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        飯店的促銷活動方案

        發(fā)布時(shí)間:2022-03-09 15:06:38

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        一、公關(guān)和營銷:

        1、首先是邀請政府官員及餐飲協(xié)會、酒店協(xié)會等等領(lǐng)導(dǎo)參加剪裁儀式;

        2、各分店在冊登記的VIP客戶以短信方式逐一通知;

        3、發(fā)放邀請函,落實(shí)到每一位顧客;

        4、邀請王總的親朋好友參加開業(yè)典禮;

        5、同時(shí)在當(dāng)天營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。

        6、可采用禮儀公司廣告流動車的形式,人員20名,可在市區(qū)繁華街道來回穿梭,必須自己制作20個(gè)可插式廣告牌,材料為KT板。

        7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項(xiàng)目,特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        8、可租用2個(gè)行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋。

        9、國慶節(jié)期間,可推出婚宴、壽宴。

        10、國慶節(jié)期間,組織酒店廚師和迎賓及前廳員工,扯一條大條幅和宣傳牌子到附近各個(gè)大街進(jìn)行游 行宣傳。

        11、由營銷策劃部組織,到各個(gè)路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出自助餐。

        12、凡在北郊店開業(yè)期間:(七日以內(nèi))

        (1)烤鴨半價(jià)賣活動,為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大力支持與厚愛,開業(yè)期間在梅利北郊店消費(fèi)的顧客,無論消費(fèi)多少,前30名烤鴨半價(jià)出售。(只限零點(diǎn))

        (2)凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來店消費(fèi)的顧客,均可品嘗到梅利免費(fèi)指定的特色菜一款,贈完為止。

        (3)凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來梅利北郊店一次消費(fèi)滿200元以上的顧客,均可免費(fèi)獲得梅利烤鴨卡一張(限下次使用)。

        以上活動不得與會員卡同時(shí)使用,解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。

        讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們酒店的菜品的特色幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(航空式服務(wù)),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們酒店,提升其印象和認(rèn)知度.

        二、開業(yè)活動布展方案

        a)軍樂隊(duì)30人

        盤古隊(duì)20人

        主持人1人

        舞獅2匹

        禮儀小姐6人

        酒店正門大門口搭建舞臺,舞臺尺寸為4.8米X8.4米(鋼架),紅色地毯鋪地,舞臺上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用噴繪制作,大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座,上有條幅裝扮,從樓頂至一樓,整個(gè)樓層布滿條幅,條幅之間留有間距,舞臺兩冊側(cè)各設(shè)置2個(gè)充氣立柱共4個(gè),高度為7.8米,音響功放設(shè)備一套(400W),廣場飄空氦氣球2個(gè),并懸掛條幅2條,廣場禮炮6門(含彩彈6發(fā)),廣場行走氣模租用兩個(gè),身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。

        b)物品配置

        A貴賓胸花若干

        B簽到臺2個(gè)簽到筆2支(黑色)簽到本2個(gè)

        C托盤8個(gè)

        D紅繡球8個(gè)綢布12米

        E剪刀8把

        以上屬酒店自備物品

        三、開業(yè)活動具體工作實(shí)施流程方案

        所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由酒店負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).

        7:30酒店負(fù)責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得有任何雜物。20分鐘,負(fù)責(zé)人:

        7:50營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘,負(fù)責(zé)人:

        8:10參加慶典儀式工作人員全部到位,并列隊(duì)完畢,演習(xí)活動口號,播放會場背景音樂。10分鐘,負(fù)責(zé)人:

        8:20酒店保衛(wèi)人員全權(quán)負(fù)責(zé)慶典安全及現(xiàn)場秩序維護(hù),至活動結(jié)束。10分鐘,負(fù)責(zé)人:

        8:30停播背景音樂,軍樂隊(duì)盤古隊(duì),奏樂60分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。負(fù)責(zé)人:

        9:30音樂停止,主持人宣布慶典開始,6門禮炮同響,軍樂隊(duì)奏迎賓曲,盤古隊(duì)奏喜慶開門紅.

        9:50兩匹喜獅進(jìn)行表演。40分鐘

        10:30主持人宣布梅利北郊店開業(yè)慶典儀式正式開始,并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。5分鐘;結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。

        10:35主持人邀請政府及主要單位領(lǐng)導(dǎo)致辭。5分鐘,結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。

        0:40主持人邀請董事長王永利先生致開業(yè)儀式辭。5分鐘,結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。

        10:45主持人邀請總經(jīng)理劉建中先生致辭。5分鐘,結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。

        10:50主持人邀請貴賓講話。5分鐘(只選出一個(gè)貴賓代表)結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。

        10:55主持人邀請貴賓講話。5分鐘,在講話過程中,負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準(zhǔn)備剪彩。

        11:00主持人宣布邀請董事長和7位指定貴賓一起剪彩5分鐘。

        11:05剪彩儀式中進(jìn)行軍樂隊(duì)演奏歡快激越的樂曲,同時(shí)施放禮炮、冷焰火等。5分鐘。

        11:10主持人宣布剪彩儀式結(jié)束并邀請XXX領(lǐng)導(dǎo)參加舞獅點(diǎn)睛活動5分鐘。

        11:15主持人此時(shí)宣布6門禮炮齊響,打出6發(fā)彩彈,軍樂隊(duì)、盤古隊(duì)、兩匹喜獅同時(shí)奏曲和舞動至慶典結(jié)束35分鐘.

        11:50酒店各部門中層員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝會.

        現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤,記錄整個(gè)活動的精彩片段,并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。

        四、布展及營銷活動費(fèi)用預(yù)算方案

        (一)、設(shè)備類:

        a)彩虹門一座每天80元X3天費(fèi)用:240元

        b)充氣立柱4座每天80元X4座X3天費(fèi)用:960元

        c)音響、功放車、話筒4個(gè)、支架2個(gè)費(fèi)用:每場400元

        d)舞臺4.80米X8.40米含地毯步梯2個(gè)

        費(fèi)用:每場600元e)

        后背景噴繪一塊

        尺寸:4.80米X8.40米

        材料:噴繪布

        每平方6元X41平方

        費(fèi)用:248元

        f)皇家禮炮6門(含彩彈6發(fā))

        門/140元X6門

        費(fèi)用:840元

        g)飄空氦氣球2個(gè)

        每個(gè)每天600元X2個(gè)

        費(fèi)用:1200元

        H)氣球彩色

        數(shù)量:6包

        費(fèi)用:50元

        (二)、人員演義類:

        1、軍樂隊(duì)30人,1350元(表演時(shí)間2小時(shí))

        2、盤鼓隊(duì)20人,320元(表演時(shí)間2小時(shí))

        3、主持人1人,每小時(shí)300元

        4、舞獅2匹(南獅)含雜技、點(diǎn)睛、踩云臺1600元

        5、禮儀小姐8人,800元含服裝、綬帶、表演4個(gè)小時(shí)

        (三)物品配置:

        A貴賓胸花若干

        B簽到臺2個(gè)簽到筆2支(黑色)簽到本2個(gè)

        C托盤4個(gè)

        D紅繡球8個(gè)綢布xx米

        E剪刀8把

        F礦泉水200瓶

        以上屬酒店自備物品計(jì)500元

        (四)、營銷費(fèi)用:

        (1)行走氣模2個(gè)

        每個(gè)每天80元X2個(gè)(不含人)

        費(fèi)用:160元

        (2)樓面條幅

        尺寸:20米X0.70米

        數(shù)量:20條20米X20條

        費(fèi)用:xx元

        (4)鞭炮兩掛

        費(fèi)用:200元

        (五)、宣傳渠道預(yù)算

        (1)宣傳單頁

        數(shù)量:1萬份

        尺寸:大度16開

        157克銅版

        正反4色0.15/張X10000張

        費(fèi)用:1500元

        (2)短信平臺

        1萬條

        費(fèi)用:500元

        發(fā)動現(xiàn)有員工,聯(lián)系各家媒體記者,參與酒店開業(yè)活動慶典,并利用他們的現(xiàn)有渠道,實(shí)施發(fā)布.(大致每個(gè)記者就是200元紅包)費(fèi)用:20xx元

        總費(fèi)用:16668元

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/298230.html

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