千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《飯店促銷活動方案》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《飯店促銷活動方案》。
第一篇：飯店促銷活動方案
飯店促銷活動方案
促銷活動，顧名思義，就是為了促進某種商品或服務(wù)的銷售而進行降價或是贈送禮品等的行為活動，能在短期內(nèi)達到促進銷售，提升業(yè)績，增加收益。下面小編為大家分享飯店促銷活動方案，歡迎大家參考借鑒。
價格折扣
方案1 錯覺折價――給顧客不一樣的感覺
例：“花100元買130元商品”錯覺折價等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。
方案2 一刻千金――讓顧客蜂擁而至
例：超市“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”，客戶搶購的是有限的，但客流卻帶來無限的商機。
方案3 超值一元――舍小取大的促銷策略
例：“幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結(jié)果利潤是反增不減的。
方案4 臨界價格――顧客的視覺錯誤
例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷方案。
方案5 階梯價格――讓顧客自動著急
例：“銷售初期1-5天全價銷售，5-10天降價25%,10-15天降價50%，15-20天降價75%”這個自動降價促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險”的方案，但因為抓住了顧客的心里，對于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個顧客不來，那個顧客就會來。但對于顧客來說，選擇性是唯一的，競爭是無限的。自己不去，別人還會去，因此，最后投降的肯定就是顧客。
方案6 降價加打折――給顧客雙重實惠
例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價再打折。100元若打6折，損失利潤40元;但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。
獎品促銷
方案7 百分之百中獎――把折扣換成獎品
例：將折扣換成了獎品，且百分之百中獎只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實實在在的實惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。
方案8 “搖錢樹“――搖出來的實惠
例：圣誕節(jié)購物滿38元即可享受“搖樹”的'機會，每次搖樹掉下一個號碼牌，每個號碼牌都有相應(yīng)的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會愿意光顧此店，才會給店鋪帶來創(chuàng)收的機會。
喜慶元素，互動元素，實惠元素讓顧客樂不思蜀。
方案9 箱箱有禮――喝酒也能贏得禮物
例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應(yīng)用的。
會員促銷
方案10 退款促銷――用時間積累出來的實惠
例：“購物50元基礎(chǔ)上，顧客只要講前6年之內(nèi)的購物小票送到店鋪收銀臺，就可以按照促銷比例兌換現(xiàn)金。6年一退的，退款比例100%;5年一退的，退款比例是75%;4年一退的，退款比例是50%……”。此方案賺的人氣、時間、落差。
方案11 自主定價――強化推銷的經(jīng)營策略
例：5-10元間的貨品讓顧客定價，雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價格的浮動范圍。給顧客自主價的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權(quán)利也是相對的。顧客只能在店鋪提供的價格范圍內(nèi)自由定價，這一點是保證店鋪不至于虧本的重要保障。
方案12 超市購物卡――累計出來的優(yōu)惠
例：購物卡的有點穩(wěn)定了客源，雙贏，廣告效應(yīng)。
變相折扣
方案13 賬款規(guī)整――讓顧客看到實在的實惠
例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤的。
方案14 多買多送――變相折扣
例：注意送的東西比如“參茸產(chǎn)品”可是是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實贈送的商品是靈活的。
方案15 組合銷售――一次性的優(yōu)惠
例：將同等屬性的貨品進行組合銷售提高利潤。
方案16 加量不加價――給顧客更多一點
例：加量不加價一定要讓顧客看到實惠。
第二篇：餐廳促銷活動方案
一、活動口號：單身無罪，珍惜今宵
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。
二、活動實施:
1.活動時間：11月11日晚上《 7:00---10:00》
2.活動對象：所有單身者和他(她)的親朋好友
3.活動程序
(1)餐廳經(jīng)理開場白，說明本次活動的意義;
(2)餐廳演奏《單身情歌》;
(3)擊鼓傳花，中獎?wù)呙赓M贈送菜品;
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
三、活動準備
1. 音響設(shè)施
2. 小鼓一個或廚房用具代替。
3. 有關(guān)單身情歌和樂曲
《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》
4.餐廳前門標語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)
(1)告別單身派對，讓我們在光棍節(jié)勇敢的脫單吧!
活動形式：全城搜索單身男女，參加我們的告別單身趴，現(xiàn)在有全城最in的脫單buffet，還有最有趣的互動小游戲，還在猶豫什么，這個甜蜜的11月，我要大聲說出愛，讓“現(xiàn)在”見證你們的愛情。
脫單趴費用：111元/人
(2)愛情晚餐私人定制
活動內(nèi)容：特別的日子給特別的她(他)一個特別的驚喜，現(xiàn)在為你提供愛情套餐私人定制，那個讓她(他)魂牽夢繞的味道，告訴我們，我們的團隊會為你提供只屬于你們的浪漫，私人定制套餐，特別的場景布置，全城只在“現(xiàn)在融合餐廳”。
活動時間：11月11日-12月12日。
溫馨提示：私人定制請?zhí)崆?-2天預訂。
四大聲說出愛，我不再是光棍
活動內(nèi)容：到店消費的顧客可以在愛情墻上留下照片和表白卡，向心愛的她(他)大聲表白嗎，就現(xiàn)在，愛要大聲說出來。11月12日，投票選出最打動人心的表白，將獲得現(xiàn)在餐廳精心準備的Iphone 6手機。
活動時間：現(xiàn)在---11月11日晚10：00
第三篇：2飯店促銷活動方案
“團圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴，已經(jīng)成為合家歡樂，團員慶祝的必要飲食活動。在每年的'除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴，是中國人幾千年來延續(xù)已久的風俗習慣。而且是從南到北，從東到西，全國皆然，就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說“團圓宴”首先是年節(jié)文化的載體，它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮，如何通過創(chuàng)新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務(wù)之急要解決的。
一、活動氛圍營造
很多餐廳會在過節(jié)這天派發(fā)紅包，里面也就一兩元錢，主要是氛圍營造，有的也會通過向顧客索要紅包方式營造，但是這種方式相對來說不是很好，另外會采取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造
二、“團圓宴”菜譜安排
1、四熱菜：清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂：
原料:紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄(圣女果)100克，小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克，100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。
注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂，如：喜洋洋，步步高 ，春節(jié)序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛，主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位，來進行相應(yīng)的布置。
第四篇：餐廳促銷活動方案
路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"（最少十個），這樣推廣自己的品牌，七夕節(jié)餐廳活動方案。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）
七夕節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應(yīng)該以愛為主題。
一、理念 :
1. 表達愛 , 傳達愛
2.“ 愛她，就帶她來吧”
二、具體方案
1.路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"（最少十個），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）
2.發(fā)宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對餐廳的知名度，規(guī)劃方案《七夕節(jié)餐廳活動方案》。
3.拉橫幅 .如"表達愛 傳達愛" XX餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志，報紙登刊：（因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。
5.現(xiàn)金返還?，F(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還?，F(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費者任意支配；而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品 ,增值服務(wù)，開展娛樂活動；推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵；就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點歌頻道?？梢蚤_展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7.（如果可以）飛機煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
第五篇：5726飯店六一促銷活動方案
一、活動目的：
為給我校兒童學子搭建一個培養(yǎng)潛力，豐富我校文化生活，展現(xiàn)才華的舞臺，激發(fā)學生熱愛學習、熱愛生活、熱愛校園的情感，提高學生的全面素質(zhì)，也讓學生度過一個祥和、快樂、向上的“六一”國際兒童節(jié)。我校將精心安排慶“六一”文藝匯演活動。
二、活動主題：“一個也不能少”
為了讓孩子們過一個更快樂的“六一兒童節(jié)”，我們本次的活動主題是“一個也不能少”，每個班兩個節(jié)目，其中一個節(jié)目務(wù)必是群眾節(jié)目，所有的孩子都參加，讓每一個孩子在屬于他們的節(jié)日里，都能收獲一份快樂!一份勇敢!一份自信!
三、時間安排：
四、組織方法：
1、以班級為單位參賽，每個單位出2個節(jié)目，參賽節(jié)目由班主任和其他科任教師調(diào)配時間進行指導與訓練。
2、為了保證節(jié)目的質(zhì)量，各單位在5月25日將節(jié)目資料、參演人數(shù)及服裝、道具、音樂上報_老師處，以便校園統(tǒng)一安排。
五、節(jié)目要求及節(jié)目推薦：
1、每個節(jié)目要體現(xiàn)“精”、“新”，每個節(jié)目時長不超過4分鐘。
2、節(jié)目形式以歌曲(獨唱、合唱)、舞蹈(獨舞、群眾舞)、健美操、童話劇、課本劇、小品、講故事、詩朗誦、快板、器樂、武術(shù)、雜技及語言類節(jié)目為主，由老師和學生共同創(chuàng)作編排。
3、本次節(jié)目資料以反映“六一”兒童節(jié)歡樂為題材，要健康向上、主題鮮明、題材新穎、富有感染力，突出少年兒童天真、活潑的年齡特點。
六、各工作資料、注意事項及負責人安排如下：
1、評委：每班選兩名家長當評委，于5月27日聯(lián)系好，并報到詹曉靜老師處。5月30日晚上7：00，召開家長評委會議。負責人：_
2、后勤：邀請村民幫忙負責會場、校園、校門口安全工作。負責人：_。
3、獎品：5月31日下午4：00前，班主任將獎品、獎狀、大紅花發(fā)放到位。4：00優(yōu)秀小組及組長到舞臺照相。負責人：_。
4、收尾：5月31日晚上結(jié)束后，將場地清理好。負責人：_x。
5、所需物品及采購：化妝品：馬利娜;書畫用品：黃景寬;其他活動用品采購：_
6、當天晚飯安排：當晚就餐的有老師、住宿學生、幫忙化妝的家長、家長評委。負責人：_
七、活動流程：
本次活動共分為兩部分：
5月31日下午4：30，進行書法、繪畫、折紙、硬筆書法、簡筆畫展覽，屆時將邀請本鎮(zhèn)書法名家到校指導。
5月31日晚上7：30，進行文藝匯演。
八、文藝匯演評分標準及評分規(guī)則：
1、每項起評分8.0分，滿分10分，小數(shù)點后保留一位小數(shù)。
2、去掉分、最低分，計算每隊平均分，然后把四項的平均分相加，按得分高低排序確定名次。100分為滿分，保留兩位小數(shù)，四舍五入，前三個節(jié)目演出完后，再給分。)
3、評獎分低年級組(幼兒班，一年級、二年級)、中高年級組(三至六年級)二組進行綜合評獎。
4、現(xiàn)場打分，評出低年級組一等獎一名，二等獎兩名，鼓勵獎一名，中高年級組一等獎一名，二等獎兩名，鼓勵獎一名。
九、非班主任工作人員安排：非班主任負責協(xié)助所在班的班主任工作，生活教師負責學生更換衣服。
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