhì)量太差,令消費(fèi)者不滿。
售后保*缺乏,消費(fèi)者購(gòu)后顧慮多等都可以是營(yíng)銷中存在的問題。
2、針對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢(shì)。從問題中找劣勢(shì)予以克服,從優(yōu)勢(shì)中找機(jī)會(huì),發(fā)掘其市場(chǎng)潛力。分析各目標(biāo)市場(chǎng)或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,對(duì)不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足,抓住主要消費(fèi)群作為營(yíng)銷重點(diǎn),找出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距,把握利用好市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
(四)、服裝產(chǎn)品營(yíng)銷目標(biāo)
營(yíng)銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即服裝產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到:總銷售量為×××萬(wàn)件,預(yù)計(jì)毛利×××萬(wàn)元,市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)××。通過(guò)市場(chǎng)分析,找出市場(chǎng)機(jī)會(huì),提煉自身優(yōu)勢(shì),確定銷售目標(biāo)。例如確定的目標(biāo)市場(chǎng):以行業(yè)銷售為主(利潤(rùn)和穩(wěn)定市場(chǎng))、渠道銷售為輔(提高知名度,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率);行業(yè)主要主要系指工礦,交通,建筑,消防,制造,工廠等有一定采購(gòu)規(guī)模的目標(biāo)客戶;渠道銷售主要系指區(qū)縣級(jí)的加盟或者代理商。
(五)、服裝產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、服裝產(chǎn)品營(yíng)銷宗旨:
一般企業(yè)可以注重這樣幾方面:
以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特*,采取差異化營(yíng)銷策略。
以服裝產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)。
建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
2、服裝產(chǎn)品策略:通過(guò)前面產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略建議,形成有效的4p組合,達(dá)到最佳效果。
1)服裝產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。
2)服裝產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。企業(yè)對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保*體系。
3)服裝產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌服裝產(chǎn)品知識(shí)意識(shí)。
4)服裝產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。
5)服裝產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。
3、價(jià)格策略。這里只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)普遍*原則:
拉大批零差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商、中間商積極*。
給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購(gòu)。
以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。若企業(yè)以服裝產(chǎn)品價(jià)格為營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。
4、銷售渠道。服裝產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對(duì)銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商、代理商的銷售積極*或制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策
5、廣告宣傳。
1)原則:
①服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹立公服裝產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書司形象。
②長(zhǎng)期化:廣告宣傳商品個(gè)*不宜變來(lái)變?nèi)?,變多功能了,消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段*的促銷活動(dòng),掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。
2)實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時(shí)推出誠(chéng)征代理商廣告。
③節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。
④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行*活動(dòng),接觸消費(fèi)者。
⑤積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
6、服裝產(chǎn)品營(yíng)銷具體行動(dòng)方案
根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn),推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案。行動(dòng)方案要細(xì)致、周密,*作*強(qiáng)又不乏靈活*。還要考慮費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其應(yīng)該注意季節(jié)*產(chǎn)品淡、旺季營(yíng)銷側(cè)重點(diǎn),抓住旺季營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
(六)、服裝產(chǎn)品策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
這一部分記載的是整個(gè)營(yíng)銷方案推進(jìn)過(guò)程中的費(fèi)用投入,包括服裝產(chǎn)品營(yíng)銷過(guò)程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。
(七)、銷售增長(zhǎng)預(yù)測(cè)與效益分析
該部分對(duì)營(yíng)銷行動(dòng)方案投入實(shí)施后的效益分析,包括服裝產(chǎn)品營(yíng)銷后未來(lái)1-5年的銷售增長(zhǎng)、利潤(rùn)與收益分析、現(xiàn)金流分析、投資回報(bào)率等。
(八)、服裝產(chǎn)品營(yíng)銷方案調(diào)整
這一部分是作為服裝產(chǎn)品策劃方案的補(bǔ)充部分。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)情況不相適應(yīng)的地方,因此方案貫徹必須隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)的反饋及時(shí)對(duì)方案進(jìn)行調(diào)整。
[篇二:市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書范文]
一、計(jì)劃概要
1、年度銷售目標(biāo)600萬(wàn)元;
2、經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)50個(gè);
3、公司在自控產(chǎn)品市場(chǎng)有一定知名度;
二、營(yíng)銷狀況
空調(diào)自控產(chǎn)品屬于*空調(diào)等行業(yè)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)牽制,但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設(shè)和*生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。湖南地處*的中部,空調(diào)自控產(chǎn)品需求量比較大:1、夏秋炎熱,春冬寒冷;2、近兩年湖南房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是中高檔商居樓、別墅群的興建;3、湖南納入西部開發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè);4、長(zhǎng)株潭的融城;5、郴州、岳陽(yáng)、常德等大量興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū);6、人們對(duì)自身生活要求的提高;綜上所述,空調(diào)自控產(chǎn)品特別是高檔空調(diào)自控產(chǎn)品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
營(yíng)銷方式總體來(lái)說(shuō),空調(diào)自控產(chǎn)品銷售的方式不外三種:工程招標(biāo)、房產(chǎn)團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大,但是房產(chǎn)團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目?jī)煞N渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。
從各企業(yè)的銷售渠道來(lái)看,大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷商的模式,國(guó)內(nèi)空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)2007年都加大力度進(jìn)行全國(guó)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的部署和傳統(tǒng)渠道的鞏固,加強(qiáng)與設(shè)計(jì)院以及管理部門的*合作。對(duì)于進(jìn)入時(shí)間相對(duì)較晚的空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō),由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對(duì)較短,而又急于快速打開市場(chǎng),因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷制的渠道模式。為了快速對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行反應(yīng),凡進(jìn)入湖南市場(chǎng)的自控產(chǎn)品在湖南都有庫(kù)存。湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場(chǎng)容量比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨勢(shì)普遍看好,因此對(duì)還未進(jìn)入湖南市場(chǎng)的品牌存在很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)策略,就可以擠進(jìn)湖南市場(chǎng)。目前上海正一在湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場(chǎng)上基礎(chǔ)比較薄弱,團(tuán)隊(duì)還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷售過(guò)程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢(shì),并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致;并要找出我公司的弱項(xiàng)并及時(shí)提出,加以克服實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量,將服務(wù)意識(shí)滲透到與客戶交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中,注重售前售中售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)。
三、營(yíng)銷目標(biāo)
1、空調(diào)自控產(chǎn)品應(yīng)以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展為目的,力求扎根湖南。2009年以建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和樣板工程為主,銷售目標(biāo)為600萬(wàn)元;
2、擠身一流的空調(diào)自控產(chǎn)品供應(yīng)商;成為快速成長(zhǎng)的成功品牌;
3、以空調(diào)自控產(chǎn)品帶動(dòng)整個(gè)空調(diào)產(chǎn)品的銷售和發(fā)展。
4、市場(chǎng)銷售近期目標(biāo):在很短的時(shí)間內(nèi)使?fàn)I銷業(yè)績(jī)快速成長(zhǎng),到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌,取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。
5、致力于發(fā)展分銷市場(chǎng),到2009年底發(fā)展到50家分銷業(yè)務(wù)合作伙伴;
6、無(wú)論精神,體力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;
四、營(yíng)銷策略
如果空調(diào)自控產(chǎn)品要快速增長(zhǎng),且還要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最佳的選擇必然是——“目標(biāo)集中”的總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。隨著湖南經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大,空調(diào)自控產(chǎn)品市場(chǎng)的消費(fèi)潛力很大,目標(biāo)集中戰(zhàn)略對(duì)我們來(lái)說(shuō)是明智的競(jìng)爭(zhēng)策略選擇。圍繞“目標(biāo)集中”總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括:市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷商集中策略以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此,我們需要將湖南市場(chǎng)劃分為以下四種:
戰(zhàn)略核心型市場(chǎng)---長(zhǎng)沙,株洲,湘潭,岳陽(yáng)
重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)----郴州,常德,張家界,懷化
培育型市場(chǎng)-----婁底,衡陽(yáng),邵陽(yáng)
等待開發(fā)型市場(chǎng)----吉首,永州,益陽(yáng),
總的營(yíng)銷策略:全員營(yíng)銷與采用直銷和渠道營(yíng)銷相給合的營(yíng)銷策略
1、目標(biāo)市場(chǎng):
遍地開花,中心城市和中小城市同時(shí)突破,重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高。
2、產(chǎn)品策略:
用整體的解決方案帶動(dòng)整體的銷售:要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動(dòng)全線產(chǎn)品的銷售。大小互動(dòng):以空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售帶動(dòng)閥門及其他產(chǎn)品的銷售,以閥門及其他產(chǎn)品的項(xiàng)目促進(jìn)空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售。
3、價(jià)格策略:
高品質(zhì),高價(jià)格,高利潤(rùn)空間為原則;制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表:價(jià)格表分為兩層,媒體公開報(bào)價(jià),市場(chǎng)銷售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策,以控制營(yíng)銷體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系,確保一級(jí)分銷商,二級(jí)分銷商,項(xiàng)目工程商,最終用戶之間的價(jià)格距離級(jí)利潤(rùn)空間。為了適應(yīng)市場(chǎng),價(jià)格政策又要有一定的能活*。
4、渠道策略:
(1)分銷合作伙伴分為二類:一是分銷客戶,是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶,是我們的基礎(chǔ)客戶。
(2)渠道的建立模式:a。采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷售預(yù)測(cè)表,然后正式簽定協(xié)議,訂購(gòu)第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議;b。采取尋找重要客戶的辦法,通過(guò)談判將貨壓到分銷商手中,然后我們的銷售和市場(chǎng)支持跟上;c。在代理之間挑取競(jìng)爭(zhēng)心態(tài),在談判中因有當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)潛在客戶而使我們掌握主動(dòng)和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng);d。草簽協(xié)議后,在我們的廣告中就可以出現(xiàn)草簽代理商的名字,挑取了分銷商和原廠商的矛盾,我們乘機(jī)進(jìn)入市場(chǎng);e。在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場(chǎng)上,隨時(shí)保*有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患?jí)代理的二級(jí)代理,以對(duì)一級(jí)代理成為威脅和起到促進(jìn)作用。
(3)市場(chǎng)上有推,拉的力量。要快速的增長(zhǎng),就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開拓渠道分銷上,另外,負(fù)責(zé)大客戶的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場(chǎng)和工程市場(chǎng),力爭(zhēng)在三個(gè)月內(nèi)完成4~5項(xiàng)樣板工程,給內(nèi)部人員和分銷商樹立信心。到年底為止,完成自己的營(yíng)銷定額。
5、人員策略:
營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的基本理念:a。開放心胸;b。戰(zhàn)勝自我;c。*精神;
(1)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平。
(2)內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷售獎(jiǎng)勵(lì)制度
(3)以*的精神來(lái)銷售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷售的是一個(gè)解決方案。
(4)編制銷售手冊(cè);其中包括代理的游戲規(guī)則,技術(shù)支持,市場(chǎng)部的工作范圍和職能,所能解決的問題和提供的支持等說(shuō)明。
五、營(yíng)銷方案
1、公司應(yīng)好好利用上海品牌,走品牌發(fā)展戰(zhàn)略;
2、整合湖南本地各種資源,建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò);
3、培養(yǎng)一批好客戶,建立良好的社會(huì)關(guān)系網(wǎng);
4、建設(shè)一支好的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì);
5、選擇一套適合公司的市場(chǎng)運(yùn)作模式;
6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn),尋找公司的賣點(diǎn)。
7、公司在湖南宜采用直銷和經(jīng)銷相結(jié)合的市場(chǎng)運(yùn)作模式;直銷做樣板工程并帶動(dòng)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,經(jīng)銷做銷量并作為公司利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn);
8、直銷采用人員推廣和部分媒體宣傳相結(jié)合的方式拓展市場(chǎng),針對(duì)空調(diào)自控產(chǎn)品,我們可以采用小區(qū)推廣法和重點(diǎn)工程機(jī)項(xiàng)目樣板工程說(shuō)服法;
9、為了盡快進(jìn)入市場(chǎng)和有利于公司的長(zhǎng)期發(fā)展,應(yīng)以長(zhǎng)沙為中心,向省內(nèi)各大城市進(jìn)*,其中以長(zhǎng)沙為核心,以地市為利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn);
10、湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設(shè)和管理,在渠道建設(shè)方面可以不設(shè)省級(jí)總經(jīng)銷商,而是以地市為基本單位劃分,每個(gè)地級(jí)市設(shè)二個(gè)一級(jí)經(jīng)銷商,并把營(yíng)銷觸角一直延伸到具有市場(chǎng)價(jià)值的縣級(jí)市場(chǎng),改變目前湖南其他空調(diào)自控產(chǎn)品品牌在地級(jí)市場(chǎng)長(zhǎng)期以來(lái)的游擊戰(zhàn)方式,采用陣地戰(zhàn),建立與經(jīng)銷商長(zhǎng)期利益關(guān)系的品牌化運(yùn)作模式,對(duì)每個(gè)地區(qū)市場(chǎng)都精耕細(xì)作,穩(wěn)扎穩(wěn)打。
[篇三:跳蚤市場(chǎng)策劃書]
一、活動(dòng)背景
為響應(yīng)國(guó)家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),提高資源利用率,現(xiàn)我們校學(xué)生會(huì)舉辦“跳蚤市場(chǎng)”,以有效減少資源浪費(fèi),提高資源利用率,讓閑置物品有效得到二次利用。同時(shí)提供一個(gè)低價(jià)買賣平臺(tái),幫助同學(xué)們縮減開支,并可以體驗(yàn)自己買賣的快樂。
二、主辦單位
西安外事學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部
三、活動(dòng)時(shí)間
2014年5月16日至6月8日每周三周四周五下午16:00-18:00
四、活動(dòng)地點(diǎn)
南區(qū)校團(tuán)委樓前廣場(chǎng)(繳費(fèi)大廳門口)
五、活動(dòng)對(duì)象
1、西安外事學(xué)院即將離校的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐
2、有閑置物品可再次利用的全體師生
六、活動(dòng)宣傳
Ⅰ、活動(dòng)前期
1、制作宣傳單進(jìn)入各班宣傳。
2、制作海報(bào)、展板放置在各餐廳門口。
3、借助qq群,官網(wǎng)新聞,人人網(wǎng),睿思*,貼吧*進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳。
4、聯(lián)合西外知音電臺(tái),西外電視臺(tái),西外校報(bào)進(jìn)行宣傳。
Ⅱ、活動(dòng)進(jìn)行
1、邀請(qǐng)校電視臺(tái),新聞媒體進(jìn)行實(shí)況跟蹤報(bào)道。
2、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的各攤位上張貼各類商品海報(bào)。
Ⅲ、活動(dòng)后期
1、各個(gè)參與人員進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),進(jìn)行資金結(jié)算。
2、在校園官網(wǎng)及各類學(xué)校*上公布活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的照片和視頻。
3、西外各媒體進(jìn)行總結(jié)報(bào)道。
七、活動(dòng)參與方式
1、以寄售方式進(jìn)行,由主辦部門接受某些不方便擺攤的賣家,委托出售。
2、以個(gè)人(團(tuán)隊(duì))形式進(jìn)行報(bào)名參加注冊(cè)攤位。
八、活動(dòng)參與條件
1、參與人員須是本院師生。
2、參與物品必須是完好可再次利用,進(jìn)行公平銷售。
3、有問題的物品銷售時(shí)需說(shuō)明,遵循買賣自愿原則。
4、所參賣物品必須是健康向上的。
九、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置
1、攤位統(tǒng)一布置在團(tuán)委樓前廣場(chǎng),使用統(tǒng)一序號(hào)排序。
2、為避免糾紛,攤位位置隨機(jī)抽簽,不得更換。
3、設(shè)置服務(wù)部,幫助同學(xué)們咨詢。
4、設(shè)置倉(cāng)庫(kù)管理部門,實(shí)時(shí)登記銷售物品。
5、設(shè)置財(cái)務(wù)部門,方便資金周轉(zhuǎn),資金代存,并設(shè)置驗(yàn)*機(jī),零錢換取服務(wù)。
6、設(shè)置代售部門,由生活部成員組成,幫助不方便現(xiàn)場(chǎng)銷售的賣家進(jìn)行銷售。
7、設(shè)置監(jiān)察部門,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)公平公正交易。
8、設(shè)置治安管理部門,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。
十、活動(dòng)流程
一、營(yíng)業(yè)前工作:
1、所有工作人員佩戴工作*。
2、由生活部,外聯(lián)部各小組分工布置現(xiàn)場(chǎng),聽從統(tǒng)一指揮。
3、所有攤主均實(shí)行抓球選取攤位,以避免糾紛。
二、營(yíng)業(yè)中工作:
1、各攤位銷售人員談吐舉止要委婉大方,不得與顧客出現(xiàn)爭(zhēng)吵情況。
2、各工作人員要做好本職工作,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
三、營(yíng)業(yè)后工作:
1、所有工作人員分工收拾現(xiàn)場(chǎng),并進(jìn)行打掃。
2、所有攤主及參賣人員進(jìn)行資金結(jié)算,并上報(bào)財(cái)務(wù)處。
3、未出售物品通知物主取回。
4、所用桌椅仔細(xì)檢查,全部歸還,有損壞的照價(jià)賠償。
十一、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員安排
1、服務(wù)部
2、倉(cāng)庫(kù)管理部
3、財(cái)務(wù)部
4、代售部
5、監(jiān)察部
6、治安部
十二、活動(dòng)費(fèi)用
所有攤點(diǎn)免費(fèi)提供。
十三、注意事項(xiàng)
1、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的每位工作人員要注意自己的言行舉止,注意禮貌問題。
2、若活動(dòng)進(jìn)行時(shí)發(fā)生意外變故,如天氣變化,需停止活動(dòng)的,要暫時(shí)停止活動(dòng),延期舉行。
3、若活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)擁擠現(xiàn)象應(yīng)迅速?gòu)闹伟膊空{(diào)集人員,控制人流速度,防止擁擠。
4、若活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生各種糾紛事件,工作人員應(yīng)第一時(shí)間找到負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)解。
5、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的任何突發(fā)事件,在場(chǎng)工作人員都應(yīng)積極配合主辦部門的指示,不得擅自離開工作崗位。
6、工作人員有緊急事務(wù),需離開崗位的,要向負(fù)責(zé)人請(qǐng)假,并說(shuō)明情況。
[篇四:二手市場(chǎng)策劃書]
一、活動(dòng)目的
為畢業(yè)生提供一個(gè)與非畢業(yè)生溝通交流的服務(wù)平臺(tái),減輕畢業(yè)生離校負(fù)擔(dān),實(shí)現(xiàn)書籍及物品資源的充分、合理利用,倡導(dǎo)畢業(yè)生文明離校的校園風(fēng)氣,共創(chuàng)和-諧校園,增強(qiáng)職大學(xué)子的環(huán)保、節(jié)約意識(shí)。同時(shí)為在校學(xué)生提供急需物品,幫助家庭困難學(xué)生減少支出。為就業(yè)*社員提供一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),提高社員的組織和管理能力。
二、參加對(duì)象
天津職業(yè)大學(xué)全體師生
三、活動(dòng)名稱
“就業(yè)*,快樂交換”二手市場(chǎng)
四、舉辦單位
就業(yè)*社團(tuán)
五、承辦單位
就業(yè)*社團(tuán)
六、協(xié)辦單位
(保衛(wèi)處、各院團(tuán)委、物業(yè)公司、校學(xué)生會(huì))
七、活動(dòng)時(shí)間
2011年待定
八、活動(dòng)地點(diǎn)
待定
九、活動(dòng)內(nèi)容
就業(yè)*社團(tuán)統(tǒng)一安排畢業(yè)生,在學(xué)校劃定位置進(jìn)行生活用品、學(xué)習(xí)用品等的交易。
十、活動(dòng)負(fù)責(zé)人:待定
團(tuán)隊(duì)成員
技術(shù)小組楊~
調(diào)研小組屈~~陳~~孫~~賈~~
宣傳小組陳~~汪~~宋~王~潘~~
市場(chǎng)小組付~~田~藺~~韓~~劉~~屈~~
初步規(guī)劃
總策劃
技術(shù)小組
調(diào)研小組
宣傳小組
市場(chǎng)小組
小組成員
小組成員
小組成員
小組成員
工作:籌備建立“職大校內(nèi)二手貨市潮,分前期籌備,后期運(yùn)作。
目的:建立天津職業(yè)大學(xué)校內(nèi)第一個(gè)二手貨市場(chǎng),為就業(yè)*社團(tuán)增添新的活動(dòng)。鍛煉社員的創(chuàng)業(yè)能力。
市場(chǎng)設(shè)想:網(wǎng)站+露天場(chǎng)地。露天活動(dòng)每學(xué)期一到兩次,開學(xué)一次,期末一次。爭(zhēng)取六月初舉辦。
各組職責(zé):技術(shù)小組:網(wǎng)站設(shè)想與制作。五月初。
調(diào)研小組:調(diào)查清楚目前各大學(xué)已有二手貨市場(chǎng)情況。三月底完成
宣傳小組:在調(diào)研小組和技術(shù)小組的上進(jìn)行宣傳策劃和實(shí)施。六月初完成
市場(chǎng)小組:網(wǎng)站的日常維護(hù),所有支出的記錄,露天市場(chǎng)的管理。
企劃小組:輔助其它各組制作本組的計(jì)劃。露天市場(chǎng)的策劃(五月初)。
各小組必須先有完整計(jì)劃,明確的目標(biāo)。
注意:參與人自愿,富有激-情,任勞任怨,沒有報(bào)酬,有多余時(shí)間,
各組計(jì)劃
技術(shù)小組計(jì)劃
技術(shù)組主要任務(wù)是建立項(xiàng)目相關(guān)的網(wǎng)站,比實(shí)體市場(chǎng)更早發(fā)布,供同學(xué)商品瀏覽用,因其瀏覽便利,更起到宣傳作用。
網(wǎng)站主要發(fā)布商品信息,把商品分為日用品、文具、書籍、衣物等七個(gè)類型,賣家把自己的商品信息、聯(lián)系方式、商品照片發(fā)到網(wǎng)上,由買家和賣家自由聯(lián)系交易。
網(wǎng)站從規(guī)模上分三階段規(guī)劃
1、第一階段
由于時(shí)間和資金的限制,只建立簡(jiǎn)易網(wǎng)站,無(wú)用戶注冊(cè)、商品發(fā)布功能,商品信息通過(guò)賣家向社團(tuán)提交信息,再由技術(shù)組成員發(fā)布到網(wǎng)上,供同學(xué)瀏覽。
2、第二階段
如果二手貨市場(chǎng)積累了一定的賣家基儲(chǔ)人氣和規(guī)模,網(wǎng)站也會(huì)隨即升級(jí),通過(guò)租用網(wǎng)站空間,提供用戶注冊(cè)和自由發(fā)布功能,使交易更加便利、快捷。
3、第三階段
在第二階段的基礎(chǔ)上完善網(wǎng)站,修復(fù)以前的漏洞。由于成本上升,考慮向賣家收取小部分低廉的費(fèi)用,初定為商品賣出價(jià)格的5%。
網(wǎng)站不僅需要技術(shù)組人員的努力,更需要大家的維護(hù),希望網(wǎng)站在本屆、下屆成員的努力下可以成為職大學(xué)生的好伙伴。
市場(chǎng)小組計(jì)劃
二手貨市場(chǎng)主要分為網(wǎng)站營(yíng)銷以及實(shí)體商場(chǎng);而我們市場(chǎng)小組具體也許分為這兩部分來(lái)協(xié)助這個(gè)計(jì)劃的正常進(jìn)行。
針對(duì)網(wǎng)站營(yíng)銷,我們的工作就是分為兩部:
首先收集賣家資料以及商品信息;與宣傳小組合作,盡量宣傳咱們所辦的活動(dòng),在宣傳的同時(shí)就可以進(jìn)行賣家的注冊(cè)活動(dòng),這個(gè)主要是由我們小組的組員負(fù)責(zé)進(jìn)行對(duì)材料的收集以及統(tǒng)計(jì),注冊(cè)登記表的雛形已經(jīng)基本形成,注冊(cè)者只需在4月20日之前把電子版的商品圖片以及信息交給我們組員并填寫好注冊(cè)登記表即可,之后我們需要在4月21日把所以的信息統(tǒng)計(jì)好交給技術(shù)小組,方便網(wǎng)頁(yè)的完成。
第二部就是網(wǎng)站的維護(hù);這里可以有兩個(gè)方案:
1。我們市場(chǎng)組內(nèi)部組織一個(gè)網(wǎng)站維護(hù)小組,根據(jù)每個(gè)人的時(shí)間表調(diào)節(jié)盡量做到隨時(shí)隨刻的進(jìn)行網(wǎng)站維護(hù)。
2。社團(tuán)每個(gè)人員都可以參加網(wǎng)站維護(hù),因?yàn)槊刻於加猩鐔T去值班,在值班的同時(shí)可以進(jìn)行網(wǎng)站維護(hù),讓每個(gè)人都關(guān)心我們自己辦的活動(dòng)
針對(duì)實(shí)體市場(chǎng),我們的工作分為一下幾部分:
1。配合其他部門,定好地點(diǎn)、時(shí)間;與宣傳部門一起宣傳,讓更多的人知道咱們的活動(dòng)以便參加
2。分為兩組人員統(tǒng)計(jì)賣家信息,一組統(tǒng)計(jì)已注冊(cè)過(guò)的賣家信息,另一組統(tǒng)計(jì)新賣家的信息
3。制定列出一些合情合理的條件例如禁止賣假貨或者攜帶易燃物品等
4。我們需要規(guī)劃當(dāng)天的場(chǎng)地的劃分
5當(dāng)天,我們組還需負(fù)責(zé)市場(chǎng)的維護(hù),解決當(dāng)時(shí)會(huì)發(fā)生的一些瑣事。
建議在5月中旬或5月底辦實(shí)體市場(chǎng),還有希望我們的商場(chǎng)所需范圍比較廣,不止僅僅是實(shí)物,還可以聯(lián)系一些在校所創(chuàng)業(yè)的同學(xué),例如那些給人化妝、美*、刮痧的同學(xué)。還有不僅可以賣二手的商品,也可以賣一手的商品,甚至是食品都可以。
宣傳小組計(jì)劃
即日起社團(tuán)制定專門統(tǒng)計(jì)買賣信息的電腦。
一、前期宣傳
3、14——3、20:
①(14日起)(全體成員)食堂門口設(shè)立海報(bào)介紹二手貨市場(chǎng),(18、19日)調(diào)查問卷形式邊調(diào)研邊宣傳。食堂和圖書館分為一、二、三樓每層各派兩名組員。并收集分析結(jié)果,統(tǒng)計(jì)時(shí)分為大一大二和大三情況。
形式:抽樣調(diào)查
地點(diǎn):食堂(晚飯時(shí)間);圖書館(7:30——8:00)
問卷設(shè)計(jì)以及統(tǒng)計(jì)工作負(fù)責(zé)人:汪澤翔
②(14日起)(全體成員)利用qq群、人人網(wǎng)、新浪等對(duì)二手貨市場(chǎng)進(jìn)行宣傳。與二手貨市場(chǎng)的進(jìn)行情況同步宣傳。
擬定文字內(nèi)容、統(tǒng)計(jì)下發(fā)情況負(fù)責(zé)人——王遠(yuǎn)
二、二期宣傳
3、21——3、31:
①(宣傳組負(fù)責(zé))以海報(bào)形式分期宣傳二手貨市場(chǎng)的內(nèi)容,標(biāo)以社團(tuán)名義,如有意愿買賣者可以隨時(shí)到社團(tuán)登記或者和查宿調(diào)研人員登記。
地點(diǎn):各學(xué)院公告欄
制作及更換海報(bào)情況總負(fù)責(zé)人——韋春艷(每個(gè)學(xué)院指定一人負(fù)責(zé))
②利用校訊通等形式主要向大三人員宣傳,并通知大三人員集體登記時(shí)間。
4、6——4、10:
在食堂門口中午時(shí)間舉辦小型登記活動(dòng)(音響及電腦設(shè)備負(fù)責(zé)到個(gè)人待定)。登記以電子版為主,另附手寫。統(tǒng)計(jì)情況由市場(chǎng)小組負(fù)責(zé)整理保存。
5月中旬:
跟校會(huì)查宿人員入宿宣傳,主要以發(fā)傳單形式為主。
宣傳情況及統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人:陳曉艷
三、后期宣傳
6、1——舉辦日期分為2個(gè)部分宣傳:
①確定二手貨市場(chǎng)露天市場(chǎng)的日期,貼出橫幅于食堂門口對(duì)面,內(nèi)容為”預(yù)祝二手貨市場(chǎng)活動(dòng)圓滿成功”。
②準(zhǔn)備以開幕式等類型小型活動(dòng)面向全校。
分工:節(jié)目來(lái)源-社團(tuán)能聯(lián)系到的節(jié)目中篩選
聯(lián)系節(jié)目匯總與統(tǒng)計(jì):梁秋麗
調(diào)研小組計(jì)劃
調(diào)研小組的調(diào)研主要分為兩部分:校內(nèi)調(diào)研和校外調(diào)研。
校內(nèi)調(diào)研分兩部分:
1,要調(diào)查清楚大一以及大二的同學(xué)對(duì)跳蚤市場(chǎng)的了解情況,然后進(jìn)一步了解其能否接受二手貨、最想買到哪些物品和他們對(duì)這個(gè)市場(chǎng)有什么看法或者好的建議。
2,當(dāng)?shù)谝豁?xiàng)調(diào)研結(jié)束后,要針對(duì)大三的作出調(diào)研,看看他們是否有物品想通過(guò)該市場(chǎng)出售,他們大部分人認(rèn)為的最佳時(shí)機(jī)是什么時(shí)候,以及個(gè)人大概有哪些商品想出售。
校外調(diào)研:
1,通過(guò)朋友盡量聯(lián)系到外校的同學(xué),然后讓同學(xué)幫忙調(diào)查一下他們學(xué)校的跳蚤市場(chǎng)的基本情況。
2,盡量聯(lián)系到有舉辦經(jīng)驗(yàn)的外校學(xué)長(zhǎng),然后我們?nèi)ト撕退麄兠嬲?,盡量多學(xué)習(xí)一些經(jīng)驗(yàn),包括:物品來(lái)源、物品信息外放、實(shí)際交易中遇到的問題以及他們的解決辦法。以上工作三月底完成。
[篇五:市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書范文]
夷陵通服務(wù)的顧客?!耙苿?dòng)*”是夷陵通區(qū)別于固定電話的最大優(yōu)勢(shì)所在。在三峽大學(xué),幾乎90%學(xué)生主要通過(guò)固定電話或手機(jī)進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò),這一比重是很大的。這決定了他們是夷陵通的潛在用戶。
3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況
移動(dòng)公司的網(wǎng)絡(luò)在校內(nèi)并不好。在欣苑機(jī)房。g樓等地方經(jīng)常沒有信號(hào),很不方便。移動(dòng)的資費(fèi)并不便宜且移動(dòng)在校內(nèi)的用戶早已過(guò)飽和了由于沒有經(jīng)濟(jì)收入,日?;ㄙM(fèi)大部分由家里提供,高校學(xué)生的通信消費(fèi)能力不高,月消費(fèi)話費(fèi)約25-200元不等,人均月話費(fèi)約50元左右。表明高校市場(chǎng)雖然是一個(gè)低端市場(chǎng),但夷陵通的arpu值(每月平均每用戶收益)比固定電話要高,成本又低很多,是運(yùn)營(yíng)商應(yīng)該著力培養(yǎng)的消費(fèi)群體。
4具體的使用情況
手機(jī)價(jià)格高資費(fèi)高輻*強(qiáng)
小靈通輻*小在校內(nèi)的信號(hào)較好且資費(fèi)便宜(小靈通上可打ip長(zhǎng)途,也可用201電話卡長(zhǎng)途便宜)月平均話費(fèi)低于手機(jī),很適合學(xué)生使用。
小靈通現(xiàn)在可發(fā)短信上網(wǎng)與手機(jī)功能差不多
宣傳方法:1電信和學(xué)校聯(lián)系每一封錄取通知書的信封上印上電信的有關(guān)資料并在每封錄取通知書中附上宣傳單
注:宣傳單內(nèi)容包括a學(xué)生新特權(quán)(專門針對(duì)學(xué)生的優(yōu)惠活動(dòng))
b小靈通本身的優(yōu)勢(shì)(話費(fèi)低輻*低)
更多的要從家長(zhǎng)的角度寫
2新生入學(xué)時(shí)a在學(xué)校迎新的校車上帖廣告
b在校內(nèi)用條幅宣傳板等形式進(jìn)行宣傳
3新生寢室的桌子上放宣傳單
具體*作:1開學(xué)時(shí)在學(xué)校體育館附近及個(gè)苑設(shè)業(yè)務(wù)代理處。每個(gè)代理處都要有學(xué)生至少一名(了解真實(shí)的銷售情況)
2在學(xué)校里面設(shè)專門的代理店不僅使人有可信賴之感,更為重要的是能夠提供*、周到的服務(wù)。采用專賣的形式,以一定價(jià)格給學(xué)生折讓,由專賣店具體負(fù)責(zé)銷售及售后服務(wù),并利用他們發(fā)放一些廣告宣傳材料,及時(shí)反饋信息,并處理用戶使用中出現(xiàn)的一般*問題。
3在學(xué)校里面尋找一些學(xué)生做代理更貼進(jìn)學(xué)生生活,后期服務(wù)更好。且方便得掌握學(xué)校里的各種消息,為后期的市場(chǎng)進(jìn)一步打
基礎(chǔ)。從而使這次活動(dòng)更好的開展。
學(xué)生*:從電信的銷售中提成
具體分配-----能者多勞多勞多得
除去成本外的凈利潤(rùn)進(jìn)行分配
a外聯(lián)人員-----從凈利潤(rùn)中提25%
b宣傳人員------從凈利潤(rùn)中提15%
c現(xiàn)場(chǎng)工作的同學(xué)-----凈利潤(rùn)中提25%
d活動(dòng)主管人員-----35%
[篇六:市場(chǎng)拓展計(jì)劃書]
*西是一個(gè)農(nóng)業(yè)比較重的大省,擁有11個(gè)設(shè)區(qū)市,99個(gè)縣級(jí)市,各個(gè)城市發(fā)展均衡,并處于上升階段,具有很大的潛在市場(chǎng)。
從消費(fèi)方面講:*西是一個(gè)消費(fèi)型省份,這使得各方面的投資者都爭(zhēng)先恐后地到這里進(jìn)行投資,這使得*西成為*的第三大投資區(qū)。
從地理位置上講:*西為長(zhǎng)*三角洲、珠*三角洲、閩南三角洲地區(qū)的腹地,在其區(qū)域上進(jìn)行品牌推廣,可以直接、間接對(duì)周邊區(qū)域進(jìn)行輻*和影響。
從*角度看:*加大貿(mào)易、運(yùn)輸基本設(shè)施的投入和建設(shè),逐漸在完善各種配套設(shè)施和營(yíng)造良好的的投資環(huán)境。黨*三年免稅措施使得*西經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,由此帶動(dòng)銷售市場(chǎng)的發(fā)展,從另一個(gè)角度上也提高了各層人們的購(gòu)買力。
從服裝消費(fèi)的角度分析:
①價(jià)位在200元到600元更適合*西市場(chǎng)的消費(fèi)水平;
②服裝市場(chǎng)的swot分析:
優(yōu)勢(shì):*西市場(chǎng)當(dāng)前的服飾品牌銷售主要以外來(lái)品牌有主其中*浙(包括上海)、廣東、福建三地的品牌占據(jù)多數(shù)。*浙(包括上海)——女裝、廣東——休閑裝、福建——男裝。在這種各樣品牌的組合下形成了一個(gè)良好的服裝*作、批發(fā)、零售氛圍,減少了本土服裝的*,讓外來(lái)的品牌更容易、更快的溶入這個(gè)市場(chǎng)。
劣勢(shì):*西市場(chǎng)的發(fā)展還處于初發(fā)展階段,各種品牌的蜂擁而至,有可能導(dǎo)致消費(fèi)的過(guò)剩。
機(jī)會(huì):從各種角度、層面上看*西市場(chǎng)是一個(gè)良好的投資區(qū)各大服裝企業(yè)都應(yīng)把握現(xiàn)在,尋找機(jī)會(huì)進(jìn)入這個(gè)黃金區(qū)域,這樣才能作到先入為主,早進(jìn)入早發(fā)展。
危機(jī):①各種品牌的云集引發(fā)了強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)②產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重。這就在考驗(yàn)各服裝企業(yè)選擇代理商的眼光,也督促了企業(yè)要不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行更新?lián)Q代、迫使自己的代理商必須采用行之有效的*作方法,才能讓自己贏得*西市場(chǎng)。
綜合*西時(shí)常的各種情況,致使服裝企業(yè)在選擇代理商的時(shí)候必須慎重的考慮、審核,而如果讓我方來(lái)代理貴公司的產(chǎn)品,那貴公司就可以省去很多擔(dān)憂,因?yàn)橐晕曳降膬?yōu)勢(shì),更有實(shí)力和能力去發(fā)展、推廣貴公司的產(chǎn)品、品牌。我方優(yōu)勢(shì):
1、客戶:長(zhǎng)期從事服裝,讓本人在服裝領(lǐng)域內(nèi)建立了良好的客戶群,較完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。
2、關(guān)系:長(zhǎng)期的*西生活、社交,讓本人形成了良好的人脈關(guān)系。
3、市場(chǎng)認(rèn)知度:本人為*西人,對(duì)本土市場(chǎng)有較清晰的認(rèn)識(shí),對(duì)服裝銷售有較客觀的認(rèn)識(shí)。
4、資金:籌集了雄厚的資金做后盾,為讓貴公司的產(chǎn)品在*西遍地開花做準(zhǔn)備。
5、運(yùn)作水平:多年的服裝運(yùn)作基礎(chǔ),讓我積累了一套行之有效,適合*西市場(chǎng)的*作經(jīng)驗(yàn)、模式。
一、市場(chǎng)劃分
在*西省建立以南昌為中心,滲透邊區(qū)城市,逐漸形成以九*、贛州、宜春、鷹潭、上饒、景德鎮(zhèn)為輔助中心的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
二。營(yíng)銷目標(biāo)
1、第1年內(nèi)自營(yíng)店發(fā)展到4—5家,加盟客戶發(fā)展2—3家。
2、第2—3年內(nèi)自營(yíng)店發(fā)展到5—7家,加盟客戶發(fā)展6—7家。
3、第4—5年內(nèi)自營(yíng)店發(fā)展到8家,加盟客戶發(fā)展9—11家。
三.市場(chǎng)拓展策略
(一)建設(shè)良好的企業(yè)管理平臺(tái)
(1)建立和完善選人、用人、留人的聘用體系;
(2)建立完善的薪酬制度;
(3)建立完善的人事制度、管理制度;
(4)建立*、透明的財(cái)務(wù)制度。
(二)市場(chǎng)拓展和品牌運(yùn)作方式
目前服裝市場(chǎng)開拓的基本模式主要是:央視廣告+地方招商廣告+人員拜訪+招商會(huì)訂貨的模式。我方將在種種模式的基礎(chǔ)上配合以自己的方式:
1、廣告宣傳,擴(kuò)大區(qū)域的品牌知名度
配合以地方平面廣告、報(bào)紙廣告、商務(wù)車車體廣告進(jìn)行有針對(duì)*的宣傳,從而促使消費(fèi)者:認(rèn)知——興趣——了解——購(gòu)買。
2、渠道創(chuàng)新,培養(yǎng)扎實(shí)的經(jīng)銷商隊(duì)伍
(1)旗艦店、形象店
以自營(yíng)店作為前期品牌網(wǎng)絡(luò)發(fā)展開拓的平臺(tái),再以二級(jí)分銷商/加盟商擴(kuò)大市場(chǎng)占有率
①店址分析、選擇
②店鋪價(jià)格掌控
③店鋪管理
(2)加盟店
以市場(chǎng)劃分為基礎(chǔ),派市場(chǎng)專員進(jìn)行區(qū)域內(nèi)客戶拓展、拜訪,增加市場(chǎng)占有率。
(3)聯(lián)營(yíng)店
在部分區(qū)域菜油代理商與加盟商聯(lián)合開店的形式填充市場(chǎng),減少加盟商的壓力和顧慮,帶動(dòng)客戶發(fā)展,并形成店鋪范本。
3、活動(dòng)創(chuàng)新,體現(xiàn)品牌特征
在各個(gè)大型節(jié)日和新品大規(guī)模上市的時(shí)候組織有效、有特*、有影響的活動(dòng)方式和力度進(jìn)行宣傳
①拉動(dòng)式銷售:折扣,優(yōu)惠……
②推動(dòng)式銷售:贈(zèng)券…
③展示式銷售:
4、服務(wù)客戶,擴(kuò)大占有率
①保姆式服務(wù):店址選擇,裝修輔助,陳列培訓(xùn)、輔助,店長(zhǎng)培訓(xùn)……
②價(jià)格體系穩(wěn)