千文網小編為你整理了多篇相關的《飯店的活動方案(范文5篇)》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網還可以找到更多《飯店的活動方案(范文5篇)》。
第一篇:飯店的活動方案
一、活動背景
金陵飯店是南京城市的 “中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動
二、活動主題
慶圣誕,金陵飯店真情回饋
三、活動目標
提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。
四、活動時間
宣傳時間:20xx12.15——20xx12.23 活動時間:20xx12.24——20xx12.29
五、活動安排
第一階段 準備階段 時間安排表
第二階段 活動宣傳推廣階段
第三階段 促銷方案實施階段
六、促銷活動方案設計
(1)活動主題:幸運抽獎活動
(2)活動時間:12月15日———12月29日 正常營業(yè)時間
(3)活動地點:飯店8個餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部
(4)獎項設置:
一等獎 1名 價值3000元旅游代金券一張 二等獎 1名 價值20xx元旅游代金券一張 三等獎 1名 價值900元旅游代金券一張陽光普照獎 其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。
(5)活動內容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。
(6)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。
(7)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品
(9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯(lián)系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
第二篇:中秋節(jié)飯店促銷活動方案
中秋節(jié)飯店促銷活動方案
農歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。下面是小編收集的中秋節(jié)飯店促銷活動方案,希望大家認真閱讀!
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的倍以上。
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
第三篇:餐飲周優(yōu)惠活動策劃方案
餐飲周年優(yōu)惠活動策劃方案
開業(yè)滿一周年各企業(yè)都會而策劃周年慶典活動,那么餐飲企業(yè)如何結合周年慶活動策劃出切實餐飲企業(yè)的文化的方案呢?下面由愛匯網為你整理餐飲周年優(yōu)惠活動策劃方案的相關資料,希望能幫到你。
餐飲周年優(yōu)惠活動策劃方案范文一餐飲店崛起于餐飲市場以來,經歷了一年或幾年的風風雨雨,一年或幾年的時光見證著餐飲店自艱難起步到現(xiàn)在省內外擁有多家連鎖加盟店,多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產過億的連鎖餐飲店。
這時餐飲店都會而策劃周年慶典活動,那么餐飲企業(yè)如何結合周年慶活動策劃出切實餐飲企業(yè)的文化的方案呢?并以此來進行有針對性的推廣呢?周年慶活動除了是慶祝以外,更多的是為了吸引新客戶,維護老客戶客戶關系。
但怎樣才能讓周年店慶做得有特色,吸引眼球,提升品牌效應。
如果一家餐飲店即將迎來自己店面的周年,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,作為新派XX菜的代表如何來籌劃周年營銷策劃方案呢?周年慶的時候到底該如何做好餐廳營銷策劃方案呢?又怎樣針對方案去實施?都需要具體的操作流程和注意事項。
本資料以某餐飲店的周年店慶營銷策劃方案,為餐飲老板們提供可以參考的具體實例。
背景自XXXX年XX月XX日,XXX餐飲店崛起于XX餐飲市場以來,XX年的風風雨雨,XX年的時光見證著XXX餐飲店自艱難起步到現(xiàn)在省內外擁有XX多家連鎖加盟店,XX多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產過億的集團公司。
如今,公司即將迎來自己XX周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,作為新派XX菜的代表如何來籌劃XX周年店慶呢?一、前言中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃。
魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外。
在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂。
值當此時,XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。
然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。
近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“XXX全魚宴成為響當當?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析XX的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產的賓館、餐飲店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在XX均有分布,爭奪著XX有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個餐飲店要獲得成功,必須具備以下基本條件:一、擁有自己的特色;二、全面的(質量)管理;三、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。
這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。
這也是許多餐飲店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本。
而作為魯西南代表的“XXX全魚宴既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,餐飲店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基矗在這恰逢XX周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行。
以XX市五個店為例:一)、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為2017年更好的發(fā)展打下良好的基矗二)、本次店慶活動時間:XX年XX月XX日至XX日,共計10天。
(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。
)四、具體方案策劃(一)方案1、“微笑服務。
在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下:12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優(yōu)之星,并給予物質獎;2、特價①每日推出一款特價菜,每日不重樣。
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。
有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。
公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。
每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
(二)內部營銷方案內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產品和服務推向外部市場前,先對內部員工進行營銷。
這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。
并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內部員工征文:“我的選擇——XXX魚館要求:1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。
2)體裁不限。
散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3)截止時間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。
本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。
并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動,對內部員工再教育,提高其的積極性。
(三)產品營銷方案1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。
如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。
隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色,吃“健康。
綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。
在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。
強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
(四)文化營銷方案1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下:13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃當作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
(五)廣告營銷方案在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。
餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網上宣傳(費用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,以取得更好的效果。
具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。
利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產出。
五、店慶現(xiàn)場布置(一)所用媒介:氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。
(二)店慶時餐廳外觀:氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。
營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
(三)店內景觀:服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。
進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。
讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務,留下美好的記憶。
六、費用預算氫氣球1500元紀念品1000元條幅200元宣傳資料海報500元微山湖一日游2200元內部競賽1650元廣告費用10000元合計17050元七、效果分析(一)宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。
(二)店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。
(三)通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
(四)通過促銷,提升公司營業(yè)額。
(五)本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。
綠滿家專家點評及溫馨提醒:1、本資料適用于餐飲店周年慶營銷策劃方案內容借鑒;2、提醒,要把錢用在刀刃上,在周年慶的策劃方案中也要顧及到員工對企業(yè)認同感;3、還要主題營銷策劃活動的主題,不是為了周年慶而作活動,客戶利益至上。
餐飲周年優(yōu)惠活動策劃方案范文二開業(yè)滿一周年各企業(yè)都會而策劃周年慶典活動,那么餐飲企業(yè)如何結合周年慶活動策劃出切實餐飲企業(yè)的文化的方案呢?并以此來進行有針對性的推廣呢?周年慶活動除了是慶祝以外,更多的是為了吸引新客戶,維護老客戶客戶關系。
但怎樣才能讓周年店慶做得有特色,吸引眼球,提升品牌效應。
前言:傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經形成固定的模式,漸漸流入程序化,打折+返金+禮品三套促銷手段已經很難有效的吸引目標客戶了,往往商家投入了大量的人力、物力財力,而消費者根本不買帳,根本無法達到理想的廣告宣傳效果。
本次開業(yè)慶典促銷欲想達到熱鬧、超人氣的效果,必須大膽采用全新的餐飲營銷模式,創(chuàng)造XXX餐飲業(yè)促銷最新浪潮。
促銷整體策略分析:根據(jù)番禺餐飲業(yè)目前狀況,XXX在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。
川菜的博大精深和XXX餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。
以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去,最大限度的和目標消費者互動起來,達到理想的促銷效果。
促銷策略 一、軟文硬做以XXX餐廳開業(yè)一周年以來,整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對客人的服務承諾,員工服務素質的培養(yǎng)、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。
并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點:1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報訊或者通訊稿的形式為佳。
2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容,做到讓讀者有可信度,對于消費者反饋的宣傳內容最好能以真實顧客的經歷為佳。
不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
促銷策略二、主題互動。
1、活動方案:評選番禺人最喜歡的餐廳活動目地:暗喻XXX的特色性,并提升餐廳的知名度互動形式:和餐飲協(xié)會合作,列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票,并從中抽取幸運者贈送獎品。
2、活動方案:征集XXX餐廳特色菜肴的名稱活動目的:創(chuàng)造新聞效應,突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式:在媒體上列出XXX餐廳主要特色菜的主要配料,主料及做法。
根據(jù)色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。
并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。
并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來XXX餐廳消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。
3、活動方案:征集番禺食客最喜歡的菜肴活動目的:創(chuàng)造新聞效應,突出XXX餐廳對消費者的重視互動方式:通過各種媒體對外公開征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。
入圍者可獲取獎品并由XXX餐廳作成實際菜肴推出。
而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。
促銷策略三、親和待客盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段,但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面:餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品,讓顧客覺得到XXX餐廳吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。
它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。
在發(fā)放上可以根據(jù)消費的高低,贈品與之相配,但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》, 如市委×××領導×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶, ×××領導結婚紀念日,到時提前發(fā)放賀信以此用來加強與食客的聯(lián)系, 使我們有一批穩(wěn)定的客源。
可以這樣計算,若建立有5000客源檔案, 一年有一次就餐機會,每天就有5000÷360=13.8次, 上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務:就餐后,客人除得贈品、優(yōu)惠券外, 安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小, 卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對的印象, 從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合任何一項活動策劃的成功,廣告投放策略重要,按照番禺廣告投放有效到達率來看,排序是:報紙、戶外、廣播、電視。
因此本次活動廣告投放密度比例為:報紙50% 戶外20% 廣播20%電視10%。
建議媒體:1、羊城晚報2、公交、地鐵3、電視臺餐飲周年優(yōu)惠活動策劃方案范文三艷陽天16周年店慶活動方案方案一:“持會員卡消費享受88折再88折1、活動工夫:2013年10月8日0:00——2013年11月7日24:00止;2、在活動有效期內,會員客戶持會員卡在艷陽天商貿旗下分店均可,消費享受折上折優(yōu)惠3、運用范圍:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買“100元16周年慶餐飲券1、活動工夫:2013年10月1日0:00——2013年11月7日24:00止;運用工夫2013年10月8日始2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;3、運用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能運用);4、運用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金運用。
(宴會除外);5、客人憑此券到分店酒家、小廚進行消費,除宴會外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可運用,節(jié)假日不受限制;6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補,客人消費不再開具發(fā)票;7、此券不找零不兌現(xiàn);8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額運用);9、此“100元周年店慶餐飲券購買當天不能運用;10、售劵時提供發(fā)票,消費時不再提供發(fā)票;方案三:主題(會員卡買179 送179)1、活動工夫:2013年10月1日0:00——2013年10月31日24:00止;2、客人現(xiàn)金179 元購買會員卡贈予179 元大禮包(179元客房代金劵)面值為:50 元1 張、30 元2 張、20 元3 張、9 元1 張;3、銷售區(qū)域:酒家、小廚179元購卡送179元大禮包,不再送80元代金券;旅店前臺179元購卡即送179元大禮包,住房可打88折,不再享受99元購卡首住;4、禮包券運用有效期:2013年10月2日——2013年12月20日5、運用范圍:50 元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)30 元店面(前進店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)20 元店面(解放店、黃石店、隨州店)9 元店面(寶豐店)運用數(shù)量:每房限用一張;方案四:主題(價值1999元16桌免費團年宴等著您)1、活動工夫:2013年10月1日0:00——2013年10月31日24:00止;2、抽獎工夫:10月18日和11月8日作為兩抽獎工夫;3、客戶信息不全不參與抽獎猜您喜歡:
第四篇:飯店感恩節(jié)活動策劃方案
2018飯店感恩節(jié)活動策劃方案
感恩節(jié)是一個感恩的節(jié)日,感恩節(jié)到了各界紛紛舉辦感恩節(jié)主題活動。那么感恩節(jié)活動怎么策劃?感恩節(jié)可以搞什么樣的主題活動方案呢?以下是小編整理的2018飯店感恩節(jié)活動策劃方案,歡迎閱讀!
一、通過此活動,一方面讓顧客體驗到飯店的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到梅利的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。
二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應,為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
1、店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。
2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。
宣傳時間:
活動時間:
宣傳方式:
1、在大門口設立海報,簡介為此次活動方法和內容。
2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達到雙重效果。
1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。
2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),氣球內裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。
本方案優(yōu)點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經理哪些是經常消費并且平均消費高的顧客。因為留有客戶的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動,可持續(xù)進行)
該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解梅利的新品,且能從中體會到梅利在服務方面的提高。
在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。
方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經過服務員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對梅利的口碑有益。
采購部:負責所需物品的購買
策劃部:負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排
前廳:前廳經理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務,主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內容,并推出新菜品。
拱門租金:150元/天 四個店面共600元
耳暖(禮品):元/個 200個共600元
燈籠(小) 元/個 400個共480元
宣傳頁 5000張共700元
菜品展板70*90大小60元/個 168個共10080元
燈籠(大米)50元/個 20個共1000元
海報+展架 50元/個 4個共200元
因之前飯店活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費者產生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機會嚴抓服務,能起到明顯的效果。
1.學會感恩,凡事感恩,讓感恩成為一種習慣,讓人生變得更美好!
2.感恩是幸福的源泉,報恩是人生的升華!
3.感恩從心開始 讓愛溫暖彼此
4.一日為師 終身為父 師恩難忘 師情永存
5.以“感恩報德”為榮,以“忘恩負義”為恥
6.常懷感動之情 常為感恩之行
7.感恩不僅是一種品德,更是一種責任。
8.銜環(huán)結草 以恩報德 投之以桃 報之以李
9.羊有跪乳之恩,鴉有反哺之義。
10.感恩不僅是一種品德,更是一種責任。
11.天涯海角有盡處,只有師恩無窮期。
12.把一顆感恩的心化作一份感恩的奉獻
13.感君情厚逼云端 謝師恩深如山澗
14.知遇之恩當永生不忘 :滴水之恩 ,當涌泉相報 .
15.沒有水源,就沒有生命;沒有父母,就沒有我們自已。
16.吃水不忘挖井人 前人栽樹后人乘涼
17.哀哀父母,生我劬勞。
18.一感親恩 二感師恩 三感友恩 四感情恩 彼此執(zhí)手,恩情永存
19.感恩是寬容 ;感恩是溫情 ;感恩是快樂!
20.人須有感恩之心,而后乃心靜,心靜乃豁達,豁達乃知進退。
第五篇:酒店活動策劃方案
一、活動形式
餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯(lián)誼會、座談會等慶祝教師節(jié)活動;
二、活動主題說明
1、活動主題:
桃李滿天下,恩情似海深――X餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(或茶話會、座談會)
2、活動目的:
1)借助教師節(jié)機會,把握教師節(jié)主題,促進餐廳經營收入提高,聯(lián)絡餐廳會員顧客感情;
2)塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象,推動會員顧客升級。
三、活動重點環(huán)節(jié)
1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;
2、教師顧客發(fā)言,餐廳員工獻花;
3、餐廳員工代表學生向老師獻禮:勵志手語舞蹈《感恩的心》;
4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
四、相關道具
1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關于“教師節(jié)感恩”的小禮品;
2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅:
“老師,您辛苦了!”
“尊師重教是中華民族和X餐廳的優(yōu)良傳統(tǒng)!”
3、每個餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
五、活動注意事項
1、餐廳員工統(tǒng)一著服務裝。
2、餐廳聯(lián)誼會過程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會場兩側,積極鼓掌,制造場效。
3、帶掌由各店長和各地區(qū)經理負責。
4、餐廳聯(lián)誼會期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。
5、餐廳聯(lián)誼會期間,餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發(fā)短信。