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第一篇：吧臺(tái)承包合同

甲方：塞納左岸咖啡廳

乙方：________

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》以及國家相關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就乙方承包甲方吧臺(tái)達(dá)成如下協(xié)議：

一、根據(jù)本店經(jīng)營需要，現(xiàn)甲方將咖啡廳吧臺(tái)承包給乙方，乙方自己出任吧臺(tái)長并做技術(shù)管理及吧臺(tái)日常管理,有效期為20__年__月__日至20__年__月__日。

二、甲方每月支付乙方承包費(fèi)人民幣_(tái)____元(大寫:__

______)，每月__號(hào)前支付。乙方正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。

三、吧臺(tái)技術(shù)崗位工作人員由乙方組織全面安排，甲方不得干涉。

四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī)，乙方保證吧臺(tái)工作人員配備,保證不影響咖啡廳正常經(jīng)營。同時(shí)在保證出品質(zhì)量的基礎(chǔ)上提升出品速度，并嚴(yán)格控制好成本;又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造盈利。

五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，甲方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害咖啡廳利益之事。

七、若由乙方所雇用的吧臺(tái)人員出現(xiàn)工傷事故、人員身體不宜等問題原則上由乙方自行負(fù)責(zé)，但可根據(jù)具體情況，只要在符合法律范圍內(nèi)的情況下，可由甲乙雙方各自承擔(dān)50%。

八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前三十日(自收到通知

九、本合同未盡事宜，甲、乙雙方須按照有關(guān)法律規(guī)定，明確雙方的權(quán)利義務(wù)，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十、如果雙方合作良好，服務(wù)到位，會(huì)在此合同到期屆滿時(shí)，乙方可以優(yōu)先續(xù)簽合同。

十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一，經(jīng)雙方簽字蓋章后

甲方：______

乙方：______

第二篇：商業(yè)計(jì)劃書

一、項(xiàng)目名稱：

項(xiàng)目單位：

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：

說明：本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書為商業(yè)機(jī)密，所有權(quán)屬于*****公司，所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資（合作）意向書的投資者使用，收到本計(jì)劃后，收件方應(yīng)立刻確認(rèn)，并遵守以下約定：

1、在未取得****公司的書面許可前，收件人不得將本計(jì)劃書的內(nèi)容復(fù)制，泄露或散布。

2、收件人若無意投資或合作本計(jì)劃所述項(xiàng)目，應(yīng)盡快將本計(jì)劃書完整退回。

目錄：

1、計(jì)劃摘要、2、企業(yè)介紹、3、產(chǎn)品/服務(wù)介紹、4、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、5、市場預(yù)測；

6、制造計(jì)劃、7、營銷策略、8、財(cái)務(wù)規(guī)劃、9、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、10、發(fā)展目標(biāo)

二、企業(yè)介紹：

1、企業(yè)宗旨：

2、企業(yè)的基本情況：

A、

a、 企業(yè)名稱；b、成立時(shí)間；

c、注冊(cè)地點(diǎn)；d、經(jīng)營場所；

e、企業(yè)的法律形式：有限責(zé)任公司；

f、公司法人代表；g、注冊(cè)資本；

h、主要股東： i、股份比例、

B、

a、企業(yè)未來發(fā)展的計(jì)劃；

b、企業(yè)的發(fā)展方向和發(fā)展戰(zhàn)略

3、企業(yè)的發(fā)展階段：介紹說明企業(yè)發(fā)展的不同時(shí)期，

A、初創(chuàng)時(shí)期，發(fā)展早期，穩(wěn)定發(fā)展期，擴(kuò)張時(shí)期的情況。

B、可能出現(xiàn)的企業(yè)兼并，企業(yè)重組情況，企業(yè)產(chǎn)品的市場占有情況。

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

1、產(chǎn)品/服務(wù)的概況：產(chǎn)品/服務(wù)的概念，性能，特性，用途及其先進(jìn)性，創(chuàng)新性和獨(dú)特性。

2、產(chǎn)品/服務(wù)的競爭力和市場前景：說明企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)與同類產(chǎn)品/服務(wù)相比的優(yōu)缺點(diǎn)，消費(fèi)者選擇使用這種產(chǎn)品/服務(wù)的可能性及原因，這種產(chǎn)品與服務(wù)的市場空間大小。

3、產(chǎn)品/服務(wù)的研發(fā)/提供過程：企業(yè)的研發(fā)成果和成果的先進(jìn)性；是否通過有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)鑒定；是否獲得有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)的獎(jiǎng)勵(lì)；是否參與制定產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)；是否采用何種方式改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量和性能；企業(yè)是否開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃。

4、產(chǎn)品成本分析：產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用，設(shè)備購置成本，開發(fā)人員薪資成本，每件產(chǎn)品的實(shí)際成本。

5、產(chǎn)品的品牌和專利：企業(yè)為保護(hù)自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施；產(chǎn)品擁有哪些專利，許可證或者與已申請(qǐng)專利的廠家簽訂了哪些協(xié)議。

四、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)：

1、介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的基本情況

2、介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員尤其是創(chuàng)業(yè)核心成員的特長和有關(guān)教育，工作背景以及主要投資人和以上人員的持股情況。

3、公司的組織結(jié)構(gòu)圖，各部門的功能與責(zé)任，各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員，公司的報(bào)酬體系，公司股東名單（認(rèn)股權(quán)，比例，特權(quán)），公司的董事會(huì)成員，各位董事的背景資料

五、市場預(yù)測：

1、對(duì)需求的預(yù)測：市場是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求？需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的效益？市場規(guī)模多大？需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何？影響市場需求的有哪些因素？

2、對(duì)市場競爭狀況的分析：市場上主要的競爭對(duì)手是誰？是否存在有利于企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的市場空間？企業(yè)預(yù)期的市場占有率是多少？企業(yè)進(jìn)入市場會(huì)引起競爭對(duì)象何種反應(yīng)？這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)發(fā)展又會(huì)有什么影響？

3、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場的詳細(xì)準(zhǔn)確的情況。

六、制造計(jì)劃：

1、產(chǎn)品制造方式：說明企業(yè)是自己設(shè)廠（自建廠房，購買廠房，租用廠房，廠房總面積和生產(chǎn)面積，廠房所在地的交通運(yùn)輸，通訊條件）還是通過委托加工或其他方生產(chǎn)產(chǎn)品、

2、生產(chǎn)設(shè)備：使用什么設(shè)備，設(shè)備專用還是通用，設(shè)備先進(jìn)程度如何，價(jià)值多少，最大生產(chǎn)能力多大，能否滿足企業(yè)產(chǎn)品銷售需求，隨著生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大是否需要增加或更新設(shè)備，設(shè)備增加與更新的數(shù)量和狀況，怎樣做好員工操作技能的培訓(xùn)工作

3、 產(chǎn)品的工藝和質(zhì)量：

A、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程，采用何種工藝，工藝流程如何，各工藝流程的質(zhì)量控制計(jì)劃和指標(biāo)計(jì)劃。

B、主要原材料，設(shè)備部件，關(guān)鍵零配件等生產(chǎn)必需品的供貨渠道的穩(wěn)定性，可靠性，質(zhì)量如何。

C、正常生產(chǎn)條件下，產(chǎn)品的正品率，次品率可控制在何種范圍，如何保證新產(chǎn)品進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和 可靠性。

七、營銷策略：

1、了解產(chǎn)品/服務(wù)市場以及銷售方式和競爭條件

2、說明市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇

3、營銷隊(duì)伍的組建，構(gòu)成和管理

4、建立穩(wěn)定銷售網(wǎng)的的策略

5、制定促銷計(jì)劃和廣告策略、

6、價(jià)格決策和策略

八、財(cái)務(wù)規(guī)劃：

1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè)（財(cái)務(wù)規(guī)劃與企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃，人力資源計(jì)劃，營銷計(jì)劃密不可分）

2、現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負(fù)債表，損益表

3、產(chǎn)品在每一時(shí)期的發(fā)出量是多大？何時(shí)開始產(chǎn)品線擴(kuò)張？每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少？每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少？使用哪種分銷渠道，預(yù)期的成本和利潤分別是多少？要雇傭哪幾種類型的人？雇傭何時(shí)開始，工資預(yù)算是多少？

4、現(xiàn)金收支分析，資金來源和使用

九、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：

1、政策風(fēng)險(xiǎn)：國家政策的調(diào)整和變化導(dǎo)致產(chǎn)品發(fā)展和產(chǎn)業(yè)格局的變化有可能給企業(yè)帶來的政策性風(fēng)險(xiǎn)。

2、不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)：一些不可預(yù)見的事件（戰(zhàn)爭，動(dòng)亂，天災(zāi)人禍，大規(guī)模流行疾?。┮部赡軐?dǎo)致企業(yè)的經(jīng)營，發(fā)展面臨風(fēng)險(xiǎn)。

3、市場風(fēng)險(xiǎn)：國際和國內(nèi)市場環(huán)境的改變，行業(yè)競爭的加劇等市場環(huán)境的變化也會(huì)給企業(yè)帶來經(jīng)營，發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)。

4、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)：經(jīng)營項(xiàng)目在運(yùn)營過程中由于決策失誤，開發(fā)項(xiàng)目失敗，客戶合作項(xiàng)目流產(chǎn)，工作管理的失誤，工作運(yùn)營成本增加、

5、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)：企業(yè)的經(jīng)營過程中出現(xiàn)投資資金不到位，資金周轉(zhuǎn)困難，財(cái)務(wù)管理出現(xiàn)漏洞以及陷入"三角債"困境，都會(huì)使企業(yè)發(fā)展舉步維艱、

十、發(fā)展目標(biāo)：

1、企業(yè)發(fā)展分為幾個(gè)階段，每個(gè)階段的重點(diǎn)工作是什么？

2、企業(yè)的短，中，長期發(fā)展計(jì)劃是什么？