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第一篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書范文模板
很多大學(xué)生都有一個創(chuàng)業(yè)的夢想，但是在實施之前一定要認(rèn)真做好準(zhǔn)備工作!不然風(fēng)險很大!以下是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書范文，供大家參考!
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企劃書模板[1]
目錄
一、執(zhí)行總結(jié)
二、項目背景
三、市場機會
四、公司戰(zhàn)略
五、市場營銷
六、生產(chǎn)管理
七、投資分析
八、財務(wù)分析
九、管理體系
十、機遇與風(fēng)險
十一、風(fēng)險資本的退出
附錄
1。市場容量估算表
2。市場調(diào)查和定*分析表
3。財務(wù)附表
1。執(zhí)行總結(jié)
1。1。公司
*殼質(zhì)材料研究開發(fā)有限責(zé)任公司是一個提議中的公司，它擁有*殼質(zhì)纖維制備的專利技術(shù)，提倡科技為本的綠*生活新理念，為人類提供盡善盡美的天然生物產(chǎn)品。
我國醫(yī)用縫合線每年約有15億**的市場需求，其中可吸收縫合線約有7。5億。
公司成立初期生產(chǎn)醫(yī)用*殼質(zhì)可吸收縫合線，以滿足迅速發(fā)展的可吸收縫合線市場的需求，使用投資建廠解決方案，針對解決pga(polyglycolicacid聚乙二醇*)類可吸收縫合線大部分依賴進口、價格昂貴、影響提高人們醫(yī)療水平的問題。
公司注重短期目標(biāo)與長遠戰(zhàn)略的結(jié)合，中長期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域，涉足*殼質(zhì)醫(yī)用抗菌材料、*物緩釋材料、人造器官、化妝品、保健食品、保健服裝面料、新型環(huán)保包裝材料、快餐用具等，形成以*殼質(zhì)材料為核心的多元化經(jīng)營集團公司。
1。2。市場
醫(yī)用縫合線市場是集團市場，購買過程屬集團購買行為。
目前，我國大量使用的醫(yī)用縫合線主要有絲線、羊腸線和pga類可吸收線。
羊腸線材料本身有缺陷，pga類縫合線生產(chǎn)成本居高不下，使用范圍均受到影響。
醫(yī)用*殼質(zhì)縫合線將就這一切入點進入市場。
醫(yī)用*殼質(zhì)縫合線采用競爭定價策略進入市場。
產(chǎn)品生產(chǎn)成本約2。1元/根，是pga類縫合線的十分之一;平均定價30元/根(據(jù)調(diào)查，市場可接受價格為3040元/根)，大約是pga類縫合線平均市場價格的1/2，而且降價空間較大。
公司將在全國設(shè)立七個區(qū)域分銷中心，與代理商、經(jīng)銷商一起建立健全的營銷網(wǎng)絡(luò)。
產(chǎn)品進入市場的過程中將大量贈送產(chǎn)品讓醫(yī)生試用作為促銷手段和提高市場占有率的手段，第一年贈送90萬根，第二年贈送160萬根，第三年以后每年贈送80萬根。
*領(lǐng)先的*殼質(zhì)纖維制備專利技術(shù)是制備醫(yī)用*殼質(zhì)縫合線的關(guān)鍵。
公司將建立iso9000質(zhì)量管理體系，力爭獲得*iso9000質(zhì)量管理認(rèn)*。
1。3。投資與財務(wù)
公司設(shè)在無錫，享受三免三減半的稅收優(yōu)惠政策。
公司成立初期共需資金1100萬。
其中風(fēng)險投資700萬，東華大學(xué)投入資金100萬，短期借款300萬。
其中用于固定資產(chǎn)投資602萬，流動資金498萬。
另外，天純生物材料有限公司設(shè)備入股100萬。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊資本1200萬。
外來風(fēng)險投資入股700萬(58。33%);專利技術(shù)入股300萬(25%)，資金入股100萬(8。33%);公司設(shè)備入股100萬(8。33%)。
第二年估計盈利1000萬**，以后每年銷售利潤率45%左右，第二年資產(chǎn)報酬率為75。39%，投資回收期為兩年零一個月。
風(fēng)險資金最好在第35年撤出，采用收購方式比較適合本公司。
1。4。組織與人力資源
公司*質(zhì)是有限責(zé)任公司，初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。
公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離，實行總經(jīng)理負責(zé)制。
總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財務(wù)副總經(jīng)理。
*殼質(zhì)纖維制備技術(shù)專利屬東華大學(xué)所有，郯志清教授等老師是專利技術(shù)發(fā)明人。
郯志清教授有多年的科技成果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗，將出任公司董事長兼技術(shù)副總經(jīng)理;創(chuàng)業(yè)小組成員將參與公司的市場營銷與財務(wù)管理工作;公司還聘請了東華大學(xué)市場營銷系顧慶良教授作為營銷顧問。
2。項目背景
2。1。產(chǎn)業(yè)背景
近年來，我國醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)得到很快發(fā)展。
1978年，我國醫(yī)療器械工業(yè)總產(chǎn)值為7。3億元。
到1995年，按國家醫(yī)*管理局統(tǒng)計為80億元，而此間有關(guān)方面調(diào)查表明，全國醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)實際總產(chǎn)值達160180億元，相當(dāng)于1978年的2225倍，約占世界總銷售額的2%左右。
我國醫(yī)療器械行業(yè)發(fā)展滯后于化學(xué)*物工業(yè)，發(fā)達國家醫(yī)療器械與*物銷售之比接近1:1，而我國只有1:10，因此具有極大的拓展空間。
據(jù)調(diào)查，高*能的醫(yī)用紡織品的增值幅度可達到1:50左右。
目前，我國大量使用的醫(yī)用縫合線有三種:絲線、羊腸線和pga類可吸收線。
羊腸線和pga類縫合線是可吸收縫合線。
羊腸線生產(chǎn)工藝落后，污染環(huán)境，可吸收*差，易過敏和產(chǎn)生抗體反應(yīng)。
目前，它的存在僅僅是由于價格優(yōu)勢。
pga類可吸收縫合線大量依賴進口，不僅花費大量外匯，增加了國家和手術(shù)病人的經(jīng)濟負擔(dān)，也對我國外科手術(shù)水平的提高產(chǎn)生了一定影響。
據(jù)*工業(yè)技術(shù)研究院報告，1994年醫(yī)用縫合線的全球市場值估計有15億美元，每年增長率約4%。
據(jù)*化工所資料，世界上只有三家工廠生產(chǎn)pga原料，取得極為不易，價格居高不下。
另外，pga含水率過高將導(dǎo)致材料水解劣化、機械強度下降，縫合線質(zhì)量受到嚴(yán)重影響。
作為一種純生物制品，用*殼質(zhì)作原料的可吸收縫合線，能被人體完全吸收，無毒副作用，能夠滿足作為可吸收縫合線的所有指標(biāo)，符合綠*環(huán)保的社會發(fā)展主題，是pga類可吸收縫合線的替代品。
在吸收進口可吸收縫合線的優(yōu)點的基礎(chǔ)上，研制開發(fā)*能優(yōu)越、價格適宜的*殼質(zhì)可吸收縫合線是符合社會和市場要求的。
投產(chǎn)醫(yī)用*殼質(zhì)可吸收縫合線，在全球范圍內(nèi)具有超前*，對于促進我國醫(yī)療器械工業(yè)的發(fā)展、提高人們醫(yī)療水平、減輕國家外匯負擔(dān)等方面，具有長遠的經(jīng)濟效益和社會效益。
2。2。產(chǎn)品概述(略)
2。3。*殼質(zhì)可吸收縫合線的優(yōu)點
經(jīng)臨床實驗*，與現(xiàn)有縫合線相比，醫(yī)用*殼質(zhì)可吸收縫合線具備了作為可吸收手術(shù)縫合線的主要優(yōu)點:
純生物制品，與人體相容*好，傷口縫合疤痕小;
原材料廣泛存在于海洋生物中，成本是pga類產(chǎn)品的十分之一;
線體周圍形成抑制細菌生長的環(huán)境，有利于傷口愈合;
無毒、無刺激，無抗體反應(yīng)，能夠被身體完全吸收;
足夠的抗張強度和柔韌*，完全符合制備可吸收縫合線的要求;
易保存，在空氣中幾乎不分解;
能經(jīng)受殺菌消毒處理，可進行染*、防腐處理等;
資深教授、專家、研究員擔(dān)綱科研，研發(fā)實力雄厚，專利技術(shù)*領(lǐng)先。
2。4。*殼質(zhì)應(yīng)用前景
*殼質(zhì)是一種天然高聚物，是一種新型環(huán)保材料，在醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、輕工業(yè)等領(lǐng)域具有廣泛的用途。
在醫(yī)學(xué)上可以用來做人工皮膚、*物緩釋材料，止血劑和傷口愈合劑、人造器官(如人工腎、人造血管)等;在農(nóng)業(yè)上，可用來生產(chǎn)殼聚糖、殼質(zhì)包復(fù)農(nóng)*、降解地膜等;在輕工業(yè)上，可用來做成化妝品、保健品、功能服裝、環(huán)保包裝材料等。
3。市場機會
3。1。市場特征
3。1。1。概述
醫(yī)用縫合線的實際消費者是病人，使用者和購買決策者是外科主*醫(yī)師和護士長，實際購買者是采購部門。
市場特征呈現(xiàn)為使用者、購買決策者與購買者分離的特殊*。
醫(yī)用縫合線市場是集團市場，購買過程屬集團購買行為，人員推銷是最有效的銷售方式。
醫(yī)生首先根據(jù)手術(shù)類型和要求選擇縫合線種類、規(guī)格，同時會受使用習(xí)慣、品牌偏好、地域差異等因素的影響。
縫合線屬于醫(yī)療器械類，醫(yī)*衛(wèi)生管理機構(gòu)如國家醫(yī)*管理局、衛(wèi)生局等制定的宏觀政策法規(guī)會對其發(fā)展產(chǎn)生重要影響。
醫(yī)療器械的銷售要三*齊全，三*是、、，有些地方還要求由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生主管部門核發(fā)的。
3。1。2。購買決策過程
在購買決策中，醫(yī)生和手術(shù)室護士長起很重要的作用，有些甚至由護士長指定或采購(特別是二級以下醫(yī)院)，極少數(shù)醫(yī)院由行政部門決策購買。
決策模式主要如下圖所示:
圖1。略
3。2。市場細分
按市場開發(fā)程度，國內(nèi)醫(yī)用縫合線市場主要分為兩類:
3。2。1。已開發(fā)的可吸收縫合線市場
是指使用羊腸線和pga類可吸收縫合線的市場。
這類市場分布主要在經(jīng)濟發(fā)展水平較高、醫(yī)療水平較高的大城市醫(yī)院，如*、上海、廣州等。
市場特征主要表現(xiàn)為:廠家對于使用pga類可吸收縫合線的前期宣傳已基本完成，醫(yī)生接受程度高，醫(yī)生品牌忠誠度高;可吸收縫合線應(yīng)用廣泛、應(yīng)用時間久;對價格敏感度較低;消費行為比較成熟。
大量使用羊腸線的市場
這類市場分布主要在經(jīng)濟發(fā)展水平相對較低的大中型城市的醫(yī)院，如西安。
市場特征主要表現(xiàn)為:可吸收醫(yī)用縫合線主要使用羊腸線，尚未大規(guī)模使用pga類可吸收縫合線;醫(yī)生對于可吸收縫合線的接受程度相對較高;對價格較為敏感;品牌忠誠度不高。
3。2。2。尚未開發(fā)的可吸收縫合線市場
是指應(yīng)該或可以使用可吸收線而仍然使用絲線的市場。
這類市場分布主要在經(jīng)濟發(fā)展水平偏低、醫(yī)療水平有限的中小型城市醫(yī)院或大城市的小醫(yī)院。
市場特征主要呈現(xiàn)為:醫(yī)生較少接觸或使用pga類可吸收縫合線;手術(shù)中普遍使用絲線;對于價格敏感度很高;pga類可吸收縫合線尚未進入這類市場，競爭和緩。
3。3。銷售渠道分析
據(jù)調(diào)查，醫(yī)用縫合線的主要銷售渠道為:
廠家直銷/當(dāng)?shù)卮砩啼N售
pga類可吸收縫合線生產(chǎn)廠家主要采用這種方式。
通過當(dāng)?shù)卮砩棠軌驕p少進入壁壘，順利進入新市場。
廠家直銷適用于進入壁壘較小的市場。
醫(yī)院一般較為相信當(dāng)?shù)氐拇砩?，發(fā)生問題處理及時，且信譽有保障。
銷售過程主要是這樣的:
圖2。略
通過醫(yī)療器械批發(fā)公司銷售
主要是國內(nèi)的絲線、羊腸線生產(chǎn)廠家，他們通過各級醫(yī)療器械公司、經(jīng)銷商建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，銷售渠道通暢，并與全國各大中醫(yī)院有著牢固的業(yè)務(wù)關(guān)系，受人為因素影響相對較小。
圖3。略
3。4。競爭分析
3。4。1。競爭產(chǎn)品和競爭對手
絲線:價格便宜，目前手術(shù)中仍大量使用普通絲線。
上海浦東金環(huán)醫(yī)療用品有限公司占據(jù)了全國絲線市場絕大部分市場份額，其次是美國強生的慕絲線也在國內(nèi)大醫(yī)院普遍使用，國內(nèi)還有天津、杭州、無錫、南通等地生產(chǎn)廠家。
羊腸線:價格便宜，在婦產(chǎn)科等手術(shù)中較多使用，使用不便，容易引起炎癥，處于被逐步替代的階段。
廠家主要分布在上海、天津、杭州等地。
pga類可吸收縫合線:多為進口，國內(nèi)南通也有生產(chǎn)，價格較高，廠家以美國的強生和**(肯達爾)為最多。
主要采用上門推銷和大量贈送產(chǎn)品試用的方式攻占市場。
據(jù)調(diào)查，強生和**在上海占有80%以上的可吸收縫合線市場份額;其次，南通華利康也有一定的比例。
華利康價格大致在強生和**的60%左右，但價格優(yōu)勢基本被其不完善的售后服務(wù)和質(zhì)量問題所抵消。
3。4。2。競爭影響力量分析(略)
3。4。3。競爭優(yōu)勢
*殼質(zhì)縫合線本身的優(yōu)越*能;對專有技術(shù)與人才的壟斷;成本優(yōu)勢;資源可獲*強;高新技術(shù)符合*政策的發(fā)展方向等。
3。5。市場容量
3。5。1。市場容量
據(jù)估算:1999年國內(nèi)醫(yī)用縫合線市場容量約為**15億**。
據(jù)調(diào)查和二手資料顯示，目前可吸收縫合線的使用量僅占5%左右(含羊腸線、pga類線)，但金額占總量的50%左右，約**7。5億。
(注:**估算過程見附錄1，p29)。
3。5。2。趨勢分析與預(yù)測
據(jù)*工業(yè)技術(shù)研究院報告，全球醫(yī)用縫合線市場年增長率為4%。
據(jù)調(diào)查，pga類縫合線產(chǎn)品只開發(fā)了可吸收縫合線市場的10%左右，市場潛力巨大。
目前，醫(yī)用可吸收縫合線主要用于大型手術(shù)(如開胸、腹腔等)中，pga類可吸收縫合線主要依賴進口，國家對其有嚴(yán)格的限制。
考慮市場增長情況，五年后*殼質(zhì)縫合線年銷售額估計可達一個億左右。
(見附錄1，p30)
3。6。政策方針和wto的影響(略)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文[2]
摘要
民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
現(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學(xué)生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。
因此，在學(xué)校附近辦一個專以學(xué)生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。
另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進行中。
一項目概況
項目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳
*質(zhì):提供早餐，午餐，晚餐及特*冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點:合肥大學(xué)城
市場分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。
本餐廳就是根據(jù)這一點，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特*的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗旨:健康營養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特*的餐廳
經(jīng)營范圍:提供早餐，午餐，晚餐及特*冷飲和休閑餐飲
1。早餐以浙*等南方小吃為主打特*，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。
而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄*、*粥、刨*、*豆甜湯、*凍咖啡、水果拼盤等。
3。全天提供各*餐點，冷飲，熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌。
同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。
隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系。
財務(wù)數(shù)據(jù):財務(wù)計劃欄
注冊金額:十五萬元
融資方式:自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬
組織理念:特*飲食，微笑服務(wù)
結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特*經(jīng)營會是其盈利的主要來源。
以大學(xué)城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在*強，是餐廳存在之主要支柱。
據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。
而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二管理層
(一)餐飲經(jīng)營者
職責(zé)
1。擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2。餐廳員工的薪資和休假的安排
3。熱情待客，客人至上，保*優(yōu)良的服務(wù)，加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4?？刂撇蛷d的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5。加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師
職責(zé)
1。每日早午餐的制作，保*食品質(zhì)量
2。遵守作息時間，準(zhǔn)時開餐，不擅離職守，不得無緣無故*，影響餐廳經(jīng)營。
3。遵守安全*作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4。上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽*，安全烹飪。
5。努力創(chuàng)作特*飲食。
(三)西餐廚師
職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人)
職責(zé)
1。微笑服務(wù)，禮貌待人。
2。餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。
3?？偷綍r，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特*飲食。
4。對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。
5。工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
6?？腿穗x開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。
7。下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。
8。與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)
(一)項目申請
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可*。
在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備
1。租用場地
2。裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫*調(diào)，廚房布置合理精致，采光*好，整體感觀介于家庭廚房*質(zhì)與酒店廚房*質(zhì)之間。
3。聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4。聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。
5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。
6。開始在各高校進行宣傳活動。
四行業(yè)及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。
隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特*的餐廳。
而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在*建立起來，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨特，一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費市場分析
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會有較大的市場。
且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費標(biāo)準(zhǔn)。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況
1。名稱:**餐廳
2。成立時間:****年**月**日
3。所在位置:合肥大學(xué)城
4。優(yōu)勢分析:存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特*，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。
且在當(dāng)時，價格便宜，風(fēng)味獨特，頗受追捧。
5。主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐
6。存在的缺陷:
1。餐廳長時間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。
2。因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿。
7。本餐廳的競爭策略
(一)做好宣傳，開展各種促銷活動
1。前期宣傳:大規(guī)模，高強度，投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。
定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2。針對節(jié)假日，開展有針對*的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特*
1。永遠不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習(xí)慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2。這是你的餐廳。
每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。
應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略
(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略:
1。優(yōu)勢宣傳:
1。本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保*的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。
2。同時，非餐點還提供冷飲、*粥、等，并提供免費茶水。
3。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特*。
4。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5。本餐廳的消費群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠*衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6。本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。
具體內(nèi)容請參見附件一。
2。服務(wù):
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對顧客均需要微笑服務(wù)，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強調(diào)。
餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3。品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略
1，本餐廳所強調(diào)的是綠*生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。
2。本餐廳的消費群是廣大學(xué)生群體，因此，在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費需求。
4。校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經(jīng)營模式的建立
1。本餐廳提供免費茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如:蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特*。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
4。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。
5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。
據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6。暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
7。制作顧客反饋表。
在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
將顧客滿意進行到底。
樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
六市場目標(biāo)
(一)市場進程及目標(biāo)
半年
慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。
提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年
進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特*品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加。
餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，
五年
在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
七風(fēng)險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠*天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠*食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要*的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠*食品。
因此，要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營方面
餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜*，運用一定的資金進行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面
1。為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特*菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特*菜。
2。同時，對于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進**，*品牌既快又多地進入*市場，必將給*餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。
餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在*的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長期生存下去的根本。
八財務(wù)計劃
1?，F(xiàn)金流量表
1。初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等*件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等
3。運營階段的成本主要包括:員工*，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
(大約估計為70000)
4。剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2。預(yù)計損益表(主營業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。
由此可計算出投資回收期約為三個月。
申請人承諾
第二篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
一、培訓(xùn)對象
廣東省普通高校本、?？圃谛４髮W(xué)生。
二、培訓(xùn)目的
培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識，提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力，使大學(xué)生獲得更好的職業(yè)發(fā)展前景。對一些有潛力的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供指導(dǎo)和技術(shù)扶持，助其走上成功創(chuàng)業(yè)的道路。
三、師資力量
聘請國內(nèi)外知名公司的高級管理人員，以及對創(chuàng)業(yè)有資深研究和實戰(zhàn)經(jīng)驗的專業(yè)人士、職業(yè)講師、資深培訓(xùn)師、成功的創(chuàng)業(yè)者。
四、教學(xué)方式
通過體驗式、實踐式、互動式等教學(xué)方式激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)學(xué)員深入思考和操作實踐。
●案例教學(xué)：通過真實案例的講解與分析，啟發(fā)學(xué)員思考，提高學(xué)員的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。
●實踐教學(xué)：通過角色扮演、創(chuàng)業(yè)實踐等情景訓(xùn)練，讓學(xué)員獲得更真實的創(chuàng)業(yè)體驗。
●互動教學(xué)：通過小組討論、互相點評等方式，提高學(xué)員積極性與主動性，更加具有創(chuàng)造性地參與教學(xué)環(huán)節(jié)。
五、課程設(shè)置
創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)內(nèi)容主要包括五門課程：戰(zhàn)略定位、商業(yè)模式、資源整合、銷售技巧和創(chuàng)業(yè)實踐，同時還設(shè)有課程總結(jié)、課程體驗、座談和參觀等活動，總計40小時。
學(xué)員可以免費試聽，體驗案例教學(xué)、互動教學(xué)等教學(xué)方式，了解課程內(nèi)容和授課形式。
戰(zhàn)略定位
學(xué)習(xí)如何通過調(diào)查分析找到市場需求，如何選定客戶，如何通過選擇合適的產(chǎn)品與服務(wù)滿足客戶需求。
商業(yè)模式
根據(jù)選定的客戶、產(chǎn)品或服務(wù)，學(xué)習(xí)如何建立可以持續(xù)運營的商業(yè)模式和盈利模式。
資源整合
學(xué)習(xí)如何通過溝通與合作的方式整合內(nèi)部與外部的資源，增強企業(yè)競爭能力，提高效率，降低成本。
銷售技巧
學(xué)習(xí)廣告、營銷等知識和技能，讓產(chǎn)品與服務(wù)快速獲得客戶關(guān)注并認(rèn)可，讓企業(yè)獲得較強的銷售能力。
實戰(zhàn)演練
通過情景模擬、案例分析、團隊PK等方式讓學(xué)員在應(yīng)用中更好地掌握知識技能。
活動
通過講座、座談等活動，讓成功的創(chuàng)業(yè)者與學(xué)員分享經(jīng)驗，學(xué)員可以體驗更多的真實經(jīng)歷。
參觀
參觀考察企業(yè)，了解技術(shù)發(fā)展趨勢，學(xué)習(xí)企業(yè)運作流程，感受企業(yè)真實氛圍。
第三篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書模板
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。
一、創(chuàng)業(yè)計劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題：
（一）關(guān)注產(chǎn)品
（二）敢于競爭
（三）了解市場
（四）表明行動的方針
（五）展示你的管理隊伍
（六）出*的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：
（一）封面
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)*，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
（二）計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。計劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
公司介紹；
管理者及其組織；
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；
市場概貌；
營銷策略；
銷售計劃；
生產(chǎn)管理計劃；
財務(wù)計劃；
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
（三）企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
（四）行業(yè)分析
在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：
（1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何？
（2）創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角*？
（3）該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢怎樣？
（4）價格趨向如何？
（5）經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何？*是如何影響該行業(yè)的？
（6）是什么因素決定著它的發(fā)展？
（7）競爭的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略？
（8）進入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報率有多少？
（五）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、*能及特*；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析；產(chǎn)品的市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是*人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
（六）人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動*和創(chuàng)造*決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中，還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹，包括：公司的組織機構(gòu)圖；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負責(zé)人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人，你一定要給出充分的理由。
（七）市場預(yù)測
應(yīng)包括以下內(nèi)容：
1、需求進行預(yù)測；2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述；3、競爭廠商概覽；4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場；5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。
（八）營銷策略
對市場錯誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：（1）市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇；（2）營銷隊伍和管理；（3）促銷計劃和廣告策略；（4）價格決策。
（九）制造計劃
創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀；
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃；
3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求；
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。
（十）財務(wù)規(guī)劃
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：
其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
流動資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時，對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴(yán)格控制；
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果；資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
（十一）風(fēng)險與風(fēng)險管理
（1）你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險？
（2）你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險？
（3）就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會？
（4）在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展？
（5）在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現(xiàn)如何？
如果你的估計不那么準(zhǔn)確，應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關(guān)鍵*參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
三、創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫步驟
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認(rèn)實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。
需要注意的是，并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同，相互之間差異也就很大。第一階段：經(jīng)驗學(xué)習(xí)
第二階段：創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
第三階段：市場調(diào)研
第四階段：方案起草
創(chuàng)業(yè)方案全文
寫好全文，加上封面，將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要，然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來：
（1）市場機遇與謀略；
（2）經(jīng)營管理；
（3）經(jīng)營團隊；
（4）財務(wù)預(yù)算；
（5）其他與聽眾有直接關(guān)系的；信息和材料，如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。
第五階段：最后修飾階段
首先，根據(jù)你的報告，把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會懷疑的。最后，設(shè)計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印、裝訂成冊。
第六階段：檢查
可以從以下幾個方面加以檢查：
（1）你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。
（2）你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示了你有能力償還借款。
（3）你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
（4）你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會。創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。還應(yīng)保*目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。
（5）你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應(yīng)寫得引人人勝。
（6）你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否在文法上全部正確。
（7）你的創(chuàng)業(yè)計劃書能否打消投資者對產(chǎn)品（服務(wù)）的疑慮。
如果需要，你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。
第四篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛，本文為大家提供了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書希望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設(shè)備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)；3、貨架和賣臺投進約1500元；4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
第五篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板
隨著人們對于美的追求越來越高，美甲店已經(jīng)深入到愛美女性的生活當(dāng)中，無論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個不錯的選擇。
一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何?
面對這樣一個巨大的女性消費市場，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機經(jīng)營的初級模式已不可行。那么，靠什么來吸引顧客呢?專業(yè)，誠心，超值，未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)?；癁橹髁鞣较?。
美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
注意：美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確，越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!
二、了解顧客心理，以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：
(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿，希望得到改善，這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志，電視，廣告慕名而來的。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題。
三、為什么美甲師的流動性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會經(jīng)驗;
(2)工作技能不高，可又隨時想找一個好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗不足，頻繁的變動員工的工資和提成，給員工一不信任感;
(5)不斷出現(xiàn)新的競爭對手，她們的工資水平高，店鋪裝修的'環(huán)境好，材料和設(shè)備領(lǐng)先，這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。
在這個行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的，同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營者，是否應(yīng)該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現(xiàn)實存在的最根本問題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財。
誠心，不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn)，同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽，而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學(xué)會與顧客的有效的溝通，在學(xué)會有效溝通技巧的同時，也要學(xué)會換位思考，站在顧客的角度來領(lǐng)會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面，這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價格，同時也失去了我們的專業(yè)性。因此，我們要提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價值觀和文化準(zhǔn)則，所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo)和方向。
(9)美甲店鋪要有一個準(zhǔn)確的而獨特的經(jīng)營定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
第六篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
一、項目
服裝店，兼顧服裝設(shè)計和服裝營銷。
選擇服裝業(yè)的理由：
首先，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年，從“世界工廠”“中國制造”，逐漸向“中國設(shè)計”轉(zhuǎn)變，中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常，但充滿機遇的20年。只依靠低成本，大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè)，我將自主設(shè)計自主銷售相結(jié)合，打造自主品牌，符合當(dāng)今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢。
其次，相對于其他行業(yè)來說，服裝業(yè)投入成本相對較少，對于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來說還可以承受，通過國家的優(yōu)惠政策，可以申請創(chuàng)業(yè)貸款，并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠，減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次，“衣食住行”對人們來說相當(dāng)重要，衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展，衣服永遠不會被拋棄，服裝業(yè)也不會消失，因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神，就能開發(fā)出廣闊的市場。
最后，我本人對服裝設(shè)計有獨特的愛好，對服裝有自己的看法，興趣是最大的動力，因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱：xx(即品牌名)
宗旨：用心做服裝，幫您釋放自己的美麗。
面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費者，這一部分女消費者是對外貌最關(guān)注的階段，因此也是對服裝消費最多的群體。
本店特色：店主自主設(shè)計的服裝，主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌，這才是長勝之道。
五大風(fēng)格：清新脫俗，簡約大方，成熟知性，高貴典雅，時尚現(xiàn)代
商品定位：第一階段主要銷售中低檔價位商品，剛開業(yè)時品牌沒有知名度，主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者，保證服裝店可以運營起來;第二階段，“亦陽天使”具有一定的影響力，具有一定的市場份額，開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售，進軍國際市場。
三、服裝店的成立與運營計劃
1.實體服裝店成立前期計劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店，為實體服裝店積累資金，做宣傳，擴大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累，還要使“亦陽天使”得到好的口碑，贏得一部分消費者青睞，從而起到宣傳作用，為實體服裝店的經(jīng)營減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實體服裝店，但同時也經(jīng)營著網(wǎng)店。
網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活，可以為經(jīng)營者提供不錯的利潤空間，成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低，投入少，交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低，沒有各種稅費和門面租金等，而且，網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守，這樣就節(jié)省了人力方面的投資，網(wǎng)店經(jīng)營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網(wǎng)上開店的平臺是免費注冊開店的，所以，網(wǎng)上開店的成本是很低的。
2.實體服裝店的運營
(1)開業(yè)準(zhǔn)備階段
服裝店選址：xX市新開發(fā)的商業(yè)街，由于新的城市規(guī)劃，這里將會形成新的繁華地帶，且這里的服裝店檔次較高，有利于提高“xx”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢：以暖色調(diào)為主，凸顯女性的主題，還要包含現(xiàn)代元素，具體請專業(yè)設(shè)計團隊設(shè)計裝修。
宣傳工作：
a.初期宣傳，由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營，“xx”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度，起到了初期宣傳作用，因此也擁有了小部分的市場;
b.開業(yè)宣傳：在開業(yè)前一個月，印發(fā)傳單進行宣傳，主要對店址，開業(yè)活動及服裝店特色進行介紹，在整個xX范圍內(nèi)進行宣傳;開業(yè)當(dāng)天，舉行開業(yè)典禮，請一些朋友同學(xué)來捧場，增加人氣，并舉行現(xiàn)場抽獎活動，全場服裝以8.8折出售，進入店內(nèi)均有精美小禮物贈送;
c.長期宣傳：平常年份，一個季度一次較大的宣傳活動，在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單，主要介紹本店特色;節(jié)假日，進行相應(yīng)的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d.當(dāng)經(jīng)營達到規(guī)模檔次，加大宣傳投入，在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源：繼續(xù)與開網(wǎng)店時的服裝廠家合作，同時尋找新的服裝廠，開始生產(chǎn)自己設(shè)計的服裝。保證每兩星期有新的款式，進貨時間隨時調(diào)整。
工作人員：初期只招一個女生，要求形象氣質(zhì)較佳，較好的語言表達能力，能說標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡單的英文，由于剛開始資金量有限，主要注重工作人員的質(zhì)，因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資，隨著服裝店的經(jīng)營會隨時調(diào)整工作人員的數(shù)量。
(2)經(jīng)營階段
資金運作：
房租(一年) 60000
裝潢15000~20000
員工工資(每月) 1500+提成
宣傳費用(每年) 10000
流動資金(水電費，進貨資金) 10000
固定資金10000
(3)關(guān)于員工
要求：服務(wù)態(tài)度好，微笑服務(wù)，平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利：每周休息一天(周一)，傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升：關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展，借鑒他們的經(jīng)驗教訓(xùn)，關(guān)注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計的知識。
雖說萬事開頭難，但不開始一切不可能，作為大學(xué)生，我沒有經(jīng)驗，計劃書里有許多不足之處，但我有學(xué)習(xí)能力，不斷學(xué)習(xí)會使我提高，不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半，“xx”會在我和員工的努力下成長壯大!
