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第一篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

旅游業(yè)是一個(gè)最具發(fā)展活力和潛力的‘朝陽(yáng)企業(yè)’，近年來(lái)，中國(guó)的旅游業(yè)一直是處于快速增長(zhǎng)的模式，而且隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，旅游成為了人們生活中的一部分，旅游消費(fèi)需求也大幅度上升，這是旅游業(yè)持續(xù)心旺發(fā)展的動(dòng)力，而大學(xué)生作為一個(gè)特殊的群體有著一定的經(jīng)濟(jì)獨(dú)立能力和生活獨(dú)立能力，有相對(duì)寬松的時(shí)間。最重要的是他們具有更多的冒險(xiǎn)精神和追夢(mèng)遐想。為了了解大學(xué)生的旅游消費(fèi)現(xiàn)狀以及前景，我們小組針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)做了一份市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，通過(guò)這次調(diào)查，我們總結(jié)出了幾點(diǎn)：

一：基本調(diào)查情況

1、 調(diào)查目的：（1）了解大學(xué)生旅游消費(fèi)的特點(diǎn)、態(tài)度和看法。（2）通過(guò)具體的調(diào)查工作，以此分析影響大學(xué)生旅游消費(fèi)的主要原因。（3）針對(duì)大學(xué)生在旅游消費(fèi)中存在的問(wèn)題，提出具體的解決對(duì)策。

2、 調(diào)查時(shí)間：20xx年xx月5日星期三------20xx年xx月7日星期五

3、 調(diào)查地點(diǎn)：湘潭職業(yè)技術(shù)學(xué)院校內(nèi)

4、 調(diào)查對(duì)象：職院在校大學(xué)生

5、 調(diào)查的方式：按年級(jí)的不同進(jìn)行分群，對(duì)不同的年級(jí)不同的專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查；選取100名在校大學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，實(shí)際發(fā)放100份，收回99份。

二：調(diào)查結(jié)果分析

1、 從對(duì)待旅游的態(tài)度上可以看出，有96%的人是喜歡出去旅游的，這與我們的年齡有關(guān)，加上大學(xué)期間時(shí)間相對(duì)充裕，有更多的精力和時(shí)間通過(guò)旅游開拓自己的視野，擴(kuò)大自己的見(jiàn)識(shí)；而不喜歡出去旅游的同學(xué)占4%，這說(shuō)明有部分學(xué)生更加注重學(xué)習(xí)，當(dāng)然也可能是出于對(duì)經(jīng)濟(jì)情況的考慮。

2、 大學(xué)生旅游經(jīng)費(fèi)有限。調(diào)查結(jié)果可以看出大學(xué)生每月的生活費(fèi)用主要在500---800元之間，并且我們的旅游經(jīng)費(fèi)主要是靠自己省吃儉用來(lái)的，可見(jiàn)總體上大學(xué)生還不具有獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)能力，這是限制我們出游很重要的一個(gè)原因。

3、 在調(diào)查報(bào)告中可以看出閑暇時(shí)間也是限制大學(xué)生旅游的主要原因。雖然大學(xué)生相對(duì)來(lái)說(shuō)時(shí)間比較充裕，但因?yàn)殚e暇時(shí)間比較分散，所以有60%的學(xué)生認(rèn)為時(shí)間的欠缺影響了自己的出游計(jì)劃；除了這個(gè)因素外，還有20%的學(xué)生對(duì)旅游的服務(wù)質(zhì)量處于懷疑狀態(tài)。還有15%的學(xué)生認(rèn)為出游太累，太危險(xiǎn)。

4、 多數(shù)大學(xué)生有出游的經(jīng)歷。從大學(xué)生每年出游次數(shù)圖中可以看出，每年一次也不出游的學(xué)生占到23%，出游一次的占到37%，出游二次的占到16%，出游三次的占到14%，出游三次以上的占到9%。這說(shuō)明除了部分學(xué)生外，有70%以上的人每年都有出游的經(jīng)歷，大學(xué)生的旅游熱情是非常足的。

5、 開拓視野，愉悅身心是主要的旅游動(dòng)機(jī)。從調(diào)查表中可以看出很多的大學(xué)生選擇的是休閑度假和觀光旅游。這符合大學(xué)生這個(gè)年齡的探險(xiǎn)獵奇和追夢(mèng)遐想，其中將鍛煉身體和探親訪友放在次要的地位。

6、 出游的范圍大多數(shù)學(xué)生都選擇在張家界和鳳凰，這可以看出大學(xué)生都喜歡自然風(fēng)光類。

7、 出游時(shí)間大多集中在寒暑假，法定假期和周末所占的比例只有20%左右，可見(jiàn)寒暑假時(shí)大學(xué)生出游的主要時(shí)間安排，這與大學(xué)生在校期間的課程存在著必要的聯(lián)系。

三：解決對(duì)策

1：大學(xué)生是一個(gè)有文化、素質(zhì)較高的群體，他們有著較高的精神追求，在大學(xué)生群體中盡管目前購(gòu)買力較低，但從欲望人數(shù)上來(lái)看，任占較大的優(yōu)勢(shì)。旅游業(yè)部門不能只看眼前的利益，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)，必須根據(jù)大學(xué)生市場(chǎng)的特點(diǎn)和需求，適當(dāng)?shù)慕档统杀?，?shí)行薄利多銷的戰(zhàn)略以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì)，激發(fā)市場(chǎng)。

2：旅行社可以根據(jù)大學(xué)生的求知欲望、好奇心、精力旺盛、喜歡探險(xiǎn)、追求刺激等特點(diǎn)來(lái)開發(fā)生態(tài)旅游等特色產(chǎn)品，同時(shí)要樹立企業(yè)形象，以誠(chéng)信為本，為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，在大學(xué)生中留下一個(gè)良好的形象，大學(xué)生可能因?yàn)楝F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)原因等而放棄旅游，但是他們一旦參加工作有錢了就會(huì)選擇出游，這不僅為企業(yè)做了免費(fèi)的宣傳也贏得了大學(xué)生市場(chǎng)的肯定。

3：針對(duì)大學(xué)生旅游時(shí)擔(dān)心的安全問(wèn)題，一方面需要社會(huì)的法制體系進(jìn)一步健全，社會(huì)整體道德提高了，就不會(huì)出現(xiàn)那些所謂的坑騙行為等不良現(xiàn)象。另一方面，旅游景點(diǎn)景區(qū)也要進(jìn)一步規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)大學(xué)生旅游者也要不斷增強(qiáng)自身的安全意識(shí)。

總之，大學(xué)生旅游市場(chǎng)，是一個(gè)龐大的潛在市場(chǎng)，相關(guān)的旅游企業(yè)和部門一定要高度重視，只要大學(xué)生這個(gè)旅游市場(chǎng)做好了，就能夠帶動(dòng)整個(gè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以大家一起努力。

第二篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

如今在校的大學(xué)生們，其經(jīng)濟(jì)來(lái)源還僅靠父母支援，而大部分的大學(xué)生未能經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，旅游費(fèi)用還僅憑自身的經(jīng)濟(jì)能力，由此在行動(dòng)上有了較大的局限性。進(jìn)而價(jià)格就成為大學(xué)生們外出旅游首要考慮的條件，吃、住、行是基本的消費(fèi)項(xiàng)目。

最不愿意接受的便是進(jìn)店購(gòu)物，這同旅游公司以購(gòu)物來(lái)填補(bǔ)團(tuán)費(fèi)的運(yùn)營(yíng)模型有了較大的矛盾。雖大學(xué)生也有旅游購(gòu)物花費(fèi)，可一般金額較少，而有著較大的吸引性則是富有當(dāng)?shù)靥厣募o(jì)念物或特產(chǎn)。一般不考慮娛樂(lè)項(xiàng)目。

大學(xué)生旅游市場(chǎng)開發(fā)實(shí)施方法

(一)旅游企業(yè)要加強(qiáng)與高校的合作，做好校園營(yíng)銷

1、將校園營(yíng)銷與大學(xué)生課堂相結(jié)合

同高校教學(xué)部協(xié)作，把授課內(nèi)容同旅游結(jié)合一起，增加課堂的生動(dòng)性，并能為旅游公司帶來(lái)生意。例如思想政治課里，便結(jié)合進(jìn)紅色旅游項(xiàng)目，召集大學(xué)生旅游參觀革命景區(qū);可將鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目推薦給專業(yè)是農(nóng)林動(dòng)的大學(xué)生，促使他們能徑直地感受農(nóng)村生活，并有較強(qiáng)烈的興趣。

2、加大旅游企業(yè)在高校的宣傳力度

如今大學(xué)生獲得旅游資料，一般都通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)或是親朋好友。可大學(xué)生作為其旅游公司的市場(chǎng)，還未從本質(zhì)里受到關(guān)注，所以一般沒(méi)在廣告或宣傳方面進(jìn)行投入。旅游公司應(yīng)擴(kuò)大對(duì)大學(xué)生的宣傳度，經(jīng)不同的渠道，如校園里分發(fā)宣傳海報(bào)、旅游單及支持學(xué)生活動(dòng)項(xiàng)目等，能增強(qiáng)旅游公司在大學(xué)生里的知曉度。

(二)做好市場(chǎng)調(diào)查工作，設(shè)計(jì)適合大學(xué)生的特色線路

1、樹立“薄利多銷”的營(yíng)銷理念

旅游公司需從本質(zhì)里關(guān)注大學(xué)生，建立起“薄利多銷”的銷售觀?？v使市場(chǎng)利潤(rùn)不是很大，但此市場(chǎng)潛在的規(guī)模較大，所以公司需有專門人員進(jìn)行負(fù)責(zé)，經(jīng)不同方式的調(diào)查，如訪談、問(wèn)卷等，憑大學(xué)生對(duì)旅游意向來(lái)安排具體線路。

2、與高校學(xué)生社團(tuán)合作

同高校社團(tuán)進(jìn)行協(xié)作，讓大學(xué)生一同進(jìn)行線路的開發(fā)。旅游公司不僅需做好市場(chǎng)調(diào)研，還需舉辦各項(xiàng)活動(dòng)，讓大學(xué)生真正地加入開發(fā)旅游項(xiàng)目中。譬如開展校園設(shè)計(jì)旅游路線比賽，依據(jù)大學(xué)生的情況來(lái)安排具體線路，且評(píng)選出“最高人氣路線”獎(jiǎng)，而受大學(xué)生歡迎的路線需增強(qiáng)宣傳力度，由此使參與旅游的大學(xué)生人數(shù)增加。

(三)提升旅游服務(wù)質(zhì)量

大學(xué)生作為觀念活躍、易接受新鮮事物的團(tuán)體，所以旅游公司更應(yīng)提供給他們充足的有著豐富經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)，經(jīng)旅游過(guò)程提供的高品質(zhì)服務(wù)來(lái)博得他們的信賴。

與此同時(shí)，還需研究出相關(guān)紀(jì)念意義的旅游產(chǎn)品，雖大學(xué)生不會(huì)花費(fèi)過(guò)多的旅游開銷，可習(xí)慣為親朋好友帶回紀(jì)念品，所以導(dǎo)游需在恰當(dāng)時(shí)間，引領(lǐng)他們進(jìn)到相關(guān)商店進(jìn)行采購(gòu)，特別是有品質(zhì)保證、價(jià)格低且迎合大學(xué)生審美觀的旅游紀(jì)念品。

市場(chǎng)前景

1、大學(xué)生旅游動(dòng)機(jī)強(qiáng)烈

依大學(xué)生對(duì)旅游興趣的相關(guān)調(diào)查表明，有濃厚興趣者占80.8%，興趣一般占14.2%，而反對(duì)者僅占5%，因其較高的學(xué)歷、知識(shí)及素質(zhì)，較強(qiáng)的好奇心與旅游動(dòng)機(jī)，所以，旅游便成為大學(xué)生們最愿意選擇的休閑形式。

2、大學(xué)生閑暇時(shí)間較多作為國(guó)內(nèi)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，大概擁有占據(jù)全年時(shí)間47%的休假日，即約172天，包含寒暑假及國(guó)家規(guī)定的節(jié)日假;與此同時(shí)，國(guó)家教育部還提供給大學(xué)生較多的自習(xí)及社會(huì)實(shí)踐的時(shí)間。所以，他們具有較充沛的旅游時(shí)間，且能自由地選擇旅游時(shí)間。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，盡管大學(xué)生消費(fèi)受制于自身經(jīng)濟(jì)能力的限制，但從旅游動(dòng)機(jī)和閑暇時(shí)間上來(lái)看，大學(xué)生旅游市場(chǎng)的前景較為樂(lè)觀。在開發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)方面，旅游企業(yè)要加強(qiáng)與高校的合作，做好校園營(yíng)銷;做好市場(chǎng)調(diào)查工作，設(shè)計(jì)適合大學(xué)生的特色線路;提升旅游服務(wù)質(zhì)量，以吸引更多的大學(xué)生利用閑暇時(shí)間進(jìn)行旅游消費(fèi)，這樣一來(lái)，不僅有利于旅游市場(chǎng)的開發(fā)，促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)也可以使大學(xué)生緩解學(xué)習(xí)、就業(yè)及生活的壓力，娛樂(lè)身心，領(lǐng)略大自然的瑰麗與神奇，增長(zhǎng)見(jiàn)聞，磨礪心志，做社會(huì)主義合格的接班人。

第三篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

隨著我們的生活水平不斷提高，旅游消費(fèi)變得越來(lái)越熱，出外旅游已成為我們生活中必不可少的部分。在旅游群體當(dāng)中，大學(xué)生是整個(gè)旅游市場(chǎng)的一個(gè)重要而又獨(dú)立的組成部分。大學(xué)生作為社會(huì)的一個(gè)特殊群體，具有一定的經(jīng)濟(jì)獨(dú)立能力和自我生活能力，有相對(duì)寬松的時(shí)間，具有更多的冒險(xiǎn)精神和追夢(mèng)遐想，這些促成了大學(xué)生旅游熱。因此，大學(xué)生作為一支旅游生力軍的地位確實(shí)不容忽視為了能夠能夠是大學(xué)生旅游消費(fèi)中的問(wèn)題所能解決的，加快大學(xué)生旅游市場(chǎng)的發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的發(fā)展，做了這樣的大學(xué)生旅游市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。

1、現(xiàn)狀分析

（一）大學(xué)生人數(shù)多，基數(shù)大

自1999年教育制度改革以來(lái)，全國(guó)各高校連年擴(kuò)招，在校本?？茖W(xué)生人數(shù)日益增多?！暗?003年年底，全國(guó)高校在校大學(xué)生人數(shù)己經(jīng)達(dá)到1108.6萬(wàn)人。根據(jù)“十五”教育規(guī)劃，高等教育到2005年進(jìn)入大眾化階段，適齡青年上大學(xué)的比例達(dá)到15%，到2010年已經(jīng)達(dá)到20%”。龐大的大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)已逐漸成為旅游企業(yè)必爭(zhēng)的重要陣地，前景看好。

（二）旅游目的以觀光和休閑度假為主

由于在校大學(xué)生受經(jīng)濟(jì)條件限制，他們的出游多以短期到鄰近地區(qū)為主?！吨袊?guó)旅游報(bào)》對(duì)北京高校的專項(xiàng)抽樣調(diào)查顯示，大學(xué)生選擇出游天數(shù)多以2～4天為主，比例總和占74.7%。因大學(xué)生生活經(jīng)歷少，對(duì)學(xué)校和家庭以外的事物新奇他們旅游時(shí)多選擇與日常生活反差較大的自然風(fēng)景類的旅游目的地。

（三）出游方式多以自組群體為主

大學(xué)生的自我意識(shí)和獨(dú)立意識(shí)較強(qiáng)，外出旅游多不愿受限于現(xiàn)行的旅行社線路和組團(tuán)安排。因而一到假期，高校就會(huì)出現(xiàn)五花八門的尋“伴”旅游啟事。武漢大學(xué)旅行社曾對(duì)4所高校進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，結(jié)果顯示大學(xué)生出游的意愿在95%以上，近90%的大學(xué)生有出游經(jīng)歷。然而這其中絕大部分都是自組旅游，參團(tuán)出游的學(xué)生卻是寥寥無(wú)幾。有關(guān)調(diào)查也證實(shí)，大學(xué)生出行外地喜歡結(jié)伴而行，在人數(shù)合上以2―7人居多，達(dá)到74%，其性別構(gòu)成是兩性搭配占絕大多數(shù)。

（四）大學(xué)生從眾心理顯著，信息傳遞迅速

大學(xué)生作為一個(gè)集中的旅游群體，旅游決策易受同學(xué)或朋友等相關(guān)群體影響。再加上旅游信息不對(duì)稱等原因，大學(xué)生旅游常常沒(méi)有充分的前期準(zhǔn)備，情緒易波動(dòng)，從眾心理顯著;同時(shí)，由于市場(chǎng)集中，群體間聯(lián)系廣泛，旅游信息傳遞迅速。

（五）大學(xué)生容易接受新產(chǎn)品、新消費(fèi)和新的生活方式

他們消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣尚不穩(wěn)定，消費(fèi)需求具有較大彈性和可誘導(dǎo)性;他們感性消費(fèi)、個(gè)性消費(fèi)、群體消費(fèi)、社交娛樂(lè)傾向明顯，因此旅行社可以充分利用這一點(diǎn)進(jìn)行相關(guān)的產(chǎn)品進(jìn)行推銷。

2、大學(xué)生旅游特征分析

（一）講究經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，相對(duì)更加重視旅游經(jīng)歷

大學(xué)生目前大多仍為消費(fèi)者，可用于個(gè)人自由支配的資金不多，屬于非強(qiáng)勢(shì)消費(fèi)群體。因而對(duì)價(jià)格較為敏感，在旅游過(guò)程中對(duì)物質(zhì)要求不高，講究經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，特別是吃、住方面只要得到基本滿足即可。此外，大學(xué)生長(zhǎng)期在學(xué)校生活，對(duì)外面的世界充滿好奇，旅游中的各種經(jīng)歷都是他們津津樂(lè)道的事，因而他們更加重視旅游過(guò)程中的經(jīng)歷和感受。

（二）出游方式多以自組群體為主

大學(xué)生不愿跟旅行社的團(tuán)隊(duì)走的主要原因一般有兩個(gè)，那就價(jià)格高和線路不符合其要求他們追求自由，張揚(yáng)個(gè)性，不滿足于一般的旅游景點(diǎn)，更喜歡去一些帶有探險(xiǎn)性質(zhì)的“超常規(guī)”景點(diǎn)，旅行社普遍缺乏與之相適應(yīng)的產(chǎn)品。同時(shí)，大學(xué)生的旅游消費(fèi)水平普遍較低也成了制約的因素。所以相對(duì)于他們認(rèn)為不自由、花錢多的隨團(tuán)旅行來(lái)說(shuō)，似乎更喜歡自己組織旅游。他們理想的旅游方式是：旅游的地方有相識(shí)的同學(xué)或是同學(xué)的家在那里，這樣一來(lái)可以解決吃或是同學(xué)的家在那里，這樣一來(lái)可以解決吃住及安全問(wèn)題。

3、制約因素

（一）制約大學(xué)生旅游的主要因素是資金不足

如果外出時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)引起大筆花銷，而大學(xué)生并沒(méi)有過(guò)多的資金來(lái)源，雖然很喜歡旅游，但是出于資金問(wèn)題，并不能得到很好的滿足。

（二）旅游目的地相關(guān)信息的真假可信度

一些旅游企業(yè)沒(méi)有對(duì)旅游信息進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，所發(fā)布的旅游信息名不副實(shí)、過(guò)于陳舊或者沒(méi)有及時(shí)更新，以致出現(xiàn)宣傳內(nèi)容與實(shí)際情況不符的現(xiàn)象出現(xiàn)。一方面為一些旅游企業(yè)為了能夠多的吸引大學(xué)生來(lái)旅游，對(duì)景區(qū)進(jìn)行虛假宣傳，以致游客到了目的地后大呼上當(dāng)，如一些酒店、餐廳老板扮成游客在近年受歡迎的“自由人”旅游網(wǎng)站寫假評(píng)語(yǔ)，或者發(fā)布一些不詳細(xì)的旅游信息，和不詳細(xì)的打折活動(dòng)，吸引大學(xué)生報(bào)團(tuán)參加，帶大學(xué)生消費(fèi)以后，便以“此項(xiàng)活動(dòng)不再活動(dòng)范圍內(nèi)”為借口欺騙大學(xué)生。

（三）旅游地的本地人欺騙外來(lái)旅游的人

到了一個(gè)地方難免要購(gòu)買一些當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)、紀(jì)念品等。很多大學(xué)生比較沖動(dòng)，就憑著一股沖動(dòng)去買東西，沒(méi)有貨比三家，討價(jià)還價(jià)，老板說(shuō)好就不顧一切的買下。很多景區(qū)內(nèi)和路邊小店出售的物品，但是價(jià)一般比正規(guī)市場(chǎng)商店的標(biāo)價(jià)貴得多，尤其是路邊小攤上的貨往往會(huì)充斥著假冒偽劣貨品，有些老板為了吸引顧客就回找一下熟人圍觀并購(gòu)買物品，從而誤導(dǎo)一些人，使旅客爭(zhēng)相購(gòu)買。還有一些同學(xué)之間互相攀比，見(jiàn)人家買了，自己不買就沒(méi)有臉面，這樣子是很多學(xué)生 都會(huì)花好多冤枉錢，結(jié)果是讓他人漁翁得利占了便宜。

4、戰(zhàn)略性建議

各級(jí)政府、教育管理部門，高校對(duì)大學(xué)生旅游給予政策支持。大學(xué)生旅游市場(chǎng)的開發(fā)意義不僅在于其對(duì)旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)收入的放大功效，更在于旅游對(duì)于青年人綜合素質(zhì)的提高，對(duì)不同文化環(huán)境的認(rèn)同以及對(duì)全民旅游理念的推動(dòng)。但是現(xiàn)在我國(guó)的一個(gè)特殊情況是，教育行政管理部門擔(dān)心發(fā)生傷亡事故，自己要承擔(dān)責(zé)任，對(duì)學(xué)生自助旅游持不支持、不反對(duì)、不組織的態(tài)度，這是中國(guó)大學(xué)生旅游開發(fā)中首先應(yīng)該解決的問(wèn)題。學(xué)校應(yīng)該把學(xué)生旅游當(dāng)作發(fā)展素質(zhì)教育的一個(gè)有利促進(jìn)因素，對(duì)學(xué)生旅游組織者的正當(dāng)活動(dòng)給予支持并加以指導(dǎo)，鼓勵(lì)他們?cè)诮M織學(xué)生旅游的活動(dòng)中鍛煉組織能力，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)精神。

針對(duì)大學(xué)生旅游中擔(dān)心的安全問(wèn)題，一方面需要社會(huì)的法制體系進(jìn)一步健全，社會(huì)整體道德水平的提高。另一方面，國(guó)家也可出臺(tái)一些旅游法，或與旅游有關(guān)的法律法規(guī)，規(guī)范旅游者與旅游單位的行為。同時(shí)旅游景點(diǎn)景區(qū)的管理也進(jìn)一步的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。

第四篇：旅游市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

一 專業(yè)建設(shè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位迅速提升、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng)，2010年，我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)21億人次，比上年增長(zhǎng)10.6%;國(guó)內(nèi)旅游收入1.26萬(wàn)億元，增長(zhǎng)23.5%;入境旅游人數(shù)1.34億人次，增長(zhǎng)5.8%;入境過(guò)夜旅游人數(shù)5566萬(wàn)人次，增長(zhǎng)9.4%;旅游外匯收入458億美元，增長(zhǎng)15.5%;出境旅游人數(shù)5739萬(wàn)人次，增長(zhǎng)20.4%;全國(guó)旅游業(yè)總收入1.57萬(wàn)億元，增長(zhǎng)21.7%。并成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果，預(yù)計(jì)到2020年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時(shí)出境人數(shù)將達(dá)1億，位列世界第四。

山東是中國(guó)旅游資源大省，擁有兩處世界級(jí)自然和文化遺產(chǎn)， 12個(gè)優(yōu)秀旅游城市，1A-4A級(jí)旅游景區(qū)(點(diǎn))114家，國(guó)家級(jí)和省級(jí)旅游度假區(qū)16家,星級(jí)飯店500余家，旅行社1373家，其中國(guó)際旅行社64家。2010 年，山東省旅游業(yè)再創(chuàng)歷史新高，實(shí)現(xiàn)旅游總收入有望達(dá)到 3000億元，旅游業(yè)已發(fā)展成為全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，正向建設(shè)旅游強(qiáng)省和旅游主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的宏偉目標(biāo)邁進(jìn)。

濟(jì)寧市作為山東省重要的對(duì)外開放城市、工業(yè)中心城市和四大區(qū)域中心城市之一，是東方儒家文化和華夏文化的發(fā)祥地，歷史悠久，文物古跡眾多，旅游資源獨(dú)具特色?！稘?jì)寧市旅游業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》提出了新的發(fā)展目標(biāo)與總體戰(zhàn)略，以保護(hù)和弘揚(yáng)民族文化為主題，推進(jìn)人文資源與自然資源的有機(jī)融合，以培育國(guó)際知名品牌為核心，提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)際化水平，以區(qū)域合作為重點(diǎn)，積極發(fā)揮旅游集散地功能，發(fā)揮旅游業(yè)“保增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、促和諧、優(yōu)環(huán)境、塑形象”等綜合功能，以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效為主線，有效整合旅游資源和要素，把濟(jì)寧建設(shè)成文化旅游名城。到2015年末，旅游總收入達(dá)到535億元，年均增長(zhǎng)18%;國(guó)內(nèi)旅游接待6032萬(wàn)人次，年均增速15%;國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到508億元，年增速18%;入境旅游人數(shù)達(dá)到59萬(wàn)人，年均增速15%，旅游外匯收入達(dá)4億美元，年均增速18%。

隨著濟(jì)寧市旅游市場(chǎng)及產(chǎn)品開發(fā)的發(fā)展，旅游業(yè)從業(yè)人員需求不斷增長(zhǎng)，濟(jì)寧市現(xiàn)有旅游業(yè)從業(yè)人員6萬(wàn)余人。2010年濟(jì)寧市人才市場(chǎng)信息和濟(jì)寧市旅游局行業(yè)管理科統(tǒng)計(jì)顯示，旅游業(yè)人才供需比為0.63：1，高層次旅游業(yè)人才供需比更是達(dá)到0.32：1，明顯旅游業(yè)人才供不應(yīng)求。為完成濟(jì)寧市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和遠(yuǎn)景規(guī)劃，需要我們加大旅游人才培養(yǎng)和的力度，培養(yǎng)一批具有豐富知識(shí)門類和創(chuàng)新思維的復(fù)合型人才。為解決我市旅游領(lǐng)域技能人才嚴(yán)重匱乏的實(shí)際問(wèn)題，我院設(shè)置旅游管理專業(yè)，為本市培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、專業(yè)能力強(qiáng)的旅游業(yè)應(yīng)用型人才就變得十分迫切和必要。另外，旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊，可就職于旅行社、涉外酒店、旅游景區(qū)、旅游交通部門等行業(yè)部門，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

二、相關(guān)行業(yè)、企業(yè)或事業(yè)單位調(diào)研

為加強(qiáng)我院的示范專業(yè)建設(shè)，推進(jìn)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革，辦出專業(yè)特色，擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。根據(jù)學(xué)院對(duì)重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)的總體思路，按照學(xué)院對(duì)示范專業(yè)建設(shè)的安排和要求，2010年8月至2011年3月期間，旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才需求狀況展開一次較大規(guī)模的社會(huì)調(diào)查。主要采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研法、查閱資料法、問(wèn)卷法、訪談(座談)法、電話訪談法等方法，對(duì)山東省境內(nèi)部分旅游企業(yè)，旅游管理部門，與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)主管部門、專家，旅游專業(yè)開辦較好的旅游職業(yè)院校，以及周邊地區(qū)旅游市場(chǎng)比較成熟的旅游企業(yè)及相關(guān)人力資源網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)研，其中走訪企業(yè)93家。本次調(diào)研主要了解本專業(yè)對(duì)應(yīng)區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和相關(guān)行業(yè)或企業(yè)的社會(huì)需求，了解掌握相關(guān)企業(yè)崗位設(shè)置及人才需求，了解崗位的典型工作任務(wù)和對(duì)人才知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求，了解掌握企業(yè)用工情況和人才市場(chǎng)人才需求情況，了解掌握畢業(yè)生適應(yīng)勝任崗位工作情況，探索建立適合計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的科學(xué)、合理、有效的社會(huì)人才需求調(diào)研和畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查機(jī)制。

本次調(diào)查內(nèi)容涵蓋了企業(yè)概況，企業(yè)需要人才的類型，企業(yè)是否已與國(guó)內(nèi)高校、科研院所開展合作辦學(xué)及項(xiàng)目合作，企業(yè)是否有員工教育和培訓(xùn)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，員工參加繼續(xù)教育的方式，企業(yè)是否認(rèn)為經(jīng)濟(jì)效益與單位的員工的思想素質(zhì)成正比，思想素質(zhì)和技術(shù)、技能對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益那個(gè)更重，企業(yè)希望我院開設(shè)的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來(lái)四年人才需求情況，包括專業(yè)或崗位、預(yù)計(jì)需求人才數(shù)量、學(xué)歷、人才來(lái)源等內(nèi)容也作為我們這次調(diào)查的重點(diǎn)。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對(duì)人才需求情況，可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢。

(一)旅游行業(yè)的人力資源基本情況

1、旅游企業(yè)數(shù)量、人員規(guī)模及地域分布情況。此次調(diào)查的旅游企業(yè)(單位)共93家，從業(yè)人數(shù)6016人。其中：旅游行政管理部門5家，從業(yè)人數(shù)55人;教育培訓(xùn)單位3家，從業(yè)人數(shù)89人;旅行社49家，從業(yè)人數(shù)365人;旅游賓館22家，從業(yè)人員3546人;車船公司1家，從業(yè)人員10人。同“九五”之初的96年相比，在近10年的時(shí)間，我市旅游企業(yè)數(shù)量增加了77家，年均增長(zhǎng)28.6%，直接從業(yè)人數(shù)增加了5000余人，年均增長(zhǎng)28.9%，不僅行業(yè)規(guī)模不斷壯大，而且行政管理機(jī)構(gòu)逐步健全，形成了網(wǎng)絡(luò)化管理，縣(市)區(qū)旅游企業(yè)分布更加合理，門類齊全，為旅游業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

2、從業(yè)人員性別、年齡結(jié)構(gòu)。全行業(yè)從業(yè)人員總數(shù)6016人，其中男性2599人，女性3417人，分別占總數(shù)的43.2%和56.8%。25歲以下的為2436人，26～35歲以下的為1846人，分別占總數(shù)的40.5%和30.7%，兩項(xiàng)占總數(shù)的71.2%。從性別結(jié)構(gòu)來(lái)看，男女比例協(xié)調(diào)，女性高于男性13.6個(gè)百分點(diǎn)，符合旅游服務(wù)業(yè)的社會(huì)勞動(dòng)力性別差異特點(diǎn)，有利于旅游業(yè)的發(fā)展;從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，屬于年輕化，而且年齡構(gòu)成也較合理，便于新老交替和經(jīng)驗(yàn)的傳授交遞。

3、從業(yè)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)及培訓(xùn)情況。本科學(xué)歷為518人，?？茖W(xué)歷為1040人，中專及高中1994人，分別占總數(shù)的8.6%、17.3%、33.1%，三項(xiàng)總和占總數(shù)的59%，超過(guò)從業(yè)人員總數(shù)一半。其中旅游專業(yè)的為1166人，占高中以上學(xué)歷人數(shù)的32.8%。從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看，學(xué)歷和旅游專業(yè)的.從業(yè)人數(shù)在逐年提高，人員素質(zhì)較以往有大幅度提高。熟悉外語(yǔ)和一般掌握的人員分別為1079人和2103人，分別占總數(shù)的17.9%和35%，兩項(xiàng)合計(jì)占總數(shù)的52.9%，比例雖然不算小，但實(shí)際運(yùn)用外語(yǔ)的能力達(dá)不到這個(gè)水平，行業(yè)內(nèi)真正懂得外語(yǔ)的人才還很缺乏。

4、從業(yè)人員的來(lái)源及流動(dòng)。崗位工作三年以上的為3462人，占總數(shù)的57.5%，超過(guò)半數(shù)。院校直接進(jìn)入的為2258人，其他行業(yè)進(jìn)入的為2958，業(yè)內(nèi)交流的為800人，分別占總數(shù)的37.5%、49.1%、13.3%，可以看出，近半數(shù)是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)到旅游行業(yè)的，而行業(yè)內(nèi)交流的數(shù)量很小。這一方面說(shuō)明旅游業(yè)的發(fā)展吸引了大量其他行業(yè)人員的加入，安置了不少下崗職人，另一方面表明我們行業(yè)內(nèi)人員交流不是很大，尤其是管理人員的交流更少。

經(jīng)調(diào)查旅游管理專業(yè)人才需求趨勢(shì)體現(xiàn)如下三個(gè)特點(diǎn)：

首先強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能的實(shí)用性：高職高專院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才，其定位非常明確，即滿足實(shí)用性的要求，是一種技能型人才。技能型應(yīng)成為旅游專業(yè)人才的重要特點(diǎn)。那么，從行業(yè)需求來(lái)看，無(wú)論是旅行社，還是酒店，缺乏的主要是掌握實(shí)際工作技能的一線操作人員。旅游專業(yè)的畢業(yè)生經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉，可望成為中級(jí)導(dǎo)游、賓館、旅行社中基層崗位的生力軍。為此，我們?cè)趯I(yè)課程設(shè)計(jì)中，盡可能地加大實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)量，以強(qiáng)化技能性訓(xùn)練力度。

其次強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)的綜合性：前已述及，從事旅游工作的不僅需要具備服務(wù)技能的相關(guān)知識(shí)和能力，而且要掌握旅游法律法規(guī)、經(jīng)營(yíng)管理、資源文化、經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)方面的專業(yè)知識(shí)，只有這樣才能勝任本職工作?！耙粚６嗄堋币殉蔀槁糜涡袠I(yè)對(duì)其從業(yè)人員的基本要求?？梢哉f(shuō)，知識(shí)面越寬，就越能適應(yīng)實(shí)際工作的需要。旅游專業(yè)課程體系所呈現(xiàn)的寬泛性正是為了適應(yīng)這一需求趨勢(shì)。

最后體現(xiàn)就業(yè)渠道的廣泛性：由專業(yè)技能的實(shí)用性和專業(yè)知識(shí)的綜合性，決定著旅游管理專業(yè)的就業(yè)渠道具有廣泛性特征。新聞媒體和人才市場(chǎng)時(shí)有“白領(lǐng)好求，藍(lán)領(lǐng)難找”的用人信息。我們所進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)查也表明，大多數(shù)用人單位急于聘用具有實(shí)際操作能力的旅游專業(yè)人才，對(duì)這類人才的需求量呈逐年上升的趨勢(shì)。我們培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才的需求是旅游隊(duì)伍中的“藍(lán)領(lǐng)”。從某種意見(jiàn)上講，藍(lán)領(lǐng)較白領(lǐng)更具有實(shí)在的使用價(jià)值。專業(yè)人才市場(chǎng)對(duì)藍(lán)領(lǐng)的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)白領(lǐng)。另一方面，專業(yè)知識(shí)的綜合性也為就業(yè)開辟了更為廣闊的領(lǐng)域和渠道。旅游專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生既具備服務(wù)技能方面的知識(shí)，同時(shí)還具備一系列相關(guān)專業(yè)知識(shí)，如旅游法律法規(guī)、企業(yè)管理、營(yíng)銷策劃等。

(二)旅游管理專業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位和職業(yè)資格證書分析

通過(guò)對(duì)休閑旅游企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查，在專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)論證的基礎(chǔ)上，歸納出本專業(yè)的初級(jí)崗位、發(fā)展崗位與高級(jí)崗位，分別確定了如下6個(gè)崗位。

表1旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位分析表

職業(yè)崗位職業(yè)資格證書

初級(jí)崗位導(dǎo)游國(guó)家導(dǎo)游證

休閑運(yùn)動(dòng)服務(wù)崗康樂(lè)服務(wù)員

酒水操作與服務(wù)崗調(diào)酒師、茶藝師

發(fā)展崗位計(jì)調(diào)與外聯(lián)崗國(guó)家導(dǎo)游員、旅游咨詢師

休閑旅游產(chǎn)品策劃與營(yíng)銷崗策劃師、營(yíng)銷師

VIP客人服務(wù)崗“英國(guó)管家”資格證書

高級(jí)崗位休閑旅游項(xiàng)目管理人力資源管理師

休閑旅游企業(yè)管理崗

(三)旅游人才的需求分析

1、缺乏高層次的旅游從業(yè)人員。近年來(lái)濟(jì)寧市的旅游專業(yè)人才有所增加,但從總體上看,旅游專業(yè)人才所占比例小,缺乏中高層次的專業(yè)人才。由于缺乏高層次的規(guī)劃、管理、開發(fā)人才,濟(jì)寧市的旅游資源未能得到很好的開發(fā)利用。

2、小語(yǔ)種導(dǎo)游比較緊缺。隨著與周邊國(guó)家的交流與合作越來(lái)越密切,到周邊國(guó)家旅游或周邊國(guó)家到中國(guó)旅游的游客越來(lái)越多,急需一大批掌握韓語(yǔ)、日語(yǔ)等小語(yǔ)種語(yǔ)言的導(dǎo)游。但目前既懂小語(yǔ)種語(yǔ)言又經(jīng)過(guò)旅游專業(yè)培養(yǎng)的人才極少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需要。

3.旅游市場(chǎng)從業(yè)人員素質(zhì)不容樂(lè)觀。各地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展及從業(yè)人員素質(zhì)差距大,欠發(fā)達(dá)地區(qū)從業(yè)人員文化素質(zhì)偏低。由于一些旅游服務(wù)人員的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,還出現(xiàn)了“一流的服務(wù)設(shè)施,三流的服務(wù)質(zhì)量”,“上等的絕美佳景,等外的服務(wù)態(tài)度”之怪狀。一些高品位、高等級(jí)的人文旅游資源,在一些水平不高的導(dǎo)游員的解說(shuō)下黯然失色。

(四)旅游人才的培養(yǎng)狀況

1、專業(yè)設(shè)置單調(diào),開發(fā)不全面。濟(jì)寧市高等院校所開設(shè)的旅游類專業(yè)主要是旅游管理和旅游英語(yǔ),中等學(xué)校開設(shè)的專業(yè)主要有飯店服務(wù)與管理、旅行社服務(wù)與管理以及烹飪等。高等教育的專業(yè)設(shè)置中缺乏諸如旅游營(yíng)銷、旅游電子商務(wù)、旅游商品開發(fā)與設(shè)計(jì)、旅游環(huán)境保護(hù)等符合社會(huì)實(shí)際需要、適應(yīng)旅游業(yè)新的發(fā)展趨勢(shì)的專業(yè)。

2、人才培養(yǎng)定位不準(zhǔn)確,人才規(guī)格偏離市場(chǎng)需求。一些學(xué)校旅游專業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確,人才培養(yǎng)方案沒(méi)能很好地體現(xiàn)旅游市場(chǎng)需求,有的課程設(shè)置過(guò)于寬泛,有些缺乏針對(duì)性,缺少相應(yīng)的實(shí)踐環(huán)節(jié),培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生眼高手低,有些則偏重實(shí)踐操作技能的訓(xùn)練,而輕視職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成,致使培養(yǎng)的人才存在著知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理,偏離行業(yè)要求,以至于出現(xiàn)了如此尷尬的局面:一方面旅游管理部門和旅游企業(yè)缺少高層次的專業(yè)人才與管理人才,另一方面學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的人才面臨就業(yè)難的困境。

3、教育經(jīng)費(fèi)投入不足,實(shí)訓(xùn)條件較差。一些院校均是近年才開設(shè)旅游類專業(yè)的,由于在校生少等原因,對(duì)旅游專業(yè)建設(shè)的投入力度不夠大,致使許多院校旅游專業(yè)的辦學(xué)條件較差,尤其是實(shí)訓(xùn)條件極差,“兩張床位就辦酒店管理專業(yè)”的現(xiàn)象不在少數(shù)。

4、師資力量薄弱,缺乏雙師型骨干教師。濟(jì)寧市現(xiàn)有一些高等職業(yè)技術(shù)院校開辦的旅游專業(yè)是在外語(yǔ)、歷史、經(jīng)濟(jì)管理等專業(yè)的基礎(chǔ)上組建起來(lái)的。因此,相當(dāng)部分旅游專業(yè)的師資自然也是從這些專業(yè)中產(chǎn)生,導(dǎo)致了師資力量先天不足,教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)不盡合理。即便是近些年新進(jìn)的教師,大多數(shù)也是直接從高校到高校,過(guò)于偏重理論,缺少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。師資隊(duì)伍中缺乏高學(xué)歷、高職稱、雙師型的骨干教師。

5、旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)進(jìn)修機(jī)會(huì)少,繼續(xù)教育有待進(jìn)一步加強(qiáng)。旅游從業(yè)人員極少有機(jī)會(huì)參加各種專業(yè)培訓(xùn)進(jìn)修,導(dǎo)致旅游從業(yè)人員的知識(shí)得不到及時(shí)更新,素質(zhì)得不到持續(xù)提高,能力得不到進(jìn)一步增強(qiáng)。