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第一篇：餐廳店慶活動策劃方案

自1992年12月18日，XXX魚館崛起于濟南餐飲市場以來，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時光見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。

如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?

一、前言

中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當此時，XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。

當今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚宴”成為響當當?shù)恼信啤?/p>

二、市場/企業(yè)分析

濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布，爭奪著濟南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例：

1、本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象，增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊，進一步提升集團公司的`企業(yè)文化;提升公司銷售額，增加利潤;為2004年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、本次店慶活動時間：2003年12月13日至22日，共計10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。)

3、地點：濟南市五個店

4、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等

5、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

6、具體方案策劃

(一)SP方案

(1)“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。

策劃如下：

12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出“當日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎;

(2)特價。

①每日推出一款特價菜，每日不重樣。

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

③打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。

(3)禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發(fā)放。

抽獎方案：主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元;三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。

二、內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文：“我的選擇——XXX魚館”

要求：

(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

(3)截止時間為12月20日。

希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。

三、產(chǎn)品營銷方案

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。

四、文化營銷方案

1、借店慶11周年之機，向消費者宣傳公司的企業(yè)文化，增強公司在目標消費者中的影響力。

策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右，《濟南時報》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

五、店慶現(xiàn)場布置

1、 所用媒介：

氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等

2、店慶時酒店外觀：

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

3、店內(nèi)景觀：

服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。

讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務(wù)，留下美好的記憶。

六、費用預(yù)算

氫氣球 1500元、紀念品 1000元、條幅 200元、宣傳資料海報 500元、微山湖一日游 2200元、內(nèi)部競賽 1650元、廣告費用 10000元、合 計 17050元

七、效果分析

1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽度。

2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升公司營業(yè)額。

5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。

第二篇：商場活動的策劃方案

一、活動背景：相對于母親，父親羞于表達自己的愛。他們常把愛放在心底。母愛有聲，父愛無聲。中華民族作為禮儀之邦向來重視孝敬父母回報感恩，因此我們要充分利用這一機會開展互動的親情文化營銷。

二、活動主題：禮贊父親，孝行天下

三、活動時間：6月17日

四、活動資料：

1、贈送生日蛋糕：

凡6月20日出生的父親憑有效證件可在xxx店享受購生日蛋糕6折優(yōu)惠。

2、喝啤酒的比賽在大廈店換購處持本商場當日單張50元以上購物小票者可參加喝啤酒比賽。

活動細則：每場次分兩組，每組5人。由主持人下令，能在最短時間內(nèi)喝完1聽者獲勝。獲勝者將當場獎2聽啤酒。

3、五顏六色闖關(guān)中大獎：

父親節(jié)活動期間，商品全場88折，購買商品折后單票滿128元以上者，可憑電腦小票參加“五顏六色闖關(guān)中大獎，為父親抽個父親節(jié)禮物”活動，為父親獻上精美的父親節(jié)禮物。

(1)獎品設(shè)置：

特等獎：任選服飾一件;一等獎：送指定商品一個二等獎：購買商品在打8折;三等獎：購買商品在打7折;(2)活動細則：

a)在商場收銀臺出入口處放一促銷長桌，并鋪上紅布;于桌上放置兩個抽獎箱，每個箱上都裝著5種色彩的乒乓球共11，分別是白色4個、蘭色3個、綠色2個、黃色、紅色各1個。

b)只要顧客連續(xù)兩次從箱子里抓出來的乒乓球的色彩是一樣的，即可獲得相應(yīng)的中獎獎品;紅色球代表特等獎;黃色球代表一等獎;綠色球代表二等獎;蘭色球代表三等獎;白色球代表四等獎。

4、為父親父親贏獎在商場門前搭建舞臺，舉行“為父親父親贏獎”趣味游戲，即讓孩子戴上眼罩，去找找誰是自己的父親父親?？谔枺簽楦赣H父親贏獎!

(1)活動細則：

a)從現(xiàn)場圍觀的觀眾當中選取5―7對父子，小孩子的年齡就應(yīng)在4----7歲之間。父親父親們套上商場帶給的一模一樣的衣罩站在一邊，衣罩上就應(yīng)有編號牌，號碼與自己的孩子身上的號碼相對應(yīng)。

b)將孩子們蒙上眼睛，由主持人一個一個輪流引著他們?nèi)フ易约旱母赣H，能夠采取摸、聞方法，但不能說話和做其它暗示性動作。違反者取消資格。孩子找到自己的父親父親后就站在其背后，但不能摘下眼罩。之后完成下面幾個孩子的找父親父親的游戲。

c)當所有的人都找到自己的父親父親后，就摘下眼罩看結(jié)果。

d)如果能準確找到自己父親父親，孩子將獲得一份肯德基或麥當勞餐飲券，父親將得到襯衣一件。其他沒有成功找到自己的父親父親的孩子也將獲得精美食品或飲品一份(5元左右)。

五、廣告宣傳及預(yù)算：

1、《xx報》6月19-17日名片大宣傳。預(yù)算金額：元2、電臺6月19-17日某一時段(待定)播出。預(yù)算金額：1000元3、紙質(zhì)宣傳單5000份。預(yù)算金額：500元

第三篇：飯店營銷活動方案

企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造__市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制，加強團隊文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

一、目標

1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)__餐飲第一品牌，推進__餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固__餐飲十年知名度的__餐飲品牌。

2、年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳;

3、為公司準備好強有力的銷售工具，保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的__餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認同感，協(xié)助各店店總逐步完成20__年年度銷售任務(wù);

4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃，并按照__市人們對節(jié)日的重視程度進行促銷強度的區(qū)分，詳見“20__年節(jié)假日總結(jié)”及“各個節(jié)假日的策劃案”;

二、節(jié)日對應(yīng)的促銷活動類型推介

1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等。(實際建議根據(jù)__餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。

2、__周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應(yīng)相對較大。各種宣傳須到位，如運用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。

4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價、買贈為主。

5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。

6、結(jié)合“__餐飲VIP會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。

三、宣傳、公益活動計劃

1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。

2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學(xué)、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。

3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。

四、廣告位招租及DM內(nèi)刊招商

1、針對__餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)

2、每季度內(nèi)部DM報刊，進行廣告招商。

五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染

1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。

4、每期DM內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)

第四篇：店慶活動方案

一、目的：

以美容院5周年慶為契機回饋老顧客，吸引新顧客，增加老顧客轉(zhuǎn)介紹，提高新顧客轉(zhuǎn)介積極性，營造出節(jié)日喜慶氣氛，并在抽獎當天引起轟動，提高店面宣傳質(zhì)量。

獎品設(shè)置：

特等獎：29800元xx駐顏卡年卡。

一等獎：19800元xx駐顏年卡

二等獎：速派奇電動車5個

三等獎：現(xiàn)金消費卡500元。(可做技術(shù)項目定金抵現(xiàn)金1000元，需當場全款付清)。10名

宣傳途徑：

1、電話營銷通知老顧客

2、電視臺廣告吸引新顧客

3、車體廣告加配音進行街面宣傳

4、在店門口懸掛豎幅，在主街道懸掛橫幅。

5、門口放置彩虹門。

二、宣傳詞：

xx美容5周年慶典，三店同慶，回饋老顧客誠交新朋友，驚喜大抽獎，電動車，電暖風(fēng)扇，獎上加獎，xx麗質(zhì)，超值驚喜等著您。xx美容，用靈智的手繪制天使的美麗，用感恩的心譜寫幸福的樂章!xx美容院，傳遞信心傳播美!

操作原則：老顧客轉(zhuǎn)介紹充值，新顧客收取預(yù)約金，及轉(zhuǎn)介紹散客活動訂單，及抽獎轉(zhuǎn)介紹。

轉(zhuǎn)介紹途徑：xx麗質(zhì)卡

發(fā)放周期：自領(lǐng)卡時間起7個工作日。

儲值計劃：

儲值1000元送4分鉆戒或吊墜880元

儲值2000元送8分鉆戒或吊墜1800元

儲值3000元送12分鉆戒或吊墜2800元

儲值5000元送14分鉆戒或吊墜4800元

儲值10000元送18分鉆戒或吊墜8800元

三、操作方式：

給老顧客發(fā)信息，打電話通知過來，填寫抽獎券，主推技術(shù)項目蝶變卡，老顧客自用或贈送朋友使用，消費一次可得價值880元鉆戒一枚(蝶變卡背面為項目介紹，后面空格，做一個項目蓋一個章)，二次消費(含朋友消費)，可參與鉆石成長計劃，依次類推，消費1次4分鉆戒，2次8分鉆戒，3次10分鉆戒，4次12分鉆戒，5次16分。

1、老顧客填寫一張(需消費層次較高)抽獎卷。老顧客約談魅力投資計劃;即儲值1000元，贈送價值880元4分鉆戒一枚。

2、新顧客消費滿1000填寫一張(若客人較多可適當提高消費額發(fā)放抽獎卷)，

3、新老顧客轉(zhuǎn)發(fā)xx麗質(zhì)卡儲值1000元以上可再填寫一張，需全款付清取走。

4、xx傾城卡成功收回5張贈送發(fā)卡人抽獎卷一張和鉆戒一枚4分。

5、儲值越多，xx麗質(zhì)卡發(fā)放越多(升級儲值1000以上者)，抽獎機會越多，中獎幾率越大。活動期間，中可美技術(shù)項目繳納500以上可以紫砂煲，并且500定金抵1000用。

6、店內(nèi)小抽獎：

1、小禮品。(消費能力一般的客戶)

2、“xx傾城卡(消費能力強的顧客)。

7、xx傾城卡片持有人到店繳納300元預(yù)約后可領(lǐng)取價值198元;紫砂煲一個及360元12個月的自由消費卡一張，并參加店內(nèi)抽獎一次。

備注：制作兩個同樣的抽獎箱，放在不同的房間，根據(jù)顧客的消費能力分別進行抽獎。高端消費顧客主抽xx傾城卡。

四、抽獎類型：店內(nèi)消費小抽獎，活動收尾大抽獎。

小抽獎：沒有消費能力的顧客抽到幾年獎現(xiàn)場發(fā)獎，有消費能力的顧客抽到xx傾城卡5張時，告訴顧客，只要xx傾城卡發(fā)給5個朋友，當五個朋友全部回店登記后即可贈送價值XXX的鉆戒或其他高檔禮品。

大抽獎：在賓館舉行大抽獎，抽獎結(jié)束后，現(xiàn)場溝通意向顧客。抽到大獎的客人第二天到店領(lǐng)取獎品。時間錯開，售后老師逐個進行接待。

xx傾城卡抽獎：

制作xx傾城卡：卡正面以美容院形象為主，分為正副卡，背面把卡所含的服務(wù)寫上，在正面制作友情鏈接(就是在正副卡上把推薦人的姓名和電話寫上)

xx傾城卡使用規(guī)則：

1、xx傾城卡價值：

持本卡可獲得紫砂煲一個(價值198元)持本卡可獲得首腦360元12月自由消費卡一張

持本卡可享受專家面部輪廓診斷一次(售后面談?wù)倚枨?持本卡可參加首腦十周年店內(nèi)抽獎一次

2、xx傾城卡簽到：

當顧客持xx麗質(zhì)卡到來時把握兩點：

1、收取預(yù)約金1、繳納300元預(yù)約金，12個月后返還

2、xx傾城卡顧客參加抽獎(抽取xx傾城卡)

2、根據(jù)顧客個人情況將xx傾城卡轉(zhuǎn)換為儲值送鉆戒。

備注：所有xx麗質(zhì)卡顧客單獨記錄，告訴顧客禮品馬上就發(fā)，繳納保證金12個月以后返還。

活動重點：

1、新老老顧客到店以禮品鉆石及抽獎機會為誘導(dǎo)，促使儲值

2、xx傾城卡客戶以紫砂煲和店內(nèi)小抽獎為引導(dǎo)，告訴顧客有可能抽到鉆戒為誘惑促使繳納預(yù)約金。

3、散客到店主動介紹xx麗質(zhì)卡的好處，賣卡儲值。

4、店內(nèi)設(shè)2個抽獎箱，一個放xx傾城卡，另外一個放紀念品，到店這都可參加抽獎。

崗位設(shè)置：隊長副隊長戰(zhàn)斗尖兵小蜜蜂收銀員禮品發(fā)放員

第五篇：商場活動的策劃方案

一、征文活動

1、資料：向社會征文，題目“我與xx店的故事”。目的是收集各方的優(yōu)秀文章，裝訂成小冊子，作為超市刊物。

2、目的是來體現(xiàn)企業(yè)文化，增進彼此的交流。

二、友情聯(lián)絡(luò)

設(shè)想分析：利用會員卡和禮品的吸引度來煽動購賣力強的會員來本店消費。

三、愛心活動

活動一：愛心辦卡

1、主題：給愛一個釋放的空間

2、活動時間：12.15-31

3、資料：5元至30元不等辦理家友會員卡!會員卡收入除1元的成本外，其余作為愛心捐款。

4、分工：1)、企劃：向總部申請，1元辦卡活動;數(shù)量根據(jù)狀況定;制作辦卡臺(要求：商業(yè)氣氛少，具有濃厚的公益性)和捐獻箱(規(guī)格大，最好透明，上面要有公證單位的提名)

2)、理貨組協(xié)助總臺安排現(xiàn)場辦卡人員

5、此活動一方面是要挖掘顧客的自發(fā)心里，動員他們獻自己的一份愛心，空間很大，自由選取捐獻金額;另一方面，普及會員卡，增加我們的來客量。

活動二：主題：愛心起點站

1、起始時間：12.31

2、資料：給周邊社區(qū)雙下崗工人、沒生活來源、病人、殘疾人等困難人員帶給幫忙和物品支援。(選定需幫忙對象100人)。

3、物品：油、棉被、米

4、物品費用來源：1)、倡導(dǎo)社會獻愛心，動員顧客來辦會員卡，會員卡除成本外，其余的收入作為攢助的一部分。

2)、供應(yīng)商攢助一部分

3)、準備一部分愛心商品，資料是凡購物此類商品一份，就獻愛心一份，其中的一份利潤贊助(比如一元、各二元等)

分工：a、理貨組準備愛心商品名錄(商品數(shù)量暫定10個，推薦：是高毛利的，或者是能向供應(yīng)商爭取讓利的);根據(jù)現(xiàn)場安排陳列;b、企劃給愛心商品陳列區(qū)進行裝飾，營運“愛心”氣氛。

互動情節(jié)

1、聯(lián)營專柜的促銷活動。

活動資料：店慶其間，開門營業(yè)前100名顧客，憑dm(或是報紙)上的廣告，可需花1至5元可購買50元左右的商品一件。(商品：被套、枕套、衣服、茶葉、洋參等)

補充活動：特價或打折

分工：1)、企劃進行特價品籌集。

2、供應(yīng)商買贈活動。

分工：由理貨組籌集并上報活動資料。

企劃根據(jù)上報的活動進行安排

3、店慶拍賣。(此活動在商談中)

聯(lián)系誠皇拍賣行，透過互動活動來拱動現(xiàn)場氣氛，如游戲、此刻搶購等活動。

第六篇：餐廳周年慶活動方案

一、 活動目的

為慶祝酒店成立六周年，提升酒店知名度與美譽度,增進酒店全員凝聚力、向心力，展示企業(yè)文化底蘊，同時也借此機會回饋新老客戶。

二、 活動主題

XX六周年，感恩優(yōu)惠大酬賓

三、 活動時間

XX年01月01日--XX年01月31日

四、 活動內(nèi)容

（一）、征文活動

1.征文主題：明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事

2.征文要求：

2.1.本次征文內(nèi)容涉及酒店艱苦創(chuàng)業(yè)、發(fā)展創(chuàng)新、經(jīng)營管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、團隊建設(shè)、員工精神風(fēng)貌以及先進部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。文體不限，字數(shù)在2000字內(nèi)。

2.2.稿件請注明您的姓名、聯(lián)系方式等。

3.投稿對象：廣大員工及每一位關(guān)注明珠成長和變化的社會各界朋友。

4.投稿時間：XX年12月25日～XX年1月2日。

5.投稿方式：

5.1.送交或通過內(nèi)網(wǎng)OA系統(tǒng)發(fā)至酒店行政人事部。

6.店慶征文分配：

6.1.餐飲部3篇、房務(wù)部3篇、康樂部、行政人事部、財務(wù)部、保安部、工程部各1篇以上。

6.2.投稿數(shù)量不限，請各部門負責(zé)人積極發(fā)動本部門員工踴躍參與投稿。

（二）、店慶營銷優(yōu)惠活動措施：

1、餐飲部、房務(wù)部、康樂部三大經(jīng)營部門于12月10日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動方案至行政人事部。

2、市場營銷部根據(jù)三個經(jīng)營部門上交的店慶優(yōu)惠酬賓活動方案，負責(zé)擬定迎店慶六周年酬賓優(yōu)惠措施于12月15日上交總經(jīng)辦。

（三）、晚會活動：

1、由集團工會主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩歌朗誦《心系萬元、暢想未來》活動主題

2、決賽時間：XX年1月5日19：30分

3、決賽地點：酒店明珠三樓多功能廳

4、酒店各部門節(jié)目要求：

4.1.請各部門高度重視本次活動，精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛動員，把本次活動作為對本部員工進行企業(yè)文化宣揚的重要契機。

4.2.酒店以部門為單位組建啦啦隊，并于12月1日-12月31日期間組織員工學(xué)習(xí)歌曲《團結(jié)就是力量》、《保衛(wèi)黃河》、《打靶歸來》；

4.3.12月27、30日下午14：30在三樓多功能廳進行節(jié)目初次篩選，主要根據(jù)晚會的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進行篩選對初審合格的節(jié)目進行不著裝彩排；

4.4.1月2日、4日下午14：30對確定上店慶晚會的節(jié)目進行著裝彩排，屆時請各級領(lǐng)導(dǎo)觀摩；

（四）、節(jié)目補貼與其它事項：

1、工會將為參加決賽的節(jié)目補助節(jié)目經(jīng)費，3-5人節(jié)目補助300，6-10人節(jié)目補助600元，10人以上節(jié)目補助800元，不足部分酒店會根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結(jié)合工會節(jié)目給予補貼最高按100元/人標準補貼，不足部份由各部門自行補助。

2、工會將于12月20日-12月31日為入選決賽的各節(jié)目作指導(dǎo)。