千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《店慶活動(dòng)方案(推薦5篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《店慶活動(dòng)方案(推薦5篇)》。

第一篇：店慶活動(dòng)方案

活動(dòng)目的：響應(yīng)總裁號(hào)召，傳周年慶喜訊，提前預(yù)熱，重點(diǎn)突破現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式，大膽創(chuàng)新、靈活運(yùn)用新一佳的資源優(yōu)勢(shì)，先從提升客流做起，逐步達(dá)成公司要求的各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)，推出店慶主題促銷，展開購(gòu)物送禮等強(qiáng)力促銷吸引客流，刺激門店整體銷售的提升。 適用門店：

廣州宏宇店企劃部 宏宇店財(cái)務(wù)部 宏宇店店辦

第二事業(yè)部市場(chǎng)營(yíng)銷部 第二事業(yè)部財(cái)務(wù)部 第二事業(yè)部區(qū)辦 總部市場(chǎng)營(yíng)銷部 總部財(cái)務(wù)部 總 裁

（DM部分）

一、

海報(bào)時(shí)間：11.5-11.11

海報(bào)要求：商品促銷、活動(dòng)促銷都要有空前的力度，所有商品促銷須尋求商品部的鼎力相助。

海報(bào)：11.5-11.11

注：1、尋求采購(gòu)部協(xié)助海報(bào)單品的洽談，并爭(zhēng)取贈(zèng)品以減少毛利的損失。 2、加強(qiáng)海報(bào)的覆蓋率A3DM（彩色）:30000份*0.23=6900元/店

3. 店慶吊期150張*5元張=750元

(活動(dòng)部分)

58元以上（煙酒，家電滿108元以

活動(dòng)一、感恩回饋8周年 現(xiàn)金送不停

活動(dòng)時(shí)間：10年11月5-7日

活動(dòng)內(nèi)容：在新一佳超市區(qū)一次性購(gòu)物滿

上）可憑當(dāng)日電腦小票領(lǐng)取5元現(xiàn)金券一張，滿100元以上（煙酒，家電滿208元以上）送10元現(xiàn)金券（5元現(xiàn)金券兩張），單張電腦小票最多限送10元現(xiàn)金券，數(shù)量有限，送完即止。

活動(dòng)要求：

1、本活動(dòng)大宗團(tuán)購(gòu)不參與本活動(dòng)。

2、單張小票不可累計(jì)； 3、現(xiàn)金券在超市區(qū)當(dāng)現(xiàn)金使用；

4、現(xiàn)金券不記名、不掛失、不兌現(xiàn)、不找零。

5、現(xiàn)金券使用期20xx年11月5-11月12日，過(guò)期作廢。

6．使用禮金券購(gòu)物?？鄢F(xiàn)金券金額，滿足活動(dòng)要求，也可參加此活動(dòng)

感恩回饋8周年 現(xiàn)金送不停 09年 11.5-11.7（宏宇店）

活動(dòng)二：店慶會(huì)員雙倍積分 活動(dòng)時(shí)間：20xx.11. 8-11.11 活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)期間，凡在新一佳超市區(qū)購(gòu)物的顧客，都可享受雙倍積分。

注：大宗團(tuán)購(gòu)、煙酒、大家電不參與此活動(dòng)

活動(dòng)三:來(lái)店有禮 活動(dòng)時(shí)間:20xx.11.5-7

活動(dòng)內(nèi)容:凡活動(dòng)期間,來(lái)新一佳宏宇店超市區(qū)一次性購(gòu)物滿20元以上的前200名的顧客憑當(dāng)日小票即可免費(fèi)領(lǐng)取禮品一份。 (小票金額不可累加,單張小票限送一份.)數(shù)量有限,送完即止。

禮品為各部門提供的贈(zèng)品

宣傳推廣計(jì)劃

1、人員宣傳

門店全體員工必須熟悉和了解促銷活動(dòng)內(nèi)容，告之和引導(dǎo)顧客參與促銷活動(dòng)；加強(qiáng)對(duì)商品促銷員的培訓(xùn)，明確工作要求，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，有效提升促銷活動(dòng)效果。 2、DM宣傳

（1）、店慶海報(bào)主要派發(fā)宣傳； （2）、大字報(bào)、短信息宣傳。 3、廣播宣傳

（1）、店內(nèi)廣播提前三天滾動(dòng)播放店慶時(shí)間、活動(dòng)內(nèi)容提醒顧客 （2）、廣播滾動(dòng)播放促銷信息，以確保及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)信息，激起顧客的

購(gòu)買欲望，提升銷售；

（3）、店慶期間，背景廣播音樂應(yīng)選擇歡快、喜慶的節(jié)日樂曲來(lái)渲染店慶

氣氛。

活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算明細(xì)及銷售預(yù)估

? 費(fèi)用：20xx年11月5日-11月7日

篇二：店慶促銷方案

輝煌盛典6周年 四重好禮樂翻天

一、目的：以過(guò)周年慶典為契機(jī)，爭(zhēng)取縮小年度銷售計(jì)劃；通過(guò)周年慶典的影響力，擴(kuò)大豐彩在老百姓心目的良好品牌形象，為春節(jié)購(gòu)物高峰期打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、主題：輝煌盛典6周年 四重好禮樂翻天。

三、促銷周期：20xx.12.18―12.24

四、促銷手段：買贈(zèng)、捆綁、折扣、試吃試飲試用、現(xiàn)場(chǎng)演示、免費(fèi)體驗(yàn)、大型摸獎(jiǎng)、文藝義演等。

1、促銷熱點(diǎn)：每天精選出10種左右的超低價(jià)商品，要求確定合理的品種、供貨量和超低價(jià)，保證具有強(qiáng)大的吸引力和價(jià)格沖擊力，一方面限制個(gè)人購(gòu)買數(shù)量，另一方面保證當(dāng)天足量供應(yīng)，避免在短時(shí)間內(nèi)哄搶一空；散裝優(yōu)質(zhì)大米12月18日、19日兩天超低價(jià)銷售，1.00元/斤（其余時(shí)間恢復(fù)正常價(jià)），使活動(dòng)掀起兩個(gè)高潮。

2、促銷陳列：設(shè)專門的促銷區(qū)域，對(duì)促銷品類進(jìn)行相對(duì)集中陳列，設(shè)計(jì)特色裝飾，突出賣點(diǎn)，以特價(jià)、贈(zèng)品、服務(wù)、視覺來(lái)拉動(dòng)消費(fèi)。

3、廠方促銷：門店應(yīng)提前聯(lián)系規(guī)劃好供貨商自辦的促銷活動(dòng)，對(duì)于供貨商舉辦的特殊的、力度大的或較新穎的促銷活動(dòng)，給予積極配合和宣傳（包括廣場(chǎng)演出和DM宣傳）。

一重禮、店慶驚喜不斷，豪禮免費(fèi)贈(zèng)送

時(shí)間：12月18日―19日

內(nèi)容：凡來(lái)豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)購(gòu)物的顧客朋友，購(gòu)物就有好禮免費(fèi)送，不同金額，

不同驚喜。

購(gòu)物滿38元， 免費(fèi)送 雞蛋一份

購(gòu)物滿68元， 免費(fèi)送 500g立白洗潔精

購(gòu)物滿118元，免費(fèi)送 280g老干媽風(fēng)味豆豉一瓶

購(gòu)物滿268元，免費(fèi)送 青春校園10粒卷紙一提

操作要求：

A、煙酒首飾、生鮮油米、肉魚、特價(jià)折讓商品及羽絨服除外）

B、電腦小票不累加不分解，單張小票限領(lǐng)一份

二重禮、店慶購(gòu)物三十八，品牌手機(jī)拿回家。

時(shí)間：11月20―21日

內(nèi)容：至此豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)6周年店慶之日，凡在活動(dòng)期間來(lái)豐彩一次性購(gòu)物達(dá)

38元者，憑電腦小票可到豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)參與現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，只要您參與，電腦說(shuō)不定就是您的哦。中獎(jiǎng)率：100%。

一等獎(jiǎng)1名：品牌手機(jī)一部

二等獎(jiǎng)3名：品牌微波爐一臺(tái)

三等獎(jiǎng)5名：品牌電磁爐一臺(tái)

四等獎(jiǎng)10名：5升金龍魚食用調(diào)和油一瓶

紀(jì)念獎(jiǎng)數(shù)名：精美禮品一份

操作要求：煙酒首飾、生鮮、油米、特價(jià)及折扣商品及羽絨服除外，單張小票

限摸三次，票據(jù)不分解不累加。

三重禮、店慶折扣集中營(yíng)

時(shí)間：12月18日―12月24日

內(nèi)容：活動(dòng)期間，每天都有超越想象的優(yōu)質(zhì)低價(jià)商品奉獻(xiàn)給您，真正的驚爆驚喜，物超所值。

12月18日 電暖器/暖手寶8折銷售；保暖內(nèi)衣8.5折；

12月19日 烤火架/烤火被全場(chǎng)8.5折銷售；

12月20日 棉衣全場(chǎng)8.5折銷售；

12月21日 棉鞋全場(chǎng)8.5折銷售；

12月18日-21日 日化膏霜全場(chǎng)7折銷售；

12月18日-24日 果盤、果缸跑步機(jī)、精品、皮件、富麗真金床品全場(chǎng)8折 操作要求：煙酒首飾、生鮮油米、肉魚、特價(jià)折讓商品及羽絨服除外

四重禮：會(huì)員商品超值購(gòu) 會(huì)員積分季末返

時(shí)間：12月1日―12月31日

內(nèi)容：從20xx年12月1日開始到12月31日止，凡是豐彩超市的會(huì)員均可憑會(huì)員卡購(gòu)買超值的會(huì)員商品，并參加“會(huì)員積分季末返”活動(dòng)，并于12月30日至31日進(jìn)行第四季度兌換，只要您達(dá)到相應(yīng)積分，就有機(jī)會(huì)獲得禮品：

≥1000分：9.5千克華豐農(nóng)家香米一包；

≥20xx分：5L金龍魚菜籽原香食用調(diào)和油一瓶；

≥3000分：400w半球保溫式多用自動(dòng)電飯煲一個(gè)；

≥5000分：派寧360°好神拖一個(gè)；

≥6000分以上：2.2*2.4故園9128冬被一床。

5、操作要求：

A、非煙酒柜商品每消費(fèi)一元積一分；煙每消費(fèi)10元積一分；

B、各店應(yīng)在主通道區(qū)域、收銀臺(tái)做好宣傳，宣傳主要內(nèi)容為會(huì)員專享商品的推

廣和會(huì)員積分季末返的宣傳，在季末返的宣傳上必須要有相應(yīng)的禮品圖片。各店?duì)I運(yùn)主管必須將會(huì)員宣傳全方位進(jìn)行；

C、各店必須按公司營(yíng)運(yùn)企劃組的要求，對(duì)會(huì)員專享商品進(jìn)行會(huì)員價(jià)格牌標(biāo)示，

做到會(huì)員專享商品必須有會(huì)員價(jià)標(biāo)示牌標(biāo)示，會(huì)員價(jià)格標(biāo)示牌只能標(biāo)示會(huì)員專享商品；

D、活動(dòng)店根據(jù)本店庫(kù)存向采購(gòu)員申報(bào)會(huì)員積分獎(jiǎng)品數(shù)量。

五、宣傳方案：

（一）、短信宣傳

1、時(shí)間：12月16日

2、內(nèi)容：喜慶豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)開業(yè)6周年，12月18日起“店慶驚喜不斷，豪禮免費(fèi)贈(zèng)送”； “店慶購(gòu)物三十八，品牌手機(jī)拿回家”；“ 電暖器/暖手寶8折銷售；保暖內(nèi)衣8.5折；烤火架/烤火被全場(chǎng)8.5折銷售；棉衣全場(chǎng)8.5折銷售；棉鞋全場(chǎng)8.5折銷售”詳見店外海報(bào)。

（二）、電視飛字

1、時(shí)間：12月16日至11月18日

2、內(nèi)容：喜慶豐彩購(gòu)物廣場(chǎng)開業(yè)6周年，12月18日起“店慶驚喜不斷，豪禮

免費(fèi)贈(zèng)送”； “店慶購(gòu)物三十八，品牌手機(jī)拿回家”；“ 電暖器/暖手寶8折銷售；保暖內(nèi)衣8.5折；烤火架/烤火被全場(chǎng)8.5折銷售；棉衣全場(chǎng)8.5折銷售；棉鞋全場(chǎng)8.5折銷售”詳見店外海報(bào)。

（三）拱門

1、時(shí)間：12月17日晚――12月24日

2、數(shù)量：2個(gè)

3、內(nèi)容：

1、店慶驚喜不斷，豪禮免費(fèi)贈(zèng)送。

2、店慶購(gòu)物三十八，品牌手機(jī)拿回家。

（三）、空飄

1、時(shí)間：12月17日晚――12月24日

2、數(shù)量：10個(gè)

3、內(nèi)容：（參考下面的橫幅宣傳內(nèi)容）

4、要求：由活動(dòng)店業(yè)務(wù)經(jīng)理落實(shí)贊助供應(yīng)商。

（四）、橫幅

第二篇：店慶活動(dòng)方案

一、店慶活動(dòng)主題：時(shí)間及地點(diǎn)：16周年店慶，感恩回饋。4月28日，州后街40號(hào)。

二、店慶活動(dòng)效果：預(yù)估100-150名顧客前來(lái)現(xiàn)場(chǎng)參加活動(dòng)抽獎(jiǎng)，15名再消費(fèi)。

三、店慶活動(dòng)宣傳方式：微信，微信公眾平臺(tái)，電話，短信通知。

四、現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)兌換規(guī)則：消費(fèi)滿1999兌換抽獎(jiǎng)券一張、3999兌換兩張、5999以此類推????

五、積分兌換規(guī)則：28分兌換一張抽獎(jiǎng)券，48分兩張，68分三張以此類推???????

五：彩金項(xiàng)鏈88折優(yōu)惠從4月28日延續(xù)至5月18日，另在4月28日當(dāng)天抽出十條價(jià)值800到1000元的做428元特價(jià)銷售，當(dāng)日先到先得。

六：4月27號(hào)鉑金免費(fèi)調(diào)換（限10克），

四、店慶活動(dòng)統(tǒng)籌事宜負(fù)責(zé)任人：劉書峰

1、參與部門及人員：銷售、售后、后勤

2、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的搭建及裝飾：現(xiàn)代花藝、氣球人裝飾、龍人廣告噴繪。

一、 店慶活動(dòng)效果預(yù)估

1、宣傳造勢(shì)，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)本企業(yè) 忠誠(chéng)度。

3.通過(guò)促銷，提升店內(nèi)營(yíng)業(yè)額。

4、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)

1、參與部門及人員

外場(chǎng)由劉書峰、翟麗負(fù)責(zé)秩序，

銷售：負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)接待、秩序的維護(hù)、衛(wèi)生、飾品安全、和再次消費(fèi)的顧客工作。 售后：負(fù)責(zé)白玉手鐲的發(fā)放登記。

后勤：負(fù)責(zé)顧客首飾保養(yǎng)，禮品上下調(diào)運(yùn)。及店內(nèi)安全。

運(yùn)營(yíng)主管：張丹負(fù)責(zé)主持，播報(bào)至歡迎詞、品牌及本店文化、感恩、抽獎(jiǎng)規(guī)則、中獎(jiǎng)人及獎(jiǎng)品、結(jié)束感謝語(yǔ)。

2、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的搭建及裝飾

場(chǎng)外：氣球拱門。門店右邊店外用滯空氣球裝飾。下邊放禮品盒。門左邊櫥窗設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶背景；背景墻前放置一張桌子由售后發(fā)放店慶紀(jì)念品（白玉手鐲）；抽獎(jiǎng)也在場(chǎng)外舉行，充分利用外播音器。麥克風(fēng)。（注意場(chǎng)外秩序安排）。整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過(guò)，就會(huì)被這種氣氛所吸引。 活動(dòng)預(yù)算金額：氣球人做門拱加懸空氣球預(yù)算金額400百元?，F(xiàn)代花藝500元。龍人200元。蛋糕加甜點(diǎn)1000元，水果100元。共計(jì)2200。

場(chǎng)內(nèi)：服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；中間放置巨型蛋糕，（提前整切成8*8厘米方塊，并備份充足的盤子刀叉）方便顧客拿取。另準(zhǔn)備十斤水果(小體積)。一次性紙杯。公司各種宣傳資料隨手覽閱；音樂如高山流水；鮮花賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到金伯利鉆石一流的服務(wù)，留下美好的記憶。

開業(yè)慶典活動(dòng)流程安排：

提前一天當(dāng)晚，現(xiàn)代花藝，氣球裝飾公司進(jìn)駐場(chǎng)地做布置，

8：00所有工作人員到場(chǎng)

8:30：打掃衛(wèi)生。

9：00做外場(chǎng)布置

10:00蛋糕送至

17：00主持人開場(chǎng)詞

17：30開始抽獎(jiǎng)

18:00抽獎(jiǎng)結(jié)束

18：00請(qǐng)中獎(jiǎng)人講對(duì)金伯利鉆石的感受與主持人互動(dòng)。，

18:10由售后依據(jù)兌獎(jiǎng)箱內(nèi)未抽到獎(jiǎng)品的顧客發(fā)放白玉手鐲（每人限領(lǐng)一個(gè)）。

18:30主持人念感謝、結(jié)束語(yǔ) 獎(jiǎng)品設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：鉆戒一枚（4288元） 二等獎(jiǎng)：3名（清潔機(jī)器人） 三等獎(jiǎng)：20名（夏涼被）.

幸運(yùn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)：白玉手鐲（100名）

第三篇：飯店店慶回饋活動(dòng)方案

一、餐廳店慶活動(dòng)目的

增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象，增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額，增加利潤(rùn);為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間

XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，共計(jì)10天。

三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn)

XXXX餐廳

四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員

餐廳全體員工、餐廳新老顧客

五、餐廳店慶活動(dòng)主題

提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力

六、店慶活動(dòng)內(nèi)容

一)外部顧客活動(dòng)

1、打折促銷

1)每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。

2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

3)打折，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

2、贈(zèng)送禮品

有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。

3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)——“品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州”

凡是于X日至X日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“廣州一日游”，餐廳統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。

二)內(nèi)部員工活動(dòng)

1、服務(wù)大比武

各店召開動(dòng)員大會(huì);服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX餐廳”

要求：1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。3)截止時(shí)間為X月X日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

七、店慶活動(dòng)推廣

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

一)餐廳外部廣告推廣

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙XXX、本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

三)餐廳企業(yè)文化宣傳

1、借餐廳店慶之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化，增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號(hào)，風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語(yǔ)等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、餐廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。

八、餐廳店慶現(xiàn)場(chǎng)布置

1.現(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備

氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

2.餐廳店外現(xiàn)場(chǎng)效果

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“XX周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的`大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過(guò)，就會(huì)被這種氣氛所吸引。

3.餐廳店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果

服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。

九、費(fèi)用預(yù)算

1、氫氣球 1500元

2、紀(jì)念品 1000元

3、條幅 200元

4、宣傳資料海報(bào) 500元

5、廣州一日游 2200元

6、內(nèi)部競(jìng)賽 1650元

7、廣告費(fèi)用 10000元

8、合 計(jì) 17050元

十、效果分析

1、宣傳造勢(shì)，五店聯(lián)合店慶，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè) 忠誠(chéng)度。

3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性 。

4、通過(guò)促銷，提升餐廳營(yíng)業(yè)額。

5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

第四篇：餐廳主題促銷活動(dòng)方案

時(shí)間：4月28日——5月3日(--店)

活動(dòng)內(nèi)容：

1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。

4月28日——5月3日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽---花園門票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

4月29日——5月1日放假期間，在---店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得---花園門票一張;凡抽出寫有“五一--店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“---飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

4月28日——5月3日活動(dòng)期間，---店每日限20只---飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。

另外，為回報(bào)消費(fèi)者，4月28日—5月3日活動(dòng)期間，---店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游

4月29日——5月3日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽---花園。讓賓客充分體會(huì)到“--里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的：

自我分析

就是對(duì)本身出品部門的狀況做出客觀的評(píng)估。每個(gè)餐飲營(yíng)銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義，但是誰(shuí)也不能忽視：在特定的經(jīng)營(yíng)時(shí)期內(nèi)，在特定的烹調(diào)水平上，在特定的餐廳環(huán)境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營(yíng)者想一想：促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?

客源分析

五一餐飲促銷的客源是誰(shuí)這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況，才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問(wèn)題：誰(shuí)是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

第五篇：餐廳飯店店慶活動(dòng)方案

餐廳飯店店慶活動(dòng)方案

為了確?；顒?dòng)順利進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動(dòng)方案呢？下面是小編為大家收集的餐廳飯店店慶活動(dòng)方案，希望對(duì)大家有所幫助。

促銷整體策略分析：根據(jù)xx餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性―――強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái)，達(dá)到理想的促銷效果。

促銷策略一、軟文硬做

以張家老院子開業(yè)一周年以來(lái)，整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的'意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。

策略重點(diǎn)：

1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。

2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。

促銷策略二、主題互動(dòng)。

1、活動(dòng)方案：評(píng)選xx人最喜歡的餐廳

活動(dòng)目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度

互動(dòng)形式：和xx餐飲協(xié)會(huì)合作，列出xx比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。

2、活動(dòng)方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱

活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。

互動(dòng)形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。

3、活動(dòng)方案：征集xx食客最喜歡的菜肴

活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視

互動(dòng)方式：通過(guò)各種媒體對(duì)外公開征集xx食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。

促銷策略三、親和待客

盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。

1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。

2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委×××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2―3桌客源。

3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車（憑餐券或其它手續(xù)）事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來(lái)增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。

促銷策略四、媒體整合

任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照xx廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。