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第一篇：大學(xué)生DIY制作創(chuàng)業(yè)計劃書

2月14日情人節(jié)就要到了，是不是還在發(fā)愁給男(女)朋友送什么禮物好呢?如今，最讓人貼心的就是手工的禮物，這個領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)商機非常多。

手工皮藝這個行業(yè)，有的朋友是愛好，有的朋友是認(rèn)準(zhǔn)了其中的商機。純粹的愛好是最愜意的：添置工具材料，根據(jù)自己的心情喜好設(shè)計制作，完工后或欣賞或分贈好友，既自得其樂又得好友若干嘉許，生活情趣躍然皮藝之中。

對于想創(chuàng)業(yè)的朋友們我們有些許建議：

第一步、做個快樂的手工皮藝人

首先放下患得患失的心態(tài)，把手藝練好，向前看可以創(chuàng)業(yè)，退一步是業(yè)余愛好，進退皆佳。

要投資的就是千元的工具材料，要練習(xí)的包括設(shè)計款式，打紙樣，裁切縫合整形，高級的可以進一步學(xué)習(xí)皮雕，皮藝人有的主攻刀鞘槍套，有的專長zippo套、手機包等小包，有的喜做個性大包，還有的在皮藝裝飾上有無限創(chuàng)意......參考前輩們的經(jīng)驗介紹可以逐步練習(xí)。做的有模樣的時候可以嘗試給朋友定做，或者找一些小店代賣自己的作品。

第二步、開個手工DIY攤位

想通過手工皮藝創(chuàng)業(yè)的朋友可以先做個小投資，租個攤位或柜臺。

經(jīng)營的項目有三個：

①自己現(xiàn)場做的皮藝作品;

②手工皮藝DIY的工具、材料，消費者看到現(xiàn)場做的手工皮藝作品，很多會萌生自己動手DIY的想法;

③接消費者的一些定做的單子。

開手工DIY攤位大致上需要投資的包括：

①自己要用的工具材料，這個一般都已經(jīng)有了，可以增加一些更專業(yè)的工具;

②做為商品出售的工具材料，這方面可以先少量嘗試一些，不同地區(qū)消費水平不一樣，先準(zhǔn)備幾千元的貨物就可以了，摸準(zhǔn)當(dāng)?shù)叵M心理后再有針對性的增加;

③攤位租金。

第三步、開個手工皮具店

在攤位上積累了一定的資金、人氣、信心后，就可以放心的開個手工皮具店了。

根據(jù)自己產(chǎn)品的消費群體，租個既靠近消費群體又租金低廉的店鋪(這兩者總是矛盾的，只能找個相對的平衡點了)，擺放上自己的成品、DIY工具材料，做一些個性裝飾，就是一個風(fēng)格獨特的手工皮具店了，這一步店址的選擇是重點，一定要正確判斷自己產(chǎn)品的消費群體是哪些人，這些人經(jīng)常會去哪些地方，自己的店一定要讓消費群體能夠接觸到。

手工皮具的風(fēng)格是原始質(zhì)樸而充滿滄桑感，店內(nèi)的裝修體現(xiàn)這一風(fēng)格很重要。

最終目標(biāo)是設(shè)計、生產(chǎn)、銷售自己的品牌。而當(dāng)前的任務(wù)則是引進更好的品牌，希望能讓更多的人認(rèn)識、喜歡。目標(biāo)就是做出自己的品牌!

第二篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目策劃書

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

一、蛋糕店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“__”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像__那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金_萬元。

二、經(jīng)營目標(biāo)

1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費水平中低檔。

2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅__連鎖蛋糕店就有很多如__、__。因此競爭是很大的。

四、經(jīng)營計劃

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財務(wù)估算

啟動資產(chǎn)：大約需_萬元

設(shè)備投資：

1.房租5000元。

2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);

3.貨架和賣臺投進約1500元;

4.員工(2名)同一服裝需500元

5.機器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。

水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險及制約因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

第三篇：創(chuàng)業(yè)計劃書

一、項目名稱

二、項目背景

千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進步，生活質(zhì)量不斷提高。對生活的追求！鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場切入點，電話訂花的長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

三、公司項目策化

1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的心想將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！

2、公司目標(biāo)立足地大，服務(wù)新鄉(xiāng)，輻射豫北，創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡、在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一年。當(dāng)運營成功后，經(jīng)過一年的時間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實習(xí)期間在家開花店。

四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

1、行業(yè)分析

"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬在校大學(xué)生店面，因此在前期目標(biāo)消費者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此，暫定的目標(biāo)消費群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點，將來逐步擴大市場。以臺科院為例，各類在校生近2萬人，則投入1校共有近2萬的目標(biāo)消費者，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

2、調(diào)查結(jié)果分析

本公司臺科院大學(xué)生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查的方式。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格、品種、包裝、服務(wù)等。⑹購買行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

3、目標(biāo)客戶分析

在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般消費在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲，如大多數(shù)訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

五、經(jīng)營策略

1、小組成員：

林法都（組長）主要負(fù)責(zé)店面的日常維護與運行

陳玉川主要負(fù)責(zé)項目開發(fā)計劃

黃敏婕主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃

劉映恒主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析

林法都要負(fù)責(zé)財務(wù)管理

2、營銷策略分析

1、品牌策略

花店建設(shè)初始，我們需非常重視創(chuàng)立一個誠信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取花冊的精美設(shè)計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新。

2、價格策略

心想花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。

3、促銷策略

宣傳策略

利用學(xué)校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

3、花店策略實施

1、市場范圍選擇在投入期僅選擇臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點市場，該區(qū)市場容量在2萬人。

2、重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

3、現(xiàn)場促銷選擇每年“2?14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點宣傳日期，宣傳內(nèi)容包括：

⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為1―2條，以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，可以現(xiàn)場咨詢并訂購；放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。

⑶以綠意的宣傳平臺宣傳給各大高校學(xué)生。

六、營銷效果預(yù)測與分析

1、營業(yè)額收入

據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日，每天銷售額在100―200元以上。

2、支付方式

現(xiàn)金支付

3、訂貨方式

電話訂購?；ǖ曛辟?。另外，我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。

4、客戶特點年輕化，99%為青年人，以男性學(xué)生為主；他們信譽高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象。

5、消費特點中低檔的鮮花最受歡迎。

七、經(jīng)營成本及利潤預(yù)估

1、原則：

把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值

2、初期投資：

這一時期，資金主要用于進貨渠道，第一個月進貨費用500元。

3、利潤預(yù)計

第一個月：1000；第二、三個月：1500；第四、六個月：2500。第一年預(yù)計收入8000元。

八、項目小結(jié)

1、主要工作完成情況調(diào)查

了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求，而且公司從實現(xiàn)目標(biāo)，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外，我們還會根據(jù)市場的發(fā)展來完善花店的運行結(jié)構(gòu)及新興業(yè)務(wù)。最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝?？ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫撕侠淼膬r位。

2、不足與困難之處

由于我們的花店剛剛開始計劃，經(jīng)驗不多，資金方面存在嚴(yán)重不足，準(zhǔn)備不充分，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。