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每年的x月x日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。而元旦則是慶賀新年的開始，歡度元旦可說是世界各國、各地區(qū)的一種習(xí)俗。在我國，元旦節(jié)已列入了法定假日，各火鍋店如果借此契機(jī)推出相應(yīng)的促銷活動(dòng)，必定能起到事半功倍的宣傳效果。

一、活動(dòng)目的

圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個(gè)重要節(jié)日，也是人們消費(fèi)的高峰期，許多商家都會(huì)在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷方案是必不可少的，這不僅會(huì)增加利潤，也會(huì)增強(qiáng)火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來源，為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。

另外，通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費(fèi)者心目中，特別是周圍大眾和學(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

二、活動(dòng)主題

繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。

三、活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月日-x月x日。

四、活動(dòng)內(nèi)容

主活動(dòng)：活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生（酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中）

活動(dòng)一：消費(fèi)有禮禮品連連：（所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額）。

20xx年x月x日-20x年x月x日（除去平安夜當(dāng)晚）。

凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值20元的圣誕手套一副。

凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)。

凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值50元的圣誕樹一株。

20xx年x月x日-20xx年x月x日（除去元旦當(dāng)天）。

凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值20元的卡通兔一對(duì)。

凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值35元的中國風(fēng)茶具一套。

凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值50元的中國結(jié)一對(duì)。

備注：再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過xx，聚餐時(shí)應(yīng)該會(huì)大約xxx-xxx元，因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈(zèng)送禮品的活動(dòng)。

活動(dòng)二：x號(hào)當(dāng)天活動(dòng)

1.所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品。

2.圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱（消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等），在規(guī)定時(shí)間（x：00-x：00）邀請(qǐng)顧客上來選擇紅包（每桌一位顧客，選一個(gè)紅包）。

3.推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈(zèng)送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐（消費(fèi)滿五百）。

4.一次性消費(fèi)滿xxx元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券xx元，元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券，每桌限用一張代金券。

5.平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)（酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中）惠。

元旦當(dāng)天活動(dòng)：

1.大紅大喜：進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈(zèng)送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份（為偏好辣味的人準(zhǔn)備）湯。

2.店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服，并向進(jìn)店的顧客問好（元旦快樂，龍年吉祥）。

3.推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工，如年糕，春卷，拼盤等。